肉羊养殖技术详解共98页
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肉羊养殖技术要点1、肉羊养殖适度规模养殖与其它任何产业一样,养羊也应追求规模效益。
肉用山羊养殖的适度规模决定于农户的投资能力、市场价格、草场面积、饲养管理条件和公母比例等诸多因素。
山羊在自然交配情况下,种公羊和能繁母羊搭配的比例一般为1:25,适度规模应为40至50只。
2、肉羊养殖合理分群饲养除了繁殖生产种羊外,肉羊生产的传统方式是自繁自养。
由于种羊和羔羊的生产目的不同,应将种羊和断奶羔羊分群饲养或分户饲养。
种羊群饲养管理较羔羊粗放,其重点是保持种用体况,适时配种,防止漏配和流产,在配种期和妊娠期给予充足的营养;而羔羊饲养管理的重点是全程提供营养丰富的饲草饲料,注意防寒保暖和防病。
3、肉羊养殖建设离地羊舍离地羊舍具有干燥、通风、粪便易于清除等优点,在雨水多、湿度大的江南地区已大面积推广应用。
但应注意离地羊舍在冬季防寒保暖工作,以免影响羔羊的生长发育及肉羊大幅度的掉膘。
4、肉羊养殖种植优质牧草牧草是山羊的主要食物,为山羊提供营养丰富、适口性好的优质牧草是山羊优质高效养殖的关键。
我市养羊农户可利用山弯田、冬闲田、山坡地和经济林等轮种或套种黑麦草、饲用玉米和皇竹草等优质高产牧草,再加上其它黄豆秸杆、花生和番薯藤等农副产品,基本上可解决养羊一年四季的青饲料来源,以降低饲养成本,增加养羊效益。
5、羔羊舍饲育肥羔羊育肥的目标是提高日增重和饲料利用率。
传统放牧育肥使羔羊损耗大量体能,导致饲料利用率、日增重降低和育肥期延长,结果是增加了养殖成本。
因此,提倡羔羊舍饲育肥是山羊高效养殖的重要措施之一。
舍饲育肥要在保证充足青绿饲料或干草前提下,补饲矿物质和精料。
养殖户可购买山羊矿物质舔砖,将其挂在圈内供羊自由舔食。
精料可选用玉米、豆饼等原料自行配制。
山羊舍饲育肥较放牧育肥缩短肥育期1至2个月。
6、肉羊养殖适宜体重出栏肉用山羊出栏的适宜体重要根据日增重、饲料利用率、屠宰率等生产性能指标和市场需求来综合评定。
出栏体重过低,山羊的生长潜力没有得到充分发挥,产肉量也低;出栏体重过高,虽然产肉量增加,但饲料利用率下降。
肉羊养殖主推技术我国养羊历史悠久,品种资源丰富,发展养羊业有着较大的潜力。
近年来,随着畜牧业结构的不断优化升级,以及一系列扶持肉羊产业政策与措施的出台,我国肉羊产业发生了质的跨跃,肉羊标准化规模养殖比重不断提高,但我国肉羊个体生产水平还较低,肉羊产业在畜牧业总体结构中也属薄弱环节。
为推进肉羊标准化规模养殖,促进肉羊产业生产方式转变,实现肉羊产业的可持续发展,本期专题从肉羊人工授精、无公害肉羊养殖等方面遴选部分关键技术介绍给读者。
一、肉羊人工授精技术(一)概述。
人工授精技术是先用器械采取公羊的精液,经过精液品质检查和一系列处理后,再用器械将精液输入到发情母羊生殖道内,以达到使母羊授精妊娠的目的。
此法优点是可大大提高优秀种公羊的利用率,节约大量种公羊的饲养费用,加速羊群的遗传进展,并可防止疾病的传播。
根据精液保存方法,可分为两类:一是鲜精人工授精技术。
有两种方法:1.鲜精或1∶(2~4)低倍稀释精液人工授精技术。
1只公羊一年可配母羊500只~1000只以上,比用公羊本交提高10倍~20倍。
用这种方法,将采出的精液不稀释或低倍稀释,立即给母羊输精,它适用于母羊季节性发情较明显,而且数量较多的地区。
2.精液1∶(20~50),高倍稀释人工授精技术。
1只公羊一年可配种母羊1万只以上,比本交提高200倍以上。
二是冷冻精液人工授精技术。
即把公羊精液常年冷冻贮存起来,如制作颗粒或细管冷冻精液。
1只公羊一年所采出的精液可冷冻1万粒~2万粒颗粒,可配母羊2500只~5000只。
此法不会造成精液浪费,但受胎率较低(30%~40%),成本高。
(二)技术特点。
1.采精种公羊选择与管理。
(1)种公羊的选择。
种公羊应选择个体等级优秀,符合种用要求,年龄在2岁~5岁龄,体质健壮、睾丸发育良好、性欲旺盛的种羊。
正常使用时,精子的活力在0.7~0.8,畸形精子少,正常射精量为0.8毫升~1.2毫升,密度中等以上。
(2)种公羊的管理。
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同时,养殖人员应加强对营养物质、激素、育种等方面的研究,提升肉羊的繁殖能力。
选择种公羊时,首先,从繁殖能力强的母羊后代中,挑选体形健壮、外貌标准、睾丸发育健全的公羊,并对其进行后裔鉴定、精液检查,筛选出符合要求的种公羊;选择母羊时,应选择多胎母羊,检查母羊的哺乳、泌乳功能。
[1]养殖肉羊的饲养标准,肉羊的饲养标准是根据波尔山羊对营养物质的需要量拟定的。
它是指导饲养肉羊的依据。
在生产实践中,还应随时观察肉羊在应用饲养标准的日粮后所产生的反应如何。
进行必要的修正。
从理论上讲,肉羊的饲养标准就是由维持饲养和生产饲养两分组成。
肉羊维持饲养是肉羊在维持体重不变,身体健康,各种营养物质平衡为零。
不生产任何产品的情况下,所需要的营养。
维持饲养的营养需要量随其体重和管理方式而不同。
体重愈大,需要量愈多,舍饲饲养方工则小于放牧饲养的维持需要量。
肉羊对于营养物质的需要量,还同年龄,怀孕与否,泌乳的不同阶段,干奶期等因素的不同而有显著差异,所以在具体应用饲养标准时还要根据肉羊具体条件,进行必要的修正和补充。
肉羊青贮型日粮饲喂技术。
肉羊繁殖提高繁殖力现代化肉羊追求早熟、多胎多产、生长发育快、肉质好等优质特性。
通过HYPERLINK "https:///item/%E8%82%B2%E7%A7%8D" \t"_blank" 育种、激素、营养等方面的研究,提高繁殖力的途径有以下几点:一、加强选育、选配1 种公羊选择:从 HYPERLINK"https:///item/%E7%B9%81%E6%AE%96%E5%8A%9B" \t"_blank" 繁殖力高的母羊后代中选择培育公羊。
肉羊饲养技术一.肉羊的配合饲料与喂量(一)H量的配合原则根据羊消化生理特点和营养需要,考虑其适口性,饲料的营养价值及经济效益等方面,以采食干草和青草为主,用精料补足其按饲养标准不足的部分。
由于反刍动物的消化生理特点,使制定饲料配方的灵活性很大。
在满足粗饲料需要量的前提下,参考相应的饲料标准加以配制.其原则是:1.符合羊体在各个时期的生理需要。
不同性别、年龄、体重和不同生理状况的山羊选用不同的饲养方式和饲养标准。
结合饲养经验拟定饲料配方。
2.饲料种类要多样化,适口性要好。
在饲料搭配中,饲料种类越多越好,饲料质量(营养价值)要保持相对稳定,考虑采食量与饲料体积的关系,精粗料适当搭配。
不能喂发霉变质的饲料。
3.H粮以优质青粗饲料为主,适当搭配精料,既要有一定体积,又要保证干物质含量。
4.选用饲料可根据当地条件就地取材,同时,也要考虑饲料的价格,以降低饲养成本。
5.对羔羊,不宜喂体积过大或水分过多的饲料;对泌乳初期母羊, 应以优质干草和青草为主,适量喂给精料和多汁饲料;泌乳盛期母羊, 除喂给相当于体重1. (T1. 5%的优质干草和一定量的精料外,就尽量多喂青草、青贮和块根茎类饲料;对种公羊,应以优质禾木科和豆科混合干草和鲜青草为主。
配种时应补喂混合精料。
配种盛期,可适当增喂奶、鸡蛋或鱼粉等蛋白料。
(二)配方1.羔羊料配方:①玉米50%,、隸皮15. 0%、豆粕20%、矿物微量元素1%、麻粕12%钙石粉1%、食盐1. 0%o②玉米55%、缺皮20%、菜子饼10%、大豆饼10%、骨粉1%、食盐0.5%、鱼粉3%、微量元素等添加剂0. 5%o2.育肥羊料配方:玉米62%、鉄皮10. 0%、豆粕12. 5%、麻粕12%、钙石粉1%、食盐1.0%。
矿物微量元素1%、小苏打0.5%o 15〜20kg 左右出栏。
3.育成羊料配方:①玉米54%、缺皮13. 0%、豆粕18%、麻粕12%、钙石粉1%、食盐1.0%。
矿物微量元素1%。
养殖肉羊的技术1、肉羊养殖适度规模养殖与其它任何产业一样,养羊也应追求规模效益。
肉用山羊养殖的适度规模决定于农户的投资能力、市场价格、草场面积、饲养管理条件和公母比例等诸多因素。
山羊在自然交配情况下,种公羊和能繁母羊搭配的比例一般为1:25,适度规模应为40至50只。
2、肉羊养殖合理分群饲养除了繁殖生产种羊外,肉羊生产的传统方式是自繁自养。
由于种羊和羔羊的生产目的不同,应将种羊和断奶羔羊分群饲养或分户饲养。
种羊群饲养管理较羔羊粗放,其重点是保持种用体况,适时配种,防止漏配和流产,在配种期和妊娠期给予充足的营养;而羔羊饲养管理的重点是全程提供营养丰富的饲草饲料,注意防寒保暖和防病。
3、肉羊养殖建设离地羊舍离地羊舍具有干燥、通风、粪便易于清除等优点,在雨水多、湿度大的江南地区已大面积推广应用。
但应注意离地羊舍在冬季防寒保暖工作,以免影响羔羊的生长发育及肉羊大幅度的掉膘。
4、肉羊养殖种植优质牧草牧草是山羊的主要食物,为山羊提供营养丰富、适口性好的优质牧草是山羊优质高效养殖的关键。
我市养羊农户可利用山弯田、冬闲田、山坡地和经济林等轮种或套种黑麦草、饲用玉米和皇竹草等优质高产牧草,再加上其它黄豆秸杆、花生和番薯藤等农副产品,基本上可解决养羊一年四季的青饲料来源,以降低饲养成本,增加养羊效益。
5、羔羊舍饲育肥羔羊育肥的目标是提高日增重和饲料利用率。
传统放牧育肥使羔羊损耗大量体能,导致饲料利用率、日增重降低和育肥期延长,结果是增加了养殖成本。
因此,提倡羔羊舍饲育肥是山羊高效养殖的重要措施之一。
舍饲育肥要在保证充足青绿饲料或干草前提下,补饲矿物质和精料。
养殖户可购买山羊矿物质舔砖,将其挂在圈内供羊自由舔食。
精料可选用玉米、豆饼等原料自行配制。
山羊舍饲育肥较放牧育肥缩短肥育期1至2个月。
6、肉羊养殖适宜体重出栏肉用山羊出栏的适宜体重要根据日增重、饲料利用率、屠宰率等生产性能指标和市场需求来综合评定。
出栏体重过低,山羊的生长潜力没有得到充分发挥,产肉量也低;出栏体重过高,虽然产肉量增加,但饲料利用率下降。
肉牛养殖技术1 合理建设牛场1.1 牛场选址牛场应选择交通、水电方便的城镇郊外,可以节约运输和建设成本。
一般要求距离交通主干道300-500m,地势比较高燥,有一定坡度的山地较好,适合种草和租金便宜。
场地大小要根据养殖规模确定,留一定的发展空间。
1.2 牛舍建筑要求牛舍的修建应以科学、实用为原则,使牛能生活在冬暖夏凉的环境中。
舍内牛床位密度适中,育肥牛舍以每头4―5平方米为宜,且供水、供料操作方便,易于清洁。
肉牛舍除产房外,均可因地制宜,因陋就简,修建成简易舍。
可采用人字形水泥瓦房顶,全敞式的房屋结构(其中三面墙用1.2m高的围栏替代),冬天只需用厚纤维塑料布在其三面网栏外悬挂即可,替代墙壁以降低成本。
2 采用杂交改良2.1 品种长期以来我国的牛都是役用为主,个体小,产肉率低。
要搞好肉牛快速育肥,提高育肥牛的经济效益,应选择体格高大,肌肉发达,脂肪少,生长快的专门肉用品种或兼用品种。
比较适合北方的品种有西门塔尔、夏洛来、西门塔尔等品种。
2.2 杂交方式选用以上的品种与本地黄牛开展二元经济杂交或三元经济杂交,得到的杂交一、二代牛进行育肥,可获得较好的效果。
2.3 配种方式采用人工授精技术,节省引进、饲养种公牛的成本。
2.4 坚持自繁自养。
达到一定规模后,肉牛养殖场应该有一定数量的繁殖母牛,开展自繁自养,这样能降低购牛的费用。
3 科学饲养3.1 添加精料,改善营养。
要改变过去饲养耕牛的老习惯,添加精料,提高牛的营养,缩短饲养时间,以期收到较高的经济效益。
精料的原料有玉米粉、糠麸类、豆粕、豆饼、矿物质、维生素等,可参考肉牛的营养需要标准自行配制全价配合料,以降低饲料成本。
处于生长发育期的犊牛,其精料可参考下列配方:①断奶体重250kg:玉米50%,豆粕16%,菜粕5%,棉粕7%,麦麸18%,肉牛预混料4%。
②体重300kg以上:玉米42%,豆粕10%,菜粕7%,棉粕13%,麦麸24%,肉牛预混料4%。
肉羊的饲养管理技术要点分析肉羊的饲养管理技术要点主要包括饲料管理、养殖环境管理、疾病防控和生长发育管理等方面。
以下是对这些方面的详细分析。
一、饲料管理饲料管理是肉羊饲养管理中的重要环节,对羊只的生长发育和肉质品质有着直接影响。
饲料管理的要点包括合理配比饲料、保证饲料品质、定时定量喂养和合理的饲喂方式等。
确保饲料的营养均衡,粗饲料和精饲料的比例适当,粗蛋白质的供应充足,维生素和矿物质的含量合理。
要保证饲料的新鲜和无霉变,避免对羊只的健康产生不良影响。
定时定量喂养是为了使肉羊有规律的饱食感,可以增加食欲,提高饲料的利用率。
合理的饲喂方式可以减少浪费和踩踏,提高饲料利用率,同时也可以防止饥饱突变对肠胃的不良刺激。
二、养殖环境管理养殖环境管理是保证肉羊健康生长的重要一环。
要确定合适的养殖场所、建设适宜的圈舍和设施,并进行规范的清洁和消毒。
选择合适的养殖地点要考虑周边环境和空气的清新度,远离污染源,有良好的通风和排水条件。
圈舍要保持适宜的温度和湿度,避免过度干燥或过于潮湿。
圈舍的布局要合理,使羊只能更好地活动和休息,避免产生压力。
并根据不同季节的气温变化,做好保暖和降温措施,确保羊只的舒适性。
三、疾病防控肉羊养殖过程中,疾病的防控是非常重要的。
做好羊只的防病工作,可以提高饲养效益,减少损失。
要定期检查羊只的健康状况,及时进行疫苗接种和解决羊只的常见病和寄生虫等。
饲养环境要保持清洁,定期清理圈舍和消毒,防止病原微生物的滋生和传播。
要做好疾病的监测和预防工作,及时对出现异常症状的羊只进行隔离和治疗,减少病情的扩散。
四、生长发育管理生长发育管理是提高肉羊生产性能和品质的关键环节。
要注意肉羊的生长速度、体重和体形的控制,根据肉羊的年龄和生长发育阶段,科学调整饲养和管理措施。
要根据需要进行分批饲养,使羊群具有一定的同步性,方便管理和饲养。
根据肉羊的体重、体型和生长速度,合理调整饲料的供应和配方,达到提高生产成本效益的目的。