食品生产许可证即QS认证实施细则
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QS认证程序及要求QS是“质量安全”(QualitySafety)的英文缩写,它是我国新近实施的食品质量安全标志。
国家强制性规定,所有的食品生产企业必须经过检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售。
自2004年起,我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度。
自2006年1月1日起,包括茶叶在内没有QS认证的13类食品将不得在市场上出售,所有茶庄、茶馆也不得经营无QS认证的茶叶产品。
一、准备资料按照规定要求填写《食品生产许可证申请书》(到所在市(地)质量技术监督部门领取)两份; 企业营业执照、食品卫生许可证、企业代码证(复印件)一份;不需办理代码证书的,提供企业负责人身份证复印件一份;企业生产场所布局图一份;生产企业工艺流程图(标注有关键设备和参数)一份;企业质量管理文件一份;如产品执行企业标准,还应提供经质量技术监督部门备案的企业产品标准一份;申请表中规定应当提供的其他资料。
二、 申请食品生产加工企业按照地域管辖和分级管理的原则,到所在地的市(地)级质量技术监督部门提出办理食品生产许可证的申请,提交申请材料。
质监部门在接到企业申请材料后组成审查组,完成对申请书和资料等文件的审查。
企业材料符合要求后,发给《食品生产许可证受理通知书》。
企业申报材料不符合要求的,企业将在接到质量技术监督部门的通知后补正。
三、审查企业的书面材料合格后,按照食品生产许可证审查规则,企业要接受审查组对企业必备条件和出厂检验能力的现场审查。
现场审查合格的企业,由审查组现场抽封样品。
审查组或申请取证企业将样品送达指定的检验机构进行检验。
经必备条件审查和发证检验合格而符合发证条件的,地方质量技监部门对审查报告进行审核,确认无误后,统一汇总材料在规定时间内报送国家质检总局。
国家质检总局收到省级质量技监部门上报的符合发证条件的企业材料后,审核批准。
食品包装QS与XK生产许可的区别与联系一、食品生产加工企业应取得工业产品生产许可证《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》第五条规定:“国家实行食品质量安全市场准入制度。
从事食品生产加工的企业,必须具备保证食品质量安全必备的生产条件(以下简称“必备条件”),按规定程序获取工业产品生产许可证(以下简称食品生产许可证),所生产加工的食品必须经检验合格并加印(贴)食品质量安全市场准入标志后,方可出厂销售。
”我们生活中经常提到的食品生产加工企业的“食品生产许可证”在法律上的标准名称实际为工业产品生产许可证。
虽然工业品生产许可的范围包括了食品和非食品,但是就证书审核而言本质上仍然属于同一类行政审批。
二、QS标志的适用由于食品生产加工本身属于工业品生产加工的管理范畴,因此其外包装标志的管理统一受工业品生产许可法律法规的约束。
《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》第三十八条规定:“生产许可证标志由“企业产品生产许可”汉语拼音Qiyechanpin Shengchanxuke的缩写“QS”和“生产许可”中文字样组成。
标志主色调为蓝色,字母“Q”与“生产许可”四个中文字样为蓝色,字母“S”为白色。
生产许可证标志由企业自行印(贴)。
可以按照规定放大或者缩小。
”《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》第五章第四十七条规定:“实施食品质量安全市场准入制度的食品,出厂前必须在其包装或者标识上加印(贴)QS标志。
没有QS标志的,不得出厂销售。
”三、生产许可证编号“XK”的问题生产许可证编号采用大写汉语拼音“XK”加十位阿拉伯数字编码组成:XK××-×××-×××××。
其中,“XK”代表许可,前两位(××)代表行业编号,中间三位(×××)代表产品编号,后五位(×××××)代表企业生产许可证编号。
食品包装安全环保认证及生产许可(Q S)介绍食品包装安全环保认证及生产许可(QS)介绍2007-2-28 作者:董金狮为了贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》,加强对食品安全的监督管理,国家质量监督检验检疫总局令第79号,即《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》自2005年9月1日起施行后,食品安全质量有了明显提高。
但是许多问题仍然存在,特别是食品包装存在严重的安全隐患。
从近几年食品包装袋(膜)产品以及一次性快餐餐具质量监督抽查的结果看,包装材料以及印刷油墨的安全卫生性能存在严重问题。
根据国家质检总局2006年的工作部署,国家将加强对食品包装产品的认证认可工作,在2006年内对食品包装产品实施强制性生产许可管理制度,加强对食品包装的监管力度。
一、食品包装认证工作的发展自2004年对食品包装/容器开展中国安全环保产品自愿认证工作以来,全国绿色包装企业纷纷响应政策的号召及行业发展的需求,进行认证的申请审批工作。
2005年4月20日,关于对食品包装/容器开展中国安全环保产品认证工作的会议在北京市环保局召开。
该会议邀请了中标认证中心、国家环保产品质量监督检验中心和北京凯发环保技术中心等相关权威机构的专家出席,就食品包装认证相关问题进行探讨。
2005年5月24日,在北京召开了《食品包装产品认证检验标准实施方案起草专家研讨会》。
会议中,企业代表及行业专家对认证检验标准提出了各自的意见和建议,向国家认监委有关领导反映了一些企业、行业中较为关注的问题,特别是对食品包装容器开展安全环保认证工作后,相关政府部门对未通过认证企业的监管、执法等问题的探讨。
2006年4月,国家质检总局在杭州召开食品用塑料包装容器研讨会,要求加快建设国内食品用塑料包装的检测技术和手段,为相关标准的修订以及食品用塑料包装容器和工具等制品的市场准入做好了技术层面的铺垫。
2006年7月18日,国家质检总局开始实施《食品用包装、容器、工具等制品生产许可通则》和《食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则》。
qs编辑根据国家质量监督检验检疫总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》(总局2010年第34号公告),企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音“QiyeshipinShengchanxuke”的缩写“QS”表示,并标注“生产许可”中文字样。
与原有的英文缩写QS(quality safety 质量安全),表达意思有所不同。
1规定历史编辑QS认证分两大类,包括食品生产许可和工业生产许可。
根据国家工业产品生产许可证管理条例实施办法(2005年9月15日国家质量监督检验检疫总局令第80号公布,根据2010年4月21日《国家质量监督检验检疫总局关于修改<;中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法>;的决定》修订)对QS的定义:QS企业产品生产许可,即工业产品生产许可,国家为了保证直接关系公共安全、人体健康、生命财产安全的重要工业产品的质量安全,贯彻国家产业政策,促进社会主义市场经济健康、协调发展,制定了《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》,纳入《国家实行生产许可证制度的工业产品目录》的产品生产企业必须依照规定程序取得《工业产品生产许可证》方可从事产品生产,任何企业未取得生产许可证不得生产列入目录的产品。
任何单位和个人不得销售或者在经营活动中使用未取得生产许可证的列入目录的产品。
而其中第八十六条更是明确规定“工业产品生产许可证标志由“企业产品生产许可”拼音Qiyechanpin Shengchanxuke的缩写“QS”和“生产许可”中文字样组成。
标志主色调为蓝色,字母“Q”与“生产许可”四个中文字样为蓝色,字母“S”为白色。
QS标志由企业自行印(贴)。
可以按照规定放大或者缩小。
”新旧版对比[1]从2010年6月1日起,新获得食品生产许可的企业应使用企业食品生产许可证标志。
之前取得食品生产许可的企业在2010年6月1日起18个月内可以继续使用原已印制的带有旧版生产许可证标志包装物。