大棚种植草莓的技术要点

大棚草莓种植技术与管理方法

一、品种选择

由于大棚种植，所以一般要选择浅休眠期的品种，同时还要注意外观、品质、抗性和产量来进行考虑。比较常见的品种有丰香、春香、明宝等，它们这需要几十个小时就能通过越冬休眠，非常适合种植。除此之外，还有久能、硕丰、新都1号等等，都是不错的选择。

二、土壤和底肥

想要长得好，一定要提供适合的土壤和一定的底肥。园地一般要选择地势较高的地方，而且要平坦一些，疏松的土质有助于排水，丰富的有机质则能提供一定的养分。通常选用中性或微酸性的土壤，之前种过豆类和小麦比较好，如果种过西红柿、青椒等，就不太适合再种草莓了。栽种前还要清除杂草，整地施肥。

三、如何种植

种植草莓首先要进行假植，从母株上分离出壮苗，将其种到肥沃的土壤中，等到长出花序后，再移植到大棚里。栽种前要剪掉老叶、病叶和匍匐茎，如果幼苗太小或太弱，一定要将其剔除。栽种的深度要控制好，既不能露根，也不能埋得太深。

四、管理方法 栽种后每天早晚要浇一次水，保持土壤的湿润，等到准备覆盖棚膜前10天的时候，就不要在漫灌了。在返青后，要适当松土，平切喷洒一点多菌灵或甲基托布津。覆盖一层地膜，有助于提高地温，还能防止杂草生长。等到干旱的时候适量供水，长大一点后还要喷施叶面肥。

大棚草莓种植技术

一、品种介绍及选择............................................................................................ 1

（一）品种介绍............................................................................................ 1

（二）品种选择............................................................ 错误!未定义书签。

二、育苗技术........................................................................................................ 1

（一）育苗时间............................................................................................ 1

（二）苗圃准备............................................................................................ 1

（三）整地施肥............................................................................................ 1

（四）定植方法............................................................................................ 1

大棚草莓种植技术

草莓属蔷薇科，多年生草本植物，在世界小浆果生产中，草莓荣居首位。草莓是结果快、成熟早、繁殖易、周期短、效益高的经济作物。保护性设施栽培后，元旦果实可以上市，可延续采果至五月份。捷足先登，填补了水果的淡季市场。

草莓是一种营养丰富的高效果品，富含维生素C和磷、锌、铁、钙、多种氨基酸等营养物质。对肠胃病和贫血症有一定疗效，对促进智力发育有重要作用。草莓是集食用、医疗、观赏为一体的生产活动，意义非常重大。

一、培育壮苗

8月上中旬，选择草莓匍匐茎上前期生长的健壮小苗，移植到露地苗床或塑料钵中进行育苗，要求育苗床土或钵土保水性、透气性好，草莓移植后需覆盖遮阳网降温。

二、合理定植

定植前对定植大棚内土壤进行耕翻。同时亩施腐熟厩肥3000～4000kg，红四方草莓专用硫酸钾复合肥（12-16-18）50～60kg作基肥，然后作畦，畦宽（连沟）1米，6米宽标准大棚可作6畦，畦沟深25～30cm。9月中下旬选择新叶正常开展，小叶对称，叶色浓绿叶柄粗，叶片大，长势健壮，丰产性好的幼苗进行定植。

三、温湿度控制

一般白天温度控制在25 -28℃ 之间，不要超过30℃，晚上以7℃为宜。初花期保持25℃，成花期掌握在23℃。十二月下旬到一月底之间，棚温低于5℃时，应在大棚内设小拱棚复扣膜，极端低温时应采用三层膜保温。棚内湿度开花前控制80%以下，开花至果实膨大控制在60%为宜。为防止高湿发病，喷洒“新高脂膜”乳剂800倍液，隔10天左右一次，共2次。到来年4月份，气温明显回升可拆除大棚两边的围膜，加大通风量，起到降温降湿作用，延长果实的采摘期。

四、肥水管理

根据草莓生长情况及时补充磷钾肥及多元微量元素。整个生长过程中要有充足的水分，开花期土壤水分可稍干些，在草莓生长旺盛期和浆果膨大期需水较多。灌水可结合施肥进行，移植草莓苗7天后，施红四方促根型大量水溶肥8-10公斤/亩，相隔7-15天再冲施一次，共2次。第二年开春后随着气温回升，生产速度加快，待草莓长出果实后，为避免草莓果实酸化，应增施钾肥，每亩施红四方彭果型大量元素水溶肥8-10公斤/亩，相隔7-15天再冲施一次，共4次。草莓采收2次后，再次冲施红四方高钾型大量元素水溶肥，10公斤左右每亩。将肥溶于水中配成1000倍左右溶液施用。

1 大棚草莓栽培技术要点

近年来，新干县大棚草莓种植面积逐渐扩大，规模效益显现，种植技术、草莓产量和品质不断提高，实现了产销两旺，推动了新干县特色农业产业的不断发展壮大，2013年，全县大棚草莓种植面积268公顷，产量4196吨，带动了当地农民持续增收致富。笔者对大棚草莓栽培进行了摸索，总结出其高产栽培需把好六关。

1.把好定植密度和质量关根据当地气候条件，生产中多以秋季栽植为主，大棚栽培定植时间一般在9月中下旬。定植密度应根据苗情、土壤肥力灵活调整，壮苗、肥地宜稀植，反之宜密植。6米宽的大棚，东西向做畦，单畦栽双行，株行距20～25厘米，亩栽6000～7000株。在移栽时要把握好7个要点：一是宜定向移栽，即将苗根颈弓背朝向沟边，利于日后花序抽出；二是按双行品字形栽植，利于通风透光扎根；三是要把握好栽植深度，做到浅不露根、深不埋心，以利分蘖；四是带土移栽，以利于成活；五是晴天在下午栽，阴天全天栽；六是要加强水肥管理，栽后立即浇透定根水；七是要及时查苗补苗。

2.把好温湿度调控关草莓生长最适温度在20～28℃，35℃以上高温与5℃以下低温对其生长均不利。12月下旬至翌年1月下 2 旬，由于温度较低，白天棚内温度尽可能保持在25～28℃之间，夜间以5℃以上为宜，若棚温低于5℃，可在大棚内套中棚并覆盖地膜。开花结果期棚内温度白天保持在20～25℃，一般不超过30℃，夜间保持在8～12℃；棚内相对湿度开花前控制在70%以下，开花至果实膨大期控制在60%，过大过小均会影响根系活力和果实的正常生长发育。为防止高温高湿引发病害，应在中午前后进行通风换气。开春以后，气温逐步上升，棚内升温较快，随着气温上升，要逐步揭除大棚两边的薄膜，给棚内通风降湿、增加光照，防止棚内温湿度过高，延长果实的生产期，提升果实品质。

3.把好肥水管理关

①科学施肥。大棚草莓结果期长，结果批次多，需肥量大。在选择土壤肥沃、疏松、土层深厚、排灌条件好的田块的基础上，要重施基肥，勤施薄施追肥，适时喷施叶面肥。在施肥上要掌握氮、磷、钾合理搭配，适当补充微肥。一般每亩基施腐熟栏肥40担，配施三元复合肥50千克、钙镁磷肥100千克，结合翻耕土地一起施入。值得注意的是，施肥过多时果实光泽不好，特别是磷肥过多时果实光泽差。在第一次现蕾期和初花期，分别追施1次尿素和过磷酸钙，每次每亩施10～15千克，在畦面打洞施入，并结合浇1次水。在第一批果实采收后、第二批花盛花期，可结合喷药进行几 3 次根外追肥，用0.3%～0.5%磷酸二氢钾加尿素进行叶面喷施，最好早晚喷施，促进中后期果实发育，提高单果重、含糖量。