中班健康活动教案--鸡蛋教案

幼儿园中班健康教案有趣的蛋幼儿园中班健康教案有趣的蛋1活动目标：1、了解蛋丰富的营养价值，以及科学的吃法。

2、在品尝蛋制品的过程中，享受生活的乐趣。

3、通过欣赏蛋壳制作工艺品，萌发废物利用的兴趣。

活动准备：PPT课件、各种蛋、蛋壳画活动过程：一、蛋的游戏1，摸一摸，这是什么蛋。

2，他们什么地方不一样。

3，从小到大排序。

二、蛋的营养1，你喜欢吃蛋吗?为什么?2，吃蛋对我们的身体有什么好处?三、蛋的吃法1，交流：蛋可以怎么吃?2，哪些食品里藏着蛋?,3，炒蛋、白煮蛋、茶叶蛋哪种吃法最有营养?4，自己剥鸡蛋、吃蛋。

四、好玩的蛋壳壳1，吃完鸡蛋，蛋壳可以怎么处理2，欣赏蛋壳画：吃蛋可以让我们吸收到丰富的营养，让我们……，蛋壳虽然不能吃，但也能做成各种漂亮的工艺品，装扮我们的生活，其实在我们的生活中，有许多看似没用的、不漂亮的东西，只要你不嫌弃它，主动关注它，或许它会给你带来很多惊喜。

幼儿园中班健康教案有趣的蛋2设计意图：在本活动“《这是什么蛋》”这个主题中，使我了解到“蛋”在孩子们眼里是一个神秘的世界，它是一个谜，是一个讲不完的故事。

我深深为孩子们的主动探索精神所感动，也领悟到每个孩子都有无限的发展潜能，于是我把“《有趣的蛋》”这个小分题的目标又重新改变了一下，从而进一步培养幼儿的观察能力、语言表达能力及动手操作能力。

活动内容：有趣的蛋活动目标：1、探索不同卵生动物的蛋。

2、认识蛋的结构。

3、在了解蛋的过程中培养幼儿观察能力、语言表达能力及动手操作能力。

4、在品尝蛋制品的过程中，享受生活的乐趣。

5、能利用废旧蛋壳制作工艺品。

活动形式：分组或集体活动准备：1、鸭蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋、鸽子蛋等若干，蛋制品（蛋糕、蛋卷、茶叶蛋等）若干。

2、识字卡“蛋”。

3、每人一个碗、一把勺子、一只蛋、擦部、电饭锅、植物油。

4、碎蛋壳（一头只开一个小洞的蛋壳）。

5、音乐磁带。

活动过程：1、让幼儿讨论鸭蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋等不同卵生动物蛋是从哪里来，蛋的名称，蛋的`外形，颜色。

幼儿园中班健康教案《鸡蛋》
一、教学目标
1.让幼儿了解鸡蛋的营养价值，学习如何正确地食用鸡蛋；
2.培养幼儿的健康意识和生活习惯；
3.激发幼儿对食物知识的兴趣和学习激情；
4.描绘鸡蛋的生长过程和来源，让幼儿对生物学和环境学有初步的认识。

二、教学过程
（一）鸡蛋介绍
1.通过老师介绍，幼儿了解鸡蛋的物理特征；
2.老师向幼儿展示鸡蛋的图片，告知幼儿鸡蛋的来源和生长过程；
3.讨论一下鸡蛋的形状、大小和颜色的异同。

（二）鸡蛋的营养价值
1.老师向幼儿介绍鸡蛋的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等；
2.大声朗读、学习并学会营养值表；
3.针对具体的问题，向幼儿解释鸡蛋为什么对人体健康有益。

（三）鸡蛋的正确食用方法
1.老师向幼儿介绍鸡蛋的适宜加工方式，如煮、荷包蛋、炒等；
2.通过展示正确的食用方式，引导幼儿掌握正确的食用方法；
3.引导幼儿养成合理搭配食用习惯。

（四）鸡蛋的安全问题
1.让幼儿了解鸡蛋的使用期限；
2.向幼儿介绍鸡蛋容易受到细菌侵害，教授幼儿正确的保存方式；
3.引导幼儿养成对食品的安全意识。

（五）制作食谱
1.让幼儿参与创意鸡蛋料理；
2.让幼儿将参与制作的食谱写下来；
3.让幼儿与大家分享心得。

三、教学反思
通过本次教学活动，很好地满足了幼儿发掘食品常识和观察改变的自然需求。

教师在授课过程中多元化的养成了幼儿的探究能力。

同时，在引导幼儿认识食品安全问题方面，需要更加深入。

此外，需要关注幼儿个体需要，为每位幼儿营造适合的食物营养的搭配和烹饪方式。

2024年幼儿园中班科学教案《生蛋熟蛋》教案背景
本教案适用于2024年幼儿园中班科学教学，旨在通过生动有趣的活动帮助幼儿了解蛋的生长和变化过程，培养他们的观察力和探究精神。

教学目标
1.了解蛋的生长和孵化过程；
2.区分生蛋和熟蛋的外观特征；
3.提升幼儿的观察能力和科学探究能力。

教学准备材料
1.鸡蛋（生蛋和熟蛋各一个）；
2.放大镜；
3.硬币；
4.盆子；
5.清水；
6.清洁布。

教学流程
第一步：引入
1.老师向幼儿们展示一个生蛋和一个熟蛋，并让他们观察；
2.提问：你们觉得这两个蛋有什么不同？为什么？
第二步：实验探究
1.将生蛋和熟蛋分别放在盆中，让幼儿动手触摸并用放大镜仔细观察；
2.让幼儿比较生蛋和熟蛋的外观特征，如表面光滑度、颜色等；
3.用硬币轻轻敲击生蛋和熟蛋，观察声音和反应。

第三步：讨论总结
1.老师引导幼儿讨论生蛋和熟蛋的不同之处，并询问幼儿如何判断一个
蛋是生的还是熟的；
2.结合实验结果，引导幼儿总结生蛋和熟蛋的特征，学会用观察和实验
验证问题。

教学延伸
1.鼓励幼儿自己制定更多实验方法，验证生蛋和熟蛋的区别；
2.可以邀请家长参与，一起观察和讨论生蛋和熟蛋的不同之处；
3.制作简单的观察记录表，让幼儿记录实验过程和结果。

教学评估
1.观察幼儿在实验中的表现，包括观察是否细致、思考是否独立等；
2.收集幼儿的总结和讨论内容，看是否能正确区分生蛋和熟蛋。

通过本次教学，幼儿将更深入了解蛋的生长和变化过程，培养观察力和探究能力，为未来学习打下坚实基础。

《蛋》幼儿园中班教案《蛋》幼儿园中班教案（精选16篇）《蛋》幼儿园中班教案篇1游戏目的：1、了解鸡蛋易碎的特性2、初步掌握一些保护易碎品的常识游戏准备：1、向家长发放通知，请家长协助幼儿在家中巴鸡蛋装饰成各种不同的造型。

2、家长指导幼儿选择合适的材料、工具，用各自的方式将鸡蛋小心翼翼地从家中带到幼儿园来，放在“安全”的地方。

游戏过程：1、在一整天的活动中，幼儿带着蛋宝宝游戏，可以请它们看自己吃饭，带着它们盥洗……保护蛋宝宝不被弄碎。

2、在下午活动中组织幼儿讨论观察小朋友用了哪些办法将鸡蛋宝宝安全地携带到幼儿园，并在活动中保护好他们不出危险。

一、活动背景：随着幼儿年龄的增长，中班幼儿有了更多与他人合作、交往的机会和需要；但是有些幼儿不能和同伴友好合作、交往，常为一些小事发生纠纷。

究其原因，幼儿不能大胆表达自己的愿望，不会用恰当的语言进行合作交往。

为此，设计本次教学活动，旨在引导幼儿学习使用协作、商量的口吻与人合作交往，发展幼儿的交往能力。

二、过程实录：（一）活动目标：1、学习运用礼貌用语和商量的口吻与同伴交往。

2、在交往中体验被拒绝、被接纳的感受。

3、以积极的态度、友好的方式与人合作。

（二）活动准备：1、每位幼儿半个红心小卡片；纸制立体交通工具：汽车4辆、轮船4艘、三轮车2辆以及图片各2份。

2、录像片段（1）在拼红心游戏叶，一幼儿站在旁边不敢和问伴交往，没有找到朋友。

（2）―幼儿用蛮横无理的态度占和别人拼人红心做朋友，没有成功3、在日常生活中开展一些有关幼儿商量、协作方面的游戏活动。

（三）活动过程：1、游戏“拼红心，找朋友”，引起幼儿交往兴趣。

（1）提问：今天我们要去公园，请你找一个好朋友手拉手，好吗？（2）教师提出游戏规则：每名幼儿手拿半个红心去和别人拼，如果能拼成一个红心，就可以成为好朋友。

（3）提问：你应该怎么说，才能让人家愿意和你拼红心？（评：幼儿尝试个别与个别之间的合作交往。

合作目标明确，幼儿的兴趣很浓，教师在分发红心时，注意突破幼儿原有的交往圈子，让活动目标真正落到每个幼儿身上：）（4）幼儿合作操作，找朋友。

1. 认知目标：让幼儿认识鸡蛋，了解鸡蛋的结构和营养价值。

2. 技能目标：培养幼儿动手操作能力，学会用橡皮泥制作鸡蛋。

3. 情感目标：培养幼儿对生活中常见食物的兴趣，提高他们对健康饮食的认识。

二、教学重点与难点：重点：让幼儿认识鸡蛋的结构和营养价值。

难点：学会用橡皮泥制作鸡蛋，并了解鸡蛋的营养价值。

三、教学准备：1. 教具：鸡蛋、橡皮泥、画纸、彩笔等。

2. 环境：安静、整洁的教室。

四、教学过程：1. 导入：教师展示鸡蛋，引导幼儿观察鸡蛋的外观，激发幼儿的兴趣。

2. 讲解：教师讲解鸡蛋的结构和营养价值，让幼儿了解鸡蛋的好处。

3. 实践：教师指导幼儿用橡皮泥制作鸡蛋，培养幼儿的动手操作能力。

4. 展示：让幼儿将自己的作品展示给大家，增强他们的自信心。

5. 总结：教师总结本次活动，强调鸡蛋的营养价值。

五、作业：1. 请幼儿回家后，向家长介绍鸡蛋的好处。

2. 家长协助幼儿，在画纸上绘制一个鸡蛋，并写上鸡蛋的营养价值。

六、教学内容：1. 学习鸡蛋的烹饪方法，如煮、炒、蒸等。

2. 了解不同烹饪方法对鸡蛋口感和营养的影响。

1. 导入：教师展示不同烹饪方法的鸡蛋，引导幼儿观察和品尝，激发幼儿的兴趣。

2. 讲解：教师讲解鸡蛋的烹饪方法及其口感和营养的变化。

3. 实践：教师指导幼儿尝试不同烹饪方法，如煮、炒、蒸等，培养幼儿的动手操作能力。

4. 品尝：让幼儿品尝自己烹饪的鸡蛋，增强他们的成就感。

5. 总结：教师总结本次活动，强调健康饮食的重要性。

八、教学内容：1. 学习鸡蛋的食用搭配，如与蔬菜、肉类等搭配。

2. 了解不同搭配对营养吸收的影响。

九、教学过程：1. 导入：教师展示鸡蛋的不同搭配，引导幼儿观察和品尝，激发幼儿的兴趣。

2. 讲解：教师讲解鸡蛋的食用搭配及其营养吸收的效果。

3. 实践：教师指导幼儿尝试不同搭配，如蔬菜、肉类等，培养幼儿的动手操作能力。

4. 品尝：让幼儿品尝自己搭配的鸡蛋，增强他们的成就感。

5. 总结：教师总结本次活动，强调合理搭配的重要性。

幼儿园中班健康《圆溜溜的鸡蛋真可爱》教案活动目标：
1.初步了解鸡蛋的营养价值，知道鸡蛋对自己的身体有好处。

2.了解鸡蛋有多种吃法，愿意尝试吃煮鸡蛋。

活动准备：
1.制作摸箱，里面放一些圆形、椭圆形的东西、如兵乓球、石头、玩具蛋、真禽蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等）
2.各种烹制鸡蛋的图片。

3.现场烹煮蛋的厨具。

4.水煮鸡蛋若干。

活动过程：
1.认识鸡蛋。

引导幼儿玩摸箱游戏"真蛋和假蛋"，请幼儿在摸箱中找到真的鸡蛋。

教师出示鸡蛋，引导幼儿学习从外到里的观察方法，如鸡蛋的外面是什么形状的，打开鸡蛋的里面又是什么样子?
2.了解鸡蛋的多种做法。

引导幼儿观看图片，了解鸡蛋的几种不同的烹饪方法。

教师：你吃过那种做法的鸡蛋？最喜欢吃哪种做法的鸡蛋？
教师：小朋友说的真好！现在老师要和小朋友玩一个"鸡蛋变变变"的游戏，看看鸡蛋是怎样变化的。

教师将鸡蛋放在煮蛋的厨具中，在等待鸡蛋煮熟的时候引导幼儿想象鸡蛋里面的变化。

教师出示一个煮熟的鸡蛋，示范剥鸡蛋皮的方法后，引导幼儿观察鸡蛋里面的变化，说说哪个是蛋黄，哪个是蛋清。

3.了解水煮蛋的蛋的营养价值，引导幼儿尝试吃水煮蛋。

煮鸡蛋是鸡蛋食品中的一种，吃起来会有一点味道，有一点干，但是它对我们的身体是有好处的。

4.品尝煮鸡蛋。

今天老师为你们准备了煮鸡蛋，请你们和老师去试着吃一点吧！
教师小结：小朋友们今天都吃了鸡蛋，都给了自己的身体很多营养，以后我们每天都要坚持吃鸡蛋。

幼儿园中班健康教案《有营养的鸡蛋》一、教案概述1.1 教学内容本节课教学内容为有营养的鸡蛋。

1.2 教学目标1.了解鸡蛋的营养价值。

2.了解鸡蛋的不同食用方式。

3.培养幼儿的健康饮食习惯和生活习惯。

1.3 教学时长本课程的教学时长为1个课时。

二、教学过程2.1 上课准备1.教师在课前准备材料，包括鸡蛋和烤面包。

2.确定教学主题为有营养的鸡蛋。

3.在课堂上放上幼儿可观察的鸡蛋，借鉴早教课程中“看、摸、听、嗅、尝”五感体验，呈现最基本的感性认识。

2.2 活动一：认识鸡蛋1.老师给孩子们展示鸡蛋，带领孩子们看、摸、听、嗅、尝五感体验鸡蛋。

2.通过观察和回答问题，了解学生对鸡蛋的基本了解程度。

2.3 活动二：讨论鸡蛋的营养价值1.通过图片和课件，介绍鸡蛋的成分和营养价值。

2.让孩子们讨论鸡蛋的营养价值，教师引导孩子们提出鸡蛋中丰富的营养物质。

2.4 活动三：制作简单早餐1.教师和幼儿一起制作简单的早餐，包括煮鸡蛋和烤面包。

2.让孩子们自己动手操作，培养他们的自主性和动手能力。

2.5 活动四：分享早餐1.孩子们品尝自己制作的早餐。

2.通过分享和讨论，让孩子们了解鸡蛋的不同食用方式和健康的饮食习惯。

三、教学反思通过本次教学，我意识到幼儿园中班学生的认知能力和自主性还需要提高。

在今后的教学中，我会注重营造一个对话、互动和参与的课堂氛围，更好地促进幼儿的感性认知和思维能力的提升。

另外，在教学准备方面，我也应该更加注重细节化，比如在煮蛋的时候注意鸡蛋的质量是否合格，防止在教学过程中出现意外情况。

中班健康教案《鸡蛋》中班健康教案《鸡蛋》精选3篇（一）教案：主题：健康教育——饮食健康目标：通过学习鸡蛋的营养价值，培养中班学生对饮食健康的意识，并了解正确的鸡蛋的摄入方法。

教学内容：鸡蛋的营养价值及食用方法教学目标：1.了解鸡蛋的营养价值，知道鸡蛋是营养丰富的食物。

2.学习正确的鸡蛋的摄入方法，掌握适量食用的原则。

教学准备：1.图片：鸡蛋的营养成分表、鸡蛋的图片、鸡蛋制作方法的图片等。

2.实物：鸡蛋、鸡蛋煮熟后的样品等。

3.教具：黑板、粉笔、实物模型等。

教学过程：1. 课前热身（5分钟）师生问候，并进行简单的热身活动，如做拉伸运动、唱歌等，为接下来的学习做好准备。

2. 导入新知（10分钟）a. 引入主题，通过展示鸡蛋的图片，询问学生对鸡蛋的了解，激发学生的学习兴趣。

b. 列举鸡蛋的营养成分，向学生介绍鸡蛋是一种营养丰富的食物，能够提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。

3. 学习新知（15分钟）a. 展示鸡蛋的实物和鸡蛋制作方法的图片，向学生进行简单的解释。

b. 向学生介绍正确的鸡蛋的摄入方法，如：适量食用，避免食用生鸡蛋，避免过多摄入蛋黄等。

4. 巩固练习（10分钟）a. 向学生出示鸡蛋的营养成分表，让他们根据表格内容进行简单的问题回答。

b. 学生自由发言，表达自己对鸡蛋饮食健康的认识与理解。

5. 拓展延伸活动（10分钟）a. 给学生展示鸡蛋的实物模型，让他们通过观察、比较等方式，区分生鸡蛋和煮熟鸡蛋。

b. 小组活动：学生分组，以小组为单位制作煮蛋小点心，激发学生的创造力和实践能力。

6. 课堂总结（5分钟）通过对课堂内容的复习和总结，让学生对鸡蛋的营养价值和正确的摄入方法有更深入的理解和记忆，并强调饮食的重要性，培养学生养成健康饮食的习惯。

7. 课后作业（5分钟）要求学生回家与家长一起制作鸡蛋美食，并写下制作的过程和感受，培养他们的动手能力和观察力。

教学反思：通过本节课的学习，学生了解了鸡蛋的营养价值和正确的摄入方法，培养了他们对饮食健康的意识。

中班健康教案《鸡蛋》
课题：鸡蛋的营养价值
教学目标：
1.了解鸡蛋的营养成分和健康价值。

2.培养幼儿良好的饮食习惯，增加吃鸡蛋的意识。

3.培养幼儿合作和分享的精神。

教学准备：
1.幼儿鸡蛋的图片和实物。

2.相关的绘本故事。

3.幼儿专用餐具和碗。

教学过程：
1.引入（5分钟）
教师出示鸡蛋的图片，让幼儿表示出对鸡蛋的认识。

引导幼儿说出鸡蛋的外形、颜色等特点。

2.讲解鸡蛋的营养价值（10分钟）
教师讲解鸡蛋的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素和无机盐等。

借助图片和实物，让幼儿触摸、感受鸡蛋的外表和重量。

3.绘本故事（10分钟）
教师读绘本故事《小鸡的故事》，通过故事了解小鸡从蛋孵化到长成的过程。

4.实践活动（15分钟）
将真实的鸡蛋放到操作台上，让幼儿观察、摸索鸡蛋。

教师向幼儿展示如何煮鸡蛋，然后让幼儿尝试自己煮鸡蛋。

在煮鸡蛋的过程中，教师指导幼儿讨论鸡蛋的变化和煮熟的过程。

5.分享（10分钟）
每个幼儿一人一个鸡蛋，教师提供餐具和碗，让幼儿亲手剥开鸡蛋并品尝。

在品尝的同时，幼儿可以交流自己对鸡蛋的感受和观察到的变化。

6.总结（5分钟）
教师向幼儿总结鸡蛋的营养价值和制作方法，并让幼儿自己做笔记。

教学延伸：
1.家园共育：鼓励幼儿与家人一起制作蛋饼或者其他以鸡蛋为主要食材的菜肴。

2.体验活动：实地参观农场、家禽养殖场或者市场，观察鸡蛋的来源和销售过程。

3.健康饮食：结合其他教育内容，教育幼儿形成均衡饮食的意识，逐渐培养健康的饮食习惯。

年幼儿园中班健康优秀教案《鸡蛋》
一、教学目的和要求
本教案旨在帮助幼儿了解鸡蛋的基本知识和营养价值，培养他们对食物的认知
和健康饮食习惯，同时通过观察、实验等方式，激发幼儿对科学探究的兴趣和能力。

二、教学内容
1.鸡蛋的介绍：外形、产地、种类等；
2.鸡蛋的营养价值；
3.鸡蛋的用途；
4.鸡蛋的保鲜方法；
5.鸡蛋的简单实验。

三、教学准备
1.硬币；
2.玻璃杯；
3.盐；
4.水；
5.筷子；
6.讲义；
7.切开过的鸡蛋。

四、教学过程
第一课时
1.引入：老师拿着一个鸡蛋，请幼儿观察并描述鸡蛋的外形。

2.发现问题：请幼儿讨论鸡蛋从哪里来，种类有哪些，能否举例说明。

3.新知讲解：通过图片、简短故事等方式介绍鸡蛋的产地、种类并讲解。

4.小实验：老师用硬币在鸡蛋表面轻轻刮一下，观察鸡蛋的反应并引导
幼儿思考。

第二课时
1.复习：老师让幼儿回顾上节课的内容，回答提问。

2.拓展：引导幼儿探讨鸡蛋的营养价值和用途，与幼儿一起列举食用鸡
蛋的方式。

3.保鲜方法：讲解鸡蛋的保鲜方法，并让幼儿做一个小实验验证方法的
有效性。

4.实验：老师示范用玻璃杯、水、盐和鸡蛋进行简单实验，并引导幼儿
参与。

五、教学总结
通过本教案的学习，幼儿们对鸡蛋有了更深入的了解，培养了他们对食物的认知和兴趣，同时也锻炼了他们的观察力和动手能力。

希望在未来的生活中，幼儿能够健康地享用食物，并对科学知识有更深入的探索和理解。

以上是《鸡蛋》教案的内容，希望能够帮助到您。

设计意图：各种蛋类是幼儿日常生活中经常吃到的一种食物，对幼儿来说非常的熟悉，但是幼儿接触到的是煮的，幼儿很少会去过多的注意蛋的外型特征，内部构造、种类、从那里来的等问题，中班时期的幼儿相对于小班时期操各方面的能力都有所提高，对一些事物产生好奇，经常的会问为什么？产生探究的欲望，于是我便设计了这一活动。

活动目标：1．能在玩蛋的过程中发现蛋的外形特点，了解蛋的构造。

2．了解蛋的营养价值及对身体的好处。

3．知道人体需要各种不同的营养。

4．初步了解健康的小常识。

5．让幼儿知道愉快有益于身体健康。

活动重点准备：活动重点：本次活动的重点也是难点，即了解蛋的构造。

活动准备：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋若干活动过程：一、导入活动今天老师给你们带来了一位神秘的朋友，你们一定想知道它是谁吧？现在闭上眼睛，用你的手摸一摸，感觉一下它是什么？老师出示鸡蛋（装在一个盒子里），小朋友摸完后，把它记在心里，一会告诉老师好吗？幼儿摸完后，老师提问：师：你们觉得它是什么？幼：鸡蛋师：小朋友真聪明，它就是鸡蛋，老师出示鸡蛋。

二、认识常见的蛋1、认识常见的蛋小朋友见过鸡蛋，你还见过那些蛋呢？让幼儿说一说，在幼儿说的基础上，老师给幼儿分发鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋后，分别拿出他们让幼儿说出名字。

2、说出常见蛋的特征请小朋友每人拿一个蛋，看一看，摸一摸，说一说这些蛋是什么样的？摸上去有什么感觉？哪些地方一样？师小结：这些蛋都圆溜溜的，摸上去光光的，不同的地方是他们有的大，有的小，鸭蛋最大，鸡蛋比鸭蛋小一些，鹌鹑蛋最小，而且蛋皮的颜色也不一样，鸡蛋皮有的是红的，有的发白，鸭蛋皮光滑，有蓝绿色，有的是白色的，鹌鹑蛋的皮有点发绿，皮光上面还有黑白的花纹。

三、认识蛋清和蛋黄我们认识了鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，你们知道这些蛋的蛋皮里面藏着什么？老师先让幼儿说，师：你们说是蛋清，有的说是蛋黄，现在老师把它打开，看看你们说的对不对，老师先后打开鸡蛋、有的、鹌鹑蛋，幼儿观察。

活动目标：一、明白鸡蛋是母鸡下的，了解生鸡蛋与熟鸡蛋的构造及不同。

二、了解鸡蛋的吃法，明白鸡蛋有营养，培育幼儿不挑食得好适应。

3、通过动手操作，进展幼儿的动手能力和锻炼小肌肉。

4、明白人体需要各类不同的营养。

五、教育幼儿养成清洁卫生的好适应。

活动预备：一、熟鸡蛋20个幼儿自备二、生鸡蛋1个，沙拉酱1瓶3、鸡蛋吃法图，字卡，乳胶，餐盘、餐碗假设干活动进程：一、故事：《鸡妈妈找蛋》。

“鸡妈妈的蛋在哪里呢?”二、请幼儿通过量种感官感觉鸡蛋。

摸一摸蛋壳有什么感觉?看一看蛋壳是什么颜色，什么形状的?闻一闻鸡蛋有什么味道?相互较一比谁的鸡蛋大些，谁的小些?请幼儿数一数全班有多少个蛋?3、请幼儿剥开鸡蛋看一看里面有什么4、教师出示鸡蛋请幼儿摸一摸，闻一闻，看一看提问：什么缘故不一样?哪里不一样?鸡妈妈生出来的生鸡蛋仍是熟鸡蛋?生鸡蛋如何才能变成熟鸡蛋?你们吃过那些有鸡蛋做成的东西?(出示吃法图)五、幼儿品尝鸡蛋制品及动手制作鸡蛋沙拉讨论：你吃到了什么，什么样子的，什么味道的，怎么做成的等等六、总结：让幼儿了解鸡蛋是有营养的，教育幼儿不挑食。

“鸡妈妈感激小朋友们帮忙他找到了蛋，(文章出自.快思教案网)送给你们一些礼物，请你们到活动区去发觉吧”区域预备美工区：装饰蛋宝宝演出区：鸡妈妈找蛋数学区：蛋宝宝益智操作区：制作蛋花活动反思：本次活动让幼儿从中发觉知识、学习知识、学会技术，以达到获取体会、建构概念，培育能力的目的。

目标切近小孩的生活。

活动中让幼儿通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、多媒体课件等、引发幼儿的踊跃性。

预备充分、选材符合幼儿的年龄特点。

在本次教学中也存在着很多不足，导入进程中并无吸引小孩，专门是教师老是在帮小孩们回答下列问题。

通过交流让我对原有的体会进行综合、丰硕和充实，同伴的不同观点和解决问题的不同方式能增进我不断地试探，不断地完善自己。

我会在以后不断的尽力，扬长避短，也谢谢大伙儿的宝贵意见和建议。

中班健康教案《鸡蛋》教案：《鸡蛋》一、教学内容1. 教材章节：中班健康教案《鸡蛋》2. 详细内容：通过观察和了解鸡蛋的外形、结构以及营养价值，培养幼儿对健康饮食的认识和兴趣。

二、教学目标1. 认识鸡蛋的外形特征和结构；3. 培养幼儿观察、思考和表达能力。

三、教学难点与重点1. 教学难点：鸡蛋的营养成分和营养价值；2. 教学重点：观察鸡蛋的结构，了解鸡蛋的营养价值。

四、教具与学具准备1. 教具：鸡蛋、图片、PPT等；2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水等。

五、教学过程1. 实践情景引入：教师展示一个鸡蛋，引导幼儿观察鸡蛋的外观，并提出问题：“你们观察到了鸡蛋的哪些特征？它有什么特别的地方？”鼓励幼儿积极回答。

2. 鸡蛋的结构教师通过图片和PPT介绍鸡蛋的结构，包括蛋壳、蛋白、蛋黄等，并讲解各部分的功能。

3. 鸡蛋的营养价值教师讲解鸡蛋的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素等，以及它们对身体健康的作用。

4. 观察鸡蛋的实验教师指导幼儿进行实验，观察鸡蛋在不同的液体中的变化，如放入水中、盐水中等，引导幼儿思考鸡蛋的密度和浮力。

5. 动手制作教师发放材料，指导幼儿动手制作关于鸡蛋的手工作品，如鸡蛋卡片、鸡蛋画等，培养幼儿的动手能力。

6. 随堂练习教师提出问题：“鸡蛋有哪些营养成分？它们对身体健康有什么作用？”鼓励幼儿回答，并进行点评。

六、板书设计1. 鸡蛋的结构：蛋壳、蛋白、蛋黄2. 鸡蛋的营养价值：蛋白质、脂肪、维生素等七、作业设计1. 请幼儿回家后，与家长一起进行鸡蛋实验，观察鸡蛋在不同液体中的变化，并记录下来；2. 请幼儿根据今天的学习内容，画一幅关于鸡蛋的画，并附上简短的说明。

八、课后反思及拓展延伸1. 教师反思：本节课幼儿积极参与，对鸡蛋的结构和营养价值有了初步的了解，但在动手制作环节，部分幼儿表现出耐心不足的现象，需要在今后的教学中加强培养；2. 拓展延伸：邀请家长参与鸡蛋实验，增进家长对幼儿教育的了解，促进家校合作。

幼儿园蛋主题教育活动方案3篇有关蛋的主题教案中班下面是我收集的幼儿园蛋主题教化活动方案3篇有关蛋的主题教案中班，供大家品鉴。

幼儿园蛋主题教化活动方案1主题目标1、相识几种常见的蛋，了解蛋的内部结构，学会辨别生蛋、熟蛋的方法;知道蛋类的养分价值及蛋具有的繁殖作用。

2、喜爱吃蛋，懂得吃蛋时不偏食，蛋白、蛋黄一块吃，养成良好的饮食习惯。

3、理解故事情节和角色形象，通过故事比较几种常见蛋的不同特征。

4、感知6、7的数量，能手口一样地数20以内的实物，说出总数。

5、学会演唱歌曲，有节奏地唱出衬词，体验歌曲欢快、好玩的心情。

6、尝试在蛋上进行作画、造型，装饰、制作出不同的形象，发展想象力及动手实力。

7、练习站、爬、跳动等动作技能，动作协调，身体敏捷。

主要活动支配科学：1、蛋从哪里来2、辨别熟蛋、生蛋3、怪类蛋 4蛋宝宝站起来语言：1、鸭妈妈找蛋2、半个蛋壳3、谁偷吃了我的蛋数学：1、等量推断62、按数量分类3、数数音乐：1、下蛋啰2、小小蛋儿把门开3、小鸡出壳美术：1、手工“会变的乌龟蛋”2、可爱的蛋宝宝3、彩蛋4、蛋壳贴画体育：1、找蛋2、小鸡捉虫3、蛋宝宝历险记健康：蛋宝宝有养分综合：1.买蛋 2、好吃的蛋幼儿园蛋主题教化活动方案2活动目标1、乐意探究鸡蛋的隐私,激发探究的乐趣。

2、尝试区分生蛋和熟蛋，体验试验的乐趣。

3、初步了解选择簇新鸡蛋的方法。

4、培育幼儿对事物的新奇心，乐于大胆探究和试验。

5、情愿大胆尝试，并与同伴共享自己的心得。

活动打算蛋的不同吃法的图片(蒸、煮、煎、炒、做糕点等)，实物：生鸡蛋、熟鸡蛋。

活动过程一、激发爱好。

——师：小挚友，你们喜爱吃鸡蛋吗?——师：鸡蛋养分特别丰富，小挚友们要多吃鸡蛋或蛋制品。

但是鸡蛋比较难消化，一天不要超过1个。

你们知道鸡蛋可以怎么吃吗?(蒸、煮、煎、炒、做糕点等)——师：你们见过鸡蛋里面是怎么样的吗?你们知道生鸡蛋和熟鸡蛋有什么不同吗?二、科学探究。

——老师取诞生蛋和熟蛋各一枚，让幼儿视察、说说这两枚蛋有什么不同。

幼儿园中班健康优秀教案《鸡蛋》 (一)
幼儿园中班健康优秀教案《鸡蛋》
导入环节：
1. 让孩子观察并猜测鸡蛋的外形和颜色
2. 引导孩子回顾前几堂课学到的有关身体健康的知识，并提问：“鸡
蛋对我们的身体有什么好处呢？”
核心内容：
1. 了解鸡蛋的营养成分，并呈现给孩子胡萝卜和鸡蛋中营养成分的对
比图
2. 阅读有关鸡蛋的绘本，教育孩子了解鸡蛋是从哪里来的，以及鸡蛋
在生活中的用途
3. 利用鸡蛋的触感和味道来引导孩子进行感官体验，如先将煮熟的鸡
蛋放在孩子的手中，让孩子感受它的温度和滑润感；然后鼓励孩子品
尝鸡蛋，感受它的味道和咀嚼后的口感
巩固练习：
1. 通过游戏形式，让孩子对课堂所学进行复习，例如：“小鸡咕咕叫”游戏，教育孩子养成良好的饮食习惯，加强对鸡蛋营养成分的理解
2. 制作卡片，让孩子在上面画出有关鸡蛋的内容，并交流自己对鸡蛋
的认识
总结回顾：
1. 回答开篇提问：“鸡蛋对身体有哪些好处？”
2. 搜集鸡蛋的食用方法，让孩子掌握如何制作鸡蛋料理
3. 发放课程笔记，鼓励家长与孩子一起回顾和巩固本节课所学内容
结语：通过本堂课的教学，孩子们能够认识到鸡蛋的好处，并知道如何在生活中合理地食用鸡蛋，养成良好的饮食习惯。

同时，也培养了孩子们的感官体验和创作能力。

鸡蛋健康领域教案中班反思教案标题：鸡蛋健康领域教案中班反思教学目标：1. 让学生了解鸡蛋的营养价值和重要性。

2. 培养学生对鸡蛋健康领域的兴趣和意识。

3. 培养学生的观察和思考能力。

4. 促进学生的团队合作和沟通能力。

教学资源：1. 图片或实物鸡蛋2. PPT或白板3. 绘本或故事书籍4. 素材和视频资源（可选）教学步骤：引入活动（5分钟）：1. 利用图片或实物鸡蛋引起学生的兴趣，让他们猜测鸡蛋的作用和价值。

2. 引导学生分享自己对鸡蛋的了解和经验。

探究活动（15分钟）：1. 通过PPT或白板展示鸡蛋的营养成分和健康益处，如蛋白质、维生素、矿物质等。

2. 阅读绘本或故事书籍，讲述关于鸡蛋的有趣故事，激发学生的好奇心和思考能力。

3. 分组让学生观察鸡蛋的外观、颜色、大小等特征，并记录下来。

4. 引导学生思考鸡蛋的结构和功能，例如蛋壳的保护作用等。

拓展活动（15分钟）：1. 分组让学生进行小实验，如放鸡蛋在不同液体中观察变化，探究鸡蛋的渗透性。

2. 观看相关视频素材，了解鸡蛋的生产过程和保鲜方法。

3. 引导学生讨论鸡蛋在不同菜肴中的应用，如煎蛋、煮蛋、蛋糕等。

4. 鼓励学生分享自己喜欢的鸡蛋食谱，并让他们描述健康鸡蛋食品的制作过程。

总结活动（10分钟）：1. 回顾学生在本节课中学到的关于鸡蛋的知识和观察结果。

2. 引导学生反思自己对鸡蛋健康领域的兴趣和意识是否有所提高。

3. 鼓励学生分享自己在团队合作和沟通方面的收获和体会。

教学评估：1. 观察学生在课堂活动中的参与程度和表现。

2. 检查学生对鸡蛋的知识掌握情况，如能否准确描述鸡蛋的营养成分和健康益处。

3. 收集学生在小组讨论和分享中的表现和思考。

教学延伸：1. 鼓励学生在家中和家人一起制作健康的鸡蛋食谱，并分享在下节课中。

2. 组织学生参观农场或市场，了解鸡蛋的生产和销售过程。

3. 进一步探究鸡蛋的烹饪方法和创新，让学生亲自动手制作鸡蛋料理。

教案撰写的重点是围绕鸡蛋健康领域展开，通过引入活动、探究活动、拓展活动和总结活动等环节，培养学生对鸡蛋的兴趣和意识，同时促进他们的观察、思考、团队合作和沟通能力的发展。

幼儿园中班剥鸡蛋健康教案一、教案背景在幼儿园中班教学中，培养幼儿的健康饮食习惯和动手能力是非常重要的。

剥鸡蛋是一项有趣的活动，既能激发幼儿的好奇心，又能锻炼他们的手指灵活性和动手能力。

本教案旨在通过剥鸡蛋的活动，引导幼儿了解鸡蛋的营养价值，培养他们的健康饮食习惯。

二、教学目标1.了解鸡蛋的营养价值，认识鸡蛋对身体的好处；2.学会正确剥鸡蛋的方法；3.培养幼儿的观察力、动手能力和合作意识。

三、教学准备1.鸡蛋（每组3个）；2.小碟子（每组一个）；3.桌布或报纸（用于保护桌面）；4.湿纸巾或洗手液（用于洗手）。

四、教学过程1. 导入（5分钟）在开始剥鸡蛋的活动前，可以通过以下问题导入话题：•你们有没有吃过鸡蛋？•鸡蛋是从哪里来的？•鸡蛋对我们的身体有什么好处？通过提问让幼儿思考，激发他们的兴趣和好奇心。

2. 介绍鸡蛋的营养价值（10分钟）向幼儿简单介绍鸡蛋的营养价值，例如：•鸡蛋是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等；•鸡蛋对身体发育和大脑智力发展有很大的帮助；•鸡蛋黄中的卵磷脂有助于保护眼睛的健康。

通过简单的介绍让幼儿了解鸡蛋的重要性和好处。

3. 示范剥鸡蛋的方法（10分钟）向幼儿示范正确的剥鸡蛋方法，并逐步解释操作要点：1.将鸡蛋放在桌面上，并握住鸡蛋两端；2.用力击打鸡蛋壳的一端，形成一个细小的裂缝；3.用手指轻轻将裂缝处的壳往内抠，逐渐将壳剥离；4.将剥好的鸡蛋放入小碟子中。

通过示范让幼儿观察和模仿，了解正确的剥鸡蛋方法。

4. 小组活动：幼儿自己剥鸡蛋（20分钟）将幼儿分成小组，每组3人，给每组提供3个鸡蛋和一个小碟子。

让幼儿在指导下，自己动手剥鸡蛋。

教师和助教可以在旁边给予指导和帮助，确保每个小组都能成功剥开鸡蛋。

5. 清理和总结（5分钟）活动结束后，教师引导幼儿将桌面上的鸡蛋壳清理干净，同时强调鸡蛋壳是易碎的，需要小心处理。

学生们围坐一起，教师可以提出以下问题，引导幼儿进行总结：•你们觉得剥鸡蛋的过程好玩吗？•剥鸡蛋的时候有什么困难吗？•鸡蛋对我们的身体有什么好处？在讨论中，教师可以适时给予正面的鼓励和肯定，激发幼儿的学习兴趣。