茶叶店创业计划书
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syb创业计划书范文茶叶尊敬的投资者:您好!非常感谢您抽出宝贵的时间阅读这份创业计划书。
本计划书旨在介绍我们的创业项目——“茗香阁”茶叶品牌,以及我们对市场的分析、产品规划、营销策略和财务预测。
一、项目概述“茗香阁”是一个专注于高品质茶叶的新兴品牌。
我们的目标是为消费者提供健康、天然、口感纯正的茶叶产品,同时通过创新的营销方式和优质的客户服务,打造一个具有影响力的茶叶品牌。
二、市场分析当前茶叶市场竞争激烈,但随着人们生活水平的提高和对健康生活方式的追求,高品质茶叶的需求日益增长。
我们通过市场调研发现,消费者对茶叶品质、品牌和购买体验有着更高的要求。
因此,“茗香阁”将定位于中高端市场,满足消费者对高品质生活的追求。
三、产品规划我们的产品线将包括但不限于绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等,所有茶叶均选自优质产区,经过严格的质量控制和传统工艺加工。
此外,我们还将推出特色定制服务,满足不同消费者的个性化需求。
四、营销策略1. 品牌建设:通过线上线下相结合的方式,建立品牌形象,提高品牌知名度。
2. 线上营销:利用社交媒体、电商平台等网络渠道,进行产品推广和销售。
3. 线下体验:开设品牌体验店,提供茶叶品鉴和文化体验活动,增强消费者对品牌的认知和忠诚度。
4. 合作推广:与茶艺馆、高端酒店等进行合作,拓展销售渠道。
五、运营计划1. 供应链管理:与优质茶叶供应商建立长期合作关系,确保原料供应的稳定性和品质。
2. 生产管理:采用现代化的生产设备和工艺,保证产品的标准化和规模化生产。
3. 质量控制:建立严格的质量管理体系,确保每一批产品都能达到高标准。
六、财务预测我们预计在项目启动的前三年,随着品牌知名度的提升和市场份额的扩大,销售额将逐年增长。
详细的财务预测包括启动资金需求、预期收入、成本控制和盈利预测等。
七、风险评估与应对我们认识到创业过程中可能面临的风险,包括市场竞争、原材料价格波动、消费者偏好变化等。
为此,我们将采取灵活的市场策略,加强产品创新,优化成本结构,以降低风险。
茶叶店创业计划书精选范文茶原为南方的嘉木,茶叶作为一种著名的保健饮品,它是古代南方人民对饮食文化的贡献,也是人民对世界饮食文化的贡献。
如今开一家茶叶店,相信顾客不会少,小编为大家分享两篇优秀的茶叶店创业计划书范文吗,供大家参考。
茶叶店创业计划书优秀范文一合理的选址:商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个方面有没商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的方面有没顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。
茶叶作为一种特殊商品,除啦它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来通常有下列地段:1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,因此进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些方面要求茶叶品位高几个,要留意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶相关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的方面,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为啦走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是人的传统礼节。
宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还能够租用宾馆饭店的经营大厅,从增高格调并能够与茶艺结合起来。
3、交通大道:这些方面人口流动量大,主要是能吸引顾客,因此这些方面注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合几个字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。
4、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区通常风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽一样。
a、老区:这些居民区带有古朴的特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。
茶叶SYB创业计划书茶叶SYB创业书篇一:syb创业策划书-茶叶创业计划书企业名称创业者姓名日期通信地址邮政编码电话传真电子邮件目录一、企业概况····································(1 )二、创业计划作者的个人情况······················(1 )三、市场评估····································(2 )四、市场营销计划································(4 )五、企业组织结构································(5 )六、固定资产····································(7 )七、流动资金(月)·······························(9 )八、销售收入预测(12个月) (10)九、销售和成本计划 (11)十、现金流量计划 (12)一、企业概况主要经营范围企业类型:生产制造●零售批发服务农业新型产业传统产业其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间)教育背景,所学习的课程(包括时间)专业课的一系列课程。
茶叶店商业计划书6篇茶叶店商业计划书1一、计划摘要近年来,泡泡茶像一支帅气的新军出现,短短几年间以不可阻挡的势头席卷中国市场。
作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以旺盛的生命力占据了个人创业的榜首。
而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚吸引力、多样的口味、独特的口感、健康的特性,注定要在快销行业站稳脚跟,引领饮料行业的主流消费。
1、具体描述对于我们这些还在上学的学生来说,资金是有限的。
同时,如果考虑做加盟店,这类产品的技术含量并不高。
而且特许经营费通常比较高。
如果开业后收入不可观,对我们来说是不划算的。
选择自己开店,既能保证资金的运转,又能随时保证产品的创新,一般有利于小店的发展。
2、计划的基本框架目前学校附近有几家茶叶店,有的经营比较好,有的相对较差。
然而,他们的茶馆都以同样的方式经营,只提供外卖。
这使得业务受到限制。
经过市场调查,虽然这种方法节省了消费者的时间,但还是有人希望在店里有一个舒适的座位,慢慢享用。
所以我们店的奶茶不仅可以外卖,还可以提供店内服务。
当业务达到一定的市场份额,可以考虑同时在线销售。
复合休闲饮食文化已经成为餐饮业的主流文化。
所以我们在经营奶茶的同时,也引入了其他产品,比如小甜点、蛋糕等。
对于一些消费者来说,喝奶茶、吃甜点、和朋友悠闲地聊天是一种享受。
而且经过观察,这一带的奶茶配送数量有限,数量不足就不配送了。
针对这种情况,由于我们针对的消费群体主要是这方面的学生,所以我们店的送货服务在数量上是不受限制的,是有求必应的。
二、市场分析1、市场情况介绍该地区周边有6所学校(泰国中学、泰国职业学院、泰国师范学院、台州机电学院、南师大、南理工)。
同时,经过我们的调查,喜欢喝泡泡茶的同学约占44%,不喜欢的只占16%,说明奶茶的消费潜力很大。
2、目标市场分析21世纪,复合休闲饮食文化成为餐饮业的主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费支出。
被认为是时尚领袖的大学生在这个领域发挥着越来越重要的作用,他们的市场份额也在逐年上升;作为餐饮业边缘化的一个分支,经营一个针对学生的市场是基于对这一信息的准确把握。
茶叶店创新创业计划书茶叶店创新创业计划书(通用5篇)在高速发展的现代社会,越来越多人会去使用创业计划书,创业计划书使得创业者在创业实践中有章可循。
我们该怎么拟定创业计划书呢?以下是店铺精心整理的茶叶店创新创业计划书(通用5篇),希望能够帮助到大家。
茶叶店创新创业计划书1茶,在我国历史悠久,传说茶是“发乎于神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋。
”茶圣,唐代陆羽(公元733-八百四年)就编撰了世界上第一部茶叶专著《茶经》。
目前,全国茶农人数约8千万人,而从事茶叶生产供销和科研教学工作总人数约1亿人,茶叶是农村产品中大宗商品之一,在我国国民经济中占重要地位。
饮茶是人类美好的物质享受与精神品赏,随着社会文明的进步,饮茶文化已渗透到社会的各个领域、层次、角落。
雅俗共赏离不开茶,如:“柴米油盐酱醋茶”,“琴棋书画诗酒茶”。
现在市场从事茶叶经营的另批商店和供销人数众多,但真正懂得茶文化、茶艺、茶保健的专业人员甚少,人们在品尝茶的清香,回甘的同时能了解一些茶文化,茶艺方面的知识,掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味,又能对人体健康、防病有帮助,何乐而不为呢?因此,我选择从事茶叶经营项目的同时能普及茶知识,理由就是在增加经济效益的同时,提高社会效益。
茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然。
一、合理的选址:商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个方面有没商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的方面有没顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。
1、迎宾大道:这些方面人口流动量大,主要是能吸引顾客,因此这些方面注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠。
2、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活程度高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上几个高档礼品、高档茶具,营业时间放长几个。
茶叶店创业计划书创业团队一、创业项目名称:品茶人生茶叶店二、创业项目背景和市场定位随着生活水平的提高和消费观念的升级,茶叶市场逐渐成为消费者关注的热点。
人们开始追求生活品质,对茶叶的品质和口感有了更高的要求。
品茶已经成为一种生活方式,茶叶店越来越受到人们的欢迎。
因此,我们打算开设一家以高品质茶叶为主打的茶叶店,通过提供高品质的茶叶和专业的品茶服务,为消费者打造一个健康、轻松、舒适的品茶环境,满足消费者对品质生活的追求。
我们的茶叶店主要定位于都市白领和中高端消费者群体,目标客户以年轻一代为主,他们注重品味和生活品质,对茶文化有一定的了解和认同。
我们将提供多种茶叶供消费者选择,包括绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等,同时还会推出一些特色茶品,如花果茶、台湾奶茶等,以满足不同消费者的口味需求。
三、创业团队介绍我们的创业团队由两位年轻人组成,都具备丰富的餐饮行业经验和品牌管理经验。
创始人王先生曾在知名茶叶企业任职多年,对茶叶的品质和产地有着深入的了解,同时还拥有丰富的品牌管理经验和市场营销经验。
合伙人李小姐则曾在国内知名连锁餐饮企业工作,对餐饮行业管理和运营有着独到的见解。
我们团队的优势在于有丰富的行业经验,能够把握行业发展趋势,同时还有较强的市场敏感度和营销能力。
我们将借助双方的优势资源和专业能力,共同打造一家具有竞争力的茶叶店品牌。
四、创业项目分析1. 市场分析中国茶文化源远流长,是世界上品种最多、数量最大的茶叶生产国之一,茶叶在中国有着特殊的地位。
随着经济的发展和人们消费观念的提升,消费者对茶叶的品质和品种有了更高的要求,茶叶市场也呈现出健康、高品质、多样化的发展趋势。
现如今,茶叶店已经成为城市生活中不可或缺的一部分,消费者通过品茶活动来放松身心,追求心灵的平静和舒适。
由于茶叶消费者的不断增加,茶叶店行业市场需求空间增大,茶叶店的市场前景非常广阔。
2. 竞争分析茶叶店市场是一个竞争激烈的市场,主要竞争对手包括传统的茶叶店、连锁茶饮品牌和一些特色茶饮品牌。
茶叶的创业项目计划书一. 项目背景茶叶作为传统的饮料,拥有悠久的历史和文化传承,在全球范围内都拥有着广泛的市场需求。
随着人们对健康和生活品质的追求不断提高,茶叶市场也日益繁荣。
据统计,全球茶叶市场规模超过1000亿美元,而中国作为茶叶的故乡,茶叶文化更是源远流长,市场潜力不可谓不大。
二. 项目目标本项目旨在打造一个以茶叶为主打产品的创业品牌,致力于传承和发扬中国茶文化,为消费者提供高品质、健康、有机的茶叶产品。
通过精心挑选原料、严格生产工艺、优质的服务,打造独特的品牌形象,赢得消费者的信赖和口碑,最终实现品牌的增值和市场份额的提升。
三. 项目内容1. 产品定位本项目主要推出各类茶叶产品,包括绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等,同时也会推出茶具、茶叶礼盒套装等相关产品。
产品以有机、绿色、健康为主打卖点,注重产品质量和口感体验,满足不同消费群体的需求。
2. 市场定位主要针对中高端消费群体,这部分人群对健康和品质有较高要求,愿意支付更多的价格来获得更好的产品和服务。
3. 销售渠道主要通过线上和线下渠道来推广销售,线上主要通过自建网站、社交媒体、电商平台等渠道进行销售,线下主要通过品牌实体店、淘宝店、微商等渠道进行销售。
同时也可以考虑合作伙伴,开拓更多的销售渠道。
4. 品牌推广通过多种推广手段,如线上线下宣传推广、参加茶叶展览会、举办茶艺大赛等活动,提升品牌知名度和美誉度。
四. 项目优势1. 产品优势:产品原料来源广泛,质量高、口感好、健康有机。
2. 团队优势:团队成员擅长茶叶加工制作和市场营销,具有丰富的经验和能力。
3. 品牌优势:定位清晰、定位高端、形象独特,有较高市场和口碑潜力。
五. 项目运营计划1. 前期准备阶段(1-3个月):成立团队、确定产品定位、选址、筹备资金等。
2. 中期执行阶段(3-12个月):产品采购、生产加工、推广宣传、开拓销售渠道。
3. 后期发展阶段(12个月以后):不断优化产品、服务、推广策略、扩大市场份额。
创业计划书茶店创业计划书茶点篇1茶叶作为一种特殊商品,除啦它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来通常有下列地段:1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,因此进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些方面要求茶叶品位高几个,要留意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶相关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的方面,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为啦走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。
宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还能够租用宾馆饭店的经营大厅,从增高格调并能够与茶艺结合起来。
3、交通大道:这些方面人口流动量大,主要是能吸引顾客,因此这些方面注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合几个字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。
4、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区通常风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽一样。
a、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。
b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对增高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高几个,品种丰富几个,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。
c、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活程度高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上几个高档礼品、高档茶具,营业时间放长几个。
茶叶创业计划书项目概况一、项目背景茶叶是中国传统的饮品,拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴,而且近年来,随着人们对健康生活的追求,茶叶市场需求增长迅猛,具有广阔的市场前景。
因此,本项目旨在利用茶叶这一具有传统优势和市场潜力的产品,打造一家具有自主品牌的茶叶企业。
二、项目概况1. 项目名称:茶叶品牌创业计划2. 项目内容:创建以茶叶为核心产品的自主品牌,并在市场推广和销售茶叶产品。
3. 项目目标:通过市场调研和品牌推广,打造知名度和美誉度高的茶叶品牌,促进茶叶品牌的销量增长,实现品牌价值的提升。
三、市场分析1. 行业概况:茶叶是中国传统的饮品,拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,茶叶市场需求日益增长。
同时,近年来,随着茶叶品牌的兴起,茶叶市场竞争也日益激烈。
2. 品牌竞争:目前茶叶市场上存在一些知名茶叶品牌,具有一定的市场占有率和品牌影响力。
国内茶叶行业的龙头企业主要集中在安徽、福建、浙江、江苏等茶叶产区。
3. 市场需求:随着人们对健康生活的追求,茶叶市场需求增长迅猛。
茶叶被认为有调节身心、保健养生的作用,在生活中被越来越多的人所青睐。
四、品牌定位1. 品牌理念:本项目旨在打造具有传统文化底蕴和健康生活理念的茶叶品牌,通过产品质量和品牌形象的塑造,提升消费者对茶叶的认知和信任,促进消费者对茶叶产品的购买意愿。
2. 品牌定位:本品牌以“健康、品质、传统”为主要定位,注重产品本身的质量和特色,传达中华传统文化和健康生活理念。
五、经营内容1. 产品系列:茶叶产品主要包括绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等品类,满足不同消费者的口味需求。
2. 渠道策略:通过线上线下多渠道销售模式,拓展产品销售渠道,提升品牌的知名度和市场覆盖率。
3. 品牌推广:通过产品包装、形象推广、线上营销等方式,塑造品牌形象,提升品牌知名度和美誉度。
六、运营模式1. 生产模式:选择优质的茶叶原料,经过严格的挑选、处理和加工,确保产品质量。
茶叶店创业计划书创业理由一、创业理由茶叶是中国传统的饮品,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。
随着人们生活水平的提高,茶叶的消费市场也在不断扩大。
而且茶叶的健康功效和文化内涵也受到越来越多人的青睐。
因此,我决定创办一家茶叶店,满足人们对茶饮的需求,同时借助茶叶文化传承和发扬中国传统茶文化。
由于茶叶的消费市场一直处于增长阶段,尤其是在城市中消费者对品质和健康管理的重视程度日益增加。
因此,在城市中开设一家茶叶店是非常有前景的。
同时,茶叶店也是一种小型的创业投资,相对来说风险较小,投资回报率也较为可观。
二、行业分析1. 茶叶市场概况茶叶是中国的传统饮品,而且有着悠久的历史。
随着生活水平的提高,人们对茶叶的需求也在不断增加。
根据市场调查,茶叶的消费市场一直处于增长阶段,市场前景广阔。
2. 竞争分析目前市场上的茶叶店数量较多,竞争也较为激烈。
在城市中,各种茶饮品牌也在不断涌现,市场上的竞争主要来自于这些知名品牌的竞争。
如顶级的15大名茶、各地的特色茶、进口茶等。
而且,茶饮市场也受到咖啡馆的冲击,市场竞争愈发激烈。
3. 机会分析尽管竞争激烈,但茶叶的市场需求一直处于增长阶段,尤其是在城市中,消费者对品质和健康管理的重视程度不断增加。
这也为创办一家茶叶店提供了机会,只要我们能够提供更好的服务、更高品质的茶叶,就能够在竞争中脱颖而出,赢得市场。
三、市场定位1. 产品定位我们将主要以提供高品质的中国名茶和茶饮为主。
产品定位为高档茶叶和茶饮,以提供茶叶文化体验和品鉴活动为辅助。
2. 顾客定位我们主要以年轻人和有消费能力的城市居民为目标顾客。
在城市中,年轻人对品质和文化的追求愈发追求,因此他们成为我们的主要目标客户。
3. 服务定位我们将以提供优质的茶叶商品和品质服务为主要定位。
同时,我们也将开展一些茶叶文化传承和体验活动,增加体验感和文化内涵,提升我们的服务价值。
四、营销策略1. 产品策略我们将主要以提供高品质的中国名茶和茶饮为主,如铁观音、碧螺春、大红袍以及各地的特色茶等。
茶叶店创业计划书目录(一).项目概述…………………………………………项目背景…………………………………………项目概念与项目优势……………………………1.产品与服务……………………………………2.项目分析——SWOT分析………………………3.营销策略…………………………………………(二).价格策略……………………………………………(三).促销策略…………………………………………(四).渠道策略…………………………………………(五).宣传方式…………………………………………(六).利润分析…………………………………………(七).环保利用法…………………………………………(八).风险及对策…………………………………………(九).远期规划…………………………………………一.项目概述项目名称:梅家坞茶叶产业LOGO宣传标语:茶香余留口中,健康永驻身体。
项目背景一、国家及茶叶行业发展规划我国是茶树的原产地,是世界上发现和利用茶树最早的国家。
改革开放以来,茶叶产业得到了迅速发展。
目前,全国有20个省、市、自治区生产茶叶,涉茶人员约8000万人。
生产、贸易快速增长。
生产区域相对集中。
产品结构不断优化。
产品质量明显提高。
产业化进程加快。
二、茶叶项目发起人和发起缘由神农最早发现了茶可以清热解毒之后人们就开始采集并加工制作了绿茶最后变成贸易来做。
项目概念与项目优势茶叶在我国的销量还是非常大的,特别是北京、上海等这种一线城市正是因为爱喝茶的朋友多了,茶叶行业才迎来发展及销售的高峰期。
1.茶叶行业的利润比一般行业要高2.茶叶历史悠久,经营茶叶的行业成功率高3.茶叶是送礼的一大首选4.懂得养生的人多了就会买茶叶、保健品养生5.茶叶具有收藏价值,存储时间长1.产品与服务茶叶产品绿茶红茶青茶黄茶黑茶白茶茶叶服务导购服务售后服务咨询服务鉴别2.项目分析——SWOT分析优势(strengths)1、自然资源。
中国是世界茶叶的发祥地,茶叶资源丰富,茶叶产品种类繁多,是名副其实的产茶大国。
中国地域辽阔,茶区分布广,特别是在东南部地区。
东南部多为丘陵地带,利于造梯田,排水体统良好;土质呈酸性,有利于茶树的生长;冬天温度较高,茶树可以安全过冬;地处亚热带季风气候,雨热同期,光照与雨量充足,适宜茶树的生长。
2、茶文化历史悠久。
中国是世界茶文化的发源地,茶文化历史悠久,内容也很广泛,既是中华民族优秀传统文化的体现,也是茶在精神领域的延伸。
茶与文化关系至深,既有精神文明的体现,又有意识形态的延伸,有益提高人们的文化修养和艺术欣赏水平。
3、品牌优势。
中国是茶的故乡,茶叶资源相当丰富,茶类之齐全、名优茶数量之多,为世界之最。
中国近年来名优茶生产发展迅猛,中国名优茶有1200多种,其中包括中国的十大名茶黄山毛峰、西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春、君山银针、云南普洱茶、庐山云雾、冻顶乌龙、祁门红茶、苏州茉莉花茶等。
4.地理优势。
杭州每年吸引着大量游客来访,拥有众多的消费群。
杭州的风景环境十分适合品茶,且杭州有著名的梅家坞茶叶吸引着很多爱茶人士。
可谓是天时地利人和。
劣势(weaknesses)1、出口茶类品种单一。
中国茶叶在生产、出口量上都排在世界前列,但其出口主要是以绿茶为主,而红茶和特种茶的出口量远远低于绿茶出口量。
这一变化趋势显示出中国的红茶与特红茶的发展趋势呈现出非良好的状态,而绿茶则保持出口量上升的良好趋势,使得中国茶叶出口品种单一,不能完全符合全球消费者需求的发展。
2、出口市场单一。
中国茶叶出口市场比较集中,波动较小。
中国茶叶出口市场集中度高,说明对单一出口市场的依赖性大。
这种单一的出口市场结构十分脆弱,很难以抵御该出口市场的风险,一旦该地区发生经济危机或与中国经贸关系恶化,中国茶叶的出口将会大幅下滑,造成巨额的经济损失。
3、缺乏国际品牌。
中国具有悠久的产茶历史,不仅名茶林立,而且中国茶叶产量高居世界第一。
西湖龙井、安溪铁观音、黄山毛峰等名茶品种,可谓声名远播。
但提起名茶品牌,却是寥寥无几。
虽然近些年中国茶叶的出口量在国际上名列前茅,但在国际上享有名气的却是凤毛麟角。
“品牌”茶已成为中国茶产业的薄弱环节,中国茶叶进入了“有种类、有名茶、无名牌”的瓶颈时期。
中国目前的茶行业,还处于前品牌时代,还是仅仅用口味来决定茶的价值,并没有真正进入到品牌时代。
没有品牌,中国茶叶在世界上始终难以摆脱“一流品质,二流包装,三流价格”的怪圈。
机遇(opportunities)1、全球经济一体化趋势。
首先,中国加入WTO后,农产品贸易相对自由化,中国可以获得永久性的无条件最惠国待遇、非歧视性待遇,特别是对发展中国家的待遇;其次,有利于减少其他国家对扩大中国茶叶出口的非关税壁垒等不公平待遇,实现出口市场多元化战略;最后,有利于引进技术、利用外资,强化茶叶深加工产业,增加科技含量,提高产品质量,扩大出口。
立顿进入中国市场已有16年,为中国茶业的发展也起到了积极的影响作用。
立顿为中国茶业的发展提供了经费,同时还引导国内企业的研究方向,对中国研发机构研发活动的市场导向,实现经济效益观念的改变提供示范;同时也提高了中国的技术水平,培养了大量人才,提供了大量的就业机会;也给中国的企业带来了新进的管理理念。
2、茶保健作用的推广。
随着人民生活水平的提高,人们开始更多的关注自身的健康问题,茶叶的消费需求也逐渐向保健方向发展。
现代医学证明饮茶有助提神益智、保护牙齿、滋补营养、减肥健身、解毒利尿、降胆固醇等功效。
中国茶叶种类之多为世界之冠,具有不同的品味和功效,饮用者可以自行选择适合自身健康的茶类饮用。
威胁(threats)1、国际市场冲击较大。
当今世界公认的三大饮料中,可乐品牌有可口可乐、百事可乐,咖啡品牌有雀巢、麦斯威尔,世界茶饮料第一品牌被公认为立顿。
中国作为茶叶的发源地,却没有在国际上叫得响的茶品牌。
立顿进入中国后,在为中国茶业发展提供机遇的同时,也带来了巨大的威胁。
目前,立顿茶叶已经抢占了近80%的市场份额,在同类产品中可谓是凤毛麟角。
立顿公司通过在中国收购茶叶然后进行拼装包装后销售,极大地抢占了中国茶叶的自然资源,通过加工赚取行业最高的利润。
同时,立顿加工技术先进,研发队伍强大,中国技术落后、生产效率低、生产管理理念不完善的家庭作坊式的中小茶企难以与之抗衡。
2、日本、欧盟等国的技术性壁垒。
日本是中国茶叶出口的第二大市场,也是中国绿茶、乌龙茶的主销市场。
2006年5月29日,日本施行“肯定列表制度”,将进口茶叶残留检测项目有71项增加至276项,并采用“干茶法”检测,将设限以外的农残全部按“一律标准”即限量为0.01ppm;明确设限以外农残超标将被视为违法。
此制度大幅度提高了市场准入门槛,严重影响了中国茶叶对日本出口额。
3.营销策略·产品:龙井茶是汉族传统名茶,著名绿茶之一。
产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。
·龙井茶以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点而久负盛名。
畅销国外。
色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌外形扁平光滑,芽长于叶,色泽嫩绿,汤色嫩绿明亮,清香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿。
·其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿向青绿、墨绿转化,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗;叶底由嫩芽转向对夹叶。
·“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。
”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。
营售思路:对不了解茶叶及营销的所有人员进行培训。
营销则分为两个方面,一方面以中高档产品为主打方向,强化“龙井茶”这一品牌意识,通过品牌战略吸引消费者,从而形成品牌效应,另一方面针对大众档次以低档茶为主面向广大普通消费者,通过部分批发渠道或直接进入低档茶铺、茶馆,在部分茶铺、茶馆增设茶艺等表演。
经营理念:物超所值为客户创造跟大的价值(二).价格策略①看市场发展趋势所谓的市场发展趋势受国家政策、金融政策、区域消费环境、消费者支出成本等因素的影响,如果国家有行业发展的支持性政策,则可以通过获得国家的补贴而暂时不涨价,维持市场现状。
②看竞争对手市场经济的特点就是自由竞争,其过程就是打倒对手,在企业涨价与否这个问题上,还需要关注竞争对手的表现。
③看成本的增加情况是否在自己的承受能力之内如果企业的成本增加情况已经超过的企业的承受能力,则可以通过降低供应商的供应价格来达到成本降低的目的;如果不能够降低供应商的供应价格,则必须通过涨价的方法来达到企业经营系统的平衡。
企业无论通过什么样的方法,则都是要保持一定的利润空间,只有如此才能够达到长久发展的目的。
(三).促销策略通过广告推广知名度,并在产品投入市场后前期,在各大销售点,可以进行免费的试尝,对于购买礼品装的顾客赠送茶杯,团购和量大进行九折优惠,或者在节假日的时候进行打折活动不欺骗客服,言行一致,表里如一(四).渠道策略1.家庭消费:经济收入高的人群和文化人士,主要消费名优茶,消费量也大;一般的居民以大众优质茶为主,以散装茶为主。
2.团体消费:主要为机关、企事业单位。
3.劳保消费:是从事日常工作时的饮茶消费。
4.礼品消费:礼品茶的需求日益扩大,市场红火,茶礼品包装不断翻新。
5.餐(宾)馆消费:一种是计费的,一种是不计费的。
不计费的消费的以中低档6.茶为主,计费的以中高档茶为主。
7.休闲消费:茶楼、茶馆、茶座、茶坊、茶庄等休闲场所消费。
8.旅游消费:包括泡茶、卖茶和茶饮料消费。
9.公益消费:在宗教寺院、车站码头、学校医院、体育场馆无偿提供的茶水消费。
10.工业消费:指作为茶叶深加工的茶叶原料,一般以低档茶。
11.集市贸易:较原始。
主要在茶叶产地,生产者将自己的茶叶送到集市上摆摊销售,新产品单一,多为散茶、初制茶。
价格低廉,季节性强。
12.批发市场:它的形成,一是由于企业众多、经营规模小、企业实力有限,不可能组织自己的销售网络;二是茶产品的多样性和需求的多样性。
进场交易的客户,产区市场以生产者为主,销区市场以中间商居多。
13.交易会:有展览会、展示会、订货会。
以交流信息、展示产品、客户订货、结识朋友、宣传企业为主要目的。
14.茶馆销售:泡茶又卖茶。
茶馆天地小茶叶市场大。
茶馆是销售茶叶的好地方。
15.专卖店:有各种小包装茶、品牌茶、礼品茶、散装茶。
现在有两个趋势,一是由多品牌向独创品牌转变;二是由单一向连锁、加盟和产加销一体化转变。
超市货架:目前,许多进入超市的茶叶品牌,知名度不高。
16.网上交易:包括邮购。
产品必须标准化、质量稳定、信誉良好、交货及时、结算有效。
由上可见:不同的消费形式和消费渠道各有其特点,企业应根据自身实际情况,加以选择不同的消费对象和销售渠道。
(五).宣传方式宣传龙井茶文化从龙井茶最古老的传统手工制作工艺,到现代先进的科学制茶工艺; 始产于宋代,明代益盛。