关于大学生对这大食堂看法的调查报告

思想道德修养与法律基础研究性作业论文题目关于学生对浙大食堂看法的调查报告学生姓名林希学生学号3120101991 任课教师章清祥上课时间周一第3－4节完成时间2012年12月10日关于学生对浙大食堂看法的调查报告目录一、基本格式 (3)二、思路分析 (4)三、调查报告 (5)一、基本格式（一）标题标题可以有两种写法。

一种是规范化的标题格式，即“发文主题”加“文种”，基本格式为“××关于××××的调查报告”、“关于××××的调查报告”、“××××调查”等。

另一种是自由式标题，包括陈述式、提问式和正副题结合使用三种。

（二）前言有三种写法：提要式、交代式、问题式1.提要式提要式就是把调查对象最主要的情况进行概括后写在开头，使读者一入篇就对它的基本情况有一个大致的了解。

2.交代式在开头简单地交代调查的目的、方法、时间、范围、背景等，使读者在入篇时就对调查的过程和基本情况有所了解。

3.问题式在开头提出问题来，引起读者对调查课题的关注，促使读者思考。

这样的开头可以采用提问的方式引出问题，也可以直接将问题摆出来。

前言起到画龙点睛的作用，要精练概括，直切主题。

（三）主体这是调查报告最主要的部分，这部分详述调查研究的基本情况、做法、经验，以及分析调查研究所得材料中得出的各种具体认识、观点和基本结论。

这部分的材料丰富、内容复杂，在写作中最主要的问题是结构的安排。

其主要结构形态有三种 ：1.用观点串联材料；2.以材料的性质归类分层；3.以调查过程的不同阶段自然形成层次。

（四）结语调查报告常在结尾部分显示作者的观点，对主体部分的内容进行概括、升华，因此，它的结尾往往是比较重要的一个部分。

常见的写法有下述三种：1.概括全文，明确主旨在结束的时候将全文归结到一个思想的立足点上 。

2.指出问题，启发思考如果一些存在的问题还没有引起人们的注意，如果限于各种因素的制约作者也不可能提出解决问题的办法，那么，只要把问题指出来，引起有关方面的注意，或者启发人们对这一问题的思考，也是很有价值的。

3.针对问题，提出建议在揭示有关问题之后，对解决问题提供一些可行的建议。

二、思路分析在经过多天的搜集资料之后，我觉得以调查问卷的方式最能体现出这次研究性作业的结果。

而且，我认为调查问卷能很好地收集老师或学生的意见，它形式简单，但又内容丰富，是进行调查的一种必不可少的形式。

这次我选的题目是对“浙大食堂的看法”。

古人云：“民以食为天”，马克思也充分的阐述了人只有在衣食住行得到满足过后，才可能进一步的发展自己。

而在当今的大学里，食堂与学生群体之间也存在着复杂的关系，基于食堂对学生群体生活影响的重要性，我想从本校食堂经营的现状、存在的问题、改进措施三个方面来对浙大的食堂问题作出充分的调查，并进行充分思考，进而提出了一定的建议。

学校食堂是学生关注最多的问题，它关系到的不仅仅是学生吃饭的问题，更多的关系到学生的日常生活，进而影响到整个学校的正常运行。

此次调查报告，我想力求做到真实而客观，同时，我将更多的从学生的角度出发来阐述，因为学生才是大学的主体，因此，我开展的调查，更多的从学生对食堂的具体情况入手，具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。

在调查中，我发现，食堂和学生之间存在着深刻矛盾，一方面学生对食堂存在很大的异议，一方面食堂工作人员因自己辛苦的工作没有得到认可而困扰……大学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐的因素，这种现状如果任其发展的话，势必会阻碍学校的正常运行。

因此为了解我校学生食堂服务整体情况，进一步提高食堂的工作质量，营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件，使同学们能够得到更好的饮食服务，我开展了此次调查，此次调查报告，一方面着重对现状有一个客观真实的报道，一方面则提出了自己的改进措施。

我的调查报告仅是一种尝试，但我相信对现状的改进也有一定的参考意义。

最后，写作本文，旨在使学生能够满意的就餐，安心的学习；更在于使学校能够正常运行和发展。

三、调查报告（一）问题的提出大学食堂和学生的生活密切相关，因此了解学生对食堂的看法十分重要。

通过问卷调查，和同学交谈，我认为需要对食堂提出一些建议。

（二）调查与分析1调查方法主要采用问卷调查法，同时辅以采访和实地调查，在进行数据分析时，我采用定量数据分析法，通过对统计数据的分析，很好地得出结果。

2调查对象本次调查对象主要以浙江大学紫金港校区学生为主，也对学校的各个食堂进行了调查。

3调查过程1）调查问卷的设计首先，我在食堂门口采访了一些学生，了解了他们对学校食堂的一些看法和意见。

然后，我去紫金港的各大食堂进行调查，收集第一手资料。

最后通过收集到的资料并且参考了一些前人的成果，我设计出了调查问卷。

2）问卷的发放和回收考虑到问卷发放和回收的困难性，本来打算用网络问卷的形式来调查。

由于网络的资源共享性，可能会造成外校的学生来填写问卷，是调查结果不准确，而且同学们不一定会里填写网络问卷。

因此我还是采用了手动发放问卷，但是采取了一些技巧，在上课之前向同学们发问卷。

一般这段时间同学们会感觉没事干，会认真填写问卷，问卷的有效利用性大大提高。

事实证明这样发放和回收问卷十分有效，对这次调查的成功起了很大的作用。

3）数据统计和分析我花了一天的时间将数据输入excel，然后进行统计分析。

4结果分析本次总共发放了200份问卷，回收了190份，回收率高达95%。

下面是对问卷的分析：1.请问你是大几的？从数据上分析，本次调查学生在各个年级都有分布，主要以大一的为主，也有一些大二、大三、大四的，能从不同的角度来反映问题。

2.你到食堂就餐的时间多吗？从数据上分析，常在食堂吃饭的学生数量占绝大比例，为了大学生们的健康与成长，了解学生对食堂的看法，加强食堂的监督与建设非常必要。

3.你平时都在那个餐厅就餐？从数据上分析，在各个食堂就餐的同学都有，主要以休闲为主，可以多多关注休闲的一些问题，但同时也不能忽视其他食堂中潜在的问题。

4.你对食堂的就餐环境是否满意？从数据上分析，大部分学生对学校食堂的就餐环境还是满意的，但也有少部分人不满意，学校应该重视这部分人的意见，对食堂环境做出部分改变。

5.你对学校食堂的饮食卫生是否满意？从数据上分析，超过八分之七的学生对食堂卫生状况表示满意，极少部分学生认为不满意。

调查表明食堂饮食卫生情况得到了大多数学生认可的，但是有人不满意比重还是反映出食堂的饮食卫生状况并不完全没有问题，需要找到学生们不满意的原因，并进行提高。

6.你对食堂工作人员的服务态度是否满意？从数据上分析，大多数同学对食堂服务人员的态度基本满意，一部分同学不满意。

此项调查说明在同学们就餐时，食堂服务人员对同学们的服务态度是非常热情耐心的，让大家感到温暖满意。

7.你对就餐时食堂播放新闻是否满意？从数据上分析，基本上所有同学对此都十分满意，食堂这一点做得十分好。

8.你对食堂饭菜质量的看法是？从数据上分析，认为食堂饭菜质量好的同学不多，大多数同学认为饭菜质量一般，甚至质量差。

大学生是将来社会的建设者，保证同学们饭菜的健康科学，是学校食堂的责任。

这就要求食堂端正态度，从同学们的健康利益出发，用优质的饭菜位同学们服务。

9.你对食堂饭菜价格是否接受？从数据上分析，基本上所有同学都能接受食堂的饭菜价格。

10.你认为食堂菜色是否过于单一？从数据上分析，认为食堂菜色过于单调和一般的同学占大部分，少数人表示食堂菜色品种多样。

此项调查反映了学校食堂饭菜的单一化，建议食堂进行创新，提供价格合理，品种多样的菜色，吸引同学们前往就餐。

11.你认为在食堂打饭的秩序怎样？从数据上分析，关于食堂打饭秩序的问题部分同学认为还可以，认为很差和有意见的不在少数。

大学生是社会中的高素质群体，在食堂打饭秩序的混乱不仅降低了大家打饭的效率，而且会导致不愉快的发生。

调查表明食堂的打饭秩序还是差强人意的，因此要求大家有秩序的打饭，也是构建和谐校园的要求。

12.你是否习惯了食堂的饭菜？从数据上分析，大多数学生对学校食堂饭菜表示接受。

大学生来自祖国各个地方，这就要求食堂根据同学们的不同要求，为不同生活习惯的同学们提供可口的饭菜。

（三）建议和意见针对调查报告的数据分析，我在此给学校食堂提供一些建议：1.价格方面虽然大部分同学表示对食堂饭菜价格的设置表示接受，但是我还是建议对于菜品价格，食堂可以适当做出调整，从同学们的利益出发，适当降低食堂饭菜价格，以解决部分同学表示难以承受的问题。

2.菜色方面调查表明，绝大多数同学认为学校食堂的菜品是较丰富的，能够满足不同地区不同生活习惯的同学们的要求。

但同时希望食堂尽量避免在同一天中过多出现菜品重复的现象。

希望食堂根据学生的需求与环境需求，配合季节进行适时的菜品创新，即使调整相应的菜品价格和种类。

3.服务方面在对食堂各方面的服务状况的调查中，大部分同学表示基本满意食堂的服务，食堂的工作人员们对学生们不同的饭菜要求都表现出了热情与耐心。

在这里借这份调研报告对食堂的服务人员表示感谢。

4.卫生方面关于食堂整体卫生满意程度的调查显示：同学们对食堂的饮食卫生及环境卫生都表示比较满意。

彻底做好食堂内部和外部卫生，创造良好的就餐环境是食堂首先应当保证的。

干净健康的饭菜与清洁整洁的就餐环境不仅仅对学生们的健康至关重要，而且也能够让学生们舒心进餐，舒适生活。

（四）结论虽然存在众多的缺点，但本次研究也有其自身的意义，首先，此次研究收集了较多的大学生对学校餐饮的看法的主观数据，了解到了大学生对饮食的重视程度。

另外，此次研究跳出了理论研究框架，贴近大学生生活进行研究，得出的结论更符合实际，提出的建议也更为全面。

综合以上看来，此方面的更为全面和科学的研究还有待继续。