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人工养殖条件下岩原鲤幼鱼排空率与摄食量冯宪斌;杨德国;李茜;朱永久;何勇凤;赵建华【摘要】在室内微流水养殖条件下,以水蚯蚓(Limnodrilus sp.)为饵料,应用现场胃含物法,研究岩原鲤[Procyprisrabaudi (Tchang)]幼鱼的排空率和日摄食量.结果表明:岩原鲤幼鱼摄食强度具有明显的昼夜节律,呈现较典型的单峰分布特征,其摄食强度高峰时间在0:30到6:30;在实验水温18.6℃时,用湿重表示胃含物质量,线性、指数和平方根3种常用模型均可较好拟合岩原鲤幼鱼[体质量(3.30±0.94)g]的排空率实验数据(df=18,P＜0.001),综合评价结果进一步表明,其中指数模型拟合度最好,所得模型为S1=0.139e-0.1691(r2=0.952,P＜0.001);同时得到岩原鲤幼鱼的排空率(以湿重计)为0.169 g/( 100g·h).实验得到养殖岩原鲤幼鱼的日摄食量(湿重)为24.91 g/(1 00g·d);应用Elliott-Persson模型评估得到自然环境中岩原鲤幼鱼日摄食量(以湿重计)Cd=14.309 g/(100g·d).研究建立的岩原鲤幼鱼空消化道重(EDW)-体长(BL)-体质最(BW)经验关系式为EDW=0.24(BW/BL)1.547-0.139(n=83,r2=0.89).研究表明,指数模型最适于描述岩原鲤幼鱼胃排空特征,Flliott-Persson模型在野外环境中岩原鲤幼鱼摄食评估上具有较大适用性.这些结果可为岩原鲤幼鱼摄食生态的定量研究及环境容纳量评估提供基础资料.%Gastric evacuation rates and daily food consumption of artificially-reared juvenile rock carp Procypris rabaudi (Tchang) were determined in the laboratory by the stomach content method. During the experiment, the fish were fed on Limnodrilus sp. The feeding intensity exhibited a distinct circadian rhythm, with a single peak between 00:30 and 06:30. Gastric evacuation rates of juvenile carp of mean fresh weight (3.30 ± 0.94) g (FW) were determined at 18.6℃. Linear, exponential and square rootmodels were fitted to the gastric evacuation data and all the three models provided a good fit to the data (df=18, P<0.001). The exponential model (S, = 0.139e"°16") provided the best fit (r2=0.952, P<0.001) and, using this model, the gastric evacuation rate was calculated to be 0.169 g/(100gh) by FW. The daily food consumption was measured directly as 24.91 g/(100gd) by FW. Using the Elliott-Persson (1978) model, the food consumption of juvenile rock carp in their natural environment was estimated as 0=14.309 g/(100gd) by FW. To simplify quantification of the digestive tract contents of rare and endangered fish with complicated digestive tracts, we employed an empirical formula to calculate the weight of the empty digestive tract (EDW) on the basis of body weight (BW) and body length (BL): EDW=0.24(BW/BL)1.547-0.139 (n=83, r2=0.89). This study provides basic data for quantitative research on the feeding ecology and environmental carrying capacity of rock carp.【期刊名称】《中国水产科学》【年(卷),期】2012(019)004【总页数】8页(P654-661)【关键词】岩原鲤;胃排空率;日摄食量;模型【作者】冯宪斌;杨德国;李茜;朱永久;何勇凤;赵建华【作者单位】华中农业大学水产学院,湖北武汉430070;中国水产科学研究院长江水产研究所,农业部淡水生物多样性保护重点实验室,湖北武汉430223;华中农业大学水产学院,湖北武汉430070;中国水产科学研究院长江水产研究所,农业部淡水生物多样性保护重点实验室,湖北武汉430223;中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,江苏无锡214081;华中农业大学水产学院,湖北武汉430070;中国水产科学研究院长江水产研究所,农业部淡水生物多样性保护重点实验室,湖北武汉430223;华中农业大学水产学院,湖北武汉430070;中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,江苏无锡214081;华中农业大学水产学院,湖北武汉430070;华中农业大学水产学院,湖北武汉430070;中国水产科学研究院长江水产研究所,农业部淡水生物多样性保护重点实验室,湖北武汉430223【正文语种】中文【中图分类】Q178;S917.4;Q493.9鱼类的摄食量(food consumption)与胃排空率(gastric evacuation rate,GER)是研究鱼类摄食生态学、生态能量学的重要参数。
岩原鲤人工繁殖及养殖技术简介岩原鲤（学名：Ctenopharyngodon idella）是一种重要的经济鱼类，在中国的淡水鱼类养殖中占有重要地位。
岩原鲤是一种适应力强、食性广、生长快、抗病力强的鱼类，适宜在淡水池塘、湖泊等水域中饲养。
繁殖技术水质合适的水质对于岩原鲤的繁殖至关重要。
在水质方面，要控制合适的水温、PH值、氧气含量以及防止水质污染。
通常情况下，岩原鲤繁殖的水温应该维持在20-26°C之间，水质的PH值维持在7.0-8.5之间，氧气含量要保持在5毫克/升以上。
选种母鱼母鱼的好坏是影响繁殖效果的关键，选种母鱼要注意以下几点：1.选择成熟的母鱼。
岩原鲤一般在1-2岁时至性成熟期，选择性腺发育良好的成年鱼进行繁殖。
2.选择身体长相符合标准的母鱼，避免选用外形畸形或有缺陷的母鱼。
3.选择体质健壮、精神好的母鱼。
做好产卵准备工作产卵前要注意以下几点：1.增强鱼的体质和免疫力，保证鱼的健康。
2.做好鱼塘的清理工作，为岩原鲤提供干净、充氧的生产环境。
3.适当增加鱼的饲料量，增强鱼体内的脂肪含量，促进卵泡的形成。
4.培养产卵的母鱼的家鱼习性。
关于选用合适的父鱼父鱼对于产卵效果同样是关键影响因素。
父鱼的选择应该符合以下标准：1.选用体型适中，体表无伤痕，身体健康的父鱼。
2.选用有生殖能力的成年父鱼。
3.选用与母鱼血缘关系不远的父鱼。
进行人工授精授精是繁殖的最后一步，也是关键的一步。
进行授精时，需要注意以下几点：1.选择适当的时间和天气（夏季和秋季为最佳时间），以及适当的水温和水质。
2.选择性腺发育成熟的公鱼进行授精，确保精液的质量和数量。
3.采用合适的授精方式。
授精的时候要注意掌握好时间和授精部位，并且应该在授精后将鱼放回鱼塘，以免对鱼的身体造成损伤。
养殖技术水质管理水质管理是岩原鲤养殖的关键。
要控制水温、PH值、氧气含量以及防止水质污染。
通常情况下，岩原鲤的理想温度在18-28度之间，PH值在7.0-8.5之间，氧气含量在5-8毫克/升之间。
岩原鲤的人工繁殖研究贺红川（重庆市合川区三江水生生物研究所四川省水产学校401520）摘要：通过2001-2007七年来对岩原鲤天然捕捞成熟个体及池塘自养培育成熟个体的人工繁殖研究，基本探明了岩原鲤的人工繁殖及池塘培育亲鱼的方法与规律，获得了一定的研究数据。
在水温19.5℃～26.0℃时，混合使用DOM、LRH-A2、HCG三种催产剂，可达到较好催产效果。
其正常受精率都在70%以上，孵化率在50%以上。
七年共获得水花鱼苗44.097万尾。
关键词：岩原鲤、人工繁殖、亲鱼饲养、方法与规律岩原鲤（Procypris rabaudi）属鲤形目，鲤科，鲤亚科，原鲤属。
俗称：岩鲤、黑鲤、岩鲤鲃、墨鲤、水子、鬼头鱼。
它是长江上游及其主要支流特有的正在开发养殖的名优鱼类之一，喜欢栖息在江河水流较缓、底质多岩石的水体底层，经常出没于岩石之间。
它肉质细嫩，性成熟较早，具显著的杂食性。
但长期以来，所消耗的岩原鲤都来源于对江河野生鱼的捕捞，由于种种原因的影响其江河野生岩原鲤资源已日益枯竭，已成为濒危鱼类，被重庆市列为二类保护动物。
因此，为满足日益增长的消费需要和保护野生资源的目的，我们从2001年开始对岩原鲤的驯养研究、人工繁殖研究和苗种培育及成鱼养殖的研究。
现已取得基本成功。
为了推动该鱼的生产养殖，现将岩原鲤的人工繁殖及池塘培育亲鱼的研究成果公诸于众，以供广大水产工作者参考。
1、材料与方法1、1亲本的选留和培育。
1、1、1天然捕捞亲鱼的选择与暂养2001年～2005年我们先后从嘉陵江、渠江二条江的江段中，渔民在2～6月捕捞的年龄在3～4龄以上，体重在0.5kg/每尾以上的，体质健状，损伤较小的个体中选择成熟亲鱼，雌、雄比按1：1的比例。
（因为该鱼最小成熟年龄为雄性2龄，雌性３龄；4龄个体全部达到性成熟。
产卵期在2～６月，产卵期在不同江河中有所不同。
）进行短暂的暂养后进行人工繁殖试验，暂养时，保持较好的水质环境，投饲一定数量的水蚯蚓和螺类，繁殖试验后进行再后备亲鱼培育池中进行专池培育。
（祥见表1）。
表1 2001年～2005年天然捕捞成熟亲鱼数及暂养催产后成活率捕捞时间（年）2001 2002 2003 2004 2005 总计数量（尾）26 32 78 29 18 183暂养成活数（尾）10 20 54 26 18 128暂养成活率（﹪）38.5 62.5 69.2 89.7 100催产后成活数（尾） 4 10 36 20 17 87催产后成活率（﹪）40 50 66.7 76.9 94.41、1、2岩原鲤后备亲本的选留与人工驯养培育。
2001年～2004年从江河中选择体质健状，年龄为1～3龄，体重在0.05～0.5kg/尾的个体，放于合川市三江水生生物研究所的亲本池中进行培育，于2003年～2007年分别选出部分成熟亲鱼进行繁殖试验。
（祥见表2）。
表2 2001年～2004年后备亲数及驯养催产后成活率捕捞时间（年）2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 总计数量（尾）138 125 232 154 649驯养成活数（尾）65 98 203 132 498驯养成活率（﹪）47.1 78.4 87.5 85.7选出成熟亲鱼数（尾）24 48 82 126 218催产后成活数（尾）18 40 80 120 208催产后成活率（﹪）75.0 83.3 97.6 95.2 95.4 培育方法为：我们将选择好的后备亲鱼，经消毒处理后，进行室内生态模拟池中暂养驯化，待鱼活动正常、恢复摄食后放入已清整消毒好的池塘中进行专池驯养，每亩按100kg左右的量放入，适当配养花、白鲢。
通过驯化主要投喂自制颗粒饲料，适当补充水生寡生类及螺贝类。
同时，每15天～30天用一次生石灰，并补充一次新水，繁殖前一月每5天～10天冲水一次。
培育期中无大的病害产生。
1、2、人工繁殖1、2、1人工催产进行人工繁殖时（无论是天然捕捞的成熟亲鱼，还是人工驯养培育的成熟亲鱼），雌鱼选择4～5龄以上的成熟个体，雄鱼选择3～4龄以上的成熟个体，体重在0.5kg/尾以上。
进入成熟状态时雄鱼吻部有发达而粗糙的珠星；雌鱼吻部有许多白色小点。
我们采用了人工催产人工授精（雌雄比按1：1～3：1）和，HCG，DOM 人工催产自然产卵受精（雌雄比按1：1～2：1）的方式。
用LRH-A2三种常用催产剂进行混合使用催产试验，采用两针注射，第一针只注射总剂量的10％，10～12小时后第二针注射余量，雄鱼减半注射，注射后放入水泥池或网箱中待产，达到效应时间后采卵授精或在人工模拟产卵池内自然产卵受精。
（详见表附表1）。
1、2、2、人工孵化与仔鱼暂养。
将人工授精后获得的授精卵（受精卵呈强粘性）经脱粘后放入孵化槽中流水孵化或孵化缸中换水充气孵化。
当有95%以上的仔鱼出膜后，就按每平方米0.5万尾的密度转入暂养池中暂养。
在人工模拟产卵池内自然产卵受精的进行原池孵化和暂养。
仔鱼孵出后体色褐黄，卵黄囊较小，呈球形，约占体长的1/5，喜集群于池角暗淡处。
2～5天后平游开食，可出售或下塘培育，其培育方法似“家鱼”水花培育。
2、结果2001年～2007年七年的催产，共获得水花鱼苗44.097万尾，在水温19.5℃～26.0℃；人工授精时♀︰♂比为1︰1～2，自然产卵受精为1︰1时，其正常受精率都在70%以上，孵化率在50%以上。
从附表1及附表2的情况，也可看出，通过人工池塘培育能很好地获得可进行催产的成熟个体，并取得好的催产效果。
天然捕捞的成熟亲鱼其摧产效果不如人工培育成熟亲鱼的催产效果15～30ug/㎏、HCG800～好。
将三种催产剂分别控制为DOM3～5㎎/㎏、LRH-A21200IU/㎏进行混合使用就能较好地达到催产目的。
3、讨论与分析3、1后备亲鱼驯养平均成活率比成熟亲本暂养高的原因从表1和表2中可看出，无论是繁殖季节获得的天然捕捞成熟个体的暂养，还是后备亲鱼的驯养，其成活率都逐年增高。
后备亲鱼驯养平均成活率比成熟亲本高。
其根本原因是在于通过试验摸索严格地把握了亲本收集的质量关和最大可能地模拟了岩原鲤的天然生态环境，满足了其生存所需的环境。
同时也说明天然收集的小型个体比大型个体更易驯养。
3、2天然捕捞成熟个体直接催产比通过培育成熟的个体催产后的成活率低的原因从表1和表2中可看出，繁殖季节天然捕捞成熟个体直接催产比通过后备亲本培育选择的成熟个进行催产后的成活率低。
一个原因是在于直接催产的个体没有得到很好的暂养恢复，体质状况相对较差。
另一个原因是2001年～2003年的繁殖试验是采用的人工催产人工授精方式，其亲本损伤大。
以后年度的繁殖试验采用的是人工催产自然产卵受精，亲本损伤非常小。
（详见附表1）3、3繁殖季节获得的天然捕捞成熟个体比池塘培育的亲鱼催产率低的原因。
3、3、1、天然捕捞的个体来源差异的影响几年来所获得的天然捕捞成熟亲鱼以及每一批催产的对象中，都有分别来源于不同江河及江段的情况。
因各江段水文状况，饵料环境等条件差异，造成个体发育的差异和性腺成熟差异。
从催产后，死亡亲鱼的解剖也发现其性腺发育有差异。
3、3、2繁殖季节长，亲本成熟度判别难度大的影响。
岩原鲤为分批产卵的鱼类，产卵期在2－6月，产卵期在不同江河中有所不同。
达到成熟年龄的个体分先后成熟。
成熟个体其性腺中的卵子也发育不同步，仅仅部分成熟。
而同批鱼中雌鱼又比雄鱼后熟，因此，必须仔细检查。
3、3、3天然捕捞个体的损伤影响2001年—2005年所获得的天然捕捞的催产亲鱼，其捕获的主要方式为电捕和网捕，特别是电捕的个体，尽管表面损伤小，但其内部，由于电击造成的影响不易发现，可能伤及性腺或鱼下丘脑和垂体，暂养后性腺退化，在试验中解剖催产后的未产或难产亲鱼，观察其性腺有严重退化现象。
3、3、4池塘培育亲鱼催产率高的原因初步分析，主要是它们同处于一种水质环境状态和饲料状况下，其栖息、生长、发育环境一致，其性腺发育较同步，而捕捞损伤影响小。
同时，在催产前的饲养中，进入成熟状态时，会出现减食现象，结合其它检查，就使我们比较好地把握了成熟度。
从附表1中可看出池塘培育的成熟亲鱼的催产率都很高，但由于个体较小，其绝对怀卵量较低。
3、4受精率不高，孵化率较低的原因。
从附表1和附表2中看出，天然的和池塘培育的亲鱼，在我们设计的催产剂范围，不管剂量高低如何变化，只要性腺成熟都能顺利产出，但产出量仅占1/2—1/3左右。
但高剂量时，成熟和未成熟的卵子在人工授精时都能挤出，故人工授精的受精率较自然产卵的受精率低（个别特殊情况例外）。
总体来看其受精率都不是很高，其原因是在于天然捕捞成熟个体直接催产亲本来源不一致和损伤的影响，后备亲本培育选择的成熟个进行催产时的选择不准确、雌雄搭配性比不合理和大小有差异，以及水温变化等因素的影响。
还需进一步研究。
而孵化率较低的原因是与孵化方式，与孵化温度高低和孵化期长等因素有关。
从附表2可看出，在水温大致相同的情况下，孵化缸换水充气孵化时间最短，孵化槽流水孵化次之，静水充气孵化时间最长。
水温在20℃～26℃以内时孵化率相对最高，畸形和死亡率最低。
水温高于26 ℃以上和低于20℃以下时畸形和死亡显著增加。
其最佳孵化方式和孵化条件还有待进一步研究。
4、小节通过七年来的试验表明，用常用的催产剂复配使用能成功地催产成熟的岩原鲤，并且表明了池塘培育的成熟亲鱼催产效果更好更稳定。
这为实现大规目生产岩原鲤苗种，减少对自然资源的破坏，保证其养殖苗种的需要以及江河增殖放流苗种的供给，提供了一种生产途径，开发出了一种新的特种养殖对象。
参考文献[1]施白南，1990。
四川江河渔业资源和区别（第一版）。
西南师范大学出版社。
137～138。
Procypris rabaudi (Bleeker)/s breeding and resrarchHe hongchuan(Three river aquatic life research institute of Hechuan district，Chongqing city Sichuan Province fisheries school 401520)Abstract: During 7 years，2001-2007，it was studied to artificial propagation of mature Procypris rabaudi which has been catched in natural and artificial cultivated. The method and law of artificial propagation and feeding of mature fish in pond was proved up.Some basically researched data were gained.Keywords: Procypris rabaudi，Artificial propagation，Mature fish feeding，Method and law附表1 2001～2007年度岩原鲤催产情况表催产时间年、月、日亲本来源催产水温（℃）雌鱼催产总剂量效应时（第二针起）（h）雌鱼重量（㎏）♀︰♂催产率（﹪）受精率（﹪）受精卵量(万粒) DOM LRH－A2 HCG㎎ug IU01.3.5 繁殖季节捕捞(人工授精) 19.5～17.0 5 50 39.5 3.2 2︰3 50 60 0.101.5.17 24.0～26.0 10 35 1500 27.5 4.5 3︰2 33 67 0.202.4. 3 繁殖季节捕捞(人工授精) 19.5～20.0 5 45 1000 35.5 7.8 5︰5 40 82 0.502.4.13 22.5～21.0 3 30 2000 32.0 8.7 4︰6 75 52 1.003.4.9 繁殖季节捕捞(人工授精) 21.5～20.0 5 15 1500 34.5 22.6 10︰10 50 68 2.303.4.11 21.5～21.0 3 30 800 32.0 18.6 10︰14 60 72 1.8 03.5.7 24.5～26.3 10 25 1500 29.0 6.2 5︰5 100 45 0.604.4.18 繁殖季节捕捞(人工授精) 23.0～22.0 5 30 1500 30.5 12.7 6︰6 50 65 1.204.5.8 23.0～21.5 3 30 1200 31.5 14.3 8︰6 62 56 2.505.4.20 繁殖季节捕捞(自然授精) 22.0～21.5 5 30 600 34.0 11.4 6︰6 33 58 1.505.4.25 23.5～24.0 3 30 1200 29.5 8.6 4︰2 100 78 2.503.3.31 培育选出(人工授精) 17.0～18.0 5 50 800 38.5 13.6 6︰4 83 75 2.603.4.5 23.0～23.5 3 35 1200 29.0 15.6 8︰6 75 76 3.204.4.20 培育选出(自然授精) 22.0～21.5. 5 35 800 34.5 34.5 20︰10 70 52 1.804.4.28 23.0～22.5 3 30 1200 32.5 17.8 9︰9 89 74 4.605.4.4 培育选出(自然授精) 19.5～22.0 5 15 1500 35.5 52.4 30︰30 90 71 10.205.4.9 20.5～18.0 5 40 1200 34.0 14.6 11︰11 72 70 3.806.5.3 培育选出(自然授精) 24.5～26.0 5 15 1200 29.5 78.4 43︰43 88 70 12.306.5.6 23.0～24.5 5 25 800 30.5 37.6 20︰20 100 74 8.307.4.21 培育选出(自然授精) 22.0～21.0 5 30 800 34.5 85.4 63︰63 95 76 13.207.4.29 22.0～21.5 5 30 1200 34.0 36.7 41︰51 98 79 6.55附表2 2001～2007年度岩原鲤孵化情况表孵化时间年、月、日孵化方式孵化水温（℃）孵化时间（h）受精卵量(万粒)孵化率（﹪）获苗量(万尾)01.3.5 孵化缸换水充气孵化18.5～16.0 87～166 0.1 23 0.02301.5.17 孵化缸换水充气孵化25.0～27.0 49～76 0.2 30 0.0602.4. 3 孵化缸换水充气孵化19.5～21.0 58～96 0.5 52 0.2602.4.13 孵化缸换水充气孵化22.5～21.5 52～87 1.0 65 0.6503.4.9 孵化槽流水孵化21.5～20.0 50～106 2.3 50 1.25 03.4.11 孵化槽流水孵化21.5～21.0 49～98 1.8 52 0.93603.5.7 孵化缸换水充气孵化24.5～27.5 48～87 0.6 32 0.19204.4.18 孵化缸换水充气孵化23.0～24.5 49～78 1.2 54 0.64804.5.8 孵化缸换水充气孵化23.0～20.5 52～83 2.5 55 1.37505.4.20 静水充气孵化22.0～23.5 94～121 1.5 60 0.9 05.4.25 静水充气孵化23.5～24.5 87～105 2.5 59 1.475 03.3.31 孵化槽流水孵化17.0～18.0 91～147 2.6 28 0.72803.4.5 孵化槽流水孵化23.0～22.5 49～96 3.2 56 1.79204.4.20 静水充气孵化22.5～23.5. 95～112 1.8 62 1.11604.4.28 静水充气孵化23.0～21.5 107～143 4.6 58 2.66805.4.4 静水充气孵化19.5～22.5 98～146 10.2 54 5.50805.4.9 静水充气孵化20.5～19.0 105～152 3.8 53 2.01406.5.3 静水充气孵化25.5～27.0 85～102 12.3 42 5.16606.5.6 静水充气孵化23.0～25.5 93～112 8.3 61 5.06307.4.21 静水充气孵化22.0～22.5 94～118 13.2 60 7.92 07.4.29 静水充气孵化21.0～22.5 97～109 6.5 67 4.3356。
