甜椒露地早熟栽培

·11·只有合作，才会成功。

吉林蔬菜杂志，圆您致富之梦！1土壤耕作1.1耕作适期掌握耕作适期的简便办法是根据土壤水分状况来判断。

理想的耕作时期是土壤水分减少到土壤粘着力和可塑性很小，而土壤结持力尚较大的时期。

各种土壤的水分含量约为田间持水量的40%~60%时为耕作适期。

此期一般表现为地表面干湿相间，抓一把耕层5~10厘米的土壤，手握成团，但不出水，手无湿印，落地散碎。

1.2春耕通常，于定植前2~3个星期进行春耕。

如果秋冬降水少，春旱严重，土壤墒情不好，要在春耕前浇水。

4~5天后，先撒施基肥，随后耕翻15~20厘米。

2施用基肥2.1甜椒对主要元素的吸收量在茄果类蔬菜中，形成相同产量所吸收的主要营养量以甜椒为最高。

如果形成4000千克/亩甜椒产量，吸收氮、磷、钾、钙、镁等营养元素的量分别为23.2千克、4.4千克、29.6千克、10千克、4.5千克。

甜椒施肥，不仅要考虑其对营养元素的吸收量和吸收率，而且还必须考虑肥料和土壤的性质与气候条件等。

2.2施用基肥的原则2.2.1根据土壤性质施肥。

中施用钾肥，其增产效果远不如施用氮、磷肥。

在偏酸性土壤地区，施用石灰是改良土壤的有效措施，瘠薄粘重的土壤缺乏有机物质，透水透气性很差。

在这类土壤中栽培甜椒，由于扎根困难，植株矮小;雨季易涝，因此软腐病容易流行。

改良这类土壤的根本措施是重施有机肥。

例如充分腐熟的树叶、禾本科秸秆、畜禽粪与人粪尿混合堆沤的农家肥。

所谓重施，就是每年结合耕翻施入1~1.5万千克农家肥。

约3~4年就可改良成结构性能好的菜田。

长子县的甜椒基地，一部分就属于这类土壤。

2.2.2基肥要以农家肥为主，以化肥为辅。

农家肥，例如牲畜粪、家禽粪、人粪稀、堆沤肥等，大都是完全肥料。

既含有甜椒所必需的各种大量元素和微量元素，又含有丰富的有机物质。

施入土壤中后，分解慢，肥效长，养分不易流失。

需要指出的是，在偏碱性粘土壤上施用炉灰渣不可过量，更不能与人粪尿混合堆放。

甜椒种植时间早熟甜椒种植与管理技术早熟甜椒上市早，经济效益好。

种植早熟甜椒是一条农民朋友致富的门路。

下面我们了解一下甜椒种植时间是什么时候，同时了解一下早熟甜椒种植与管理技术的几个要点。

一、甜椒种植时间早春提前种植的甜椒一般在12月下旬至1月上中旬播种。

每平方米播种量30-50克。

幼苗出土期的土温要求达到20-25℃。

大部分幼苗出土后要适当降温，使白天保持20-25℃，夜间35-16℃，夜间温度不宜过高，以防徒长。

成苗期前后要保持土壤湿润，并适当提高地温。

一般土温不低于18℃，以防止在低温干燥的条件下形成“小老苗”。

二、甜椒育苗的准备工作甜椒育苗前用50-55℃的温水浸种催芽，待水温降到自然温度后，再浸泡24-18小时。

浸泡时间的长短，要根据水温和种子成熟度等而定，以种吸足水为原则。

在浸泡过程中，要揉搓种子，搓净粘液，并用温水冲洗，然后将浸泡的种子取出，用湿布或麻袋包好，放在25_30℃的环境条件下进行催芽。

催芽时每天用25℃左右的温水冲洗和翻动种子，并经常保持湿润，以利发芽整齐，均匀健壮。

出芽后，放在15-18℃的条件下蹲芽，促使幼芽粗壮，随后即可播种。

三、种植甜椒的温度要求甜椒苗期要求的温度比较高，温度不足时，不仅生长缓慢，还易形成“小老苗”。

一般保护地育苗生长期为90天左右，定植时有11-12片真叶，普遍现蕾。

为达到幼苗健壮，缩短育苗时间的目的，应采用日光温室或大棚内电热温床育苗，用大棚或阳畦分苗。

浇水应选择晴天进行，每次要浇透，但不能浇大水。

可根据苗子长相来判断缺水还是低温，一般叶片颜色暗绿，生长不舒展，多是缺水的症状，叶片生长不快，颜色呈翠绿色，多是温度偏低所致。

浅谈甜椒种子春季早熟栽培技术要点甜椒育苗一般在2月中下旬，低温状态可育出壮苗，人工控制幼苗生长所需的环境温度。

定植前达到壮苗标准：即茎秆粗壮节间短，叶片肥厚颜色深，茎叶完整无病虫，根系发达侧白根，定植时节8叶分。

在定植前对苗床浇水，以减轻起苗时损伤根系，缩短移栽后缓苗时间，今天就为大家介绍一下甜椒育苗技术。

1、育苗①浸种催芽：用55℃温水浸种（水量为种子的3倍）15小时，沥干用湿布包好，置于28℃下无光催芽，50%露白时即可播用。

②播种：元月下旬将每畦起出4厘米厚盖种土，施底肥，整平浇水。

播种（每平方米播10克种子）后覆土1厘米，苗出后再覆土1厘米保墒促根。

③炼苗：定植前10天，50%以上的苗株现蕾时，白天温度控制在27℃左右，夜晚控制在13℃左右。

2、苗期管理当幼苗3mdash;4叶时，要及时间苗，除去弱苗，拔去杂草。

后期要注意防治蚜虫，可用吡虫啉、多菌灵或甲基托布津、病毒灵混合喷施，达到病虫兼治的目的，保证培育出壮苗、无病苗。

壮苗标准：茎秆粗壮节间短，叶片肥厚颜色深，茎叶完整无病虫，根系发达侧根白，定植时8片叶。

定植前15天左右（4月上旬），从阳畦顶部放风炼苗，使甜椒苗逐步适应露地环境，为定植做好准备。

同时，在定植前给阳畦浇水，以便在移苗时减轻对根系的损伤。

3、定植①施肥：亩施腐熟农家肥5000公斤，复合肥50公斤。

②扣棚：定植前15天扣棚。

③垄畦混栽：垄畦宽90厘米，垄高15厘米，窄垄栽一行，宽垄栽两行，密度为每亩7000-8000株。

④浇水封棚：浇定植水，密封棚膜升温保温。

⑤降温排湿：一周后浇缓苗水，开始放风降温排湿。

⑥中耕蹲苗：3天后中耕松土，蹲苗，棚内温控为日温27℃，夜温15―20℃。

⑦追肥浇水：挂果期多浇水，盛果期多追肥。

⑧覆土防倒伏：开花坐果后培土定苗，防止倒伏。

4、田间管理①控温：缓苗期25―35℃；主坐果期日温25―30℃，夜温15―20℃；结果期25―30℃。

②控湿：缓农业知识苗期不通风，主坐果期空气相对湿度为70―80，结果期为50―60。

露地甜椒高产栽培
北京大兴县长子营乡蔬菜示范基地是国家科委、北京市科委工厂化高效农业示范区。

1997至1998年通过优选品种，加强多方面综合栽培技术等措施，使0.5亩露地甜椒示范田年平均亩产量达到7500千克，平均亩产值5000元。

达到了高产、稳产，有效地起到了示范作用。

一、品种选择经过多年试种确定选用北京蔬菜研究中心选育的中晚熟品种甜杂4号，此品种长势强，坐果率高，耐病毒，越夏容易，病害少，产量高，果形呈方灯笼形、味甜、外皮翠绿，个体均匀，皮厚适中，倍受北京市场欢迎，平均市场批发价高于一般品种20%。

二、育苗方式采用穴盘育苗2月中旬开始浸种催芽播种，选用128孔穴盘，不需分苗，此方式省工、省地，苗子便于技术管理，而且苗子整齐一致，不伤根，定植后缓苗快，苗龄55至60天。

三、整地、施肥选用生茬地栽培，4月初整地，按1米行距开25～30厘米深的沟，沟为南北方向长6～8米，沟宽55～60厘米。

在茄果类蔬菜中，吸收的营养量以甜椒为最高，生长期较长，所以底肥一定要充足。

栽培沟开好后，每亩向沟内施入堆厩肥6～8立方米，或猪粪1.25～1.5万千克，磷酸二铵25千克，氯化钾12.5千克，或氮磷钾复合肥(15∶15∶15)35～40千克。

均匀撒在沟内，混合均匀后深翻25～30厘米整平。

这时加上从沟内起的土，沟两边的埂高于沟底40～45厘米。

把埂修整好后拍实。

四、定植方式按行距50厘米，墩距30厘米，每墩2株，每亩5000～5500墩定植于沟内，每沟定植2行。

时间在4月10日至15日，选无风晴天进行。

定植后立即盖膜，用整齐的旧农膜或1.5～2米宽的地。

甜椒种植方法灯笼椒栽培技术菜椒繁殖方法蔬菜名称：甜椒别名：西椒、彩椒、甜辣椒、菜椒、灯笼椒、柿子椒科属：茄科，辣椒属甜椒原产于美洲热带地区，于明朝末年传入我国。

甜椒的营养价格很高，它含有丰富的胡萝卜素和维生素，深受国内外消费者的欢迎。

生长习性种子发芽的适宜温度为15~30℃，最适温度为25℃左右，生育最适温度白天27~28℃，夜间18~20℃，地温17~26℃。

对光照长短和光照强度的要求不严格，只要温度适宜，一年四季均可栽培。

甜椒比较耐，适合进行设施早熟栽培。

甜椒既不耐旱，又不耐涝，对水分的要求严格。

适宜基质相对湿度60%~70%，适宜空气相对湿度70%~80%。

植物学特征：1、根系：浅根性植物，木栓化程度高，再生能力强，再生能力差，根量少，茎基部不易发生不定根，根系抗逆性差，既不耐旱，又不耐涝，对气氛要求也很严格，另外，对土传病害抵抗能力较差，所以栽培时，宜选择勇气性良好、洁净且肥沃的土壤。

栽培时尽量把促根、保根、壮根做为生产管理的中心环节。

2、茎杆为直接型，木质部发达，腋芽萌能力弱，株冠较小，根据这一特点，定植时应增加每亩株数，把密度看成甜椒增产的重要措施，由于甜椒根系不太发达，加上植株顶端生长垫较差，生长速度也较慢，因此在田间管理上应以促为主，控制为辅，使其尽快发秧。

3、结果习性：有无限分枝型和有限分枝型两种，我县出口甜椒均属于无限分枝型，观赏椒和簇生椒属于有限分枝类型。

4、种子：千粒重为4.5－7.5克。

对环境条件的要求：1、温度：甜椒的特征是喜温暖、喜肥，但怕寒冷、怕高温、怕晒、怕干旱又怕涝。

最适宜生长的温度为22－30℃，在幼苗时生长适温为30℃，开花结果阶段适于温度白天21－26℃，夜间16－20℃，植株长大后，抗低温能力较强，所以可以恋秋生长。

适宜种子发芽的温度是28－30℃。

2、水分：甜椒既不耐涝也不耐旱，因此对土壤水分、空气湿度要求比较严格，在开花期和未封垄前的干旱季节，保持一定的湿度对降低地温、保持根系、促进生长、减轻病毒病和因干旱而发生的落花落果大有好处，而在雨季，及时排水，也可以减轻甜椒病害的发生。