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Manners at the Table 餐桌礼仪1.英美人士去饭店还咖啡馆时，往往比较注意自己的仪表，因为这些地方被认为是正式的社交场合。
饭店、咖啡馆环境幽雅，一般都有背景音乐播放，因此顾客高声说话、大声喊叫的情况很少见。
这与在国内的餐厅就餐时不同，人们往往喜欢热烈的气氛，不时可以听到满桌“夹菜、吃啊、别客气”或热闹的划拳声，这些现象在国外是绝对没有的，如果你真想热闹，那就去酒吧。
2.吃西餐时，让刀、叉与盆、碟相碰发出响声不好。
渴汤时最好也不要出声。
如果不习惯使用刀、叉，可以要求招待为你换双筷子。
国外的餐厅中一般都为顾客准备了筷子，比较周到。
另外，在国内，用自己的筷子为别人夹菜是常事，人们这么做表示关系亲密。
而在英美国家，不可以用自己的筷子为别人添菜，更不应把自己盘子里的菜分给别人，除非你还没有动过。
3.在国外的餐馆，客人吃完饭是要付小费的。
小费问题比较复杂，大多数人给餐馆招待的小费是其餐费的 15％左右。
给小费时要注意，一般是将小费放入盘中，而不是直接递到招待手中，这样显得不尊重对方。
另外，给小费时，说话要客气，不能说“Herer is the tip.”这样听起来太生硬。
只说“Here is the bill, keep the change, please.” 就行了。
4.在就餐时要注意的最重要的一点就是，你需要注意自己的形象。
对于西方的餐桌礼节，大多数中国人了解的并不多。
最困难的是搞清楚什么样的场合是要求礼节的。
其实，这方面并没有统一的标准，只是一种随着时间的推进而不断发展的行为规范。
餐巾的使用、肘部的摆放位置以及面包的食用方法是易出问题的地方。
千万不要将餐巾像小孩戴围嘴一样塞进脖领里。
饭后切记不要用力擦拭你的嘴巴，最后是轻轻地把嘴唇抹干净，尤其当你涂着唇膏的时候。
5.对于手机的滥用，我们建议，在用餐时最好把手机关掉。
如果你在这时接听电话，就会让主人认为还有其它事情比他（她）的陪伴更重要。
