5.3明煅法

瓦楞子
• 【别名】蚶子壳、毛蛤、瓦垅 • 【来源】本品为蚶科动物毛蚶Arca subcrenata Lischke 、泥蚶Arca granosa Linnaeus或魁蚶Arca inflata Reeve 的贝壳。秋、冬至次 年春捕捞，洗净，置沸水中略煮， 去肉，干燥。
• 【性状】毛蚶：略呈三角形或扇形，长4～ 5cm，高3～4cm。壳外面隆起，有棕褐色 茸毛或已脱落；壳顶突出，向内卷曲；自 壳顶至腹面有延伸的放射肋30～34条。壳 内面平滑，白色，壳缘有与壳外面直楞相 对应的凹陷，铰合部具小齿1列。质坚。无 臭，味淡。 • 泥蚶：长2.5～4cm，高2～3cm。壳外面无 棕褐色茸毛，放射肋18～21条，肋上有颗 粒状突起。 • 魁蚶：长7～9cm，高6～8cm。壳外面放射 肋42～48条。
蛤壳
• 【别名】文蛤、海蛤壳、蛤蜊皮 • 【来源】本品为帘蛤科动物文蛤 Meretrix meretrix Linnaeus或青蛤 Cyclina sinensis Gmelin的贝壳。夏、 秋二季捕捞，去肉，洗净，晒干。
• 【性状】文蛤：扇形或类圆形，背缘略呈三角形 ，腹缘呈圆弧形，长3～10cm，高2～8cm。壳顶 突出，位于背面，稍靠前方。壳外面光滑，黄褐 色，同心生长纹清晰，通常在背部有锯齿状或波 纹状褐色花纹。壳内面白色，边缘无齿纹，前后 壳缘有时略带紫色，铰合部较宽，右壳有主齿3个 及前侧齿2个；左壳有主齿3个及前侧齿1个。质坚 硬，断面有层纹。无臭，味淡。 • 青蛤：类圆形，壳顶突出，位于背侧近中部。壳 外面淡黄色或棕红色，同心生长纹凸出壳面略呈 环肋状。壳内面白色或淡红色，边缘常带紫色并 有整齐的小齿纹，铰合部左右两壳均具主齿3个， 无侧齿。
• 【炮制】煅寒水石：取净寒水石，置坩锅或其他 容器内，在无烟的炉火中煅至红透，取出放凉， 捣碎或研粉即得。 • 【性味】辛、咸，寒。 • 【功能主治】清热泻火，除烦止渴。用于发热烦 渴，咽喉肿痛，口舌生疮，牙痛；外用治烧烫伤 。 • 【用法用量】 2～5钱；外用适量。 • 【备注】（1）寒水石清热泻火的功效，与石膏相 类似，故常与石膏配伍，用于壮热烦渴的症候。 如治暑温邪在气分，大热烦渴、苔黄等症，可与 石膏、滑石、杏仁、竹茹、银花、通草等同用。 此外，本品可外用于风热火眼及水火烫伤。

药物名称
实验五 煅法
表1 煅法实验结果 炮制前（g） 炮制前（g） 得率（%）
白矾
灯心草
五、实验讨论
明煅法明矾取明矾除去杂质打碎称重置于炒锅内用中火加热切勿搅拌煅至水分完全蒸发无气体放出全部泡松呈白色蜂窝状固体时取出体放出全部泡松呈白色蜂窝状固体时取出放冷称重
中药炮制学
实验五 煅法
一、实验内容 1.明煅法：明矾 2.煅淬法：自然铜 3.扣锅煅法：灯心草
中药炮制学
实验五 煅法
二、目的要求 1.掌握三种煅制方法的操作要点及火候、注意 事项和质量标准。
成品性状：本品呈洁白色，无光泽，蜂窝状块， 体轻松，手捻易碎。
注：1.煅制过程中不得停火，并切忌搅拌。
中药炮制学
实验五 煅法
2.煅淬法——自然铜 取净自然铜小块，置坩锅内，放入马弗炉，温度升 至650℃时开始计时，30分钟后自然铜煅至红透， 取出，立即放入米醋内浸淬，取出，干燥。
成品性状：本品呈灰黑色或黑褐色，表面光泽 消失，质酥脆，带醋气。
自然铜每100kg，用米醋30kg。
注：1.自然铜事先敲成小块。 2.从马弗炉中取出坩锅时应放在木板上，防止爆裂。 3.醋淬时会产生硫的升华物或有毒的二氧化硫气体， 应在通风处操作。
中药炮制学
实验五 煅法
3.扣锅煅法——灯心草 取灯心草，置炒锅内，上扣瓷碗，瓷碗与炒锅结合 处贴一层浸湿的草纸，后用大量细沙固封，碗底放 数粒大米，以武火加热，至大米深黄色，停止加热， 放冷，去除砂子，取出，放冷后称重。
成品性状：本品呈炭黑色，有光泽，质轻松，易 碎。
注：1.去除捆灯心草的绳子或皮筋。 2.瓷碗内灯心草不宜放得过多过紧，以容器的2/3为 宜。 3.细沙应与上扣的瓷碗的碗底相平。 4.煅透后须放冷后才能打开，防止药物遇氧气复燃。

17
石 决明
▪
[处方用名] 石决明、煅石决明。 ▪
[来源] 本品为鲍科动物杂色鲍、皱纹盘鲍、澳 洲鲍、耳鲍或白鲍的贝壳 。
▪ [历史沿革] 现行主要有煅用。
一类特制
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[炮制方法]
▪ 1．石决明 ——取原药材，洗净，干燥，碾碎或 碾粉。
▪ 2．煅石决明—— 取药材，置无烟炉火或耐火容 器内，用武火加热，煅至灰白色或青灰色，易碎 时，取出，凉后，碾碎。
一类特制
13
[炮制方法]
▪ 1．生石膏 ——取原药材，洗净，晒干，敲成小 块，除去夹石，碾成细粉。
▪ 2．煅石膏—— 取净石膏块，置无烟炉火或耐火 容器内，用武火加热，煅至红透，取出，凉后， 碾碎。
一类特制
14
一类特制
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[炮制作用]
▪ 生石膏——清热泻火，除烦止渴。用于外感热病， 高热烦渴，肺热喘咳，胃火亢盛，头痛，牙痛。 如治热病烦渴的白虎汤；治肺热咳喘的麻杏石甘 汤。
▪ 4.不同的药物煅后应有相应的形状、颜色的质地。
一类特制
7
白矾
▪ [处方用名] 白矾、明矾、枯 矾。
▪ [来源] 本品为硫酸盐类矿物 明矾石Alunite，经加工提炼 制成。主含硫酸铝钾 [KAl(SO4)2·12H2O]。
▪ [历史沿革] “烧” 、“炼” 、 用紫背天葵、巴豆、陈皮、 皂角子、五倍子等辅料制法、 煅法、飞法。现行，多以生 用或煅枯入药。
（2）煅制温度宜控制在180~260℃之间（脱水与 刺激性）。
（3）煅制时忌铁器（颜色和含量） 。
一类特制
10
[炮制作用]
▪ 生白矾——擅长解毒杀虫，清热消痰，燥湿止痒。用于湿 疹，疥癣，癫痫，中风，喉痹。外用可解毒止痒，常制成 散剂、洗剂、含嗽剂、注射剂使用，高浓度具有腐蚀性， 内服有清热消痰作用。

中药炮制学：煅法煅法--中药炮制学煅法包括明煅法、密闭煅法和煅淬法。

一、明煅法药物煅制时，不隔绝空气的方法称明煅法，适用于矿物药、贝壳类和化石类药物。

煅制方法有炉口煅，平炉煅，反射炉煅。

后两法煅制温度高，生产量大，但不耐高温。

化石类、贝壳类药物不宜用后两法煅制。

煅制时应将药物大小分档，药物受热均匀，煅至内外一致而“存性”，应一次性煅透。

对主含云母类、石棉类、石英类矿物，煅时温度应高，时间长。

明矾主含硫酸铝钾[KAl(SO4)2・12H2O],有明矾和枯矾两个规格。

明矾解毒杀虫，清热消痰，燥湿止痒；外用解毒止痒；枯矾酸寒之性降低，涌吐作用减弱，增强了收敛、生肌、止血、化腐作用。

煅制时一次性煅透，中途不得停火，不要搅拌。

白矾含水量按分子式中所含结晶水计算为45.53%，白矾用传统方法制成枯矾，失重45%即可。

煅制温度应控制在180～260℃之间。

石决明有石决明和煅石决明。

生石决明偏于平肝潜阳，煅石决明咸寒之性降低，缓和平肝潜阳的功效，增强了固涩收敛、明目的作用，石决明要求煅至酥脆，呈灰白色或青灰色，无珍珠样光泽。

二、煅淬法将药物按明煅法煅烧至红透，立即投入规定的液体辅料中骤然冷却的方法称煅淬。

常见的有醋淬自然铜、、代赭石、磁石；酒淬阳起石、药汁淬炉甘石等。

煅淬目的：经煅淬的药物均可使其质地酥脆，易于粉碎，利于有效成分的煎出。

此外，还能改变药物的理化性质，减少副作用，增强疗效，如自然铜、阳起石、皂矾、炉甘石等。

一些矿物药煅、淬前后，矿物的变化是多方面的，既有单纯的晶体结构变化，如代赭石中赤铁矿转化为磁赤铁矿；也有晶体结构，化学成分都有改变，如自然铜中黄铁矿转化为磁黄铁矿；更常见的是局部氧化、醋淬中的醋酸化或水化。

煅淬时应反复进行数次，使液体辅料吸尽，药物全部酥脆为度。

自然铜有自然铜和煅自然铜。

本品多煅用，经煅淬后，可增强散瘀止痛作用，煅后使质地疏松，便于粉碎加工，利于煎出有效成分。

自然铜主含二硫化铁，经火煅后二硫化铁分解成硫化铁，经醋淬后表面生成醋酸亚铁，且能使药物质地疏松易碎，便于粉碎，并使药物中铁离子溶出物增加，易于体内吸收，促进体内造血系统功能。