美味的蛋炒饭

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美味的蛋炒饭
蛋炒饭是我喜欢的美味之一。

蛋炒饭味道好,看相也好。

无数颗白玉般晶莹的米粒,黄黄的鸡蛋则像一颗颗“金色的星星”散落在里面,再放上一点配料,一绿葱,那可就色香味俱全了。

妈妈做的蛋炒饭十分容易,先拿出三四个鸡蛋,打到碗中,用筷子轻轻的搅拌均匀,然后在铁锅内放入一些油。

把鸡蛋倒进去,然后炒到金黄时,放入一碗烧熟的米饭,饭炒一会儿,再放一勺半的盐,稍微加一点点味精或鸡精,再炒几下,就可以出锅了。

你可以放葱或不放葱,但还是放一点比较好。

很快,一碗香喷喷的蛋炒饭就端上饭桌了。

在我的眼里,蛋炒饭是怎么吃都吃不厌的美味。

有一段时间,我的早饭几乎天天都是蛋炒饭。

本来还在熟睡的我一闻到蛋炒饭诱人的香味,立马我就起床了,一吃马上就来了精神。

我吃起来也十分有特点的。

我喜欢像扇扇子一样,把一大勺饭聚在一起,然后放在嘴里,一口吞下去,我还喜欢先把饭里的鸡蛋挑出来吃掉……剩下最后一点时,我会连碗底的油带饭一起吞下,一粒不剩,妈妈还笑称,我吃过的碗都可以不用洗了。

有一次,我拉着妈妈让她教我做蛋炒饭。

虽然看起来简单的事,不过几道工序,却把我累的团团转,手忙脚乱差一点烧成了黑糊蛋炒饭。

不过我却津津有味吃起来,因为那是我亲手做的蛋炒饭。