高职英语专业学生岗位文化意识论文
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浅谈职业学校英语教学中的文化教学摘要:职业学校英语教师在教学过程中,对学生进行文化意识输入非常必要,但在实际英语文化教学过程中,仍存在许多问题需解决。
本文通过对职业学校英语文化教学现状的分析,探讨职业学校英语文化教学的成功之路。
关键词:职业学校;英语教学;文化意识;文化教学文化在语言中起着极为重要的作用, 文化与语言是紧密联系的。
长期以来, 我国职业学校英语教学受传统的翻译法和中学应试教育的影响, 教师常常片面地重视语言知识, 即语音、语法、词汇的教学, 培养学生的“纯语言能力”, 而忽略了文化背景知识的传授。
本文分析了近几年文化意识在英语教学中受重视的原因, 并指出职业学校英语教学文化意识输入非常必要。
讨论了职业学校英语文化教学存在的问题, 提出了一些见解和对策。
1.文化意识在英语教学中得到重视的原因1.1日益增加的跨文化交流20 世纪 80 年代初, 中国实行对外开放政策, 涉外交流活动越来越多, 人们发现来自不同语言, 不同文化背景的人交流时, 仅靠掌握准确的语法知识, 地道的语音语调和一定数量的词汇是远远不够的。
因为文化的差异, 同一词或词组对不同国家的人来说可能指的是不同事物, 容易产生误解,毫无恶意的言语也会使对方惊讶或愤怒,简单的一句话有时会使一方捧腹大笑而另一方全然不知其幽默所在。
日益增加的跨文化交流, 使得文化意识在英语教学中应更加重视。
1.2 语言教学的发展早在 20 世纪 60 年代以前, 听说法创始人弗里斯与拉多都曾指出社会文化知识在外语学习中的重要性。
60 年代以后, 语言学界对社会文化认识的大大提高, 在语言教学中, 进行文化知识输入的探讨迅速展开, 并逐渐将语言教学与文化知识教学结合起来。
90 年代后, 一些国家的政府或教学权威机构都将社会文化知识教学列为外语教学的目标之一。
在我国, 大学英语教学界对社会文化知识的重视始于 20世纪 80 年代初。
中学外语教学中对社会文化知识的重视则迟至 90 年代。
高职英语教学中的文化意识现代英语教学强调要培养学生的交际能力,而“文化”在英语教学中有着不可低估的作用。
针对高职高专英语教学中存在忽视“文化教学”的问题,结合语言、文化和教学的关系,提出如何在英语教学中培养学生的文化意识。
文化意识文化渗透建构主义语言学家林格说过:“我们的语言就是我们的文化。
”语言和文化的关系是十分密切的。
正如L.A.White所说:“语言是文化的载体,每个民族的文化在语言中表现得最为全面和完美。
语言总是在文化发展的各个阶段完整地、协调地反映文化并将其固定下来,世代相传,成为民族文化和集体经验的储藏器。
”因此,学习一门语言,就要了解该语言赖以生存的文化环境,否则就永远也运用不好这门语言。
一、文化与英语语言教学的关系我们在学习一门语言的时候主要注重的是:语音、语法、词汇。
它们是构成语言体系的三大要素。
正因为如此,传统的英语教学也认为应该围绕这三大要素展开,教学的目的是培养学生熟练掌握语言,重视语言运用的准确性。
如果教师只注重语法条目和词汇的讲解,学生会因缺乏对所学语言文化的了解,很难达到运用所学知识在不同场合下与不同的对象进行有效的交流。
因此,文化教学直接关系到学生在日常生活中能否正确使用所学语言进行交流。
2000年诺贝尔物理奖得主杰克·基尔比先生与上海的大学生面对面交谈,部分大学生用英语提出的问题,让美国土生土长的基尔比一头雾水。
很多同学说出来的英语是彻底的“外语”,不仅中国人听不懂,外国人也听不懂。
在进行语言教学的同时进行文化教学,可以帮助学生正确得体地使用语言。
我们在语言教学中培养学生的文化意识,同时文化教学只能辅助语言教学,它是为了夯实语言基础,提高交际能力服务的。
文化教学的目的在于加强语言教学,补充语言教学的不足。
二、高职英语教学中文化意识培养的重要性1.文化背景知识对阅读理解来说是一个重要的变量英语阅读理解是一个复杂的动态认知过程,也是英语教学中的重要组成部分。
高职英语教学中跨文化意识培养策略论文1.引言随着经济社会的不断发展和社会需求的不断增长,实用型、技能型的英语人才日益受到重视。
高职英语教育对实用型、技能型人才的培养起着重要的作用,然而,当前高职英语教学忽视学生的跨文化意识培养的现象仍然存在,致使学生的综合素质远不能满足社会发展的需求。
在高职英语教学中培养跨文化意识,不仅有利于改变我国目前大学英语的教学现状,更有利于促进高职英语教育适应社会的发展,培养高级实用型、技能型人才,让学生学有所获、学有所用。
2.高职英语教学中跨文化意识培养的意义(1)有助于高职学生提高英语成绩从最直观的结果来说,教师在英语课堂上使用各种方法培养学生的跨文化意识可以使他们在学习英语的过程中体会到乐趣,降低学习的枯燥感,从而激发学生学习英语的积极性,提高英语成绩。
许多学生对背英语单词、课文非常反感,如果英语教学更多地注重英语文化的介绍,在英语语境下学习英语,将会让学生的英语学习事半功倍,有效地提高他们的英语成绩。
(2)有助于高职学生提高英语实际运用能力英语是世界上运用最广泛的语言,而文化则是语言的灵魂和根基,语言是诠释文化、表达人类情感的一种特殊工具。
要真正提高英语的运用能力,就必须将英语看作表达文化的语言,同时跨越文化的界限进行学习。
如果学习英语不培养跨文化意识,不从文化的角度学习英语,就不能理解英语的文化底蕴和语意内涵。
因此,培养英语学习者的跨文化意识,使其从英文语境的角度熟练使用英语,从而提高英语实际运用的能力。
比如,了解中西方文化差异的同学就不会在西方人面前问“Areyoumarried?”“Howoldareyou?”等涉及隐私的问题,如果不熟的人问了这些问题,在西方人的眼中就是不懂礼貌的。
(3)有助于高职学生提高综合实力对于高职学生来说,英语学习不像初高中学生一样为了应试,而是为了更好地与人交流,解决今后学习工作中的实际问题,英语学习更加侧重于实用性。
而要用好英语就要充分了解其背后的文化背景、内涵语意,尊重和接受英汉文化差异,形成自己的跨文化意识。
高职英语教学中学生跨文化交际意识的培养随着世界不同民族不同国家相互接触和融合,全球经济一体化的加快,我国与世界接轨已成必然趋势。
高职学生也应具有跨文化交流的意识和能力,才能适应社会发展的需要。
探讨了高职英语教学中文化导入应遵循的原则和高职英语专业教学中文化导入的几种方法。
跨文化交际文化导入原则文化导入方法跨文化交际,简言之,就是具有不同文化背景的人从事交际的过程。
随着世界不同民族不同国家相互接触和融合,全球经济一体化的加快,我国与世界接轨已成必然趋势。
随之而来的是越来越多的涉外交往,涉及的领域也越来越广,这就意味着高职学生毕业后参加涉外工作的机遇也随之增加。
高职学生也应具有跨文化交流的意识和能力,才能适应社会发展的需要。
因此,外语教学应该包括社会文化教学。
通过对学术报刊杂志的研读以及自身的教学经验,笔者认为,如果能够根据英语学习的规律和特点建立一套系统的以交际运用能力为主导的高职英语文化教学模式,必将有利于文化教学的具体实施和操作。
一、高职英语教学中文化导入应遵循的原则针对高职学生本身英语基础较差,理解、认识能力较低的状况,根据言学习的规律,结合高职英语专业教学的体会,文化导入应遵循下列原则:1.适度原则适度,就是要根据教学任务和目的需要,适当地传授为达成既定目标所需要的文化内容,而不要无限制地或不考虑学生接受能力的文化传授。
因此,教师对文化内容的讲解要有所选择,针对专业特点,对主流文化的内容或有普遍意义的内容要精讲多练。
同时,还应该处理好文化内容的历史性和共时,重点应在共时文化上适当引入一些历史的内容以利于学生了解某些文化习俗和传统的来龙去脉等。
其次,文化教学内容要遵循循序渐进的原则,根据学生的接受能力,知识水平,确定教授的内容,由简单到复杂,由浅入深。
2.实用原则实用,就要求所导入的文化学习内容和学生所学的语言内容密切相关,与日常生活交际所涉及的主要方面密切相关。
除此之外,还要考虑到学生今后所从事的行业。
472019年35期总第475期ENGLISH ON CAMPUS高职英语教学中文化意识的培养文/袁志林此在现实交流中频繁出现语用失误。
高等职业技术教育主要以培养高级应用型技术人才为目标,但是这种教学方法却忽视了学生语言学习中文化意识的培养,这造成了学生拥有的实际技能与工作岗位中的需求相脱节的现象,更不能使学生在实际语境中恰当地进行交流,这些结果都与高职高专培养学生的目标定位大相径庭。
一、语言、文化和交际的关系1.语言与文化的关系。
不同的语言学家对语言与文化的关系都有各自不同的看法。
萨庇尔认为“语言是社会现实的向导”,也就是说,了解一个种族的思维、生活的特点可以通过其语言的语言和文化是相辅相成,密不可分的关系。
语言是文化的载体,是文化的一部分;语言是文化的表现形式之一。
人们学习一门语言就是学习该语言如何在一定的文化背景中进行运用;了解和掌握相关的文化背景知识,有利于提高人们在实际交流情境中语言运用的能力。
英语教学除了教授英语语言的基础知识之外,教师还应该充分意识到在教学过程中对学生文化意识培养的重要性,并且还应该在授课当中进行适当的文化导入。
可是长期以来由于各种各样的原因导致了高职高专英语教学只注重词汇、语法等方面的基本语言知识传授,而忽视了背景文化知识的介绍,造成学生虽然学习了英语基础知识但是不了解中西方文化差异,因【摘要】随着我国改革开放力度不断加大,中国对外交流日益频繁,中国迫切需要大量的既能够准确、恰当地运用外语进行国际交流又熟悉外国文化的高素质职业技术人才。
在这样的时代背景下高等职业教育中外语教学不仅仅是单纯的语言教学,更应该注重培养学生在不同文化背景下的跨文化交际能力。
这是目前我国高等职业教育中英语教学面临的新课题。
“文化知识、文化理解和跨文化交际意识和能力”的培养必须渗透到日常的英语教学环节中去,使其成为高等职业教育英语教学的重要组成部分。
【关键词】高等职业教育;英语教学;文化意识培养【作者简介】袁志林,洛阳职业技术学院。
小议高职英语专业学生的岗位文化意识作者:李霓张青莲曹冬梅余娟来源:《中小企业管理与科技·下旬》2010年第12期摘要:随着经济的发展,英语的地位日益凸显。
英语教师在教学上就要打破传统的教学模式,注重培养学生的岗位文化意识。
本文从现状和趋势入手,探讨了高职英语专业学生的岗位文化意识的培养问题,并提出了相应的策略。
关键词:文化意识培养英语专业岗位随着对外交流的不断深入,跨文化交流也日趋频繁。
文化的多样性,致使英语专业学生因缺乏语用能力和跨文化的交际意识,影响了交际的顺利进行。
因此,英语教学中对学生的文化意识培养的问题亟待解决。
2001年教育部在新颁布的《英语课程标准》明确提出把培养学生的文化意识作为英语教学的五项基本目标之一。
1 岗位文化意识语言承载看文化。
任何一种语言的背后都蕴藏着一个民族在历史发展过程中沉淀下来的文化底蕴。
因此,学习一种语言,不仅要掌握语音、语法、词汇和习语,而且还要知道持语言的人如何看待事物,如何观察世界;要了解他们任何用他们的语言来反映他们社会的思想、习惯、行为;要懂得他们的“心灵的语言”,即了解他们社会的文化。
反过来说,越深刻越细致地了解所学语言国家的历史、文化、传统、风俗习惯、生活方式乃至生活细节,就在实际的应用中越能正确地理解和准确地使用这一语言。
据此,语言学家胡文仲提出,学习一种语言应该同时发展两种能力:语言能力(Linguistic competence)和社会语言学能力(Sociolinguistic competence),也称文化能力(Cultural competence),才能形成跨文化交际能力(Cross-cultural communicative competence),从而最终能够成功地在不同文化背景的人之间交流与合作。
语言学家沃尔森提出:“在与外国人的接触当中讲本族语的人一般能容忍语音或语法错误,相反,对于讲话规则的违反常被认为是没礼貌的,因为本族人不会认识到社会语言学的相对性。
高职高专英语文化教学之我见My View on the Cultural Teaching in Higher Vocational and Technical CollegesWith the advancement of globalization, the importance of cultural education has been emphasized across different fields of study, including higher vocational and technical education. As an English language teacher in a higher vocational and technical college, I believe that cultural teaching is an essential aspect of the curriculum that cannot be ignored. This essay will discuss why cultural teaching is important, how it can be integrated into the curriculum, and the challenges that need to be addressed.The Importance of Cultural TeachingCultural teaching in higher vocational and technical colleges can help students develop a holistic view of the world, broaden their perspectives, and enhance their cross-cultural communication skills. China has been opening up to the world, and international exchanges have become more frequent. Therefore, cultivating an international perspective is becoming increasingly important for students. Cultural teaching creates opportunities for students to explore different cultures, values, and beliefs, ultimately helping to promote mutual understanding, tolerance, and empathy.In addition, cultural teaching can promote language learning. Language is a tool for communication and understanding between people from different cultures. The cultural background behind language reflects the unique features of different regions and countries. By integrating cultural elements into language learning,students can get a truly immersive experience, which can enhance their learning and language proficiency.Integrating Cultural Teaching into the CurriculumCultural teaching can be integrated into the curriculum in creative ways. For example, teachers can design interactive activities that allow students to learn about the culture of English-speaking countries. These activities may include watching movies, listening to music, playing games, and reading books. Moreover, teachers can organize exchange programs for students to travel abroad to experience different cultures in person. This experience can be a valuable asset for students to accumulate cultural experience and broaden their horizons.In addition, cultural teaching can be integrated into vocational education. For example, students majoring in tourism management can learn about various cultural activities and customs around the world, which can enhance their understanding of the tourism industry. Moreover, students majoring in international business can learn about the different cultures of the trading partners, which can help them identify potential cultural differences and prevent communication barriers in international business transactions.ChallengesHowever, there are challenges that exist for cultural teaching in higher vocational and technical colleges. The first challenge is the shortage of teachers who are qualified to teach cultural courses. As cultural teaching requires specialized knowledge, not all teachershave the expertise to design and teach such courses. Therefore, teacher training and incentives for qualified teachers should be provided to support the development of cultural teaching.The second challenge is the lack of appropriate teaching materials. Currently, there is a shortage of high-quality cultural teaching materials, which can lead to an inadequate learning experience. Therefore, the government should invest in developing and producing quality teaching materials, aimed at improving students' understanding of different cultures.ConclusionCultural teaching in higher vocational and technical colleges is essential for promoting cultural understanding and language learning. There are various ways that cultural teaching can be integrated into the curriculum. Teachers can develop creative activities or organize exchange programs for students to explore different cultures firsthand. However, there are also challenges that need to be addressed, such as the shortage of qualified teachers and a lack of appropriate teaching materials. By overcoming these challenges, cultural education can be further developed to help students build a multicultural perspective and promote international communication, which can contribute to the development of the global community.Cultural teaching in higher vocational and technical colleges is a critical component of educating students to become global citizens. These students, upon graduation, are likely to work in industries that have a global reach. Therefore, it is imperative that they have the ability to understand and navigate different cultures. In this section, we will discussadditional ways to integrate cultural teaching into the curriculum, as well as some of the benefits and challenges associated with this approach.Integrating Cultural Teaching into the CurriculumOne effective way to integrate cultural teaching into the curriculum is through cross-disciplinary teaching. For example, students majoring in Nursing could have a cultural dynamics course that integrates lectures and experiential learning to enhance their communication skills when dealing with patients from diverse cultural backgrounds. Thus, students not only learn about different customs and traditions, but they also learn how to communicate more effectively with people from different cultures.Another way to integrate cultural teaching into the curriculum is through service learning. Service learning projects not only give students an opportunity to learn about different communities and their culture, but they also serve to enhance students' civic engagement. For instance, students can engage in projects that bring them to contact with communities that speak different languages. During such projects, students can learn the customs and languages of that community, which will enable them to serve more effectively in the future.Benefits of Cultural TeachingCultural teaching in higher vocational and technical colleges brings about numerous benefits. For example, it creates students who are capable of understanding the global context of their industry,regardless of their chosen profession. Cultural teaching also helps students understand the uniqueness of different cultures. With this understanding, students are equipped to navigate different customs and norms with ease. Additionally, students who have gone through cultural teaching in their curriculum are equipped with a sense of empathy for people from different cultures. Thus, these students become better global citizens who can negotiate cultural differences to create and sustain harmonious relationships.Challenges of Cultural TeachingDespite the numerous benefits of cultural teaching, there are also challenges that need to be addressed. One such challenge is the lack of integration of cultural teaching in all the courses in the curriculum. The majority of vocational education courses usually focus on practical training at the expense of cultural education. The teaching of cultural education is mostly reserved for humanities courses only.Another challenge is the absence of diversity among students in vocational education and technical colleges. Some colleges are specific to certain trades, which means that there could be limited diversity among students, especially in terms of nationality, race, and ethnicity. Such limitations make it difficult for students to understand diverse cultures.Finally, there is also a lack of resources supporting cultural education. Teachers often have limited access to materials that are high-quality, culturally engaging, and effective in promoting cultural education. Additionally, remedial support forunderachieving students often takes priority over programs promoting cultural education.ConclusionIn conclusion, cultural teaching in higher vocational and technical colleges is fundamental in preparing students who will enter the global workforce. Such students must be equipped with cross-cultural competencies that go beyond language and communication skills. Integrating cultural teaching into the curriculum can be achieved through creative ways such as cross-disciplinary teaching and service learning. Despite the numerous benefits of cultural teaching, there are also challenges that must be addressed, including lack of resources and limited diversity among students. It is imperative that vocational education stakeholders address these challenges to ensure that cultural teaching is fully integrated into the vocational education curriculum.Yes, that is correct. Do you have any further questions or concerns about this topic?。
试论在高职英语教学中培养学生文化意识的重要性论文关键词:语言文化跨文化意识文化意识论文摘要:本文旨在当前高职学生对英语目的语文化了解严重缺乏,高职类学校及老师时学生跨文化意识培养认识不足,而英语交际的重要性经常会由此导致文化休克的情况之下,分析了培养学生目的语国家文化意识的重要性,意使高职的学生英语学习达到“实用为主、够用为度”的真正目标。
二十一世纪是一个富有挑战性的世纪,随着我国对外开放的进一步深人、加人世界贸易组织以及网络时代的到来,切使得我国与国际间的交往越来越频繁,英语的地位显得越来越重要。
英语作为重要的信息载体之一,已经成为人类生活各个领域中使用最广泛的语言。
面对这一机遇与挑战,学生理所当然把英语看成是走向社会、进行对外交往的必要工具。
而过去对外语人才的培养目标仅仅定位在听、说、读、写、译技能层次上,现在看来已经不能适应市场经济的需要。
在国际交往中,由于人们的交际背景、社会制度、意识形态、思想方法、观念、心理、生活经验等方面的差异,就造成文化差异。
如果不了解对方的文化与风俗习惯,不可能进行顺畅、有效的交往。
没有了这种交往,社会的封闭只会阻碍经济的发展,违背社会发展规律。
因此,作为高职英语教学第一线的工作者有责任、有义务首先意识到培养学生目的语国家文化意识的重要性,以提高学生对英语文化的理解和敏感度,避免在交往过程中产生的文化冲突和文化休克。
一、有助于提高学生学习英语的兴趣,调动学生学习英语的积极性由于目前高职英语的教学仍是传统教学法,只停留在对单词字面意思的解释,对语法规则的枯燥无味的讲解,课后练习还是背单词、课文,做试卷。
学生学习毫无兴趣可言,更谈不上学习积极性,这就造成一连串的不良影响。
学习兴趣与学习动机是推动学生学习的一种内部动力,对激发学生学习的积极性有至关重要的作用。
在英语课堂教学中,把对单词、语法的讲解与目的语国家的文化背景、风俗习惯、交际礼仪、历史地理结合起来,就能大大激起学生学习的热情,引发良好的学习动机,因为这种文化知识的学习无论是在内容上,还是在学习方法与途径上,都与单纯对英语语言知识的机械学习有本质区别。
从教材和考试两方面阐述高职学生英语文化意识的培养摘要:过去对高职学生英语学习的培养仅定位在听、说、读、写、译技能层面上,现在看来这已经不能适应市场经济的需要,现在对高职学生必须要进行英美国家文化知识的培养,以适应“实用为主,够用为度”的原则,本文就从教材和考试两方面阐述了高职学生英语文化意识的培养情况。
关键词:语言文化文化意识中图分类号:g642 文献标识码: a 文章编号:1672-1578(2013)02-067-02当外语教学从斯大林工具主义理论中走出来,向着跨文化交际的方向迈进的时候,过去对外语人才的培养目标仅仅定位在听、说、读、写、译技能层次上,也已经不能适应市场经济的需要。
在国际交往中,由于人们的交际背景、社会制度、意识形态、思想方法、观念、心理、生活经验等方面的差异,就造成文化差异。
如果不了解对方的文化与风俗习惯,不可能进行顺畅、有效的交往。
没有了这种交往,社会的封闭只会停滞经济的发展,不符合社会发展规律。
从语言本身的特点来看,它是人们用于表达事物和意识的特定的任意符号,它与文化有着密切的关系。
语言中储存了一个民族所特有的社会生活经验,反映了该民族文化的特征。
美国语言学家萨丕尔1921;(转引自吴国华,1989年)提出,文化是一个社会所做的和所想的,语言则是人们具体地怎样思想。
所以说,语言与文化相辅相成,不存在没有语言的文化,也不存在脱离文化的语言。
这就需要教师把语言与文化结合起来,培养学生的文化意识。
而目前的高职英语教材多而乱,但都摆脱不了传统的单词、课文、语法的传统结构形式,很少涉及到目的语国家的文化知识。
而且目前的高职英语考试还是以传统的词汇、语法考试为主,很少或基本不涉及到目的语国家的文化知识内容的考题。
这一切就大大制约了高职学生学习英语以“实用为主,够用为度”的原则,本文就从高职的教材以及考试制度方面来谈谈对高职学生英语文化意识的培养。
1 教材方面教学大纲是教师进行教学的依据,它规定学科的目的与任务,知识的范围、深度和结构,教学进度以及有关教学法的基本要求,体现了国家对每门学科教学的统一要求,是编写教科书和教师进行教学的直接依据,也是衡量各科教学质量的重要标准。
小议高职英语专业学生的岗位文化意识摘要:随着经济的发展,英语的地位日益凸显。
英语教师在教学上就要打破传统的教学模式,注重培养学生的岗位文化意识。
本文从现状和趋势入手,探讨了高职英语专业学生的岗位文化意识的培养问题,并提出了相应的策略。
关键词:文化意识培养英语专业岗位
随着对外交流的不断深入,跨文化交流也日趋频繁。
文化的多样性,致使英语专业学生因缺乏语用能力和跨文化的交际意识,影响
了交际的顺利进行。
因此,英语教学中对学生的文化意识培养的问题亟待解决。
2001年教育部在新颁布的《英语课程标准》明确提出把培养学生的文化意识作为英语教学的五项基本目标之一。
1 岗位文化意识
语言承载看文化。
任何一种语言的背后都蕴藏着一个民族在历史发展过程中沉淀下来的文化底蕴。
因此,学习一种语言,不仅要掌握语音、语法、词汇和习语,而且还要知道持语言的人如何看待事物,如何观察世界;要了解他们任何用他们的语言来反映他们社会的思想、习惯、行为;要懂得他们的“心灵的语言”,即了解他们社会的文化。
反过来说,越深刻越细致地了解所学语言国家的历史、文化、传统、风俗习惯、生活方式乃至生活细节,就在实际的应用中越能正确地理解和准确地使用这一语言。
据此,语言学家胡文仲提出,学习一种语言应该同时发展两种能力:语言能力(linguistic competence)和社会语言学能力(sociolinguistic
competence),也称文化能力(cultural competence),才能形成跨文化交际能力(cross-cultural communicative competence),从而最终能够成功地在不同文化背景的人之间交流与合作。
语言学家沃尔森提出:“在与外国人的接触当中讲本族语的人一般能容忍语音或语法错误,相反,对于讲话规则的违反常被认为是没礼貌的,因为本族人不会认识到社会语言学的相对性。
”沃尔森的这句话提醒人们,外语与它所代表的文化是密不可分的。
如果违背了外国的文化习俗,就可能冒犯对方,甚至引起文化冲突的后果。
以笔者执教的旅游英语专业的整体现状来说,现有的广州各高职院校旅游英语专业教师大部分来源于原有的英语专业教师或旅
游专业教师,他们的文化意识、文化素质和主导作用远远不够,不能满足现有文化教学的需要。
很多教师不能深刻认识和理解语言与文化的关系,语言教学与文化教学的联系或对二者存在模糊认识,未能清楚地意识到文化教学在旅游英语教学中的重要地位和作用;有些教师虽然具备基本的文化意识和文化教学意识,但文化知识欠缺,对语言中的文化含义没有明确的理解,也不知如何将文化信息和语言知识有机地结合起来,故不能搞好文化教学;还有一些英语教师尽管具备一定的文化意识和文化素质,但不知道怎样在文化教学中发挥主导作用。
因此教师也需要从自身开始转变。
2 解决问题的对策
现就以笔者任教的旅游英语专业为例,着重进行探讨分析:
2.1 明确专业的培养目标和定位
培养具有扎实的英语语言基本理论知识、必要的旅游专业知识和涉外商务知识,掌握英语基本技能,具有良好的沟通能力和组织能力的高等复合型专业人才。
旅游专业是一个服务性的行业,培养一种正确的服务意识,在英语的基础上,更好的为就业做准备。
英语的跨文化交际能力必须与旅游专业知识相结合。
注重英语语言交际能力与旅游专业知识有机结合。
用英语来系统讲解专业相关知识,介绍最新国内外的旅游管理理念;引导学生把旅游理论知识和实际运用英语语言相结合;英语语言能力的提高以旅游专业知识为主要内容。
口语训练可以围绕介绍旅游景点、接待外宾、订餐订票等和旅游业相关的内容来进行,使学生了解在旅游业中的语言习惯、相关表达等,培养学生在这一特殊服务领域综合运用英语语言的能力。
英语语言训练必须和文化知识相结合。
开设《中国历史文化》、《英美概况》等课程。
用英语讲述中国主要的名山大川等自然景观和地理地貌,使学生对中国丰富的自然资源有一个较为完整的认识。
然后通过进行模拟导游训练,让学生自己能够充当导游介绍自然景观和人文景观。
2.2 教学中进行英语的文化渗透
课堂教学必须强调语言与文化教学并重,对教师而言,它是一个“语言文化教学+跨文化意识培养+跨文化交际能力培养”的实践过程;对学生而言,它是一个由点到面、由表及里,将语言知识内化为自身素质并逐步转化成跨文化交际能力的学习发展过程。
在课
堂上通过词语和语篇的教学融人文化知识,做到语言知识讲到哪里,文化知识诠释到哪里,使学生接受的不只是单纯的文字知识,而是综合了文化的立体性知识。
充分利用多媒体教室或电教设备,设计出逼真的模拟旅游,饭店交际背景,提供听说操练的配套练习,提高口语交际的质量。
2.2.1 加强文化导入,增强文化敏感性文化是人类所独有的,是区别人类和动物的主要标志;它是社会遗产,不是生理的遗传,因而是可以通过后天习得的。
因此,要培养文化意识,首先就要增强对文化的敏感性。
但另一方面,要习得英语国家的文化,尤其在汉语文化背景下,由于不是人人都有机会生活在英美文化环境中亲身感受其文化,学习其语言;也不是人人都能像学习第一语言同时习得本民族文化那样去学习外国文化,所以,加强文化导入,寓文化教学于英语教学之中就成为了一条必然的而又切合实际的途径
和策略。
2.2.2 注重文化差异,提高文化识辨力语言始终是随文化发展变化的。
不同的社会环境和文化背景,造成不同的语言结构和语言习惯,每个民族的思维心理和价值观念,也必然在其语言中得到充分的体现。
因而,文化具有多元性特点,不但有共性,亦有其个性,不同文化必然存在差异。
但是,长期以来,我们过于强调语言知识的传授和语言技能的操练,而忽视了中西文化的差异对比,结果使学生很难在跨文化交际中摆脱母语文化的负迁移影响,不能完整地传达和接受语言载体所承载的所有信息,导致交际的失败。
2.2.3 创建文化氛围,发展文化感受力学语言要有一定的语言环境,同样,文化意识的培养也需要有一个良好的文化氛围。
文化氛围的创建是跨文化交际能力形成的一个重要的外部条件,因为学习者跨文化交际意识和能力的初步形成,最终还是要在实际的或模拟的文化交际岗位中去操练、去获得。
对于我国目前的高职旅游专业英语教学来说,主要还是充分利用课堂教学这一主渠道,科学地把握教材中的文化因素,创造性地设计一系列以文化意识培养为导向的活动,从而发展学生的文化感受力。
2.3 培养学生自主学习的能力
所谓自主学习,简单地说,就是指学习者控制和管理自己学习的能力,它是一个复杂的概念,包含多个层次,在不同的社会文化和教育环境中呈现不同的形式。
教师要让学生理解自主学习的含义和意义,提高他们自主学习的意识,从而在岗位工作中达到最佳境界。
教师还应注重培养学生主动学习和自我完善的意识,帮助学生找出适合自己的最佳学习方法,激发学生的主观能动性,提高学生的跨文化交际能力。
2.4 教师自身的角色也要求转变,外语教师要完整地把握以下五条教学原则:①通过所教授的语言了解文化;②使文化活动成为每堂课学习必不可少的一部分;③使学生获得他们认为所需的取得社会地位的能力;④使所有不同水平的学生对自身文化及目标语文化均有所了解;⑤要意识到并非所有的文化教学旨在改变学生的自身文化行为,只是要求学生认识到人们的某些行为是受其文化影响
的,并对那些行为表示理解。
3 结语
英语专业学生的岗位文化意识培养工作未能跟上时代发展的脚步。
正确的主观意识会对客观实践活动具有重大的指导意义,培养岗位文化意识势在必行。
参考文献:
[1]《文化与交际》.胡文仲主编.外语教学与研究出版社.1994年8月第一版.
[2]《跨文化外语教学》.张红玲著.上海外语教育出版社.2007年2月第一版.
[3]《跨语言研究的跨文化视野》.许力生著.上海外语教育出版社.2006年5月第一版.
[4]/thesis/2009/21903.html《旅游英语专业学生语言交际能力培养若干问题简析与对策》.何新民
[5]/article/b760317a-88ff-4919-93dc-63e 80597015c.htm《高职学生英语跨文化交际意识培养》.于敬作者简介:
李霓,生于1977年,湖南常德,广东岭南职业技术学院外语外贸学院旅游英语专业主任,讲师,在职硕士,研究方向:英语教育。