微生物试题

一) 名词解释1．生长2．繁殖3．菌落形成单位（cfu）4．同步生长5．连续发酵6．最适生长温度7．专性好养菌8．兼性好养菌9．厌氧菌10．Hungate滚管技术11．巴氏消毒法12．间歇灭菌法13．石炭酸系数14．抗生素15．抗代谢药物16．选择毒力17．抗菌谱18．连续加压蒸汽灭菌法(二)选择题(选出一个最合适的答素)1．嗜冷菌是指最适生长———的细菌。

A．在无氧环境B．在pH 8或8以上C．在冷的温度D．只有病毒存在时2．微生物在干旱环境中存活是因为———。

A．形成芽孢B．只代谢葡萄糖分子C．没有细胞膜D．没有染色体3．甘露醇盐琼脂是培养基的一个例子，供养———。

A．病毒B．衣原体和立克次体C．原生动物和真菌D．某些细菌4．实验室固氮细菌培养基能够加宫通过———。

A．添加ATP B．添加蛋白胨C．添加纯水D．添加钾的水平5．称为微好氧菌的那些细菌能———生长。

A．在高浓度盐中B．在低浓度盐中C．没有ATP或葡萄糖D．在人的口腔内6．有丝分裂过程发生在———。

A．只在细菌中B．在病毒和细胞中C．在真核生物中D．只在化学限定培养基中7．所有微生物的世代时间———。

A．不同B．在30分钟之内C．为3h D．为12h8．出芽繁殖的过程———发生。

A．主要在病毒中B．在形成分支的细菌中C．只在原生动物中D．在酵母菌中9．微生物处于稳定生长前期时————。

A．细胞分裂速率增加B．细胞分裂速率降低C．群体是在其最旺盛壮健的阶段D．群体是在其最少的阶段10．人体病原菌生长的温度在———。

A．100℃B．体温C．像病毒一样的温度D．嗜热的温度11．鉴别培养基是一种培养基，———。

A．其初始pH不同B．可辨别两种不同特性的细菌C．有两种不同细菌所用不同的特殊营养物D．保温培养期采用两种不同的温度12．直接显微镜计数用来测定下面所有微生物群体的数目，除了———之外。

A．原生动物B．真菌孢子C．细菌D．病毒13．生活在pH 5—8.5范围的那些微生物称为———。

A．嗜热微生物B．嗜温微生物C．嗜中性微生物D．嗜二氧化碳的细菌14．为了下述目的，微生物学研究中可以用滤膜(micropore film)，但除了———之外。

A．从细菌中分离出病毒B．测定细菌数目C，从ATP分子分离出葡萄糖分子D．从原生动物分离出病毒(三)是非判断题(判断下列句子，认为正确者在句前写√。

错者打×)1．在微生物生长的滞留适应期，细胞快速分裂。

()2．微生物中不表现个体生长特性的是病毒。

()3．微生物细胞分裂之间所经历的间隔时间称为有丝分裂时间。

（）4．微生物菌落的成员全都来自一个单个细胞的祖先。

() 5．为了抵御干旱环境，某些原生动物产生芽孢() 6．嗜盐微生物是那些能够生活在高糖环境中的微生物。

()7．在实验室中细菌不能形成菌落。

()8．用来固化细菌培养基的多糖是琼脂。

()9．为了进行新陈代谢反应，生物体内必须有一定量的水。

() 10．精确定量某些已知成分而配制的培养基称为天然培养基。

() 11．显微镜下对细菌细胞计数的数量结果要低于平扳技术获得的结果。

()12．生长需要氧的那些细菌是好氧菌。

()13．真菌、原生动物和单细胞藻类中主要的繁殖方法都是二分裂。

（）14．出芽生殖过程在病毒中是可以普遍见到的。

() 15．兼性微生物是能够生活在许多环境中的微生物。

()16．称为嗜碱菌的那些细菌是能在pH 7.0以上的环境中生长的细菌。

() 17．大多数原生动物一般可在固体培养基上培养。

() 18．用于固化培养基时琼脂较之明胶具有更多的优点。

()19．真菌最适的生长条件是环境中有点碱性。

() 20．微生物生长的衰亡期，细胞死亡速率超过细胞分裂速率。

()(四)匹配题(在下列左列特性后匹配上右列微生物类群)1．在海洋底层发现A．嗜酸菌2．喜欢高糖B．嗜中性菌3．生长在乳酸脂中C．自养微生物4．巴斯德灭菌后仍存活D．嗜盐菌5．生活在高盐环境中E．嗜高渗微生物6．在高压下旺盛生长F．微好氧菌7．生活在pH 7.0G．嗜盐嗜压细菌8．喜欢酸性环境H．嗜压微生物9．利用二氧化碳I．嗜热微生物10．生活在稍微有氧的环境J．异养微生物(五)问答题1．试分析影响微生物生长的主要环境因素及它们影响微生物生长繁殖机理?2．细菌的生长繁殖与高等动植物有哪些异同，与丝状真菌又有哪些异同？3．测定微生物生长有何意义，常用微生物生长测定方法有哪些?4．控制微生物生长繁殖的主要方法及原理有哪些?5．细菌耐药性机理是哪些，如何避免抗药性的产生?6．试举例说明日常生活中的防腐、消毒和灭菌及其原理?7．细菌肥料是由相关的不同微生物组成的一个菌群并通过混合培养得到的一种产品。

活菌数的多少是质量好坏的一个重要指标之一。

但在质量检查中，有时数据相差很大。

请分析产生这种现象的原因及如何克服?8．何为纯培养物的典型生长曲线，它可分为几期?9．什么叫生长速率常数(R)，什么叫生长代时(G)，它们如何计算?10．什么叫连续培养，有何优点?11．目前一般认为氧对厌氧菌毒害的机制是什么?12．微生物培养过程中pH变化的规律如何，如何调整?13．微生物培养装置的类型和发展有哪些规律?14．实验室中培养厌氧菌的技术有哪些?15．试列表比较灭菌、消毒、防腐和化疗的异同，并各举若干实例? 16．试以磺胺及其增效剂了TMF为例，说明化学治疗剂的作用机制?微生物代谢习题一)名词解释1．碳源2．氯源3．能源4．自养微生物5．选择性培养基6．鉴别性培养基7．碳氮比8．水活度9．生长因子10．营养缺陷型11．原养型(二)填空题1．微生物的营养要素主要包括———、———、——————、———和———等。

2．根据利用碳源不同，微生物可以分为———、———等类群。

3．根据利用能源不同，微生物可以分为———、———等类群。

4．培养微生物的培养基中含有的主要成分有———、———、———、———、———等。

5：微生物吸收营养物质的方式有———、———、———和———等。

6．根据物理性状不同，微生物的培养基可以分为———、———、———等。

7．根据物质成分不同，微生物的培养基可以分为———、———、———等。

8．根据微生物利用碳源、能源的能力不同，微生物的营养类型可分为———、———、———、————等方式。

(三)问答题1．为什么微生物的营养类型多种多样，而动植物营养类型则相对单一？2．采取什么方法能分离到能分解并利用苯作为碳源和能源物质的细菌纯培养物？3．与促进扩散相比，微生物通过主动运输吸收营养物质的优点是什么？4．什么叫微生物的营养类型，试以能源为主、碳源为辅对微生物的营养类型进行分类?5．什么叫自养微生物，它们有几种生理类型?6．什么叫生长因子，它包括哪几类化合物?7．什么叫(aw)，它对微生物的生命活动有何影响?8．什么是选择性培养基，试举一例并分析其中的原理?9．什么是鉴别性培养基，试举例分析其鉴别作用和原理?10．什么叫碳氯比?11．何为固体培养基，它有何用途?真核微生物习题(一)选择题1．真菌通常是指———。

A．所有的真核微生物B．具有丝状体的微生物C．霉菌、酵母和章子D．霉菌和酵母菌2．下列不同真菌细胞器结构的是———。

A．线粒体B．叶绿体C．内质网D．高尔基体3．构成丝状真菌营养体的基本单位是———。

A．菌丝B．菌丝体C．无隔菌丝D．有隔菌丝4．丝状真菌的无性繁殖方式很多，主要有———。

A．菌丝片断B．芽殖C．裂殖D．分生孢子5．某些酵母菌上下两细胞连接处呈细腰状，通常称为———。

A．有隔菌丝B．无隔菌丝C．假菌丝D．菌丝6．酵母菌的细胞壁主要含———。

A．肽聚糖和甘露聚糖B．葡萄糖和脂多糖C．几丁质和纤维素．D．葡萄糖和甘露聚糖7．下列霉菌属于半知菌亚门的是———。

A．毛霉和根霉B．青霉和曲霉C．赤霉和脉孢霉D．木霉和腐霉8．下列能产游动孢子的霉菌是———。

A．腐霉B．毛霉C．赤霉D．青霉9．下列能产于囊孢子的霉菌是———。

A．毛霉和根霉B．青霉和曲霉C．赤霉和脉孢霉D．木霉和腐霉10．锁状联合是担子菌———的生长方式。

A．双核的初生菌丝B．单核的初生菌丝C．单核的次生菌丝D．双核的次生菌丝(二)填空题1．菌的细胞结构一般包括———、———、———、———、——、———、———、———、———和———等。

2．真菌菌丝有两种类型，低等真菌的菌丝是———，高等真菌的菌丝是———。

3．丝状真菌的无隔菌丝是由———细胞组成，有隔菌丝是由———细胞组成。

4．真菌菌丝的分枝和长度都是———，但其宽度一舶为———μm。

5．真菌菌丝具有的功能是———和———。

6．真菌细胞的染色体除含有双螺旋脱氧核糖核酸外，还含有———和———。

7．原核细胞和真核细胞的三项主要区别在———、———、———。

8．真核微生物的电子传递链存在于———和———上，原核生物的电子传递链存在于———上。

9．真菌在长期的自然选择下，其营养菌丝或菌丝体发生多种变态，以满足生长发育的需要。

其菌丝变态有———、———和———；菌丝体的变态有———、———和———。

10．真菌无性繁殖方式有———、———、———和———。

11．酵母菌的无性繁殖方式主要有———和———。

12．真菌的有性繁殖过程可以分为———，———和———三个阶段。

13．真核微生物包括有———、———和———等，它们的大小以———单位来表示。

14．核微生物的细胞壁特有的组分是———。

酵母菌的细胞壁主要成分是———和———。

而大部分霉菌的细胞壁是由———组成的。

15．NA由于含有———，故带有很高的负电荷，在原核生物细胞中，负电荷被———和———中和；在真核生物中，则被———所中和。

16．真菌的有性孢子的种类有：———、———、———和———四种；真菌的无性孢子的种类有：———、———、———、———和———五种。

17．真菌生长的最适pH一般是———。

18．Ainsworth(1973)真菌分类系统将真菌门分成———亚门、———亚门，———亚门，———亚门和———亚门。

19．啤酒酵母菌在分类上属于———亚门的真菌。

20．典型担子菌的担子上着生有———个担孢子。

21．典型的子囊菌的子囊中通常含有———个孢子。

22．鞭毛菌亚门的真菌，无性繁殖产生———孢子，有性生殖产生———孢子。

23．真菌卵孢于是由两个大小不同的配子囊经结合后形成的，其中小型配子囊叫———，大型配子囊叫———。

24．有一类真菌，由于仅发现———，末发现———，所以在真菌学中叫做半知菌。

25．赤霉菌在分类上属于———亚门的真菌。

26．根霉的形态特征是具有———和———且菌丝———；曲霉的形态特征是具————和———，菌丝—————；青霉的形态特征是具————。

27．霉菌的繁殖方式有两种，即为———和———，而细菌则以———为主要方式。