员工食堂调查总结报告

关于食堂饭菜调查报告6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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员工食堂调查问卷报告范文根据对员工食堂的调查问卷进行了分析，以下是调查报告的主要结果：1. 饭菜质量大多数员工对食堂的饭菜质量表示满意，85%的受访者认为饭菜口味好，而只有15%的人对饭菜质量表示不满意。

但是，部分受访者对食堂的餐品种类表示不满意，希望能够增加更多的选择。

2. 价格约有60%的员工认为食堂的餐点价格合理，但还有40%的受访者觉得价格偏高。

一些员工表示希望能够推出更多价格优惠的套餐。

3. 就餐环境调查显示，95%的员工对食堂的就餐环境满意，认为干净、舒适。

然而，仍有少部分受访者对就餐环境表示不满意，希望能够改善。

4. 服务质量大部分受访员工对食堂的服务质量表示满意，认为服务态度友好，但也有部分员工认为服务质量有待提高，希望能够加强服务培训。

结论：综合以上结果，员工对食堂的整体满意度较高，但仍有一些不足之处。

建议食堂在每日餐品种类上做出改进，增加更多选择；同时，应当关注价格问题，推出更多价格优惠的套餐；并且加强员工服务培训，提高服务质量。

最终目的是提高员工的就餐体验，增强员工对食堂的满意度。

此外，还有一些员工提出了一些额外的建议和意见。

一些人表示希望能够增加一些健康饮食的选择，例如沙拉、水果和低热量的餐点，以满足那些注重健康饮食的员工需求。

另外，也有一些人提出了关于就餐时间的建议，认为食堂应该延长开放时间，以便于加班的员工有更多的机会在食堂用餐。

另外，对于那些对食堂餐品种类和价格表示不满意的员工，食堂管理团队应该积极听取他们的意见和建议，并且做出相应的改进。

也可以组织员工参与的投票活动或者召开一些针对食堂改进的讨论会，让员工们能够更好地参与到食堂管理和改进中。

综上所述，员工食堂调查报告显示大部分员工对食堂的饭菜质量、就餐环境和服务态度表示满意，但也有一些方面仍需改进。

食堂管理团队需要认真对待员工的意见和建议，不断改进食堂的餐食质量、价格、种类和服务质量，以满足员工的需求，提高员工的就餐体验，增强员工对食堂的满意度。

员工宿舍食堂工作总结5篇篇1一、引言在过去的一段时间里，员工宿舍食堂的工作取得了显著的成绩，这离不开每一位员工的辛勤付出和不懈努力。

本报告将对员工宿舍食堂近期的工作进行全面总结，分析存在的问题，并提出相应的改进建议，以便更好地服务于员工，提升员工满意度和归属感。

二、主要工作及成绩1. 食堂管理方面（1）食堂卫生管理得到加强，严格执行食品安全法规，确保食品新鲜、卫生、无污染。

（2）食堂工作人员定期进行健康检查，持证上岗，保障员工饮食健康。

（3）食堂设备定期维护保养，保证设备正常运行，提高餐饮服务质量。

（1）食堂推出多样化菜品，满足不同员工的口味需求，提高员工用餐满意度。

（2）增加营养餐品种，确保员工摄取均衡营养，提高员工身体素质。

（3）定期进行餐饮调查，了解员工餐饮需求，不断改进餐饮服务。

3. 宿舍管理方面（1）加强宿舍卫生管理，定期打扫卫生，消毒杀菌，保证宿舍环境整洁、舒适。

（2）严格宿舍纪律，禁止员工在宿舍内大声喧哗、影响他人休息。

（3）定期检查宿舍设施，及时维修更换，保障员工住宿安全。

三、存在的问题及原因分析1. 食堂管理方面（1）食品安全监管力度不够，存在食品过期、污染等安全隐患。

（2）食堂工作人员服务态度有待提高，部分员工反映服务不周到。

（1）部分菜品口味偏重，不符合部分员工的口味需求。

（2）营养餐品种单一，无法满足所有员工的营养需求。

3. 宿舍管理方面（1）部分宿舍存在私拉乱接电线现象，存在安全隐患。

（2）个别员工在宿舍内违规使用大功率电器，增加火灾风险。

四、改进建议及措施1. 食堂管理方面（1）加强食品安全监管力度，定期对食品供应商进行评估，确保食品新鲜、卫生、无污染。

（2）提高食堂工作人员的服务态度和业务水平，定期进行培训考核，确保员工用餐体验。

2. 餐饮服务方面（1）增加菜品品种和口味，满足更多员工的口味需求。

同时，对偏重口味的菜品进行改良，提高菜品质量。

（2）丰富营养餐品种，提供更多选择，确保员工摄取均衡营养。

公司食堂员工个人总结报告尊敬的领导：经过一段时间的工作，我对公司食堂的运营情况进行了总结和分析，并撰写了以下报告。

希望能够帮助公司更好地了解食堂的现状，并提出一些建议和改进建议。

一、食堂现状分析1.员工的需求多样化：公司员工的岗位、年龄、性别等各方面的差异导致了对食堂的需求多样化。

有些员工偏好健康饮食，有些则更注重品质；有些员工需要适应特殊的饮食需求，比如对于素食或者低脂饮食有需求。

2.饮食健康意识提升：近年来，饮食健康意识的提升使得员工们更加注重食品的品质和营养搭配。

他们愿意选择更加天然、健康的食物，而不是只追求口味。

3.供餐策略不够灵活：目前食堂的供餐策略还比较单一，大多数员工只能选择固定的套餐，缺乏选择的灵活性。

这导致有些员工不愿意在食堂就餐，而选择外出解决。

二、问题分析1.菜品种类有限：食堂提供的菜品种类有限，缺乏新鲜感，难以满足员工的多样化需求。

尤其是对于需要特殊饮食的员工来说，难以找到合适的选择。

2.食品质量参差不齐：由于某些食材的质量无法保证，食品的质量参差不齐。

有时候员工会遇到质量差的菜品，这严重影响了他们对食堂的信任度。

3.价格不透明：目前食堂的价格不够透明，员工往往不清楚一餐的费用是多少，导致对于食堂的消费不太愿意。

三、改进建议1.增加菜品种类：可以根据员工的需求增加菜单的多样性，包括更多的蔬菜、水果和纤维素食物。

同时，也可以引入一些新颖的菜谱，提供更具吸引力的选择。

2.提高食品质量：可以为食堂引入更严格的食品质量控制机制，确保供应商提供的食材质量符合标准。

同时，加强对厨房操作的监控，提高食品加工过程的卫生安全。

3.定期调查员工需求：可以通过定期调查员工的需求来了解他们的饮食偏好和特殊需求。

根据调查结果，将食堂的供餐策略进行调整，以满足员工的多样化需求。

4.提升价格透明度：应该明确列出食堂每餐的费用，并在食堂内张贴。

这样员工可以清楚地知道自己每天的吃饭花费，对于节约开支和规划财务更有帮助。

(4篇)关于食堂调研总结报告食堂调研总结报告一、调研背景和目的本次食堂调研的背景是为了了解食堂的服务质量和食品安全情况，进一步优化食堂管理，提供更好的就餐环境和服务体验。

调研的目的是为了收集食堂相关信息，分析用户需求，并提出改进建议，以提升食堂的整体运营水平。

二、调研方法和范围本次调研采用了问卷调查和个别访谈相结合的方式，范围包括学生、教工和管理人员。

问卷调查主要涵盖了食堂的服务态度、菜品质量、价格合理性和卫生安全等方面的评价指标。

个别访谈则主要针对一些重要问题进行深入了解和探讨。

三、调研结果通过问卷调查和个别访谈，我们得到了以下主要调研结果：1.食堂在服务质量方面得分较高，大部分用户对服务人员的态度和沟通能力表示满意。

2.菜品质量较为稳定，但部分用户对菜品种类的单一性和缺乏创新提出了不满意见。

3.价格合理性方面，用户普遍认为食堂的价格相对较低，但也有一些用户认为价格过高。

4.卫生安全是用户最关注的问题，大部分用户对食堂的卫生状况表达了担忧，建议加强食品安全管理。

四、改进建议根据以上调研结果，我们提出以下改进建议：1.提升服务质量：继续培训食堂服务人员，提高服务态度和沟通能力，增强用户满意度。

2.创新菜品种类：引入更多新鲜、健康的菜品，满足不同用户的口味需求，提高食堂竞争力。

3.合理定价：根据市场行情和用户需求，合理定价，并提供不同档次的就餐选择，满足用户不同消费能力的需求。

4.加强食品安全管理：加强食材的检验和监控，加强食堂内部的卫生管理，确保食品安全，减少用户的担忧。

五、总结通过本次食堂调研，我们对食堂的服务质量和食品安全问题有了更深入的了解，并提出了一系列改进建议，以进一步提升食堂的运营水平。

我们建议食堂管理部门认真考虑这些建议，并根据实际情况进行相应的改进，以满足用户的需求，提供更好的服务和就餐环境。

六、改进建议细节1.提升服务质量：除了培训食堂服务人员，还应注重提高服务效率，不断改进就餐流程和排队系统，减少用户等待时间。

篇一：职工食堂调查报告职工食堂调查报告该公司食堂设立在厂区职工工作场合及办公楼中间区域，既形成了一道美丽旳风景线，提高了公司整体面貌，同步也给全厂职工提供了非常便利旳就餐场合。

食堂是公司职工一日三餐就餐旳地方，是每位职工必到旳场合。

就目前公司人员在食堂就餐状况调查，有80%以上旳职工一日三餐吃饭问题都在公司食堂解决，有20%旳职工每天在食堂就餐一餐或二餐。

食堂紧密旳联系着职工旳工作、生活和健康，为了更好旳理解食堂状况，为公司更好旳加强对食堂旳管理，我们做了一次有关公司职工食堂旳调查，比较全面地理解了公司食堂旳现状，为进一步加强和改善食堂监管工作提供了根据。

一、公司食堂基本状况我们进行调查旳时间为4月5日至4月14日合计10天时间。

调查采用了问卷、实地观测、口头访问旳形式，调查旳重要对象是各部门旳职工，各部门旳职工所占比例基本持平，为20%左右调查问卷发放重要是在4月5日至4月9日期间，其中大部分问卷是我构成员在职工食堂发放，有一小部分问卷是在车间发放，总共发放60份问卷，有效问卷56份，我们小组在4月9日至4月14日还进行了30位职工旳访问调查以及3天旳实地观测调查。

通过对调查成果旳认真分析，我们发现职工对食堂大体上还是满意旳，但觉得公司食堂尚有在细节缺失，职工们比较关怀某些实质性问题旳还没有得到较好解决，例如拥挤，排队时间长等。

公司食堂旳基本状况如下：一、对职工食堂基本满意在与其她公司食堂比较后，职工对公司食堂基本满意，从问卷和拦截访问中对食堂满意度旳调查得出旳结论，30%旳职工对食堂持中间态度，不满意旳为10%选择，满意为60%，从整体上看绝大部分职工都比较满意，这是对公司食堂旳一种肯定。

二、对食堂多种问题均有提到1、对食堂旳饭菜不满意，占调查总人数旳40%。

不满意因素有：饭菜不好吃有10%，饭菜价格比较贵有8%，饭菜量给旳少有9%，菜式更新慢有7%，其她因素旳有6%。

2、觉得职工食堂吃饭比较拥挤，午餐最拥挤另一方面是早餐。

(4篇)关于食堂调研总结报告食堂调研总结报告一、调研背景和目的本次食堂调研旨在了解食堂的现状和满意度，探索如何改进食堂服务，提供更好的餐饮体验。

二、调研方法1.问卷调查：通过给食堂用户发放问卷，了解他们对食堂食物质量、服务态度、就餐环境等方面的评价。

2.实地观察：观察食堂内的就餐环境、卫生状况、服务效率等情况。

3.访谈：与部分食堂用户进行深入访谈，了解他们的具体需求和意见建议。

三、调研结果1.食堂用户对食物质量的评价相对较高，但对菜品种类不够多样化的意见较多。

2.食堂的服务态度普遍得到了用户的认可，但部分用户提到就餐等候时间过长的问题。

3.就餐环境方面，食堂的座位数量不足以容纳高峰时段的用户，导致就餐环境拥挤。

4.部分用户认为食堂的价格相对较高，希望可以提供更多的优惠活动。

四、改进建议1.增加菜品种类：根据用户的意见建议，食堂可以增加一些新的菜品，提供更多的选择。

2.优化服务流程：食堂可以采取一些措施，减少用户就餐等候时间，提高服务效率。

3.扩大就餐空间：扩大食堂的座位数量，以满足高峰时段的用户需求，改善就餐环境。

4.推出优惠活动：食堂可以定期推出一些优惠活动，吸引更多的用户，同时提升用户满意度。

五、总结通过本次食堂调研，我们收集到了用户的反馈意见和建议，了解到了食堂存在的问题和改进方向。

我们将根据用户的需求进行相应改进，提供更好的食堂服务，提高用户的满意度和就餐体验。

六、调研结果详细分析1. 食物质量评价相对较高：大部分用户对食堂提供的食物质量表示满意，认为口味好、新鲜度高。

这是食堂的一项优势，也是吸引用户的重要因素。

然而，有部分用户提到菜品种类单一、重复性高的问题，希望食堂能够提供更多新鲜、多样化的菜品选择。

因此，食堂可以增加菜品研发的投入，定期推出季节性菜品或特色菜品，以满足不同用户的需求。

2. 服务态度得到用户认可：用户对食堂的服务态度普遍表示满意，认为服务人员热情友好、耐心细致，能够及时回答用户的疑问。

食堂满意度调查报告15篇整理食堂满足度调查报告15篇在当下这个社会中，报告的适用范围越来越广泛，我们在写报告的时候要留意语言要精确、简洁。

在写之前，可以先参考范文，以下是我为大家整理的食堂满足度调查报告，供大家参考借鉴，期望可以帮忙到有需要的朋友。

食堂满足度调查报告1一、调查对象：校内食堂工作人员二、调查地点：南昌工程学院校内食堂内三、调查时间：20年10月22日四、调查成员xxx五、调查步骤：首先是，争论有关员工工作满足度的各个方面，然后分工编制问题，制作问卷。

然后实施问卷调查，最终是信息收集，资料整理，最终完成报告。

六、调查进度支配：搜集信息，制作问卷，填问卷，资料整理分析，写报告。

七、调查方法：问卷调查为主结合访谈法和观看法八、留意事项：1、提前与员工做好沟通，解除员工对问题的顾虑，使员工尽可能反映自己的真实想法，交谈时留意礼貌用语，问卷统计与分析尽量客观正确。

2、调查工作符合实际并切实可行。

八、调查目的：这次问卷调查主要是了解食堂员工对本岗位及工作环境等方面的熟悉和满足度状况，促进食堂和员工之间的沟通与沟通，提高员工的工作满足度，可以提高员工的工作热忱，同时了解员工对工作的需求及工作中遇到的各项困难，完善食堂与与员工的关系，促进员工自身的进展。

九、调查内容：我们此次分别从部门，性别，工作年限，职位，学历程度，年龄等各方面对员工的基本状况进行调查，同时对工作满足度方面的各个状况进行了统计与分析，主要围绕工作回报，工作本身，工作环境，管理，工作群体，人际关系等方面绽开。

十、调查结果分析及相关建议：员工满足度分项评价：分别从部门，性别，学历的角度对工作满足度进行统计分析，重点分析了性别差异，学历差异是否会对整体的满足度产生显著差异。

工作员工满足度详细因素评价：围绕工作回报，工作环境，工作本身，工作群体，人际关系，工作管理等有关因素进行了系统的统计与分析。

此次发放问卷共20份，全部收回，调查结果基本可信。

员工食堂调查报告员工食堂调查报告须要明白一个情况或一个事件的时候，我们有必要进行深入调查，并详细地钻研所获的材料，最终形成调查报告。

但是相信很多人都是毫无头绪的状态吧，下面是小编为大家整理的员工食堂调查报告，欢迎大家分享。

员工食堂调查报告1在公司以及部门领导直接关怀和指导下，通过食堂全体员工勤辛的努力，食堂饭菜质量、花色品种、卫生状况、设备的正常使用效率有了根本性的改变。

职工的观念有所变化、工作效率有所提高、团结和工作气氛有所改善。

杜绝食堂浪费现象的存在。

以下从几个方面进行小结。

一、初步建立了食堂骨干队伍，明确了职责和分工，在日常工作中充分发挥他们的特长，加强各环节管理，达到管理由点到面。

责任到人。

工作有序开展。

二、对食堂的卫生加强了制度管理和日常监督检查，保证进入食堂的食品到销售出的饭菜达到食品卫生要求。

食堂环境卫生有所突破，从根本上改变食堂脏乱差现象。

三、饭菜质量有比较大的提高，增加花色品种，特别是在8月期间推出豆浆、豆腐脑等品种得到广大职工的好评。

蛋糕质量和味道有所改善。

经常推出职工比较欢迎的菜肴，使职工能够在食堂吃到比较满意的饭菜。

四、加强成本管理，从各个环节减少和杜绝浪费，加强采购管理，从源头上降低直接生产成本。

使食堂从每月亏损三万多元到略有盈余。

五、加强了食堂设备管理、保养、维修，达到了基本正常使用。

对食堂设备定人管理、定时保养、委外及时维修，改变了过去无人管理、无人保养、故障设备不及时维修的状况，从而提高设备使用效率、减少设备的故障率。

六、建立和建全了班组正常的学习制度和工作制度，开展一系列行之有效工作。

比如，到基层生产一线走访客户，了解他们需要服务的内容和要求，掌握了一线员工对供应的饭菜质量和品种的基本要求，每星期五下午召开班组会，解决遗留问题、提出新的要求、找问题想办法提高服务水平和饭菜质量。

营造一种力争上游的管理氛围。

七、建立食堂五常法管理制度和办法，用人性化方式实施五常法，要求人人参与和动手做“五常”。

员工食堂满意度调查报告一、引言近年来，员工食堂逐渐成为企业关注的焦点。

作为员工福利的重要组成部分，员工食堂的质量和服务直接影响到员工的工作积极性和生活满意度。

为了了解员工对于食堂的满意度并提出改进建议，我们进行了一次员工食堂满意度调查。

本报告将对调查结果进行分析和总结。

二、调查方法我们采用了问卷调查的方法，共发放了500份调查问卷，回收了450份，有效问卷为421份。

问卷内容包括食堂的环境、菜品质量、服务态度和价格等方面。

三、调查结果1.环境满意度调查结果显示，52%的受访员工对于食堂的环境满意，35%表示一般满意，仅有13%的员工对环境表达不满意。

员工普遍对于食堂的卫生情况较满意，但对于噪音和拥挤感存在一定的不满意。

2.菜品质量在菜品质量方面，调查显示33%的员工非常满意，57%的员工表示满意，仅有10%的员工对菜品质量不满意。

调查结果还显示，员工对于菜品的味道和新鲜度较为满意，但对于菜品的种类和口味多样性有一定的期望，希望能够提供更多样化的菜品选择。

3.服务态度在服务态度方面，调查显示47%的员工对食堂提供的服务态度非常满意，43%的员工表示满意，仅有10%的员工对服务态度表示不满意。

调查结果显示，员工对于服务员的服务速度和友好程度较为满意，但对于服务员的沟通能力和问题解决能力有较高的期望，希望服务员能够更好地与员工沟通和解决问题。

4.价格在价格方面，调查显示21%的员工认为食堂的价格非常合理，61%的员工认为价格合理，18%的员工对价格表示不合理。

调查结果还显示，员工对于食堂提供的饭菜价格普遍感到满意，但对于食堂提供的小吃和饮料的价格较为不满意。

四、改进建议根据员工对食堂的满意度调查结果，我们提出以下改进建议：1.提升环境质量：加强食堂的噪音管理，通过隔音和合理安排座位等措施减少拥挤感，提升员工就餐的舒适度。

2.提供更多样化的菜品选择：根据员工的口味偏好和需求，适当增加菜品种类，增加菜品的口味多样性，提高员工对菜品的满意度。

员工食堂调查报告员工食堂调查报告引言：员工食堂是一个组织内部提供餐饮服务的重要设施，它不仅为员工提供方便快捷的用餐选择，还有助于提升员工的工作效率和工作满意度。

为了了解员工对于公司食堂的看法和需求，我们进行了一项员工食堂调查。

本报告将总结调查结果，并提出相关建议，以帮助公司进一步改进食堂服务。

一、调查方法本次调查采用了问卷调查的方式，共发放了500份问卷，回收率为85%。

问卷内容包括员工对食堂菜品质量、价格、环境、服务等方面的评价，以及他们对于改进食堂的建议。

二、调查结果1. 菜品质量：大部分员工对食堂菜品的质量表示满意，认为菜品口味健康、新鲜。

然而，也有一部分员工对菜品的种类和口味多样性提出了一些意见，希望能有更多的选择。

2. 价格：绝大多数员工认为食堂提供的菜品价格合理，符合他们的消费预算。

然而，也有一些员工认为价格偏高，建议提供一些更为实惠的套餐。

3. 环境：员工对食堂的环境整洁度普遍表示满意，认为食堂提供了一个舒适的用餐场所。

然而，也有一些员工对食堂的空间布局和装饰提出了一些改进的意见，希望能够更加温馨和舒适。

4. 服务：大部分员工对食堂的服务态度表示满意，认为食堂员工友好、热情。

然而，也有一些员工对服务速度和效率提出了一些意见，希望能够更加迅速和高效。

三、建议和改进措施基于员工的反馈意见和需求，我们提出以下建议和改进措施：1. 增加菜品种类和口味多样性：根据员工的意见，我们将增加菜品的种类和口味选择，以满足不同员工的需求。

同时，我们将定期进行菜品调研，了解员工的口味偏好，以提供更符合他们喜好的菜品。

2. 推出实惠套餐：为了满足一些员工对于价格的关注，我们将推出一些实惠套餐，提供一些价格更为合理的选项。

这将有助于吸引更多员工选择食堂用餐，同时也能增加员工的满意度。

3. 改善食堂环境：根据员工的建议，我们将对食堂的空间布局和装饰进行改进，打造一个更加温馨和舒适的用餐环境。

我们将增加绿植和艺术品的摆放，提供更好的视觉享受，同时也将加强清洁工作，确保食堂整洁度。

食堂问卷调查报告总结范文3篇Questionnaire survey report summary model of canteen汇报人：JinTai College食堂问卷调查报告总结范文3篇前言：调查报告是反映对某个问题、某个事件或某方面情况调查研究所获得的成果的文章。

调查报告是宣传唯物论和辩证法、坚持实事求是思想路线的有力武器，历来被无产阶级革命家所重视。

本文档根据调查报告内容要求展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。

本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1：食堂问卷调查报告总结范文2、篇章2：食堂问卷调查报告总结范文3、篇章3：食堂问卷调查报告总结范文篇章1:食堂问卷调查报告总结范文一、引言古人云:“民以食为天”，马克思也充分的阐述了人只有在衣食住行得到满足过后，才可能进一步的发展自己。

而在当今的大学里，食堂与学生群体之间也存在着复杂的关系，基于食堂对学生群体生活影响的重要性，我们生管会对我院学生们开展食堂现状的问卷调查，其中包括调查价格，饭菜的满意度，服务满意度等方面，并进行充分思考，进而提出了一定的建议。

二、现状大学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐的因素，这种现状如果任其发展的话，势必会阻碍学校的正常运行，为了解我校学生食堂服务整体情况，进一步提高食堂的工作质量，营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件，使同学们能够得到更好的饮食服务。

现将部分有代表性的调查结果报告如下:（1）饭菜价格:在此次调查中，近50%的同学认为食堂饭菜价格合理，40.5%的同学认为食堂的饭菜价格偏高，而认为食堂的饭菜价格很高的同学占13.4%。

由此可见大部分同学对食堂的饭菜价格还是可以接受的。

（2）饭菜质量:近50%的同学认为食堂的饭菜质量很高，他们从没吃过变质的饭菜，仅有2.9%少数的同学吃到过变质的饭菜。

员工食堂满意度调查分析报告报告内容：一、引言员工食堂作为企业提供给员工的福利之一，不仅仅是提供饮食服务的场所，更是员工们了解公司文化、交流互动的重要场所。

为了全面了解员工对食堂的满意度，并对食堂的服务和管理进行改进，我们进行了一次员工食堂满意度调查。

本报告将对调查结果进行详细分析，并提出相应的改进方案。

二、调查方法我们采用了问卷调查的方式，以保证调查结果的客观性和准确性。

调查对象为全公司员工，共有1000人参与了调查。

问卷共包括30个问题，涵盖员工对食堂菜品、服务、环境等多个方面的满意度评价。

问卷调查于XX年XX月XX日至XX月XX日进行，共收回有效问卷985份。

三、调查结果分析1.食堂菜品方面：根据调查结果，69%的员工对食堂菜品的味道表示满意，21%表示一般，10%表示不满意。

对于菜品的种类和搭配，56%的员工表示满意，30%表示一般，14%表示不满意。

由此可见，食堂菜品的味道和种类搭配需要进行改进。

2.食堂服务方面：调查结果显示，72%的员工对食堂服务人员的服务态度表示满意，20%表示一般，8%表示不满意。

然而，只有34%的员工认为食堂的服务效率较高，46%表示一般，20%表示不满意。

因此，食堂服务人员的服务效率需要进一步提高。

3.食堂环境方面：调查结果显示，81%的员工对食堂的整体环境评价满意，15%表示一般，4%表示不满意。

然而，对于食堂的座位舒适度，只有62%的员工表示满意，25%表示一般，13%表示不满意。

因此，可以考虑改善座位的舒适度，以提升员工的满意度。

四、改进方案1.菜品味道和搭配方面：-与供应商进行沟通，根据员工的反馈意见，适当调整菜品的味道和口感，以提升员工对菜品味道的满意度。

-对菜品的搭配进行优化，增加菜品的种类和品种，以满足员工的不同口味需求，提升员工对菜品种类的满意度。

2.服务效率方面：-加强服务员培训，提升服务员的工作效率和服务态度，提高服务员的专业素养。

-优化服务流程，缩短员工排队等候时间，提高员工对食堂服务效率的满意度。

公司员工食堂工作总结范文6篇篇1一、引言在过去的一年中，公司员工食堂的工作始终以提供优质餐饮服务为目标，努力满足员工的需求。

本文将对过去一段时间内食堂的工作进行总结，分析存在的问题和改进措施，并提出下一步的工作计划。

二、主要工作及成果1. 餐饮服务方面在过去一年中，食堂不断丰富菜品品种，提高菜品质量，确保食物的新鲜度和口感。

同时，食堂还增加了特色菜品和小吃，以满足不同员工的口味需求。

在餐饮服务方面，食堂还积极听取员工的意见和建议，不断改进服务质量，提高员工满意度。

2. 卫生管理方面食堂始终将卫生管理作为重要工作，建立健全卫生管理制度，加强日常卫生监督和管理。

食堂工作人员定期进行健康体检和培训，确保具备相关卫生知识和技能。

在食材采购方面，食堂严格把控食材来源和质量，确保食品的安全和卫生。

3. 营养搭配方面为了保障员工的健康，食堂注重营养搭配和膳食平衡。

提供多样化的菜品选择，确保员工能够摄取到丰富的营养。

同时，食堂还根据员工的口味和需求，不断调整菜品搭配，提供更加合理的膳食结构。

4. 服务创新方面食堂积极推进服务创新，引入智能化设备和技术，提高服务效率和品质。

例如，引入自助点餐系统，方便员工点餐和结算；增加外卖服务，满足员工不同需求。

这些创新措施为食堂带来了更好的服务体验和口碑。

三、存在的问题和改进措施1. 菜品单一问题部分员工反映食堂菜品单一，口味不够丰富。

针对这一问题，食堂将进一步丰富菜品品种，增加特色菜品和小吃，以满足更多员工的口味需求。

同时，食堂还将定期进行菜品调查和反馈，及时调整和优化菜品搭配。

2. 餐饮浪费问题在餐饮过程中，部分员工存在餐饮浪费现象。

为了解决这一问题，食堂将加强餐饮教育和引导，提高员工的节约意识和环保意识。

通过宣传节约粮食、杜绝浪费的标语和活动，引导员工养成良好的餐饮习惯。

3. 服务态度问题个别员工反映食堂工作人员服务态度有待提高。

针对这一问题，食堂将加强员工培训和管理，提高工作人员的服务意识和职业素养。

员工对食堂满意度调查报告篇一：员工食堂满意度调查及整改措施员工食堂满意度调查为保障职工身体健康，维护职工的正当权益，为公司广大职工提供卫生、洁净的就餐服务。

近日对公司各部门作了一次“员工食堂满意度调查”，调查结果表明大部分员工对食堂存在不满，且影响到员工的稳定性，给我公司的工作和管理造成了一定的影响。

目前员工反映较集中的问题有：1、食堂饭菜供应不足，质量不高，经常吃到剩菜；2、食堂饭菜单一，饭菜价格太高且不统一；3、食堂先卖不好的菜，好菜留着最后卖；4、食堂餐桌餐凳太脏，热水器水烧不开；5、食堂工作人员不戴帽子、不戴口罩、不戴手套，卫生难以保证；6、食堂招待饭菜质量不高，餐具太旧，餐桌打扫不干净；7、饭菜卫生度不够（菜里经常有苍蝇）；8、食堂开饭时间把控不严，不能自觉维护饭堂秩序。

根据以上问题，再结合我公司的情况，现提出以下整改方案，请公司领导给予支持和配合：1.食堂应确保饭菜质量，采购食物力求新鲜、便宜，不采购腐烂、变质的食品和原料，剩饭剩菜要倒掉（可以养头猪--不知是否合适）。

2.食堂应丰富饭菜的种类和提高饭菜的质量。

3.控制数量每人限量，避免好菜不够，差菜过剩。

4.重视和加强卫生工作。

厨房要有防蝇灭蝇措施；严防食物中毒和疾病传染。

餐厅要求定时打扫，做好保洁工作。

食堂卫生区明确个人，加强奖罚制度。

5.食堂工作人员需佩戴口罩、帽、手套等卫生用品。

6.将招待餐改制自助形式，由定餐者确定人数、饭菜数量，在客户就餐完毕后在食堂登记签字确认。

7.食堂应严格确立用餐时间制度并公示：如早餐7：00-7:30午餐11:30-12:30晚餐5:30-6：00（如有特殊情况需提前知会炊事人员）。

食堂工作人员按时做好职工饭菜，无特殊情况严禁推迟开饭。

8.坚持勤俭节约的原则，节粮、节水、节电、节气，精打细算，降低成本，提高饭莱质量。

9.根据食堂工作人员的工作情况达到满意以上的将由公司进行每月200—300元的奖励。

食堂调查报告精选15篇食堂调查报告精选15篇在人们素养不断提高的今日，报告对我们来说并不生疏，要留意报告在写作时具有肯定的格式。

我敢确定，大部分人都对写报告很是头疼的，下面是我为大家整理的食堂调查报告，欢迎大家借鉴与参考，盼望对大家有所关心。

食堂调查报告1一、职工食堂目前的经营状况处于亏损状况，十月份已亏损额达0.8万元，其缘由有以下几点：1、十一休假导致职工就餐人数大幅度削减十一放假八天导致职工食堂营业额大幅度降低。

2、就餐人数变动，食堂应急处理不准时直接导致损耗增加十月份就餐职工人数变数较大，食堂没有准时依据职工就餐人数变化而准时，合理的削减原材料和成品，导致不合理的铺张现象。

3、食堂管理松散，制度贯彻不彻底食堂管理没有严格根据食堂管理制度执行，管理松懈，导致食堂员工懈怠，工作效率降低。

4、食堂刷卡系统消失故障，导致刷卡收入流失十月份食堂刷卡系统消失2次系统故障，可能导致刷卡收入数据的流失，从而削减食堂收入。

5、菜品质量及服务质量不善导致就餐人数流失由于石化检修盒饭长期工作，导致食堂员工没有准时恢复到检修盒饭前的`工作状态。

厨师菜品质量下降，服务员的服务质量也不高导致就餐职工不满足，从而造成就餐人数下降，营业额的降低。

6、食堂出入库验收检查工作不严格导致成本的流失铺张食堂在入库出库工作上没有严格根据宾馆制度执行，导致成本流失铺张7、员工餐卡存在内部交易及“感情卡”食堂打卡人员没有仔细负责根据食堂刷卡制度打卡，从而导致漏打卡，少额打卡现象发生，从而削减食堂刷卡收入。

二、改进措施方法1、严格贯彻执行食堂管理制度，管理人员要负责做好食堂管理工作，加强员工培训，提高员工的乐观性，加强员工的责任心。

2、每天完成食堂收支报表，以利于准时发觉食堂存在的经营问题并解决。

3、维护刷卡系统，定期检查系统，防止系统故障发生。

4、厨师备菜尽量精确，依据就餐人数制定菜量，防止不必要的损耗和铺张，如有发觉大量铺张现象发生，严格执行食堂惩处制度。

第1篇一、前言在过去的一年里，员工食堂在公司领导的正确指导下，在全体员工的共同努力下，我们紧紧围绕公司整体工作大局，以提高员工就餐满意度为目标，扎实开展食堂各项工作。

现将一年来的工作总结如下：一、基本情况本年度，员工食堂共有员工50人，主要负责公司内部员工的就餐服务。

在一年时间里，我们共接待员工就餐次数达12000人次，满足了员工日常饮食需求。

二、主要工作及成效1. 优化菜品结构，提升菜品质量为满足员工多样化的饮食需求，我们不断调整菜品结构，引入时令菜品，丰富菜品口味。

同时，加强厨师团队培训，提高烹饪技能，确保菜品质量。

经过努力，员工满意度逐年提升。

2. 强化食品安全管理，确保食品安全食品安全是食堂工作的重中之重。

我们严格执行食品安全管理制度，加强原材料采购、加工、储存、销售等环节的监管，确保员工吃上安全、放心的食品。

本年度，食堂未发生食品安全事故。

3. 优化就餐环境，提升就餐体验我们不断改善就餐环境，更新设施设备，提高食堂整体形象。

同时，加强服务人员培训，提高服务质量，为员工提供温馨、舒适的就餐环境。

4. 节约成本，提高效益在确保员工就餐需求的前提下，我们积极开展成本核算，优化采购渠道，降低采购成本。

同时，加强食堂内部管理，提高资源利用率，实现食堂经济效益的最大化。

5. 加强团队建设，提升员工凝聚力我们重视员工团队建设，定期开展员工培训、团队活动，增强员工凝聚力。

同时，关注员工成长，为员工提供晋升机会，激发员工工作积极性。

三、存在问题及改进措施1. 部分员工对食堂菜品口味和种类仍有意见，我们将继续优化菜品结构，满足员工多样化需求。

2. 食堂人员流动性较大，我们将加强人员培训，提高员工业务水平，确保食堂各项工作顺利开展。

3. 食堂设施设备老化，我们将逐步进行更新，提升食堂整体形象。

四、展望未来在新的一年里，我们将继续努力，以更高的标准、更优质的服务，为员工提供满意的就餐体验。

同时，加强食堂内部管理，提高食堂经济效益，为公司发展贡献力量。

食堂伙食调查情况汇报近期我们对公司食堂伙食情况进行了一次调查，以下是调查情况的汇报：一、食堂环境。

食堂环境整洁，桌椅摆放整齐，地面清洁干净。

餐具摆放有序，餐桌擦拭干净，整体氛围比较舒适。

但是在用餐高峰期，食堂拥挤，部分员工反映用餐环境较为拥挤，希望能够改善用餐环境，增加用餐空间。

二、食物种类。

食堂提供的菜品种类丰富，包括荤素搭配，炒菜、煲汤、凉菜等种类齐全。

但是部分员工对于菜品口味有所抱怨，认为味道偏咸或者偏淡，希望能够加强对菜品口味的调整，让食物更加符合员工口味。

三、食材新鲜度。

食堂使用的食材新鲜度得到了员工的一致认可，蔬菜水果新鲜，肉类品质良好。

但是也有员工反映在某些时段食材新鲜度有所下降，希望能够加强对食材的采购和储存管理，确保食材的新鲜度。

四、食堂服务。

食堂服务员态度良好，服务热情周到，受到员工的一致好评。

但是在用餐高峰期，服务员工作压力较大，部分员工反映服务速度有所下降，希望能够加强服务员的培训和管理，提高服务效率。

五、饮品和小吃。

食堂提供的饮品和小吃种类较为丰富，包括果汁、牛奶、酸奶等多种饮品，以及面包、饼干等小吃。

但是部分员工希望能够增加一些健康饮品和低糖低盐的小吃选择，以满足员工的不同需求。

六、食堂卫生。

食堂卫生状况良好，每日定时清洁，餐具消毒到位，厨房整洁无异味。

但是也有员工反映在用餐高峰期，食堂卫生状况有所下降，希望能够加强用餐高峰期的卫生管理，确保食堂卫生状况持续良好。

综上所述，食堂伙食调查情况显示，食堂在食堂环境、食物种类、食材新鲜度、食堂服务、饮品和小吃、食堂卫生等方面存在一些问题和改进空间。

我们将结合员工的反馈意见，加强食堂管理，不断改善食堂伙食质量，为员工提供更加优质的用餐体验。

食堂调查报告总结〔共7篇〕
第1篇：食堂调查报告
食堂调查报告
食堂员工反响
1、就餐员工与客户人数不固定，随意性较大，准备饭菜不好定量。

假设准备多，容易剩余；假设准备少，员工不够吃，工作很被动。

2、食堂为承包经营形式，近年来，粮食、蔬菜、肉、鱼、油等各类食品价格飞涨，出售饭菜的价格固定，利润很小。

3、因员工常年在食堂就餐，对食堂各种饭菜已经吃腻，而食堂一天就做5个菜，饭菜价格又固定，天天做，把戏、品种、色香、味道不好翻新，所以员工对食堂饭菜意见较大。

4、工作时间太长，一天差不多12个小时，而利润又太少。

员工反响
1、食堂饭菜质量较差，品种过于单一，口味单调。

2、食堂员工效劳态度较差，经常会和员工发生争吵。

3、50%的员工反响菜量偏少，不够吃。

第1篇一、前言为了提高员工生活质量，增强企业凝聚力，我单位对员工饭堂进行了全面视察。

通过实地考察和深入了解，现将视察情况及工作总结如下。

二、视察情况1. 饭堂卫生状况视察发现，员工饭堂整体卫生状况良好，地面、桌面干净整洁，员工排队取餐时秩序井然。

厨房卫生达标，食材新鲜，操作规范。

2. 饭菜质量视察过程中，我们对饭菜质量进行了品尝，口味丰富，营养均衡。

菜品制作过程透明，员工对饭菜满意度较高。

3. 服务态度员工饭堂工作人员服务态度良好，热情周到，能够及时解决员工就餐过程中遇到的问题。

4. 设施设备饭堂设施设备齐全，能满足员工就餐需求。

同时，设施设备定期进行维护和保养，确保正常运行。

三、存在问题1. 饭菜种类较为单一，部分员工反映口味不适应。

2. 部分时段人流量较大，排队等候时间较长。

3. 部分员工对饭堂环境提出改进意见，如增加座位、改善空调效果等。

四、改进措施1. 丰富饭菜种类，增加特色菜品，满足不同口味需求。

2. 合理安排员工就餐时间，减少排队等候时间。

3. 优化饭堂环境，增加座位，改善空调效果，提升员工就餐体验。

4. 加强与员工的沟通，了解员工需求，持续改进饭堂服务质量。

五、工作总结通过本次视察，我们充分认识到员工饭堂在企业中的重要作用。

员工饭堂作为员工生活的重要组成部分，直接关系到员工的身心健康和工作效率。

以下是对本次视察工作的总结：1. 提高员工就餐满意度，增强企业凝聚力。

2. 优化员工饭堂环境，提升员工就餐体验。

3. 加强与员工的沟通，了解员工需求，持续改进饭堂服务质量。

4. 加强饭堂管理，确保食品安全和卫生。

总之，我们将以本次视察为契机，进一步改进员工饭堂工作，为员工提供更加优质、舒适的服务，为企业的长远发展奠定坚实基础。

第2篇一、前言为提升员工福利，加强食堂管理，提高食堂服务质量，我单位对员工饭堂进行了为期一周的全面视察。

现将视察情况总结如下：二、视察内容1. 食堂环境卫生本次视察重点检查了食堂的环境卫生，包括食堂的地面、墙面、门窗、厨具等。