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商品学考试试题一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 商品学研究的核心内容是什么？A. 商品的分类B. 商品的质量C. 商品的包装D. 商品的流通2. 下列哪项不是商品质量的基本要求？A. 适用性B. 可靠性C. 价格低廉D. 安全性3. 商品学中，商品的“三包”政策指的是什么？A. 包修、包换、包退B. 包装、包裹、包送C. 包税、包运、包邮D. 包赔、包险、包退4. 商品的保质期通常由哪个因素决定？A. 商品的包装材料B. 商品的生产工艺C. 商品的化学稳定性D. 商品的销售渠道5. 在商品学中，以下哪项不属于商品的分类标准？A. 商品的用途B. 商品的原材料C. 商品的生产地区D. 商品的重量6. 商品的条形码是由哪个组织统一管理的？A. 国际标准化组织（ISO）B. 国际物品编码协会（GS1）C. 世界贸易组织（WTO）D. 联合国贸易和发展会议（UNCTAD）7. 商品的售后服务不包括以下哪项服务？A. 技术咨询B. 维修服务C. 价格折扣D. 投诉处理8. 商品学中，商品的“五性”指的是什么？A. 适用性、安全性、经济性、技术性、文化性B. 耐用性、实用性、美观性、环保性、创新性C. 可靠性、先进性、经济性、环保性、美观性D. 安全性、适用性、经济性、环保性、美观性9. 下列哪项不是商品包装的功能？A. 保护商品B. 便于运输C. 增加成本D. 促进销售10. 商品学研究的目的是？A. 提高商品的生产效率B. 提升商品的市场竞争力C. 降低商品的生产成本D. 增加商品的出口量二、多项选择题（每题3分，共15分）11. 商品的质量评价可以从哪些方面进行？A. 性能B. 外观C. 价格D. 耐用性12. 商品学中，商品的“四要素”包括哪些？A. 品质B. 品种C. 品位D. 品牌13. 下列哪些因素会影响商品的保质期？A. 存储条件B. 包装材料C. 消费者偏好D. 法律规定14. 商品的标签上通常需要包含哪些信息？A. 生产日期B. 保质期C. 价格D. 使用说明15. 商品学研究的内容主要包括哪些方面？A. 商品的质量B. 商品的分类C. 商品的包装D. 商品的促销三、判断题（每题1分，共10分）16. 商品的实用性是其质量评价的重要标准之一。
大学商品学考试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 商品学的研究对象是（）。
A. 商品的流通过程B. 商品的使用价值C. 商品的价值D. 商品的质量答案：B2. 商品质量的基本属性是（）。
A. 适用性B. 安全性C. 经济性D. 以上都是答案：D3. 商品分类的依据是（）。
A. 商品的用途B. 商品的原材料C. 商品的生产方式D. 商品的流通方式答案：A4. 商品编码的目的是为了（）。
A. 便于商品的识别B. 便于商品的储存C. 便于商品的运输D. 便于商品的分类答案：A5. 商品标准的作用不包括（）。
A. 规范商品的生产B. 指导商品的消费C. 促进商品的流通D. 增加商品的成本答案：D6. 商品包装的主要功能是（）。
A. 保护商品B. 便于商品的运输C. 提高商品的附加值D. 以上都是答案：D7. 商品检验的方法不包括（）。
A. 感官检验B. 物理检验C. 化学检验D. 心理检验答案：D8. 商品寿命周期的最后一个阶段是（）。
A. 引入期B. 成长期C. 成熟期D. 衰退期答案：D9. 商品的售后服务不包括（）。
A. 商品的维修B. 商品的退换C. 商品的保养答案：D10. 商品学的研究方法不包括（）。
A. 实验法B. 调查法C. 观察法D. 推理法答案：D二、多项选择题（每题3分，共15分）11. 商品学的研究内容主要包括（）。
A. 商品质量B. 商品标准C. 商品分类答案：ABCD12. 商品质量的基本要求包括（）。
A. 适用性B. 安全性C. 可靠性D. 经济性答案：ABCD13. 商品分类的原则包括（）。
A. 科学性B. 系统性C. 稳定性D. 灵活性答案：ABCD14. 商品包装的类型包括（）。
A. 运输包装B. 销售包装C. 工业包装D. 礼品包装答案：AB15. 商品检验的依据包括（）。
A. 商品标准B. 合同规定C. 法律法规D. 行业规范答案：ABCD三、判断题（每题2分，共10分）16. 商品学是一门综合性学科，涉及经济学、管理学、工学等多个领域。
《商品学》试卷（闭卷）(A卷)(课程代码 )班级姓名学号本试卷共3页，满分100分；考试时间钟。
一、填空题（本大题共15空，每空1分，共15分）1、商品学研究的中心内容是。
2、对食品商品的质量要求是营养价值、和。
3、我国商品标准依其适用范围不同分国家标准、、地方标准和。
4、商品质量的监督种类有、和用户的质量监督。
5、国际标准通常是指由和所制订和发布的标准。
6、商品储存中常发生的质量变化有、、等。
7、商品包装按其所处的流转环节不同分___ ____和__________。
8、纺织纤维原料分为___ ____和化学纤维。
-1二、单项选择题（本大题共5小题，每题2分，共10分）1、仓库的湿度管理主要是控制、调节（）。
A、相对湿度B、绝对湿度C、饱和湿度D、露点湿度2、“防潮”标志是（）。
A、商品标志B、记号标志C、注意标志D、文字标志3、商标的本质作用是（）。
A、促进商品的生产者或经营者保证商品质量B、区别商品的不同生产者和经营者C、保护生产者与经营者的合法权益D、便于广告宣传4、ISO9000是由（）制订和颁布的标准。
A、国际标准化组织B、美国国家标准学会C、英国标准学会D、日本工业标准调查会5、 EAN是（）的简称。
A. 库德巴条形码B. 国际物品条形码C. 三九条形码 D . 通用产品条形三、判断题（对的打√，错的打×,并加以改正）（本大题共2小题，每题2分，共10分）1、商品养护是商品在储运过程中所进行的保养和维护。
（）2、商品包装的最基本作用是保护商品的使用价值。
（）3、国家对商品质量的监督是属于技术监督（）4、在市场经济国家中，商品标准大多数是强制性标准。
（）5、商品储存必须遵循先进先出的原则。
（）四、名词解释（本大题共5小题，每题3分，共15分）-21、品牌2、商品质量3、商品分类4、国际标准5、商品质量监督五、简答题（本大题共3小题，每题10分，共30分）1、简述提高和保证商品质量的意义。
商品学复习题答案商品学是研究商品的属性、分类、质量、标准、检验、包装、储存、运输等方面的学科。
以下是商品学复习题的答案：一、选择题1. 商品学研究的核心是什么？A. 商品的外观设计B. 商品的内在质量C. 商品的市场价格D. 商品的营销策略答案：B2. 商品分类的依据是什么？A. 商品的用途B. 商品的产地C. 商品的原材料D. 商品的生产工艺答案：A3. 以下哪个不是商品质量的基本要求？A. 适用性B. 安全性C. 经济性D. 艺术性答案：D4. 商品标准分为哪几个层次？A. 国家标准、行业标准、企业标准B. 国际标准、国家标准、地方标准C. 国家标准、地方标准、企业标准D. 国际标准、行业标准、企业标准答案：A5. 商品检验的目的是？A. 确保商品的美观B. 确保商品的质量C. 降低商品的成本D. 提高商品的知名度答案：B二、判断题1. 商品学是一门综合性学科，涉及经济、法律、技术等多个领域。
（对）2. 商品的分类只能根据商品的用途来划分。
（错）3. 商品的质量标准是衡量商品优劣的唯一标准。
（错）4. 商品的包装只是为了保护商品，与商品的销售无关。
（错）5. 商品的储存和运输对商品的质量没有任何影响。
（错）三、简答题1. 简述商品学研究的意义。
答案：商品学研究的意义在于通过对商品的全面了解，提高商品的质量，满足消费者的需求，促进商品的流通和市场的繁荣。
2. 商品质量的构成要素有哪些？答案：商品质量的构成要素主要包括适用性、安全性、经济性、可靠性、美观性等。
四、论述题1. 论述商品标准在商品生产和流通中的作用。
答案：商品标准在商品生产和流通中起着规范和指导作用。
它规定了商品应达到的基本质量要求，确保了商品的一致性和可靠性。
同时，商品标准也是商品检验和质量控制的依据，有助于维护消费者权益和市场秩序。
五、案例分析题1. 某公司生产的一批食品在运输过程中由于包装不当导致变质，分析其原因并提出改进措施。
《商品学概论》复习自测题一、单项选择题1.商品学研究的核心内容是（）。
A.商品使用价值B.商品价值C.商品品种D,商品质量2.不属于服用性质量指标的是O。
A.起毛起球性B.抗静电性C.舒适性D.缩水性3.检查玻璃制品有无裂纹，常用的检验法是（）。
A.视觉法B.嗅觉法C.听觉法D.光照法4.商品分类和商品编码的关系是（）。
A.编码在前B.分类在前C.同时进行D.不分先后5.与销售包装不同的是，运输包装O。
A.重装潢B.重装饰C.重防护D.重流通6.常用来表示空气潮湿程度的是O oA.绝对湿度B.相对湿度C.蒸汽压D.饱和湿度7.绿色食品是指O。
A.来自绿色植物的食品B.无污染的安全、优质、营养类食品C.通过残留农药检测的食品D.无菌条件下加工出的食品8.天然纤维服装耐生物性能差是因为（）。
A.耐热性好B.吸湿性好C.耐光性差D.具特殊香味9.皮鞋质量应符合的三方面条件是外表美观、坚固耐用和（）.A.安全卫士B.适用C.穿着舒适D.价廉物美10.以下不属于冷冻器具的家用电器是O。
A.电冰箱B.空调器C.冷饮机D.冷冻箱11.商品是具有使用价值的（）。
A.劳动产品B.社会产品C.工业品D.农产品12.商品学研究的核心内容是O。
A.商品使用价值B.商品价值C.商品质量D.商品分类13.检查西瓜是否成熟，常用的检验法是（）。
A.视觉法B.嗅觉法C.听觉法D.光照法14.商品分类和商品编码的关系是（）。
A编码在前 B.分类在前C.同时进行D.不分先后15.防止不合格品和假冒伪劣商品进入流通领域的关键是（）。
A.采购质量管理B.储存质量管理C.销售质量管理D.运输质量管理16.制冷量在25kw-45kw空调器的能效比不应小于（）。
A.3.0B.2.8C.3.2D,3.117.在下列防老化措施中，最有效的是O。
A.添加防老化剂B.控制温度C.妥善包装D.合理堆垛18.以下能被人体直接吸收的物质是（）。
A.淀粉B.蛋白质C.蔗糖D.葡萄糖19.棉纤维具良好的保暖性主要是因为其（）A.耐热性好B.成分吸湿C.具天然拈曲D.具中空结构20.棉麻型合成洗涤剂的质量指标是O。
大学商品学考试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 商品学的研究对象是（）。
A. 商品的质量B. 商品的使用价值C. 商品的交换价值D. 商品的流通过程答案：A2. 以下哪项不是商品学研究的内容？（）。
A. 商品质量的评价B. 商品质量的控制C. 商品的包装设计D. 商品的生产过程答案：D3. 商品质量的基本属性包括（）。
A. 适用性、安全性、可靠性B. 经济性、美观性、环保性C. 适用性、经济性、环保性D. 安全性、美观性、可靠性答案：A4. 商品学中，商品质量的“适用性”指的是（）。
A. 商品的耐用性B. 商品的实用性C. 商品的美观性D. 商品的环保性答案：B5. 以下哪项不是商品质量控制的方法？（）。
A. 质量检验B. 质量监督C. 质量改进D. 质量预测答案：D6. 商品学中，商品的“安全性”主要是指（）。
A. 商品对环境的影响B. 商品对人体健康的影响C. 商品的耐用性D. 商品的美观性答案：B7. 商品质量的“可靠性”是指（）。
A. 商品的耐用性B. 商品的稳定性C. 商品的环保性D. 商品的美观性答案：B8. 商品学中，商品的“经济性”主要是指（）。
A. 商品的价格B. 商品的使用价值C. 商品的成本效益D. 商品的美观性答案：C9. 以下哪项不是商品包装设计的原则？（）。
A. 保护商品B. 方便运输C. 增加商品重量D. 提高商品附加值答案：C10. 商品学中，商品的“环保性”主要是指（）。
A. 商品的生产过程对环境的影响B. 商品的使用过程对环境的影响C. 商品的回收处理对环境的影响D. 以上都是答案：D二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 商品学的研究方法包括（）。
A. 定性分析B. 定量分析C. 案例研究D. 实验研究答案：ABCD2. 商品质量评价的指标包括（）。
A. 性能指标B. 安全指标C. 寿命指标D. 经济指标答案：ABCD3. 商品质量控制的环节包括（）。
《商品学》期末复习试题.doc商品学期末复习2016. 06一、考试形式与时间：上机考。
开卷。
凡印冇标准答案的复习资料一律不得带入考场。
各校分期分批考试。
12周以后开考。
每场考试时间90分钟。
二、网上记分作业成绩直接转为形考成绩，占总成绩30%；考试成绩占总成绩比例：70%。
三、考试题型：1、单项选择题（每小题1分，共20分）2、多项选择题（每小题2分，错选、多选、漏选均无分。
共20分）3、实践操作题（每题3分，为不定项选择。
凡屈多选题，错选、多选、漏选均无分。
共30分）4、商品辨析案例题（每小题3分，为不定项选择。
凡属多选题，错选、多选、漏选均无分。
共30分）。
商品辨析案例题采用视频播放方式展示具体商品，然后以选择题方式给题。
捉示：不定项选择题判断依据，四个选项的为单选题，五个选项为多选题°一、单选题1、某手机具有通话200分钟、待机300小时、充电仅10分钟、可以收发彩信、能摄影、像素200万等性能，这应是该手机的（自然属性）P32、某首饰店的金项链造型美观、时尚，风格雍容华贵，而其材质因纯度高，具冇保值性。
这些特点应是这种金项链的（社会属性）P33、红星洗衣机具有合理而优良的结构，这是该洗衣机产品的（形式层）P54、海尔空调是中国名牌产品，其品牌应是该空调的（形式层）。
P55、商品学需研究具体商品，对于冰箱，商品学的研究对象是（冰箱的用途）P66、家电行业请你为家用电器就使用价值进行起决定作用的分类，伤〈选用的分类标志是（消费用途）P157、物流管理需要因商品品种的不同而采用不同的管理，大米的商品品种属丁?（简单的）卩168、某地市场管理部门将商品分为日用商品和非日用商品，其分类标准是（使用重要程度）P169、服装可从质量、用途、而料、款式等方而进行多层次分类，但在以下范围内只能选择一个分类标志：（同一层级）P2110、阅读下列条形码图，产品生产企业注册地是中国的是（691）P2911、某超市要为零售的水果、鲜肉打印条形码，请为该超市在下述条形码屮选择一个合适的条形码：（变量单元店内码）12、冇一位顾客，在超市购买了泰国进口的水果。
商品学考试题目及答案网课一、选择题1. 商品学研究的核心内容是什么？A. 商品的生产过程B. 商品的分类和评价C. 商品的销售技巧D. 商品的物流管理答案：B2. 商品分类的主要依据是什么？A. 商品的产地B. 商品的用途C. 商品的价格D. 商品的形态答案：B3. 下列哪项不是商品评价的标准？A. 质量B. 价格C. 品牌D. 包装答案：D二、简答题1. 简述商品学在现代商业活动中的应用。
答案：商品学在现代商业活动中应用广泛，它帮助企业了解不同商品的特性，进行合理的商品分类和定位。
通过对商品的评价，企业可以更好地制定市场策略，满足消费者需求，提高竞争力。
此外，商品学还涉及到商品的流通过程，包括物流、仓储等环节，以确保商品从生产到消费的整个链条高效运作。
2. 描述商品质量评价的一般流程。
答案：商品质量评价一般包括以下几个步骤：首先，确定评价标准，这些标准可能包括耐用性、可靠性、性能等；其次，收集商品样本进行测试，这些测试可能是实验室测试或现场测试；然后，根据测试结果对商品进行评分或等级划分；最后，将评价结果反馈给生产者或消费者，以指导生产改进或消费选择。
三、论述题1. 论述商品学对于产品创新的重要性。
答案：商品学对于产品创新至关重要。
它不仅提供了对现有商品特性深入理解的基础，还帮助企业识别市场缺口和消费者需求。
通过对商品的系统分类和评价，企业可以发现新的产品机会，从而推动产品创新。
此外，商品学还涉及到消费者行为研究，这有助于企业设计出更符合目标市场的产品特性，实现产品的差异化竞争。
四、案例分析题1. 某公司推出了一款新型智能手机，但市场反响不佳。
请从商品学的角度分析可能的原因，并提出改进建议。
答案：从商品学的角度分析，新型智能手机市场反响不佳可能有以下原因：首先，可能是商品的定位不准确，未能满足目标消费者的核心需求；其次，可能是商品的质量和性能未能达到消费者的预期；再者，可能是商品的推广和营销策略不当，未能有效传达产品的优势。
《商品学》模拟试题一一．单项选择题1．某品牌牛肉酱零售包装上条码下的数字代码为6935490299013，该商品的厂商识别码为（）A．6935490 B．69354902 C．5490 D．6935490292．某品牌护手霜零售包装上标明执行标准号是QB/T 1857-2004，据此可知该商品生产执行的标准是（）A．国家标准 B．行业标准 C．地方标准 D．企业标准 3．“致力于提供质量要求会得到满足的信任”的质量管理活动称为（）A．质量保证 B．质量控制 C．质量策划 D．质量目标 4．商品质量认证和企业质量体系认证属于（）A．抽查型质量监督 B．评价型质量监督C．仲裁型质量监督D．用户或消费者的质量监督5．绿色食品标志是一种（）A．文字商标 B．图形商标 C．证明商标 D．等级商标二．判断题1．商品使用价值具有交换使用价值和消费使用价值二重性。
（错）2. 面分类法的优点是层次性好，逻辑性强。
（错）3．商品质量认证的主体是第三方的认证机构。
（对）4．水路运输不适合固态商品的运输。
（对）5．化学腐蚀是金属商品的主要破坏形式。
（错）三．名词解释1．商品质量衡量商品使用价值的尺度，这个尺度是人们在实践中得出的科学结论。
2. 条码是将宽度不等的多个黑条和空白，按照一定的编码规则排列，用以表达一组信息的图形标识符。
3. 商标是商品的生产者、经营者在其生产、制造、加工、拣选或者经销的商品上或者服务的提供者在其提供的服务上采用的，用于区别商品或者服务来源的，由文字、图形、字母、数字、三维标志、颜色组合，或者上述要素的组合，具有显著特征的标志，是现代经济的产物。
4. 抽样检验又称抽样检查，是从一批产品中随机抽取少量产品(样本) 进行检验，据以判断该批产品是否合格的统计方法和理论。
5. 国际标准是指国际标准化组织（ISO）、国际电工委员会（IEC）和国际电信联盟（ITU）制定的标准，以及国际标准化组织确认并公布的其他国际组织制定的标准。
商品学期末复习选择专项练习一、单项选择1. 商品质量认证的安全认证属于（）A、强制性认证B、推荐性认证、C、自愿性认证D、国内认证2. 生产检验又称为（）A、第一方检验B、第二方检验C、第三方检验D、买方检验3. 在评定香摈酒质量时，其色15分、香20分、味40分、风格10分、气15分，这种评定品级的方法是（）。
A、百分记分法B、限定记分法C、限定缺陷法D、商品分级法4.是（）条码。
A、EAN-8B、EAN-13C、UPC-ED、UPC5. 销售包装已成为商品的无声推销员，体现了商品包装的（）。
A、保护功能B、容纳功能C、便利功能D、促销功能6. 大包装是指（）A、挂式包装B、配套包装C、运输包装D、销售包装7. 我国茶叶按加工特点进行分类，其中（）属于不发酵茶。
A、红茶B、绿茶C、乌龙茶D、花茶8.（）是一种营养食品，有“液体面包”之称。
A、面包B、白兰地C、茶叶D、啤酒9. 常见的12度啤酒指（）的浓度为12%。
A、酒精B、原麦汁C、二氧化碳D、氨基酸10. （）适用于较大批量商品的检验抽样，是目前使用最广、最多的一种抽样方法A、简单随机抽样法B、分组随机抽样法C、等距随机抽样法D、阶段随机抽样法11. GB/T是（）代号A、强制性国家标准B、国家推荐性标准C、强制性行业标准 D.推荐性行业标准12.通过仪器、试剂和动物来测定食品、药品和一些日用品以及包装对危害人体健康安全等性能的检验是( ) 。
A、生理学检验B、物理检验C、微生物学检验D、生物学检验13、不适应于产品质量缺陷规律性出现的抽样法是( )。
分组随机抽样法 B、简单随机抽样法C、等距随机抽样法 D、阶段随机抽样法14. 水的瓶是商品包装的（）A.自包装B.销售包装C.内包装D.外包装15. EAN标准版有（）阿拉伯数字构成A.8B.13C.12D.316.啤酒商标上注明的“度”是指（）A酒精含量 B麦汁浓度 C成熟度 D色泽17. 下列选项中属于陈列展示性包装技法的是（）A. 真空包装B. 泡罩包装C. 喷雾包装D. 保鲜包装18. 检查醋和酱油，通常用舌头去尝一下就知道，这样的感官检验方法是（）A.视觉检验B.味觉检验C.听觉检验D.嗅觉检验19. 在检验洽洽瓜子的口味质量时，从整批商品中，随机抽取少量品尝，以确定总体的味道，这样商品检验属于（）A.全数检验B.法定检验C.生产检验D.抽样检验20.香奈儿香水的玻璃包装瓶按照包装位置为标志，属于什么包装？（）A.内包装B.自包装C.外包装D.大包装21. 樟脑丸放在衣柜里防虫，过段时间发现，樟脑丸变小了，这属于哪种物理变化？（）A.溶化B.挥发C.渗漏D.串味22. 肉制品和鲜鸡蛋一般采用什么方式贮存养护？（）A.干燥防霉腐B.低温防霉腐C.药剂防霉腐D.缺氧气调防霉腐23. 它是以大麦为主要原料，经过糖化、加入酒花，经过发酵酿制的原汁酒，被称为“液体面包”，它是什么酒？（）A.老白干B.二锅头C.黄酒D.啤酒24. 快速易燃，火焰黄色，冒蓝色的烟，有烧纸气味，灰烬似草木灰的纤维是（）A.棉纤维B.麻纤维C.羊毛纤维D.蚕丝纤维25. 西湖龙井属于下列茶叶的哪种种类？（）A.绿茶B.红茶C.乌龙茶D.黄茶26.汾酒集团的杏花村属于白酒中什么香型？（）A.酱香型B.清香型C.浓香型D.米香型27.电工产品专用的认证标志是（）A．方圆认证标志 B．长城认证标志 C．PRC认证标志 D．安全认证标志28. GB/T6583-97表示（）A．1997年颁布的第6583号强制性国家标准 B．1983年颁布的第97号强制性国家标准C．1997年颁布的第6583号推荐性国家标准 D．1983年颁布的第97号推荐性国家标准29. 对橡胶、皮革的耐磨性的鉴定，一般用（）A．物理量鉴定法 B．机械性能鉴定法 C．化学鉴定法 D．光学鉴定法30. 保温瓶必须具备保温性能，这是对商品质量中（）的基本要求。
A．适应性 B．安全卫生性 C．耐用性 D．结构合理性31. 商品学是研究（）的科学。
A.商品质量；B.商品品种；C.商品消费；D.商品使用价值及其变化规律32. 国际贸易中，一些难以用文字表达商品质量的产品，如土特产、某些工艺品，常常使用( )作为交货和验收的依据。
A.技术标准B.文件标准C.实物标准D.强制性标准33. 检验白酒的方法第一步是用（）检验法A视觉 B嗅觉 C味觉 D触觉34. EAN---13 条码的数字码6902226189610，其中第二段数字2226表示（）A. 国别代码B. 制造厂商C. 商品代码D. 校验码35. 在商品检验工作中多数采用（）A. 全数检验B.抽样检验C.生产检验D.验收检验36. 把服装分为面料、式样、款式三个没有隶属关系的方面，这种商品分类的方法是（）A.层级分类法B.线分类法C.品级分类法D.面分类法37. 检验西瓜是否成熟，常用的检验法是（）。
A、嗅觉法B、味觉法C、听觉法D、理化检检验法38. （）是商品包装最基本的功能。
A．传递信息 B．促进销售 C．方便流通 D．保护功能40.以下哪中标志是电子元器件专用合格认证标志：（）A. B. C. D.41. 是指（）包装A.防震包装B.泡罩包装C.贴体包装D.礼品包装42. 按标准的约束性，国际标准是( )A.管理标准B.推荐性标准C.文件标准D.强制性标准43. 华生园食品公司在生产蛋糕结束后，售卖之前对蛋糕进行检验，是属于什么检验（）A,买方检验 B，法定检验 C，卖方检验 D，第二方检验44. 氮素化肥放置在潮湿的空气中，会溶解为液体，这属于物理变化中哪一类？（）A.渗漏B.干缩裂C.溶化D.熔化45. 商品品种有多次分工，其顺序是( )A.生产分工、流通分工、消费需求分工B.生产分工、消费需求分工、流通分工C.流通分工、生产分工、消费需求分工D.消费需求分工、生产分工、流通分工46. 龙井茶属于（）茶。
A. 绿茶 B花茶 C. 红茶 D. 乌龙茶47. 茅台酒属于（）香型的酒。
A. 复香型 B米香型 C. 酱香型 D. 浓香型48. 目前使用最多，最广的一种抽样方法是（）A．简单随机抽样 B．分层随机抽样 C．系统随机抽样 D．计数抽样49. 日用工业品质量管理的基本要求是（）A、适用性B、坚固耐用性C、卫生安全性D、美观性E、处理50. 以下何种选项是按商品的性质、成分等特征来划分，是指具体商品的名称（）。
A.商品门类 B商品大类 C商品品类 D商品品种51.EAN—8包装标签印刷面积小于（）平方厘米A.30B.40C. 50D.6052.EAN—8在印刷面积超过（）时，使用EAN—8缩短版A.20%B.25%C.30%D.45%二、多选题1、影响商品质量的因素有（）A、原材料B、生产工艺C、运输D、包装2、中国商品质量认证分为（）两种A、安全认证B、质量认证C、合格认证D、优化认证3、商品分类的基本方法有（）A、线分类法B、层级分类法C、面分类法D、平行分类法4、在EAN-13条码中，中国物品编码的前缀码是（）A、460B、690C、691D、6925、对容易发生霉变变化的商品，应贮存在（）的环境中。
A、低温B、低氧C、低湿D、超低温6、根据生产方法可把酒分为（）A、高度酒B、蒸馏酒C、发酵酒D、中度酒7、运输包装又称为（）A、大包装B、小包装C、内包装D、外包装8、第三方检验又称为（）A、验收检验B、生产检验C、公正检验D、法定检验10、针纺织品质量的基本要求是（）A、良好的服用性B、较好的机械性C、组织结构合理性D、外表美观性11、进出口商品认证的标志是（）A、卫生标志B、方圆标志C、安全标志D、质量标志12、等距随机抽样法的特点有（）。
A、适用于较小批量商品的抽样B、是使用最多、最广的一种方法C、不宜于产品质量缺陷规律性的商品的D、样品有较高的代表性13、目前国际通用的商品条码有（）。
A、EAN条码B、UPC条码C、贮藏单元条码D、消费单元条码14、EAN标准版的13位数字码分成（）码段。
Ａ.前缀码Ｂ.制造厂商代码Ｃ.商品代码Ｄ.校验码15.有关感观检验法说法错误的有（）A、一般在理化检验法之后B、在商业实践中普遍采用C、检验成本高D、损害商品16、乌龙茶主要产于（）A福建 B广东 C湖南 D台湾17、理化检验法中有（）A、物理检验法B、嗅觉检验法C、化学检验法D、生物学检验法18、商品标准按标准的成熟程度分为（）A、正式标准B、国际标准C、试行标准D、地方标准19、商品品级的划分方法有（）A、百分缺陷法B、百分记分法C、限定记分法D、限定缺陷法20、下列属于商品质量发生的物理变化有（）A、分解B、氧化C、挥发D、溶化E、熔化21、茶叶按照商业经营习惯可以分为（）A、花茶B、红茶C、绿茶D、乌龙茶E、紧压茶22、下列是白酒的香型的是（）A、酱香型B、清香型C、浓香型D、米香型E、混合香型23. 商品包装的功能主要有（）A 、保护 B、容纳 C、便利 D、促销24. 商品标准化的形式主要有（）A 简化 B统一化 C系列化 D合理化25. 商品检验的基本内容包括（）A 、质量 B、规格 C、数量 D、否安全、卫生26. 商品出库管理的“三先出”原则是指（）A 、先进先出 B、接近失效期先出 C、变质先出 D、易坏先出27. 控制和调节仓库温湿度的主要方法有（）A．密封 B．通风 C．吸湿 D加湿28. 商品的化学变化主要有（）A 氧化 B分解 C腐蚀 D 挥发29. 商品质量的基本要求包括（）A、实用性B、安全性C、耐用性D、美观性30、国际物品编码协会分配给我国的国别号是（）A.690B.691C.692D.69331.下列属于烘青茶的是（）A.碧螺春B.黄山毛尖C.君山银针D.太平猴魁32.燃烧后有烧纸气味的纺织纤维是（）A.棉纤维B.麻纤维C.蚕丝纤维D.粘胶纤维33.适宜洗涤丝绸的肥皂是（）A.香皂B.皂片C.透明皂D.药皂34. 选择商品分类标志应遵循（）的基本原则。
A、满足分类的目的和要求B、对商品进行科学定义C、便于计算机处理D、在同一类别范围内只能采用一种分类体系35、绿茶根据干燥方法可以分为哪几种茶（）A．炒青茶 B．烘青茶 C．晒青茶 D．揉青茶36、按照人的感觉器官的不同，感官检验分为（）A.视觉检验B.嗅觉检验C.味觉检验D.触觉检验E.听觉检验37、EAN-13码由（）几部分组成A、前缀码B、制造厂商代码C、商品代码D、校验码38、下列商品的质量变化中，属生物学变化的有（）A、发霉B、发酵C、虫蛀D、僵直E、自溶39、运输包装与销售包装相比，其包装功能更注重于（）A、装卸B、美观C、保护商品D、卫生E、储存40、运输包装应该满足（）等要求。
