树莓种植方法

树莓的种植技术

作者：李萌 郑志松 周宏太

来源：《河南农业·综合版》 2017年第7期

树莓，又名覆盆子、复盆子、悬钩子、树倭泡、麦泡等，是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，属于水果类，果实味道甘甜，由于其具有独特的营养价值，所以被誉之为“世界水果之王”。我国南从江苏，北到黑龙江都可栽培。它喜冷凉气候，忌炎热，喜光忌暴晒。一般土壤均可栽种，但以土质疏松、富含腐殖质、排水良好的酸性黄壤土为好。

一、繁殖方式

树莓的繁殖有根蘖、埋根、扦插或压条繁殖法。根蘖繁殖：2—3月，挖取由根蘖苗长成的植株，经适当修剪后，分株假植或定植。埋根繁殖：利用挖根蘖苗时修剪下来的较粗的侧根，截成长10 cm 左右的根段，插入苗床，培育1 年后定植。扦插繁殖：在春季萌芽前剪取一年生枝条，将枝条剪成15~20 cm作插条，插入苗床，覆膜保温保湿，苗高50 cm 即可定植。压条繁殖：7—8 月，将母株接近地面的一年生枝条压入土中，枝条入土部分割伤。翌年春，将压条长出的幼苗截离母体，另行栽植。定植按行株距2 cm×0.5 cm 开穴， 穴宽深30~40cm，每穴施入土杂肥5 kg 和细土拌匀，栽后踏实浅水，种植后应进行精细管理。

二、施肥技术

树莓是一种蘖根繁殖力强、生长快的植物，因而需肥量大。一是底肥：应根据栽植地的土壤条件而定，一般以施有机肥料为主、化肥为辅，5 月上中旬树莓上架后施入。有机肥料如厩肥、堆肥、油饼、泥炭等固体肥料不易流失。化肥以施用氮、磷、钾三要素的复合肥料为好。施肥的方法是距植株基部15~20 cm挖坑或开沟施入。两年生以上的树莓植株混合施入2~3 锹农家肥和100 g 氮肥，然后用土封严。二是追肥：主要是补充基肥之不足，促使花芽分化和果实膨大，提高浆果的品质和产量。追肥以化肥为主，如尿素、复合肥、硫酸钾等。追肥一般分2 次进行：第1 次是开花前结果枝旺盛生长期，需大量氮肥，可在植株基部20 cm 处开沟施入30 g氮肥，边施边覆土，施入后要立即灌水；第2 次是果实采摘期，将氮、磷、钾肥料混合施入，每株丛施40 g，以提高果实的品质和产量。严禁使用氯化钾或含氯化钾的复合肥，否则产生肥害，叶缘被烧伤呈棕焦色。

树莓种植管理

内容提要: 树莓又叫刺泡儿，是除极寒冷的地区为，大部分地区都可以生长的一种野生水果，另外还有生津止渴，化痰解毒的功效。近年来人为栽培增多，是农

树莓又叫刺泡儿，是除极寒冷的地区为，大部分地区都可以生长的一种野生水果，另外还有生津止渴，化痰解毒的功效。近年来人为栽培增多，是农民种植的摇钱树。种植树莓虽然耐粗放管理，但是要种好就要精心管理，管理做好什么工作，接下来就详细讲讲。

一、肥水

在秋天施基肥，施肥主要是腐熟的农家肥，然后就是可以加上化肥磷酸二氢钾，一株选一侧施肥。一株施肥0.7千克，然后和土壤拌匀，离根系30厘米距离施肥，第二年施基肥换边施肥，以后都如此转换。第一次追肥在开花期，追肥一般要磷钾肥，结果期再追肥一次，施肥同样，结果期多浇水，一周灌溉一次，一直持续到不再结果。浇水看土壤，保持50%的含水量就可以，过冬前灌水透彻一次，保温。

二、搭架

树莓纸条较细，而且有刺，又不是直立生长的，为了生长和管理，就需要在藤蔓长到50厘米时就要搭架。搭架可以搭成三角斜型架，或是直立架可以直接用铁丝网串接。早搭架早向上生长，所以还要每长一段就要绑蔓一段，保持向上姿态，不能垂落地上生长。不利于果实生长。

三、修剪

春天修剪掉病虫枝，密集的枝、瘦弱的枝，以及抽发的多余的新梢，去除主枝的基部芽，对簇生芽要选饱满的留下一个，其余去除。所有留下的枝梢长到足够的成熟度的时候都需要摘心。夏梢大部分都要去除，只要留下20%左右做来年结果枝，基部枝都去除，老叶也一样，晚秋梢拖累树势需要剪去。

四、除草

树莓行间在一年四季都会长草，一般，春季杂草开始生长，比较脆弱是药剂去除的最好时间，人工拔除阔叶类不易打药而死的杂草。夏季杂草旺长，打药来不及，要人工及时清除。秋冬为了防止落种，要打药不要人工拔草春季夏季是中耕除草主要时间。

五、防寒

许多南方山区的冬天都非常寒冷，树莓越冬需要一些防寒措施，一般在霜后冻前开始埋土。埋土要先剪掉基部枝，然后埋土到根颈。在离根远的地方取土，埋土严实不透风。

一、基本介绍：

树莓原产美国，属浆果类果树，是多年生落叶小灌木，树高1.5－2米，果实长于树上，果实椭圆形，成串成簇，晶莹乌亮，香甜多汁，口感清香爽口，非常好吃，维生素C的含量是苹果的5倍、葡萄的6倍，特别是所含鞣化酸被美国科学家证实是预防癌症最有效的物质。由于营养成分和出汁率优于众多水果，被联合国粮农组织列为"天然绿色食品"和"健康食品"，前景极为广阔。

其最大优点是：易种易管，极少病虫害，栽培当年少量结果，3年旺果。南方4月前后开始开花，北方迟30－40天，成熟期6－7月份，一次定植，可连续挂果20－30年。黑树莓每667平方米（1亩）栽500-600株，当年种植当年挂果，第二年以后进入旺果期，目前市场价每公斤12－18元。树莓果实可加工成果汁、果酱、果酒，效益倍增。果实原汁与水按1：12可对成果汁饮料；色、香、味俱佳，倍受消费者青睐。

发展树莓生产，除鲜果供应市场鲜销外，还应有加工企业作保证，才能保证经济效益。树莓果实虽然外面生有一层很薄的皮，比草莓耐贮存，但与葡萄相比不耐贮运，如无相应的加工企业，树莓不宜大面积开发。

1.国内刚刚起步，国际市场需求量大，有广泛的市场前景；

2.树莓耐旱耐瘠、抗旱性强，在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒沟均可种植；既可集约种植，又可在庭院种植或作植物绿篱；有的品种特别耐旱耐寒耐瘠，根蘖萌发特别发达，可与沙棘、枸杞并列为水土保持三大先锋灌木类树种；根据树莓栽培品种的不同，可在我国大多数省区引种栽培。如有的黑莓品种可耐-17℃左右低温并在PH值8.0的土壤中良好生长。

3.与葡萄相比，树莓栽培较为粗放，省工节水、抗病虫性强、生产管理成本低；

4.周期短，经济效益高。栽培当年即挂果，3-4年进入盛果期。经济寿命可达20年左右。亩产可达800-1000公斤，以每公斤5元计，亩收入4000-5000元。

因此，树莓将成为我国新兴果业的先锋树种，发展前景十分广阔。但我国树莓生产和销售尚处于初级阶段，产业化协作体制还没有形成，市场定位还很高。

树莓高产种植技术

南方果树种植技术

2017-05-19

树莓别称山莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡、三月泡、四月泡、覆盆子等，为蔷薇

科悬钩子属木本植物，果实在欧美作为水果，果实味道酸甜，在中国大量分布但

少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见，下面我们就一起来看一

看树莓高产种植技术吧！

树莓的生长习性

1、环境：树莓通常生于山区、半山区的溪旁、山坡灌丛、林边及乱石堆中，在

荒坡上或烧山后在油桐、油茶林下生长茂盛，性喜温暖湿润，要求光照良好的散

射光，对土壤要求不严格，适应性强，但以土壤肥沃、保水保肥力强及排水良好

的微酸性土壤至中性砂壤土及红壤、紫色土等较好。

2、结果：树莓结果早，易进入盛果期，一般栽后两年见果，3年丰产，4至5

年时产量最高，盛果期可长达15年左右。根系浅，不耐旱，水分不足会抑制生

长和结果，花期4～5月份，结果期为6～7月，土壤水分蒸发量过大，水分不足，

则会影响期产量。

树莓的繁殖方法

1、根蘖：树莓母株应保持土壤湿润、疏松、营养充足，选留发育好的根蘖，保

持间距10～15厘米，秋后挖起根蘖，挖时宜深，保留较多的侧枝，可随挖随栽，

也可挖后先假植，第二年开春建园。

2、扦插：树莓扦插时将粗度1厘米左右的侧生根挖出，选带芽的根，剪成10

厘米左右的根条，于3月中旬进行扦插，开挖10厘米深的沟，将根斜插入畦床

中，露出四分之一在土外，埋平即可。

3、移株：每年11月至次年3月从山上林地中挖取野生植株，剪去地上基生枝，

保留20厘米长，注意不要损伤基部的休眠芽。随后移植于平整好的大田中，株

距25厘米，每亩2700株。栽后覆土踏实，浇定根水，覆盖秸杆干草等。

树莓的栽培技术

1、建园：华东树莓可春栽也可秋栽，一般以11月中下旬或3月中下旬为宜，选

择避风向阳、土质疏松、有机质含量高，土壤湿润不宜积水的地块建园，建园前

应深耕平整，施农家肥2000～4000千克/亩。栽植方式以带状法，行距2米，株

距0.4～0.8米，植穴规格30×30×30厘米，栽苗时注意保护基生芽不受损伤。