杏仁生吃的好处
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杏仁生吃的好处
导语:杏仁富含优质的植物蛋白,含丰富的微量元素,有益于心脏的发展,减少心血管疾病的发病率,含有极好的纤维又是很多朋友悬着的原因,杏仁生吃
杏仁富含优质的植物蛋白,含丰富的微量元素,有益于心脏的发展,减少心血管疾病的发病率,含有极好的纤维又是很多朋友悬着的原因,杏仁生吃能够发挥最好的功效,但是不宜多吃,因为杏仁也是一种微毒的食物,多食用容易出现中毒的现象,如果是这样就得不偿失了。
1.有益于心脏的脂肪。
研究表明,每周至少吃5次杏仁的人,心脏病或冠心病发作的危险性会降低一半。
这是因为杏仁中含有丰富的单不饱和脂肪酸,它可以降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量,从而减少患心血管疾病的危险。
2.富含抗氧化物。
抗氧化物是一种能够增强人体免疫系统的物质,如维生素E等。
它有助于抵抗多种慢性疾病,并有延缓衰老的作用。
杏仁是所有干果中维生素E含量最高的,20—25颗杏仁中的维生素E 就占人体日摄入量的36%。
3.优质的植物蛋白。
植物蛋白对人体健康具有独特作用。
它不但不含坏胆固醇,还可以提供较多的膳食纤维、维生素E、不饱和脂肪等健康成分。
大豆和杏仁正是优质植物蛋白的主要来源。
4.丰富的微量元素。
杏仁中含有多种矿物质,包括镁、钾、铁、钙、锌等。
5.极好的纤维。
杏仁富含纤维,可以消除饥饿感,这对控制饮食很有效。
纤维同时对于内消化道和心脏健康十分有益。
仁性味辛苦甘温、有小毒,入肺与大肠经。
有止咳平喘、润肠通便、杀虫的功能。
主治外感咳嗽、便秘、喉痹、咽痛、声哑、支气管喘息、诸疮肿痛、芥癣、
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