注意丨这些食物越吃越困,大考前千万别给孩子吃!

临近高考家长不宜给孩子猛补
临近高考，为了给孩子疲惫的大脑补充营养，很多家长今天“烧鸡烤鸭”，明天“肥鱼大虾”，可谓用心良苦。

但那些看似营养丰富的大鱼大肉，过多食用反会抑制考生大脑活力，产生不良情绪和负面心理。

大考临近，考生难免焦虑、紧张。

不良情绪的产生，除了心理因素外,营养原因不可忽视。

肉类食物多含酸性物质，考生食用过多，会破坏体内酸碱失衡，导致酸性物质过多，使大脑活力降低、记忆力减退、身体疲乏。

因此，考生的膳食安排要本着全面、适量与均衡的原则，注意粮食、水果蔬菜和肉蛋奶三大类食物的科学搭配。

此外，考生还要注意多喝水，不要渴了再喝，不过多饮用饮料。

同时，注意饮食卫生。

高考之前在饮食上应该注重哪些方面？益恩教育老师指出：早餐不宜吃过多的高蛋白食物，多吃这类食物，上课容易犯困。

这是因为高蛋白的食物不太容易消化，吃太多，血液都跑到消化系统消化高蛋白，脑子缺氧，反应慢，容易打瞌睡。

高考期间，最好吃色彩丰富的食物，能促进食欲，增强健康。

红色食物颜色鲜亮，中看又中吃。

如红辣椒、西红柿、红枣、山楂、草莓中都含有丰富的维生素C。

紫色食物有茄子、洋葱、葡萄、樱桃、蓝莓等，含有丰富的芦丁、花青素和维生素C。

黄色食物如胡萝卜、红心甜薯，以及水果橘、橙、柑、柚等，含有丰富的胡萝卜素和维生素C。

绿色食物如青菜、芹菜、青枣，含有丰富叶酸；西兰花、猕猴桃是其中的维生素C大户；此外，绿色蔬菜也含有一些钙元素。

棕色食物有核桃、榛子、松子、花生等坚果类，含有人体必需的8种氨基酸，能强健大脑系统，缓解由于长期脑力活动带来的疲劳。

多吃洋葱。

核桃。

补脑的特别是高考前一个星期，尽量不要吃凉的东西，平常每星期可以适当吃鱼或肉，高蛋白的，也不需要大补，比平常吃的稍微好点就行了。

看家庭情况了。

推荐几款食品绿豆：性干凉，清胆养胃，解暑止渴，利小便，消浮肿。

绿豆粥、绿豆汤冬瓜、苡米：利水消肿除湿。

冬瓜赤豆粥：冬瓜500克去皮切丁，赤小豆30克。

先将赤小豆加水煮沸后，放入冬瓜和冰糖适量，煮成粥，有利小便、消水肿、解热毒、止烦渴之功效。

百合：性甘平，安心定胆益志，养五脏，是高考前很好的减压食品，有缓解焦虑的作用。

百合粥：鲜百合50克洗净后加米煮粥，可放入冰糖少许，有减压助眠作用。

荷叶：开胃化食，升脾胃阳气，解暑利湿。

荷叶粥：将鲜荷叶一张洗净后煎汤取汁，加入粳米100克煮粥，然后加白糖调匀食用。

此粥有防暑利尿、降压之功效。

以上粥类，配合一些开胃小菜，如小葱拌豆腐、凉拌木耳、炝西芹、拍黄瓜、酱猪肝等都是高考前适宜的食品。

暑湿季节胃肠动力减弱，过食寒凉易对脾胃造成损伤，在做汤类时可酌加少量白胡椒粉，辛味食品能散湿开胃，也可煮淡姜汤温胃散寒。

1、在中国，考试是很多人追求的目标。

不论是小学生还是大学生，都会努力学习，期望在考试中能够表现出色。

但是，现实却常常残酷。

许多人明明用了很多时间去学习，但却在考试时失利了。

而令人惊异的是，一些人却能够轻松地应对考试，即使他们没有花费太多的时间去学习。

为什么会出现这样的情况呢？2、最近一项研究表明，饮食可能是影响考试结果的重要因素之一。

据研究发现，吃不合适的食物可能会导致注意力不集中，精神状态不佳，进而影响考试成绩。

那么，到底哪些食物可能会影响我们的考试成绩呢？3、首先，我们需要明确“错误的饮食”指的是什么。

在这里，我们指的是那些含有高热量、高脂肪和高糖分的食物。

例如薯片、巧克力、蛋糕等甜品都是属于这种类型的食物。

虽然它们可以给我们带来短暂的满足感，但长期食用可能会导致肥胖等健康问题。

4、那么，这些食物为何会影响我们的考试成绩呢？首先是因为它们会对我们的健康造成一定程度的损害。

如果我们在考试前吃了太多高热量的食物，就会感到疲劳和昏昏欲睡，这会严重影响我们的注意力和专注力。

此外，高脂肪和高糖分的食物还会使血糖水平剧烈波动，进而影响我们的精神状态和反应能力。

5、另外，饮食还会影响我们的身体状况和免疫力。

如果我们长期摄入不健康的食物，就会造成身体的负担，增加患上各种疾病的风险。

因此，我们需要在考试前好好照顾自己的身体。

6、那么，怎样才算是“正确”的饮食呢？首先，我们需要摄入足够的碳水化合物和蛋白质。

这两种营养素可以提供我们所需的能量和养分，维持身体的正常功能。

其次，我们需要摄入足够的水分，避免出现脱水症状。

此外，还应该多摄入一些富含维生素和矿物质的食物，以帮助身体保持健康。

7、在考试前，我们需要注意自己的饮食习惯，避免摄入过量的不健康食物。

如果可能的话，我们可以选择一些有营养的食物，比如水果、蔬菜、坚果等。

这些食物不仅可以提供我们所需的营养素，还能帮助我们保持良好的精神状态，更好地应对考试。

8、总之，饮食对于我们的身体健康和考试成绩都有着重要的影响。

有损孩子大脑发育的五大食物有损孩子大脑发育的五大食物：1. 高糖食物：高糖食物会导致儿童大脑中的多巴胺水平显著升高，使孩子变得过度兴奋，甚至会出现行为障碍和注意力不集中的情况。

2. 加工食品：加工食品中含有过量的盐、饱和脂肪和添加剂等物质，这些成分会影响儿童的食欲和消化系统，增加患糖尿病和肥胖症的风险，严重损害儿童大脑的发育和学习能力。

3. 高油炸食品：高油炸食品中的不健康脂肪会增加血糖、胆固醇和三酰甘油的水平，影响儿童的神经元发育、记忆和学习能力。

4. 高盐食物：高盐食物容易导致儿童血压升高，影响大脑的血液循环和供氧量，干扰神经元的正常活动和学习能力。

5. 饮料：含有大量糖分和人工添加物的饮料会削弱儿童机体中钙、铁等微量元素的吸收，影响大脑骨骼的建立和神经元的发育和学习能力。

中国是一个有着强烈中医文化和养生思想的国度。

中医养生注重“辨证施治”，强调“预防为主”，认为饮食习惯是维持人体健康的重要因素之一。

因此，中医在预防儿童大脑发育问题方面有着很多有效的经验和建议：1. 养成良好的饮食习惯，适量摄取含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分丰富的食品，如瘦肉、酸奶、豆腐、鱼、蔬菜等。

2. 避免高糖、高盐、高脂肪和添加剂等不健康的食品，如糖果、薯片、快餐、肉类罐头等。

3. 注意饮食搭配，尽量组合营养均衡的食品，避免单一摄入一种营养物质，如吃辣椒过多导致口腔溃疡等。

4. 加强钙、铁等微量元素的摄取，如可以通过慢慢地习惯喝鲫鱼汤、铁锅烹菜、多喝豆浆等方法增加微量元素的摄取。

5. 提倡适度饮用清淡的茶，如绿茶、红茶、花茶、菊花茶等。

这些清淡茶汤有益于促进血液循环、保持大脑清醒和提高免疫力。

总之，只要儿童在日常生活中科学、合理地饮食，养成良好的生活习惯，就可以维持良好的大脑发育和健康状态，创造出更好、更优秀的未来。

【高考复习】高考饮食误区考前吃夜宵影响记忆力距离高考没有几天时间了，在最后冲刺阶段中，除了心理方面的问题，饮食健康方面也同样值得考生和家长的关注。

昨日考前营养咨询热线开通后，白山市高级营养师张洪义接到了11位热心读者的咨询热线。

10时7分，接通了热线开通后的第一个咨询电话，是白山市民刘女士打来的，刘女士说：“我觉得因为考试孩子特别辛苦，吃一些鸡鸭鱼肉会对孩子能量的补充有一些效果，但这样会不会取得适得其反的效果呢？”张老师根据刘女士的问题做了如下回答：高考期间大鱼大肉补充应该说没有过多的好处，过多的摄入需要消化酶，大脑处于紧张的状态，如果吸收过多会增加消化道的负担，应该平时吃什么考试期间也应该吃什么，这些食物一个是不会引起过敏反应，而且还不会增加消化功能的负担。

随后，家长咨询：这几天是高考最后冲刺的过程了，孩子却食欲不佳，所以我就变着花样做饭，您觉得这个做法是否可取呢？张老师解答说：“变着花样是可取的，但要注意平时吃得很平常，突然间做这么多好吃的，会让孩子觉得‘给我做好吃的我就必须拿出好成绩’来的想法，无形当中给孩子造成的压力可以说是不可估量的。

这个时候适当增加一些花样还是有必要的。

比方说孩子经常是对付对付或者吃快餐比较多，这个时候放松一下，可以吃一些含维生素多的食物，以蔬菜、水果为主。

比如紫甘蓝含有花青素，还能提高人的视力。

10时53分，张先生打来电话说：“我家孩子晚上学习学到非常晚，害怕学习过程中因为饥饿影响学习，所以我就会给孩子准备一些夜餐，您觉得夜宵一般都吃点什么合适？”张老师回答说：“最好不要吃夜宵，因为大脑在饥饿的时候容易记忆清楚，往往过多地吃饭不会增加记忆力。

建议不要吃完夜宵马上睡觉，因为现在猝死的病人几乎都是吃完夜宵之后就睡觉，这样的病人发病率是很高的，所以现在不提倡吃完夜宵就睡觉。

”高考期间早中晚三餐有讲究早餐：早餐的小菜单，牛奶、鸡蛋、面包，肉不一定是火腿肠，可以是牛肉、鸡肉、鱼肉都可以，火腿肠偶尔吃行，但是不能作为天天的早餐，另外可以吃一点拌豆芽、黄瓜、西红柿、胡萝卜，每天早餐配这些菜的时候一定要吃胡萝卜，能够转变成维生素A，在体内产生抗氧化的作用。

睡觉前最好别给孩子吃的食物
1、甜品果汁
糖水、加糖果汁、奶酥面包、精致蛋糕及含糖饮料等，会影响孩子情绪的平稳，孩子不容易入睡，故事讲了一个又一个，孩子仍然像猫头鹰，妈妈悲剧了。

2、香蕉红薯等胀气食物
豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉、红薯、栗子等食物，会让孩子胀气导致肠胃不适，睡眠不安稳、易醒。

建议这些还是白天吃吧。

3、冰淇淋、汉堡等“升压食物”
冰淇淋、炸鸡、薯条、披萨、汉堡、起士蛋糕等，是“升压食物”，导致孩子情绪焦虑，刺激神经中枢，容易做梦，影响睡眠品质。

如果熊孩子晚上大喊大叫做梦，怪你没及时阻止贪吃虫。

4、晚上补钙
虾皮、软骨鱼类等补钙食物，甚至给孩子食用的液体钙，都不适宜晚上进行，由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石，危害孩子健康。

5、高盐食物
洋芋片、罐头食品、速食面、香肠、火腿、热狗、卤味、腌制品、番茄酱、酱油等高盐分食物，会让孩子身体存水，从而产生胀气，影响睡眠导致孩子精神疲惫。

2019年高考将至，考试当天别吃这些食物一个人的高三，全家人的高考。

明天就是2019年高考日了，作为孩子的后备力量，家长除了对孩子的学习重视，还有就是饮食方面的关注。

每年的高考，都少不了那些吃坏肚子的考生，要知道高考的时候上厕所本身就很麻烦，一次还好，这次数多了是会严重影响考试发挥的。

下面这几种食物在考试当天最好别给孩子吃！油腻食物食用过多油腻的食物会带来强烈的饱腹感，而且不利于消化，会让人精神不振，光想打瞌睡，考试期间，尽量少食用肥肉，油炸食品等，应当合理搭配一些蔬菜，水果等，让肠胃得到充分的放松。

胀气的食物容易产生胀气的食物，比如说一些豆类，四季豆、豌豆、黄豆这些都是不能吃的。

面包、芋头、玉米和红薯、茄子，这些食物在消化的过程中容易产生较多的气体，容易引起腹胀不适，也有可能会导致孩子晚上失眠。

晚上睡不着很可能会影响到孩子第二天的考试发挥，这点要格外注意。

咖啡浓茶高糖食物咖啡喝浓茶虽然可以提神解困，但是喝多了会刺激大脑，此外刺激神经兴奋，咖啡利尿，坐立难安，喝多了容易频繁上卫生间。

吃糖或者含糖比较高的东西，会让你心情愉悦，但是短时间吃糖，会让血糖快速升高，刺激胰岛素分泌，血糖快速下降，最后的结果就是，犯困。

考生和家长一定要注意。

坚果类食物很多家长认为坚果类富含大量能够补脑的营养，让考试在考试期间大量食用核桃，腰果、花生等坚果类食物，其实这样是不对的，短期内是不能起到健脑的作用的，而且坚果类大多数油脂含量都非常高，一般都是榨油用的原料，坚果类食用又容易上瘾，不知不觉中就会摄入过量的油脂，引发人体上火、精神不振等情况。

冷饮加冰棍炎热的天气下，吃上一个冰淇淋，无疑是非常舒服的事情。

然而冰淇淋也容易拉肚子。

在备考的这段时间里，偶尔吃上一两次还是可以的，但是不要天天吃。

冰淇淋吃得越多，拉肚子的几率就越大。

为了能让自己在高考的时候，有一个健康的身体，多喝一些水，都比吃冰淇淋要好。

凉拌菜凉菜是我们每天不可说的食物，尤其是到了夏天很是值得一吃，但是到了高考当天就千万不要给考生吃了，因为在凉菜中会带有很多的为消毒食品，没有经过高温的消毒必然会残留细菌，细菌这个东西的可怕性相信大家都是知道的，所以这个时候如果没注意就会导致细菌成为孩子的疾病源头，很难去把控，所以一定要注意！补品有些考生家长甚至提前买好了人参，桂圆，红枣等这些补品，实际上高考期间天气燥热，夏天容易上火，补的太过了，会导致孩子气血过旺，引起上火，烦躁等反应，影响考试情绪，所以考试期间切莫盲目进补。

考前饮食注意事项
考前饮食注意事项包括：
1. 避免吃太油腻的食物。

油腻的食物消化慢，容易导致消化不良或胃部不适，影响精神状态和注意力集中。

2. 避免摄入过多咖啡因或刺激性饮料。

饮用过多咖啡因或可乐等刺激性饮料会导致神经紧张、睡眠不足、心跳加快等影响考试状态的问题。

3. 保持饮食均衡。

合理摄取富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，保持身体健康和充分的营养供给。

4. 增加水分摄入。

充足的水分可以保持身体的正常代谢和补充体液，有利于大脑的正常运作和思维的清晰度。

5. 注意避免过度饥饿或过饱。

过度饥饿或过饱都会影响到大脑的供能，导致精力不集中或困倦。

6. 尽量避免食用辛辣、过咸、过甜的食物。

这些食物容易引起口渴、消化不良等不适症状，影响注意力和专注力。

7. 避免食用新鲜或未经验过的食物。

考前应尽量避免食用未知的食物，以防止出现不良反应或食物中毒等情况，影响考试状态。

8. 适量摄入含有粗纤维的食物。

粗纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘和腹部不适，有助于保持身体舒适和精神状态的良好。

总之，考前饮食要保持均衡、清淡，避免过度饥饿或过饱，合理摄入营养，保持充足的水分摄入，尽量避免食用刺激性或未知的食物，以保持良好的身体状况和精神状态。

高考饮食应该避免哪些食物比较好高考饮食应该避免哪些食物1.胀气食物比如豆类、洋葱、茄子、红薯、芋头、玉米、面包等等，这些食物在消化过程中会产生较多的气体，容易引起腹胀，从而影响睡眠。

2.辛辣食物辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣食物在晚餐时如果进食过多，会引起胃部灼热及消化不良，一直火辣辣的怎能不干扰睡眠?3.高盐食物这类食物如果摄食过多，会使钠离子摄入过量，从而促使血管收缩，血压上升，导致情绪紧绷，造成失眠。

4.油炸食物晚餐进食的食物如果过于油腻，会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢。

这样会使人体一直处于工作状态，不失眠就太难了。

高考前哪些食物一定不能吃家长给孩子做饭时可以参考把午餐做得便捷一些，方便消化，这样孩子用餐完毕之后可以舒服地睡个午觉。

晚餐则可以变得丰富一些，干饭和粥都是不错的主食，需要注意的是，这期间粥的食用量要控制一下，避免临考时频繁上厕所。

有些家长担心喝粥饿得快，对此可以在粥里加瘦肉和鸡蛋，碳水化合物和蛋白质都得到了平衡。

配粥的凉菜也有讲究，卤制品易变质，同时卤水中的大料成分较重，有可能会刺激到肠胃。

眼下水果市场可以买到各种水果，有些看似鲜美的水果其实并不适合在这个时期吃，比如桃子和西瓜，没有完全成熟的桃子吃了会引起腹胀或腹泻，西瓜切开后若食用不完，表面会在存放过程中滋生细菌，也极容易造成腹泻。

相比较之下，新鲜的荔枝、龙眼、枇杷可以作为夏日的小零食。

龙眼可以养血安神、健脑益智;荔枝止渴，可以缓解头晕、烦躁不安的情绪;枇杷可以预防感冒，还能有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力。

需要注意的是，荔枝性热，吃多了会上火。

高考前吃什么食物能补脑1.香蕉磷被称为智慧之盐，而香蕉中正含有磷。

同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳****，还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，其中含量最高的钾离子，一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。

吃香蕉能够健脑明目提神。

2.西兰花“蔬菜”西兰花，不仅营养成分含量高，而且还十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。

六类食物不宜考前食用熟悉的食物最益放松心情：对食物的摄入要比平时适当地减少，以七成饱为宜，因为考生在紧张疲劳的时候，胃肠的排空能力较比平时弱，少食、多餐有助于减轻考生的紧张与疲劳，也有助于减轻胃肠的压力。

食物的安全性远比食物的营养更为重要，以自己在家煮食为最佳，如果消化不好可以将水果和蔬菜打成泥状。

动物性蛋白吸收得最好，其中鱼是首选，奶、瘦肉、豆制品也是不错的选择。

同时主食一定要吃好，因为主食能够提供大脑很重要的营养元素。

有六类食物是考生不宜食用的。

首先是油炸食品，包括中餐的油炸食品如油饼、油条、油炸糕等，动物性油炸食品如炸鸡、炸鱼等，包括一些洋快餐、炸薯条等等，都不能作为一餐的主菜主食，因为这些食品不但会增加肠胃的负担，还会影响下一餐的食欲和吸收。

其次在蔬菜中，韭菜、芹菜、洋葱等刺激性的食品也不利于考生食用。

第三是粗粮。

于康副主任提到，很多家长喜欢给孩子增加粗粮调剂，但是考试期间，考生也不适合大量食用粗粮，因为粗粮会延长胃排空的时间。

第四，考生不宜食用太多甜食，如奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等，会产生胃管反流和反酸。

第五，家长也不必迷信目前市场上的保健品，因为目前还没有足够确定性的证据证明，保健品可以提供对考生智力、身体的有益帮助。

还是以自然的食品为最好。

最后，很多家长认为核桃、芝麻、瓜子对孩子健脑有好处，但是这些食品在短期集中服用不仅起不到健脑的作用，还会适得其反。

由于这些硬果类食物油脂含量比较高，大量食用会导致考生上火。

所以每次食用不应超过25克。

考试期间天气比较热，考生体液的流失也比较大，所以补充水分是至关重要的，这里所提到的水分是指温开水或矿泉水，而不包括含糖的饮料。

克服失眠首先就要屏弃旧观念，要以饱满自信的心态迎接考试。

蛋白质不足容易导致人体疲劳，考试期间蛋类、牛奶、鱼肉类和豆制品不可缺少。

此外，还要保证摄入充足的维生素和无机盐。

当人处在紧张状态时，维生素C的消耗会增加。

新鲜蔬果是维生素和无机盐的良好来源。

中高考前饮食有禁忌，这些“坑”你不要踩高考在即，很多考生已经开始摩拳擦掌，做最后的冲刺。

这个时候为孩子什么样的营养一直是家长们普遍关心的话题。

营养学家认为考前孩子的饮食安排不应该做太多调整，应该根据孩子平时的饮食习惯，尽量选择孩子爱吃的食物，使饭菜更可口。

我为大家总结了考前饮食的一些禁忌，一起来看看怎么躲过这些“坑”吧。

1、考前不要吃生冷辛辣食物高考前最担心的就是闹肚子，所以尽量不要吃生冷辛辣食物，比如冰激凌、凉拌菜、辛辣菜肴等等，由于夏天天气炎热，本来身体里面就热，突然吃冷饮食物，就回造成肠胃不适，导致腹泻等疾病，影响考试。

2、考前不要大变食谱考前饮食不要因注会临近而刻意改变，在临考前的一段时间及考试期间，饮食量都不要比平时增加太多，尤其考试期间饮食不要做太大的变动，应和平时保持一致。

3、考前不能太多吃荤菜考试前很多家长想着给孩子补补，做了好多肉食、荤菜，但是大部分荤菜都是很油腻的，不容易消化，在高考前还是以清淡为主，多吃蔬菜，尽量不要频繁更改菜肴，以免造成不适应。

4、考前不要大量喝咖啡和茶考前尽量不要和带有咖啡因的饮料，不可以太浓，咖啡会使人产生兴奋的作用，影响晚上睡眠，会出现尿频，影响考生正常发挥。

5、考前不要过量吃甜食大脑的主要营养来源是葡萄糖，但并不等于用脑时就要放开来吃甜食喝甜饮料。

一次性摄入大量的糖分反而会让人犯困，难以集中注意力。

适量吃些健康主食，比如杂粮饭（杂粮与白米，比例对半，并选择藜麦、小米这样不易胀气的杂粮）等，保证大脑正常运作。

6、考前不要吃难消化的夜宵很多考生习惯熬夜复习，临睡前饿了又吃大量的夜宵，有的还爱吃一些难消化的煎炸食物。

“睡前吃多了不易消化的食物会影响脾胃，进而影响到睡眠。

”考前一日三餐如何搭配？早晨饭菜尽量要提神或者醒脑一日之计在于晨，早餐一定要注意营养搭配，它也是保持孩子一天的精神气，一般吃谷类、蛋白质比较高的食物、新鲜蔬菜和水果，但大部分家长都会让孩子喝牛奶、吃鸡蛋，这个也是可以的。

家长注意：这8种食物高考前千万别给孩子吃，高考当天碰都不要碰高考倒计时已经可以用十位数来计算了，在这个时间段，不仅是考生本人，家长为了孩子能够安心备考，在生活饮食上也算是操碎了心。

但是往年也时常发生家长为了在考前提高孩子记忆力炖了"某某神汤"给孩子喝，结果造成还在在考场肠胃不适，遗憾落榜的事。

那么，在高考的时候应该吃些什么呢？为了避免这种情况，小编今天为给为高三家长们整理了一大批高三考生备考阶段需要注意的事情，包括饮食禁忌、营养食谱等，一起跟着小编来看看吧。

备考期间，这两大饮食禁忌不要碰！盲目进补、过度进补不仅不能提高孩子记忆力和反应力，反而有可能弄巧成拙引起胃肠不适。

这两点禁忌千万不要碰。

1.忌饮食变化大：我们都知道备考期间考生压力很大，肠胃一般都很敏感，不熟悉的食物可能会引发肠胃应激反应。

因此家长们应向考生提供符合日常习惯的饮食。

2.忌吃得过饱：虽然备考时期考生大脑消耗过多，需要补充能量。

但是吃的过饱容易引起消化道负担加重，大脑供血不足。

高考期间：这8种食物不要碰！1.胀气食物比如豆类、包心菜、洋葱、绿椰菜、球甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等。

这些食物在消化过程中会产生较多的气体，容易引起腹胀，从而影响睡眠。

专家提示：高考前三天千万不要吃这八种食物，严重影响考生睡眠！2.辛辣食物辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣食物在晚餐时如果进食过多，会引起胃部灼热及消化不良，一直火辣辣的怎能不干扰考生的睡眠呢？3.高盐食物像高盐类食物如果摄食过多话，会使钠离子摄入过量，从而促使血管收缩，血压上升，导致情绪紧绷，造成失眠。

4.油炸食物油炸食物谁能不爱呢，但晚餐过于丰盛油腻，或进食一堆高脂肪的食物，会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，这样会使人体一直处于工作状态，想不失眠都是难的。

5.纤维过粗的蔬菜吃蔬菜也是需要注意的，比如韭菜、蒜苗、芥菜等，都是不容易消化的，即使要吃，也应该炒烂一点，且不要放太多油盐。

对大脑不好的食物对大脑不好的食物有害食品1号：油炸食品这类食物主要是用油的问题，通常油炸食品的油都是经过反复使用的，同时为了使油炸食品松软，里面常常加入明矾等物质，明矾中的铝会影响孩子的智力发育，所以妈妈最好让孩子少吃油饼、油条等油炸食品。

有害食品2号：膨化食品膨化食品的酥脆是由于大量使用了含铝酥松剂，经常给宝宝吃膨化食品容易导致记忆力的下降，反应迟钝甚至痴呆。

有害食品3号：酥脆松软食品松软的派和奶油蛋糕等松软酥脆的食品都是反式脂肪酸的来源。

反式脂肪酸不仅容易导致心脏病和糖尿病，如果被当做正常的脂肪酸结合在神经系统中，可能会引起功能障碍有害食品4号：碳酸饮料碳酸饮料含有大量的糖分，维生素和矿物质的含量却几乎为零，经常喝这种饮料，会消耗孩子体内的维生素b1和钙质，间接导致营养素的缺失，从而有害智力的发育。

有害食品5号：烧烤食品肉类在烧烤的过程中会产生有害的物质，而且木炭中的多环烃等物质可能会污染食物，烧烤时肉类的油滴入木炭也会产生苯并芘等物质，同时，被烧烤过的食物也失去了原有的营养价值，还能转化成对人体细胞具有致突变性的食物。

有害食品6号：泡泡糖类常嚼泡泡糖可以使颌骨和牙齿得到协调发展，但过多的吹泡泡会造成前列牙齿慢慢顶向唇颌侧，时间长了会引起牙齿的畸变，泡泡糖的主要成分是橡胶和增塑剂，按说是无毒的，但是增塑剂的新陈代谢产物苯酚在消化道被吸收后，对大脑的发育有损伤，所以泡泡糖不能多吃。

有害食品7号：过咸食物过咸食物不但会引起高血压、动脉硬化等疾病，还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，造成脑细胞缺血缺氧，导致记忆力下降，智力迟钝，人体对盐的需求量每天在7克以下，儿童每天在4克以下。

因此日常生活中不可给宝宝过多食用含盐量过高的食物。

有害食品8号：含味精多的食品医学研究表明，孕妇如果在妊娠期经常吃味精会导致胎儿缺锌，而周岁以内的宝宝食用味精过多，则会引起脑组织坏死的可能，世界卫生组织提出，成人每天摄入的味精量不得超过4克，周岁以内的宝宝和孕妇应该禁食味精，而且即使宝宝大了，也应该给宝宝少吃味精。

6种常见食物最伤孩子大脑常吃100%变傻内容:导读：6种常见食物最伤孩子大脑，常吃100%变傻。

你知道最伤大脑的食物有哪些吗？吃对食物可提高智力。

而某些食物则影响警觉度、记忆力、情绪和神系统，危害大脑健康。

美国《医药日报》最新载文，刊出经研究证实的“6种最伤大脑的食物”，而这6种最伤大脑的食物，家长千万别给小孩吃。

6种常见食物最伤孩子大脑
1、咖啡因
美国宾夕法尼亚州布林莫尔医院心理学家劳伦·纳波利塔诺博士表示，有心理问题的人群应该避开咖啡因。

许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等症状，却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。

2、味精
特拉华州医学专家查德·劳伦斯博士表示，研究发现，吃过多味精不仅会会导致头痛和胸闷，而且会严重影响大脑健康。

原因是，味精会过度刺激神经细胞受体，甚至会导致神经细胞凋亡。

3、含防腐剂的加工食品
运动营养学家布兰登·曼托尔博士表示，加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。

4、高盐
《衰老神经生物学》杂志刊登一项研究发现，高盐饮食会加速老年人认知能力退化。

5、糖
曼托尔博士表示，长期大量吃糖会导致记忆力下降等问题。

《生理学杂。

高考前饮食考前须知精选一般考试前一周不要随意改变平时的饮食习惯，不要食用平时考生没有吃过的新食物。

因为新食物平日没吃过，可能存在过敏、不耐受、胃肠不适等问题。

突然改变日常饮食结构，反而会让孩子不习惯，增加心理负担，不利于临场发挥。

考前要少吃容易产气、产酸的食物，如韭菜、地瓜、碳酸饮料等。

如果考生出现咳嗽和哮喘，像虾、蟹类虽然含有大量的钙、磷、蛋白质，却不建议在备考期间食用，因为这些食物中的异性蛋白，会引起进一步过敏。

同样，考生应少吃荔枝、芒果等热性水果，防止“上火”。

临时进补不妥。

营养和知识一样，要靠平时积累。

保健品绝非万能，保健品也有因人而异、适不适合的问题。

考生和家长不要期待那些标榜提神醒脑的产品会产生“特异功能”，如果不吸收、不适应的话，反而会导致腹泻、过敏、感冒上火等病症，与家长的意图适得其反。

高考期间最好不要吃冷饮，以免造成胃肠消化吸收功能紊乱。

汽水、冰水等也应少饮，以免影响食欲。

可以在三餐之间让孩子吃些水果，如西瓜、香蕉等，尤其是香蕉，具有稳定情绪的功能。

可以喝一些橙汁、苹果汁、番茄汁，特别是新鲜的原汁，富含多种维生素、糖类以及矿物质。

高考前及考试期间，家长首先要保证考生饮食清洁、卫生，不吃易腐烂的食物，同时，注意合理搭配，保证多种营养素的供应，即以谷类、豆类为主，多吃水果、蔬菜和薯类食物，适量地吃鱼、禽、蛋、瘦肉等。

主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养。

体积小，热量高；制备省时省力；尽量食用热的早餐。

种类：主食为面包、包子、豆包、大（小）米粥、馄饨等；富含蛋白质的食品——牛奶（或酸奶或豆浆），鸡蛋、肉类；新鲜蔬菜水果——黄瓜、西红柿、各种水果补充上午的热量消耗，储藏下午的热量，起承上启下作用的午餐一定要吃饱。

但吃饱不是吃撑更不是暴食，八分饱最适宜。

考生要选择热量高，蛋白质、脂肪、碳水化合物等各种营养素较为丰富的食物。

种类：主食为各种米、面制品，以干的为主，如米饭、馒头、面条。

中考孩子睡前不能吃的几种食物一、咖啡因很多人都知道，含咖啡因食物会刺激神经系统，还具有一定的利尿作用，是导致失眠的常见原因。

二、辛辣食物其实，除此以外，晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。

辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良，进而影响睡眠。

三、油腻食物油腻的食物吃了后会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，也会导致失眠。

四、有饱腹作用的食物还有些食物在消化过程中会产生较多的气体，从而产生腹胀感，妨碍正常睡眠，如豆类、大白菜、洋葱、玉米等。

五、酒类睡前饮酒曾经被很多人认为可以促进睡眠，但最近的研究证明，它虽然可以让人很快入睡，但是却让睡眠状况一直停留在浅睡期，很难进入深睡期。

所以，饮酒的人即使睡的时间很长，醒来后仍会有疲乏的感觉。

中考饮食堤防误区误区一：吊氨基酸补充能量中考临近，有考生会觉得力气不济，于是有家长带考生吊氨基酸，说这样能够“补充能量”。

冯医生表示，学生输液补充氨基酸完全没必要，使用不当还会加重肝肾的负担。

比起吊氨基酸，鸡蛋、牛奶、鱼肉、蔬果的营养已足够丰富。

冯医生表示，临床上只有对无法正常进食的病人才通过输入氨基酸等能量合剂的方式提供维持生命必须的营养，将碳水化合物、蛋白质、脂肪等注入人体，维持生命体征平稳。

对于完成了中考体育考试的考生而言，是完全没有必要的。

他强调，虽然处于紧张备考状态的学子们容易出现用脑疲劳，但这不是病，不至于要吊补氨基酸，只要通过正常的饮食，一日三餐摄入足够的营养就足够了。

如果家长担心孩子能量或营养不足，可以为学生适当加餐，补充一些富含蛋白质的食物，最好每天保证一瓶牛奶和一个水果。

误区二：多喝滋补中药增强体质不少家长为了孩子在考试中能超常发挥，不惜到药店采购冬虫夏草、人参、灵芝、西洋参等滋补中药，在备考期间为孩子调补身子。

冯医生表示，备考期间利用名贵中草药为孩子调养身体，会对一些学生造成心理上的压力和负担。

青少年正处于气血旺盛的时期，根本不需要大补，对于个别体质虚弱的学生也应当在保健医生指导下进行，避免引起气血阴阳的逆乱，影响考生的身体健康和正常学习。

中考考前饮食“黑名单”孩子正是长身体的时候，面临考试，脑力和体力都有不小的消耗，家长要在饮食上给予能量的补充，下面精品学习网为各位家长搜集的资料，望给各位家长带来帮助。

有一些食品在考前是尽量不要服用的，特别是考前最后几天，这些东西更不能食用。

即使有特殊嗜好，也要尽量克制。

首先，在考试前夕不要吃一些价格昂贵的补品。

有家长在冲刺阶段给孩子吃一些平时不常吃的贵重食物，这实际上完全没有必要。

孩子平时消化吸收都很正常，这个时候进补，反倒容易产生问题。

其实，在这一阶段，只要保证原料比平时新鲜就可以了。

第二，一些辛辣、油腻的食物要少吃。

辛辣油腻的饮食容易引起大脑血液供应不足，中考期间饮食应以清淡为宜。

第三，千万不能吃得过饱。

如果吃得过饱，人体因为饭后的食物消化作用也将引起大脑供血不足，容易感到困倦，对复习考试相当不利。

以上都是考前饮食的原则，那么落实到具体食物上，哪些食物要尽量少吃呢?哪些食物上了中考考前的“黑名单”呢?1、含水量丰富的液态食物和各类饮料。

如果不是特别口渴就不要再额外摄入大量水分，特别是一些饮料，不仅含糖量高，而且很容易导致腹泻。

另外，紧张本身就会使尿意增加，容易让人频繁去卫生间。

特别是考前，更不能食用这类食物，以勉在考试期间出现问题。

2、汉堡、鸡翅等富含脂肪的油炸食品。

像汉堡包、炸鸡翅等食品的脂肪含量特别高，脂肪在胃内排空速度较慢，不容易消化，答题时还要专门有一部分血液帮助进行消化吸收，将严重干扰大脑的正常工作状态。

3、咖啡等功能性饮料。

咖啡能使大脑兴奋，但同时也会妨碍大脑集中注意力，使注意力分散，对思维有负面影响。

4、高糖、高盐、高脂肪类食品。

如棉花糖、奶糖、膨化食品、巧克力派、奶油蛋糕、果冻、炸薯片、炼乳、可乐、冰淇淋等。

这类食物会降低人们的食欲，并且吃多了不易消化，因此也要回避。

初中生一日三餐搭配方案孩子正是长身体的时候，面临考试，脑力和体力都有不小的消耗，家长要在饮食上给予能量的补充，下面精品学习网为各位家长搜集的资料，望给各位家长带来帮助。

[课外阅读]考试前有9类食物需少吃或不吃高考期间的饮食除了知道吃什么，还必须了解到不能吃什么。

以下列举了一些高考期间不宜吃或不宜多吃的9类食物，希望各位考生在安排饮食的时候最好能避开这些食物。

1、油炸食品包括中餐的油炸食品如油饼、油条、油炸糕等，动物性油炸食品如炸鸡、炸鱼等，包括一些洋快餐、炸薯条等等，都不能作为一餐的主菜主食。

油炸食物易饱油炸食物易使人发生饱腹感，会下降大家的胃口，影响其他食物的摄入量。

另一方面，油炸食物不易消化，会加剧消化担负，致使散布到大脑的血液相应削减，下降脑的灵敏度，然后影响到大脑的工作功率。

2、红色蔬菜不同颜色的蔬菜和水果，其蕴含的营养素也各不相同。

黑色蔬菜会增强自信，包括木耳，香茹、黑米、紫菜等；绿色蔬菜可以稳定情绪，包括菠菜、油菜、大头菜等；红色可以起到兴奋神经的作用，在高考前的考生一般都处于兴奋状态，应该减少红色蔬菜的摄入，以免过度兴奋。

韭菜、芹菜、等刺激性的食品也不利于考生食用。

3、粗粮很多家长喜欢给孩子增加粗粮调剂，但是考试期间，考生也不适合大量食用粗粮，因为粗粮会延长胃排空的时间，给孩子的肠胃带来负担。

专家认为，多吃粗粮薯类、豆类，可以补充B族维生素。

这些食品的血糖反应较低，有利于长时间维持精力和情绪的稳定，保证学习工作的效率。

那么什么是吃粗粮的正确方法呢？建议可以把五谷打成豆浆，或者磨成面粉做点心，则细腻营养了很多，有利于营养的吸收。

另外也可以按照6分粗粮、4分细粮来进行搭配，尽量做到粗粮细吃。

4、甜食如奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等。

其实吃甜食是人的一种本能，很多人靠吃甜食来稳定心情或者迅速补充体力。

但如果甜食吃得太多了，可能适得其反，反而会导致大脑的运动迟缓，产生胃管反流和反酸，使人烦躁不安，情绪激动。

5、保健品氨基酸、DHA、进口鱼油、蜂王浆……这些保健品，都趁着考试季，纷纷登上货架最显眼的位置。

市面上销售的许多保健品，家长们在给考生服用时，更是要慎之又慎，因为保健品的成份尚待明确，有些保健品在广告和说明书中，会将保健品的副作用对公众隐瞒，因此，不建议考生长期食用。

高考期间禁用食材高考开始，不仅考生紧张，更焦虑的是考生的父母。

考试期间的一日三餐，更是尤其注意。

以下四种食物，会让孩子越吃越困，高考期间的饮食禁忌。

一、越吃越困的食物11、胀气食物豆制品可以提高孩子的免疫力等，但考生们却要少吃一些豆类：豌豆、四季豆、黄豆等豆制品。

因为这些豆类很多都会让人胃胀气，平时考生们胃胀气到还是小事，一旦考试前一晚或者当天胃胀气，那简直……不仅晚上睡不好白天发困，早上起来胃不舒服，还会影响考生考场发挥。

22、辛辣食物辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣食物在晚餐时如果进食过多，会引起胃部灼热及消化不良，一直火辣辣的怎能不干扰睡眠？这类食物如果摄食过多，会使钠离子摄入过量，从而促使血管收缩，血压上升，导致情绪紧绷，造成失眠。

此外，凉拌菜如凉拌黄瓜、凉拌三丝等也尽量不吃，凉拌菜残留的细菌往往是让孩子生病的源头。

33、油炸食物晚餐进食的食物如果过于油腻，会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢。

这样会使人体一直处于工作状态，不失眠就太难了。

44、冷饮和冰棍2高考这段时间往往是非常炎热的，很多考生为了解暑或者贪凉，特别喜欢喝冷饮，肠胃受到忽冷忽热的刺激很容易得肠易激综合征，引起拉肚子等。

二、高考期间禁用的食材近日，一些地区发布高考期间饮食安全提示：四季豆、野生蘑菇等不要碰。

11、尽量减少外出就餐（1）学校要落实食品安全校长负责制，强化对学校食堂、校外供餐单位的食品安全管理。

学校食堂和校外供餐单位要严格落实食品安全主体责任，消除可能存在的食品安全隐患。

（2）餐饮服务单位要遵守疫情防控和食品安全各项规定，规范餐饮服务行为。

网络餐饮服务第三方平台及其分支机构、自建网站餐饮服务提供者，要力促网络餐饮服务线上线下同标同质，加强送餐人员健康及卫生管理。

（3）考生及家长考试期间尽量减少外出就餐，外出就餐时要严格落实疫情防控要求，绷紧弦、不松懈，不组织不参与或少组织少参与群体性聚餐。

（4）考生应尽量在家或在学校食堂用餐，在外就餐或网上订餐时，要做到“四看四不吃”：一看证照是否齐全，二看环境是否卫生，三看餐具是否洁净，四看饭菜感官是否正常；（5）一不吃生食海产品，二不吃冷荤凉菜，三不吃不新鲜或有异味的菜品，四不吃无《食品小摊点备案卡》的食品摊贩经营的食品。