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大米配送实施计划方案

米业配送方案

一、起运地

起运点:米业仓库

二、目的地

目的地:大重庆区域

三、运输对象和运输量

运输对象:

()生产的大米。

运输量:

各包装规格的产成品,预计年运输量15000吨-20000吨左右。

四、运输方式

要求:由于运输对象为外部客户,对于运输的时效性要求相当高,针对次日的运输量与运输客户需求作合理车辆安排。

1、由于配送客户性质,全部采用陆路汽车运输。

2、因产品性质为:批量小、位置分散、位置特殊对车辆限制,固主要采用小型车运输。

3、车辆组合方式:自有车辆结合外部储运车。

4、用车原则:先满足自有车辆再调外部车辆。

5、针对部分集中收货的客户采用大型车运输。

五、运输路线

1、区域划分:

主城区:沙坪坝区、大渡口区、九龙坡区、南岸区、渝中区、江北区

近郊区:巴南区、北碚区、渝北区

外围区域:江津、璧山、永川、万州、合川等

2、业务比重:

3、里程设定:主城区0-40公里

近郊区40-60公里

外围区域按照点对点计算里程。

六、配送业务整体流程

1、配送准备

基础资料:车辆信息,运输节点,客户资料,包装、驾驶员、运量。

安检、线路安排:车辆安检,运力匹配,路线划分,

监控:在途跟踪,车辆返回。

2、配送流程

(1)由米业运输指令下达人员提前一天将配送任务(包括客户名称、地址、产品型号、规格、数量等),以书面形式传递给车队调度;

(2)调度接到指令后,根据配送任务,整理线路、数量等信息安排车辆实施

运输任务,在自有车辆无法满足任务的情况下,积极联系外部车辆,达成运输任务;

(3)司机接到调度安排指令后及时到仓库装车,装车过程中,根据运输线路与客户距离合理安排装车顺序,依据先卸货产品后装,后卸货产品先装车的原则,同时兼顾客户收货时间节点,避免等待卸货时间过长影响其他客户的销售,对于不同收货客户产品标识区分,卸车后,送货单签收需认真核对型号、数量等,以避免产生不必要的损失,返回后及时上交回单。

七、配送成本计算

根据米业全年销售目标达成15000吨的配送量。

车辆购置费用:257610元。(见附表4)

购置2台厢式车,一台面包车。全年配送量为15000吨,每天配送量为15000/360=42

吨。厢式车载重量6吨/次,面包车载重量3吨/次,每天运输量为(2台×6吨/次+3吨/次)

×3次/天=45吨。

固定配送费用: 11.2元/吨。(见附表4)

【配送固定费用166774元(2台厢式车、1台面包车)/15000吨=8元/吨。】油耗

成本:20元/吨。

【以面包车计,百公里油耗为20升左右,换算成金额为20×7.35(93#汽油

7.35元/升)=147元,即每公里油耗需1.47元。按每辆车平均每天装载3吨货物,往返

行驶40公里计算:1.47×40÷3=19.6元。因单日行驶里程和货物装载量存在不确定性,所

以估算油耗为20元/吨。】

卸货费用:20元/吨

【根据市场浮动平均价计算】

工资成本:14.76元/吨(见附表1)

【根据三个车计算全年人工费用,司机工资144000元,管理人员工资258000元按占用

车辆比重计算30%为工资成本,即工资成本为(144000+77400)/15000=14.7元/吨】

配送成本合计11.2+20+20+14.7=65.96元/吨。(不包含不可预见费用)

八、退货与零担运输计费:

根据米业退货运输指令要求,由于退货量的不恒定、单批次量小,退货运输按照元/车次

计算的标准;单次退货运输金额按照整车运输费的80%计算运费,零担运输费用按照整车运

费的80%计算。

九、服务宗旨:

运输作为后勤服务性质,米业配送以面对客户的态度竭力完成配送任务;为米业销售做

坚实的后盾。整个成本核算前提是米业业务量的达成为基础。篇二:配送实施方案、应急预

案等(定) 酒都地区米粮油配送方案酒都农业投资有限公司

为认真做好酒都地区中小学校米粮油配送业务,朋友农业公司重新设计了组织架构,拟

定了工作流程,将采购、检验、配送、客服等各项业务全部细化,力争做到教育系统、学校、

学生“三满意”。

一、组织架构

二、工作职能 1、客服部工作职能:

(1)建立客户档案,对客户反馈信息进行分析,出现问题及时处理;(2)接洽并处理

公司与客户之间有关配送及服务的具体工作;(3)负责建立完善公司客户资料、客户关系

管理系统;

(4)收集公司配送业务的市场拓展、新客户开发资料,并对这些资料进行

分类整理,以便随时了解公司配送服务的市场拓展情况;

(5)负责办公室日常的客户接待工作;

(6)按客户合同要求制订配送服务计划和服务时间安排表;(7)及时分析客户建议投

诉反馈相应部门。 2、物控部工作职能: (1)适时收集整理分析掌握市场信息,开拓新的采购方式,优化采购渠道,降低采购费

用;

(2)确定合理物资采购量,及时了解客户需求情况,进行合理采购;(3)根据客户需

求计划,制定物资供应计划并组织实施;(4)汇总各客户的合同申请单,编制采购作业计

划;(5)选择、评审、管理供应商,建立供应商档案;(6)组织供货合同评审,签订供

货合同,实施采购活动;(7)建立采购合同台帐,并对合同执行情况进行监督;(8)进

行市场询价,采购所需物资;(9)采购物资的报验和入库工作;(10)采购过程中的退、

换货工作;

(11)采购部合同、供应商档案、各种表单的保管与定期归档工作;(12)全面负

责所有米面油产品的质量检查、卫生营养检测;

(13)负责品管、卫生营养检测流程、标准、制度的制定。 3、配送部工作职能:

(1)负责公司库房管理;

(2)负责客户所需货品的有效分拣、入库、出库;(3)根据客户所在地进行配送车辆

路线设计并按计划配送;

(4)适时监控车队车辆管理情况(含发车时间安排、车辆维修、加油、车

辆里程计算等);

(5)及时汇总配送工作情况进行总结分析以改进完善工作。 4、财务部工作职能:

(1)资金监控、加速资金流转;

(2)负责公司的资金管理、运用、帐务的核对;

(3)编制年度预算计划,并根据生产和销售成本数据,提出成品分析报告;(4)负责

公司的财务管理体系运营监控执行。 5、综合部工作职能:

(1)全面负责公司的人事管理、行政管理、后勤服务、总务杂务处理等工作;

(2)负责公司相关制度、文件的执行落实跟进;

(3)负责公司人事招聘、薪酬、绩效、培训、劳动事务、社保等工作;(4)负责公司

行政管理构建、制度制订、执行、行政公关处理等工作。三、业务流程

公司在充分区域范围中小学农副产品特点的基础上,制定了以食品安全、配送快捷、服

务满意为基本原则配送流程。

1、采购流程

(转载于:大米配送实施方案) 2、检测流程

4、客服流程

四、工作制度 1、员工管理制度

(1)自觉遵守公司《员工手册》条例的各项内容要求。

(2)上班时进行签到考勤制度,不许迟到、早退,不许无故旷工、串岗,下班后不能在

仓库无故逗留。

(3)库区工作人员要穿工作服,或佩戴工作牌,不允许打赤膊、穿背心、拖鞋,配合保

安员工作。

(4)进出库区严禁携带任何包、袋、私人物品等,严禁在库区内吃东西。(5)员工

自行车应停放于地下停车库,严禁库区内乱停乱放;地下停车库设有电动车充电插座,需充

电的电动车车主须佩带配送中心的工号牌方可安排充电。

(6)严禁在库区内吸烟,吸烟区范围仅限于洗手间的框架内以及办公大楼;烟蒂请在熄

灭后丢弃在洗手间的垃圾筐内。

(7)节约用水,节约用电,节约物料,爱护仓库设施设备。

(8)全员防损,对非工作人员以及形迹可疑者要及时制止并报告相关领导,防止公司财

产受到侵害。

(9)严禁员工向供应商索要任何商品、赠品。

(10)必须树立正确的工作态度,严格遵守公司的各项规章制度及工作要求,按时保质

完成本职工作。

(11)员工必须服从上级的工作分配,听从指挥,服从岗位调动和工作班次的安排。

2、商品进货管理制度(1)库区安全管理规范

1.1 外地货车进入市区或绕城高速范围内的,必须做到提前办理通行手续。 1.2 所有送货车辆,必须听从配送中心人员(含保安)的管理并遵守交通法律法规

1.3库区内严禁吸烟(含车内),违者按库区内有关规定处理,厕所内、办公楼内允许抽烟。

1.4进入配送中心库区内的所有人员必须严格遵守配送中心的相关规章制度,服从管理,更不能有不利于配送中心财产安全的行为发生,如送货人员有偷窃行为的,则该供应商必须做好批评教育工作,同时按照被窃物品价格的100倍赔偿配送中心的相关损失。情节严重者,移交公安机关处理。

(2)供货商送货流程

2.1 持送货单、订货单及商品送到配送部。 2.2 到预检室等待预检,获取预检后的订货单。

2.3 按照订货单上的提示到指定的月台按卸货规则卸货。 2.4 等待验收员进行验收。篇三:学校食堂食品统一配送服务方案

九、本项目的服务实施方案

学校食堂食品统一配送服务方案

为进一步加强全县中小学校食品卫生安全管理,规范学校食堂食品原料采购管理,严防发生食物中毒或食源性疾病的发生,切实保障广大学生和教职员工的身体健康和生命安全,文山市绿达蔬菜销售有限公司特制定本方案。

工作目标:在全县统一要求框架下,以学校为单位,依照各学校实际,建立区域性的大宗食品原料统一配送机制并有效开展工作,以进一步规化全县中小学校食堂食品原料采购管理。促进全县中小学校食堂的规范化管理,确保学生在校就餐的安全、营养、价廉,促进全县中小学学生的健康成长。

一、配送产品介绍:

大米、食用油、面粉、鲜肉、蔬菜、调料、乳制品等其他品种。

二、配送食品的内容及标准:

1、大米必须符合gbl354-2009《大米》标准,取得食品生产许可证,具有产品检验报告,在保质期内,有qs标志。

2、食用油必须符合gbl535—2003标准(大豆油),取得食品生产许可证,具有产品检验报告,在保质期内,有qs标志。

3、面粉必须符合gbl355.86标准,取得食品生产许可证,具有产品检验报告,在保质期内,有qs标志。

4、学校食堂副食品、蛋、糕点、生粉豆制品、半成品、调味品(食盐、味精、酱油、醋等)等必须取得《食品生产许可证》,具有产品

检验报告,在保质期内,有qs标志。

5、学生饮用奶必须符合《云南省“学生饮用奶计划”暂行管理办法》中对学生饮用奶质量标准。学生饮用奶的质量及其标识应执行国家标准gb一5408.2一1999《灭菌乳》和gb7718—1994《食品标签通用标准》的规定,应采用符合gb/t6914—1986《生鲜牛乳收购标准》规定的原奶生产,不得用复原乳生产。每份奶的单件包装净含量应采用】80毫升、200毫升、250毫升等规格,净含量负偏差符合国家规定。

6、配送的鲜肉类必须在定点屠宰场(或宰杀店)宰杀加工,并经动物卫生检疫机构检疫合格,加盖检疫合格印章和屠宰场印章,并附有《动物产品(b)检疫合格证明》;冷冻肉类必须向经营商索票索证,并报动物卫生检疫机构备案。

7、蔬菜在配送前必须采样送检,并注明蔬菜的产地、生产者及数量等,经县(或乡镇)

农产品质量安全监管站进行农药残留检测,检测合格并出具农药残留检测合格报告单后,方可采收配送。

三、保证配送食品蔬菜质量的措施:

(1)在与学校食堂签订《食品蔬菜配送合作协议》中,由学校食堂和我们共同拟订《食品蔬菜配送质量标准书》;

(2)我公司接到学校食堂配送定单后,由公司采购员工分类采买或向和我公司签订购销协议的农民专业合作社订购,将组织的食品蔬菜由分拣人员按《食品蔬菜配送质量标准书》分拣包装并分类入库贮藏。

(3)由于蔬菜生产的季节性、地域性和多样性,蔬菜是鲜活产品,组织柔嫩,含水量高,易腐烂变质,采后极易失鲜,故鲜活蔬菜由公

司员工分拣入筐后,迅速将其拉入保鲜冷藏仓库贮藏,在由我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往学校食堂;

(4)我们配送的蔬菜经由学校食堂的质量监督员验收。

(5)配送价格构成及报价说明书:配送价格包含蔬菜的收购价格、分拣运输的损耗和搬运运费、运输费、国家法律规定的税费和行业交易费和我们企业的毛利等方面。在制定配送价格的过程中,根据蔬菜行业的各种特殊性,我们主要采取随行就市的原则主要采取由供应商定期(周报、旬报、月报)报价、采购方核价的方式进行(当有分歧的意见时,双方议价协商解决)。

四、本次配送计划客户服务策略

1、建立服务补救预警系统。化解顾客抱怨的最佳时机是在事前,以预防为主,补救为辅,即在问题出现前预见到问题即将发生而予以避免。

2、鼓励和引导不满的顾客投诉。物流服务提供者要设计方便顾客投诉的程序,以鼓励和引导顾客投拆。还应鼓励不满意顾客中“沉默的大多数”说出他们的不满,利用这些信息发现潜伏的危机和问题的根源,及时改进。

3、快速解决问题。当发生服务失误时,企业作出反应越快,服务补救效果会越好。服务人员必须在失误发生的同时迅速解决,避免服务失误扩大并升级。

五、确定配送路线:

正是由于配送运输独有的特点,合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多,所以必须在全面计划的基础上,制定高效的运输路线,选择合理的运输方式和运输工具,通常把汽车作为主要

的运输工具。选择驾驶经验丰富的驾驶员配送,这也是整个配送网络优化的关键环节。合理确定配送路线就是经最少的环节,以最快的速度把食品蔬菜运至学校食堂,以保障学校食堂的正常运行。

六、配送安排:

1、时间安排:准时拣货、检测、发货。

2、运输安排:安排保鲜货车进行较远距离配送,选择最短的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点,选择路况最好的运输路线。

七、付费方式:

学校订购的蔬菜、副食品、肉类等,每次送货附上送货单,最后按月结算,如此循环。

八、服务流程:

签订合同→确认价格→下订单→组织货源→品质检测→配送→验收→服务反馈结算。

九、服务意义

1、解决果农、菜农的收入问题,迎合三农的热点,符合政府的菜篮子工程要求;

2、在中国食品安全成为热点争议的大背景下,绿色果蔬保证广大师生身体健康;

3、公司需要大量的配送工,司机等,利于缓解就业问题。

十、点对点服务

通过初步分析,我认为中国的发展需要兼顾城市和农村,这种兼顾是顺其自然的,中国十五亿人口中有九亿农民,除去在城市务工的部分城市不可缺少的农民工,在农村的农民是有能力和条件通过精耕细作为城市提供高质量农产品的,而且这也是解决中国就业问题的有效途径,只是现今的农产品流通模式造成了当前农民不种地的现状。农产品大部分利润被中间环节所赚取,农产品市场混乱,农民利润微薄,市民不能有效辨别农产品质量,即使花高价钱也不能买到高质量的农产品。只有通过点对点的农产品输送服务,重新建立一种相互信任的制衡机制,让城市和家村形成更加紧密的关系网络,我们通过预定的数量确定农户应提供的农产品数量,这样可以有效解决蔬菜的保鲜期问题。尽最减少中间流通环节,提高农民收入’进而提高农产品质量。

十一、安全第一、责任为先

在一定的规则前提下,通过一定的检测设备可以检测出农产品的质量和是否含有农药残留,如果农药残留超出了国家标准,立即终止此批蔬菜的运输。注重农产品质量,通过配送使健康绿色蔬菜及时送到学校食堂,让广大师生能轻松体验健康绿色蔬菜的无负担美味,让您轻松订、健康煮。

在我们兢兢业业的努力之下,期望大家都能吃到清净健康的绿色蔬菜食品。

文山绿达蔬菜销售有限公司

二○一四年七月三十日篇四:物资配送实施方案

配送管理流程方案

物资运输针对贵公司的产品种类,我公司对具体运输做如下规划;

1、整合车辆资源,保证货物运输的及时性。把自有车辆与社会固有车辆进行合理搭配,对不同吨位及目的地的货物,安排合适的车型,以保证货物到达的及时性。

2、在驾驶人员的学习教育及车辆出行前的安全检查上下功夫,驾驶人员做为运输中的主导者在技能及思想方面必须过硬,车辆在运输途中的稳定性是安全的重要保障。

3、做好货物运输途中的安全防护举措,针对不同季节及天气配备相应的防护用具,如:防雨布,棉被,胶垫及固定保护装置等。保证货物的安全运达。

4、针对此次投标线路我公司设立了专职专岗,具体情况如下:

一、运输配送主管岗位职责

运输配送主管的主要职责包括合理安排运输配送人员,合理调配运输车辆,指导和监督配送工作等,其具体职责如图8-1所示。

二、运输调度专员岗位职责

运输调度专员主要负责运输规章制度的草拟、车辆的调度、运输费用处理等工作事项,保障货物的及时运送和在装车过程中的完好。

三、配送专员岗位职责

配送专员主要负责制订配送计划,协调客户或供应商配送需求,优化配送方案等工作,其具体职责如图8-3所示。

四、装卸专员岗位职责

装卸专员的主要职责是组织装卸人员做好货物出入库时的装卸搬运工作。篇五:大米营销策划案

有机大米的营销策划案

目录

一. 广告调查

二. 广告目标与定位

三. 广告预算

四. 广告策划

五. 创意定位

六. 广告媒体计划

七. 广告效果测定与评估

(一)广告调查

①消费者分析.:

顾客购买大米最关注的是什么?

价格—是否价格适宜。

营养—是否有营养价值。

口感—是否禁嚼、成饭是否香。

品牌—是否有品牌知名度、品牌美誉度。

包装—包装是否高档,有品位。

安全—是否绿色安全、环保。

大家送礼,送的是什么?

健康—希望对方健康。

祝福—以礼物寄托对朋友家人的祝福。

关爱—给家人朋友送礼,表示关爱。

面子—礼品是否贵重。

②竞品分析:

北大荒大米

依托北大荒品牌效应,借力北大荒品牌。提出“北大荒米鲜天下”的品牌价值理念,打“鲜”的卖点。

小结:建议稻香有机大米以福米来打造品牌,挖掘福文化。

(二)广告目标与定位

①广告市场调查:顾客买的是什么?稻花牌大米怎么卖?在哪卖,我们是否有计划?稻花有机大米是否是高端大米,包装是否高档,稻花要做品牌大米,那品牌价值是什么?顾客消费者需求很多,那品牌是否能满足顾客需求?

②广告媒体调查:大米在市场广告营销方面主要是运用哪种媒体途径来推广产品?③广告调查的方法:用计算统计法和分析法来调查稻花牌大米的广告市场所以运行及费用。

小结:建议稻香有机大米在市场上确定独特的卖点——营养福米。

(三)广告预算

①报纸杂志广告预算:50万元人民币

②网络广告预算:20万元人民币

③电视广告预算:100万元人民币

④户外广告预算:60万元人民币

合计:230万元人民币

小结:广告预算对于实现广告目的具有决定性意义,所以稻花牌有机大米慎重要充分利用资金。

(四)广告策划

目标群体:广大消费者。

策划目的:本次广告策划目标为了提稻香有机大米的市场占有率,并以全部的消费者为诉求点。

(五)创意定位

对稻香有机大米的定位 , 在两个前提下进行:

①是产品保持现有的口感质量

②是产品保持现有的价位

(六)广告媒体计划

稻香牌有机大米在公交站牌,候车厅灯箱处投放平面广告。在电视方面以全国性的主流电视媒体为主,尤其是受年轻人受欢迎的电视频道。除了平面广告外,我们还决定在一些受欢迎的网站,开心网上投放广告视频,对消费者进行提醒性诉求,以促使他们即时采取购买行动。以报纸杂志广告为补充 ,向目标消费者传达关于产品的更丰富的信息,同时将各种促销活动的内容及时告知消费者。

(七)广告效果测定与评估

依据统计,内容严谨,数据翔实,结合丰富的图表,可以直观的看到稻香牌有机大米行业的发展动态竞争格局等信息。稻香牌有机大米的市场潜在需求和机会,为投资者选择恰当的投资时机和投资决定。

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学习参考

食材采购标准和配送服务方案说明

专业资料 WORD 完美格式下载可编辑食材采购配送服务方案 二、供应产品规格标准 项目技术、规格、质量要求及包装标准 备注 肉类 猪肉:净廋肉、后腿肉、猪肝、排骨、猪油、筒子骨、猪血等;必须 保证供应为屠宰厂当日屠宰的猪肉,肉身必须盖有卫生检疫章,须出 具加盖国家或地方政府监督所检疫章的动物检疫证明。肉品须表皮洁 净、膘厚适中、色泽鲜亮、纹理清晰、肉质细腻、无异味、去骨、无 毛、按压无水迹 所有商品必须 满足国 家和地 方相关规定 牛肉:肉身必须盖有卫生检疫章,须出具加盖国家或地方政府监督所 检疫章的动物检疫证明,肉品须色泽鲜亮、无任何异味、按压无水迹。纹理清晰,肉质细腻,品质好 蔬菜类当季各类新鲜蔬菜以及大棚种植蔬菜,蔬菜类必须保证无黄叶、枯死 叶、无虫、无杂质,须 48小时内采摘供应,原菜须保证菜面干净、无明显泥土、码放整齐、无破损、大小基本统一、不得过熟或欠熟; 净菜须保证菜面完全干净、无泥土、按统一标准加工、码放整齐、无 须二次处理可以直接进行熟加工 鸡蛋 鲜新、大小均匀、无破损、色泽光滑,须出具加盖地方政府监督所检 疫章的动物检疫证明 豆制品豆腐、豆腐干、绿豆芽、黄豆芽、红豆等;须保证食材干净、不含非 食品用化学物质、按统一标准加工、码放整齐、无须二次处理可以直 接进行熟加工 水果当即各类水果,无虫、无杂质,须 48小时内采摘供应,原水果须保证果面干净、无明显泥土、码放整齐、无破损、大小基本统一、不得 过熟或欠熟 米线面 条 米线、鲜面条、干面条、饵丝;要求原材料不含非食品用化学物质、 不掺假、不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒害,符合国家食品 行业的标准 大米大米须达国家1354—86特二级标准,水分含量在12°以下,无掺杂、

物资配送实施计划方案

配送管理流程方案 物资运输针对贵公司的产品种类,我公司对具体运输做如下规划; 1、整合车辆资源,保证货物运输的及时性。把自有车辆与社会固有车辆进行合理搭配,对不同吨位及目的地的货物,安排合适的车型,以保证货物到达的及时性。 2、在驾驶人员的学习教育及车辆出行前的安全检查上下功夫,驾驶人员做为运输中的主导者在技能及思想方面必须过硬,车辆在运输途中的稳定性是安全的重要保障。 3、做好货物运输途中的安全防护举措,针对不同季节及天气配备相应的防护用具,如:防雨布,棉被,胶垫及固定保护装置等。保证货物的安全运达。 4、针对此次投标线路我公司设立了专职专岗,具体情况如下:

一、运输配送主管岗位职责 运输配送主管的主要职责包括合理安排运输配送人员,合理调 配运输车辆,指导和监督配送工作等,其具体职责如图8-1所示 运输调度专员主要负责运输规章制度的草拟、车辆的调度、运输费用处理等工作事项,保障货物的及时运送和在装车过程中的完好。 制定运输配送日常管理制度,并负责落实执行 职 责 2 职 责 3 职 责 4 职 责 5 职 责 6 负责审批运输配送计划,并监督实施 负责对运输配送人员进行调度和安排 ■ 组织做好运输配送设施设备的日常管理工作 负责运输车辆的组织、调配和管理 1 !■■■ ■ < ■ ■,ti * f t * ■ ■f,,l ?i■呼?■ ■i 对运输配送过程中产生的单据和档案进行管理 职 责 7 完成领导临时交办的工作 运输调度专员冈位职责

职 .... .............................................................. 责 协助运输配送主管制定运输规章制度和安全管理制度,组织执行并监督 制订月度运输计划,报运输配送主管审核后监督执行 三、配送专员岗位职责 配送专员主要负责制订配送计划,协调客户或供应商配送需求, 优化配送方案等工作,其具体职责如图 8-3所示。 f 、 职 责 合理进行车辆调度,确保运输效率 职责 4 职责 6 审核运输、保险费用,在相关单证上签字 审核发运要求,选择最佳发运路线和方式 B ■ V V ■ 9 ¥ 4 V * ■ ■VVI -BV4VVB fWVV-fllVVI S ¥ 4 V V B BVVVV-fflVVI ■WI -SVWVB IVVVV-C°IWI ■ V d 组织实施专项运输方案,负责项目的组织协调、跟踪工作 处理运输事故,并负责善后事宜 完成领导临时交办的工作

配送计划书

目录 一客户订单..................................................................................................... 错误!未指定书签。二.客户订单分析........................................................................................... 错误!未指定书签。 1. A客户订单分析................................................................................ 错误!未指定书签。 2. B客户订单分析................................................................................... 错误!未指定书签。 3客户订单................................................................................................ 错误!未指定书签。三.车辆选择................................................................................................. 错误!未指定书签。四.配送路线选择......................................................................................... 错误!未指定书签。 1.配送路线选择的原理............................................................................ 错误!未指定书签。 2. 路线选择.............................................................................................. 错误!未指定书签。五.配送计划................................................................................................. 错误!未指定书签。 六.车辆装载...................................................................................................... 错误!未指定书签。

学校食堂食品统一配送服务方案

学校食堂食品统一配送服务方案

九、本项目的服务实施方案 学校食堂食品统一配送服务方案 为进一步加强全县中小学校食品卫生安全管理,规范学校食堂食品原料采购管理,严防发生食物中毒或食源性疾病的发生,切实保障广大学生和教职员工的身体健康和生命安全,文山市绿达蔬菜销售有限公司特制定本方案。 工作目标:在全县统一要求框架下,以学校为单位,依照各学校实际,建立区域性的大宗食品原料统一配送机制并有效开展工作,以进一步规化全县中小学校食堂食品原料采购管理。促进全县中小学校食堂的规范化管理,确保学生在校就餐的安全、营养、价廉,促进全县中小学学生的健康成长。 一、配送产品介绍: 大米、食用油、面粉、鲜肉、蔬菜、调料、乳制品等其它品种。 二、配送食品的内容及标准: 1、大米必须符合GBl354- 《大米》标准,取得食品生产许可证,具有产品检验报告,在保质期内,有QS标志。 2、食用油必须符合GBl535—标准(大豆油),取得食品生产许可证,具有产品检验报告,在保质期内,有QS标志。 3、面粉必须符合GBl355.86标准,取得食品生产许可证,

具有产品检验报告,在保质期内,有QS标志。 4、学校食堂副食品、蛋、糕点、生粉豆制品、半成品、调味品(食盐、味精、酱油、醋等)等必须取得《食品生产许可证》,具有产品检验报告,在保质期内,有QS标志。 5、学生饮用奶必须符合《云南省“学生饮用奶计划”暂行管理办法》中对学生饮用奶质量标准。学生饮用奶的质量及其标识应执行国家标准GB一5408.2一1999《灭菌乳》和GB7718—1994《食品标签通用标准》的规定,应采用符合GB/T6914—1986《生鲜牛乳收购标准》规定的原奶生产,不得用复原乳生产。每份奶的单件包装净含量应采用】80毫升、200毫升、250毫升等规格,净含量负偏差符合国家规定。 6、配送的鲜肉类必须在定点屠宰场(或宰杀店)宰杀加工,并经动物卫生检疫机构检疫合格,加盖检疫合格印章和屠宰场印章,并附有《动物产品(B)检疫合格证明》;冷冻肉类必须向经营商索票索证,并报动物卫生检疫机构备案。 7、蔬菜在配送前必须采样送检,并注明蔬菜的产地、生产者及数量等,经县(或乡镇)农产品质量安全监管站进行农药残留检测,检测合格并出具农药残留检测合格报告单后,方可采收配送。 三、保证配送食品蔬菜质量的措施: (1)在与学校食堂签订《食品蔬菜配送合作协议》中,由学校食堂和我们共同拟订《食品蔬菜配送质量标准书》;

货物配送计划方案

货物配送计划方案 一、目的 为更好地指导货物配送工作,确保货物能够及时、妥当地投送,特制定本方案。 二、编制前的准备工作 (一)配送计划的主要内容 配送计划的主要内容如下表所示。 配送计划内容一览表 (二)制订配送计划的依据 制订配送计划的依据主要有下图所示的六项内容。 制订配送计划的依据 (三)影响配送计划制订的因素 配送计划的制订受以下因素的影响。 1.配送对象(即客户)。不同的客户其订货量不同,出货形式也不尽相同,从而影响到理货、拣货、配货、配装、包装、送货、服务与信息等作业在人员、设备、工具、效率、时间和成本等方面的不同。因此,配送计划的内容也会不同。

2.配送物品种类。配送中心处理的货物品项数,多则几千种甚至上万种,少则数几十种甚至上百种,品种数不同,复杂性与困难性也不同。此外,配送中心所处理的货物种类不同,其特性也不完全相同。因此,配送部在编制配送计划时,应充分了解所配送物品的种类。 3.配送数量或库存量。配送中心的出货数量、库存量或库存周期,不仅影响配送中心的作业能力和设备的配置,也会影响对配送中心的面积和空间的需求。 4.配送物品价值。配送计划预算或结算时,配送成本的计算往往会按物品的比例进行。如果物品的价值高则其百分比相对会比较低,客户能够负担得起;如果物品的单价低则其百分比相对会比较高,客户会感觉负担较重。 5.物流渠道。制订物流配送计划时,公司应根据配送中心在物流渠道中的位置和上下游客户的特点进行规划。物流渠道一般有下图所示的四种模式。 一般的物流渠道模式 6.物流服务水平。衡量物流服务水平的指标主要包括订货交货时间、货品缺货率和增值服务能力等。配送中心应针对客户的需求,制定一个合理的服务水准,使配送服务与配送成本均衡,实现客户满意。 7.物流交货期。物流交货期是指从客户下订单开始,经过订单处理、库存查询、集货、流通加工、分拣、配货、装车、送货后,到达客户手中的这段时间。 物流的交货时间依厂商的服务水准不同,可分为2小时、12小时、24小时、2天、3天、7天等。 (四)配送计划的决策过程 配送计划在决策过程中应主要考虑如下图所示问题。

蔬菜配送方案

蔬菜配送方案 背景:上海蔬菜配送有限公司主要提供以配送蔬菜、水果、冻品、调料、鲜猪、牛、羊肉、家禽、海鲜等农产品为主的全方位配送菜服务公司。是一家集送菜服务、营养配餐、食品购销及物流配送为一体全新商业模式的企业。本公司位于上海最大的农副产品批发市场,公司有丰富的货物资源,有专车和专业的配送团队!送菜的服务对象:专业为各大饭店、酒店、西餐厅、酒吧、火锅店,学校、医院、会所,KTV娱乐场所,企业食堂,各大超市等提供各种蔬菜水果调料冻品等农产品配送服务。 配送产品介绍: 水产有:澳龙、东星斑、老虎斑、右口鱼、多宝鱼、桂鱼、鲟鱼、斑节虾、草虾等上百个品种。 冻品有:银鳕鱼、三文鱼、大墨鱼、澳洲带子、驼鸟肉、驴肉、牛排、兔腿等几百个品种。肉类有:猪颈肉、赤肉、肉眼、粉肠、生肠、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的产品。家禽有:乌骨鸡、清远鸡、老母鸡、野鸡、野鸭、黑宗鹅、火鸡、大王鸽、飞龙等几十个品种 蔬菜有:广东介兰、广东菜心、广东豆苗、广东丝瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、罗勒叶、紫苏叶、黄圆椒、青节瓜等上海本地及全国各地的百余个品种。 水果有:猕猴桃、牛油果、哈密瓜、火龙果、青柠檬、青苹果、进口橙子、草莓、进口柠檬等.调料有:番茄沙司、黄油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙酱、沙姜粉、孜然、白糖、食盐、黑胡椒粉、冰糖、卡夫芝士粉、吉士粉、韩国多味辣椒酱、保卫尔牛肉汁等几百个品种 订单:于2009-10-10日,收到北京华联超市的配送订单,如下: 品种质量标准数量(公斤)单价(公斤/元)总价(元) 上海青有机200 1.5300 菜心有机300 1.4420 白菜有机100 1.2120 要求:于10月15日送到北京华联超市。地址:北京市解放路113号。 配送方案 1、本次配送计划的因素的分析 客户服务策略: 北京华联超市是本配送中心的大客户,通过优质服务将其成为长期客户。主要针对于顾客抱怨处理问题。“处理顾客抱怨行为”是物流企业对服务失误的补救,其策略有:①建立服务补救预警系统。化解顾客抱怨的最佳时机是在事前,以预防为主,补救为辅,即在问题出现前预见到问题即将发生而予以避免。②鼓励和引导不满的顾客投诉。物流服务提供者要设计方便顾客投诉的程序,以鼓励和引导顾客投拆。还应鼓励不满意顾客中“沉默的大多数”说出他们的不满,利用这些信息发现潜伏的危机和问题的根源,及时改进。③快速解决问题。当发生服务失误时,企业作出反应越快,服务补救效果会越好。服务人员必须在失误发生的同时迅速解决,避免服务失误扩大并升级。

大米配送实施方案

米业配送方案 一、起运地 起运点:米业仓库 二、目的地 目的地:大重庆区域 三、运输对象和运输量 运输对象: ()生产的大米。 运输量: 各包装规格的产成品,预计年运输量15000吨-20000吨左右。 四、运输方式 要求:由于运输对象为外部客户,对于运输的时效性要求相当高,针对次日的运输量与运输客户需求作合理车辆安排。 1、由于配送客户性质,全部采用陆路汽车运输。 2、因产品性质为:批量小、位置分散、位置特殊对车辆限制,固主要采用小型车运输。 3、车辆组合方式:自有车辆结合外部储运车。 4、用车原则:先满足自有车辆再调外部车辆。

5、针对部分集中收货的客户采用大型车运输。 五、运输路线 1、区域划分: 主城区:沙坪坝区、大渡口区、九龙坡区、南岸区、渝中区、江北区近郊区:巴南区、北碚区、渝北区 外围区域:江津、璧山、永川、万州、合川等 2、业务比重: 3、里程设定:主城区0-40公里 近郊区40-60公里 外围区域按照点对点计算里程。 六、配送业务整体流程 1、配送准备 基础资料:车辆信息,运输节点,客户资料,包装、驾驶员、运量。 安检、线路安排:车辆安检,运力匹配,路线划分, 监控:在途跟踪,车辆返回。 2、配送流程

(1)由米业运输指令下达人员提前一天将配送任务(包括客户名称、地址、产品型号、规格、数量等),以书面形式传递给车队调度; (2)调度接到指令后,根据配送任务,整理线路、数量等信息安排车辆实施 运输任务,在自有车辆无法满足任务的情况下,积极联系外部车辆,达成运输任务; (3)司机接到调度安排指令后及时到仓库装车,装车过程中,根据运输线路与客户距离合理安排装车顺序,依据先卸货产品后装,后卸货产品先装车的原则,同时兼顾客户收货时间节点,避免等待卸货时间过长影响其他客户的销售,对于不同收货客户产品标识区分,卸车后,送货单签收需认真核对型号、数量等,以避免产生不必要的损失,返回后及时上交回单。 七、配送成本计算 根据米业全年销售目标达成15000吨的配送量。 车辆购置费用:257610元。(见附表4) 购置2台厢式车,一台面包车。全年配送量为15000吨,每天配送量为 15000/360=42 吨。厢式车载重量6吨/次,面包车载重量3吨/次,每天运输量为(2台×6吨/次+3吨/次) ×3次/天=45吨。 固定配送费用: 11.2元/吨。(见附表4) 【配送固定费用166774元(2台厢式车、1台面包车)/15000吨=8元/吨。】油耗

大米品牌推广方案(DOC)

呼兰河有机大米品牌推广全案 策划:浙江中筹投资管理有限公司

顾客买的是什么? 呼兰河卖的是什么? 呼兰河大米是高端大米,那包装是否高档? 呼兰河大米要做品牌大米,那品牌价值是什么? 顾客消费需求很多,那品牌产品线是否能满足顾客的需求?呼兰河大米怎么卖,在哪里卖,我们是否有计划? 呼兰河有机大米的营销症结在哪里? ●自身分析: 经初调查研究了解呼兰河有机大米目前所面临的问题主要有: 1、品牌无明确定位: 呼兰河有机大米品牌定位不清晰,没有提炼品牌核心价值,品牌的定位及建立牵系着以后公司及其商品的发展,缺乏独特的销售

卖点(USP),产品形象模糊。没有给消费者明确的利益点。 2、品牌文化不厚重 呼兰河有机大米没有清晰的品牌文化,品牌文化是企业与顾客沟通的情感共鸣。 3、产品包装不够高档 目前,呼兰河有机大米的包装形象上没有视觉冲击力,显现不出高档的品位。 4、商品线单一 呼兰河有机大米在市场上仅推出了很少的几款包装商品,没有全面辐射到顾客的需求。 5、营销策略不统一 呼兰河有机大米没有规划清晰的统一营销策略,各营销点形成不了合力,在宣传上也缺少明确的主题和重点。 他们是谁?他们是如何销售大米商品的? ●竞品分析: 1、北大荒大米

江源金钻有机米北大荒富硒米 北大荒鲜香米北大荒珍珠米 北大荒精洁米北大荒家家乐 2、响水大米: 深挖历史文化,宣传长在石头上的大米,千年贡米,国家宴米

的卖点。 3、堰塞湖大米: 深挖堰塞湖历史文化,提出国宴贡米、石板大米的卖点。

4、五常大米:打五常城市品牌。很多五常地方企业以五常大米冠名,没有明确的品牌价值理念。 5、方正大米 6、梧桐大米 7、珍宝岛大米 小结:竞品企业大都在产地历史、品牌历史及特殊种植工艺上挖掘产品的文化和卖点。

配送服务方案

中标产品配送服务方案 一、控制配送计划 接到合同订单仓库入库通知后,制定配送计划,实现做好全局统筹计划,并对有关职能部门的任务进行安排和布置。主要包括以下要素: ①运输设备的型号,规格,数量,重量级注意事项,并与仓库部门及商务中心核实。 ②运送设备的目的地,设备到货时间及接受联系人。 ③提前协调相关部门(售后服务部门)落实设备安装的基础环境。 ④运输方式,路线,车辆型号及装卸设备。 二、配送计划实施 配送计划制定后需要进一步组织落实完成配送任务。 ①做好准备工作,将准确的设备数量,尺寸,重量及注意事项,车辆与装卸设备的安排,路线及适时交通路况,甲方到货时间与联系人下达给物流配送主管及商务负责人。 ②组织配送仓库部门及物流部相关人员,按要求将设备与相关附件等标识清晰,并检查设备及附件数量。组织人员装车,并检车装车后货物的固定稳定性和安全性。 ③配送物资由配送专员和装卸专员负责吧设备送至目的地,安全卸货到甲方要求的制定地址的准确位置,并做好设备到货交接手续。 三、配送应急方案: (一)交通事故 ①交通事故发生后第一时间通知甲方联系人与本公司的物流配送主

管及商务负责; ②进行预处理分析; ③调配社会固有专业运输车辆(长期合作的物流公司); ④货物换车 ⑤提交事故处理报告及设备与人员损伤情况。 (二)道路拥堵 ①及时通知甲方联系人,并说明详细情况包含堵车地点拥堵程度; ②提前做好路线预处理分析; ③拥堵严重的,重新制定运输路线,并报告给物流配送主管与甲方收货联系人,协商处理到货时间等相关事宜。 (三)恶劣天气及其他因自然环境影响的意外情况 如遇临时发生的大雾、大雨、大雪等情况,因此造成的货物不能配送或无法按时到达的,配送专员应及时与公司调度专员联系,并与甲方收货人联系,协商处理到货时间等相关事宜。

总体项目服务配送服务方案

总体项目服务方案、配送服务方案 一、总体项目服务方案 “高效快速、机动灵活,诚实守信,卓越服务”是我公司对客户恪守的承诺和经营宗旨,酒店厨房食品原材料供应工作是一项责任工程,也是一项风险工程,需要多方联动,扎实推进。为了切实开展好厨房食品原材料供应工作,结合工作实际情况,特制定本方案。1、指导思想 以科学发展观为指导,按照“以人为本、健康第一”的指导思想,认真落实厨房食品原材料供应的相关要求。 2、组织领导 成立该项目食品原材料供应工作实施领导小组,组长:普强毕3、明确职责,落实工作 (1)实行领导负责制,组长是该项工作的第一责任人,要建立权责一致的工作机制,明确工作职责,确保各项工作落实到位。按相关政策要求以及酒店厨房的要求制定切实可行的方案,实承担起酒店食堂食品原材料供应的具体组织实施和相关管理责任。 (2)制定一整套管理制度、措施、应急预案、分工落实,确保各项工作顺利实施,确保食品安全。 (3)拟定食品原材料供应及食品卫生安全协议书,与相关人员签订

工作岗位责任协议。 4、加强从业人员的管理 (1)从业人员每年必须进行健康检查。取得健康证明后方可参加工作。凡有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者,严禁从事配送及管理工作。 (2)从业人员应有良好的个人卫生习惯。工作前、及便后,必须用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口货物之前,应洗手消毒。 5、要加强对食品存放管理,要建立健全食品出入库管理制度和收发登记制度;食品在储存期间,要按照食品保管要求,分类存放,安全管理;要严防食品在储存期间发生霉变、腐烂和生虫不洁等现象;对过期和霉变食品要按规定及时处理,严禁不符合质量卫生要求的食品流向食堂。 6、应急措施,建立完善食品安全事故应急预案,一旦发生较严重的食品卫生安全事故,迅速启动应急预案。 7、货源保障:如我公司中标后立即与各相关公司、基地联系,由其安排组织货源,严格执行国家食品安全卫生标准,每一批次质检报告随货同行,送交相关部门备案。 8、严格执行公司的“五心”标准 诚心---- 诚心诚意 贴心---- 站在对方角度考虑问题,以心换心 细心-----细致周到,不漏掉一个问题,不放过一个细节。

食材配送计划书

餐饮配送项目计划书 一、市场经营方针: 深圳市场中、小餐厅约5万家,市场空间潜力巨大,具体如下: 1、目前市场针对餐厅配送公司平台商品货品版存在不专业性. 我公司针对这一问题集中解决平台商品展示,增加竞争优势. 2、目前市场针对餐厅软件使用上存在客户下单麻烦. 我公司添加客户信息整理,定制话客户下单流程,简化客户下单流程,增加客户粘度. 3、目前市场上针对食材配送整体服务上存在迟到,漏送,货物对版,质量等问题 我公司推出,一系列针对这几大问题的赔偿条款,用于增加客户的忠诚度. 4、一期市场开发,我公司主要针对食材在线客户开展业务,价格参照食材在线的价格 蔬菜类的统一下调元. 综合上述几条,市场开发大大提高了市场竞争力,对于经营目标的实现奠定了基础。 二、经营目标计划 开办新公司所需周期8月15日起-8月30日周期为7-15天,其中工作内容如下: 1、新办公室的租赁、办公室设施的购买及设备安装。 2、后端供应商的业务洽谈,及后台数据的完善。 3、业务人员的招聘及培训工作 4、数据分析及市场操作细节的制定 5、完善各岗位职责的权责利 业务目标: 新公司开办前期准备完成后算起9月1日起 第一个月营业额达到100万(9月)(米面粮油除外) 第二个月营业额达到200万(10月)(米面粮油除外) 第三个月营业额达到300万(11月))(米面粮油除外) 第四个月稳定月营业额300万(12月)(米面粮油除外)

2016年12月20日-2016年12月31日针对前几个月总结及制定2017年计划。 三、人员计划 人员配置数量:18人 ·总经理1名、财务2名、市场部经理 1名、助理 1名、业务拓展8名、大客户经理1名、配送经理 1名、订单管理员1 名、采购员1名、行政1名 四、成本利润计划: 四个月营业额计划目标900万,最低必达营业额600万,毛利润除去车费成本10-15%。 计划利润60-90万 场地及办公成本4*万=10万元(成本控制在范围内) 人工成本18人*4/月*7000元/月(人均)=50万(以工资表为准) 计划半年至一年收回投资成本。 五、投资规划

配送计划制订方案.docx

配送计划制订方案 一、目的 为更好地指导货物配送工作,确保货物能够及时、妥当地投送,特制定本方案。 二、编制前的准备工作 (一)配送计划的主要内容 配送计划的主要内容如下表所示。 配送计划内容一览表 序号 项目 说明 1 客户订单 客户需求的物品品名、规格、数量、交货时间和交货地点 2 配送作业 1.送货车辆、送货线路与人员 2.满足客户时间性需求,结合运输距离确定送货提前期 3.满足客户需求所选择的送达服务的具体组织方式和规范 3 配送预算 配送计划应对配送成本支出项目做出合理预算,包括资本成本分摊、支付利 息、员工工资福利、行政办公费用、商务交易费用、自有车辆设备运行费、外车 费用、保险费或残损风险、工具及耗损材料费、分拣半装卸搬运作业费等 (二)制订配送计划的依据 制订配送计划的依据主要有下图所示的六项内容。 制订配送计划的依据 (三)影响配送计划制订的因素 配送计划的制订受以下因素的影响。 1. 配送对象(即客户)。不同的客户其订货量不同,出货形式也不尽相同,从而影响到理货、拣货、配货、配装、包装、送货、服务与信息等作业在人员、设备、工具、效率、时间和成本等方面的不同。因此,配送计划的内容也会不同。 2. 配送物品种类。配送中心处理的货物品项数,多则几千种甚至上万种,少则数几十种甚至上百种,品种数不同,复杂性与困难性也不同。此外,配送中心所处理的货物种类不同,其特性也不完全相同。因此,配送部在编制配送计划时,应充分了解所配送物品的种类。 3. 配送数量或库存量。配送中心的出货数量、库存量或库存周期,不仅影响配送中心的作业能力和设备的配置,也会影响对配送中心的面积和空间的需求。 4. 配送物品价值。配送计划预算或结算时,配送成本的计算往往会按物品的比例进行。如果物品的价值高则其百分比相对会比较低,客户能够负担得起;如果物品的单价低则其百分比相对会比较高,客户会感觉负担较重。 5. 物流渠道。制订物流配送计划时,公司应根据配送中心在物流渠道中的位置和上下游客户的特点进行规划。物流渠道一般有下图所示的四种模式。 一般的物流渠道模式 6.物流服务水平。衡量物流服务水平的指标主要包括订货交货时间、货品缺货率和增值服务能力等。配送中心应针对客户的需求,制定一个合理的服务水准,使配送服务与配送成本均衡,

食材配送公司运营配送方案(完整版)

一、总体服务方案 随着人们收入水平的提高和安全消费意识的日益加强,对蔬菜的运输要求提出了更高的要求,为了满足客户的多样性要求以及超市对运输成本的控制。因此,加强对蔬菜运输方案的研究就具有很重要的意义。本文针对中国人民武装警察部队哈尔滨市支队副食品配送服务项目 定点采购定点采购运输所存在的蔬菜的运输方案作出以下几点: 1、配送方法: 配送质量标准: 配送蔬菜质量的控制主要采取如下措施:(1)在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中,由客户和我们共同拟订《蔬菜配送质量标准书》;(2)我公司接到客户配送定单后,将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送质量标准书》分拣包装入筐,我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格;(3)我们配送的蔬菜经由客户的质量监督员验收。 2、车辆配送服务 我公司免费提供人工服务装卸车。 3、配送时间及地点 交货时间:按照需求计划每3 天配送一次,且满足临时性需求。 交货地点:xx市道里区机场路xx号。 4、运输安排: 我公司具有冷藏车、保温车配送各种(蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等)保质保险,不会蔬菜等造成严重的腐烂。.

我公司提供江铃厢式货车1 辆,提供金杯海狮1 辆,保证在配送的时间内保质保鲜的将(蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等)送达到现场。 5、我公司承诺在1 小时内到达用户单位临时配送。 6、卸货交付 1.车辆到达目的地后,及时与用户协调员取得联系。 2.入库卸货时,协调员与驾驶员同时监督清点卸货数量; 3.发生货损、货差,由协调员与收货方共同分清责任,同时提交公司; 4.卸货完毕后,及时提供三联单(我单位盖章、验收单位签字)。 二、货物质量保证措施 食品生产卫生规范的基本内容就是从原料到成品全部过程中各个环 节的卫生条件和操作规程。其主要内容是: ⒈原料采购、运输、储存的卫生 对原料及其采购后的运输和储存要求是生产任何食品都要首先把 好的重要环节。否则,即使生产条件再好,也不能保证最终产品的质量。因此,本项目主要对采购人员、原料的新鲜度、包装物及包装容器、运输工具和运输作业、原料的储存场地、仓库条件等的卫生管理作了相应的规定。 工厂设计与设施的卫生⒉. 食品生产在经营进行新建、扩建和续建的工程项目时,首先将总平面布置图等资料报经当地行政部门进行预防性卫生监督,重点对选址、内外周围环境、布局、设备结构、上下水系统、废物处理、卫生设施

大米营销成功方案

大米营销成功方案篇一:大米营销策划案 有机大米的营销策划案 目录 一. 广告调查 二. 广告目标与定位 三. 广告预算 四. 广告策划 五. 创意定位 六. 广告媒体计划 七. 广告效果测定与评估 (一)广告调查 ①消费者分析.: 顾客购买大米最关注的是什么? 价格—是否价格适宜。 营养—是否有营养价值。 口感—是否禁嚼、成饭是否香。 品牌—是否有品牌知名度、品牌美誉度。 包装—包装是否高档,有品位。 安全—是否绿色安全、环保。 大家送礼,送的是什么? 健康—希望对方健康。

祝福—以礼物寄托对朋友家人的祝福。 关爱—给家人朋友送礼,表示关爱。 面子—礼品是否贵重。 ②竞品分析: 北大荒大米 依托北大荒品牌效应,借力北大荒品牌。提出“北大荒米鲜天下”的品牌价值理念,打“鲜”的卖点。 小结:建议稻香有机大米以福米来打造品牌,挖掘福文化。 (二)广告目标与定位 ①广告市场调查:顾客买的是什么?稻花牌大米怎么卖?在哪卖,我们是否有计划?稻花有机大米是否是高端大米,包装是否高档,稻花要做品牌大米,那品牌价值是什么?顾客消费者需求很多,那品牌是否能满足顾客需求? ②广告媒体调查:大米在市场广告营销方面主要是运用哪种媒体途径来推广产品?③广告调查的方法:用计算统计法和分析法来调查稻花牌大米的广告市场所以运行及费用。 小结:建议稻香有机大米在市场上确定独特的卖点——营养福米。 (三)广告预算 ①报纸杂志广告预算:50万元人民币 ②网络广告预算:20万元人民币 ③电视广告预算:100万元人民币 ④户外广告预算:60万元人民币 合计:230万元人民币

小结:广告预算对于实现广告目的具有决定性意义,所以稻花牌有机大米慎重要充分利用资金。 (四)广告策划 目标群体:广大消费者。 策划目的:本次广告策划目标为了提稻香有机大米的市场占有率,并以全部的消费 者为诉求点。 (五)创意定位 对稻香有机大米的定位 , 在两个前提下进行: ①是产品保持现有的口感质量 ②是产品保持现有的价位 (六)广告媒体计划 稻香牌有机大米在公交站牌,候车厅灯箱处投放平面广告。在电视方面以全国性的 主流电视媒体为主,尤其是受年轻人受欢迎的电视频道。除了平面广告外,我们还决定在一些受欢迎的网站,开心网上投放广告视频,对消费者进行提醒性诉求,以促使他们即时采取购买行动。以报纸杂志广告为补充 ,向目标消费者传达关于产品的更丰富的信息,同时将各种促销活动的内容及时告知消费者。 (七)广告效果测定与评估 依据统计,内容严谨,数据翔实,结合丰富的图表,可以直观的看到稻香牌有机大米行

做蔬菜配送公司计划方案(最终版)

做蔬菜配送公司计划方案 篇一:蔬菜配送公司创业计划表公司计划摘要:本计划针对上海餐饮行业食品蔬菜配送业务,上海餐饮行业食品蔬菜配送目前并没有形成专业的配送产业,就此本计划提出建立上海餐饮食品蔬菜专业配送方案。本方案计划成立专业的食品蔬菜配送公司(以下简称为配送公司),公司就配送范围包括水果、冻品、调料、鲜猪、牛、羊肉、家禽、海鲜等农产品,为酒店、饭店、食堂学校机关单位超市等提供全方位的配送服务。我们通过对上海餐饮行业及食品蔬菜市场调查发现,在上海,大型酒店、企事业单位一般设有自己的后勤采购部门,经营较好的连锁饭店有自己的配送公司,但对于中小型饭店、饮食市场就没有其对应较为专业的食品蔬菜配送服务,其主要依靠专人采购,或是小商贩小菜贩送菜。而在国外,餐饮行业食品蔬菜配送有70%以上是由专业配送公司配送,对于上海来说,餐饮行业食品蔬菜配送正处于上升阶段,对此,我们提出在上海建立配送公司。我们在上海主要的3大农产品批发市场(华漕西郊江杨)都有自己的摊位我们的价格都是上海的第一手价格所以我们能做到以优质的货源低廉的价格直接配送到位减少蔬菜转手环节,为客户节省资金.。我们以价格优势、质量优势、便捷的服务争取市场份额,从中小型饭店、食堂学校饮食

市场入手,先以蔬菜为主要产品,再逐步拓宽自己的产品范围及市场范围,做到专业的食品蔬菜配送。保证产品质量,公司信誉,逐步建立起自己的产品来源基地及客户群体。 一、蔬菜配送目的、意义 1、蔬菜配送目的、意义本项目目的在于最大限度地减少流通时间,降低流通费用,实现蔬菜供给单位少库存甚至“零库存”,降低客户的总成本,省去蔬菜供应的中间环节,以最简洁的产业模式为客户提供服务。由原来的菜农—收购商—批发商—零售商—采购员—客户,精简为生产基地—配送中心—客户的模式,充分发挥现代物流的联接作用。此模式的建立 a,有利于保证产品质量,降低产品价格。通过配送中心这一环节把厂家、果蔬基地和酒店、饭店这一类型的餐饮部门联系起来,有利于以简洁的方式沟通、交流,为其两方面都提供更为优质的服务,使得生产者、销售者实现共赢,客户享受实惠。 b,清晰地产品的来源保证了产品质量,快捷的运输,简洁的模式省去中间环节的多次转手和价格上涨,保证食品蔬菜的新鲜程度和较低的产品价格。 c,专业正规公司的服务提供了更好的信誉保障,同时,饮食安全是关系市民切身利益的关键问题,专业的配送公司能从源头上把关,确保农产品质量,在一定程度上解决食品蔬菜安全的问题。 2、应用前景分析蔬菜配送作为一个工程,其中蕴含着巨大商机。从企业赢利的角度

物流配送方案

物流配送方案 宗旨:以计划为先导,尊重计划,落实计划。 物流配送主要分五个环节: 一、配送前期的准备工作 1、根据销售合同约定,确定分区配送计划,节点具体到天;确定配送时间;确定工地方收货人员及联系方式,联系人不少于2人;确定交货方式(数量以数码相机拍照为准,工地不再清点数量); 2、制定配送计划;包括具体配送时间,货物信息,车辆信息,具体到货时间等;部门主管审核; 3、制定场地使用计划;包括场地平面图,车辆的进出方向,卸货地点,货物堆放区域划定;给工地方提供必要的技术服务和指导; 4、根据配送计划,制定使用车辆计划;包括要使多少辆车,车辆信息,车辆具体到场时间,司机姓名,联系方式;以及备用车辆信息等; 5、制定装车计划及装车顺序(先网片,后柱筋,梁筋,最后箍筋); 6、配送前最后和工地方电话确认,确定合理的配送进入工地时间,以便更好的协调卸车人员,场地,塔吊设备等;及时、高效的完成货物的交接; 二、货物的工厂发货 1、车辆进厂; 2、物流主管将配送清单一式三份,上报部门主管签字审核,然后交车间负责人和库管负责人各一份,车间负责人和库管负责人安排相关人员到货物存放区域进行装车。

同时按装车计划和装车顺序依次进行装车。分别有手工清点货物和ERP扫描产品编码两种方式; 3、装车完毕,库管人员和车间负责人对货物车辆经进行拍照留存; 4、库管人员开具有效出门证,车辆过磅出厂; 三、货物的运输 货物的运输有两种方式: 1、物流人员或发货员随车运输,即车辆司机只负责开车,物流人员或发货员携带配送清单进行配送方式,到工地进行联系和货物的交接。 2、车辆司机携带配送清单进行交货的一种方式;司机负责和工地、进行联系以及货物的交接。 四、货物的工地交接 1、联系工地货物收货人,语言要文明礼貌;说明货物已经到场,请收货人予以引导; 2、货物的卸车,按照场地划分情况,合理,规范的进行卸车和货物分区堆放;并且给工地方提供相应、必要的技术服务和指导; 3、货物件数清点,以车间加工数量为准,以高像素数码相机对货物挂牌进行拍照,照片两方各留一份备查; 4、工地接货人在配送清单上签字确认,配送清单随车带回交物流主管处进行保存; 五、售后服务 1、处理原则:及时、高效; 2、工地发现差件,错件后的补货流程:物流----车间-------加工--------入库-------随车发货------责任追究-----处理; 3、增强服务意识,我们不但要把产品送到客户手中,更要为客户提供良好的售后

大米产品营销策划实施方案

项目营销策划方案 方案构成: 一、营销策划目标 二、营销策略:1.产品认知与分析 2.目标市场定位 3.产品市场营销组合策略:1)产品组合 2)价格策略 3)销售团队 4)推广策略 5)促销策略 一、营销策划目标 本次营销活动以初期进入市场,测试市场反馈,收集市场数据为目的,营销目标定为7月,租售至少1000台碾米机。 二、营销策略 1.项目认知与分析 产品理念:我们提倡大米现磨现吃的健康生活方式,希望每个家庭都能吃到营养新鲜的大米。好米与好机器的搭配,让消费者真正实现从田间地头 到餐桌的营养保鲜,吃出健康生活。 产品卖点:健康、新鲜、便捷 优质米源产区源头保障 可租可购按需体验新型生活方式 电脑程控智能化便捷操作安全保证易清理 吃出健康双层米糠分离留住营养不流失 2.目标市场定位

1)目标消费人群 注重生活品质的消费群体:小康家庭、中高收入家庭 对安全具有刚性需求的消费群体:母婴人群(婴幼儿、孕产妇) 老人(特别是家中有生过大病的老年人)送礼需求消费群体 2)目标市场消费行为分析 注重生活与家庭健康 有一定消费能力 有一定尝试新事物的倾向 3)目标客群定位 1-6岁儿童及孕产妇 30-55岁家庭月收入20000以上的小康家庭 送礼人群 3.产品市场营销组合策略 1)产品组合 产品组合:1.智能家用碾米机 2.糙米 3.精白米 大米产品划分:糙米和精白米产品从低到高划分为无公害、绿色、有机三个档次 2)价格策略 3)销售团队 市场部成立销售培训岗位,负责分销商的销售培训工作,对销售的专业素养进行把控,落实督促检查 4)推广策略 推广阶段:

根据项目进展,分为3个市场推广阶段 第一阶段:蓄水期——初步选择2-3个城市作为项目试点,少量投入市场,获得市场反馈,同时经过线上线下的前期宣传配合,积累意向客户,为后期打下基础。 第二阶段:引爆期——通过市场测试,针对已有的营销方案进行调整,多种推广方式配合,结合事件营销与话题营销,在全国制造爆点,迅速占有市场,打开知名度,增加品牌影响力。 第三阶段:维护期——常规市场运营,此阶段以客户服务为核心,搭配有效的市场营销活动,实现品牌的美誉度与口碑传播的提升。 推广方式: 针对营销目标,此方案重点针对第一阶段进行推广策划。 1、会议营销 活动地点: 活动时间:2017年7月15日 活动主题:健康分享计划——分享谷事产品推介会 人员构成:养生馆会员 场地备选:万豪酒店或喜来登酒店 活动执行排期: 时间节点类别验收成果人员安排 6月14日-6月16日活动执行方案撰写方案确定策划 6月16日活动人员安排确定活动各环节涉及 人员 策划 6月19日-6月21日伴手礼设计:提袋、小包 装、宣传册文案初稿完成设计文案 6月22日联系场地选出三家备选场地1人 6月23日宣传册设计宣传册文案最终敲定, 投入设计 设计

配送计划书

配送计划书 配送计划书 :1配送中心建设的可行性分析 1.1项目提出的背景 随着我国国民经济的发展,居民生活水平逐步提高,消费者对价格、品质、服务等日益敏感,购买偏好和习惯更加捉摸不定。总体来看,蔬菜等农副产品消费模式已由温饱型向质量型、服务型转变。 北京市、天津市的固定人口为1300多万,而这些固定人口几乎每天都要去农贸市场、超市买菜。然而农贸市场中有些蔬菜农药残留超标,甚至会出现一些寄生虫,并且在此过程中产生了大量的生活垃圾,这些情况严重影响了人民的身体健康甚至是生命安全,而且现在人民的消费是理性的,他们遵循的是最大边际效用原则。 保定市位于京、津、石三大城市腹地,交通便利,便于蔬菜等农产品运输,特别是随着环渤海京津冀都市圈经济的崛起,保定作为毗邻京津的蔬菜生产大市,区位优势日渐显现。为促进保定市蔬菜产业快速发展,加快由传统蔬菜生产大市向现代蔬菜生产强市的转变,根据《河北省人民政府关于加强示范县建设促进蔬菜产业又好又快发展的意见》和保定市蔬菜产业发展工作现场会议精神,制定201X-201X年保定市蔬菜产业发展指导规划。因此,急需建立一个配送专业化、及时化、系统化的净菜配送中心来满足该区域人民日益增长的生活需要。针对保定市蔬菜优越的生产环境及政府相关的优惠政策,以保定为蔬菜供应基地为配送中心提供长期稳定的货源供应,能很大程度上缓解北京、天津的蔬菜供应压力。

1.2项目概况 项目名称: 亨通净菜配送中心 配送中心类型: 流通加工型配送中心 项目性质: 新建 项目建设单位: 采用招标形式选择建筑商 项目负责人: *** 建设地址: 保定市郊区近京石高速公路 拟建规模: 占地面积500亩;建筑面积: 10500平方米 投资规模: 7200万元人民币 投资形式: 企业自有资金、银行贷款、合伙投资、股份合作等 建设周期: 一年 1.3投资估算 征用土地500亩,2500万元;

食品配送方案三篇

食品配送方案三篇 篇一:食品配送方案 一、起运地 起运点:米业仓库 二、目的地 目的地:XX区域 三、运输对象和运输量运输对象: ()生产的大米。运输量: 各包装规格的产成品,预计年运输量15000吨-20XX0吨左右。 四、运输方式要求:由于运输对象为外部客户,对于运输的时效性要求相当高,针对次日的运输量与运输客户需求作合理车辆安排。 1、由于配送客户性质,全部采用陆路汽车运输。 2、因产品性质为:批量小、位置分散、位置特殊对车辆限制,固主要采用小型车运输。 3、车辆组合方式:自有车辆结合外部储运车。 4、用车原则:先满足自有车辆再调外部车辆。 5、针对部分集中收货的客户采用大型车运输。 五、运输路线 1、区域划分: 主城区:

2、业务比重: 3、里程设定: 外围区域按照点对点计算里程。 六、配送业务整体流程 1、配送准备 基础资料:车辆信息,运输节点,客户资料,包装、驾驶员、运量。安检、线路安排:车辆安检,运力匹配,路线划分,监控:在途跟踪,车辆返回。 2、配送流程 (1)由米业运输指令下达人员提前一天将配送任务(包括客户名称、地址、产品型号、规格、数量等),以书面形式传递给车队调度; (2)调度接到指令后,根据配送任务,整理线路、数量等信息安排车辆实施运输任务,在自有车辆无法满足任务的情况下,积极联系外部车辆,达成运输任务; (3)司机接到调度安排指令后及时到仓库装车,装车过程中,根据运输线路与客户距离合理安排装车顺序,依据先卸货产品后装,后卸货产品先装车的原则,同时兼顾客户收货时间节点,避免等待卸货时间过长影响其他客户的销售,对于不同收货客户产品标识区分,卸车后,送货单签收需认真核对型号、数量等,以避免产生不必要的损失,返回后及时上交回单。 七、配送成本计算 根据米业全年销售目标达成15000吨的配送量。 车辆购置费用:257610元。 购置2台厢式车,一台面包车。全年配送量为15000吨,每天配送量为

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