常德澧县民俗介绍

澧州大鼓简介《澧州大鼓》原名丧鼓、孝鼓，曾名湘北大鼓，流行于湘北大地及湘鄂边境地区。

起源不详，传说源自庄子的鼓盆歌或者更早。

现在澧县艺人还流传有“周公治其理，孔子治诗书，庄子治其打丧鼓”的说法，从现有资料来看，起码有400年以上的历史。

清朝嘉庆年间，澧州有一落第秀才苏金福，因屡试不中而浪迹江湖，结识了不少民间艺人，并爱上了丧鼓艺术。

他利用自己的满腹才华对丧鼓进行改革，规范整理了唱腔，定出了一流、二流、三流、慢板、数板等板式，大大提高了丧鼓的艺术表现力。

他后半生致力于鼓词创作，先后改编、创作了《白蛇传》、《半日阎罗》等20多个唱本，被澧州民间艺人奉作范本。

澧州大鼓经历了叫化子—打鼓匠—民间艺人三个阶段，经过400多年的锤炼和艺人们的不断完善，现已日趋成熟，并形成了以“澧州官话”为体系的四大流派，即东腔、南板、西调、北路。

澧州大鼓是一种说唱艺术，道具为一面大鼓，特殊曲目（如送歌郎）加铜锣、铜钹。

唱词基本结构为七字句，后来发展为十字句等。

除《小送歌郎》的唱词为三句一组外，其他词为二句、四句、六句、八句一组，多组构成一段。

每段要求一韵到底，常用韵11个：天、地、人、和、龙、虎、豹、豺、黄、花、黑。

原先为一人一鼓坐在孝堂中演唱，改革开放后走进茶馆，并改为二人站立演唱或加乐器伴奏演唱。

澧州大鼓唱腔十分丰富，分孝堂专用调及说书正调二部分。

孝堂专用部分的小调较多，并且地方特色较浓，如凤阳歌、姜女儿调、请神调等，尤以大送歌郎调最具特色，唱词结构为二人穿插唱七字句和五字句，音乐发声上为一人本嗓，一人小嗓，旋律悠长，听后难忘。

说书正调部分共有五个板式即一流、二流、三流、慢板、数板。

每个板式有不少腔，如一流的“平腔”、“硬腔”；二流的“软腔”、“讨米腔”；三流的“流水腔”、“哈哈腔”；慢板的“大悲腔”、“大颂腔”；数板的“垛子腔”、“吟诉腔”、“告苦腔”等。

过去，澧州大鼓是穷苦人民的一种谋生手段，常年的沿门乞讨，击鼓而歌，使它的唱腔中“悲苦”、“吟诉”和祈祷的成份格外明显。

月港古镇观音亭介绍月港古镇位于湖南省常德市澧县，是一座保存完好的古代水乡小镇。

其中最具代表性的建筑物之一便是观音亭。

观音亭坐落在月港古镇的中心位置，是一座独具特色的古建筑，也是古镇的标志性建筑之一。

观音亭建于明代，距今已有数百年的历史。

始建时，观音亭是供奉观音菩萨的地方，后来逐渐演变成为古镇的文化中心和社交聚会场所。

亭内供奉着一尊观音菩萨的雕像，据说是由当地一位著名雕刻家亲手雕凿而成，栩栩如生，神态庄严。

观音亭的建筑风格独特，结构精巧。

亭子呈八角形，每个角上都有精美的雕刻和图案。

整个亭子的檐口雕刻也非常精美，展现出明代建筑的独特韵味。

亭顶上覆盖着红色琉璃瓦，透出淡淡的光泽，映衬着周围的古建筑和青砖绿瓦的屋顶，别有一番风味。

观音亭不仅在建筑上具有独特的魅力，更是古镇文化的载体和见证者。

每年农历正月十九，当地居民都会在观音亭前举行盛大的祈福活动，祈求观音菩萨保佑平安祥和。

活动中，民间艺人会表演传统戏曲和舞蹈，吸引了众多游客前来观赏。

观音亭也成为了古镇的文化交流中心，承载着丰富的传统文化内涵。

除了日常的祈福活动，观音亭还是古镇居民休闲娱乐的场所。

午后时光，老人们会在亭下聊天下棋，青年人则会在周围的小吃摊品尝当地特色美食。

观音亭成了古镇的“客厅”，承载着居民们的生活情趣和闲暇时光。

观音亭的存在，不仅仅是一座建筑物，更是古镇文化的象征和传承者。

在当代社会快节奏的生活中，观音亭给人们提供了一处安静祥和的去处，让人们在这里寻找心灵的慰藉和宁静。

观音亭见证了古镇的兴衰，记录了古镇的故事，也传承着古镇的文化与传统。

让我们总结一下本文的重点，我们可以发现，月港古镇的观音亭是一座独具特色的古建筑，承载着丰富的文化和历史内涵。

它不仅是古镇的标志性建筑，更是古镇文化的重要载体和见证者。

保留至今的观音亭，不仅是古镇的宝贵文化遗产，也是彰显中华传统建筑美学和民俗风情的重要代表之一。

愿观音亭在未来的岁月中继续闪耀着古镇的文化光芒，为人们提供心灵的慰藉和寄托。

古镇小吃（澧县孙昌义）古镇小吃文/暖水街老兵孙昌义我的桑梓之地一一暖水街，她依山而建，傍水而立，洈水河由西向东，从古镇擦街而过，古镇也因此成了南北通途，码头驿站。

南来北往的物资囤集于此，又从这里流向远方。

商贾游客云集古镇，在这里享受着独有的美食和古镇风韵。

说起古镇的美食和小吃，那真可以与城里一比高下，毫不夸张地说，城里有的这里有，城里没有的这里也有，而且样样俱佳，件件精致。

古镇虽说深处山里，但也是远近闻名，誉满湘鄂。

过去乡里有钱人家的财主，不待天亮便启程，走上十来里山路来到古镇，为的就是想尝尝古镇各式早点与小吃，然后，喝上两杯古镇自酿的地道米酒，那真是美滋滋、乐颠颠，赛似神仙。

古镇小吃名食，百年盛传，经久不衰，她与古镇的地理位置十分相关。

洈水河从大山深处一路东奔来到古镇，在这里河道变得宽敞平缓，河水也象一匹被驯服的野马，变得温柔、羞怯。

从古镇出发的大小船只，顺流而下，直入长江，进洞庭。

上游山里釆伐的木排也由此靠岸，再转运他乡。

日复一日，年复一年，古镇便成了船帮和排帮的落脚之地。

热闹时，几十只船在船码头顺河而摆，蔚为壮观。

横街的木排码头长年忙碌，木排多时，河道阻塞。

放眼望去，满河是树，满眼是船。

过河到对岸，走刘家埸到宜昌，再逆江而上到三斗坪，这是马帮贩盐的千年古道。

盐客们在三斗坪购得川盐，再转往湘西，获利颇丰。

因此，贩盐马帮一批接着一批，都必定在古镇歇脚打尖。

还有马帮驮队从山里运出上好的桐油，山货、野味来古镇交易，又从古镇运回山里人家急需的商品，他们也要在街上留宿安营。

古镇便成了湘北卾南的交通重镇，这里南通洞庭，北临荆沙，东去武陵，西入黔川，是南来北往的游客和商家必经之地。

三帮豪杰，游客商贾云集古镇，古镇也因此满街人流，车水马龙。

茶肆酒楼、餐饮旅社，一家紧挨一家，热闹、繁华，成了山里人家十分向往的地方。

船帮、排帮、马帮的兄弟大都是山野村夫、绿林豪杰，汇集一块，极易生事，古镇人聪明，想到了即能安定又很文明的妙招，建戏楼。

澧州文化澧县，古为澧州故治。

在人类社会发展的历史上，从远古洪荒20万年前的旧石器时代，一直到今天现代化信息社会的每一个链接点上，都有着十分清晰、耀人眼目的光环。

400处之多的史前文化遗址、1400多年的古城史、一条纵联大江南北的“涔阳古道”，都记载了澧县历史文化的发展脉络，形成了澧县丰厚的历史文化积淀，造就了丰富多采的人文景观。

可以说，她是一个装满人文佳珍的宝库，能够令考古学家啧啧称奇，令旅游爱好者流连忘返。

数数澧县人文宝库的佳珍，人们不难发现它们可以分为遗址遗迹、传奇人物、历史名人、文化景观、宗教胜地、自然风光六个层面。

遗址遗迹类有中华第一城——城头山、世界最早的稻作遗址彭头山和八十当。

这三处国家级重点文物保护单位，是澧阳平原古文化遗址群落的典型代表，它们都被作为我国21世纪考古的重大发现，载入了北京的“中华世纪坛”。

1998年5月25日，中央电视台与国家文物局联合拍摄的大型电视艺术片《中华文明之光》，在城头山古文化遗址举行开机仪式，拍摄《中华文明之光》的第一集，拉开了中华文明上下6000年的序幕。

传奇人物类有孟姜女、董永、高桂英等。

孟姜女作为我国四大民间传说故事之一的主人公早已飞到了海内外，在我国更是家喻户晓。

孟姜女的出生地嘉山，曾于1981年收入由国家文物局编辑、上海辞书出版社出版的《中国名胜辞典》。

董永的传说就源于现在的火连坡镇，暖水街因其中过状元而得名，如今，董永墓依然如旧，静静地躺在火连坡境内的炉子山侧峰。

董永与七湘姑动人的爱情故事曾于解放初期被摄制成电影《七仙女下凡》，该电影的外景拍摄地就在暖水街。

董永与七湘姑的传说后被移植为黄梅戏《天仙配》。

高桂英即李自成夫人，作为一代巾帼英豪，曾在天供山夫人寨叱咤风云一十七年。

留下了许多遗迹和传奇故事。

历史名人类有李群玉、郝希贤、范仲淹、李如圭、蒋翊武、贺龙等等。

李群玉是唐代湖湘文化的一抹朝阳，是湖南最早走向全国诗坛的诗人，《全唐诗》收录了其诗260多首。

澧县，为澧州故治。

在人类社会发展的历史上，从远古洪荒20万年前的旧石器时代，一直到今天现代化信息社会的每一个链接
点上，都有着十分清晰、耀人眼目的光环。

400多处史前文化遗址、1400多年的古城史、一条纵连大江南北的“涔阳古道”，都记载了澧县历史文化的发展脉络，形成了澧县丰厚的历史文化积淀，造就了丰富多彩的人文景观。

可以说，她是一个装满人文佳珍的宝库，能够令考古学家啧啧称奇，令旅游爱好者流连忘返。

澧县著名的古文化遗址有城头山，城头山位于澧县车溪乡南岳村城头山而得名，城址始建于年代属于屈家岭文化早期至大溪文
化晚期，距今5000年前，是目前我国发现的一座最早的古城遗址。

湖南省文物考古研究所于1996年12月至1997年在澧县车溪乡城头山发掘出一座古城址，清理出一批骨耜、骨钻、骨凿、木刀以及陶器、玉器等遗物。

通过对西南城墙的解剖，确认古城曾四次修筑，其中第一期城墙建于大溪文化时期，距今6000余年，是目前我国发现的时
代最早的古城址之一。

在东城墙下发掘时，还揭露出一片100多平方米、距今6500年前的汤家岗文化水稻田，田埂、水沟清晰可辨，还发现有大量炭化稻谷、稻叶、稻茎等。

这是目前发现的世界上年代最早的水稻田，对研究水稻栽培史具有重要意义。

澧县的风俗作文500字我的家乡澧县作文篇1我的家乡澧县是一个物产丰富，景色优美的地方，其中的民间艺术丰富多采，富有浓厚的地方特色，据我所知的就有：澧县花鼓戏、皮影戏、丧鼓、说鼓、三盘鼓、鱼鼓（道琴）、莲花闹、骑竹马、蚌壳精、舞狮子、舞龙灯、车水号子、打夯号子和拉纤号子等等。

澧县花鼓戏俗称花姑儿戏，不同于长沙或常德的花鼓戏，用澧县话道白，每个唱句后还带一个独特的拖调，唱腔婉转动听，极具澧县地方特色，非常亲切，骑竹马和皮影戏用的也是花姑儿戏的唱腔。

丧鼓是守灵之夜演唱，其唱腔悠扬中略带伤感，内容多是历史故事和劝导忠孝，既长知识又很有教育意义，说鼓是喜庆的场合演唱，一人打鼓边说边唱，两边各有一人吹着唢呐配合，热闹的气氛几里外都能听见。

这些象群星一样闪烁在澧县大地的民间艺术正逐渐消失，留在心中的只有无限的怀念。

湖南最早的牛肉粉诞生于澧县。

清朝雍正年间实行“改土归流”，新疆维吾尔人的一支迁到了湖南常德澧县澧东乡团结村。

地处洞庭湖区的澧县以大米为主食，可回民们怎么也忘不了故乡清真牛肉面的味，于是他们便制作出米粉，作为面条的替代品，创造出了湖南最早的清真牛肉粉。

起初，回民做的牛肉粉口味很清淡。

时间长了，他们渐渐也适应了当地的口味，做的牛肉粉也变辣变咸了，形成了一种带有香辣特色的清真牛肉粉。

我爱我的家乡澧县，欢迎大家来看看！我的家乡澧县作文篇2澧县，隶属于湖南省常德市，因澧水贯穿全境而得名，位于长江中游，湖南省西北部，洞庭湖西岸，与长江直线距离80公里。

我的家乡常德澧县是一个物产丰富，景色优美的地方，有高大的树木和吃不完的水果。

春天油菜花遍地都是，金灿灿的一片，金光闪闪。

走进一条两侧都是桃花的`大道，就像走进了仙境，风一吹花瓣就满天飞舞。

咦！远处怎么有一片雪花丛了，原来是李花丛，蜜蜂嗡嗡的飞过树梢，来到花丛间，不一会儿就采足了蜜。

夏天，小溪的水哗哗的流着，鸭子在水面上翘起屁股捕鱼吃。

要是你站在水里一动不动，小鱼就会来咬你的腿和脚。

南朝文学家江淹（４４５－５０５），字文通，济阳考城人。

少年孤贫好学，受知于刘宋建平王刘景素，景素出镇荆州时，江淹从之，期间曾游历沅、澧之境，其《哀千里赋》中有“思云车兮沅北，望霓裳兮澧东”的诗句。

梁武帝时官至金紫光禄大夫，封醴陵侯，时称江郎，晚年才思稍衰，人称“江郎才尽”。

唐朝名相张说（６６７－７３０）字道济，唐玄宗时任中书令，封燕国公，擅文词，能诗。

贬任岳州期间，几次巡游澧州，与几位友人在澧州所辖澧阳、石门等地聚饮酬唱，纵论时文。

唐朝名相张九龄（６７８－７４０），字子寿，唐开元年间任中书侍郎、同中书门下平章事，后为奸相李林甫排挤，贬任荆州长史，谪居荆州时，曾游历澧阳，并写诗纪游。

唐著名诗人岑参（７１５－７６９），江陵人，曾游历澧境。

其诗《晚发五溪》写他在澧水上游“舟行”的情景；另一首诗《澧头送蒋侯》自称“我家澧水西”。

唐朗州司马刘禹锡（７７２－８４２），字梦得，洛阳人。

参加永贞革新失败，贬任朗州（今常德市）司马十年，其间常游澧州，与当时的澧州官员诗词唱和。

唐文学家白居易（７７２－８４６），字乐天。

唐顺宗年间，贬任江州（江西九江）司马，其好友李建任澧州刺史，元和十年（８１５）夏，白特地人江州乘船冒风雨过洞庭湖来澧州探望李建，在澧州碰到另一好友元稹，共同畅游澧州胜景，写下了湖乡风俗画式的诗作《采莲曲》等。

唐大诗人李商隐（８１３－８５８），字义山，唐代怀州河内（今河南沁阳）人，著名诗人。

李约在８４０年左右游历湖南时，来到澧州，与刚从长安游返的李群玉相交，同时拜谒了当时名声大振的澧州名寺药山寺，并赋诗纪念。

唐文学家段成式（８１０－８６３），字柯古，祖籍临淄（今山东淄博），家于荆州。

李群玉游荆州、九江时，二人交厚，互有唱和。

李群玉死后，段与方干等一批知名的诗人士子均曾亲赴澧州凭吊，并写了两首悼亡的《哭李群玉》，感情真挚，催人泪下。

宋名相寇准（９６１－１０２３年），字平仲。

１０２０年，贬任道州司马上任时，途经安乡南平驿，直赴澧州城，再经澧州青化驿至武陵。

湖南澧县的风俗作文说起湖南澧县，那可真是一个充满独特风俗和魅力的地方。

我有幸在那里生活过一段时间，亲身感受到了那里丰富多彩的风俗文化，现在回想起来，依旧觉得趣味无穷。

澧县的婚俗那叫一个热闹。

记得有一次，我参加了一场当地的婚礼。

婚礼的前一天，男方家里就已经开始忙碌起来。

大红的灯笼高高挂起，喜庆的对联贴满了门窗。

院子里支起了几口大锅，请来的厨师们忙得热火朝天，切菜的、炒菜的、炖汤的，那场面真是壮观。

一旁帮忙的亲友们也是脚不沾地，有的在清洗蔬菜，有的在摆放桌椅，还有的在布置婚礼现场。

到了婚礼当天，天还没亮，迎亲的队伍就已经准备出发。

新郎穿着一身笔挺的西装，胸前别着一朵大红花，脸上洋溢着幸福又紧张的笑容。

迎亲的车队装饰得美轮美奂，每辆车都扎满了鲜花和彩带。

一路上，鞭炮声不断，引得路人纷纷驻足观看。

到了新娘家，可没那么容易就能把新娘接走。

新娘的闺蜜们早早就守在门口，设置了一道道“关卡”。

新郎和伴郎们得通过各种有趣的游戏和考验，比如猜谜语、找鞋子，才能顺利进入房门见到新娘。

我在一旁看着，笑得肚子都疼了，那些游戏既有趣又充满了创意，把现场的气氛烘托得特别热烈。

好不容易接到了新娘，回到新郎家，又是一番热闹的景象。

新人们要跨过火盆，寓意着未来的日子红红火火。

接着，就是拜天地、拜高堂、夫妻对拜。

在长辈们的见证下，新人许下了相伴一生的誓言。

澧县的春节也别有一番风味。

一进入腊月，人们就开始为过年做准备了。

家家户户都会腌制腊肉、灌香肠，那一排排挂在屋檐下的腊肉和香肠，在阳光的照耀下，泛着诱人的油光，让人看了就忍不住流口水。

到了腊月二十三，是送灶王爷上天的日子。

这一天，人们会在灶台上摆上糖果、糕点等供品，希望灶王爷在玉皇大帝面前多说些好话，保佑一家人来年平安顺遂。

除夕那天，一家人早早地就起来忙碌。

贴春联、挂灯笼、准备年夜饭，每个人的脸上都带着喜悦的笑容。

年夜饭可是一年中最丰盛的一顿饭，桌上摆满了各种美味佳肴，有红烧鱼，寓意着年年有余；有粉蒸肉，香气扑鼻；还有那一大盆热气腾腾的饺子，让人看了就食欲大增。

澧县的家乡的风俗作文550字
澧县,隶属于湖南省澧县市,因澧水贯穿全境而得名,位于长江中游,湖南省西北部,洞庭湖西岸,与长江直线距离80公里。

我的家乡澧县遭县是一个物产丰富,景色优美的地方,有高大的树木和吃不完的水春天油菜花遍地都是,金灿灿的一片,金光闪闪。

荆楚岁时记》有正月初一“鸡鸣而起，先于庭前爆竹，以避山臊恶鬼”的记载。

澧县旧俗，在每年农历正月初一清晨，雄鸡初鸣之时，由男户主起来打开大门鸣放爆竹，叫做“开财门”。

现时鸣放爆竹多在北京时间零点正。

这一天，全家男女老幼都穿新衣，叫做“去旧迎新”。

堂前灯烛辉煌，香烟缭绕，合家敬过天地、拜过祖宗后，晚辈要向长辈拜年，小孩拜了年，长辈照例要用红纸包一些钱送给小孩，叫“压岁钱”。

从前，晚辈向长辈拜年，一定要跪下叩头；平辈与平辈拜年，男的作揖，女的道万福。

后受外地影响，改为行鞠躬礼。

旧时，给人拜年要讲“恭喜发财”之类的吉利话，现时多改为说：“新年好！
旧时拜年的规矩是：“初一崽，初二郎，初三初四拜街坊”。

即初一儿孙辈跟祖父母和父母拜年；初二出嫁的姑娘领着女婿回娘家拜年，但按习俗一定要当天赶回去，不能让家中“空了房”；初三以后，街坊邻里、亲戚朋友才互相走访，但奉信“七不出、八不归，九日外出空手回”，意思是初七不远出，初八在外地的人不要回家，初九不外出办事，因而“惟出必择吉”。

近时拜年的习俗必不可少的举动，也无须择吉而行。

旧时农村，初一至初三不扫地，不倒垃圾，意为“积财”。

初四要敬土地菩萨，各户派人上地角田头，插三柱香，点一盏烂调羹做的小油灯，并把少许纸钱压在土块下面，以示对土地的恭敬。

我爱过年,我爱我的家乡澧县!。

澧县家乡的美食800字说明文在我的家乡澧县澧南镇道河，有一种特色食品，让男女老少、城里城外人都钟情不已，那便是深受每家每户喜爱的道河千张。

喜欢吃豆制品的人一定对千张不会感到陌生。

千张一般每页长40厘米，宽36厘米，形薄如纸，黄白色，营养丰富，可凉拌、清炒、煮食，人们常常将它和鱼、鸡一起炖着吃，味道鲜香、口感绵软。

千张的制作，比较繁琐，要在特质工具内层层压制。

成品千百张叠加在一起，如同一摞纸张。

据说在赣、皖地区也称为千张，而苏北则叫做百叶，北方某些地方也叫豆腐皮、干豆腐。

不过，在品尝过众多地方的千张后，我还是喜欢老家道河千张的味道。

道河盛产千张，是公认的佳肴，堪称地理标志性产品。

道河因道水穿过而得名。

从这里走出的女子大多肤色白皙，一个个水灵灵的。

男子勤劳智慧，伐木架桥，依岗筑屋。

凭依这条清秀的河流，使得山中盆地绿草如茵，田块齐整，好一派田园风光，被誉为澧县的后花园。

我的母亲、舅舅、小姨等一家人就是喝着道河水长大，走出这山窝的。

上世纪八十年代，物资贫乏，对于美食的向往自然是非常强烈的。

走亲戚简直就成了节日一样值得高兴的事情，因为到亲戚家，就会美美地吃上一顿。

而我最喜欢去的地方，就是外婆家。

每次到外婆家，她就系着围裙、卷起袖子，用四方四正的木制升子装上点稻谷，嘴里“咕咕咕”地念着，撒几把稻谷，将鸡引到一起，然后抓一只，为我们改善生活。

鸡肉炖千张，小孩们抢着吃鸡肉，大人们就着粮食酒，吃着千张，津津乐道。

长大后，许多人纷纷离开乡镇，逢年过节，他们都会托父亲购买道河千张。

父亲是个热心肠，帮忙购买千张后，还会不厌其烦地教他们千张的吃法——千张切成细蒜叶宽丝条，炖在肉、鱼、海鲜中，不断根、不糊汤；或是将其晾三四成干切好，盐水浸两小时，晒干，可存储两三个月，上餐时再用热水泡发......这些细枝末节勾起我强烈的好奇感，道河千张的魅力究竟在哪里？为什么能成为大家交口称赞的美味佳肴呢？在澧县，千张到处都有。

但唯独道河大岩厂出的千张，质地细嫩，页片薄，筋丝好，口感佳。

澧县土特产道河千张澧县土特产道河千张彭安平道河千张的历史传说与民间故事。

道河千张走不出常德就卖完。

从这句脍炙人口的澧县口头禅，可以看出道河千张受欢迎的程度。

在当地的传说中，道河千张不仅与诸葛亮、乾隆这样的历史名人扯上关系。

连时任澧州镇守使的贺龙也对道河千张赞不绝口。

这些传说与历史都很难考证，但至少可以说明一点：道河的千张历史悠久，名气很大。

澧县澧南镇的道河大岩厂千张，说来源远流长，相传三国时，诸葛亮从东吴孙权手里借到荆州之后，闻说大岩厂的千张特别有名，便带着心腹大将赵云到此走了一遭，品尝千张的美味。

那天他吃着吃着，问东道主千张是用什么东西制成的，乡民们便一一告知，说是用黄豆浸泡后用石磨磨浆，然后做成豆腐汁，再浇制而成。

一斤黄豆可制四、五斤豆腐块，也可制一斤多千张，还有“楼上的”豆腐渣烹饪得好也是一道美味。

听着听着，诸葛亮便不吃了，立即离席，在门外说主公有事命我等速速返回，就走了。

路上，赵云问诸葛亮，军师席间吃得好好的，为何一问到豆腐与千张来历便要走？诸葛亮疑惑地说，我看，这豆腐、千张是一碗鬼菜。

你看，一斤黄豆可以制出这么多东西，你能把它搞明白吗？这疑惑归疑惑，但是大岩厂的千张，与名人的确是很有缘的。

唐朝的皇帝开元年间，李隆基及夫人杨玉环，听说澧州道河打岩厂的千张闻名，皇帝李隆基特请马夫到道河打岩厂买千张几十斤送到京城，当时，皇帝说，澧州道河千张者，宝也！明朝朱棣永乐二年，将领张贞来澧州镇守时，士兵菜谱即按人头日食一页大岩厂的千张。

前清进士、乾隆帝的大总管——官拜少詹士的张明先的祖先，就是大岩厂人，因制作千张发了点小财之后搬到安乡做生意，再后来读书成为一方大家，其子孙在京城当官之后，也多次托人要过大岩厂的千张。

有一次澧州衙门曾用驿马传邮的方法于冬季送千张上京，托张明先送给乾隆帝品尝。

乾隆一时龙心大悦，并说，我看可立即给澧州派几位才华卓绝的官员去。

不久，果然他亲派几位能人大员，把澧州治理得很是值得人们夸耀。

澧县特色私房菜有哪些菜澧县位于中国湖南省，地处洞庭湖之滨，拥有得天独厚的自然资源和丰富的农产品，因而孕育了众多美食佳肴。

澧县特色私房菜凭借其独特的调味和制作工艺，吸引了众多食客的目光。

本文将为您介绍澧县特色私房菜中的一些代表性菜肴。

一、马头山烤鸭马头山是澧县著名的旅游景点，而马头山烤鸭则是澧县的特色私房菜之一。

它采用本地产的放养鸭作为材料，经过特殊的腌制和烘烤工艺，使得鸭肉鲜嫩多汁，皮脆肉香。

马头山烤鸭独特的香气和口感使其成为澧县的餐桌上的一道美味佳肴。

二、红烩鳊鱼红烩鳊鱼是澧县独有的一道传统私房菜。

选用当地新鲜的鳊鱼为主料，配以辣椒、蒜瓣等调料烩制而成。

鳊鱼肉质细嫩，佐以浓郁的味道和香辣的口感，给人一种爽口的感觉。

红烩鳊鱼不仅色香味俱佳，而且有助于健胃消食，广受当地食客的喜爱。

三、砂锅豆腐砂锅豆腐是澧县私房菜的经典代表之一。

选用新鲜嫩豆腐、猪肉、蔬菜等材料，搭配上当地特色的豆瓣酱，砂锅煨煮而成。

这道菜肴色泽红亮，汤汁醇厚，豆腐鲜嫩入味。

砂锅豆腐不仅美味可口，而且营养丰富，深受澧县食客的喜爱。

四、杂酱面杂酱面是澧县的传统名吃，也是澧县私房菜的代表之一。

选用本地特色面条，配以花生酱、辣椒酱、酱油等调味品，再加入肉馅、蔬菜等配料。

杂酱面有着丰富的口味和独特的风味，酱汁浓郁，面条爽滑，给人一种咸鲜香辣的味觉享受。

五、糊涂鸭蛋糊涂鸭蛋是澧县特色私房菜的一道招牌菜肴。

选用新鲜的鸭蛋，经过一系列的精心处理和独特的调味，制作出来的鸭蛋口感独特，既有嚼劲，又鲜香可口。

糊涂鸭蛋是澧县人民的传统小吃，深受老百姓喜爱。

通过以上的介绍，我们可以看到，澧县特色私房菜丰富多样，每一道菜肴都有着独特的风味和制作工艺。

正是这些传承百年之久的佳肴，使澧县独具特色的私房菜闻名遐迩。

如果您前往澧县，一定不要错过这些美味的私房菜肴，它们定会为您的味蕾带来无尽的惊喜！。

湖南澧县的风俗作文
《湖南澧县的那些事儿》
嘿，咱今天就来说说湖南澧县的风俗吧。

在澧县，有个特别有意思的事儿，那就是赶场。

记得有一次，我跟着家里人一起去赶场。

那天呀，天还没大亮呢，我们就出发啦！一路上那叫一个热闹，大家都兴高采烈的，感觉像是要去参加什么盛大的派对一样。

到了集上，哇塞，那场面，真的是人山人海啊！各种摊位一个挨着一个，有卖蔬菜水果的，有卖衣服鞋子的，还有卖各种小玩意儿的。

我就像个好奇宝宝一样，这儿瞅瞅，那儿看看。

我看到一个卖糖人的摊位，那师傅的手艺可真是绝了。

只见他拿着一个勺子，在一块板子上轻轻那么一勾一绕，一个栩栩如生的糖人就出现啦！我缠着妈妈给我买了一个，拿着糖人，我开心得不得了，舔一口，甜滋滋的味道瞬间在嘴里散开。

接着再往前走啊，有一处卖澧县特色小吃的，什么澧县米粉啦，张公狗肉啦，光是闻着那香味，我的口水就止不住流了下来。

于是赶紧找个地方坐下，美美的吃上一碗米粉，那滋味，真的是让我陶醉啊！
赶场的时候，还能看到好多澧县的老人家坐在街边，悠闲地晒着太阳，唠着家常。

小孩子们则在一旁嬉笑玩耍，那画面别提多温馨了。

这就是湖南澧县的赶场风俗，虽然简单，但却充满了浓浓的生活气息和人情味。

每一次回想起来，都让我觉得特别美好，真希望还能再去体验一次呀！这就是澧县，有着它独特又有趣的风俗，让人难以忘怀啊！。

澧浦琐园村位于湖南省常德市澧县，是一个有着悠久历史和丰富文化底蕴的古村落。

这里有着独特的家风家训，传承着世代相传的家族传统和文化价值观。

一、孝敬父母在澧浦琐园村，孝敬父母是每个家庭成员必须遵守的基本家训。

这里的人们注重家庭伦理，尊重长辈，关心父母的身心健康。

他们认为，孝敬父母不仅是道德行为，也是为人子女的基本责任。

因此，在日常生活中，家庭成员们会关注父母的饮食起居，尽自己所能地为他们提供帮助和照顾。

二、崇尚勤俭勤俭节约是澧浦琐园村传承的家风之一。

这里的人们注重生活简朴，不浪费资源，珍惜每一分一毫。

他们认为，勤劳节俭是一种美德，也是一个人应该具备的品质。

因此，在日常生活中，家庭成员们注重节约用水、用电、用纸等各个方面，尽可能地减少浪费。

同时，他们也注重劳作和自我提升，不断提高自己的能力和素质。

三、诚实守信在澧浦琐园村，诚实守信是每个家庭成员必须遵守的基本准则。

他们注重言行一致，不撒谎、不欺骗，信守承诺。

他们认为，诚实守信是一个人最基本的品质，也是建立信任和良好关系的基础。

因此，在日常生活中，家庭成员们会遵守诚实守信的原则，树立良好的个人形象和社会信誉。

四、和睦邻里在澧浦琐园村，邻里之间的和睦相处也是非常重要的家风之一。

这里的人们注重团结互助，尊重邻居的权利和利益。

他们认为，和睦邻里是一种美德，也是构建和谐社区的基础。

因此，在日常生活中，家庭成员们会关注邻里的需求和困难，尽自己所能地提供帮助和支持。

同时，他们也会积极参与社区活动和公益事业，为邻里之间的和睦相处贡献力量。

五、注重家教在澧浦琐园村，注重家教是每个家庭不可或缺的一部分。

这里的人们注重家庭教育，关注孩子的成长和发展。

他们认为，家庭教育是一个人成长的基石，也是培养孩子优秀品质和能力的关键。

因此，在日常生活中，家庭成员们会注重家庭教育，注重培养孩子的品德、知识和能力。

同时，他们也会注重与孩子的沟通和交流，建立亲密的亲子关系。

总之，澧浦琐园村的家风家训传承着世代相传的家族传统和文化价值观。

澧州戏曲之荆河戏我大约在十几岁的时候，就常到戏院里泡。

荆河戏、花鼓戏，我都爱看，但最青睐的还是荆河戏。

那紧张激烈、或优柔婉转的音乐，那高亢激越、或柔和华美的唱腔，那表现人物内心喜怒哀乐惊疑痴醉的内“八大块”，或表现人物形体头眼脸口胸背手腿的外“八大块”等等做功，无不令人陶醉，乐而往返。

荆河戏发源于澧州，明中期传至湖北沙市，经锤炼，又南移湘北澧水流域各县，是两湖的地方大剧种。

因处长江中游宜昌至石首监利荆河段，故名荆河戏。

在澧县，荆河戏清初就已开成科班，至民国时期，县城、新洲、王家厂、大堰当、梦溪等地先后建立有21个科班。

荆河戏剧目多达500多个，多取材于中国古典小说和民间故事。

有三国戏、水浒戏、封神戏、说唐说岳戏、包公戏、杨家戏、薛家戏、神话戏等等。

常演的有“三杀”“五图”“十二山”。

“三杀”即宋江杀惜、打渔杀家、翠屏山杀海和尚；“五图”即百子图、孝义图、八阵图、铁冠图；“十二山”即首阳山、牛皮山、火烧锦山、凤鸣山、定军山、九龙山、牧羊山、广华山、两狼山等，演出时有整台戏，也有连台戏，还有折子戏。

荆河戏重做功，有表现人物内心活动和思想感情的内“八大块”，以及表现人物形体动作的外“八大块”。

基本功有30多大项数百种技法，纷繁复杂，看起来令人眼花缭乱。

还有一些是其它剧种所没有的特技，如单洗马、双洗耳恭听马、杀叉、八卦步等，都是荆河戏所独有的。

荆河戏的唱腔，分北路和南路，北路高亢、激越，由秦腔演变而来。

南路柔和、华美，由楚调与微调演进。

相传是李自成及夫人高桂英带来的秦陇高腔，后来经过民间艺人的融合加工，形成了澧州荆河戏唱腔的重要组成部分。

这是京城官方文化与澧州地方文化的有面融合，也是荆河戏能雅俗共赏的重要原因。

旧时，荆河戏的演出习俗是每逢神的生日唱酬神戏如“八仙过海”、“观音得道”，“祖师登殿”，常年唱时令戏，如正月唱“玉泉戏”、二月唱“观音戏”，三月唱“佛祖戏”，四月唱“关公戏”，五月唱“城隍戏”，六月唱“雷祖戏”，冬月唱财神戏。