臭氧基础知识讲义共26页
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臭氧的基本学问字体大小:大I中I小2006-06-20 10:10 -阅读:237 -评论:0臭氧的英文名字叫OZONE,分子式03,分子量为48,是氧气(02)的同素异形体,由三个氧原子组成,常温下臭氧是淡蓝色,鱼腥味气体,IPPm臭氧=1.963mg∕m3臭氧密度p=2.144g∕I,空气密度=1.293 g/L臭氧在水中的溶解度大约是氧的IO-15倍,在水中稳定性较差。
臭氧具有不稳定性和很强的氧化力量。
臭氧是由一个氧分子携带一个氧原子[O]组成,是一种暂存的状态。
臭氧与人们常用的几种消毒物质还原电位的比较如下:臭氧易分解,不稳定参比状态下臭氧的半衰期为22~25分钟,一个小时的衰退率为61%,在1%的臭氧水溶液中半衰期为16分钟,且温度越高,湿度越大,半衰期越短。
国际卫生组织对其灭菌功效曾归纳比较,臭氧与其它性质杀菌剂对大肠杆菌的杀灭效果依次为:臭氧一〉次氯酸一〉二氧化氯一〉银离子一〉次氯酸根一)高铁酸盐一)氯胺臭氧灭菌介绍臭氧灭菌机理:臭氧灭菌的过程属于生物化学反应,臭氧灭菌有以下三种形式:①臭氧氧化分解了细菌内部氧化葡萄糖氧化酶;②直接与细菌、病毒发生作用,破坏其细胞壁DNA和RNA,分解蛋白质、脂质类和多糖等大分子聚合物,使细菌的物质代谢生长和繁殖过程遭到破坏;③渗透细胞膜组织,侵入细胞膜内作用于外膜脂蛋白和内部的脂多糖,使细胞发生通透性畸变,导致细胞的溶解死亡,并且将死亡菌体内的遗传基因,寄生菌种、寄生病毒粒子、噬菌体、枝原体及热原(细菌病毒代谢产物、内毒素)等溶解变性灭亡。
由水落石出,臭氧灭菌属于溶菌,是一种灭菌方式中最彻底的形式。
既然臭氧能杀死病毒、细菌,那么会不会也把健满面的细胞杀死呢?不会,由于健康细胞具有强人的平衡酶系统,因而臭氧对健康细胞无害。
臭氧具有的强氧化性,有四大功用:灭菌、氧化、脱色、除味;臭氧灭菌具有广谱性、高效性、环保性、操作便利、使用经济和性能稳定、寿命长等特点;臭氧制造方法:*人类制造臭氧主要是通过模拟自然界产生臭氧的方法而来。
1.臭氧是如何被发现的?1785年,德国人在使用电机时,发现在电机放电时产生一种异味。
1840年法国科学家沈彬(Schonbein)将此异味确定为O3,而命名为ozone(臭氧)。
自此以后,欧洲的科学家率先开始研究臭氧的特性和功用,发现其广谱的灭菌效果后,开始在工业生产中广泛应用。
其中瑞典一家牛肉公司用臭氧对牛肉存储保鲜,自1870年开始,一直沿用至今。
自然界中臭氧是广泛存在的,只是不同条件下浓度差别很大,不易被人察觉而已。
现在人们普遍了解的大气臭氧层,是阻挡太阳紫外线的天然屏障,它是由太阳光的一种特定波长光谱的光照射后产生的。
雷雨过后人们会呼吸到一种特殊的清新味道,实际就是因为闪电(高压放电)电离空气中的氧气形成臭氧。
森林中,旅游地带,空气格外清新,是因植物在吸收CO2过程中制造了氧[O],氧原子在组成过程中,部分形成O2(我们呼吸的氧气),一部分形成O3(臭氧)。
2.什么是臭氧?臭氧 (ozone,O3) 常温下为无色气体,有一股特殊的草腥味,有极强的氧化能力,稳定性极差,常温下可自行分解为氧,通常以稀薄的状态混合于大气中。
与氧气比较,臭氧比重大、有味、有色、易溶于水、易分解。
由于臭氧(O3)是由一个氧分子携带一个氧原子组成,决定了它只是一种暂存形态,携带的氧原子除氧化用掉外,剩余的又组合为氧气(O2)进入稳定状态。
所以臭氧消毒过程中没有二次污染产生,给人类的环保需求雪中送炭,这是臭氧技术应用的最大优越性。
臭氧的半衰期仅为30-60min,由于它不稳定、易分解,无法作为一般的产品贮存,因此需在现场制造。
用空气制成臭氧的浓度一般为10-20mg/L,用氧气制成臭氧的浓度为20-40mg/L。
3.臭氧的杀菌原理是什么?臭氧是一个氧分子(O2)携带一个氧原子(O3)组成,所以它是氧气的同素异形体。
分子结构呈三角形,键角116o,分子量48,气体密度(0℃,g/L)2.114,液体密度(-150℃,g/L)1.473,熔点-193℃,沸点-112℃。
臭氧的基本知识讲解家用臭氧机知识问答问:臭氧是什么?答:臭氧是由三个氧原子所构成,是天然的强力氧化剂、杀菌剂。
臭氧在臭氧层吸收太阳光的有害紫外线,保护地表的生物。
臭氧工业所制造的高纯度臭氧,则是取代氯消毒,广泛应用于自来水处理、包装水、医药/食品制程用水、表面杀菌、管线内杀菌,游泳池、冷却水塔、养殖循环水净化、专业空气净化。
或是氧化难生物分解有机物、废气氧化处理、化妆品级高岭土漂白、纸浆漂白、清洗衣物等领域。
在2001年6月美国FDA 正式核准臭氧可以和食品接触作生物抑制剂,臭氧在食品工业的用途更加广阔。
不好的臭氧:在都会地区,大量汽车排放的氮氧化物,经过阳光中的紫外线照射产生的臭氧是骯脏有害的臭氧。
这种混杂于光化学烟雾内的臭氧,并不受控制,而且对人体的呼吸道有强的刺激性,与臭氧工业使用的高纯度臭氧绝然不同。
问:臭氧的使用简要历史答:1840 年,臭氧被发现,且因其独特气味而命名。
1906 年,法国尼斯市是设立全球第一座臭氧净水厂。
1937 年,美国出现第一座使用臭氧处理的商业游泳池。
1940 年,美国印第安纳州首度使用臭氧净水处理。
1975 年,全美超过1000 臭氧除臭装置被安装在污水处理场。
1982 年,瓶装水开始使用臭氧杀菌。
1984 年,所有奥运的竞赛泳池全部以臭氧处理。
1989 年,美国环保署颁布地表水处理法规(The Surface Water Treatment Rules) 纳入臭氧杀菌CT值规范。
2000 年,全美约有300座自来水厂使用臭氧辅助处理水质。
2001 年,美国FDA正式核准臭氧可以和食品接触,作为微生物抑制剂。
问:臭氧是都会区烟雾污染的凶手吗?答:臭氧是净化者,并非污染者。
臭氧是由三个氧原子构成,别无杂物。
人类及动物不能在没有臭氧及氧气情况下存活,位于地表15~40公里平流层内的臭氧层具有吸收来自太阳的有害紫外线,保护地表的生物。
许多大都会区经常错误报导臭氧浓度高达3~5ppm。
一、什么是臭氧(臭氧(03)英文臭氧(Ozone)1.臭氧乂名活氧或强氧,分了符号03,英文名称OZONE;常温、常压下无色,有特臭的气味,其浓度高吋呈淡蓝色,具有强氧化作用;液态臭氧深蓝色,固态臭氧紫黑色。
2.臭氧特性:臭氧性质比氧(02)活泼,比重为氧气的1.7倍,氧化能力仅次于氟,杀菌率为氯的3000 倍。
臭氧能于短时间内将空气及水小的浮游细菌消灭,并能小和、分解齐种有毒物质,去除一切恶臭,并能漂白澄清水中污染杂质。
二、物理性质1 •在常温常压下,较低浓度的臭氧是无色气体,当浓度高(达到15%)时,呈现岀淡蓝色。
臭氧可溶于水,在常温常压下臭氧在水中的溶解度比氧高约13倍,比空气高25倍。
性状:气态臭氧厚层带蓝色,有刺激性腥臭气味,浓度高时与氯气气味相像;液态臭氧深蓝色,固态臭氧紫黑色化学性质:2.臭氧很不稳定,在常温下即可分解为氧气。
臭氧、氯和二氧化氢,臭氧在处理水中是氧化力量最强的一种。
臭氧极易分解,很不稳定。
它不溶于液态氧,四氯化碳等。
有很强的氧化性,在常温下可将银氧化成氧化银,将硫化铅氧化成硫酸铅。
三、跟氧气比较:1.无色无味、易燃、稳定2.淡蓝色、腥臭味、不稳定、易还原成02四、人工产生臭氧的方法分为:①光化学、②电化学、③原子辐射和电晕放电1.光化学法:即紫外光使氧气分子02分解并聚合成臭氧03,大气上空的臭氧就是由此产生。
2.电化学法:利用直流电源电解含氧电解质产生臭氧气休的方法3.由于电晕放电型臭氧发生器和对能耗较低,单机臭氧产量大,所以市场占有率最高。
四、臭氧发生器的结构与类型1.电晕放电型臭氧发生器基本构成有:①高压电极、②地电极、③介电体与放电气隙四部分。
2.电晕放电器件按形状分为:管式和板式2」管式:玻璃管、陶瓷管和搪瓷管2.2板式:陶瓷片但因散热效果和使用寿命等因素,玻璃管和陶瓷片都渐渐被淘汰了。
五、臭氧名词解释1・臭氧:常温常压下是一种淡蓝色腥臭味的气体,分子式为0 3 ,具有极强的氧化能力与杀菌性能。
臭氧知识综述█臭氧常识█臭氧发生器的种类和特点█常见的臭氧消毒工艺█生产车间臭氧消毒常识█饮用水臭氧消毒常识█水产品及其他方面臭氧消毒常识2008.02.█臭氧常识◆臭氧简介臭氧是一种淡蓝色、有特殊腥味的气体,化学式O3,比空气重,具有良好的弥散性。
臭氧广泛存在于自然界中,在离地球约30公里的高空中,就是一个厚厚的臭氧层,它是地球生命的保护伞。
我们平常所讲的臭氧是指人工制取的臭氧。
臭氧极不稳定,常温条件下,约30分钟就会自行分解为氧气,温度越高分解越快,所以不能象氧气、氮气等气体可以瓶装贮存和运输,只能现场生产,立即使用。
臭氧是一种广谱杀菌剂,可杀灭细菌繁殖体和芽胞、病毒、真菌等,并可破坏肉毒杆菌毒素。
臭氧对藻类也有较强的杀灭作用。
臭氧在水中的杀菌速度比氯快。
目前人们经常使用的杀菌消毒方法有化学制剂、紫外线和臭氧。
由于化学制剂大都会残留有害物质,紫外线又有阴影效应,所以臭氧已成为人们杀菌消毒的最佳选择。
臭氧极易溶解于水而生成臭氧水(溶解度是氧气的13倍)。
臭氧在溶解于水的过程中,除能杀灭水中的细菌外,还能分解水中的有机物等有害物质,同时对水有脱色作用。
臭氧的除臭能力很强,如空气中的烟味、腥味、臭味等异味,使用臭氧都可以除掉,并能同时杀灭空气中和物体表面的细菌。
影响臭氧杀菌的因素有PH值、湿度、温度、有机物含量等。
水中的PH值高时,臭氧的杀菌效果会降低。
环境湿度大时,臭氧在空气中的杀菌效果会更好。
水温度较低时,杀菌效果有提高。
水中有机物较多时,会降低臭氧的杀菌效果。
但过量的臭氧也会污染环境,给人类健康造成危害。
常见的情况是臭氧会刺激人的呼吸道,使人呼吸困难。
但由于臭氧的气味刺鼻难闻,环境中微量的臭氧就能使人感知(0.01-0.02ppm),所以臭氧基本上不会对人体造成直接危害。
人类制造和使用臭氧的时间已超过100年,但至今还没有因臭氧危害而死亡的案例。
目前,臭氧的应用范围越来越广泛,如医疗、国防、科研等,臭氧已成为人们生产和生活中不可或缺的一种物质。