物流学第11章 包装与集装
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第一章物流概论1物流定义:物品从供应地向接受地的实体流动过程,根据实际需要,将运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。
克服了供给方和需求方在空间维和时间维方面的距离,创造了空间价值和时间价值。
2商物分离:进行商品交易活动的地点,往往不是商品流通最佳路线的必经之处,商流一般要经过一定的经营环节来进行业务活动,物流则不受经营环节的限制,可以根据商品的种类、数量、交货要求、运输条件等,使商品尽可能通过最少环节,以最短的物流路线,按时保质地送到用户手中,以达到降低物流费用,提高经营效益的目的。
3物流科学的最基本特性是系统性4物流科学的后进性:由于物流一直处于生产的辅助环节,后勤位置,物流科学的出现有赖于数学计算机技术的发展,因此物流科学的历史比较短,物流技术落后于生产技术。
5物流学说与观点:(1)黑大陆学说:物流是经济领域的黑暗大陆,这个领域未知的东西还很多,理论和实践都不成熟(2)冰山物流说:物流成本正如浮在水面上的冰山,人们能看见的物流费用好比冰山一角,而大量的是人们看不到的,企业内部消耗的物流费用。
(3)成本中心说:物流既是主要成本的产生点又是降低成本的关注点,物流是降低成本的宝库。
(4)利润中心说,物流可以为企业提供大量直接和间接的利润,是形成企业经营利润的主要活动---第三利润源。
把节约物流费用而增加的利润叫第三利润源。
(5)服务中心说:物流活动最大的作用并不在于为企业节约了消耗,降低了成本或增加的利润,而是在于提高企业对用户的服务水平,进而提高了企业的竞争能力。
(6)效益悖反说:物流的若干功能要素之间存在着损益的矛盾,一个功能要素的优化和利益发生的同时,必然会存在另一个或另几个功能要素利润的损失,因此必须注重研究物流的总体效益,使物流系统化,使系统的各个部分有机结合起来,降低成本,实现最佳效益。
(7)物流的整体概念:物流是一片森林,而非一棵棵树木,物流的总体效果是森林的效果,不能只见树木不见森林,如物流系统化观念,物流一体化观念,都是这种思想的另一种提法。
物流与供应链管理Logistics and Supply Chain Management教学大纲石河子大学商学院商务信息系电子商务教研室2006年10月制订《物流与供应链管理》课程教学大纲英文名称:Logistics and Supply Chain Management课程代码:一、课程说明1.课程性质:专业必修2.课程的目的和任务:本课程要求学生了解现代物流与供应链管理的概念及产生和发展的过程、供应链的构建、供应链管理的主要内容、供应链管理方法、企业物流战略及其组织、业务流程再造。
理解和掌握企业供应物流管理、销售物流管理、及运输管理、库存管理、包装及物料的搬运等理论知识,掌握物流的功能及作用、现代物流运输技术与管理、库存管理、仓库及配送中心业务管理等实务。
通过本课程的学习,使学生对有关的物流管理基本理论及相关知识进行学习和掌握的同时又扩充了专业知识面,增强学生的专业意识和专业洞察力,提高学生的专业素质和专业品质。
3.适用专业:电子商务4.学时与学分:54学时,3学分5.先修课程:管理学6.推荐教材或参考书目:推荐教材名称:《供应链与企业物流管理》,兰洪杰、施先亮、赵启兰编著,清华大学出版社,北京交通大学出版社,2004年11月第1版。
主要参考书:1)《供应链管理》,马士华,林勇著,机械工业出版社,2005年8月第2版。
2)《企业物流管理——供应链的规划、组织和控制》,Ronald H.Ballou著,王晓东,胡瑞娟等译,机械工业出版社,2004年8月第1版。
3)《电子商务物流管理》,李琪总主编,魏修建主编,重庆大学出版社,2004年8月第1版。
4)《供应链设计与管理——概念、战略与案例研究》,大卫·辛奇-利维等著,季建华,邵晓峰等译,上海远东出版社,2000年10月第1版。
5)《企业物流管理——供应链视角》,约翰·科伊尔,爱德华·巴蒂等著,文武,陈志杰,张彦等译,电子工业出版社,2003年7月第1版式。
《物流学概论》课程教学大纲课程性质:必修课程编号:0500001082 课程类别:学科基础课学时:42适用专业:物流管理(专升本) 学分:2.5一、课程的性质、任务该课程的性质是专业必修课。
该课程主要以物流管理为研究对象,所涉及的内容是从事物流管理应该具备的最基本的知识,通过本课程的学习,正确把握物流的基本概念和物流管理的基本方法,对物流科学有一个比较全面的认识,并为进一步深入学习物流科学理论打下基础。
二、课程的教学目的和要求1.掌握物流与商流的关系;掌握物流活动的构成;理解物流的形式和作用;了解中国物流现代化进程。
2.掌握物流管理的涵义、发展阶段;掌握物流费用的涵义、种类;了解物流管理组织和战略管理。
3.掌握企业物流的三个阶段、企业物流合理化措施;掌握城市物流的概念、特征,了解城市物流中心的含义、作用及设置的原则;了解国民经济物流与生产布局的关系及合理组织国民经济物流的措施;掌握国际物流中的通关。
4.掌握包装的功能、现代包装的分类、现代包装的材料;掌握包装标志和标记;掌握现代包装技术和包装机械;掌握集合化与集合包装的含义、集装箱的国际定义、尺寸;掌握托盘的概念、分类。
了解其他集装化形式。
5.掌握装卸搬运的方法;掌握装卸搬运机械的种类、技术参数;了解自动导引搬运车的原理;掌握装卸作业合理化措施;掌握集装箱装卸搬运的方式、岸边集装箱装卸桥的技术指标。
6.掌握仓库的分类、自有仓库与公共仓库的优缺点;理解仓库储存业务受理程序;理解仓库布局技术、物资检验技术、物资堆码苫垫技术;了解现代仓储技术;了解现代物流中心。
7.了解现代运输方式的产程和发展、运输生产的特征;掌握现代运输方式的种类及各种类的技术经济特征;掌握综合运输体系。
8.掌握流通加工的含义、原因、地位;掌握流通加工形式的分类;了解流通加工的市场化、社会化和网络化。
9.掌握配送的概念、以及配送与其他物流活动的关系;掌握配送的类型;掌握配送中心的定义、种类;10.掌握物流信息的含义、特点、种类;理解物流信息系统的特点、开发的步骤;了解物流信息系统的内容、作用;11.掌握废旧物资的产生来源、种类及价值分析;掌握废旧物资物流的概念、形式、特征;掌握废旧包装的回收与利用;掌握废弃物的概念、种类、特点及处理方式;了解城市汽车货物运输对环境的影响。
第一章物流概述1.流通产业在社会经济中的地位:(1)流通是连接生产和消费的纽带;(2)流通对生产的反作用;(3)流通是国民经济现代化的支柱;2.流通的内容:(1)商流:对象物所有权转移的活动;(2)物流:实物从供应方向需求方的转移过程;(3)信息流与资金流:3.商流与物流的关系:商流与物流是商品流通过程的两个方面,他们既相互联系,又相互区别;(1)商流与物流的统一:商流是物流的前提,物流是商流的保证;(2)商流与物流的分离:商流与物流分离的根本原因是上流运动的基础——资金,与物流运动的实体——物资,两者具有相对独立性。
商流和物流不一定是同时发生,并且在特殊情况下,没有物流的商流和没有商流的物流都是可能存在的。
4.物流概念的起源:(1)“军事起源说”:以詹姆士·约翰逊和唐纳德·伍德为代表的学者认为“物流一词首先用于军事”,军事中的后勤供应就是物流的原型。
(2)“市场营销起源说”:英国克兰菲尔德物流与运输中心主任、资深物流与市场营销专家马丁·克里斯多夫教授认为,物流概念起源与市场营销理论,阿奇·萧是最早提出物流概念并进行实际探讨的学者。
5.物流活动的构成:包装活动、装卸搬运活动、运输活动、储存活动、流通加工活动、配送活动、物流信息活动(这些也称之为“物流的基本功能要素”)6.物流的性质:(1)物流的生产属性:①物流是社会再生产中的必要环节;②物流活动同样具备生产力的三要素,即劳动力、劳动资料和劳动对象;(2)物流的社会属性:物流的社会性是由一定的社会生产关系决定的;(3)物流的服务性:物流是为社会经济中的其他活动提供后勤保障的服务性活动,物流的核心是服务;7.物流的地位与作用:(1)物流是国民经济的动脉,是连接国民经济各个部分的纽带;(2)物流是生产过程不断进行的前提,是实现商品流通的物质基础;(3)物流是实现商品价值和使用价值的条件;(4)物流是决定国民经济生产规模和产业结构变化的重要因素;(5)物流是改善社会经济效益的有效手段;8.有关物流定位的几种学说:a、“黑暗大陆”学说:美国彼得.德鲁克,把流通比作经济领域“一块尚未开垦的处女地”指出流通是经济领域里的黑暗大陆,呼吁人们应重视对流通领域的研究。
《物流学概论》习题及答案Ⅰ习题绪论1.谈谈中国改革开放二十年来,物流得到了哪些发展?2.以沿海大城市群为中心的四大物流圈具体指的是哪些?3.何谓“物流学”?谈谈物流学的学科性质。
4.简述物流学的研究对象。
5.物流学研究的根本任务是什么?第一章物流的概念与内涵1.名词解释:物流P10 商流P12 流通加工配送P142.从国外物流概念的形成和发展中所表现物流概念的基本要点有哪些?P53.请举例说明为什么“物流是市场的延伸”?P64.怎样认识物流成本和物流服务间的“二律背反”关系?P75.“精益物流”的内涵是什么?P76.物流现代化理念都包括哪几个方面?请加以分析说明。
P5-97.请举例阐述物流与商流的关系。
P128.请简述物流活动的构成。
P13-149.何谓物流的生产性?何谓物流的社会性?并请给予说明。
P14-1510.请说明物流的作用和物流在国民经济中的地位。
P15-1711.请谈谈你对中国物流现代化进程的认识。
P17-21第二章物流管理1. 名词解释:物流管理P21 物流管理组织P27 物流专门性评价物流综合性评价物流纵向评价物流横向评价物流管理行政机构物流管理业务机构物流费用P362.简述物流管理的发展历史。
P233. 物流管理的内容从不同角度是怎样分类的?各包括那些内容?P244. 物流管理的总原则是什么?如何理解这一原则?P255.请阐述物流管理的目标。
P29-306.企业物流管理组织设计应考虑哪些因素?P337.简述企业物流战略的基本目标。
P34-358.如何认识企业的物流重组活动?9.简述物流费用的构成。
P3610.请谈谈如何对物流费用进行控制。
P36-37第三章物流的形式1.名词解释: 企业物流p40 返品的回收物流p42 废旧物资物流p42 国际物流p52 多式联运p58 通关手续城市物流专业配送中心柔性配送中心供应配送中心城市物流系统规划国民经济物流国际物流2. 生产企业物流可划分为哪三个阶段?其主要内容是什么?p40-423. 根据我国流通企业的类型,流通企业的物流可分为哪几种?p42-434. 企业物流合理化的措施主要有哪些?p43-445.阐述城市物流的特征并说明城市物流系统的主要构成要素都包括哪些?P45-466.城市物流能为实现“零库存”目标起到什么作用?城市物流可实现“零库存”或降低库存的主要运作方式有哪些?7.请说明城市物流中心的概念和城市物流中心的基本要求。