生活小偏方
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陈允斌生活知识
1、香菜：开心阳，改善心脏功能。
感冒后吃对心脏有很好的保健作用。
用法：凉拌，不用开水潦。
小偏方：预防治疗中风：香菜炒鹅蛋，加少量盐，滴几滴白酒。
2、芹菜：降血压，是肾脏的清道夫。
3、茴香：补肾阳，暖胃养肾。
用法：切碎，加豆瓣酱凉拌，浇热油，早上吃最好。
小偏方：根治老胃病：洗净正个猪肚，加小茴香籽、何首乌，缝合，用冷水下锅，水开后，用砂锅炖40分钟，不放盐和任何作料，吃肚喝汤，每周一次，七周根治。
何首乌入肝，小茴香补肾。
(老胃病与肝肾有关)
治腰腿疼：小茴香籽及粗盐缝入棉袋中，用微波炉加热，热敷。
4、银耳：养胃液，补心肾、安神，有助睡眠；90%胶原蛋白，养颜祛斑，与燕窝同效。
银耳泡好洗净后，撕成小朵，放入开水瓶中泡一晚后，煮10分钟即可，天天喝方才有效。
适量放枸杞和帘子，莲子故便。
感冒或有急病时停服，慢性病可食。
感冒时不可喝鸡汤。
鸡汤补气固表。
5、人参：大补元气。
正常人，特别是孕妇不能吃。
小窍门：重大谈判及重要考试时需要精力集中时，可在舌下含服小指盖大小薄薄一片，考完吐掉。
6、西洋参：滋阴清热，偏凉性，阴虚火热体质服用。
体质虚寒的不能用。
7、胖大海：极度寒凉。
肺部非常热至干咳带血时服用。
8、罗汉果：化痰止咳保健品，补肾，入肺，清热。
性平和，老少皆宜、可治小儿积食，还有双向调便的作用。
小偏方：咽炎：罗汉果掰成小块，煮水20分钟，可连续煮三遍，全天当水喝。
9、百合：润肺养肺，主治干咳，有痰（有炎症）时不能用。
健康食品，没事时可以吃。
10、天麻：去风邪，平肝降火。
天麻没有补的作用。
小偏方：治长期慢性头晕（偏头痛为肝胆问题）：天麻炖鱼头，加姜即可。
11、大枣：补血补气。
副作用：生湿热，使人痰多，皮肤起湿疹，积食肚子涨，伤牙，胃热。
70%人少吃。
12、阿胶：90%人不能吃。
小偏方：贫血，花生、桂圆，可活血化瘀。
13、米汤：清肺热，健脾胃，是最好补中益气丸。
穷人的人参汤，性平和，无任何副作用。
用法：水米下锅后，大火煮开，几分钟后，水米分离时，先喝一碗米汤，再接着煮稀饭，上面的米油最有营养。
注：1）小米汤，偏凉性，去胃热，补肾，去湿热。
胃寒的不能喝，冬天喝较好。
产妇喝小米粥加红糖，又足滋补去湿。
2）陈皮粥：秋冬季养身粥。
14、梨皮：止腹泻。
风热感冒，痰多时，煮水喝。
梨：寒凉，可致便稀。
小偏方：治疗干咳无痰（老人干咳）：不去梨皮和核，加川贝，冰糖炖服。
保健润肺、润肝：不去梨皮和核，加红酒没过梨，开锅盖，大火煮开，炖10分钟。
15、蛋壳：补钙、补胃。
小偏方：治疗胃溃疡：蛋壳洗净，蒸10分钟消毒，打成粉末，每日一小勺，用水冲服，一至两周即可。
16、鸡蛋：全营养。
不能煎糊，不能吃糖心蛋。
小偏方：补中益气。
大米粥与带壳鸡蛋一同煮30分钟，该鸡蛋为最好的补中益气食品，长期吃，对身体特别好。
17、蚕蛹：大补肾精，抗衰老，含天然生长因子。
除肾阴虚不能吃，绝大部分人都能吃，包括通风患者。
做法：1）桑蚕洗净，用烤箱烤50分钟，撒上少许盐即可食用（盐为药引）。
2）桑蚕洗净，用开水潦熟，用油炸，撒上少许盐食用。
18、桑葚：补肾养阴、补脑，治耳鸣，老少皆宜。
用法：桑葚干与大米熬粥。
拉肚子是停用。
19、猕猴桃：解毒保肝，除胃热，延年益寿，营养成分特别全。
特别可以在酒后服用，解毒保肝，缓解头痛。
用法：一天不超过一个，饭后吃，有利与分解食物中的蛋白酶。
可以煮熟后做果酱，不怕高温。
20、糯米：补肾气，温肾。
醪糟：补肝经，理气，走皮肤，美容养颜，还可以发奶，经期喝比较好。
痰温体质不要喝。
黄酒（糯米）：补肾作用更强。
补血补脾的药用黄酒送服较好。
补肾的药用淡盐水送服。
二、疾病偏方
1、感冒偏方：
风寒感冒：感冒初期，用葱根须煮水喝；重感冒，用陈皮、姜、整根葱煮水，3-5分钟，趁热喝下。
风热感冒：用萝卜皮煮水喝。
理气，化痰止咳，消水肿（孕妇水肿）。
萝卜肉是补水的。
注：胡萝卜，作用于脾，助消化作用。
白萝卜和胡萝卜不能同食。
▲风寒感冒和风热感冒的区别：风寒感冒是嗓子不疼或嗓子痒，咳嗽的痰不黄，是白的；风热感冒是嗓子疼，痰是黄的。
2、乳腺炎：用橘叶泡茶。
3、肺热咳嗽，有很深的炎症。
一副猪肺，水管对血管冲洗干净，冷水煮，七八分熟后，加橘叶，喝水。
4、祛风、去邪气：桂圆壳煮水喝，头不晕，耳不聋。
5、去下身湿疹：桂圆核煮水30分钟，喝水。
6、美容养颜：带壳桂圆、枸杞、加冰糖煮水、泡水喝。
三、强力推荐
1、十全大补汤---酒糟鸡。
久病体虚，补气补血，调肝润肺，补五脏六腑，营养全面安全。
正常人可在一些时令季节服用。
做法：柴鸡切块，用油炸熟，用酒糟没过，煮开即可食用。
2、羊肉甘蔗汤：养胃阴，生胃液，除热不寒凉。
冬天吃最好。
做法：带骨羊肉，开水潦，冷水下锅，加姜、葱，炖至7八分熟，加一段削皮甘蔗，炖熟后，加入适量胡椒粉，喝汤吃肉和甘蔗。
