人教高中生物必修1第5节 细胞中的无机物 教案

第五节细胞中的无机物教学目标：1．知识与技能：⑴ 说出水在细胞中的存在形式及作用。

⑵ 说出无机盐在细胞中的存在形式及主要作用。

2．过程与方法：⑴ 通过阅读、搜索、整理、归纳生活中遇到的有关水和无机盐的信息，锻炼学生的动手能力，培养学生主动学习的能力⑵ 对获得的资料相互交流，锻炼了语言表达能力，培养了合作互助的能力。

3．情感态度与价值观：⑴ 树立节约和保护有限的水资源的观念。

⑵ 树立关注人类健康的观念。

⑶ 树立增强中华民族身体素质的责任感。

⑷ 树立生命物质性的观念。

教学重点：水和无机盐在细胞中的作用。

教学难点：⑴ 结合水的概念。

⑵ 无机盐的作用。

教学过程：创设情境，引入新课：许多国家的科学家都在为寻找火星上的水而努力工作，这是为什么？非洲的角马、大象不远千里进行迁徙、沙漠中的植物地下的根是地上部分高度的几倍，这些生物都在苦苦地寻觅什么呢？我们生活的地球表面有3／4的部分是水，细胞含量最多的化合物是水。

这些事实说明水对于生命的重要性。

究竟水在细胞和生物体中具有什么样的功能呢？同时利用课本上的问题探讨，将学生带到对水的内容的学习中。

共同探讨：1、水的含量：细胞内的化合物中，含量最多的是水，占细胞鲜重的60％—95％。

出示如下表格：表一：表二：表三：引导学生分析上表，启发学生得出如下结论：① 不同的生物体含水量有所差别；② 同一生物个体，不同组织、器官含水量不相同；③ 生物体在不同的生长发育期，含水量也不相同，等等。

（引导和启发是新课程下的一种有利于学生发展的教学方式，所以在课堂上多采用引导和启发，有利于学生的发展。

）思考: 自然界中的水以三种形式存在。

那么，在生物体内水是否还是以这三种形式存在呢？心脏是坚实的,血液是流动的,但从表面上看,两者的含水量仅相差4%,这是为什么呢?2、水的存在形式：学生活动：通过举例了解什么是结合水，什么是自由水?① 请同学回想一下在家里打鸡蛋的情形：新鲜的鸡蛋清呈液态胶状，臭鸡蛋清是相对更“稀”的液体，水状。

第五节细胞中的无机物教案一、教学目的要求知识方面1．知道水和大多数无机盐在细胞中的存在形式及生理功能。

2．正确理解多种化合物的相互关系。

能力方面1．通过阅读、收集、整理生活中遇到的有关水、无机盐的信息，获得自主学习的能力。

通过对获得的资料相互交流，培养合作学习的能力。

2．通过对水含量的分析培养语言表达能力和听取他人意见对自己的见解进行解释证明和修改的能力。

情感价值观积极参加讨论，列举自己的生活经验，发表自己的见解，在交流中建立自信，能够关注人类健康。

二教学重点难点重点：水和无机盐在细胞中的重要作用难点：1．结合水的概念。

2．无机盐的作用。

三教学用具多媒体四课时安排1课时五教学过程复习导入:1、细胞中的糖类我们可以把它分为三类是哪三大类呢？回答：单糖（五碳糖：脱氧核糖、核糖；六碳糖：葡萄糖、果糖、半乳糖）、二糖（蔗糖、麦芽糖、乳糖）、多糖（淀粉、纤维素、糖原：肝糖原和肌糖原）。

2、脂质主要有哪三大类呢？回答：脂肪、磷脂、固醇。

其中脂肪是作为我们生物体的一个储能物质。

3、脂质和糖类它们都是属于哪一类化合物呢？是属于有机物还是无机物？回答：有机物。

今天我们就一起来学习一下：细胞中的无机物，细胞中的无机物有哪两种呢？回答：水和无机盐。

水，我们通常把它称为生命之源，一个人在极限的状态下，可以坚持20天以上不进食，但是缺水不出3天就会丧生。

地球表面有3／4的部分是水。

这些事实说明了水的重要性（课件上的两副不同的热带子草原的图说明）：在热带草原的雨季时呈现的是生机盎然的景象，可是在旱季整个草原都枯黄了。

尤其可见水对于生命来说是很重要的。

那么水在细胞和生物体的含量情况是怎么样的呢？请同学观察下面三个表格，分别说明了什么？（一）细胞中的水细胞中水的含量：由这个表你能得到什么结论？回答：细胞中含量最多的化合物是水由这个表你能得到什么结论？回答：不同生物的含水量不同由这个表你能得到什么结论？回答：同种生物不同的组织、器官的含水量不同讨论：生物体的不同生长发育期，含水量是否相同？通过课本上的两个图示引导学生）回答：生物体在不同的生长发育时期，含水量是不相同的。

人教版教学教案【生物】新人教版必修I：《细胞中的无机物》导学案一、教学目标：1. 理解细胞中无机物的概念、种类及作用。

2. 掌握细胞中主要无机物的化学特性及功能。

3. 能够分析细胞中无机物在生命活动中的重要性。

二、教学重点与难点：1. 教学重点：细胞中无机物的种类、作用及功能。

2. 教学难点：细胞中无机物的化学特性及在生命活动中的作用。

三、教学准备：1. 教师准备：教材、PPT、实验器材、教学视频等。

2. 学生准备：预习教材，了解细胞中无机物的基本概念。

四、教学过程：1. 导入新课：通过一个实验或案例，引发学生对细胞中无机物的兴趣。

2. 自主学习：学生根据导学案中的问题，自主阅读教材，梳理知识点。

3. 课堂讲解：教师根据教材内容，讲解细胞中无机物的种类、作用及功能。

4. 互动讨论：学生分组讨论，分享对细胞中无机物的理解，教师进行点评。

5. 课堂练习：学生完成导学案中的练习题，检测学习效果。

6. 总结与反思：教师引导学生总结课堂所学，布置课后作业。

五、课后作业：1. 复习课堂所学，整理笔记。

2. 完成课后练习题，加深对细胞中无机物的理解。

3. 收集有关细胞中无机物的拓展资料，下节课分享。

六、教学策略：1. 采用问题驱动的教学方法，引导学生主动探索细胞中无机物的奥秘。

2. 利用实验、案例等教学资源，增强学生对知识的理解和兴趣。

3. 采用分组讨论、互动交流的方式，提高学生的合作能力和口头表达能力。

4. 结合课后作业，巩固课堂所学，提高学生的自主学习能力。

七、教学评价：1. 课堂讲解：评价学生对细胞中无机物的概念、种类及作用的理解程度。

2. 互动讨论：评价学生在讨论中的参与程度、合作能力和口头表达能力。

3. 课后作业：评价学生对课堂所学知识的掌握情况及自主学习能力。

八、教学拓展：1. 邀请相关领域的专家或学者，进行专题讲座，拓宽学生的知识视野。

2. 组织学生参观实验室或相关企业，了解细胞中无机物在实际应用中的重要性。

教学准备1. 教学目标1.知识目标说出水和无机盐在细胞中的存在形式和作用2.能力目标对已有信息进行分析比较3.情感、能力、价值观(1)通过水在生命活动中的作用,向学生进行拯救地球,节约用水的环境意思教育(2)通过无机盐对生命的作用及其在生物体的生化反应,向学生传达健康生活的方式2. 教学重点/难点教学重点水和无机盐在细胞中的作用教学难点(1)结合水的概念(2)无机盐的作用3. 教学用具4. 标签教学过程【导入】引入新课通过前面的学习,我们了解了细胞中蛋白质、核酸等大分子有机物的结构、特性和作用。

那么今天我们来一起来学习细胞中的无机物。

我们常说,水是生命之源,所以首先我们来看一下细胞中的水【讲授】一、细胞中的水（H2O）下面我们就看几幅图片:举例:人的胚胎发育,仙人掌等。

这些事实说明水对于生命的重要性。

提出问题:“既然我们是如此的不可以缺少水分,那么是不是每种生物的含水量都是一样的呢?”,提问:下面我们通过对一些细胞和生物体内水的含量进行比较,分析讨论一下这些数据说明了什么?多媒体展示大家看图发现幼儿身体的含水量远远高于成年人身体的含水量。

对于植物来说,幼嫩部分比老熟部分含水量更多。

这说明了什么?说明了生物体在不同的生长发育期,含水量也不同。

自然界中的水以三种形式存在。

那么,在细胞内水是否还是以这三种形式存在呢?不是。

自由水和结合水。

什么是自由水?什么是结合水?含量多少?补充:不同物质的吸水性的强弱:蛋白质>糖类观看图表,分析问题:1、血液是流动的,心肌是坚实的,为什么两者含水量这么接近?2、农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水?3、比较新鲜种子和干种子谁容易发芽?4、同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁最先结冰?5、自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强?引导学生归纳水的功能,并且做适当的解释。

【讲授】(二）水在细胞中的存在形式主要有两种,一种是我们通常理解中的水,以游离的形式存在,可以自由流动,我们称之为自由水。

教学准备1. 教学目标【学习目标】:1，说出水在细胞中的存在形式和作用2，说出无机盐在细胞中的存在形式和重要作用2. 教学重点/难点【学习重点】:水和无机盐在细胞中的作用【学习难点】: 结合水的概念3. 教学用具4. 标签教学过程【学习过程】一、预习.自主整理:1.完成《优化设计》P25“导学诱思”二．课堂研讨问题导入：1，你知道细胞中含量最多的化合物是什么？2，从教材中给的运动员饮料的化学成分表，可知饮料中除了水分外还有什么？为什么饮料中添加无机盐？无机盐在细胞中生活中有什么作用？一细胞中的水从表中可知：思考：1为什么人到老年脸上会出现很多皱纹？2，水在细胞中的存在形式、生理功能。

领悟：1.细胞内自由水和结合水的含量与生物的新陈代谢和抗逆性有关：一般情况下，自由水比例越大，细胞新陈代谢越旺盛，反之，结合水比例大，代谢缓慢，但抗逆性强。

2.随着抗体代谢情况的变化，自由水和结合水可发生相互转化。

思考：1.刚刚收获的小麦种子经曝晒，失去了大量的水分，这些水分属于___________，再将晒干的种子放在试管内用酒精灯加热，试管壁上将出现小水珠，这些水属于____________。

2.为什么种子晒干有利于储存？干种子为什么要吸足水才能萌发？小结：二．细胞中的无机盐请同学们阅读课本P35-36，完成下表。

（一）存在形式：细胞中大多数的无机盐以____________的形式存在。

（二）无机盐的生理功能（1）____________是合成血红蛋白的原料，____________是合成叶绿素的原料，____________是合成甲状腺激素不可缺少的重要元素，____________是合成核苷酸的原料。

故有些无机盐是细胞和生物体___________的重要组成部分。

（2）哺乳动物血液中必须含有足量的____________，如果太低，则动物会出现抽搐现象，如果太高，则出现肌无力。

故许多无机盐对于参与并维持生物体的____________。

2024年新课标高中生物细胞中的无机物教案新人教版一、教学内容本节课选自新人教版高中生物教材，对应章节为第二章“细胞与细胞化学”，第二节“细胞中的无机物”。

详细内容包括水的存在形式与功能，无机盐的种类与功能，以及它们在细胞生命活动中的作用。

二、教学目标1. 了解细胞中水的存在形式及其功能，理解水在细胞生命活动中的重要性。

2. 掌握无机盐的种类及其功能，明确它们在细胞生理过程中的作用。

3. 培养学生运用所学知识解决实际问题的能力，激发学生对生物学的兴趣。

三、教学难点与重点教学难点：水在细胞中的存在形式及其功能，无机盐的种类与功能。

教学重点：水在细胞生命活动中的作用，无机盐在细胞生理过程中的重要性。

四、教具与学具准备1. 教具：多媒体教学设备、黑板、粉笔、挂图等。

2. 学具：笔记本、教材、笔等。

五、教学过程1. 导入：通过展示植物吸水、动物饮水等生活实例，引导学生思考水在生物体中的作用。

2. 新课导入：介绍水的存在形式及其功能，讲解水在细胞生命活动中的重要性。

3. 实践情景引入：展示电解质水与纯水的区别，让学生了解无机盐在细胞中的作用。

4. 例题讲解：讲解教材中相关例题，引导学生运用所学知识解决问题。

5. 随堂练习：设计相关练习题，巩固学生对水与无机盐在细胞中作用的理解。

六、板书设计1. 水的存在形式与功能结合水：细胞结构的重要组成成分2. 无机盐的种类与功能电解质：维持细胞内外的渗透压平衡，参与神经肌肉传导等生理过程非电解质：维持酸碱平衡，参与细胞内代谢反应等七、作业设计1. 作业题目：（1）简述水在细胞中的作用。

（2）列举三种无机盐的功能，并说明它们在细胞生理过程中的作用。

2. 答案：（1）水在细胞中的作用：溶剂、参与化学反应、维持细胞内环境稳定等。

（2）三种无机盐的功能及作用：钙：参与神经肌肉传导，维持细胞膜的稳定性；镁：参与蛋白质合成，激活多种酶；钾：维持细胞内外的渗透压平衡，参与细胞内代谢过程。

细胞中的无机物教学设计细胞中的无机物教学设计5篇细胞中的无机物教学设计1一、教学目标:1、知识目标（1）说出水在细胞中的存在形式和作用.（2）说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用2、能力与技能目标（1）将课本知识与生活生理现象相联系.（2）能联系所学知识解释生活中的现象.3、情感态度和价值观（1）愿意与同学分享通过自己的努力所获得的知识.（2）认同"细胞是多种元素和化合物构成的生命系统".（3）掌握一些生活小常识，学会关心他人，观察生活二、教学内容与学情分析1、教学内容本节内容属于生物必修一第二章组成细胞的分子的第五节,是对第一节细胞中的元素和化合物的补充与升华.水和无机盐的知识在课标中的要求都是了解层次，因此在课堂上更多的是让学生认识水和无机盐与生命的关系，通过列举生活中的现象、事实和学生的体验来加深学生对水和无机盐在生命中的作用的认识。

2、学情分析高一的学生刚从初中跨入高中,对生物这门学科的认识还停留在感性认识的层面,所以在教学过程中要抓住这个特点:从感性的生活生物现象提炼出生物现象的本质.学生对于水的认识比较丰富，许多概念来自生活中的经验，但是站在活细胞的角度去看，学生的认识还有需要补充、纠正和待完善的地方。

通过对前面一个章节以及本章其他小节的学习,学生对构成细胞的物质已经有了一定的了解,在教学中应该注意把本节内容与前面的知识点联系在一起,形成一个有机的知识网络,方便学生学习.三、教学思路开门见山，直接点明本节课：细胞中的无机物。

然后让学生自己想，今天要学习些什么？这样就会有一系列的问题出现。

以这些问题来逐步展开本节课的内容：细胞中的水和无机盐。

引导学生回答前面自己提出的问题。

引导的方式有：图片、以前的知识、现实生活中的经验等。

在课程进行的过程中用板书点明要点。

最后纵观整个章节的内容总结组成细胞的元素和化合物之间的关系.四、教学重点和难点1、教学重点:水和无机盐在细胞中作用2、教学难点:水的存在形式,结合水和自由水的区别（水在自然界中以固液气三种形式存在,而在细胞中的存在形式却不同.特别是结合水的概念学生第一次接触因此很难理解,所以是本节课的难点之一.）五、教学方法讨论探究法,谈话教学法,直观教学法六、课前准备教师准备:根据本课内容制作ppt;查阅相关的资料特别是无机盐缺乏时相应的病症;学生准备:根据老师的要求预习七、教学过程1、导入首先，点明今天的课题：细胞中的无机物。

第二章组成细胞的分子第5节细胞中的无机物一、教学目标(1) 知识目标1、说出水在细胞中的存在形式及含量。

2、说出无机盐在细胞中的存在形式。

3、举例说出水的生理功能和无机盐在细胞中的主要作用。

(2) 技能目标1、收集生活中与无机盐相关的广告语，获得自主学习、收集信息并分析整合信息的能力。

通过对获得的资料相互交流，培养合作学习的能力。

2、分析细胞中水的含量，培养学生语言表达能力和听取他人意见，对自己的见解进行解释证明和修改的能力。

3、课后实践活动设计实验方案及进行试验操作，学会初步设计实验、增强实验操作技能。

(3) 情感态度价值观目标1、积极参加讨论，列举自己的生活经验，发表自己的见解；2、体验合作探究精神，在交流中建立自信；3、形成自觉爱护水源的环保观念。

4、关注水和无机盐在生物体中的重要作用，关注人类健康。

二、教学重点和难点1.教学重点水和无机盐在细胞中的作用。

2.教学难点结合水的概念和无机盐的作用。

三、课时安排1课时四、教学过程1、细胞中的水首先PPT展示图片，说明水的重要性：水是生命之源。

然后用表格列出不同生物的含水量，让学生明白不同生物含水量不同，水生生物>陆生生物。

再列出人不同器官组织的含水量，使学生明白同一生物，在不同的组织，器官中，水含量也不相同。

接着展示一张婴儿和一张老人的照片，让学生知道，同一生物中，幼年的含水量大于老年。

俗话说：女人是水做的，图片展示婴儿和成年女性和男性的含水量，从中可以看出，婴儿的含水量最多，成年男性的含水量比成年女性多，从而可以看出男人更是水做的。

由不同器官组织的含水量那张表中，可以看到心脏和血液的含水量均为80%左右，但二者形态完全不同引出水的存在形式有两种：结合水（与细胞内的其他物质相结合的水）、自由水（以游离形式存在，可自由流动的水）。

水的作用：细胞结构的重要组成成分（结合水）；细胞内的良好溶剂；参加许多生化反应；多细胞生物体的绝大多数细胞的生活环境；有助于物质运输。

第五节《细胞中的无机物》教学设计一、课程标准分析课程标准中对该节内容的要求是说出水和无机盐的作用。

在课程标准中属于了解性质的知识点。

二、教材内容分析“细胞中的无机盐”的内容比较简单，主要让学生了解水和无机盐在细胞中的存在形式和作用，并注意联系日常生活的事例。

三、教法分析教师在课堂上更多的是让学生认识水和无机盐与生命的关系，通过列举生活中的现象、事实和学生的体验来加深学生对水在生命中的作用的认识。

四、教学目标1、知识与技能（1）说出水在细胞中的存在形式和作用。

（2）说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。

（3）知道各种化合物只能按照一定方式有机地组织起来才能表现出细胞和生物体的生命活动现象。

2、过程与方法（1）尝试列表比较各种化合物的异同点（2）将你所获得的信息表达出来。

3、情感态度与价值观（1）关注水和无机盐在生物体中的重要作用，以及与人体健康的联系。

（2）认同“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”。

五、教学重点和难点1、教学重点：水和无机盐在细胞中作用。

2、教学难点：（1）结合水的概念；（2）结合水和自由水的区别；（3）无机盐的作用。

六、教学方法讨论法、讲述法、合作探究法、直观教学法说教法讨论法、讲授法、合作探究法、直观教学法1、讨论法通过实验和生活中的实例，讨论细胞中水与无机盐的作用。

2、讲授法本节课把自始自终贯穿于学生的自主学习和探究活动中，目的在于强化学生主体活动，同时帮助学生建构正确的知识结构。

同时，适时得当的讲授有利于学生掌握正确的探究方法。

3、合作探究法小组对实验进行合作探究，并得出结论。

4、直观教学法借助多媒体动画以及树叶燃烧的演示实验，有利于学生对水和无机盐的知识由感性认识上升到理性认识。

七、课前准备1、教师准备：准备多媒体课件实验材料、仪器。

查阅相关的资料特别是无机盐缺乏时相应的病症。

2、学生准备：根据老师的要求预习，查阅收集相关的资料。

八、课时安排1课时十、板书设计第5节细胞中的无机物一、细胞中的水1、含量：a. 含量最多。

第5节细胞中的无机物课题细胞中的无机物课型新课课时1课时教法讲授、启发、归纳教具多媒体时间教学目标知识方面1、说出水在细胞中的存在形式和作用。

2、说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。

能力方面1.通过阅读、收集、整理生活中遇到的有关水、无机盐的信息，获得自主学习的能力。

通过对获得的资料相互交流，培养合作学习的能力。

2.通过对水含量的分析培养语言表达能力和听取他人意见对自己的见解进行解释证明和修改的能力。

情感价值观1.积极参加讨论，列举自己的生活经验，发表自己的见解，在交流中建立自信。

2.形成自觉爱护水资源的环保观念重点水和无机盐在细胞中的作用难点1、结合水的概念2、无机盐的作用教学环节主要内容、过程与方法学生活动及相关训练题导入新课导入：大家都喝过矿泉水，那么你知道矿泉水和蒸馏水有什么区别吗？矿泉水中含有钙离子、镁离子、硫酸根离子，这些都是无机盐，水和无机盐都属于无机物，它们有什么作用呢？今天我们就来学习细胞中的无机物。

学生简单回答老师提出的问题水的含量提出问题：下面我们通过对细胞和生物体内水的含量进行比较，分析讨论一下这些数据说明了水的含量有哪些特征？多媒体展示：资料一：细胞中各种化合物所占比例化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸所占比例%85-91-1.5 7-10 1-2 1-1.5资料二：几种不同生物体水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物水含量% 9780-8578 65 90 60-80资料三：人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例% 10 22 76 79 83让同学们通过表格找出问题的答案表1说明：细胞中含量最多的化合物是水。

表2说明：不同生物的含水量不同，并且水生生物含水量比陆生生物高。

表3说明：同种生物，在不同的组织、器官中的资料四：人体的几种不同年龄阶段水的含量年龄阶段胎儿婴儿成年壮年老年所占比例% 95 75 65 60 50 含水量不同。

第二章第五节细胞中的无机物一、教材分析《细胞中的无机物》是人教版高中生物必修一第二章《组成细胞的分子》第五节的教学内容，主要学习水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。

本节内容是对第二章第一节知识的提升，也是后面学习必修三内环境稳态的基础。

二、教学目标1．知识目标：（1）.说出水在细胞中的存在形式和作用。

（2）.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。

2．能力目标：提高学生的语言表达能力及思维的严密性。

3．情感、态度和价值观目标：认同生命的物质性，探讨组成细胞的分子的重要作用。

三、教学重点难点重点：水和无机盐在细胞中的作用难点：（1）结合水的概念（2）无机盐的作用四、学情分析学生对于水的认识比较丰富，许多概念来自生活的经验，但是，站在活细胞的角度去看，学生的认识还有需要补充纠正的地方。

五、教学方法1.学案导学：见后面的学案。

2.新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习六、课前准备1．学生的学习准备：预习导学案2．教师的教学准备：多媒体课件制作，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。

七、课时安排：1课时八、教学过程（一）预习检查、总结疑惑检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性。

（二）情景导入、展示目标。

〖引入〗以“问题探讨”引入，学生思考回答师提示。

1.提示：水在细胞中的重要作用：水是细胞结构的重要组成成分，是细胞内的良好溶剂，许多种物质溶解在水中，细胞内的许多化学反应也都需要有水的参与，多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。

水在生物体内的流动，可以把营养物质运送到各个细胞，同时，也把各个细胞在代谢中产生的废物，运送到排泄器官或者直接排出体外。

总之，各种生物体的一切生命活动，都离不开水。

2.提示：无机盐在细胞中的重要作用：细胞中许多有机物的重要组成成分，调节细胞的生命活动等。

细胞中的无机物一、教学目标：1、知识目标（1）说出水在细胞中的存在形式和作用。

（2）区分水的两种形式，并能够列举实例。

（3）说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。

2、能力与技能目标（1）将课本知识与生活生理现象相联系。

（2）能联系所学知识解释生活中的现象。

3、情感态度和价值观（1）参与小组合作与交流。

（2）体验与你的同学分享通过自己的努力所获得的知识。

（3）认同“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”。

二、教学内容与学情分析1、教学内容本节主要的知识点有细胞中的水以及无机盐。

主要从水和无机盐这两种无机物在细胞中的存在形式以及两者在细胞中的作用展开学习。

最后站在整章知识的角度上总结多种元素和化合物共同构成了细胞这个生命系统中的基本层次，让学生认识生命的本质全面了解细胞的分子组成。

2、学情分析高一的学生刚从初中跨入高中的门槛，对生物这门学科的认识还停留在感性认识的层面，所以在教学过程中要抓住这个特点：从感性的生物现象提炼出生物现象的本质。

通过对前面一个章节以及本章其他小节的学习，学生对构成细胞的物质已经有了一定的了解，在教学中应该注意把本节内容与前面的知识点联系在一起，形成一个有机的知识网络，方便学生学习。

高一的学生已经有一年没有学习生物，在教学中要联系本节知识把相关的初中知识捡回来。

三、教学重点和难点1、教学重点：水和无机盐在细胞中作用2、教学难点：水的存在形式，结合水和自由水的区别，无机盐的作用四、课时安排：1课时五、教学过程教学设计说明：本节课的教学目标是使学生认识和理解水和无机盐在人体内的存在形式和生理作用，其中水和无机盐的作用是本节课的教学重点。

教学过程中始终注重创设情景，联系生活实际，提高学生的学习兴趣，调动学生学习的主动性和积极性，使学生从感性认识的基础上理解和认识水和无机盐的存在形式和作用。

水的存在形式水的作用水，高等植物和哺乳动物都是在陆地上生活。

水生生物和陆生生物哪个含水量高？PPT展示（老人、小孩）图片，老人和小孩哪个含水量高？老人有那么多皱纹，是因为细胞衰老后水分减少，细胞皱缩，呈现出皱纹。

第5节细胞中的无机物一、教学目标：1.知识与技能（1）说出水在细胞中的存在形式和作用。

（2）说出无机物在细胞中的存在形式和主要作用。

2.过程与方法（1）尝试进行自主个性化的学习。

（2）运用互联网、图书、杂志进行资料的收集和整理。

（3）尝试将你所获得的信息表达出来。

（4）尝试进行科普写作。

3.情感态度与价值观（1）参与小组合作与交流。

（2）体验与你的同学分享通过自己的努力所获得的知识。

（3）认同“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”。

二、教学重难点：水、无机盐在生物体中的分布、功能是本节重点；学生理解结合水是难点。

三、教学策略：1.情境创设学生对于水的认识比较丰富，许多概念来自生活中的经验，但是站在活细胞的角度去看，学生的认识还有需要补充、纠正和待完善的地方。

因此教师在教学时可以从学生熟悉的事实切入，吸引学生的注意力。

教师可以查找有关资料，如一个人在极限状况下，可以坚持20 d以上不进食，但是缺水不能超过1 d；地球表面约3/4的部分是水；细胞内含量最多的化合物是水；许多国家的科学家都在为寻找火星上的水而努力工作，既有成效又有争议。

这些事实说明水对于生命的重要性。

究竟水在细胞和生物体中具有什么样的功能呢？由此引入新课的学习。

同时利用课本上的问题探讨，将学生带到对水的内容的学习中。

2.教学过程水和无机盐的知识在课标中的要求都是了解层次，因此教师在课堂上更多的是让学生认识水和无机盐与生命的关系，通过列举生活中的现象、事实和学生的体验来加深学生对水在生命中的作用的认识。

比如，让学生知道生命活动包括一系列的化学反应，而几乎所有的化学反应都离不开水；让学生思考我们味觉的产生必须是在舌尖有唾液浸润的情况下才能感知，若擦去舌尖的唾液，或用舌头接触一块不能溶解于水的玻璃，我们会感受不到什么味觉。

这说明水作为溶剂的作用以及溶剂对于生命活动中的化学反应的重要性。

细胞的代谢活动与水的多少及其自由水的含量密切相关，让学生想一想种子的库存需要条件之一就是通风干燥，想一想干种子细胞中的含水量与其生命活动的关系，学生就不难理解水在代谢中的作用了。

第5节细胞中的无机物一、教材分析：本节的主要内容是“水和无机盐在细胞中的存在形式和生理作用”。

细胞中的水，存在形式上包括自由水和结合水，教材通过对二者作用的分析，得出了水的作用；细胞中的无机盐，教材则主要结合各种实例加以分析，得出其主要作用。

从知识内容上看，本节难度不大，可以引导学生进行以“分析资料”为主的学习。

教学过程中联系生活实际，贯穿着“资料分析”，提供学生主动学习的机会，使学生通过自己的分析、交流获得知识、发展能力。

二、学情分析：关于“水和无机盐在细胞中的存在形式和生理作用”，学生的生活经验丰富，可以通过提问、对话的教学方式，引导学生自己说出现象、分析所反映的知识点。

学生在资料分析方面较为薄弱，本节可以提供锻炼的机会。

三、学习目标：1.通过观看细胞中的水相关图片、视频，对比不同生物、同种生物不同年龄的含水量，结合教师讲解，能够说明水在细胞中的存在形式和作用。

2.通过观看细胞中的无机盐相关视频，结合无机盐对生物作用的具体实例，能够说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。

四、教学重点：水和无机盐在细胞中的作用。

五、教学难点：1.结合水的概念。

2.无机盐的作用。

六、教学过程：第5节细胞中的无机物一、细胞中的水（一）存在形式：结合水和自由水（二）作用：1.细胞内的良好溶剂；2.参与许多生化反应；3.多细胞生物体的绝大多数细胞的生活环境；4.有助于物质运输。

二、细胞中的无机盐（一）存在形式：大多数呈离子态。

（二）作用：1.无机盐是细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；2.对维持细胞和生物体正常生命活动有重要作用。

无机盐能够维持细胞正常的渗透压，维持细胞内酸碱平衡，维持细胞正常形态和功能。

普通高中课程标准实验教科书—生物第一册[人教版]第5节细胞中的无机物一、知识结构细胞中的水细胞中的无机物细胞中的无机盐二、教学目标1、说出水在细胞中的存在形式和作用。

2、说出无机盐在细胞中的形式和主要作用。

三、教学重点、难点及解决方法1、教学重点及解决方法[教学重点]水和无机盐在细胞中的作用[解决方法]通过具体的实例，让学生认识水和无机盐在细胞中的作用。

2、教学难点及解决方法[教学难点]⑴结合水的概念。

⑵无机盐的作用。

[解决方法]通过举例让学生认识结合水和无机盐的作用。

四、课时安排1课时五、教学方法讲解法六、教具准备图片、视频资料等七、学生活动⑴指导学生阅读教材，找出新知识点。

⑵列举具体实例，启发学生发现事物的规律性。

八、教学程序〔一〕明确目标见教学目标〔二〕重点、难点的学习与目标完成过程情境创设：一个人在极限状况下，可以坚持20d以上不进食，但是缺水不能超过1d；地球表面的3/4的部分是水；细胞内含量最多的化合物是水；许多国家的科学家都在为寻找火星上的水而努力工作，既有成效，又有争议。

这些事实说明水对于生命的重要性。

究竟水在细胞和生物体中具有什么样的功能呢？[问题探讨]出示教材P34运动员饮料中的化学成分，回答讨论题1。

一、细胞中的水1、生物体内水的含量⑴含量较多。

在构成细胞的各种化合物中，水的含量最多平均占细胞鲜量的85%——90%。

⑵不同的生物体内水的含量差别很大。

例如，生活在海洋中的水母的身体里水的含量约为97%。

⑶生物体不同的生长发育阶段水的含量不同。

幼儿时期>成年时期；幼嫩部分＞老熟部分。

2、水在细胞中的存在形式和功能水在细胞中的存在形式有两种：自由水、结合水。

⑴自由水的功能自由水在细胞内可以自由流动，是良好的溶剂，可溶解许多物质；可以参与物质代谢，如运送新陈代谢所需物质和代谢废物，自由水的含量影响细胞代谢强度，含量越大，新陈代谢越旺盛。

⑵结合水的功能结合水在生物体内或细胞内与蛋白质，多糖等物质相结合，失去流动性。

细胞中的无机物（答案在最后）[学习目标] 1.简述水在细胞中的存在形式和作用。

2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。

一、细胞中的水1．水的含量(1)在活细胞中含量最多的化合物是水。

(2)生物种类不同含水量不同，一般为60%～95%，水母的含水量达到97%。

2．水的特点(1)水分子是极性分子，因此水是良好的溶剂。

(2)水分子具有氢键，易于断裂和形成，使水具有流动性和较高的比热容。

3．水的存在形式及作用形式自由水结合水概念细胞中绝大部分的水呈游离状态，可以自由流动与细胞内的其他物质相结合的水功能①细胞内良好的溶剂；②参与生物化学反应；③为细胞提供液体环境；④运送营养物质和代谢废物是细胞结构的重要组成部分4.水的含量与细胞代谢和抗逆性的关系正常情况下，细胞内自由水所占的比例越大，细胞的代谢就越旺盛；而结合水越多，细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力就越强。

判断正误(1)生物种类不同，含水量不同，如陆生生物含水量多于水生生物()(2)生物的含水量与生长发育阶段有关，幼嫩组织的细胞中含水量高()(3)晒干的种子不含自由水()答案(1)×(2)√(3)×解析(1)不同种类的生物体中，水的含量不同，水生生物含水量比陆生生物的多。

(3)晒干的种子中自由水含量较低，而非不含自由水。

任务一：分析细胞中水的存在形式及其相互转化1．刚收获的小麦种子，农民往往将其晒干后再储藏，在这个过程中，种子丢失的主要是哪种形式的水？种子还有活性吗？提示该过程中种子丢失的主要是自由水；种子仍保留活性。

2．如果将晒干的种子放在试管中加热，会发现试管壁上有水珠出现，该过程中种子丢失的主要是哪种形式的水？种子还有活性吗？提示该过程中种子丢失的主要是结合水；种子失去活性。

3．晒干的种子能够长久保存，浸泡吸水后能够萌发，据此推断自由水和结合水的比值与细胞的代谢强度之间有什么关系？提示在一定范围内，自由水和结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛。