肉鸡的营养需要及研究

四、肉用仔鸡的营养需要这里只讨论肉用仔鸡的营养需要，肉用种鸡的后备鸡培育可参照蛋用后备鸡的培育办法，但更应注意到后期限制饲养，防止过肥和早产的问题。

肉用种鸡的营养需要可参考产蛋种母鸡的资料。

肉用种鸡更应注意防止过肥。

因为肉用种母鸡产蛋量少于来航鸡，所以在产蛋高峰以后，如果产蛋量降低大多，可按是否经济上核算而加以淘汰。

肉用种鸡产蛋高峰时产蛋率亦可达到80％以上。

（一）能量的需要肉用仔鸡是一种快速生长的家禽，生长快，6周龄时体重就可以达到上1.8kg以上，所以即使是饲养7周龄也是按其需要分三阶段饲养。

为了使它生长快，所以都采用能量高蛋白的饲粮，自由采食，以充分发挥它的生长强度。

肉用仔鸡的饲养标准都介绍用公斤3．2Mcal代谢能的饲粮，这样高能量的饲粮用玉米、豆饼和鱼粉也配不出来，必需补加油脂。

公母鸡的生长速度是不同的，公鸡比母鸡约早一周上市，所以有些规模鸡场都将公母鸡分群饲养，便于管理，鸡长势一致体重均匀，符合商品要求。

（二）肉用仔鸡饲粮营养标准1．能量、蛋白质与矿物质的营养标准与产蛋鸡一样，肉用仔鸡分三阶段饲养，饲粮能量在2．9～3．2Mcal的范围，甚至更低一些也可以，，主要看饲料资源的优劣所决定，肉仔鸡生长快速，高能量高蛋白饲粮生长快些，饲料效率可以提高，反之生长慢些，效率低些，一切都依条件可能与饲养成本来决定。

本饲粮标准列出代谢能为3Mcal／kg的营养标准，其它则以每兆卡代谢能所含克数来表示。

鸡无论进食高能量或低能量饲粮都有根据其能量的需要和饲粮的适口性来调节其进食量，使之尽量获得大致的营养素。

每公斤含3Mcal代谢能的饲粮在0～3周时，需要采用玉米、豆粕和少量鱼粉，3～6周或6周以上饲粮，用玉米、豆粕即可。

代谢能3Mcal／kg以上的饲粮则需要采用玉米、豆粕、鱼粉和动植物油脂才能达到。

为了帮助仔鸡采食方便，肉仔鸡饲料都要尽可能制成大小适宜的颗粒，以促进采食量、减少浪费。

2．微量元素需要量及预混料配方肉仔鸡微量元素需要量在生长的三个阶段都是一样的，所以有一个预混料就能适用于整个生长期。

nrc 肉鸡营养标准肉鸡是指用于肉食目的的家禽，也是人们日常餐桌上常见的肉类食材之一。

作为一种优质的蛋白质来源，肉鸡对于人体的营养十分重要。

为了确保肉鸡的健康生长和充分发挥其营养价值，很多国家都制定了相应的肉鸡营养标准。

其中，美国的国家研究委员会（NRC）制定了一套全面而科学的肉鸡营养标准，以保障肉鸡的生长发育和供给人类所需的营养物质。

NRC肉鸡营养标准主要包括饲养肉鸡所需的能量、氨基酸、维生素和矿物质等要素的摄入量。

下面将分别介绍这些要素的营养标准。

首先，能量是饲养肉鸡的重要营养需求。

能量的供给与肉鸡的体重增长、生产性能以及饲料的利用效率有着密切的关系。

对于肉鸡来说，蛋白质的利用效率要高于碳水化合物和脂肪。

因此，在营养标准中，NRC建议在肉鸡饲料中提供适量的能量，并根据鸡龄和肉鸡的生产性能进行调整。

其次，氨基酸是肉鸡生长发育所必需的营养物质。

由于肉鸡对赖氨酸、甲硫氨酸等运用比较高，NRC肉鸡营养标准中专门对这些氨基酸的含量进行了规定。

此外，NRC还根据肉鸡的需要，对其他20种氨基酸含量进行了详细的摄入标准制定。

再次，维生素的摄入对于肉鸡的健康生长和生产性能的提高也十分重要。

维生素A、维生素D、维生素E等是肉鸡生长发育和免疫功能所必需的维生素，而维生素C、维生素K、维生素B族等也都在NRC肉鸡营养标准中有所考虑，确保肉鸡的维生素需求。

最后，矿物质是肉鸡健康生长的重要组成部分。

钙、磷、钾、钠等矿物质不仅对于肉鸡骨骼的发育有着重要的作用，还能维持正常的酸碱平衡和神经肌肉的功能。

NRC肉鸡营养标准中对于矿物质的含量要求进行了详细的规定，确保适量的矿物质摄入。

综上所述，NRC肉鸡营养标准是一个科学、全面的标准，涵盖了肉鸡生长发育所需的能量、氨基酸、维生素和矿物质等多个方面的要素。

正确地按照这些标准进行饲养，可以使肉鸡充分发挥其营养价值，同时为人体提供高质量的蛋白质来源。

因此，无论是养殖户还是消费者，在肉鸡的饲养和饮食选择中，都应该遵循NRC肉鸡营养标准，对肉鸡进行合理而科学的营养供给，以保障肉鸡的健康生长和提供给人类优质的食物。

2020年第11期肉鸡的生长速度快、饲料转化率高。

因此应根据不同阶段的发育特点，提供相应的饲料营养和采取不同的饲喂方式，以获取最佳效益。

1育雏前期从出壳到2周龄为肉鸡的育雏前期，此时肉鸡的新陈代谢旺盛、生长发育速度最快，但是消化系统、心血管系统、呼吸系统和免疫系统等发育还不太完善，因此，肉鸡的体质和抗病能力较差，对外界环境条件要求特殊，也是提高肉鸡成活率的关键时期。

因此除了提供合适的温度、湿度和光照等环境条件外，还要供给营养丰富、容易消化的饲料营养。

为了满足肉鸡快速的生长发育需要，供给全价的饲料配方，要求饲料中必须有较高的蛋白质水平，其中蛋白质含量应达到18%~19%，尤其是蛋氨酸、赖氨酸和胱氨酸等必需氨基酸的含量应充足，以满足机体对蛋白质和氨基酸的需要。

雏鸡消化系统处于分化阶段，消化道内的消化酶种类相对较少且含量低些，对饲料中各种营养的消化和吸收能力较差，这就要求选择饲料原料时，首先选用高质量的玉米和豆粕，在保证能量和蛋白含量充足的前提下，有利于雏鸡消化和吸收。

在饲喂方面遵守少给勤添的原则，因为雏鸡采食量较少，采食速度慢，如果一次性添加较多的饲料，不仅不利于刺激雏鸡食欲、促进雏鸡采食最多的饲料和加快生长速度，再加上舍内温度和湿度较高，还容易引起饲料发生霉变、霉菌毒素超标，严重危害雏鸡的健康水平。

因此在前3d 应每隔3h 饲喂一次，每次添加3~4g 饲料，随着雏鸡的生长，在3d 后逐渐学会自己寻找饲料了，就可以逐渐减少饲喂次数和适当增加饲喂料量。

由最初的每天饲喂6~8次，减少到每天饲喂3~4次。

建议育雏前两周均采用自由采食，促使雏鸡各个器官和系统均得到充分的发育，避免呼吸系统和心血管系统发育不完善引起的呼吸道疾病和猝死症的发生。

2育雏后期从2~4周末为肉鸡的育雏后期，此时以生长骨骼和肌肉为主，也是生长发育最为关键的时期，除了需要饲料中较高的蛋白质水平外，应保证含有足够的能量水平，建议每吨饲料中能量达到2800大卡，促使机体储备充足的能量，促进肌肉和骨骼的生长和提高抵抗疾病的能力。

肉仔鸡氨基酸营养研究进展(二)1.4可消化色氨酸的需要量色氨酸也是家禽日粮的限制性氨基酸之一，国内外在肉鸡色氨酸需求参数的研究上做了一些工作，结果差异较大，最低仅为0.075%，高的可达0.25%，其主要原因是日粮组成不同，色氨酸消化率不同。

Han等（1991）报道了8~22日龄肉用仔鸡可消化色氨酸需要量为0.20%。

黄俊纯等（1995）的研究结果为：0~21日龄，0.18%；22~42日龄，0.17%；43日龄以上，0.15%。

吴维辉等（1999）报道了Avian肉鸡表观可消化色氨酸和真可消化色氨酸的需求参数：0~3周龄，公鸡0.16%和0.18%，母鸡0.16%和0.18%；3~6周龄，公鸡0.16%和0.17%，母鸡0.14%和0.16%；6~8周龄，公鸡0.15%和0.16%，母鸡0.13%和0.14%。

吴妙宗等（2003）研究表明，0~3周龄肉用仔鸡日粮色氨酸需要量为0.236%，表观可利用色氨酸需要量为0.210%，可利用色氨酸需要量占日粮粗蛋白比例为0.96%。

Rosa等（2001）研究表明，不同基因型和不同性别的肉鸡在0~18日龄色氨酸需要量无明显差异，不同衡量指标得出的需要量均在0.16%~0.18%之间。

1.5其它氨基酸的研究其它氨基酸虽然在肉鸡日粮中的限制性较小，但也有一些学者对其需要量进行了研究。

如Farran和Thomas（1990）研究了0~3周龄肉用公雏对亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸的需要量，认为在试验所处条件下，维持最大体增重和最佳饲料转化效率的3种氨基酸需要量分别为1.16%、0.80%和0.90%。

Han等（1991）报道了8~22日龄肉用仔鸡组氨酸需要量为0.32%。

Bae等（1999a）报道了8~22日龄肉用仔鸡甘氨酸需要量为0.56%。

Labadan 等（2001）研究了肉用公雏可消化赖氨酸和精氨酸的需要量，结果为：0~2周龄，1.24%和1.19%；2~4周龄，1.11%和没有测定；3~6周龄，0.92%和0.91%；5~8周龄，0.75%和0.78%。

肉鸡饲养标准营养需要包括以下几个方面：
1.能量：肉鸡需要大量的能量来支持其生长和发育。

能量的主要来源是饲料中的
碳水化合物和脂肪。

2.蛋白质：肉鸡需要高质量的蛋白质来支持其肌肉和骨骼的发育。

蛋白质的来源
包括豆粕、鱼粉、肉骨粉等。

3.脂肪：脂肪是肉鸡重要的能量来源，同时也对肉鸡的口感和营养价值有影响。

适量的脂肪摄入可以提高肉鸡的口感和营养价值。

4.矿物质：肉鸡需要适量的矿物质来支持其骨骼和羽毛的发育。

常见的矿物质包
括钙、磷、镁、铁、锌等。

5.维生素：肉鸡需要适量的维生素来支持其免疫系统和生长发育。

常见的维生素
包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。

6.水：肉鸡需要充足的水来支持其生长发育和维持正常的生理功能。

总之，肉鸡饲养标准营养需要包括能量、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和水等。

饲养员需要根据肉鸡的不同生长阶段和品种来确定营养需要量，并选择合适的饲料配方以确保肉鸡的营养需求得到满足。

鸡的营养需要(美国NRC 1994)摘编索引未成熟来航型鸡的营养需要未成年来航型母鸡的体重和耗料来航型产蛋母鸡的营养需要根据体重、产蛋率估计母鸡代谢能需要肉仔鸡的典型体重、饲料需要和能量消耗肉鸡营养需要肉用种母鸡营养需要肉用种公鸡的营养需要不同周龄鸡饮水量来航产蛋鸡日粮中营养成分需要量1 来航型鸡表 2.1未成熟来航型鸡的营养需要（％或单位/Kg饲料）━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━白壳蛋鸡褐壳蛋鸡─────────────────────────────────────────0-6周 6-12周 12-18周 18周至开产 0-6周 6-12周 12-18周 18周至开产450ga 930a 1375a 1475a 500ga 1100a 1500a 1600a营养素单位 2850b 2850b 2900b 2900b 2800b 2800b 2850b 2850b───────────────────────────────────────────────────────蛋白质和氨基酸粗蛋白c％ 18.00 16.00 15.00 17.00 17.00 15.00 14.00 16.00精氨酸％ 1.00 0.83 0.67 0.75 0.94 0.78 0.62 0.72甘氨酸+丝氨酸％ 0.70 0.58 0.47 0.53 0.66 0.54 0.44 0.50组氨酸％ 0.26 0.22 0.17 0.20 0.25 0.21 0.16 0.18异亮氨酸％ 0.60 0.50 0.40 0.45 0.57 0.47 0.37 0.42亮氨酸％ 1.10 0.85 0.70 0.80 1.00 0.80 0.65 0.75赖氨酸％ 0.85 0.60 0.45 0.52 0.80 0.56 0.42 0.49蛋氨酸％ 0.30 0.25 0.20 0.22 0.28 0.23 0.19 0.21蛋氨酸+胱氨酸％ 0.62 0.52 0.42 0.47 0.59 0.49 0.39 0.44苯丙氨酸％ 0.54 0.45 0.36 0.40 0.51 0.42 0.34 0.38苯丙氨酸+酪氨酸％ 1.00 0.83 0.67 0.75 0.94 0.78 0.63 0.70苏氨酸％ 0.68 0.57 0.37 0.47 0.64 0.53 0.35 0.44色氨酸％ 0.17 0.14 0.11 0.12 0.16 0.13 0.10 0.11缬氨酸％ 0.62 0.52 0.41 0.46 0.59 0.49 0.38 0.43脂肪━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━白壳蛋鸡 • 褐壳蛋鸡─────────────────────────────────────────0-6周 6-12周 12-18周 18周至开产 0-6周 6-12周 12-18周 18周至开产450ga 930a 1375a 1475a 500ga 1100a 1500a 1600a营养素单位 2850b 2850b 2900b 2900b 2800b 2800b 2850b 2850b───────────────────────────────────────────────────────亚油酸％ 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00常量元素钙d％ 0.90 0.80 0.80 2.00 0.90 0.80 0.80 1.80非植酸磷％ 0.40 0.35 0.30 0.32 0.40 0.35 0.30 0.35钾％ 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25钠％ 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15氯％ 0.15 0.12 0.12 0.15 0.12 0.11 0.11 0.11镁 mg 600.00 500.00 400.00 400.00 570.00470.00 370.00 370.00微量元素锰 mg 60.00 30.00 30.00 30.00 56.00 28.00 28.00 28.00锌 mg 40.00 35.00 35.00 35.00 38.00 33.00 33.00 33.00铁 mg 80.00 60.00 60.00 60.00 75.00 56.00 56.00 56.00铜 mg 5.00 4.00 4.00 4.00 5.00 4.00 4.00 4.00碘 mg 0.35 0.35 0.35 0.35 0.33 0.33 0.33 0.33━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━白壳蛋鸡 • 褐壳蛋鸡─────────────────────────────────────────0-6周 6-12周 12-18周 18周至开产 0-6周 6-12周 12-18周 18周至开产450ga 930a 1375a 1475a 500ga 1100a 1500a 1600a营养素单位 2850b 2850b 2900b 2900b 2800b 2800b 2850b 2850b───────────────────────────────────────────────────────硒 mg 0.15 0.10 0.10 0.10 0.14 0.10 0.10 0.10脂溶性维生素A IU 1500.00 1500.00 1500.00 1500.00 1420.00 1420.001420.00 1420.00D3 ICU 200.00 200.00 200.00 300.00 190.00 190.00 190.00 280.00E IU 10.00 5.00 5.00 5.00 9.50 4.70 4.70 4.70K mg 0.50 0.50 0.50 0.50 0.47 0.47 0.47 0.47水溶性维生素核黄素 mg 3.6 1.8 1.8 2.20 3.4 1.7 1.7 1.7泛酸 mg 10.00 10.00 10.00 10.00 9.40 9.40 9.40 9.40烟酸 mg 27.00 11.00 11.00 11.00 26.00 10.30 10.30 10.30B12 mg 0.009 0.003 0.003 0.004 0.009 0.003 0.003 0.003胆碱 mg 1300.00 900.00 500.00 500.00 1225.00850.00 470.00 470.00生物素 mg 0.15 0.10 0.10 0.10 0.14 0.09 0.09 0.09叶酸 mg 0.55 0.25 0.25 0.25 0.52 0.23 0.23 0.23硫胺素 mg 1.0 1.0 0.8 0.8 1.0 1.0 0.8 0.8吡哆醇 mg 3.0 3.0 3.0 3.0 2.8 2.8 2.8 2.8━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━注：a终体重。

白羽肉鸡的饲料配方与营养需求饲料是决定家禽生长发育以及产蛋育雏能力的关键因素之一。

白羽肉鸡是常见的商业肉鸡品种，其生长速度快、体型饱满，因此需要科学合理的饲料配方和营养供给。

本文将介绍白羽肉鸡的饲料配方与营养需求，以帮助养殖者更好地管理白羽肉鸡的饲养。

1. 白羽肉鸡的饲料配方白羽肉鸡饲料的配方要根据其生长发育的不同阶段进行调整。

通常来说，白羽肉鸡的饲料可以分为起始期、生长期和完成期。

下面将详细介绍这三个阶段的饲料配方要求。

1.1 起始期饲料配方起始期是白羽肉鸡的育雏阶段，这个阶段白羽肉鸡需要高蛋白、高能量的饲料来促进快速生长。

典型的起始期饲料配方的蛋白质含量应在20%到24%之间，代谢能量应达到3000千卡/千克以上。

1.2 生长期饲料配方生长期是白羽肉鸡的主要生长发育阶段，这个阶段饲料配方中要保持适宜的营养水平，以确保其正常的生长速度和体型发育。

生长期饲料的蛋白质含量应在18%到20%之间，代谢能量应达到2900千卡/千克以上。

1.3 完成期饲料配方完成期是白羽肉鸡快速肌肉生长和体重增加的阶段。

在这个阶段，饲料配方需要增加能量水平，以满足肌肉的发育需求。

完成期饲料的蛋白质含量应在16%到18%之间，代谢能量应达到3100千卡/千克以上。

2. 白羽肉鸡的营养需求白羽肉鸡的营养需求取决于其不同的生长阶段。

下面将详细介绍白羽肉鸡在不同阶段的主要营养需求。

2.1 蛋白质蛋白质是白羽肉鸡生长发育所必需的重要营养素。

在起始期，高蛋白质含量的饲料可以帮助白羽肉鸡快速生长。

在生长期和完成期，适宜的蛋白质含量可以维持肌肉的发育和组织修复。

一般建议在起始期提供的饲料中的蛋白质含量为22%到24%，而后续生长期和完成期的饲料中蛋白质含量为18%到20%。

2.2 能量能量是白羽肉鸡生长发育所需的重要营养素。

高能量饲料可以帮助白羽肉鸡快速积累体重和增加肌肉质量。

在不同阶段，白羽肉鸡对能量的需求略有不同。

在起始期，饲料中的能量含量应达到3000千卡/千克以上；在生长期，应达到2900千卡/千克以上；在完成期，应达到3100千卡/千克以上。

罗斯308肉鸡营养标准罗斯308肉鸡是一种常见的商业肉鸡品种，其养殖已经成为了许多养殖户的主要选择。

为了获得良好的生长和生产性能，合理的营养标准是至关重要的。

本文将介绍罗斯308肉鸡的营养需求和标准，帮助养殖户更好地管理肉鸡的饲养。

首先，罗斯308肉鸡在不同生长阶段具有不同的营养需求。

在育雏期，肉鸡对优质蛋白质的需求较大，需要提供高蛋白的饲料来促进其快速生长。

随着生长，肉鸡对能量的需求逐渐增加，需要适量的碳水化合物和脂肪来支持体内代谢和运动。

在产蛋期，肉鸡需要更多的钙、磷和维生素D来保证蛋壳的质量和数量。

因此，针对不同生长阶段的营养需求，养殖户需要调整饲料配方，以满足肉鸡的生长发育需求。

其次，对于罗斯308肉鸡的饲料配方，需要根据当地的饲料原料和价格进行合理的选择。

一般来说，饲料中的主要成分包括粮食、豆粕、鱼粉、骨粉、玉米等。

养殖户可以根据当地的资源情况和市场价格，选择合适的饲料原料，进行科学配比，以降低饲料成本，提高养殖效益。

同时，还需要注意饲料的加工和保存，确保饲料的质量和营养成分不受损失。

最后，养殖户在饲养过程中，还需要注意给肉鸡提供清洁的饮水和合理的饲料管理。

保持饮水的清洁和新鲜，可以减少肉鸡的应激反应，促进其生长发育。

此外，合理的饲料管理可以减少饲料的浪费，提高饲料的利用率，降低养殖成本。

综上所述，罗斯308肉鸡的营养标准是养殖过程中必须要重点关注的问题。

合理的营养标准可以提高肉鸡的生长速度和生产性能，降低养殖成本，提高养殖效益。

因此，养殖户在肉鸡饲养过程中，需要根据罗斯308肉鸡的生长特点和营养需求，科学制定饲料配方，合理管理饲料和饮水，以确保肉鸡的健康生长和高效生产。

快大型肉鸡营养需要快大型肉鸡是指生长速度快，饲养35日龄就可上市的肉鸡。

快大型肉鸡原始品种主要有白洛克、浅华苏塞斯、考尼什，商业速生长肉鸡杂交鸡种有AA+、罗斯308系列、科宝、艾维因系列、哈伯德、海波罗、安卡红和红布罗等。

这类型肉鸡的生长特点是新陈代谢旺盛，生长迅速，性成熟早，对营养水平要求高，饲料利用率高，肠道短，对粗纤维消化能力差，抗病能力差等。

动物的生理消化基础是其营养需要的一个重要基础。

因此了解快大型肉鸡的生理消化对于确定其营养需要显得十分必要。

快大型肉鸡的消化能力受多种因素影响，仅就肉鸡自身而言，胃肠道的生长发育、消化酶和盐酸的产生速度均影响消化能力，这些都与肉鸡日龄有关。

孵化后一周内，消化系统生长发育速度是其他系统的5~6倍。

5日龄时肠腔横截面积为0日龄时的3~4倍，小肠中部、末端和回肠绒毛长度分别增加1~2倍，而5日龄与14日龄之间无显著差异。

从10日龄开始，仔鸡消化道容量和酶分泌量增加，以适应采食量的增加。

此外，肉鸡消化道的发育和消化能力还受日粮物理特性的影响。

蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶浓度随鸡日龄的增加而呈不同比率升高。

4~21日龄，进入十二指肠的胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶增加了20~100倍，但酯酶活性增加较少，比其他酶类增加缓慢。

胆汁的分泌也与消化酶一样，随自己日龄的增加而增加。

生长初期，胆汁分泌较少，肉仔鸡采食量增加，能分泌充足的酶用来水解糖和脂类，从而缩短肠道排空的时间。

一、快大型能量需要肉鸡“为能而食”，其机体内存在着一种对能量渴求的机制，且这种机制限定了肉鸡对能量需要的水平。

当饲喂给生长肉鸡一个各种营养充足的日粮，该鸡将采食获得每天恒定的代谢能的日粮量。

采食的绝对数量取决于动物的需要，这由动物体重大小、活动量、环境温度等决定。

肉鸡所摄入的量，除一部分随粪尿和散热排出体外，剩下的能量主要用于维持需要（基础代谢、随意活动、维持体温等）和生产需要（能量分布于肌肉、脂肪、羽毛、运动等）。

美国NRC(1994)肉鸡营养标准美国NRC（1994）建议肉鸡的营养需要量美国NRC （1994）建议的肉用仔鸡日粮中营养需要量（DM=90%）营养成分单位0～3周3～6周6～8周代谢能MJ/kg13.39 13.39 13.39 粗蛋白质%23.00 20.00 18.00 精氨酸%1.25 1.10 1.00 甘氨酸+丝氨酸%1.25 1.14 0.97 组氨酸%0.35 0.32 0.27 异亮氨酸%0.80 0.73 0.62 亮氨酸%1.20 1.09 0.93 赖氨酸%1.10 1.00 0.85 蛋氨酸%0.50 0.38 0.32 蛋氨酸+胱氨酸%0.90 0.72 0.60 苯丙氨酸%0.72 0.65 0.56 苯丙氨酸+酪氨酸%1.34 1.22 1.04 脯氨酸%0.60 0.55 0.46 苏氨酸%0.80 0.74 0.68 色氨酸%0.20 0.18 0.16 缬氨酸%0.90 0.82 0.70 亚油酸%1.00 1.00 1.00 钙%1.00 0.90 0.80 氯%0.20 0.15 0.12 镁%600.00 600.00 600.00 非植酸磷%0.45 0.35 0.30 钾%0.30 0.30 0.30 钠%0.20 0.15 0.12 铜mg/kg8.00 8.00 8.00 碘mg/kg0.35 0.35 0.35 铁mg/kg80.00 80.00 80.00 锰mg/kg60.00 60.00 60.00 硒mg/kg0.15 0.15 0.15 锌mg/kg40.00 40.00 40.00 维生素A IU/kg1500.00 1500.00 1500.00 维生素D3IU/kg200.00 200.00 200.00 维生素EIU/kg10.00 10.00 10.00 维生素Kmg/kg5.00 5.00 0.50 维生素B12mg/kg0.01 0.01 0.01 生物素mg/kg0.15 0.15 0.12 胆碱mg/kg1300.00 1000.00 750.00 叶酸mg/kg0.55 0.55 0.50 尼克酸mg/kg35.00 30.00 25.00 泛酸mg/kg10.00 10.00 10.00 吡哆醇mg/kg3.50 3.50 3.00 核黄素mg/kg3.60 3.60 3.00 硫氨素mg/kg1.80 1.80 1.80 美国NRC（1994）建议的产蛋高峰期肉种鸡每天营养需要量（DM=90%）营养物质单位需要量营养物质单位需要量代谢能MJ1.67～1.88苯丙氨酸+酪氨酸mg1112蛋白质和氨基酸：苏氨酸mg720蛋白质mg19.5色氨酸mg190精氨酸mg1110缬氨酸mg750组氨酸mg205矿物元素：异亮氨酸mg850钙g4.0 亮氨酸mg1250氯mg185赖氨酸mg765非植酸磷mg350蛋氨酸mg450钠mg150蛋氨酸+胱氨酸mg700维生素：苯丙氨酸mg610生物素ug16 美国NRC（1994）建议的肉用后备种鸡营养物质需要量（干物质=90%）营养成分单位周龄营养成分单位周龄0～44～2020～600～44～2020～60日粮中能量浓度：每天养分需要量：代谢能MJ——1.46～1.67蛋白质和氨基酸：蛋白质和氨基酸：蛋白质g——12蛋白质%15.0 12.0 —精氨酸mg——680赖氨酸%0.790.64—赖氨酸mg——475蛋氨酸%0.360.31—蛋氨酸mg——340蛋氨酸+胱氨酸%0.610.49—蛋氨酸+胱氨酸mg——490矿物元素：矿物元素：钙%0.90 0.90 —钙mg——200非植酸磷%0.450.45—非植酸磷mg——110--------------------------------------是不是出来更新的版本了？--------------------------------------参考一下，谢谢楼主，呵呵--------------------------------------美国的标准不适合咱们国家吧--------------------------------------这个资料可以用吗？--------------------------------------感谢楼主，不用花俺们的币币。

NRC肉鸡营养标准1. 能量需求肉鸡的能量需求主要来源于饲料中的碳水化合物、脂肪和蛋白质。

在生长过程中，肉鸡需要大量的能量来支持其快速生长和发育。

NRC建议，在0-2周龄期间，肉鸡所需的能量为3.0-3.2 MJ/kg饲料，而在3-4周龄期间，所需的能量为3.0-3.1 MJ/kg饲料。

2. 蛋白质和氨基酸需求肉鸡需要高质量的蛋白质来支持其生长和发育。

NRC建议，在0-2周龄期间，肉鸡所需的蛋白质含量为23-24%，而在3-4周龄期间，所需的蛋白质含量为18-20%。

此外，肉鸡还需要各种必需氨基酸，如赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸等。

3. 脂肪和脂肪酸需求脂肪是肉鸡重要的能量来源，同时也是必需脂肪酸的来源。

NRC建议，在0-2周龄期间，肉鸡所需的脂肪含量为5-6%，而在3-4周龄期间，所需的脂肪含量为4-5%。

此外，肉鸡还需要各种必需脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸等。

4. 碳水化合物需求碳水化合物是肉鸡主要的能量来源。

NRC建议，在0-2周龄期间，肉鸡所需的碳水化合物含量为45-50%，而在3-4周龄期间，所需的碳水化合物含量为35-40%。

5. 矿物质需求肉鸡需要各种矿物质来维持其正常生长和发育。

NRC建议，在0-2周龄期间，肉鸡所需的矿物质含量为1.0%，而在3-4周龄期间，所需的矿物质含量为0.7%。

常见的必需矿物质包括钙、磷、镁、铜、铁、锌等。

6. 维生素需求维生素是肉鸡生长和发育所必需的营养素。

NRC建议，在0-2周龄期间，肉鸡所需的维生素含量为0.25-0.30%，而在3-4周龄期间，所需的维生素含量为0.15-0.20%。

常见的必需维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2等。

7. 水分需求水是肉鸡生长和发育所必需的营养素。

NRC建议，在0-2周龄期间，肉鸡所需的水分含量为75%，而在3-4周龄期间，所需的水分含量为70%。

水不仅是肉鸡所需的营养素，也是维持其正常生理功能所必需的物质。

表1 肉鸡营养参考标准饲养阶段代谢能（MJ/kg）粗蛋白(%) 粗脂(%)粗纤维(%)钙(%) 可利用磷(%) 水分(%)雏鸡料12.12-12.54 21-23 3.5-5 3-5 0.9-1.00.45-0.50 ＜13中鸡料12.54-12.96 19-21 3.5-5 3-5 0.85-1.00.42-0.50 ＜13大鸡料13.17-13.38 17.5-18.5 3-5 3-5 0.8-1.00.38-0.45 ＜13后期料用于肉鸡上市前，饲料营养水平同大鸡料，但不含任何药物，有关要求见药物残留控制。

饲养阶段饲养天数平均日采食量（克/只天）饲养期采食量（千克/只）周末体重（千克/只）耗料/增重比全期累计1-21 21 41 0.85 0.66 1.50 1.29 22-42 21 118 2.47 1.86 2.32 1.78 43-49 7 170 1.19 2.30 2.69 1.96 50-56 7 193 1.35 2.74 3.12 2.14 总计56 105 5.86 2.74 2.14表3 肉鸡生产管理参数管理项目设备、指标雏鸡（1-3周）中鸡（4-6周）大鸡（7周后）温度（℃）供暖34-24 24-20 24-18饲养密度（只/m2）厚垫料饲养棚架饲养＜30＜35＜11＜14＜10＜11料位（cm/只）料桶 6 6 8水位（cm/只）普拉松 1.5 2.5 2.5光照强度（Lx）灯泡10 5 5通风量（m3/只h） 2.5-3.0 6.0-8.0 8.0-10.0 舍内空气NH3含量<20×10-6 <20×10-6<20×10-6H2S含量<20×10-6<10×10-6<10×10-6。

肉鸡的营养需要介绍肉鸡的营养多数是来源于饲料的供给，肉鸡对于营养的需要具体有哪些呢?那么下面一起来看看店铺为大家精心推荐的肉鸡的营养需要介绍，希望能够对您有所帮助。

肉鸡的营养需要由于土鸡种类很多，体型大小和生产性能不一，至今尚未有完整的营养需要量资料。

一般土鸡上市周龄为13～16 周，但白色肉鸡只需要6-8 周。

因土杂鸡生长期较长，所以饲粮的能量与蛋白质等营养浓度可较白色肉鸡低。

在调配饲粮配方时，必需考虑：① 土鸡的营养需要量;② 饲料原料的营养成分;③ 饲料价格及来源;④ 饲料原料的特性。

一般微量矿物质及维生素可以购买商品化的矿物质及维生素预混饲料，故计算饲料配方的重点在于能量、蛋白质、氨基酸、食盐、钙及磷，而食盐均定量添加约0.3 % ，故在土杂鸡营养需要量的研究资料，亦以能量、蛋白质与蛋白质组成的必需氨基酸及钙、磷为主。

在一般的实用土鸡饲粮中，含硫氨基酸较易缺乏，故要补充蛋氨酸。

土鸡依其生长阶段，分为育雏期、生长期及育肥期，土鸡的营养需要量因其生长阶段而异。

1.育雏期饲粮需含代谢能13.02～13.44兆焦/千克，蛋白质22%～23% ，钙0.79%～0.85%，有效磷0.4 %～0.46 % ，含硫氨基酸0.91 %～0.94% ，赖氨酸1.08 写及色氨酸0.21%。

2.生长期饲粮需含代谢能11.76～13.02兆焦/千克，蛋白质17%～20%，含硫氨基酸0.66 %～0.72%，钙0.7%～0.75，有效磷0.3%～0.4%。

3.育肥期饲粮需含代谢能12.6～13.02兆焦/千克，蛋白质17%～18%，含硫氨基酸0.55 %～0 .56 %，钙0.75 %～0.8%，有效磷0.2%～0.25%。

预防肉鸡饲料浪费的方法1、定时定量饲喂投料做到少放勤添，一次投料量不超过料槽深度的1/3，防止浪费。

2、搭配日粮要选择无残留、无污染、无公害的饲料原料和添加剂。

在配料时要按鸡的品种、日龄大小、公母、用途等来确定饲料中的蛋白质、能量、维生素、矿物质等营养成分比例。