爱心早餐366天不重样-有图
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感恩节早餐特辑五个让你一天好心情开始享受美味早餐的食谱推荐感恩节早餐特辑 - 五个让你一天好心情开始享受美味早餐的食谱推荐感恩节是一个传统的节日,我们常常通过美食来表达对生活的感激之情。
早餐是一天中最重要的一餐,因此在感恩节的早晨,为自己和家人准备一份美味的早餐是非常重要的。
在这篇文章中,我将为你提供五个让你一天好心情开始享受美味早餐的食谱推荐。
让我们一起来看看吧!1. 蓝莓松饼蓝莓松饼是一种美味的早餐选择,它们酥软可口,能够为你提供充足的能量开始一天的活动。
制作这道松饼的食谱非常简单,你只需要将松饼粉、鸡蛋、牛奶和蓝莓混合在一起,然后在不粘锅上煎熟即可。
你可以选择用枫糖浆或蜂蜜作为松饼的配料,这将为你的早餐增添独特的味道。
2. 烤蘑菇培根早餐卷这款烤蘑菇培根早餐卷既美味又营养。
你只需要将培根、蘑菇、蔬菜和奶酪包裹在一张饼皮上,然后在烤箱中烘烤至金黄酥脆。
这道早餐卷可以让你尽情享受培根的咸香和蘑菇的鲜美,同时还能摄入多种蔬菜的营养,为你的身体提供全面的能量补充。
3. 蔬菜煎蛋饼蔬菜煎蛋饼是一款简单而健康的早餐选择。
你可以选择任何新鲜的蔬菜,如胡萝卜、青椒和洋葱,切碎后与鸡蛋混合在一起,然后在平底锅中煎熟。
这道煎蛋饼富含蛋白质和纤维,能够为你提供长时间的饱腹感,并为你的身体注入丰富的营养。
4. 酸奶水果杯酸奶水果杯是一种清爽的早餐选择,尤其适合感恩节早晨的温暖天气。
你可以选择各种水果,如草莓、蓝莓、桃子和香蕉,切块后与酸奶混合在一起,再撒上一些坚果或谷物,让早餐更加美味可口。
这款水果杯不仅味道鲜美,还富含维生素和纤维,是一种健康又美味的早餐选择。
5. 烤箱煮蛋杯烤箱煮蛋杯是一种创意而丰盛的早餐选择。
你只需要在每个杯子里放入一个鸡蛋,然后撒上你喜欢的配料,如培根、洋葱和奶酪,最后放入预热的烤箱中烤熟即可。
这种煮蛋杯不仅美味,而且制作简单,你可以根据自己的口味做出不同的变化,例如加入蔬菜或调味料,让早餐更加丰富多样。
爱心早餐366天不一样(学着做)番茄火腿蛋卷:这个要试试!!!鸡蛋......2个番茄......半个或1/4个洋葱......1/4个火腿......1片盐、胡椒粉......各少许(可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味。
)做法:1.准备好材料,都很普通常见。
2.鸡蛋打入碗中,2~3个。
3.西红柿洋葱火腿切成丁。
4.取出平底锅,加热,倒入少许油,用中火将洋葱炒香。
5.加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。
5.这时可以倒入蛋液。
6.待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可.土豆饼这个非常想吃。
主要原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
做法1、土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5、翻转一面,继续加热3分钟。
土豆饼金黄熟透就可以了。
土豆沙拉三明治需要的材料:黑米吐司......5片土豆......1个鸡蛋......1个苹果......半个或1个沙拉酱......适量盐、白胡椒粉......少许(只加沙拉酱就可以了,如果味道不够足还可以再加些盐和白胡椒粉调一下味。
)做法:1.土豆洗净,去皮切厚片,土豆片用水洗净一下,再取来小汤锅,注入适量清水,放入土豆片和洗净的鸡蛋,把两样一起煮熟。
2.苹果洗净去皮,切大块,浸泡在淡盐水中,以防变色,呆会土豆煮好后再一起切碎。
3.土豆煮好后取出切小丁,苹果也切小丁,水煮蛋切碎,一起放入容器,再加入沙拉酱搅拌均匀。
4.黑米吐司切成任意形状,或者用你做饼干的小模具压成各种形状。
5.把处理好的面包片烤一下,用烤箱或用平底锅不放油烘烤一下都可以。
这步最好别省略~6.把土豆沙拉夹入吐司即可。
这类三明治很适合聚餐时制作,不管是年轻朋友聚会,还是讨好小朋友,都很适用。
朋友圈爱心早餐文案1. 晨曦初露,心意飘香,送上朋友圈爱心早餐,祝你一天充满能量!2. 早安!一杯香浓咖啡,一份温暖早餐,愿你的一天充满美好和幸福!3. 早起的鸟儿有虫吃,早起的朋友有美食享!一起来享受朋友圈爱心早餐吧!4. 添柠檬,脆面包,牛奶大瓶摆在桌,阳光微笑提醒你,朋友圈爱心早餐等你享!5. 早餐是一天中最重要的一餐,让朋友圈爱心早餐给你带来满满正能量!6. 开始新的一天,分享朋友圈爱心早餐,一起迎接未知的美好!7. 蛋鸡粥,吐司香,朋友圈爱心早餐,给你甜蜜满满的一天!8. 吃过营养早餐,心情无比舒畅。
朋友们,记得与大家一起分享朋友圈爱心早餐哦!9. 柔软煎蛋,搭配美味面包,朋友圈爱心早餐温暖你的胃和心灵。
10. “早上好!”朋友圈爱心早餐饱含情感,让我们一起分享美食和爱啦!11. 一份爱心早餐,感受朋友间的温暖和关爱,愿你每天都有美好的开始!12. 满满的精力和爱意,朋友圈爱心早餐等你来享用,愿你有个美好的一天!13. 甜蜜的面包,温暖的牛奶,搭配祝福和问候,朋友圈爱心早餐送上!14. 遇见美味早餐,遇见温馨问候,朋友圈爱心早餐让我们的友谊更加深厚!15. 早安!让朋友圈爱心早餐提醒你,每一天的开始都充满希望和喜悦!16. 朋友间的分享与关怀,是朋友圈爱心早餐最美味的味道!一起来品尝吧!17. 晨起擦亮眼,朋友圈爱心早餐冲醒脑,愿你一天充满活力和动力!18. 初晴的晨光,伴随朝霞的温馨,朋友圈爱心早餐送上祝福,愿你的日子美好如初!19. “友善”的早晨,朋友圈爱心早餐与你分享,愿你的微笑如阳光般灿烂!20. 喜欢阳光的味道,热爱早晨的温馨,朋友圈爱心早餐为你带来美好和能量!21. 饭前一口咬下,美味犹如春天的芬芳弥漫,朋友圈爱心早餐为你送上独特的味道!22. 合格的早餐,温暖的祝福,朋友圈爱心早餐陪伴你度过美好的一天!23. 早安!记得吃上一份朋友圈爱心早餐,然后拥抱世界的美好!24. 那一杯早晨的咖啡,带着朋友圈爱心早餐的关怀和温暖,点亮你的全天!25. 早起的鸟儿有虫吃,早起的朋友有朋友圈爱心早餐享!愿你的一天充满美味和欢愉!。
轻松为家人做一顿丰富的暖心的营养轻松为家人做一顿丰富的暖心的营养早餐早餐家常蛋饼需要的材料:中筋面粉......300克冷水......450毫升淀粉......1大匙盐......少许色拉油......2大匙(做蔬菜饼我们用的是蛋糊,这里我们用的是面糊。
)鸡蛋......1个葱末......少许做法:1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。
这些材料的用量要自己根据需要缩减。
当早餐的话就要减少分量了。
这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的。
2.平底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊,摊成面皮,待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋,像摊煎饼一样操作,用锅铲将鸡蛋搅散,使蛋液均匀的覆盖在面皮上,待蛋液即将凝固的时候将饼卷起,一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起,这样才能裹得成型。
3.卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色,成金黄就可以拿出来了,切块装盘就可以吃了。
三鲜豆腐羹需要准备的材料:豆腐......300克 鲜虾......100克 豌豆......20克 玉米粒.....30克 鸡蛋......1个 高汤......适量 盐......2茶匙 料酒......1茶匙 白胡椒粉......少许 水淀粉......适量 香油......适量 香菜......1-2根做法:1.豆腐洗净,切成小丁,切豆腐的时候可以从后往前切,切的同时可以用手压住,这样豆腐就不会总粘在刀上了。
2.大虾只取虾仁,并用小刀在虾背上划开,取出虾线,这样处理后做好的虾会更像虾球~3.鸡蛋打散成蛋液。
4.现在就可以煮汤了,一滴油也用不到,把高汤或清水放到锅中煮沸,然后加入豆腐、虾仁煮熟,放入豌豆粒、玉米粒继续煮,调入盐,生抽,料酒,白胡椒粉搅拌均匀,淋入水淀粉勾薄芡,再沿着锅边倒入打散的蛋液,有蛋花后淋入香油,撒上香菜末就可以了,非常简单,非常好喝,下班回家就可以马上喝到可口的暖汤。
加入水淀粉的量可以随意调整,喜欢吃粘稠些就多加些。
父母的爱心早餐清晨,当万物刚刚苏醒,一份温馨的关怀已悄然铺展在每个人昂首迎接新一天的早晨。
那就是父母早晨准备的爱心早餐。
早餐,被誉为一天中最重要的一餐。
正是在这一餐中,我们汲取能量迎接新的挑战,希望和坚持的一天。
而上演在每天清晨的父母的爱心早餐,无疑是这温暖的力量之源。
首先,父母的爱心早餐是对我们身体的滋养。
他们会精心挑选新鲜食材,精心准备美味可口的早餐。
清晨的餐桌上,绿叶蔬菜与新鲜水果相互映衬,各种谷物和牛奶恰到好处地融合在一起。
这样的早餐,不仅给予我们全面的营养,还注重平衡饮食的概念。
父母的用心在每一道餐点中都能感受得到。
其次,父母的爱心早餐是对我们心灵的呵护。
早晨,当我们醒来的时候,餐桌上已经摆满了各种对我们有益的食物。
温暖的早晨阳光照在脸上,让我们感受到被爱的陪伴。
而父母为我们准备的早餐,更是一种精神上的支持和鼓励。
哪怕是再匆忙的早晨,他们也抽出时间为我们准备一份早餐,一份餐桌上持久的快乐,给予我们温暖和力量去面对一天的学习和生活。
最后,父母的爱心早餐是对我们成长的关怀。
在成长的道路上,我们每个人都需要一份力量的源泉。
而这份源泉,恰恰蕴含在每一份父母为我们准备的早餐中。
他们通过扎实的行动,用他们的双手和心血,给予我们无尽的温暖和关怀,让我们感受到家庭的力量和温馨。
父母的爱心早餐,早已见证了我们从幼小到长大的成长历程,成为我们坚定前行的力量之源。
正如那句话所说:“爱心早餐,成就美好人生。
”而这份“爱心”,在父母的细致照料中得到了无限的放大、传递。
每一天的早晨,父母充满爱心的手中,都承载着对我们最真挚的关怀和期望。
他们在忙碌的生活中,铺展出一片爱的早餐。
而这份早餐,不仅是我们一天的开端,更是对我们无限成长的有力推动。
父母的爱心早餐,似乎平凡而又充满了深意。
它不仅帮助我们在早上拥有更好的精神状态,更是温暖和力量的源泉。
愿我们能懂得父母的爱心,感受到其中蕴含的深情厚意。
在未来的日子里,让我们珍惜每一份爱心早餐,用心去回报父母对我们付出的一切。
爱心早餐的做法
文章导读
人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。
吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。
当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下爱心早餐。
1.首先将西兰花与香菇过水!
2.1将两颗蛋打散!备用
3.2将香菇和西兰花切成小丁!萝卜则切成与豆芽相同的丝!
4.将香菇等食材放入蛋碗里,再放入淀粉一起搅拌均匀!
5.最后撒入少许葱花!搅拌!
6.将心型模具放入平底锅里!放入少许油!倒入调好的蛋液!小火慢温!最后起锅即可!
男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的爱心早餐,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。
我希望每天叫醒孩子的不是闹钟,而是我的爱心早餐我希望每天叫醒我的不是闹钟
全职以前,不知道自己还能学会做菜,更没想到会喜欢上研究各种美食的做法。
虽然美名其曰叫美食,不过就是精心准备加上力所能及能做到的吧。
想想以前的早餐,几乎
都是外面解决,不是油条豆汁,就是油饼蛋汤,要不就是包子加糊豆,最多要是天不好的时候,就在家下面条吃了!这样的生活方式一坚持也是十年如一日啊!如今因为二宝的到来,我全职在家看宝宝了。
有了时间也有了心思在家鼓捣各种美食了!最开心的,就是大宝了。
早晨的餐桌,几乎一周不来重样的!
曾经大宝无比喜欢学校街边的酸辣粉,因为担心卫生,我反对他在外面吃,可是孩子就说喜欢吃,那我就自己做做看,用心用料都讲究了,还能不如外面的好吃?找百度学习,准备食材,第二天早上,一碗算不上正宗,但是色香味都不错的酸辣粉就上桌了,大宝吃的稀里哗啦,说比外面的还好吃,这是给我最大的褒奖和鼓励了,干劲也就十足了,每天有空就翻看各地出名的美食及做法,看到想吃又容易操作的,就第一时间做来试试!
有时候一碗牛肉面,我都需要准备一天的时间,但是当家人心满意足,赞不绝口的时候,一切付出感觉都是值得的。
现在想想,我最拿手的早餐真是不少呢,家常炒面啦,自制汉堡啦
感谢您的阅读!。
感恩节早餐食谱为你和家人准备一份温暖的开始感恩节是一年一度的重要节日,我们可以借此机会与家人团聚,表达对彼此的感激之情。
为了让这个特殊的日子更加难忘,为你和你的家人准备一份温暖的早餐是个不错的主意。
在这篇文章中,我将为你提供几个简单而美味的感恩节早餐食谱。
第一道菜:香蕉松饼材料:- 1个熟透的香蕉- 1杯面粉- 1杯牛奶- 1个鸡蛋- 2汤匙细砂糖- 1茶匙泡打粉- 适量的食用油步骤:1. 将香蕉压成泥状。
2. 在一个大碗中,将面粉、牛奶、鸡蛋、糖和泡打粉混合在一起。
3. 加入香蕉泥,搅拌均匀。
4. 在平底锅中加热适量的食用油。
5. 用勺子舀取面糊倒入锅中,煎至两面金黄即可。
第二道菜:烤肉松蛋三明治材料:- 4片面包- 2个鸡蛋- 4片烤肉松- 4片奶酪- 适量黄油或橄榄油步骤:1. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2. 在平底锅中加热适量黄油或橄榄油。
3. 将鸡蛋液倒入锅中,煎至两面金黄,取出备用。
4. 在每片面包上放上一片烤肉松和一片奶酪。
5. 将煎好的鸡蛋放在一片面包上,盖上另一片面包。
6. 将三明治放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤约5分钟,直至奶酪融化。
第三道菜:燕麦蓝莓杏仁果酱杯材料:- 1杯燕麦片- 1杯牛奶- 1汤匙蜂蜜- 适量蓝莓和杏仁果酱步骤:1. 将燕麦片、牛奶和蜂蜜混合在一起,放入冰箱浸泡过夜。
2. 在早晨,将浸泡好的燕麦倒入杯中。
3. 在燕麦上放上适量的蓝莓和杏仁果酱。
这三道早餐菜肴简单易做,准备时间也较短。
它们既美味又营养,能够为你和家人提供温暖的开始。
您可以根据个人喜好进行调整,例如添加其他水果或坚果,以增加不同的口感和营养价值。
结束语:感恩节是一个表达感激之情的日子,而一顿美味的早餐可以增添更多亲情和温暖。
以上提供的感恩节早餐食谱将让你和家人共享一顿美好的早餐,开启这个特殊节日的美好时光。
让我们一起享受这份温暖和感恩的开始吧!。
多妈 365天不重样早餐秘籍作者:来源:《时尚育儿》2016年第03期多妈多妈(@小美侯)创意早餐、手工创作达人、设计师,坚持3年为儿子制作创意早餐。
创意早餐让我和儿子更加紧密地在一起早餐的食材无非就那么几样,怎么能天天做出不同的花样来,这让一开始的我心里特没底。
奇怪的是,连自己都没有想到,不知不觉中的坚持,我真得做到了365天不重样:儿子开学了、儿子出游了、儿子新看的动画人物、即将而来的节气……我都会应景地用心创作一顿早餐,让儿子加深记忆,也让他惊喜连连,更叫他充满不确定的期待!也有时候,晚上在睡前的时候和儿子聊第二天他想看到的创意早餐,儿子会画给我看。
抑或,我会根据儿子的睡前故事来定第二天创意早餐的主题。
第二天起床,我便开始搜罗食材,呈现孩子喜欢的形象。
正是由于要坚持每天不重样早餐,让我和儿子更加紧密地联系在一起,这也让我更加懂得细致地观察生活,尽可能用心去发现生活的美。
儿子的欢乐和回赠,带给我力量和信心随着时间的推移,创意早餐于我更是随心所欲。
一颗普通的鸡蛋,在我手里可以是兔子、猫、鸡、企鹅、驯l鹿、雪人等,也可以是一个简单的包子。
儿子科学课上学习认识蜗牛,我就应景的做蜗牛系列的创意早餐,儿子出主意,我帮着在创意早餐中呈现出来,骑着蜗牛上学就是这么呈现的。
这让儿子对我更加多了一份崇拜,直呼“妈妈好棒,我喜欢这样有意思的妈妈,喜欢愿意陪我玩得不亦乐乎的妈妈。
”看着儿子满足的样子,时常我会用镜头记录下来。
朋友圈很多朋友看到我的创意早餐,都感叹我真是一位好妈妈,但事实上,创意早餐让我收获的不仅仅是成就感,更常常是儿子的欢乐和回赠给我的力量和信心。
创意早餐让我把烦心的琐事看得云淡风轻其实到后来我觉得,创意早餐就是在满足孩子胃的同时,更多地是在满足他的眼和心,提高孩子对美好事物的审美眼光,学会欣赏一切美的事物,激发孩子的创造力和想象力。
儿子现在特别喜欢绘画,这与此有分不开的关系。
到现在为止,我已坚持做了近千份的不重样早餐,这一定会成为我们母子最美好的回忆。
爱心早餐366天不重样鸡蛋......2个番茄......半个或1/4个洋葱......1/4个火腿......1片盐、胡椒粉......各少许(可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味。
)做法:1.准备好材料,都很普通常见。
2.鸡蛋打入碗中,2~3个。
3.西红柿洋葱火腿切成丁。
4.取出平底锅,加热,倒入少许油,用中火将洋葱炒香。
5.加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。
5.这时可以倒入蛋液。
6.待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可.材料:鲜虾、全麦面包、奶酪片、西红柿、生菜叶、鸡蛋。
调料:沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉。
做法:1.鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,或者用搅拌机打成茸也可以;然后放入容器,加入少许盐,料酒,胡椒粉,腌渍一小会,盐一定要少放哦~2.鸡蛋加入少许清水打散,然后倒入煎锅摊成蛋饼,为了增加蛋饼的厚度,可以将蛋饼对折。
3.用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟,小火慢煎即可。
4.将煎好的虾饼、蛋饼,还有奶酪片,西红柿,全麦面包分别改刀切成大小一致的方片,下脚料吃掉即可。
5.最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了,别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱。
最后可用牙签固定。
豆腐......小半块肉馅......适量胡萝卜......少许香菇......1个姜末......少许盐......1小匙料酒......1小匙生抽......1小匙淀粉......少许香油......少许胡椒粉......少许面粉、蛋液、面包糠......适量做法:1.豆腐整个放入开水锅中,焯烫一下取出,放入容器捣成泥状,如果你的豆腐出了很多的水,可以用小的过滤网过滤去多余的水分,然后加少许的盐和胡椒粉调味,放在一边备用。
2.香菇和胡萝卜分别洗净切碎。
3.肉馅放入容器,加入少许的姜末,盐,料酒,生抽,香油,胡椒粉,搅打上劲,再加入处理好的豆腐泥、香菇碎和胡萝卜碎,再加入一点淀粉,搅拌均匀即可。
如果你加的肉馅比较多,豆腐比较少,可以加个鸡蛋到肉馅里。
如果你担心把握不好放调料的量,可以等豆腐泥加进肉馅后再统一调味。
4.把做好的豆腐馅分成若干份,做成若干个小饼,形状大小都随意,最好跟你选的面包大小匹配,然后依次裹上面粉、蛋液、面包糠,下锅小火煎成金黄色就可以了。
具体时间涉及你的火候和食物用量,这个菜以食物的外观判断生熟更加准确。
煎的时候小火,这样才能使外皮慢慢上色,食物内部也有足够的时间慢慢加热至熟,不会一入锅就糊掉,而里面却还没来得及加热。
鸡蛋......2个猪肉......10克豌豆......10克胡萝卜......10克香菇......10克虾仁......10克青笋......10克鱿鱼......10克盐......1小匙白糖......少许料酒......少许水淀粉......少许1.鸡蛋打散,加入适量30度左右的温水,再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀,用滤网过滤到蒸碗中,蒸碗盖上保鲜膜,待蒸锅内的水烧开后放入蒸锅,盖上锅盖,留缝隙将蛋羹隔水蒸熟。
2.将其他所需原料洗净,全部切小丁备用。
3.取来小汤锅,加入适量清水烧开,先放蔬菜丁,再放肉丁、虾丁,把需要的原料都焯烫一遍。
4.再取来小锅烧热,锅内不用放油,加入一点点高汤,再加入刚刚焯烫过的所有原料,再加入盐,白糖,料酒调一下味,烧开后,用水淀粉勾芡,将蒸好的蛋羹取出,把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。
还可以用牛奶加蛋清来替换鸡蛋,做成八宝蒸鲜奶~豆渣适量、芹菜一小段(用自己喜欢的蔬菜吧)、鸡蛋1个、玉米面少许(加不加都随意)、盐少许、胡椒粉少许。
做法:1.豆浆打好后过滤出豆渣。
豆渣非常细腻,做成各种美食后口感会非常好。
2.芹菜切末备用。
3.将蔬菜末与豆渣、蛋液、玉米面混合,加盐、胡椒粉调味,搅拌均匀。
4.起锅,倒入少许油,油热后,把豆渣做成的小饼放入锅中,小火慢煎,两面金黄就好了。
材料:白吐司4片,果酱适量,鸡蛋2个,鲜奶125毫升。
做法:1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。
2.吐司去边后均匀的抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下。
3.平底锅加入适量橄榄油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。
4.吃的时候可以撒上些糖粉,或者搭配蜂蜜。
鸡腿......2只长糯米......1杯胡萝卜......1/4根淀粉......适量干面粉......适量铝箔纸......2张酱油(生抽)......1大匙(这里的1大匙约15毫升、1小匙约5毫升)糖......1/4小匙五香粉......1/8小匙水......2大匙盐......1/4小匙胡椒粉......少许做法:1.糯米洗净,泡水约30分钟,放入蒸笼内大火蒸熟做成糯米饭。
2.胡萝卜用工具擦成细丝备用。
3.取小奶锅,加酱油,糖,五香粉,水,胡萝卜丝,煮滚熄火,加入糯米饭搅拌均匀做成油饭。
4.鸡腿用小刀和厨房专用剪刀去骨,断筋,并用肉锤拍打使其面积变大,以便更好的包裹糯米饭。
5.处理好的鸡腿肉放入大盘,撒入少许盐和胡椒粉腌制20分钟,再撒点干淀粉并铺上搅拌好的油饭,卷成筒状。
6.取一张铝箔纸,放上鸡腿卷,两头卷紧,捏成糖果状,放入蒸笼蒸20分钟左右。
7.将蒸好的鸡腿拆掉铝箔纸,表面撒上干面粉,放入油锅中煎至皮酥脆即可捞出,切片装盘。
这个也比较简单,也要试试。
哈哈。
中筋面粉......300克冷水......450毫升淀粉......1大匙盐......少许色拉油......2大匙(做蔬菜饼我们用的是蛋糊,这里我们用的是面糊。
)鸡蛋......1个葱末......少许做法:1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。
这些材料的用量要自己根据需要缩减。
当早餐的话就要减少分量了。
这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的。
2.平底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊,摊成面皮,待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋,像摊煎饼一样操作,用锅铲将鸡蛋搅散,使蛋液均匀的覆盖在面皮上,待蛋液即将凝固的时候将饼卷起,一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起,这样才能裹得成型。
3.卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色,成金黄就可以拿出来了,切块装盘就可以吃了。
豆腐......300克鲜虾......100克豌豆......20克玉米粒.....30克鸡蛋......1个高汤......适量盐 (2)茶匙料酒......1茶匙白胡椒粉......少许水淀粉......适量香油......适量香菜......1-2根做法:1.豆腐洗净,切成小丁,切豆腐的时候可以从后往前切,切的同时可以用手压住,这样豆腐就不会总粘在刀上了。
2.大虾只取虾仁,并用小刀在虾背上划开,取出虾线,这样处理后做好的虾会更像虾球~3.鸡蛋打散成蛋液。
4.现在就可以煮汤了,一滴油也用不到,把高汤或清水放到锅中煮沸,然后加入豆腐、虾仁煮熟,放入豌豆粒、玉米粒继续煮,调入盐,生抽,料酒,白胡椒粉搅拌均匀,淋入水淀粉勾薄芡,再沿着锅边倒入打散的蛋液,有蛋花后淋入香油,撒上香菜末就可以了,非常简单,非常好喝,下班回家就可以马上喝到可口的暖汤。
加入水淀粉的量可以随意调整,喜欢吃粘稠些就多加些。
倒入蛋液的时候要沿着锅边倒,等蛋液凝固后再搅拌,这样做出的蛋花会漂亮~材料:即食燕麦片2大匙,鲜奶1杯,苹果1/4个,香蕉1/2根,葡萄干若干。
做法:1.燕麦片用半杯热开水冲泡。
2.香蕉去皮,切片,苹果切丁。
3.鲜奶加入燕麦片中拌匀,再加入香蕉,苹果,撒上葡萄干就可以吃了。
材料:玉米粒、黄油、牛奶、面粉、高汤。
调料:盐、胡椒粉。
做法:1.炒锅加热,放入黄油将其融化。
2.放入少许面粉小火翻炒,待面粉炒出香味后倒入高汤,迅速搅拌,并用中火煮开。
3.倒入牛奶,煮至浓稠,然后过滤掉没化开的面粉颗粒。
4.玉米粒加入适量高汤,一起放入搅拌机中打成糊状。
5.将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中,再倒入刚刚搅打好的玉米糊,煮开,最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。
玉米面......140克黄豆面......50克面粉......50克鸡蛋......1个青菜叶......适量小香肠......1-2根胡萝卜......小半根清水......适量盐......1小匙做法:1.将三种面的分量称好,然后混合均匀,分量不像做蛋糕一样需要那么准确,只要玉米面占大部分,其余两种面放一点就能改善口感。
2.将青菜洗净切末;胡萝卜去皮切末或是小丁;小香肠切片,可以切的大一点,吃起来口感更好。
3.将切好的青菜末,胡萝卜碎,香肠片倒入混合好的玉米面中,打入一个鸡蛋,加入少许的盐,混合均匀,根据需要逐渐的加入清水,和成混合面团。
4.平底锅烧热,加入薄薄一层油,用勺子取一小撮面团,放入锅中压扁成圆饼状,煎至两面金黄取出,依次做完所有即可。
玉米面里可以放入任何你喜欢的配料,做成各种口味的玉米面饼,加入一些红薯丝也会很好吃~材料:甜玉米,胡萝卜,鸡蛋,牛肉。
调料:酱油,料酒,盐,鸡粉,水淀粉,(最后可撒入少许葱花做点缀)。
做法:1.牛肉洗净,切成小丁,或者切片;胡萝卜洗净去皮,切小丁;鸡蛋打散备用。
2.炒锅放油烧热,将牛肉滑入稍加煸炒,加酱油,料酒调色调味,至熟盛出待用。
3.胡萝卜也放入油锅中煸炒一下,然后取出备用。
4.烧开一锅水,将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮,然后将蛋液均匀的倒入,边倒边搅动使其散开成蛋花。
5.待汤再次滚开后加水淀粉使汤汁浓稠,加盐,鸡粉调味,这时将炒好的牛肉放入汤中即成。
最后也可加入少许葱花做点缀。
这个好像有难度。
不过也要试试、面粉......300-400克猪肉馅......200克香葱或大葱......适量鸡蛋......1个盐......1小匙料酒......1小匙生抽......2小匙老抽......1小匙姜末......少许香油......少许色拉油......少许胡椒粉......1小匙做法:1.葱洗净,切成葱花备用;姜切末备用。
2.面粉和成面团揉透揉匀。
3.在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀,再打入一个鸡蛋,继续搅打至肉馅上劲。
4.肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做了。
5.图中做法跟葱油饼的折叠法是一样的,取一小块面团,将面团擀成圆形,用勺子均匀的涂上一层肉馅,再撒上一层葱花,按照下图标注黑线的位置划4刀,再按照图片一层层的折叠起来就可以了,最后擀成圆饼,用平底锅煎熟即可。
煎的时候不用担心,怕太大太厚会煎不熟,只要把握好火候,见外皮足够金黄了,里面就绝对煎熟了,把握好火候,就不会出现外皮已经焦黑,但里面还没熟透的现象~ 吃的时候别忘了在醋中加一点蒜泥,再点几滴辣椒油,香油~鲜虾、香葱、鸡蛋。
调料:盐、水、鸡粉、香油。
做法:1.把虾处理干净,只取虾仁。
鸡蛋磕入碗中。