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消防知識教育訓練各類火災滅火方法及原理(油類及氣體類)授課內容一、火災之定義與成因 二、各類火災分類 三、滅火藥劑種類比較 四、滅火方法及原理 五、消防作戰注意事項 六、油類火災特性 七、氣體火災特性一、火災之定義與成因定義: (一)火災與爆炸均為一種燃燒現象，也就是能產生光 與熱的激烈氧化反應。
(二)一般火災係可燃物在空氣中違反人的意志所造成 的災害，如燃燒在密閉的室內或容器內進行發生 大量氣體受燃燒而膨脹產生高壓，以致破壞四週 的器物或建築物等，即為爆炸。
大體而言，火災 與爆炸只是傳播速度之差而言。
(三)燃燒為火災之起點，火災為燃燒之擴大;而爆炸通 常為「非正常燃燒」，係燃燒時伴隨發生化學變 化之激烈壓力上升，造成建築物或容器設備被破 壞並發出爆風、爆音之現象。
一、火災之定義與成因成因: (一)燃燒之要件 1.引起燃燒的必要條件為燃料（可燃物質），氧氣 （空氣）、 熱能（溫度），當燃料漸次加熱達到其著火溫度時，即能著 火燃燒，如能繼續不斷的供應其燃料與氧氣而使其熱能始終 保持著火溫度以上時，則火自能持續不滅。
這三個條件稱為 燃燒三要素，如果這三個要素缺少任何一個，燃燒就不會發 生。
2.不過新的理論認為除了上述三個要素外，尚需具有不可抑 制的連鎖反應方能構成燃燒，亦即燃燒需要四要素(如下 圖) 。
一、火災之定義與成因一、火災之定義與成因(二)各類火災燃燒程序(如下圖): 1.欲引起可燃物燃燒，先需有熱源使其一部分轉化為 氣體。
固、液、氣態的物質中均有可燃物。
2.固態可燃物可經高熱分解釋出可燃氣體。
高熱分解 的意義為物質因高熱作用發生化學分解。
3.液態可燃物因汽化形成可燃氣體。
其汽化過程和沸 水或水在日光下之汽化相同，兩者均係因熱而引起。
4.氣態可燃物無須加熱即易引燃，故氣態可燃物發生 火災時，控制與撲滅均極困難，所受限制很多。
一、火災之定義與成因二、各類火災分類A類火災：甲類普通火災，指建築家具使用之材質，屬固體可燃物火災。
灭火的基本原理与方法完整版一、灭火基本原理1.温度降低原理：火灾存在的基本条件之一是高温，通过降低火场温度可以减缓火势的发展和蔓延。
2.氧气隔离原理：火灾所需的氧气是维持燃烧的基本条件之一，通过隔离火源与氧气的接触，可以控制及扑灭火势。
3.燃料消耗原理：火灾所需的燃料是维持燃烧的基本条件之一，通过削减或消耗燃料，可以控制及扑灭火势。
4.阻断火势蔓延原理：火势蔓延受到燃料、氧气和热量传导的影响，通过设置隔离带，防止火势蔓延扩大。
二、灭火方法1.扑灭方法（1）水灭火：水是最常见的灭火剂，能够通过吸热和冷却作用使火势得到控制和扑灭。
常用的水灭火方法有直接喷洒、水幕、水雾和水霧灭火等。
（2）泡沫灭火：泡沫是一种具有隔离、冷却、灭菌和灭蚀作用的灭火剂，能够迅速覆盖燃烧物表面，阻断火势蔓延。
常用于带有易燃液体的火灾扑灭。
（3）二氧化碳灭火：二氧化碳是一种无色、无味、无污染的灭火剂，能够抑制火焰的传播和扩散。
常用于电气设备、机械设备等精密空间的灭火。
（4）氮气灭火：氮气能有效降低火场的氧气浓度，达到隔离火源与氧气的接触，从而控制和扑灭火势。
常用于封闭或密闭空间的灭火。
（5）干粉灭火：干粉是一种多功能的灭火剂，能够通过吸热、分子扩散和化学抑制等作用对火源进行控制和扑灭。
适用于各种类型的火灾。
2.阻断扩散方法（1）设置隔离带：在火灾较大或无法立即扑灭的情况下，可以通过设置可燃物和火源之间的隔离带，阻断火势的蔓延扩大。
（2）封闭建筑：将火灾区域封闭，限制火势的扩散范围，同时保护现场的人员安全。
常用于封闭或密闭空间的火灾处理。
（3）切断电源：对于电气设备引发的火灾，切断电源是防止火势扩散和安全救援的有效手段。
三、灭火注意事项1.灭火时安全第一：在灭火过程中，要确保自身的安全，合理选择灭火器材和灭火方法，避免因不当操作导致更大危害。
2.确保灭火器材正常运行：在灭火前，要检查灭火器材、灭火器具和相关设备的运行是否正常，确保能够顺利使用。
