卡通清明word电子手抄报模板5

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蒿饼 清明节要吃青的食物。

农村中有蒸制蒿饼的习俗。

蒿饼类似江南的青团,制法是:“采新蒿嫩芽和糯米同舂,使蒿汁与米粉融和成一体,以肉、蔬菜、豆沙、枣泥等作馅,纳于各种花式的木模之中,用新芦叶垫底入笼蒸熟。

” 青团
青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。

清明节是传统的春祭大节,与之 相对应的是重阳节的秋祭。

清明扫墓,即为“墓祭”,谓之对祖先的“思时之敬”,其习俗由来已久。

清明处在生气旺盛的时节,也是阴气衰退的时节,人们一方 面感念祖先亲人的恩惠,同时以培土、展墓、挂青的形式显示后代的兴旺。

清明节又叫踏青节,在仲春与暮春之交,也就是冬至清明踏青 清明食物。