植物生理学 名词解释
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1.平衡溶液(balanced solution)
能使植物正常生长和发育的含有适当浓度和比例的若干种必需矿质元素的混合溶液称为平衡溶液。
1.抗寒锻炼(cold hardening)或低温驯化(cold acclimation)
耐寒品种只有经过低温和短日照的诱导才能逐步提高其抗寒性,此过程称为抗寒锻炼(或低温驯化)。
2. 寡霉素(Oligomycin)
它是一种氧化磷酸化抑制剂,它抑制线粒体膜间空间的H+通过ATP合成酶的F0进入线粒体基质,从而抑制ATP酶活性。
3. 巯基假说
是Levitt于1962年提出的,他认为冰冻对细胞的危害是破坏了蛋白质的空间结构。由于细胞间隙结冰引起细胞质脱水,使蛋白质分子相互靠近,邻近蛋白质分子-SH氧化形成-S-S-键,蛋白质发生凝聚失去活性。当解冻吸水时,由于二硫键比氢键稳定,因此氢键断裂,肽链松散,破坏了蛋白质分子的空间结构,导致蛋白质失活。
4. 有机物质运输的原生质环流假说(protoplasma circulation hypothesis of organic substances
transport)
用原生质环流现象,解释不同的有机物质同时沿不同方向运输的一种假说。
5. 渗透势
亦称溶质势,是由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值。用表示,一般为负值。
6. 底物水平磷酸化(Substrate level phosphorylation)
它是指与高能化合物水解放能作用相偶联,而不是与电子传递相偶联的ATP合成作用。
7. 叶尖凋萎(wither-tip)
缺铜使作物幼叶的叶尖坏死,继而延及叶缘,呈现凋萎状态,以致叶片脱落而整株植物凋萎的现象。
8. 蒸腾流(transpiration flux)
植物进行蒸腾作用,使体内的水分从下部向上部运输时形成的水流称为蒸腾流。
9. 蒸腾系数
植物每制造1g干物质所消耗水分的克数。它是蒸腾效率的倒数,又称需水量。
9. 蒸腾效率
植物在一定生长期内积累的干物质与同时间内蒸腾消耗的水量的比值。又称蒸腾比率。
10. 呼吸速率
指单位鲜重、干重的植物组织在单位时间内所释放二氧化碳的量或吸收氧气的量。也称呼吸强度。
10. 呼吸速率
亦称呼吸强度,是表示呼吸作用快慢或强弱的指标。以单位时间、单位植物组织的鲜重、干重或蛋白质量所消耗的氧气或释放的量表示。
11. 顶端优势
植物主茎顶芽生长占居优势,抑制侧枝或侧芽生长的现象。
12. 膜脂过氧化(membrane lipid peroxidation)
植物在受到大气SO2、O3等污染时,体内生物膜中的不饱和脂肪酸很快过氧化成为过饱和脂肪酸,其中间产物自由基和最终产物丙二醛都会严重地损伤生物膜。
13. 溢泌(exudation)
当韧皮部被切断或在其上刺一小孔后,从小孔中流出汁液的现象。
14. 障碍型冷害 作物在生殖生长期间,遭受短时间的异常低温,使生殖器官的生理功能受到破坏,造成完全不育或部分不育而减产的冷害。
15. 乙烯三重反应
乙烯抑制黄化豌豆幼苗上胚轴的伸长生长,促进其加粗生长,并且使上胚轴失去负向地性而横向生长,这是典型的乙烯生物效应,曾被用作乙烯的生物鉴定法。
16. 逃避干旱(drought escape)
当土壤和植物水分严重亏缺发生之前能够完成生活周期的植物。它们或以种子或以休眠芽的形态逃避了干旱的胁迫。
17. α-氧气
脂肪酸的α-氧气作用只以游离脂肪酸为底物,脂肪酸分子中的α-碳原子首先被除数氧化成带羧基的碳,再进一步经过脱氧、脱羧(释放)形成脂肪醛,然后在水的参与下,脱氢、氧化成比原来脂肪酸分子少一个碳原子的脂肪酸。α-氧气多发生于和的长链脂肪酸中,对于以下的脂肪酸则不发生α-氧气。
18. 致电离子泵(electrogenic pump)
在离子经由载体进行逆电化学势梯度转运跨膜过程中,膜上的载体在消耗能量的同时,将一种离子转运通过细胞膜,从而造成膜内外正负电荷不一致,形成跨膜电势差,把膜上的这种离子运转系统称为致电离子泵。
19. 吲哚乙酸氧化酶
生长素在植物体中的运输都是形态学从形态顶端相基部传导,是一种主动的运输过程,茎类和胚芽鞘中的极性运输最明显,其方向不能递转,这种向基的运输称极性运输。
20. 何谓群落?何谓群体?何谓合理密植?
群落是指自然生长的一群植物。
群体是指人工栽培的一群植物。
合理密植是创造一个合理的作物群体,充分利用日光能。
21. 渗压素(osmotin)
对植物体内一种等电点大于8.2的26KD渗透胁迫蛋白,它的合成总是伴随着渗透调节过程的开始。主要存在于液泡里,其合成受ABA促进。
22. 逆境忍耐
植物组织遭受逆境的影响,可通过代谢反应阻止,降低或者修复由逆境造成的损伤,保持正常的生理活动。
23. P-蛋白(P-protein)
韧皮部蛋白的简称。它是筛管分子分化中出现的一些粒状和丝状蛋白质聚集物。
24. EMP途径(EMP pathway)
在细胞质内发生的,由葡萄糖或淀粉分解为丙酮酸的一系列反应。又称糖酵解。
25. 根压(Root pressure)
靠根系的生理活动而使土壤的水分顺水势梯度进入导管,造成的导管内外的压力差称为根压。
26. 吐水(guttation)
未受伤的植物如果处在土壤水分充足、空气潮湿的环境中,由于根压所致,在叶尖或叶边缘向外溢泌液滴的现象称为吐水。
27. 呼吸的氧饱和点(oxygen saturation point)
呼吸作用随氧分压增大而增强,但当氧浓度增加到一定程度后,呼吸作用不再随之增强时,这一氧分压称为氧饱和点。
28. 蒸腾速率(transpiration rate)
植物在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量。一般以蒸腾水量(g/dm2·h)表示。 29. 后熟作用
一些植物的种子,在形态上发育完全后,其胚胎需要经过某些生理生化变化,达到生理成熟才具备发芽能力的过程。
30. 主动吸水
依靠代谢提供能量而引起的吸水称之。通常包括代谢性吸水的根压。
31. 抗霉素A(Antimycin A)
它是由链霉菌中分离的抗菌素,是呼吸过程中电子传递的一种抑制剂,抑制电子从细胞色素b向细胞色素C1的传递。
32. 冻害
冰点以下的低温对植物造成的伤害。
33. 植物生长调节剂
指一些具有植物激素活性的人工合成的物质,它们具有调节植物生长发育的作用,即能促进抑制或以某种方式使植物生理过程发生变化的微量有机物。
34. 生理干旱
由于土温过低、土壤溶液浓度过高或积累有毒物质等原因,妨碍根系吸水,造成植物体内水分亏缺的现象。
35. 超温植物(Over temperature plant)
当气温变高时,植物叶片温度高于气温,这是植物依靠耐热性来忍受高温的。具有这种机制的植物称为超温植物。
36. 植物激素的相互作用(plant hormonal interaction)
当将几种外源激素供给离体植物或整株植物,它们所起的作用因细胞、器官、植物的年龄、生理状况和环境而异。它们的作用或是增益或是拮抗,或是简单的叠加。这种叠加、增效或拮抗一般认为是激素的相互作用。
37. 滴灌(drip irrigation)
利用埋入地下或设置于地面的管道网,按时、按量、缓慢而连续地往植物根系供水的灌溉方式。
38. 氧化磷酸化(oxidative phosphorylation)
发生在线粒体内膜上,与电子传递链相偶联,把ADP与无机磷酸盐合成ATP的反应,亦称电子传递水平磷酸化。
39. 冷害
冰点以上的低温对植物造成的伤害。
40. 蒸腾拉力(transpirational pull)
植株由于叶细胞表面蒸腾失水而产生从叶到根逐渐增加的一系列水势梯度,从而使导管中水分上升,这种由于蒸腾作用使水分沿导管上升的力量称为蒸腾拉力。
41. 等渗溶液(isotonic solution)
渗透势相等的两种溶液即为等渗溶液,通常是指渗透势等于细胞水势的溶液。
42. 萎蔫
植物在水分方损达到一定程度时,细胞开始失去膨胀状态,叶片和幼茎部分下垂的现象。
43. 生物氧化(biological oxidation)
有机物质在生物体内进行氧化,包括消耗氧生成二氧化碳、水和放出能量的过程,称为生物氧化。
44. 土壤干旱
蒸腾的失水量超过根系的吸水量,土壤中没有可利用水。
45. 病原相关蛋白(pathogenesis-related Protein) 当一些植物用病毒、类病毒、真菌或细菌感染时,在处理部位或新生长部位会出现一种或多种新的蛋白质。因为这些蛋白质是在专一的病理条件下诱导的,故称病原相关蛋白。其意义尚未完全阐明。
46. 触杀型除草剂(contact herbicide)
不能在植物体内移动,只能局部杀死杂草的除草剂。
47. 糖酵解(glycolysis)
在细胞质内发生的,由葡萄糖或淀粉分解为丙酮酸的一系列反应。又称EMP途径。
是指在细胞质内进行的,在一系列酶参与下,以淀粉、葡萄糖或果糖为底物,经过一系列变化分解为丙酮酸的过程。
48. 呼吸跃变(呼吸高峰)(climacteric)
当果实成熟到一定程度时,呼吸速率首先是降低,然后突然增高,最后又下降,此时果实便进入完全成熟。这个呼吸高峰,称为呼吸跃变。
49. 矿质元素
亦称灰分元素,将干燥植物材料燃烧后,留在灰分中的元素。
50. 生态需水
水分除了直接满足植物正常生理活动外,还能改变植物所处的生态环境,从而间接地对植物生长发育产生影响,这类用水称为生态需水。
51. 角质层蒸腾(cuticular transpiration)
角质层本身不易透水,但由于角质层中间杂有亲水果胶质以及角质层中有某些孔隙,因此水分通过角质层从叶面或其他绿色组织表面发生的蒸腾作用称为角质层蒸腾。
52. 气调贮藏法(gas regulatory storage method)
为了防止果实,蔬菜贮藏过程中呼吸高峰的出现,把果蔬贮藏在一个可以调节其中气体成分的密闭容器中,以延长贮藏期的方法。
53. 呼吸效率(efficiency of respiration)
呼吸作用中底物被氧化所放出的能量转变为ATP的百分数,称为呼吸效率。
54. 过冷作用
当温度缓慢降低时,温度降到冰点以下,植物组织仍不结冰,这种现象称之为过冷作用。
55. 激素受体
激素原初效应的发生的位点,均为蛋白质故称受体蛋白,对植物激素具有很强的专一性和亲和力,能识别激素信号,并将信号转变为一系列生理生化反应,最终表现出激素特有的生物学效应。
56. 脱落酸
是具15个碳原子的萜类化合物,对生长有很强的抑制作用如抑制根和茎的生长,抑制种子萌发和芽的开放,加速器官衰老和脱落,并促进气孔关闭。
57. Q-酶与R-酶
能催化α-1,4-糖苷键转换为α-1,6-糖苷键,使直链淀粉转化为支链淀粉的酶,即催化支链淀粉形成的酶。
R-酶又称植物的脱支酶,它水解支链淀粉的α-1,6糖苷键,除去分支点。
58．无氧呼吸消失点
亦称发酵消失点或无氧呼吸熄灭点。使无氧呼吸完全停止的环境中的氧浓度称为无氧呼吸消失点。
