酒店开荒计划书
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客房开荒计划(精选5篇)第一篇:客房开荒计划开荒计划一、准备工作1.人员安排到位;并培训懂得各类清洁工具及清洁剂的使用、安全用电等相关知2.清洁工具、抹布、清洁剂准备充足;二、开荒工作制度1.制定客房开荒期间的上下班时间,所有员工必须严格按照规定时间上下班,否则给予纪律处分,特殊情况需提前向上级请假;2.管理人员每天在开荒工作前必须开员工早会,强调开荒工作中的各项规章制度及注意事项;3.管理人员每天下班前必须开班后会,总结当天工作,并以书面形式呈报房务部经理;4.开荒过程中如遇不明之事,员工不可自作主张,必须请示上级,以免对客房设施设备造成损坏;5.将客房员工合理分组,每个开荒工作组指定一名负责人(一般指定领班负责),负责每天上班领取该组所需的工具及用品,下班前做好工具的清洁并归还到客房中心(所有易耗品及清洁工具必须以旧换新),并以书面形式作好登记,避免开荒工作期间的物品流失;6.每个开荒工作组必须严格按照各类清洁的操作程序进行,严禁违规操作,各组负责人要对该组的工作进度、质量、安全等全权负责;7.在开荒过程中,客房钥匙必须由各组负责人掌握,员工进出客房必须随手关门,如有工程队要进行工程维修等,必须经主管同意方能让其进房维修,并派专人跟进维修后的清洁工作;8.在开荒过程中,避免闲杂人等进入工作场地,发现可疑人物必须马上上报;9.开荒过程中,客房部的所有员工必须无条件听从房务部经理的安排;三、开荒注意事项1.客房开荒必须一层一层楼、一间一间房完成,否则可能出现被遗漏的地方.2.开荒使用的清洁剂瓶坚决不能与地面或台面直接接触,必须垫好抹布再放,而且必须在旁边放一块湿抹布,以免万一搞到地上时马上用湿抹布清除,杜绝一切可能损坏地面的因素发生;3.对特殊清洁剂的使用(如强酸强碱等)必须由主管或领班控制,主管或领班应酌情使用该类清洁剂,使用时必须严格按照操作程序,以免烧坏地面及其他设施;4.在进行各项开荒工作前,必须由专业工作人员对该项工作进行分析,如马桶内有水泥用什么药水,地毯局部有污迹怎么处理等,再引导员工按照标准操作程序进行开荒工作;5.每层楼的电梯口、出口处必须铺一块大一点的报废床单或台布,避免外面的垃圾等带入楼层;每间客房在清洁洗手间时,必须在洗手间门口铺垫布,避免将洗手间的污水等弄到地毯上;6.客房搬家具入房时必须指定专人负责跟进,要求将家具的包装在楼下拆除,避免大量的纸皮及泡木带入客房内,要求在搬运家具时严加小心,避免撞坏走廊、门框等;7.在摆放客房物品前,由房务部经理规定所有物品的摆放位置及数量,各主管、领班在场学习,并传达给各小组,确保所有房物间物品的摆放统一;8.客房的固定资产及低值易耗品必须在第一时间做好盘点,如毛巾、床单等,指定专人负责管理,以书面形式做好记录,避免开荒期间物品的遗失;四、开荒工作步骤1.开荒工作进行前,首先安排主管、领班将所有客房检查一遍,查看是否有损坏的设施设备及遗留工程问题,并作好记录,以书面形式通知工程队前来维修,以免员工进场后发现有损坏的地方工程队推到员工身上;2.将客房员工合理分为五个小组,并每组安排一领班专门负责,先安排第一小组带齐玻璃清洁工具及玻璃水、刀片、抹布等,严格按照玻璃清洁的操作程序对客房内所有玻璃、镜子进行清洗,小组负责人进行最后检查并作好书面记录;3.安排第二小组清洁客房卫生,每间客房分二人,一人清洁洗手间、一人清洁房间,严格按照清洁房间的标准程序及注意事项进行,包括抹尘、吸尘、特殊污迹处理等,小组负责人进行最后检查并作好书面记录;4.安排第三小组按统一规定摆放客房所需的摆设物品,包括铺床、洗手间毛巾的摆放及客用品的摆放等;小组负责人进行最后检查并作好书面记录;5.安排第四小组清洁客房走廊卫生,从上往下一层一层彻底清洁,包括墙壁、客房门、门框、消防栓、竖井、地毯等;小组负责人进行最后检查并作好书面记录;6.安排第五小组为机动小组,专门负责需要应急处理的清洁工作;7.最后安排主管对彻底清洁完的客房进行检查,包括卫生、空气、摆设、工程问题等,并作好记录,将完全没问题的房间报客房中心备案;8.客房及走廊清洁完毕后,安排专人整理每层楼的工作间,包括工作间的卫生、备用物品的摆放、备用布草的摆放、工作车物品的摆放及清洁工具、清洁剂的配备等;五开荒标准主要区域清洁标准和方法:云石地面清理注意事项:1.清除云石地面上的垃圾;2.用湿地拖拖云石地面(拖湿后容易刮洗),如云石地面四周是木板,则需要用透明胶贴住,以免搞湿后容易变色、发霉;3.用铲刀、刀片刮云石表面的水泥、油漆渍等,清除垃圾。
酒店开荒计划一、项目背景随着旅游业的快速发展和人们对旅行需求的增加,酒店业也呈现出快速增长的趋势。
然而,新开业的酒店需要进行开荒工作,以确保酒店能够顺利运营并提供优质的服务。
本文旨在制定一份详细的酒店开荒计划,以确保酒店的开业顺利进行。
二、目标和范围1. 目标:确保酒店开业前的准备工作得到妥善安排和执行,使酒店能够顺利运营。
2. 范围:本计划涵盖酒店开业前的各项准备工作,包括设备采购、员工招聘和培训、供应商合作等。
三、计划内容1. 设备采购a. 酒店房间设备:根据酒店的房间数量和类型,制定详细的设备清单,并与供应商洽谈采购事宜。
b. 公共区域设备:包括大堂、餐厅、会议室等公共区域的设备采购,确保设备符合酒店的定位和风格。
c. 后勤设备:包括清洁工具、保洁设备等,确保酒店的后勤工作能够顺利进行。
2. 员工招聘和培训a. 招聘:根据酒店的规模和需求,制定招聘计划,并发布招聘信息。
招聘流程包括简历筛选、面试、录用等。
b. 培训:为新员工制定培训计划,包括岗位培训、服务技能培训等。
培训内容应与酒店的定位和服务理念相匹配。
3. 供应商合作a. 食品供应商:与食品供应商洽谈合作事宜,确保食品的质量和供应的稳定性。
b. 家具供应商:与家具供应商合作,确保酒店的家具符合酒店的风格和品质要求。
c. 清洁用品供应商:与清洁用品供应商合作,确保酒店的清洁用品质量可靠。
4. 营销策划a. 制定营销策略:根据酒店的定位和目标客户群,制定相应的营销策略,包括线上线下推广活动等。
b. 市场调研:进行市场调研,了解竞争对手的情况,为制定营销策略提供依据。
5. 预开业宣传a. 媒体发布:与媒体合作,进行酒店的预开业宣传,提高酒店的知名度和美誉度。
b. 社交媒体推广:利用社交媒体平台进行酒店的宣传,吸引潜在客户的关注。
四、执行计划1. 制定详细的时间表:根据各项任务的优先级和耗时情况,制定开荒计划的时间表。
2. 分配责任:明确每项任务的负责人和执行团队,并建立沟通渠道,确保任务的顺利进行。
酒店开荒计划一、背景介绍随着旅游业的蓬勃发展,酒店行业也迎来了快速增长的机遇。
为了满足市场需求,我们计划开设一家全新的酒店。
在酒店开业前,需要进行一系列的开荒工作,以确保酒店能够顺利运营并提供优质的服务。
二、开荒计划目标1. 提供舒适、安全、卫生的住宿环境。
2. 建立高效的管理体系,确保酒店运营的顺利进行。
3. 培训员工,提升服务质量,满足客户需求。
4. 制定营销策略,吸引客户并提高入住率。
三、开荒计划步骤1. 设计规划阶段在这个阶段,我们将与专业设计团队合作,制定酒店的整体规划和设计方案。
这包括酒店的外观、内部布局、客房设计、公共区域设计等。
我们将根据市场需求和竞争情况,确保酒店的设计能够吸引客户并提供舒适的住宿体验。
2. 装修施工阶段在这个阶段,我们将与装修公司合作,进行酒店的装修施工。
我们将确保施工过程符合相关法规和标准,保证施工质量。
同时,我们将根据设计方案,选择适合的装修材料和家具,以打造出舒适、现代化的酒店环境。
3. 设备采购和安装阶段在这个阶段,我们将采购酒店所需的设备和家具,并进行安装。
这包括床上用品、洗浴用品、空调系统、电视、网络设备等。
我们将确保所采购的设备符合安全标准,并能够满足客户的需求。
4. 员工招聘和培训阶段在这个阶段,我们将进行员工的招聘和培训工作。
我们将根据酒店的需求,招聘具有相关经验和技能的员工。
同时,我们将为员工提供培训课程,以提高他们的专业素质和服务水平。
我们将注重员工的沟通能力、团队合作能力和客户服务意识的培养。
5. 营销策略制定阶段在这个阶段,我们将制定酒店的营销策略,以吸引客户并提高入住率。
我们将进行市场调研,了解目标客户群体的需求和偏好。
根据市场调研结果,我们将确定酒店的定位和目标市场,并制定相应的营销策略,包括广告宣传、价格策略、会员制度等。
四、开荒计划执行1. 设计规划阶段的执行与设计团队合作,制定酒店的整体规划和设计方案。
确保设计方案符合市场需求和竞争情况。
酒店开荒计划一、背景介绍酒店开荒计划是指在新酒店建成后,为了确保酒店的正常运营和顾客的满意度,需要进行一系列的开荒工作。
开荒工作包括设备设施的调试、员工培训、卫生清洁等环节,旨在确保酒店能够顺利开业并提供优质的服务。
二、开荒计划的目标1. 顺利开业:确保酒店在规定的时间内顺利开业,为客人提供优质的服务。
2. 提高客户满意度:通过开荒工作,确保酒店的设施设备正常运行,卫生清洁达到标准,员工熟悉操作流程,以提高客户的满意度。
3. 建立良好的口碑:通过开荒工作,为客人创造良好的入住体验,以便客人能够推荐给其他人,提高酒店的口碑。
三、开荒计划的具体内容1. 设备设施调试:对酒店的各项设备设施进行调试,确保其正常运行。
包括空调、电视、热水器等设备的检查和调试,以及网络、电话等通讯设备的测试。
2. 卫生清洁:对酒店的各个区域进行全面清洁,包括客房、大堂、餐厅、健身房等。
确保卫生达到卫生标准,消除任何可能影响客人体验的不良因素。
3. 员工培训:对酒店员工进行培训,包括服务礼仪、沟通技巧、应急处理等方面的培训。
确保员工能够熟悉酒店的各项操作流程,提供专业的服务。
4. 酒店宣传:通过各种渠道进行酒店的宣传,包括线上渠道和线下渠道。
线上渠道可以通过社交媒体、酒店预订网站等进行宣传;线下渠道可以通过传单、海报等方式进行宣传,吸引客人入住。
5. 软件系统测试:对酒店管理软件进行测试,确保其正常运行。
包括前台系统、预订系统、财务系统等的测试,以便为客人提供便捷的服务。
6. 客户体验改进:通过开荒工作,收集客户的反馈意见,及时进行改进。
包括客户满意度调查、客户投诉处理等,以提高客户的满意度。
四、开荒计划的实施步骤1. 制定开荒计划:根据酒店的具体情况,制定开荒计划,明确开荒的具体内容、时间节点和责任人。
2. 分配任务:根据开荒计划,将各项任务分配给相应的责任人,明确任务的完成时间和要求。
3. 实施开荒工作:按照开荒计划,逐项实施开荒工作。
酒店开荒计划一、背景介绍酒店开荒是指新建酒店或者重新装修的酒店在开业前进行的一系列准备工作,旨在确保酒店在正式运营之前能够顺利开展业务。
酒店开荒计划是为了提供一个详细的指导方案,确保酒店开业前的各项工作能够有条不紊地进行。
二、目标酒店开荒计划的目标是确保酒店在开业前能够完成所有必要的准备工作,包括设备采购、员工培训、宣传推广等,以确保酒店能够顺利开业并达到预期的经营效果。
三、计划内容1. 设备采购a. 根据酒店的定位和规模,制定设备采购清单,包括客房设备、餐饮设备、会议设备等。
b. 调研供应商,比较价格、质量和服务,选择合适的供应商进行采购。
c. 确保设备的交付时间和安装调试,以确保在开业前能够正常使用。
2. 员工招聘与培训a. 根据酒店的规模和岗位需求,制定员工招聘计划,包括前台、客房、餐饮等各个部门。
b. 开展招聘活动,包括发布招聘信息、面试、选拔等。
c. 对新员工进行培训,包括岗位培训、礼仪培训、服务技能培训等,以提升员工的专业素质和服务水平。
3. 宣传推广a. 制定宣传推广计划,包括线上和线下渠道的选择和安排。
b. 设计酒店LOGO、VI形象等,以确保品牌形象的一致性。
c. 开展线上宣传活动,包括社交媒体推广、网站建设等。
d. 开展线下宣传活动,包括媒体发布会、合作推广等。
4. 预订系统和运营系统建设a. 选择并购买合适的预订系统和运营系统,以确保酒店能够高效管理预订和运营工作。
b. 进行系统的安装和调试,确保系统能够正常运行。
c. 培训员工使用系统,以提高工作效率和服务质量。
5. 质量控制与验收a. 制定质量控制标准,包括客房清洁、餐饮卫生等方面的要求。
b. 进行质量验收,确保酒店各项工作符合标准要求。
c. 对存在问题的环节进行整改,确保酒店开业前的各项工作能够达到预期效果。
四、执行计划根据以上计划内容,制定详细的执行计划,包括各项任务的时间安排、责任人和完成情况的跟踪等,以确保计划能够按时、按质量要求完成。
酒店开荒计划一、背景介绍酒店开荒是指新建酒店或进行大规模装修后,对酒店进行全面清洁、整理和准备工作的过程。
这一过程对于确保酒店的正常运营和提供优质的服务至关重要。
本文将详细介绍酒店开荒计划的制定和实施。
二、目标和目的1. 目标:确保酒店在开业前或重新开业时能够提供干净、整洁、舒适的环境,以吸引客人并提供优质的服务。
2. 目的:制定开荒计划,明确开荒过程中的任务和时间安排,确保每个环节都得到妥善处理,从而顺利开展酒店业务。
三、计划制定1. 确定开荒时间:根据酒店装修或新建工程的进度,确定开荒时间,确保计划的顺利实施。
2. 分析开荒需求:仔细分析酒店开荒的具体需求,包括清洁、布置、设备检查等,以便制定相应的任务计划。
3. 制定任务计划:根据开荒需求,制定详细的任务计划,包括清洁任务、设备检查、家具摆放等,确保每个环节都得到妥善安排。
4. 分配任务责任:根据酒店开荒计划,明确每个任务的责任人,并进行任务分配,确保每个任务都有专人负责。
四、开荒过程1. 清洁任务:a. 客房清洁:确保每个客房都经过彻底的清洁,包括床单更换、地面清洁、卫生间消毒等。
b. 公共区域清洁:对大堂、餐厅、会议室等公共区域进行彻底清洁,包括地面清洁、玻璃擦拭、家具擦拭等。
c. 厨房清洁:对厨房进行全面清洁,包括设备清洗、灶台擦拭、垃圾清理等。
2. 设备检查:a. 空调系统:对酒店内的空调系统进行检查和维护,确保其正常运行。
b. 电器设备:检查并测试酒店内的电视、电话、热水器等设备,确保其正常使用。
c. 安全设备:检查并测试火灾报警器、灭火器等安全设备,确保其可靠性。
3. 家具摆放:a. 根据酒店设计方案,对家具进行摆放,确保每个房间和公共区域都能够营造出舒适的环境。
b. 确保家具的摆放符合人流和消防安全的要求。
五、时间安排1. 制定详细的时间表:根据任务计划,制定详细的时间表,确保每个任务都能在规定的时间内完成。
2. 合理安排任务顺序:根据任务的紧急程度和相互依赖关系,合理安排任务的顺序,确保整个开荒过程的顺利进行。
酒店开荒计划书
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一、开荒准备:
1.确定人员安排,并进行相关培训,确保开荒人员能够安
全有序地完成工作;
2.进入客房部地毯区域的人员需穿鞋套,每层楼的电梯口、出口处需铺垫布,每间客房在清洁洗手间时需在门口铺垫布,避免污染地毯;
3.准备各类清洁工具和清洁剂;
4.全体员工参与。
二、开荒实施方案:
1.按照由上而下、由内至外的顺序进行清洁;
2.擦拭顶板、灯具、封口;
3.擦拭墙面、玻璃、窗框、窗台、壁柜、电器开关、地板等;
4.清洁卫生间的顶棚、灯具、墙面、开关盒、洗手盆、镜子、座便器、地面和门等;
5.擦拭门、门框及拉手;
6.清洁步行梯不锈钢护栏、地面、踢脚线;
7.大理石打磨抛光。
三、开荒保洁流程:
1.清理现场留下的少量装修垃圾;
2.由上到下全面吸尘;
3.对墙壁、灯具、开关盒、排烟装置、空调口、排风口等进行除尘处理,用毛巾擦拭踢脚线,用刀片去除各种胶迹和涂料点,注意不要划伤木制品;
4.清洁卫生间时,根据卫生间顶棚的材质采用不同的清洁方法,用清洁球或板刷清洁洁具,用不锈钢清洗液清洁龙头和管件;
5.擦拭玻璃,先用毛巾擦拭框架,再用涂水器均匀涂抹玻璃,用铲刀清除顽固污渍,最后用刮子刮干净并擦拭干净框架上的水迹;
6.用洗地机清洁地面,特别是死角和洗地机无法到达的角落,用清洁球和刀片除污和去除水泥渍。
酒店开荒计划书范文1. 引言本计划书旨在描述一种完整的酒店开荒计划,包括市场调研、招聘与培训、预算与资金筹措、宣传与推广等方面的内容。
通过详细的计划,我们将确保酒店开业的顺利进行,并为酒店的长期发展打下坚实基础。
2. 市场调研在开展酒店开荒计划之前,进行市场调研以确定酒店所在地的市场潜力是非常重要的。
我们将收集并分析当地的经济环境、竞争对手情况以及潜在客户的需求。
2.1 经济环境分析通过调研当地经济发展趋势,我们可以了解到民众消费能力、旅游产业发展等因素,从而更好地把握酒店市场的发展前景。
2.2 竞争对手情况分析对于酒店行业来说,了解竞争对手的情况非常重要。
我们将收集竞争对手的品牌、规模、服务质量等信息,并与我们的酒店进行比较分析。
2.3 潜在客户需求调研通过问卷调查、市场采访等方式,我们可以了解潜在客户对于酒店品牌、价格、服务等方面的需求,从而根据市场需求来制定开荒计划。
3. 招聘与培训酒店的员工是酒店品质和服务质量的保证,因此,我们需要进行合理的招聘与培训计划。
3.1 招聘根据市场调研的结果和酒店的定位,制定合理的招聘计划,招聘具有相关经验和技能的员工,确保酒店的运营顺利进行。
3.2 培训提供针对性的培训计划,确保员工具备良好的服务意识和专业技能,为客户提供满意的服务体验。
4. 预算与资金筹措开荒期间需要投入大量的资金进行酒店装修、设备采购等工作,因此,预算与资金筹措是酒店开荒计划中非常重要的一部分。
4.1 预算编制针对酒店开荒阶段的各项工作,制定详细的预算计划,包括装修费用、设备采购费用、员工薪酬等方面的支出。
4.2 资金筹措通过自筹资金、银行贷款、股权融资等多种形式筹措资金,并确保酒店开荒期间的资金流动充足。
5. 宣传与推广在酒店开业前,进行宣传与推广是吸引客户的重要途径,我们将采取多种宣传推广手段吸引潜在客户。
5.1 宣传渠道选择根据市场调研结果确定目标客户群体,并选择适合的宣传渠道,包括传统媒体如电视、广播、报纸等,以及新媒体如互联网、社交媒体等。
酒店开荒计划一、背景介绍酒店开荒是指新建酒店或重新装修后的酒店进行开业前的准备工作,包括设备调试、清洁消毒、员工培训等。
为了确保酒店开业顺利进行,制定一份详细的酒店开荒计划至关重要。
二、目标1. 确保酒店设备运行正常,满足客人入住需求。
2. 确保酒店环境清洁卫生,提供舒适的入住体验。
3. 培训员工,提升服务水平,满足客人的各类需求。
三、计划内容1. 设备调试a. 检查酒店电力、供水、空调等设备,确保正常运行。
b. 测试酒店网络连接,确保客人能够畅通无阻地上网。
c. 检查电视、电话等设备的正常运行。
2. 清洁消毒a. 对酒店客房进行全面清洁,包括地板、窗户、家具等。
b. 对浴室进行彻底清洁,确保卫生间设施干净整洁。
c. 对公共区域进行清洁,包括大堂、餐厅、会议室等。
d. 进行空气消毒,确保房间空气质量达标。
3. 员工培训a. 为员工提供岗前培训,包括礼仪、服务技巧等。
b. 安排员工参加消防、急救等培训,提高应急处理能力。
c. 培训员工使用酒店管理系统,提高工作效率。
4. 客房准备a. 检查客房设施,确保床品、洗漱用品等齐全。
b. 调试客房电器设备,确保正常运行。
c. 检查客房内的安全设施,如烟雾报警器、保险箱等。
5. 营销准备a. 制定酒店开业促销活动方案,吸引客人入住。
b. 设计酒店宣传物料,包括宣传册、海报等。
c. 确定酒店定价策略,制定合理的房价。
6. 物资采购a. 采购酒店所需的日常用品,如洗漱用品、床品等。
b. 采购酒店所需的办公用品,如纸张、笔记本电脑等。
c. 采购酒店所需的设备,如电视、电话等。
7. 客户关系管理a. 设计客户满意度调查问卷,收集客人的反馈意见。
b. 建立客户数据库,定期与客人保持联系,提供个性化服务。
四、执行计划1. 制定详细的开荒计划,并分配任务给相关部门负责人。
2. 设定时间表,明确每个任务的开始和完成时间。
3. 每日召开例会,汇报进展情况,解决问题。
4. 监督各部门的执行情况,确保计划按时完成。
酒店开荒计划书范文篇一:酒店开荒计划文档(3)开荒保洁:开荒保洁一般是指新房装修(粉刷)后的第一次保洁,因此也称装修后保洁。
房屋装修或粉刷后,地面和墙砖上会残留下许多建筑垃圾和装修垃圾,诸如:水泥块、油漆点(涂料点)、玻璃胶等等,橱柜里外会布满一层灰尘,玻璃上也会留下许多涂料点、水泥块儿等装修垃圾…这些垃圾和污渍都必须在开荒保洁中清洗干净,因此,开荒保洁是一项非常艰苦、非常复杂、非常费神的工作。
开荒保洁的好坏,直接影响到您日后住家的质量和档次,影响到你的身心健康......开荒保洁因此做好开荒有着相当重要的要求,下面是开荒保洁比较重要的几个方面:1) 收拾好开荒保洁的现场2)从上往下依次吸尘,然后在进行必要的操作,3)对整体空间进行必要的观察巡视,找出需要重点保洁的对象。
4)对重点区域先进行必要的特殊清洁处理。
开荒定义:编辑开荒是清洁工程之首,由于建筑工程中常常会遗留下许多垃圾污垢,各种地面石头,墙壁上会遗留下水泥浆块、油漆、玻璃胶、水污、锈迹等,这些都必须在开荒工作中清洗干净,所以它是一项最艰苦、最复杂、最费神的工作,开荒工程的好坏,直接影响到日后保洁工作的质量和档次,所以做好开荒保洁有着相当重要的要求。
开荒保洁是指标的物的首次保洁,着重处理由于装修遗留下的污渍、垃圾、灰尘等问题,目的为将建筑物建造或装修时造成的污染全部清洁干净,同时也为日后的精保洁留下便捷之路。
服务对象新旧楼宇、厂房、办公室等在新建、装修或使用前交与保洁公司做全面清洁工作,服务内容擦拭玻璃,全面牵尘,表面养护,清洗地面,厨厕除污消毒,装修痕迹清理,打蜡等。
1、擦玻璃:使用玻璃刮,抹水器,无泡玻璃水,强力清洗剂,彻底清除污垢(包括窗框清理,保护膜的清理,窗户缝的吸尘,保洁公司提醒您对一些顽固的水泥点胶质可用玻璃铲刀去除),药水中有防静电成分,经擦拭过的玻璃、窗框晶莹光亮,不沾灰。
2、全面牵尘养护:使用大功率真空吸尘器、牵尘器,将所有墙面、台面、暖气罩内、天花板、装饰吊顶、各种橱柜、纱窗、灯具等易附灰尘的材料,用品,家具表面擦拭,然后对其进行专业养护,洁磁剂、不锈钢光亮剂、铁艺水及清洁蜡的使用可对各种材料镀上保护膜使其光亮照人,日常养护更加容易。
酒店开荒计划书
一、开荒准备:
1.人员安排到位;并培训懂得各类清洁工具及清洁剂的使用、安全用电等相关知识,尤其
是员工安全规定要做到知、懂、会、用,以确保开荒人员在工作中能安全有序地顺利完成开荒工作;
2.进入客房部地毯区域的人员一律穿鞋套,以免造成地毯污损;每层楼的电梯口、出口处
必须铺一块大一点的报废床单或台布,避免外面的垃圾等带入楼层;每间客房在清洁洗手间时,必须在洗手间门口铺垫布,避免将洗手间的污水等弄到地毯上;
3.工具:洗地机、吸尘吸水机、吹干机、梯子、玻璃刮水器、玻璃涂水器、抹布、墩布、
扫把、掸子、垃圾袋、拉丝棉、毛刷、刀片、开刀、垃圾袋等;
4.清洁剂:玻璃清洁器、地面清洁剂、128除胶剂、中性全能清洁剂、卫浴清洁剂、洗涤灵、
空气清洗剂、不锈钢光亮剂、石材保养剂、洗石水等;
5.人员:全体员工。
二、开荒实施方案:
1.清洁的顺序:由上而下,由内至外的顺序进行清洁;
2.擦拭顶板、灯具、封口;
3.擦拭墙面、玻璃清洁、铝合金窗框、窗台、壁柜、电器开关、地板、地面等;
4.卫生间:清洁顶棚、灯具、墙面、开关盒、洗手盆、镜子、座便器、地面和门等;
5.擦拭门、门框及拉手;
6.步行梯不锈钢护栏、地面、踢脚线清洁;
7.大理石打磨抛光。
三、开荒保洁流程
1.首先清理现场留下的少量装修垃圾;
2.由上到下全面吸尘;
3.客房、会议室、办公室:墙壁用掸子或是吸尘器做除尘处理,擦拭灯具、开关盒、排烟
装置、空调口、排风口等,踢脚线:用毛巾擦拭,用刀片去掉各种胶迹、涂料点灯,如是木制的注意不要留下划迹;
4.房间内卫生间:坚持由上而下的原则,首先要确认卫生间顶棚的材质,是PVC板或是
铝塑板或是涂料的,再根据不同的材质用不同的清洁方法进行清洁,用清洁球或是板刷清晰卫生间的洁具,用不锈钢清洗液针对各种龙头、管件进行清洁;
5.擦玻璃:先用毛巾把玻璃框擦拭干净,再用涂水器沾稀释后的玻璃水溶液,均匀的从上到
下涂抹玻璃,有顽固的污渍用铲刀清楚干净,再重复以上工序后用刮子从上到下刮干净,用干毛巾擦净框上留下的水迹,玻璃上的水迹用鸡皮擦拭干净;
6.用洗地机对房间的地面进行最后的清洁,尤其是地面的死角,用清洁球和刀片对洗地机
不到的角落进行针对性的除污、去除水泥渍等;
7.客房楼层走廊:用豪华地拖进行清洗,有必要的可用洗地机进行清洗和抛光,并抹除墙
布上的灰尘;
8.门及框:对未撕掉的薄膜层先撕掉,然后愤青门的材质,用专业清洁剂稀释后,用毛巾
擦拭,程序也是从上到下,把毛巾叠成方块,从门的顶部开始从左到右的擦拭,不能有遗漏,有胶渍的地方可用除胶剂做处理;框的程序同门;一定要做到无遗漏、无死角;
9.不行楼梯的清洗:把所有的做完以后,就是每个楼层步行梯的清洗了,酒店步行梯铺设
石材,按行业标准先清洗,再拖擦地面,最后是吸水风干;按照标准作业的选择专用石材
清洁剂稀释后,并开始清洗。
地面上的胶渍可用刀片清楚,顽固的可用除胶剂处理;最后一道工序做完后,应有领班全面检查一遍后,确认无遗留后再撤到下一个楼层作业; 10.电梯:撕掉不锈钢保护层,然后用除油剂进行擦拭,对已有磨损的地方用不锈钢亮剂进
行保养;
11.公共卫生间:先对重点污渍进行特殊处理,然后用水擦拭卫生间各部位,做到括塑部门不
沾水,贴瓷片部分部件污渍,一片光亮整洁;
12.酒店大堂:因为目前还没装修好酒店接待大堂,所以只能按以往作业经验进行清洁维护;
四、开荒时间计划:
1.第一天:11层;
2.第二天:10层;
3.第三天:9和8层;
4.第四天:7和6层;
5.第五天:5和4层;
6.第六天:3和2层;
7.第七天:1层;
8.第八天:整改和验收
五、清洁标准:
1.风口:无污迹、无尘;
2.灯具:无污迹、无尘、洁净;
3.天花板:无污迹、无尘、无水迹;
4.墙面:无污迹、无尘、无胶、涂料点;
5.开关:无污迹、无尘、洁净;
6.玻璃:无污迹、无尘、无胶、无水痕、明亮;
7.玻璃窗框:无污迹、无尘、无胶、无杂物;
8.壁柜:无污迹、无尘
9.地面:无污迹、无尘、洁净;
10.镜子:光亮、无手印;
11.坐便器:无水痕、无污迹、无异味;
12.步行梯不锈钢护栏:无污迹、无尘、明亮;
13.石材及地砖地面、脚踢线:无胶、无尘、无污迹、无杂物;
14.门(门框)无污迹、无尘、无胶;
15.家具家私:无污迹、无尘、洁净;
16.电梯:无油迹、无粘着物、无尘、光亮;
六、开荒工程清洁位置:
1.大堂:玻璃转门、墙面、风口、前台、开关、顶板、玻璃内外、灯具、窗框台、地面;
2.步行梯:步行梯地面、护栏、脚踢线;
3.电梯:不锈钢墙、脚踏板;
4.房间:地面、家具家私、阳台、门(门框)、地板、镜子、坐便器、壁柜、开关玻璃窗框
(台)、玻璃、风口、墙面、洗手盘、浴盆;
5.楼层走道:地面、开关、灯具、风口、空调口、顶板;
6.公共卫生间:灯具、墙面、开关盒、洗手盆、厕盆、地面和门;
7.地面全部用机器清洗。
开荒所需物品
一、机械类:
1.直立式滚刷吸尘器: 1部
2.肩背式吸尘器: 1部
3.全自动洗地机根据实际情况配给
二、工具类
1.玻璃刮(套装): 6套(套装即玻璃刮、毛头、毛头架,刮皮另购)
2.拖布(套装): 6套(套装即杆、拖布头及拖布夹,注:拖布头为纯棉质地)
3.垃圾铲、扫把: 6把
4.马桶刷、浴缸刷:6个
5.百洁布: 20 块(一面海棉一面绿百洁布)
6.云石铲刀: 12把(另购云石刀片200片)
7.手刷: 12把
8.喷壶: 12个
9.胶皮手套: 15副
10.口罩: 40个
11.伸缩杆: 6根(根据实际情况配备长短标准)
12.大、小垃圾袋:各50捆
13.鞋套:若干
14.报废布草:若干
三、清洁剂类:
1、干泡地毯清洁剂:干洗地毯使用
2、抽洗地毯清洁剂:地毯抽洗使用
3、化泡剂:消除污水中泡沫
4、尘推液:推尘使用
5、地毯除渍剂:去除地毯污渍
6、全能水:日常清洁使用
7、酸性清洁剂:恭桶清洁使用
8、洗手液:客卫使用
9、洁而亮: 陶瓷洁具清洁
10、干冰口香糖去除剂:去除口香糖渍
11、酒精: 除胶渍及消毒物品
12、抛铜、抛钢水:铜饰及钢饰品清洁
13、结晶粉:理石地面结晶处理
14、玻璃清洁剂(奇亮): 玻璃、镜面、钢面清洁护理
15、钢油:钢面保养护理。