沙漠农业在以色列成功的原因及经验思考
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以色列滴灌技术的经验借鉴篇一:以色列滴灌技术——节水、高效的先进农业技术以色列作为世界上水资源稀缺的国家之一,面对水资源短缺的问题,已经掌握了先进的滴灌技术,将灌溉水与化肥和农药等配合使用,实现高效节水,提高了农业生产力和质量,让以色列这个“沙漠之花”成为了世界先进农业技术的代表之一。
滴灌技术是一种利用一定量的水、肥料和其他营养物质通过小孔流入土壤,在根系范围内逐渐滴入水的一种灌溉方式。
与别的灌溉方式相比,它可以精准浇水,避免灌溉过量,保证土壤湿度,增加农作物生长速度,还可以节省水资源,防止土壤侵蚀等环境问题,优势非常明显。
滴灌技术不仅可以削减农业生产中所需的水量,还可以满足不同植物的生长需求。
由于滴灌技术具有非常优秀且精确的喷水技术,可以减少农产品的污染和损失,这对于国家的耕地土地和生态环境的保护都有非常有利的影响。
因此,滴灌技术最初在1960年誕生之初,即被视作可供改善土地利用和水利资源平衡的创新技术。
这项技术在1970年在以色列和美国广泛应用,并开始进入发展中国家。
以色列是滴灌技术的先行者和开拓者,所以以色列的滴灌技术得到了世界各地的认可和推广。
在以色列,淡水资源十分有限,每年来自天然渠道的淡水资源总量仅为约四十万美披索,依靠蓄水池和废水回收利用技术等手段存储和利用水资源。
而在这样一个水资源严重不足的情况下,以色列人通过不断完善技术创新,发展了领先世界的滴灌技术,最大程度地利用了水资源,将这种技术应用于农业高效灌溉和其他用途中。
总的来说,以色列沙漠地区滴灌技术的成功案例为世界其他蓟农业国家提供了一个经济、节水、高产、低污染的模式,促进了全球粮食安全和绿色的农业生产,并向世界展示了以人为本、环保和可持续发展的新农业实践思路。
篇二:以色列的滴灌技术——可持续和先进的农业技术技术进步已经成为农业持续发展、抵御气候变化和保障食品安全的关键因素之一。
以色列农业技术在过去几十年中获得了巨大的成就,其中最令人瞩目的是水分和肥料的可持续利用方面的进步。
以⾊列⾼效农业的思考与启⽰(图)以⾊列⾼效农业的思考与启⽰(图)⼀、主要特点(⼀)较⾼的⽣产经营组织化程度。
以⾊列94.5%的⼟地为国家所有,私⼈⼟地仅占5.5%。
农业⽣产经营主要采取较为独特的集体农场(基布兹)和农业合作社(莫沙夫)两种形式。
1.集体农场——基布兹(Kibbuzim)。
基布兹,希伯莱语为群体之意,⼜称集体农庄,是19世纪末20世纪初由东欧移民在加利利湖边创建。
⼟地是国家所有,租赁⼟地租期49年,期满可续租,租⾦极低,近乎⽆偿。
所有⽣产、劳动⼒、收⽀、⽂化教育卫⽣、治安等都由集体统⼀组织与管理。
实⾏“各尽所能,按需分配”,每个成员享有教育、医疗、娱乐、餐饮等社会福利,其他⽣活⽤品也按计划配发,每⽉每⼈发相当于3000元⼈民币的零⽤钱。
随着农业⽣产结构的变化,过去以农业为唯⼀来源的“基布兹”已发展成第⼆、第三产业占主体的经济统⼀体,独⽴从事商品⽣产。
全国共有270多个基布兹,平均每个基布兹约有100户农户、400—500⼈。
2.农业合作社—莫沙夫(Moshavim)。
基布兹是⾼度集体化的农业经营组织,莫沙夫则为合作化组织。
⼟地也需向国家租赁,家庭是基本的⽣产经营单位,每户以优惠价从合作社购买农具、化肥等⽣产资料,再以优惠价将农产品售给社⾥。
社员可雇⼯,也有权直接对外出售产品。
社内有不可分割的公有财产,实⾏民主管理,社员⼤会为最⾼权⼒机构。
全国共有450多个莫沙夫,每个莫沙夫有60⾄100农户。
与⼀般合作社相⽐,莫沙夫最主要的特点是它承担有社区管理的职能,村社合⼀,每村只认可⼀个合作社,国家⼀切投资或贷款都须通过合作社或由其担保。
“基布兹”和“莫沙夫”既是⼀个农业单位,也是依靠民主程序运作的基层⾏政单位,农民⾃愿加⼊,政府并不强⾏主导。
这两种组织形式占据了以⾊列农业资源和农业劳动⼒的90%以上,创造着以⾊列农业总产值的80%以上。
此外,莫沙⽡是个体农民组成的团体,稍早于基布兹⽽产⽣,这些农户是较为富裕的移民,⼟地是农户私⼈所有,他们就地组织⾃⼰的产品市场,进⾏农资交易。
沙地农业:让沙漠变良田沙地农业,是指在沙漠地区进行农业生产的一种特殊形式。
传统观念中,沙漠地区常常被认为是贫瘠之地,不适合农业生产。
随着科技的发展和人们对环境的深入认识,沙地农业已经逐渐成为一种可行的选择。
通过科学的管理和技术手段,人们正在努力让沙漠变成良田,为世界粮食安全和生态环境做出贡献。
一、沙漠变良田的背景和意义沙漠地区的大面积存在给农业生产带来了严重挑战,而且由于过度开垦和资源过度利用等原因,许多地区的土壤质量急剧下降。
如何解决沙漠土地的肥沃化和农业生产的可持续性成为摆在人们面前的一个重要课题。
沙地农业的发展不仅可以帮助解决沙漠化和土地退化的问题,也有助于改善沙漠地区居民的生活水平。
沙地农业对于全球粮食安全和生态平衡也有着重要的意义,能够为人类社会的可持续发展做出积极贡献。
二、沙地农业的发展现状和挑战近年来,各国在沙地农业领域进行了大量的实践和探索,取得了一些显著的成就。
埃及的西奈半岛、以色列的内盖夫沙漠、中国的新疆等地区的沙地农业项目,都取得了一定的成功。
沙地农业的开发和推广仍面临着一些挑战。
沙地农业需要大量的水资源,而沙漠地区的水资源本来就十分匮乏。
如何解决水资源问题成为了沙地农业发展的首要任务。
沙地农业需要进行特殊的土壤改良和植被恢复工作,这需要巨大的投入和时间。
沙地农业还需要探索适合沙漠环境的农作物种植和养殖模式,这需要深入的科研和技术支持。
三、沙地农业的发展模式和技术支持在沙地农业的发展过程中,各国都积极探索和尝试不同的发展模式和技术支持。
以色列在内盖夫沙漠成功开展了滴灌和遮阳大棚种植技术,使得沙漠地区成为了著名的农业产区。
中国在新疆沙地农业发展中也采用了多种技术手段,如井养、滴灌、水梯田等,取得了一些成功的经验。
生物技术在沙地农业的发展中也发挥了重要作用。
通过培育抗盐碱、耐旱的新品种,改良土壤微生物群落,推广有机肥料和生物农药等方式,都可以有效提高沙地农业的生产力和可持续性。
农业发展模式创新案例解读与启示随着农业现代化的不断推进,农业发展模式也在不断创新与改革。
在全球范围内,许多国家和地区都在寻求适应当地土地、气候和市场需求的新型农业发展模式。
通过借鉴和学习这些案例,我们可以对农业发展模式的创新和未来的发展方向有更深入的理解和认识。
首先,值得关注的是以色列的农业发展模式。
尽管以色列地处干旱地区,但它却成功地发展出了一套高效的农业系统。
以色列农业模式的核心是在农业生产中运用科技创新。
通过应用先进的技术设备和智能化系统,以色列农民能够精确测量植物的需求,并合理调整灌溉、施肥和喷洒等环境因素,从而提高产量和质量。
这种模式的成功经验告诉我们,在农业发展中,科技创新是提高生产效率和质量的关键。
只有不断引入和应用新技术,才能保持农业的可持续发展。
另一个值得探讨的案例是巴西的农业现代化模式。
巴西农业以其庞大的农业面积和优质的农产品而闻名于世。
巴西的农业现代化模式主要是通过农业集约化和规模化的生产方式来实现的。
巴西农户借助农业合作社和农业企业的平台,实现资源共享和批量采购,降低生产成本并提高效益。
此外,巴西的农业现代化模式还充分利用了区域的自然资源和气候条件,合理分配农作物的种植面积和品种,以适应市场需求。
这种模式的成功经验告诉我们,农业的规模化经营和跨界合作是提高农业竞争力和效益的有效途径。
此外,中国的农业发展模式也有许多值得借鉴的地方。
中国自上世纪八十年代以来,通过农村改革和农业现代化的推进,取得了令人瞩目的成就。
中国的农业发展模式强调提高农村基础设施建设和农民素质,通过农业产业化和农村城镇化,实现了农业的可持续发展。
中国的农业模式还注重农民的主体地位,通过土地承包制度等政策措施,保护和发展农民利益,推动农民参与和获益于现代农业发展。
中国的农业发展模式告诉我们,农业的可持续发展需要政府的政策支持和农民的积极参与。
从这些创新案例中,我们可以得出一些启示:一是科技创新是推动农业发展的关键,要注重引入先进的技术设备和智能化系统,提高生产效率和质量。
现代农业案例现代农业是指利用现代科技手段和管理模式进行农业生产的一种农业形态。
它以提高农业生产效率、保护农业生态环境、增加农产品附加值为目标,是农业现代化的重要表现形式。
下面,我们将介绍几个现代农业案例,以期能够为大家提供一些启发和借鉴。
第一个案例是以色列的沙漠农业。
以色列是一个典型的干旱国家,但是却在沙漠地区开展了高效的农业生产。
他们利用现代化的滴灌技术,通过管道将水输送到植物的根部,减少了水分的浪费。
同时,他们还利用先进的温室技术,种植适应沙漠环境的作物,如仙人掌、无花果等,取得了良好的经济效益。
第二个案例是中国的大棚种植。
随着城市化进程的加快,农田的面积不断减少,大棚种植成为了一种重要的农业生产方式。
在中国,许多农民利用大棚种植蔬菜、水果等作物,通过控制温度、湿度和光照等环境因素,提高了作物的产量和质量。
与传统的露天种植相比,大棚种植不受季节和气候的限制,可以实现全年生产,为城市居民提供了丰富的农产品供应。
第三个案例是荷兰的水培技术。
荷兰是世界著名的农业强国,他们利用先进的水培技术,实现了高效的蔬菜生产。
水培技术是一种无土栽培技术,通过在水中添加营养液,植物可以直接吸收所需的养分,避免了土壤传播的病虫害,减少了化肥和农药的使用。
这种技术不仅提高了农产品的质量,还减少了对土地资源的占用,对环境保护起到了积极的作用。
通过以上几个案例的介绍,我们可以看到现代农业在提高农产品产量和质量、保护生态环境、增加农业经济效益等方面取得了显著的成就。
现代农业不断探索创新,运用先进的科技手段,为农业生产注入了新的活力,为农民增加了收入,为城市居民提供了优质的农产品。
相信随着科技的不断发展和进步,现代农业必将迎来更加美好的未来。
以色列农业沙漠农业创新与节水技术随着全球气候变暖和人口增长,全球范围内的水资源短缺问题日益严峻。
在这种情况下,农业作为水资源的主要消耗者之一,亟需创新的节水技术来提高农业生产效率。
以色列作为一个沙漠地区,不仅面临着严重的水资源短缺问题,还面临着土地贫瘠和气候极端等挑战。
然而,以色列凭借其农业沙漠农业创新与节水技术,实现了令人瞩目的农业产量和水资源利用效率,为全球农业和水资源管理提供了有益的借鉴。
一、水资源短缺与农业发展的挑战在以色列,水资源短缺一直是农业发展的主要挑战之一。
以色列的水资源主要依赖于雨水和地下水,而自然降水相对有限。
此外,以色列地区大部分土地被沙漠覆盖,土壤贫瘠,不利于农作物的生长。
再加上高温、强风和干旱等极端气候条件,传统的农业方式在以色列几乎无法实现可持续发展。
二、沙漠农业创新的需求与实践为了解决水资源短缺和农业发展的挑战,以色列农业采取了一系列创新的沙漠农业技术。
1. 高效滴灌技术滴灌技术是以色列农业中最重要的节水技术之一。
滴灌系统通过利用管道将水滴按需送到植物根部,实现了对水资源的精确控制和利用。
传统的喷灌系统浪费了大量的水,而滴灌系统只在植物根部提供所需的水分,最大限度地减少了水的浪费。
这项技术不仅提高了农作物的水分利用效率,还减少了土壤侵蚀和植物疾病的风险。
2. 膨胀水凝胶膨胀水凝胶是一种能够吸收大量水分并在干旱条件下释放水分的多孔材料。
以色列农业广泛使用膨胀水凝胶来提高土壤的保水性。
这种材料可以吸收比其自身重量数倍的水分,并在干旱时缓慢释放给植物。
膨胀水凝胶不仅减少了水的使用量,还避免了土壤干燥和植物死亡的风险。
3. 薄膜覆盖技术以色列农业广泛应用薄膜覆盖技术来减少水分蒸发和土壤侵蚀。
薄膜覆盖可以有效减少土壤表面水分的蒸发,并减少降水后的土壤侵蚀。
其次,薄膜覆盖还可以调节土壤温度和湿度,提供更适宜的生长环境,提高农作物的产量和质量。
三、以色列农业的成就与经验凭借这些农业创新与节水技术,以色列取得了令人瞩目的农业发展成就。
以色列农业:一个农民能养活400人,三大经验值得借鉴只要给我们一碗水,一粒种子,这个民族就能生存。
以色列人在说下这句话时,恐怕世界上没多少人会相信这种”狂言“。
“流淌着蜜和奶”的以色列,地理环境相当恶劣。
整个国家从南到北是狭长形的,国土面积仅2.5万公里,其中沙漠面积有1.2万平方公里,占据了国土面积的一半;全国可耕用面积仅4100平方公里,甚至比不上中国上海的区域面积。
最为关键的是,作为农业种植最为需要的水资源,以色列极度匮乏。
缺地、缺水、干旱……从农业自然资源角度看,以色列可谓是拿得一手“烂牌”。
但就是在这种恶劣的自然环境下,以色列却依靠着科技创新打造了全世界先进的生态农业系统,发展出了自己的特色农业产业,且向世界60多个国家出口农产品、农资装备、传授农业生产技术。
值得一提的是,欧洲40%的瓜果和蔬菜都是来自于以色列,被誉为欧洲的果篮;全球70%的小番茄品种都来自于以色列;另外,以色列还是仅次于荷兰的全球第二大花卉供应国……这一系列傲人的农业成就,让世界为之侧目。
这让人不禁好奇,这个沙漠小国究竟是如何在短短几十年间实现农业产业逆袭的?01在惠小农看来,以色列农业发展模式的成功,离不开三点:水资源的极致开发利用、农业人才的重金培养、以及最为关键的农业科技创新。
1 先来看水资源的极致开发和利用;在以色列,“水利是农业的命脉”不是一句空话。
首先以色列政府从立法上保护及重视水资源,多次出台水资源保护法,明确了浪费水资源的罚惩措施;另外从财政层面来看,从1948年建国到1990年,这几十年的时间里,以色列对水资源的开发从来没有低于全国财政总投资的10%。
此外,以色列农业重点始终聚焦在如何科学地灌溉、高效地节约用水,因此,以色列节水滴灌闻名世界。
以色列农业滴灌的喷嘴由电脑控制,它能根据地下传感器实时传回来的土壤数据,按照最科学的浇灌方式来决定什么时候浇、浇多少,在保证不浪费一滴水的同时还能让作物更好的生长。
以色列沙漠治理方法以色列是一个位于中东地区的沙漠国家,面临着水资源短缺和沙漠化等严峻挑战。
然而,以色列通过多种方法和创新技术,成功地进行了沙漠治理,实现了农业和城市的可持续发展。
首先,以色列通过水资源管理来解决短缺问题。
由于缺乏天然淡水资源,以色列采取了多种方法来维持和增加水资源供应。
一方面,以色列大力发展海水淡化技术,通过蒸发和冷凝的方式将咸水转化为淡水。
这种技术在以色列的农业和城市用水中得到广泛应用,并且还为周边地区提供了水资源。
另一方面,以色列大力推广雨水收集和水循环利用。
通过建设雨水收集系统和人工湖泊,以色列成功地收集和储存了大量的雨水,用于农业灌溉和城市供水。
同时,以色列还鼓励人们节约用水,并采用高效灌溉系统来减少浪费。
其次,以色列在土地管理方面采取了多种措施来抵御沙漠化。
以色列实施了严格的土地保护政策,包括植树造林、退耕还林和土地培育等。
通过植树造林,以色列成功地扩大了森林覆盖面积,并减缓了沙漠化的速度。
此外,以色列还发展了各种适应沙漠环境的农业种植和畜牧业技术,例如使用温室和微滴灌溉技术来提高农作物的产量和水利用效率。
这些措施不仅改善了土地质量,保护了生态系统,还提高了农民的收入和生活质量。
再次,以色列通过科技创新来推动沙漠治理。
以色列在灌溉技术、新能源利用、农业和城市规划等领域取得了许多创新成果。
例如,以色列发展了先进的滴灌和微滴灌技术,能够将水滴直接送到作物的根部,减少了水的浪费。
此外,以色列还在太阳能和风能等新能源方面取得了重大突破,将可再生能源应用于农业灌溉和城市能源供应。
此外,以色列还鼓励农业和城市规划的可持续发展,通过合理利用土地和资源,减少环境污染和能源消耗。
最后,以色列还注重国际合作和经验共享。
以色列与许多国家和地区开展了合作项目,包括农业技术合作、水资源管理、土地保护和环境保护等。
通过共享经验和技术,以色列不仅帮助其他国家解决沙漠化和水资源短缺问题,还促进了地区的可持续发展和合作。
国外治沙案例沙漠化是全球性的环境问题,给人类的生存和发展带来了巨大的挑战。
在世界各地,许多国家都在积极探索和实践有效的治沙方法,并取得了显著的成果。
以下将为您介绍一些国外的治沙成功案例。
以色列,这个位于中东地区的国家,大部分土地为沙漠,然而,凭借着强大的科技和创新精神,以色列在治沙方面取得了令人瞩目的成就。
以色列政府高度重视水资源的管理和利用,研发了先进的滴灌技术。
这种技术能够精准地将水和肥料输送到植物根部,大大提高了水资源的利用率。
通过滴灌技术,以色列在沙漠中成功种植了大量的农作物,不仅满足了国内的需求,还实现了农产品出口。
此外,以色列还注重培育适应沙漠环境的植物品种。
经过多年的研究和实验,他们选育出了一系列耐旱、耐盐碱的植物,这些植物在沙漠中顽强生长,逐渐改善了当地的生态环境。
同时,以色列还积极发展沙漠农业旅游,让人们了解沙漠治理的成果,提高了公众的环保意识。
美国在治沙方面也有着丰富的经验。
在中西部的一些地区,曾经面临着严重的沙漠化威胁。
为了治理沙漠,美国采取了多种措施。
其中,建立防护林带是一项重要的举措。
他们大规模种植树木,形成一道道绿色的屏障,有效阻挡了风沙的侵袭。
同时,美国注重土地的合理规划和利用。
对于容易发生沙漠化的地区,限制过度的农业开发和放牧,实施轮作和休耕制度,让土地有时间恢复肥力和生态平衡。
此外,美国还加强了对沙漠化的监测和研究,通过先进的技术手段,及时掌握沙漠化的动态,为制定科学的治理策略提供依据。
澳大利亚也是一个在治沙方面取得一定成效的国家。
在其内陆地区,沙漠面积广阔。
澳大利亚采取了综合的治沙策略。
一方面,加强对水资源的管理和保护,通过建设水利工程,合理调配水资源,保障了沙漠周边地区的用水需求。
另一方面,澳大利亚大力推广生态修复技术。
例如,通过种植本地的耐旱植物,恢复植被覆盖,稳定土壤。
同时,鼓励社区参与治沙行动,提高公众对沙漠化问题的认识和重视程度。
在一些地区,还开展了沙漠生态旅游项目,既促进了当地经济的发展,又增强了人们对沙漠生态保护的积极性。
以色列高效节水农业的成效及对我国的启示以色列因处于亚洲地区的沙漠带,一直以来都面临严重的水资源短缺问题。
为了应对这种状况,以色列从上世纪60年代开始,逐步引入节水农业技术,目前已经成为全球领先的高效节水农业国家。
其所采用的高效节水农业技术和管理经验,不仅在解决国内水资源困境的同时,也为世界各国提供了一些启示和借鉴。
本篇文章旨在探讨以色列高效节水农业取得的成效并对我国的农业发展提供启示。
一、以色列高效节水农业的成效1. 高效利用水资源以色列农业利用滴灌、喷灌等技术实现了高效节水,使其用水效率远高于世界平均水平。
以色列农业的灌溉面积达到全球最大的面积,占国土面积的50%以上,但仅使用全国用水量的2%。
2. 质量优良的农产品由于以色列节水农业技术的应用,其农产品质量得到了大幅提升。
以色列果蔬等特产在全球享有很高的知名度和声誉,同时在国际市场上也有较为显著的竞争力。
据统计,约有85%的以色列稻米、90%的水果和50%的蔬菜被外国市场接受。
3. 带动农业增收以色列高效节水农业的技术运用不仅使土地利用效率提高,而且能够通过节约灌溉水资源来节省成本,强化市场竞争力,提升农业生产收入。
以色列还通过开发农业产业的衍生服务业,如农业科技研究和育种、农业机械制造、农产品处理和包装等,进一步增加农业的GDP贡献。
二、对我国的启示1. 推广高效节水农业技术我国作为人口大国和发展中国家,也面临严重的水资源短缺问题,须要采取措施实行节水农业。
以色列的节水农业技术可充分借鉴,如滴灌、喷灌、高压水雾灌溉等,将会使我国农业生产效率大幅提升。
2. 科技改造现有农业当前我国农业面临产量低、质量不高、效益不佳的问题,需要用先进科技对现有的农业进行改造。
以色列在农业科技领域拥有举世闻名的R&D中心,可以加强我国的农业科研和技术学习,推动我国农业的技术升级和转型升级。
3. 培育农业精准扶贫产业在以色列,农业成为了主要产业中的支柱产业和就业助推器。
以色列为什么能在干旱的沙漠中制造奇迹水的无效蒸发(四)以色列为什么能在干旱的沙漠中制造奇迹滴灌:以色列的沙海之变以色列是极度缺水的国家,三分之二的土地是沙漠荒山,人均水资源仅为世界平均水平的3%。
60多年前,到过以色列的人,面对这里满目荒凉的土地,每每发出感叹:真不知道这里的人将如何生存?然而,以色列人凭着过人的智慧和辛勤的劳动,在短短的时间内就创造出让世界惊叹的奇迹。
今天,从以色列南部沙漠腹地经过,车窗外不时会掠过片片绿洲,清爽气息沁人心脾,村庄四周则果树成片、蔬菜青绿、鲜花亮丽。
荒漠中的以色列宛如海洋性气候的欧洲,却看不见到处有波光粼粼、水波荡漾的水直接出露。
那么,以色列人是如何创造出这一奇迹的呢?简单地说就是凭借着出色的滴灌技术、封闭用水的水科技、机制创新的管理。
在以色列农耕区,每隔百多二百米就能看到地下埋藏着(为了减少无效蒸发)一米多直径的黑色塑料储水罐,从罐中引出的蓝白色输水干管,和大田上无数滴灌和喷灌系统相连,就是这些密如蛛网,不把水暴露出去的管线,让毫无生机的浩瀚沙海长出了品种繁多、高产稳产和无污染的蔬果,不仅满足了本国人的需要,还成为大宗的出口之物。
欧洲人为什么喜欢以色列的农产品?因为沙漠地区光照足温差大,即便是温室大棚内,也比西欧海洋性气候阴雨连绵的农产品更优质。
面对恶劣的自然条件,800万人口的以色列,通过技术革新,实现了卓有成效的“沙漠革命”,就像爱因斯坦所说的:“以色列只有依靠发展专业科技才能赢得生存的战斗。
”其宝贵的经验和做法,为世界节水发展留下了极有益的启示。
强敌环伺、满目黄沙的以色列,劳动生产率越来越高。
以色列的水是以滴计量的,水资源利用率能够达到近乎100%,中国是10%;以色列800万人口13亿立方水就足以支撑国民经济的持续发达,中国仅甘肃河西走廊500万人口却有81亿立方的水,还说不够用,要大搞工程这里那里调水;按照以色列的标准,中国的土地、水可养活70亿人口。
以色列农业奇迹:节水滴灌打造沙漠绿洲摘要:以色列开国总统魏茨曼有句名言:“只要给我们一碗水,一颗种子,这个民族就能生存!”魏茨曼何以有这样的底气和自信,答案可能只有一个:以色列高度发达、领先世界的农业。
1、农业奇迹是如何创造出来的呢?以色列是极度缺水的国家,水甚至比牛奶还要金贵。
外国游客乘车从中部向南行驶,在路边加油站的商店,常会惊讶地发现,经过净化处理的瓶装饮用水,一瓶0.5升装的价格是2.75谢克尔,约合人民币5.5元,而同样体积的一瓶鲜奶则只需2.45谢克尔,不到5元人民币。
以色列三分之二的土地是沙漠荒山,主要集中在南部,人均水资源仅为世界平均水平的3%。
陆地上海拔最低、含盐量极高的湖——死海,成了以色列国内主要的水资源。
机械化采摘水果60多年前,到过以色列的人,面对这里满目荒凉的土地,每每发出感叹:真不知道这里的人将如何生存?然而,以色列人凭着过人的智慧和辛勤的劳动,在短短的时间内就创造出让世界惊叹的农业奇迹。
今天,驱车从以色列南部沙漠腹地经过,窗外不时会掠过片片绿洲,清爽气息沁人心脾,村庄四周则果树成片、蔬菜青绿、鲜花亮丽。
那么,以色列人是如何创造出这一奇迹的呢?简单地说就是凭借着出色的滴灌技术。
在以色列农耕区,每隔百多二百米就能看到地下埋藏着(为了减少蒸发)一米多直径的黑色塑料储水罐,从罐中引出的蓝白色输水干管,和大田上无数滴灌和喷灌系统相连,就是这些密如蛛网的浇灌管线,让毫无生机的浩瀚沙海长出了品种繁多、高产稳产和无污染的蔬果,不仅满足了本国人的需要,还成为大宗的出口之物。
其中,水果中的柑橙、香瓜、西瓜、樱桃、葡萄、草莓、柚子、柠檬,蔬菜中的甜椒、西红柿、青豆、土豆、黄瓜、莴苣以及优质种子等畅销欧美各国,赢得了“欧洲果园”和“冬季厨房”的美名。
着名的“沙漠红”西红柿,更成为有口皆碑的世界名品。
以色列人就是在这样的沙漠地上创造出农业奇迹2、偶然发现的滴灌技术几十年前,以色列首任总理本·古里安对本国水土资源短缺的困境,曾一针见血地说:“以色列的未来在南方沙漠,其中水是改造沙漠的命脉。
沙漠农业在以色列成功的原因及经验思考
沙漠农业在以色列成功的原因及经验思考
摘要
以色列是个只有2.5万平方公里的国家,人口密度相当于北京,这比中国最小的省宁夏自治区(6.6万平方公里)都要小得多,却在超过国土面积三分之二1沙漠上成功发展沙漠农业。
本文主要针对沙漠农业的特点,分析了以色列的沙漠农业在一个世纪的发展过程中,是如何从一片贫瘠的沙漠,发展成“欧洲果园”的。
我国的西北部地区和以色列的沙漠地区有很多相似之处,所以通过大量阅读文献,对以色列干旱的沙漠地区的农业综合整治利用的分析,这对我国西北部地区的农业发展具有很好的借鉴意义。
关键词:沙漠农业以色列滴灌生物技术
引言
众所周知,水是生命之源,沙漠地区的降水量稀少,光照强度大,地表水资源缺乏,灌溉难度大,作物生长困难。
以色列常年处于干旱半干旱气候,它的中南部地区是内盖夫沙漠,占总面积的60%以上,很多地区常年不下雨。
可是就在这样严苛的自然条件下,以色列人将一个资源匮乏的沙漠地区,改造成为今天生机勃勃的绿洲,农庄、现代化城镇、工厂掩映在绿洲之间。
并且,以色列只有41.1万公顷的农业用地,它的从事农业的人口
为7.2万人,占劳动力的20%,人均耕地比我国还少,仅0.058公顷,而且严重干旱,地下水含盐量高。
2可是今天的内盖夫沙漠,拥有1.2万公顷的沙漠绿化区,被喻为“欧洲人的花园、果园和菜园”。
以?色?列?农?业?产?品?己?占?据?了?4?0?%?的?欧?洲?瓜?果?、?蔬?菜?市?场?,?并?成?为?仅?次?于?荷?兰?的?欧?洲?第?二?大?花?卉?供?应?国3。
我们都
1李丽颖.以色列现代农业见闻:沙漠中创造的农业奇迹[N].农民日报,2015(04)
2.以色列的沙漠农业ml.2005(10)
知道,农作物的生长就是依靠水,光,温度,土壤等因素,下面就来看看他们是如何客服恶劣气候条件而达到农作物高产的。
精准的滴灌技术
水资源的匮乏,迫使以色列人们必须将有限的水资源用到极致。
由于南部地区雨量匮乏,大部分雨水集中在北部,所以以色列用11年时间建成了145公里长的“北水南调”输水主管道,然后再用中小管道输送到各地。
无论是在田间地头、果园,还是城市的公园、绿地或路边的一棵树都铺设着滴灌系统。
以色列随处可见的滴灌系统确实像人体的血脉一样,他们秉持的理念是“给植物灌水,而不是给土壤灌水。
”传统的灌溉方法,例如我国东南部普遍使用的喷灌技术,传统的浇灌,这些方式在以色列这样的沙漠地区显然是不合适的,浇灌到土壤中85%的水分都会被蒸腾作用浪费掉,所以他们选择了最复杂却最节约水的低下滴灌技术。
这种滴灌技术与普通的地表滴灌还有所不同,地表滴灌可以将节水率提高80%,而低下滴灌可以直接作用到植物根部,使节水率提高到95%,基本上没有多少水资源浪费,并且不影响其他任何农事活动和机械作业。
这就是以色列农业的精髓:GREWMOREWITHLESS(用更少的资源获得更大的产出),比如,在以色列大多数农作物由电脑自动把掺入肥料的水通过管道渗入植株根部,保证每一滴营养都是供给作物本身。
4可以通过电脑控制数据,决定何时浇以及浇多还是浇少,绝不浪费水肥资源的同时也保证作物生长的需要。
另外一个重要效益就是节省人力成本,铺完管线以后,大量农田的灌溉将由少数几个农民通过智能设备来控制。
此外,根据不同作物可以根据电脑将不同种类不同用量的肥料、农药等运送至不同的植物,从最大程度上减少了资源浪费。
此外,他们灌溉的水大多是生活和工业废水净化而来。
以色列自建国以来,农业生产增长了12倍,而每顷土地的用水量仍保持不变。
这不能不说是个奇迹。
电脑控制的水、肥、农药滴灌、喷灌系统是以色列现代农业的基础。
它
巨大的经济和社会效益证明,以滴灌为代表的科学灌溉将能够大大缓解全球水资源危机,也是突破资源环境限制发展现代农业的重要路径。
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作物选择及先进的生物技术
沙漠地区一般光照充足,但因为极度缺水,普通的作物难以在以色列的干旱环境中生存。
所以他们会利用光照的优势,选择适宜在沙漠地区种植的作物,例如荷荷巴(jojoba)。
除了它易于种植以外,它的籽实经过提炼出的荷荷巴油经济效益也很高。
其中富含蛋白质和维生素D,具有很好的美容保湿功效,能够有效的预防皱纹。
矮柑橘也是一种适宜种植的经济作物,不仅因为它耐旱,吸水量少,便于浇灌、采摘,而且结果的时间也比原有品种提前了一半时间,因而被誉为低耗水、高产出的奇迹。
此外,所以他们利用各种生物技术,例如植物工程,杂交技术等,将水果、植物品种进行改良,使它们能够适应沙漠气候、土壤等环境。
当地专家研究的目的也都是针对实际问题的。
例如,以色列的西红柿色泽艳丽,贮藏时间长在炎热地区也不容易腐坏,口感好;无籽西瓜可以根据客户要求进行个体和色泽控制性栽培;世界上产量第一的奶牛的霍思坦奶牛也是通过基因工程培育而来的;用生物工程培育出新品种花卉;培养出了各种杂交棉花,这类棉花的不仅纤维更长、更结实,而且产量也更高,同时还能减少对水份的需求,适宜在当地环境中生长,有些品种呈现出天然的棕色或绿色。
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因为对科学技术的重视,以色列的农业生产效率得以大幅度提高。
1955年,一个以色列农夫可养活15个人;2000年,一个农夫养活90个人;到2015年,一个农夫将能养活400人。
创造力与人力资源
要想提高农业生产效率,那就必须依靠先进的科学技术。
以色列这个国家的创造力是不与它的国土面积成正比的。
除了在生物育种方面的科技创新,他们对后续的食物保鲜技5海鼎.令世界震惊的以色列高科技农业.(02)
术也力求精益求精,使其对新鲜作物达到最高品质的保护、运输等。
小到薄薄一张水果保鲜膜都要追求透气性、防病害性、耐存储性的完美统一7,它们可以做到既让你看见水果又能防止其被紫外线照射,这些都依靠于他们超强的创造力和技术支持。
此外,国家对于农业的扶持力度也很大。
2000年,以色列全国民用研发(R&D)费用约合47.86亿美元,比1999年增长16%;占GDP比重达4.2%。
同期企业R&D费用约占全国民用R&D总费用的65%。
尽管以色列农业科研经费来自多种渠道,但仍然以政府资助为主。
据希伯莱大学估计,1996年农业研究资金为11亿美元,其中政府投入约占90%。
政府投入部分中,以农业部投入为主,占总投入的63%,其余27.5%来自科技部和教育部。
除政府投入外,私营企业和民间基金也资助部分农业研究,接近10%。
1996年,农业部用于资助农业科研的经费占农业GDP的2.6%,在经合组织(OECD)国家居第4位,其中约一半经费(4000万美元)主要用于其农业研究组织(ARO)人员的工资和实验室的基本运行8。
结论
如果没有极度干旱,以色列就不会有现在这套几乎将每滴水的效用发挥到最大程度的节水系统,就不会煞费苦心地去研究滴灌技术和土壤保湿技术;如果不是土地奇缺,就不会有以色列的高效农业,也不会千辛万苦地在沙漠和戈壁中开垦农田。
今天,以色列的节水滴灌技术、沙漠治理技术、基因育种技术、高效种植养殖技术、水果保鲜技术、化肥农药和设备等的出口额,已经远远超出了农业的总产值,农业项目在以色列所有国际合作项目中占了一半以上。
反观我国西北部为何农业发展迟缓,我认为有以下几点:首先,虽然我国也实行了“南水北调”工程,但我国国土面积大,西北地区地势偏高,运输困难,难以像以色列那样确保每个农户都能获取到水源。
再者,我国对于灌溉的使用不能做到精确“每一滴水作用于植物”,还是存在着很大程度上的浪费,一方面是人为浪费,另一方面7扑克投资家.以色列农业:让沙漠开满鲜花[N].搜狐媒体平台。
2015(03)
是科学技术的支持力度不够,不能做到大范围的科学灌溉。
此外,我国正处于发展中时期,农业用地规模正在不断减小,对于农业的财政支出效率和效果都不太理想。
这些都值得我们进行更深一步原因探究。