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华南农业大学期末考试资料植物生理学选择题第一章1．对于一个不具液泡的植物细胞，其水势()A、Ww=Wp+Wn+B、Ww=Wp+WC、Ww=Wp+WnWgg2．已形成液泡的细胞，其吸水主要靠A.渗透作用B.代谢作用C.吸胀作用3．在同温同压的条件下，溶液中水的自由能比纯水()A、高B、低C、相等4．把一个细胞液浓度低的细胞放入比其浓度高的溶液中，其体积()A、变大8、变小C、不变5.在正常情况下，测得洋葱鳞茎表皮细胞的“亚大约为()A、0.9MPaB、9MPaC、90MPa6．在植物水分运输中，占主要地位的运输动力是()A、根压B、蒸腾拉力C、渗透作用7．水分以气态从植物体散失到外界的现象，是()人、吐水现象B、蒸腾作用C、伤流8．影响气孔蒸腾速率的主要因素是()A、气孔密度8、气孔周长1叶片形状9．植物的蒸腾作用取决于()人、叶片气孔大小8、叶内外蒸气压差大配叶片大小小10．植物根部吸水主要发生于()A、伸长区B、分生区C、根毛区11．下列哪个不是影响蒸腾作用的外部条件()A、光照B、空气的相对湿度1气孔频度12．影响蒸腾作用的最主要外界条件()A、光照8、温度C、空气的相对湿度13．水分经胞间连丝从一个细胞进入另一个细胞的流动途径是()A、质外体途径B、共质体途径C、跨膜途径14．等渗溶液是指()人、压力势相等但溶质成分可不同的溶液B、溶质势相等但溶质成分可不同的溶液C、溶质势相等且溶质成分一定要相同的溶液15．蒸腾系数指()人、一定时间内，在单位叶面积上所蒸腾的水量B、植物每消耗1kg水时所形成的干物质的克数C、植物制造1g干物质所消耗水分的千克数16．植物体内的水分向上运输，是因为()A、大气压力B、内聚力-张力C、蒸腾拉力和根压17．水在绿色植物中是各组分中占比例最大的，对于生长旺盛的植物组织和细胞其水分含量大约占鲜重的()A、50%~70%B、90%以上C、70%~90%18．木质部中水分运输速度比薄壁细胞中水分运输速度()A、快B、慢C、一样19．在下列三种情况中，哪一种情况下细胞吸水()人、外界溶液水势为-0.6MPa，细胞水势-0.7MPa8、外界溶液水势为-0.7MPa，细胞水势-0.6MPaC、两者水势均为-0.9MPa20．植物的水分临界期是指()人、对水分缺乏最敏感的时期B、对水需求最多的时期1对水利用率最高的时期21．下列哪一个是目前作为灌溉的生理指标最受重视()1叶片水势人、叶片的含水量8、叶片气孔开度22.当细胞吸水处于饱和状态时，细胞内的“亚为（）MPaA、08、很低C、>0第二章1、氮是构成蛋白质的主要成分，占蛋白质含量（）A、10%—20%B、16—18%C、5%—10%2、根据科学实验的测定，一共有（）种元素存在于各种植物体中。
植物生理学复习题一.名词解释：1.水势: 在等温等压下，体系（如细胞）中的水与纯水之间每偏摩尔体积的水的化学势差。
用符号ψ（音PSi）或Ψw表示。
2.渗透势又称溶质势(ψs)。
因溶质存在而使水势下降的数值。
水势的组分之一,以ψπ表示。
溶液中溶质颗粒与水分子相互作用,使水的自由能下降。
恒为负值。
其绝对值为渗透压。
3.蒸腾比率: 植物每消耗1kg水所生产干物质的克数，或者说，植物在一定时间内干物质的累积量与同期所消耗的水量之比称为蒸腾比率或蒸腾效率。
一般植物的蒸腾效率是1～8g(干物质)/kg水。
4.蒸腾速率: 蒸腾速率是指植物在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量。
一般用每小时每平方米叶面积蒸腾水量的克数表示(g·m-2·h-1)。
5.单盐毒害: 由于溶液中只含有一种金属离子而对植物起毒害作用的现象称为单盐毒害。
6.主动吸收: 必须通过机体消耗能量，是依靠细胞壁“泵蛋白”来完成的一种逆电化学梯度的物质转运形式；这种吸收形式是高等动物吸收营养物质的主要方式。
7.胞饮作用: 胞饮作用（pinocytosis）也叫内吞作用，是指物质吸附在质膜上，然后通过膜的内折而转移到细胞内的攫取物质及液体的过程。
8.平衡溶液: 几种盐类按一定比例和浓度配制的不使植物发生单盐毒害的溶液。
这种配制的溶液是使其中各种盐类的阳离子之间表现它们的拮抗作用。
9.原初反应: 是指从光合色素分子被光激发，到引起第一个光化学反应为止的过程，它包括光能的吸收、传递与光化学反应。
10.希尔反应: 是指离体叶绿体在光照条件下照光，使水分解，释放氧气并还原电子受体的反应。
11.光合作用单位: 常用单位为毫克二氧化碳/平方分米/小时：指的是植物在光下，单位时间、单位面积同化二氧化碳的量。
12.光合作用中心: 在光合作用中能引起原初光化学反应或电荷分离的最小单位。
13.红降:发现当光子波长大于685nm时，虽然仍被叶绿素大量吸收，但量子产额急剧下降,这种现象被称为红降现象。
.实用文档.第一章植物的水分生理二、是非题( ) 1．当细胞内的ψw等于0时，该细胞的吸水能力很强。
( ) 2．细胞的ψg很小，但仍不可忽略。
( ) 3．将ψp=0的细胞放入等渗溶液中，细胞的体积会发生变化。
( ) 4．压力势(ψp)与膨压的概念是一样的。
( ) 5．细胞间水分的流动取决于它的ψπ差。
( ) 6．土壤中的水分在根内是不可通过质外体进入导管的。
( ) 7．蒸腾拉力引起被动吸水，这种吸水与水势梯度无关。
( ) 8．植物根内是因为存在着水势梯度才产生根压。
( ) 9．保卫细胞进行光合作用时，渗透势增高，水分进入，气孔张开。
( ) 10．气孔频度大且气孔大时，内部阻力大，蒸腾较弱；反之阻力小，蒸腾较强。
( ) 11．溶液的浓度越高，ψπ就越高，ψw也越高。
( ) 12．保卫细胞的k+含量较高时，对气孔张开有促进作用。
( ) 13．ABA诱导气孔开放，CTK诱导气孔关闭。
( ) 14．蒸腾作用快慢取决于叶内外的蒸汽压差大小，所以但凡影响叶内外蒸气压差的外界条件，都会影响蒸腾作用。
( ) 15．植物细胞壁是一个半透膜。
( ) 16．溶液中由于有溶质颗粒存在，提高了水的自由能，使其水势高于纯水的水势。
( ) 17．植物在白天和晚上都有蒸腾作用。
( ) 18．有叶片的植株比无叶片的植株吸水能力要弱。
( ) 19．当保卫细胞的可溶性糖、苹果酸、k+和Cl-浓度增高时，保卫细胞水势增高，水分往外排出，气孔关闭。
( ) 20．当细胞产生质壁别离时，原生质体和细胞壁之间的空隙充满着水分。
( ) 21．在正常条件下，植物地上部的水势高于地下局部的水势。
( ) 22．高浓度的CO2引起气孔张开；而低浓度的CO2那么引起气孔关闭。
( ) 23．1mol/L蔗糖与1mol/L KCl溶液的水势相等。
( ) 24．水柱张力远大于水分子的内聚力，从而使水柱不断。
( ) 25．导管和管胞中水分运输的动力是蒸腾拉力和根压，其中蒸腾拉力占主要地位。
植物生理学实验_华南师范大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年1.实验室设备用电尽量用插板接电答案:错误2.叶片衰老过程中贮藏物质（）答案:降解3.植物的衰老是不可逆的。
答案:错误4.抗氧化剂可以促进衰老。
答案:错误5.氮蓝四唑（NBT）可以进行进行超氧阴离子自由基的组织化学定位。
答案:正确6.研究表明光能延缓植物叶片的衰老。
答案:正确7.在进行黄瓜子叶的处理培养过程中时，要注意防霉和补充处理液。
答案:正确8.香蕉成熟后期出现的黑斑是不可提前预防的。
答案:错误9.培养基进行消毒灭菌时，应在________Mpa（或℃）压力下保持15—20分钟。
（）答案:0.1(121℃)10.随着酶促反应的进程，其反应速率是逐渐加快的。
答案:错误11.在植物体内，任何部位的过氧化物酶（POD）活性都是一样的。
答案:错误12.过氧化物酶（POD）是植物体内重要的呼吸酶类，与植物抗性密切相关，能确定植物在特定环境下的适应能力。
答案:正确13.在测定酶活性时，要注意酶的反应要在保持在低温。
答案:错误14.愈创木酚法测定过氧化物酶活性的反应底物是愈创木酚。
答案:错误15.测定酶促反应速度只有（）的测定才有意义。
答案:初速度16.过氧化物酶活性一般在（）组织中较高。
答案:老化17.过氧化物酶广泛存在于植物体中，该酶催化（）氧化，以清除其对细胞的破坏作用。
答案:H2O218.高温胁迫往往伴随着（）胁迫的产生。
答案:水分19.植物在逆境中有抵御逆境伤害的本领，以下（）不是机体产生的保护酶系统。
答案:Rubisco20.水培法就是用水来培养植物的方法。
答案:错误21.配制Fe盐时，Na2-EDTA和FeSO4·7H2O要分别溶解后再混合。
答案:正确22.1939年Arnon和Stout提出植物的必需元素必须符合三个标准，以下( )标准不正确。
答案:间接功能性23.杀菌剂和酸化剂的配合使用可抑制微生物生长防止花茎导管阻塞。
植物生理学复习题（附参考答案）一、单选题（共20题，每题1分，共20分）l、为了防止马铃薯、洋葱、大蒜在储藏期间发芽，可以使用的植物生长调节剂是（）。
A、青鲜素B、乙烯利C、三碳苯甲酸D、整形素正确答案：A2、光敏色素是在（）年被美国一个研究组发现的。
A、1959B、1930C、1976D、1949正确答案：A3、将水果放在地窖中，可储存较长的时间，其主要原因是（）。
A、黑暗无光B、二氧化碳浓度较高C、湿度恒定D、温度恒定正确答案：B4、当细胞感受到外界信号剌激后，细胞质的Ca浓度会（）。
A、升高B、不稳定C、下降D、不变正确答案：A5、乙醒酸循环的底物是（）。
A、乙醇B、庶糖C、乙酰CoAD、麦芽糖正确答案：C6、在淀粉种子成熟过程中，可溶性糖的含量是（）。
A、变化起伏较大B、变化不大C、逐渐降低D、逐渐增高正确答案：C7、以葡萄糖作为呼吸底物，其呼吸商（）。
A、<1B、=1C、=OD、)1正确答案：B8、种子发育后期耐脱水性逐渐增强，原因是（）。
A、脱落酸合成B、胚胎发育晚期丰富蛋白合成C、脂肪合成D、淀粉合成正确答案：B9、下列（）是G植物。
A、棉花B、甘庶C、高粱D、仙人掌正确答案：A10、临界日长是指光暗交替中，能使短日植物开花的（）日照长度，能使长日植物开花的（）日照长度。
A、最短，最长B、最短，最短C、最长，最短D、最长，最长正确答案：C11、下列植物中哪些是长日植物？（）A、蜡梅和萝卜B、黄瓜和晚稻C、四季豆和番茄D、小麦和油菜正确答案：D12、花生、大豆等植物的小叶昼开夜闭，含羞草叶片受到机械剌激时成对合拢，这种由外部的无定向即弥散型剌激引起的植物运动，称为（）。
A、趋性运动B、感性运动C、生理钟D、向性运动正确答案：B13、将培养在无离子水中的植物转移到稀盐溶液中，根系呼吸速率增加，这种呼吸称为（）A、盐呼吸B、抗氮呼吸C、硝酸盐呼吸D、无氧呼吸正确答案：A14、目前认为蓝光效应的光受体是（）。
绪论一、名词解释：植物生理学二、填空1、1、1917年，在美国的《植物学公报》（Batanical Gazette）发表了“钡、锶、铈对水绵属的特殊作用”一文，这是中国人应用近代科学方法研究植物生理学的第一篇文献。
2、“南罗北汤”是两位著名的中国植物生理学家。
他们是上海的和北京。
3、植物生理学是研究的科学，属于范畴，因此，其主要研究方法是。
4、1882 编者的“植物生理学”讲义问世。
随后发表一部三卷本“植物生理学”使植物生理学成为一门具完整体系的独立学科。
5、被认为是现代植物生理学的二位主要创始人。
A、J.B.van Helmont和J.WoodwardB、J.Sachs和W.PfefferC、S.Hales和N.T.de SaussureD、O．R．Hoagland和D.Arnon6、被认为是中国最早的三位植物生理学家。
A、A、钱崇澍、张珽和李继侗B、B、罗宗洛、汤佩松和殷宏章C、C、吴相钰、曹宗巽和阎龙飞D、D、汤玉玮、崔澄和娄成后7、1648年，将一棵5lb（2.27kg）重的柳树栽种在一桶称量过的土壤中，每天除了给柳树浇灌雨水外，不再供应其他物质。
5年后，这小树长成一棵重达169lb（76.66kg）的大树，土壤的重量只减少了2oz（56.7g）。
由此，他合乎逻辑地、但是错误地得出结论：柳树是由水构成的。
A、J.B.van HelmontB、W.PfefferC、J.SachsD、N.A.Maximov8、矿质营养学说是由德国的1840年建立的。
A、J.von LiebigB、J.B.van HelmontC、W.KnopD、J.Sachs9、1771年，英国牧师兼化学家用蜡烛、老鼠、薄荷及钟罩进行试验，结果发现植物能释放氧气，并能气经过动物呼吸后的污浊空气更新。
A 、J.IngenhouseB 、J.PriestlyC 、J.SachsD 、N.T.de Saussure三、思考题1．植物生理学的发展大致经历了哪几个阶段？2．21世纪植物生理学的发展趋势如何？3．近年来，由于生物化学和分子生物学的迅速发展，有人担心植物生理学将被其取代，谈谈你的观点。
华南农业大学期末考试资料植物生理学第一章植物的水分生理一、名词解释1．半透膜：亦称选择透性膜。
为一类具有选择透性的薄膜，其允许一些分子通过，限制另一些分子通过。
理想的半透膜是水分子可自由通过，而溶质分子不能通过。
2．衬质势：细胞胶体物质亲水性和毛细管对自由水束缚而引起的水势降低值，以负值表示。
符号：ψm。
3．压力势：指细胞吸收水膨胀，因膨压和壁压相互作用的结果，使细胞液的水势增加的值。
符号：ψp。
4．水势：每偏摩尔体积水的化学势差。
符号：ψw。
5．渗透势：指由于溶质的存在，而使水势降低的值，用ψπ表示。
溶液中的ψπ=-CiRT。
6．自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分。
7．束缚水：靠近胶粒而被胶粒所束缚不易自由流动的水。
8．质外体途径：指水分不经过任何生物膜，而通过细胞壁和细胞间隙的移动过程。
9．渗透作用：指水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。
10．根压：指植物根部的生理活动使液流从根部上升的压力。
11．共质体途径：指水分经胞间连丝从一个细胞进入另一个细胞的移动途径。
12．吸涨作用：指亲水胶体吸水膨胀的现象。
13．跨膜途径：指水分从一个细胞移动到另一个细胞，要两次经过质膜的运输方式。
14．水的偏摩尔体积：指在一定温度和压力下，1mol水中加入1mol 某溶液后，该1mol水所占的有效体积。
15．化学势：每摩尔物质所具有的自由能就是该物质的化学势。
16．内聚力学说：亦称蒸腾-内聚力-张力学说。
是根据水分的内聚力来解释水分在木质部中向上运输的学说，为H·H·Dixon与O·Rener在20世纪初提出的。
17．皮孔蒸腾：指水分通过树干皮孔进行的蒸腾，占植物的水分蒸腾量之比例很小。
18．气孔蒸腾：是水分通过叶片气孔进行的蒸腾，它在植物的水分蒸腾中占主导地位。
19．气孔频度：指1cm2叶片上的气孔数。
20．水分代谢：指水分被植物体吸收、运输和排出这三个过程。
《植物生理学》期末考试复习题及参考答案植物生理学复习题（课程代码212187）一、名词解释1.光合单位在类囊体膜上存在的完成一次光合作用的最小结构单位，由作用中心色素和辅助色素构成。
2.量子产额是指每吸收一个光量子通过光合作用所产生的氧气的分子数，又称为量子效率。
3.辅助色素是指只能吸收和传递光能，不具有光化学活性的叶绿体色素，又称为聚光色素。
4.作用中心色素是指在光合作用中心的少数特殊状态下能产生光化学反应的叶绿素a分子。
5.光能利用率光能利用率是指单位时间内单位土地面积上的作物光合作用所累积的能量，与同一时间内照射在同一土地面积上的日光能的比率。
6.水势在标准状态下，每偏摩尔水的体积的溶液化学势与每摩尔体积的纯水的化学势只差，称为水势。
7.安全含水量是指粮食种子安全贮藏的最大含水量。
8.水通道蛋白在生物膜上存在的允许水分子自由通过的有高度专一性的蛋白质，有利于细胞的水分吸收。
9.蒸腾作用是指植物体内的水分以气体状态通过植物体表面散失到外界的过程。
通常气孔蒸腾是蒸腾作用的主要方式。
10.主动吸水是指植物细胞通过增强代谢活动消耗能量吸收水分的方式。
11.水分临界期是指植物对水分缺乏最敏感最容易受到伤害的时期，此时缺水，将会对植物产生无法弥补的危害甚至不能完成生活史。
12.植物必需元素是指植物生长发育必不可少的元素，一旦缺乏，植物将不能正常生长发育和完成生活史。
13.需肥临界期是指植物对矿质元素缺乏最敏感最容易受到伤害的时期，此时缺少，将会对植物产生无法弥补的危害甚至不能完成生活史。
14.交换吸附是指植物根系通过与土壤溶液中的离子通过交换吸附离子到根系表面的吸收矿质营养的方式。
15.呼吸速率呼吸速率是指在一定温度条件下，单位重量的植物组织在单位时间内所吸收的氧或释放的二氧化碳量。
16.温度系数温度系数是指温度每增加10℃，呼吸速率增加的倍数。
17.呼吸商呼吸商是指植物呼吸时释放的二氧化碳与吸收氧的摩尔数之比。
第一章植物的水分生理一、名词解释1.渗透作用；2.水势；3.吸涨作用；4.根压；5.质外体途径；6.共质体途径；7.内聚力学说；8.蒸腾作用；9.蒸腾速率；10.水分代谢；11.蒸腾系数；12.水分临界期二、填空题1．植物细胞吸水的方式有、和；种子萌发时靠作用吸水，干木耳吸水靠作用吸水；形成液泡的细胞主要靠作用吸水。
2．细胞水势由、和三部分组成。
3．通常认为根压引起的吸水为吸水，而蒸腾拉力引起的吸水为吸水。
4．植物从叶尖、叶缘分泌液滴的现象称为，它是存在的体现。
5．根系吸水有3条途径：、和。
6．移栽树木时，常常将叶片剪去一部分，其目的是减少。
7．叶片的蒸腾作用有两种方式，分别是和。
8．和的实验可以证明植物细胞是一个渗透系统。
9．降低蒸腾的途径有：减少、降低及使用等。
10.气孔运动机理的三种学说：、和。
三、中英文互译1.water metabolism；2.root pressure；3.water potential；4. mass flow；5.Transpiration；6.蒸腾速率；7.气孔运动；8.伤流；9.水分临界期；10.蒸腾-内聚力-张力学说四、选择题1.当细胞处于质壁分离时。
A．Ψp＝0，Ψw＝Ψp B．Ψp＞0，Ψw＝Ψs＋ΨpC．Ψp＝0，Ψw＝Ψs D．Ψp＜0，Ψw＝-Ψp2.水分临界期是指植物的时期。
A．消耗水最多 B．水分利用效率最高C．对缺水最敏感最易受害 D．不大需要水分3.蒸腾作用的快慢，主要决定于。
A．叶面积的大小 B．叶内外蒸汽压差的大小C．蒸腾系数的大小 D．气孔的大小4.将一个细胞放入与其胞液浓度相等的糖溶液中，则：。
A．细胞失水 B．既不吸水，也不失水C．既可能吸水，也可能失水 D．是否吸水和失水，视细胞压力势而定5.水分在根或叶的活细胞间传导的方向决定于。
A．细胞液的浓度 B．相邻活细胞的渗透势梯度C．相邻活细胞的水势梯度 D．活细胞水势的高低6.植物刚发生永久萎蔫时，下列哪种方法有可能克服永久萎蔫？A．灌水 B．增加光照 C．施肥 D．提高大气湿度7.植物带土移栽的目的主要是为了。
植物生理学课后简答题及答案第一章植物的水分生理1.将植物细胞分别放在纯水和1mol/L蔗糖溶液中，细胞的渗透势、压力势、水势及细胞体积各会发生什么变化？答：在纯水中，各项指标都增大；在蔗糖中，各项指标都降低。
2.从植物生理学角度，分析农谚“有收无收在于水”的道理。
答：水，孕育了生命。
陆生植物是由水生植物进化而来的，水是植物的一个重要的“先天”环境条件。
植物的一切正常生命活动，只有在一定的细胞水分含量的状况下才能进行，否则，植物的正常生命活动就会受阻，甚至停止。
可以说，没有水就没有生命。
在农业生产上，水是决定收成有无的重要因素之一。
水分在植物生命活动中的作用很大，主要表现在4个方面：①水分是细胞质的主要成分。
细胞质的含水量一般在70~90%，使细胞质呈溶胶状态，保证了旺盛的代谢作用正常进行，如根尖、茎尖。
如果含水量减少，细胞质便变成凝胶状态，生命活动就大大减弱，如休眠种子。
②水分是代谢作用过程的反应物质。
在光合作用、呼吸作用、有机物质合成和分解的过程中，都有水分子参与。
③水分是植物对物质吸收和运输的溶剂。
一般来说，植物不能直接吸收固态的无机物质和有机物质，这些物质只有在溶解在水中才能被植物吸收。
同样，各种物质在植物体内的运输，也要溶解在水中才能进行。
④水分能保持植物的固有姿态。
由于细胞含有大量水分，维持细胞的紧张度（即膨胀），使植物枝叶挺立，便于充分接受光照和交换气体。
同时，也使花朵张开，有利于传粉。
3.水分是如何跨膜运输到细胞内以满足正常的生命活动的需要的？①通过膜脂双分子层的间隙进入细胞。
②膜上的水孔蛋白形成水通道，造成植物细胞的水分集流。
植物的水孔蛋白有三种类型：质膜上的质膜内在蛋白、液泡膜上的液泡膜内在蛋白和根瘤共生膜上的内在蛋白，其中液泡膜的水孔蛋白在植物体中分布最丰富、水分透过性最大。
4.水分是如何进入根部导管的？水分又是如何运输到叶片的？答：进入根部导管有三种途径：①质外体途径：水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动，阻力小，移动速度快。
