货架标准化陈列规范
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第一章陈列规则一、货架陈列规则:1、商品从左往右陈列,90厘米宽一组为陈列宽度,避开货架下端障碍。
2、由上自下陈列,即通常所说的按小分类垂直摆放。
3、体积小、重量轻的放在上层,反之则放下层。
重商品、大包装商品等体积大商品放上层会导致:A:不方便顾客 B:隐藏危险4、商品标签应贴在该商品左下方货架上,并与该商品左边对齐,商品间一般情况下不可借位,只有缺货商品由两旁商品扩位。
5、陈列一种商品,其数量一般不可少于一个陈列面。
6、同一区域同类商品,按其性质陈列在一起,相同品牌优先按销售纵向陈列,便于顾客选择商品。
7、特殊商品还需用特殊陈列工具。
如:挂钩、特殊承抵。
8、同类商品按销售性质纵向陈列。
如:90厘米宽,五层高货架,标准陈列是13个商品,用A—M字母顺次表示,A为销售最大,M为销量最小。
9、商品顶部与货架硬板只能且必须保持两手指宽,商品根据货架实际可叠加陈列,但中间需垫纸皮,以保证商品陈列安全。
二、堆头、N架商品的陈列1、堆头、N架商品的陈列,存放面积和高度不可随意缩小,应保持陈列开始时的面貌,即应采取下面措施,补货或空箱垫底,空箱一定要倒放,便于其他理货员识别。
2、堆头、N架商品,在安全的前提下尽责展示,即割箱时,箱体边缘上下左右必须有两指宽。
堆头高度,标准情况下商品堆放高度是五层(标准体积包装),即与货架第二层持平,下面三层可不割箱展示,上两层割箱展示。
如果堆头四个宽度超过三个包装单位,顶层的下端需垫整块人造板或厚的平整纸板,这样才具安全。
常见问题是割箱时的箱体边缘不够两箱,没有人造板垫底,导致堆装、N 架倒塌。
3、N架商品,商品陈列必须满足以上条件。
A:必须是一种类别、如用品、或食品类。
B:最好是同一价格。
C:陈列品种数量控制在1––3个品种,超过有三个品种,说明其销量不够,不能摆N架,特殊的同一品牌同一价格的商品可适当放宽。
D:必须是销量大的商品,常见的是促销商品,特价商品。
E:必须是陈列数量够一天销量,若不够必须及时撤换。
超市货架陈列规范超市货架陈列规范是指在超市中对商品进行摆放和陈列的标准和规定。
良好的货架陈列规范能够有效提升产品的销售额,并且为消费者提供更好的购物体验。
本文将从货架陈列的原则、布局与摆放、标识与归类等方面进行详细介绍。
一、货架陈列的原则良好的货架陈列应遵循以下原则:1. 可见性:商品应尽可能展示在消费者眼前,使其方便看到和获取。
较高的眼位货架应用于产品陈列更为适宜的区域,以吸引消费者的注意力。
2. 安全性:货架陈列时应确保商品的安全。
不同类型商品应根据其特点选择适当的放置方式和陈列位置,防止商品坠落或者损坏。
3. 清晰性:货架上的商品应呈现出清晰整齐的形象。
相同类别的商品应归类摆放,使用统一的陈列方式。
并且货架上的商品标签应清楚易懂,方便消费者获取相关信息。
二、货架陈列布局与摆放为了使货架陈列达到最好的效果,以下几点应被注意:1. 分区陈列:可以根据不同商品的特性设置不同的陈列区域,如干货区、熟食熟食区、饮料区等。
不同商品之间应有明确的分界,避免混乱。
2. 高低错落:货架上的商品应以高低错落的方式摆放,不仅仅是为了美观,还能够吸引消费者的目光。
较大或特别推荐的商品应放置在易被注意到的位置,以增加销售机会。
3. 促销区域:可以专设促销区域,将打折、特价或新品等商品集中展示,吸引消费者的注意力。
这样的区域通常位于超市入口附近,以吸引顾客在进入超市时就留意到这些特价商品。
三、标识与归类良好的标识与归类有助于提升消费者的购物体验,以下几个方面应予以重视:1. 标识:货架上的商品标签应清晰易读,包括商品名称、价格、品牌、生产日期等信息。
标签字体大小适中,并且标识应与商品相对应,避免混乱。
2. 易找性:类似的商品应归类放置,以方便消费者找到自己所需的商品。
例如,同一种饮料应放在一起,不同口味或品牌的商品可以进行细分归类。
3. 商品陈列顺序:若超市内有多个货架,货架上的商品陈列顺序应该与超市内部的商业规划相一致。
超市货架陈列规范一、基本货架1、须做到满货架阵列,及时加货,避免让顾客看到货架层板及货架后面的挡板;2、畅销商品、特价商品的陈列量和陈列面位应充分体现;3、商品小分类应体现功能和价格带陈列(目前,只要求百货部做价格带陈列);4、纵向陈列应充分体现(但小件糖果等体积过小的商品则不适宜采用纵向陈列),且不同单品之间纵向陈列的分界线必须清晰、整齐、有序;5、每一种单品只准有一处陈列位置,禁止交叉陈列和多处陈列,且每种单品在基本货架上的陈列面不得少于2个(宽度不可小于15公分)6、单品不得跨货架陈列(牙膏、毛巾、纸巾、纸尿裤、保健品、整理箱、鞋架等体积较大的单品除外);7、不准将一个单品陈列在另一个单品的后面(或下面),保持同一个陈列面的上下内外一致;8、所有商品必须全部正面朝向顾客陈列,不得倒置、斜放;9、冲动性商品(特价/快讯/新品)应陈列在货架靠近主通道的位置或黄金陈列段,一线品牌陈列应充分体现;10、陈列注意安全,包括商品和顾客安全:1)商品陈列不得超出货架,以防顾客及员工碰撞;2)货架层板安装必须平稳、固定,层板上摆放的商品不得超重;3)货架层板安装必须平稳、固定,层板上摆放的商品不得超重;4)不得随意拿取或更换货架上用于保护商品的护栏;5)最上一层层板陈列的商品其高度不得超过该货架本身的高度,且陈列必须整齐、美观;6)外包装有摆放标识的商品必须按照标识的要求摆放。
11、陈列的商品不得有包装破损/变形、配件缺少、品质损坏等现象;12、商品陈列应注重颜色的和谐搭配,并可适当点缀/配搭装饰品,活跃展示气氛,以吸引顾客,增加销售;13、相邻货架的陈列层次、陈列方式必须一致(因商品规格等不同而需采取错位陈列的除外);14、商品的顶部应与上层层板的底部保持两指的距离;商品与层板外沿水平线应保持一指(2CM)的距离;15、货架标签必须与商品一致,做到“一物一签”,如同一种单品在几层货架上都有陈列时,则每一层货架上都应放置货架标签,所有货架标签均应放置在第一个面位商品的左下角,并与第一个面位的商品垂直对齐16、缺货商品必须使用缺货标签,其陈列位必须按要求空出;17、小家电、厨具、衣柜等商品须使用“库存数字卡”;18、童车、童床、单车等商品须100%悬挂“价格对照牌”;19、严格执行“先进先出”;20、须使用店内码的商品其店内码不得脱落、破损、模糊不清,100%做到“一物一码”;21、箱包类的商品要求外型饱满,陈列软包商品应用纸张或其它填充物填充;22、大包装(大规格)单品应以独立的基本货架专项陈列,以充分展示;23、商品、货架等时时保持整洁卫生;24、展示层陈列要求:1)展示层的商品必须是周转快的畅销商品;2)每一小节基本货架上的展示商品不得少于两种单品;3)应做纵向陈列;4)只准陈列一列,不可满货架陈列,以合理控制库存,严禁库存过大;5)展示层商品的保质期不得少于一年;6)必须一个月更换一次;7)同一小节基本货架的展示层陈列的商品必须与该基本货架陈列的商品是同一个小分类;8)加货时,须先将展示层的商品取下加到基本货架上,再从仓库调货加到展示层上,以严格做到“先进先出”;25、挂柱陈列的商品必须均衡、丰满、美观,严禁挂钩空置;26、童车、衣柜、鞋架等基本货架的底层须放置库存;二、N架标准1、同一个N架必须陈列价格相同的同类商品2、N架陈列必须符合安全原则;3、N架陈列必须丰满、整齐,其陈列量不得低于其最大陈列量的60%;4、N架不得陈列包装破损/变形、配件缺少、品质损坏的商品;5、N架陈列的商品不得超出N架的长度、宽度和高度;6、N架所有商品必须全部正面朝向顾客陈列;7、N架最上层层板只准陈列单个商品,不准陈列整箱的商品;9、N架两侧促销挂网陈列的商品应与N架或基本货架陈列的商品相关联;10、N架货架标签必须及时到位并与商品/POP一致,必须摆放在N架正数第二层的左端;11、N架各类价格标志必须正确、明显、诉求力强,并与商品一致;12、N架不得陈列保质期低于一个月的商品;13、N架须使用店内码的商品其店内码不得脱落、破损、模糊不清,100%做到“一件一码”;14、N架严格遵循“先进先出”的原则;15、N架商品、货架、地面、角落等时时保持整洁卫生;16、N架堆头(NT)的高度统一为1.1--1. 3米;17、N架的底部也应陈列整箱商品(限指有整箱购买需求的商品);三、斜口篮标准1、基本货架的斜口篮必须放置货架标签且采用专用价格牌,确保“一物一签”;所有货架标签均应放置在第一个面位商品的左下角,并与第一个面位的商品垂直对齐;2、商品不得混放、杂放等;3、陈列必须符合安全原则;4、陈列必须丰满、整齐、富有美感和层次;5、不得陈列包装破损/变形、品质损坏的商品;6、陈列的商品不得超出斜口篮;四、堆头标准1、堆头底必须用专用的垫板垫底,商品不得直接接触地面;2、堆头陈列必须安全、规范;3、堆头陈列必须丰满、有气势,其陈列量不得低于其最大陈列量的60%;4、堆头不得陈列包装破损/变形、配件缺少、品质损坏的商品;5、堆头商品的陈列长度、宽度不得超过了堆头底座的尺寸,其高度必须符合要求(主通道堆头高度1. 5米,辅通道堆头高度1. 3米);6、堆头与堆头之间必须留有通道并可供购物车、平板车通过;7、特殊区域允许将两个堆头合并在一起陈列;8、专用的品牌形象架(柜)不得陈列其它品牌的商品,其宣传海报或喷画也同样须专项专用;9、堆头只能用原装箱垫底,要求颜色接近,不超过堆头总量的60%;10、堆头上应同时陈列整箱商品,以方便顾客购买整箱商品;11、堆头必须配置诉求力强的POP/促销海报和货架标签,且POP/促销海报和货架标签应与商品一致;12、堆头陈列的商品不得过期、变质;13、须使用店内码的商品其店内码不得脱落、破损、模糊不清;14、堆头商品应为协议、特价、快讯、畅销、应季商品或新商品;15、须使用店内码的商品其店内码不得脱落、破损、模糊不清,保持同类商品“一件一码”;16、堆头注意“先进先出”的原则;17、商品、堆头底座、地面、角落等时时保持整洁卫生;18、小罐(瓶)装的饮料水、啤酒等商品,其堆头须有整件(箱)的商品陈列,即:该类商品的堆头应一分为二,一半陈列零散商品,一半陈列整箱商品。
水果规范陈列要求一、苹果、梨陈列标准二、柑桔陈列标准三、橙类陈列标准四、柚类陈列标准五、西瓜类陈列标准六、蜜瓜陈列标准七、桃类陈列标准八、葡萄类陈列标准九、浆果类陈列标准十、香蕉陈列标准十一、芒果陈列标准十二、木瓜陈列标准十三、火龙果陈列标准十四、菠萝陈列标准十五、山竹陈列标准十六、水果封装要求十七、冷藏柜陈列要求1.1商品的陈列:注意事项:1、带字苹果(水果)或者贴商标的水果,如图1、图2,要求商标或字向上,平放陈列,产品高度最低层高不能低于2层,不超过4层;2、堆头陈列参照不带字或商标陈列标准陈列。
注意事项:1、不带字或商标的水果在陈列时需堆头陈列;2、堆头陈列要求产品摆放丰满,中心高,四边低,气势陈列。
1.2产品的封装:水果商品封装时应选择果面干净、无挤压伤、颜色好的产品。
菠萝蜜在切开封装时选择颜色发黄,用手挤压有轻微发软的商品为熟果,发硬不软的为生果。
木瓜、芒果、哈密瓜、椰子、猕猴桃、商品不切片的时候没有必要封装。
产品的封装要根据季节进行,一般春、冬季要求封装,秋、夏季节天气较热,封装后果品坏烂较快,不要求封装;水果封装流程可参考苹果的封装方法。
第一步:挑选商品,把商标贴在中间位置;第二步:用保鲜膜从上向下包好,颜色好的一面向上;第三步:拉平后多余的保鲜膜挤压在颜色淡的一面;成品:封装好的苹果。
1.3堆头陈列排面要求:1、要求门店堆头陈列时,单个堆头可以陈列两个单品;2、单个堆头陈列时同类商品最多可以陈列3个单品,如图2 。
1.4商品摆放高度:1.5商品存放:1.6货架下方陈列要求:1.整齐的货架下方陈列2.凌乱的货下方陈列注意事项:1、门店货架下方存货陈列要求摆放整齐,有盖子的存货框需将盖子盖好;(图1)2、货架下方不允许存放特价水果和残次水果;3、临时存放的纸箱、空筐等其它物品需干净并摆放整齐;4、货架下方不允许摆放刀具;5、撕拉袋必须整齐放入框内整齐摆放在货架下方;6、带包装或网袋水果包装破损,可放在临时周转筐内,最多可存放一筐,及时清理。
超市货架的陈列标准及数量1. 陈列标准- 清晰可见: 商品应该摆放在容易被顾客看到的位置,避免遮挡和混乱布局。
每个货架应该放置相同类型或相近类型的商品。
清晰可见: 商品应该摆放在容易被顾客看到的位置,避免遮挡和混乱布局。
每个货架应该放置相同类型或相近类型的商品。
- 良好组织: 商品应该按照一定的逻辑顺序排列,例如按照产品类别、品牌或尺寸等进行分类。
这样可以方便顾客找到他们需要的商品。
良好组织: 商品应该按照一定的逻辑顺序排列,例如按照产品类别、品牌或尺寸等进行分类。
这样可以方便顾客找到他们需要的商品。
- 可读性: 在货架上使用明确、易读的价格标签或信息牌,确保顾客能够快速了解产品的价格和特点。
可读性: 在货架上使用明确、易读的价格标签或信息牌,确保顾客能够快速了解产品的价格和特点。
- 货架整洁: 定期清理货架,并及时补充缺货的商品。
货架上的商品应该整齐排列,避免堆叠过高或过宽。
货架整洁: 定期清理货架,并及时补充缺货的商品。
货架上的商品应该整齐排列,避免堆叠过高或过宽。
2. 货架的数量- 适度的空间: 确保每个商品都有足够的空间在货架上展示,避免过于拥挤或挤压损坏商品。
适度的空间: 确保每个商品都有足够的空间在货架上展示,避免过于拥挤或挤压损坏商品。
- 根据需求调整: 货架的数量应该根据不同时期的需求进行调整。
比如,在促销期间需要增加货架数量以展示更多的产品,而在营销活动较少的时候可以减少货架数量以节约成本。
根据需求调整: 货架的数量应该根据不同时期的需求进行调整。
比如,在促销期间需要增加货架数量以展示更多的产品,而在营销活动较少的时候可以减少货架数量以节约成本。
3. 个性化陈列- 推广产品: 为了推广某些特定产品,可以将它们放在显眼的位置或专门的展示区域,吸引顾客的注意力。
推广产品: 为了推广某些特定产品,可以将它们放在显眼的位置或专门的展示区域,吸引顾客的注意力。
- 季节变化: 根据不同季节或节日,可以对货架进行季节性的调整,如展示夏季热销的防晒霜或冬季必备的暖宝宝。
门店常规货架商品陈列标准(门店标准作业规范书)一、工作目标:保持门店商品整齐丰满,标价准确,无过期商品存架,为顾客提供整洁舒适的购物环境和良好的服务。
二、商品陈列管理(一)商品陈列的目的:①提高销售额,加快商品周转和资金周转率;②增强美感、商业感,刺激顾客购物;③方便顾客拿取、判断(易看、易选、易拿);④补货方便;⑤具有价低质优的概念和形象;(二)不同排面的销售量货架上四种不同层面:①货架底层——低于0.5米②伸手高度——0.6-1.2米③眼睛平视——1.3-1.6米④货架高层——1.7米以上(三)商品陈列的流程:①熟知品项,货架类型号尺寸②确定每类商品所需货架数量③确定每个货架的商品数目④画陈列图,并计算陈列量⑤实际陈列⑥局部调整⑦商品陈列确定,修改陈列图,确定陈列图(四)商品陈列的基本要求:整齐、清洁、美观、丰满①明确陈列商品的目标顾客,以方便顾客为原则。
②明确所陈列商品的数量,保持丰满,又节省空间。
在超市经营中,商品陈列的数量应该和商品销售的数量成正比。
如一周中A商品销售了50个,B商品销售了30个,C商品销售了10个,那么适当的商品陈列应该是5:3:1。
要适当加大流动较快的商品的陈列,缩小直至删除销量较小的商品陈列。
③要明确所陈列商品的面,要注意以下几点:A、陈列商品的哪一面容易让顾客看到;B、陈列商品的哪一面能突出商品的主要特征;C、商品的哪一面容易让顾客了解其内容;D、商品的哪一面容易陈列。
④明确商品陈列的形状。
一种商品用台式陈列还是挂式陈列或架子陈列要由商品的定位、用途、商品特性来决定。
⑤明确商品的陈列地点。
一种商品陈列在卖场什么地方才能引起顾客的关注是由店内商品布局及动线来决定。
还要考虑与周围相关商品的组合,以便起到热卖的效果。
(五)陈列道具:A、层板:一般商品陈列(袋装、瓶装等)B、斜口笼:指甲油、小包装等C、钩:悬挂陈列的商品(如:袜子、拖鞋等)D、特殊陈列架(如:鞋架等)E、栈板:用于陈列促销商品及店内推广商品(六)商品陈列的基本方法:关联性商品陈列是陈列时必须遵守的第一准则,所谓关联性陈列是指以功能分类陈列的商品,不以供应商来区分陈列(如供应商强烈要求,则属于特殊陈列,供应商需办理特殊陈列手续)。
超市货架陈列规范和管理制度背景超市货架陈列规范和管理制度对于提供良好的购物体验、有效管理商品和促进销售至关重要。
本文档旨在制定一套全面的规范和管理制度,以确保超市货架陈列的高效性和规范性。
1. 陈列原则超市货架陈列应遵循以下原则:- 商品分类:将商品按照类别进行分组陈列,便于顾客浏览和选择。
- 陈列优先级:根据商品的销售情况和重要性确定陈列的优先级顺序。
- 美观整齐:保持货架的整洁和干净,确保商品摆放有序。
- 便捷可及:将热销商品和常用商品放置在顾客易于到达的位置,提高购买率。
- 安全可靠:确保货架稳固,商品不易掉落,避免对顾客和员工造成伤害。
2. 货架陈列管理制度超市应建立完善的货架陈列管理制度,以提高陈列的效率和管理标准。
以下是一些具体的管理措施:2.1 货架布局规划- 根据超市的布局和空间情况,合理规划货架的位置和数量。
- 每个货架的分配应基于商品类别、销售情况和存货量等因素。
2.2 陈列时间安排- 制定具体的陈列时间安排表,确保每个货架按时完成陈列任务。
- 根据不同商品的特性确定陈列的周期性和频率。
2.3 陈列标准要求- 制定明确的陈列标准,包括商品摆放位置、数量、展示方式等。
- 经常对货架陈列进行巡查和检查,确保标准要求的执行。
2.4 陈列监督与培训- 指定专人负责陈列监督,及时发现问题并采取措施解决。
- 定期进行陈列培训,提升员工对陈列规范的认识和操作能力。
3. 记录和反馈机制超市应建立完善的记录和反馈机制,以保证货架陈列规范和管理制度的持续改进。
以下是一些建议的做法:- 定期记录陈列效果、销售数据、货架异常情况等信息,以便分析和评估陈列效果。
- 向顾客和员工征求对陈列规范的意见和建议,及时调整和改进管理制度。
结论超市货架陈列规范和管理制度对于提供良好的购物体验和促进销售至关重要。
通过遵循陈列原则,建立规范的管理制度,并建立记录和反馈机制,超市可以提高陈列效率和管理水平,为顾客提供更好的购物体验。
正常货架陈列标准
正常货架陈列标准主要包括以下几个方面:
1.满货架阵列:货架应保持满陈列,及时加货,避免让顾客看到货架层板及货架后面的挡板。
2.商品分类和标识:货架应根据商品的分类和属性进行合理的划分和标识,以便于工作人员快速识别和定位商品。
3.合理间距:在货架之间应保持足够的间距,以便工作人员可以自由进出并操作商品。
通常在货架之间留出至少1米的通道宽度,以确保人员和设备的安全,并方便商品的存取和管理。
4.货架高度和层级:根据货架的天花板高度和商品的大小,货架的高度和层级应进行合理的规划。
要确保货架的高度适合于堆垛机或其他设备的操作,并且能够容纳所需的商品数量。
5.商品安全和稳定性:货架的稳定性和结构设计对于商品的安全至关重要。
货架应能够承受商品的重量,并采取适当的措施防止商品滑落或倒塌。
此外,必要时可以使用防滑垫、安全带或其他固定装置来增加商品的稳定性。
6.畅销商品和特价商品的陈列:畅销商品和特价商品的陈列量和陈列面位应充分体现,以吸引顾客的注意力。
7.商品小分类的陈列:商品小分类应体现功能和价格带陈列,不同单品之间纵向陈列的分界线必须清晰、整齐、有序。
这些标准可以帮助您实现良好的货架陈列,提高商品的可见性和可获取性,从而增加销售和提高顾客满意度。