中国旅游供给关系发展的阶段性和特点
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乡村旅游的概念、特点及发展历程党的十九大报告首次提出实施乡村振兴战略,并明确提出了“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总要求,这是新时代“三农”工作的总抓手[1]。
乡村振兴涵盖了乡村的方方面面,归根结底是发展问题,其中“产业兴旺”是振兴乡村的首要任务,是解决农村一切问题的前提。
乡村旅游作为乡村产业的重要组成部分,横跨一二三产业、兼容生产生活生态、融通工农城乡,是实现产业兴旺的重要途径。
一方面,发展乡村旅游不仅可以拓宽农民就业空间、提高农民经济收入,还可以促进乡村基础设施建设、推动乡村文明进步、调整乡村产业结构并拉动乡村经济增长。
另一方面,发展乡村旅游对增进城乡交流,推动社会主义新农村建设,以及促进城乡和谐繁荣发展具有重要的现实意义,是加快新型城镇一体化进程的重要手段⑵。
1.乡村旅游的概念随着消费群体不断扩大,乡村旅游逐渐呈现出多层次、综合化、品牌化的发展趋势,成为旅游业的一大亮点。
但目前国内外各界人士对乡村旅游还没有完全统一的定义。
大众对乡村旅游的认识主要体现在游客感受方面,即城市居民到乡村体验生活或是放松身心,而对乡村日渐多样化的旅游资源和产品有待进一步了解。
国内学者杨旭(1992)较早的提出乡村旅游是以乡村的农业、经济和社会三大资源所构成的立体景观为对象的旅游活动⑶。
世界经济合作与发展组织(0ECD,1994)和世界旅游组织(WT0,1997)将乡村旅游定义为发生在乡村的旅游活动。
近几年由于乡村旅游快速发展,各种旅游产品层出不穷,学者们在定义乡村旅游时考虑到目标人群、游客感受和产品功能等多个方面,乡村旅游的概念日趋具体化。
由于乡村旅游的复杂性和复合性,各界人士对其概念界定的侧重点存在差异,但基本上都认同乡村旅游具有地域限制,即乡村旅游开展的活动都是在乡村进行的。
根据上述分析,本文认为乡村旅游是乡村地区依托于自身独有的农业、自然和人文等资源,为满足游客多样化需求,提供集观赏、休闲、体验、学习、康养等多功能于一体的旅游产品而开展的旅游活动。
中国旅游业存在的问题和困难一、中国旅游业的现状与发展随着改革开放的持续深入,中国旅游业经历了快速增长和进一步发展的阶段。
近年来,中国国内外旅游市场规模不断扩大,取得了明显成就。
然而,尽管取得了很大的成功,中国旅游业面临着许多问题和困难。
1. 供给侧结构性改革不完善当前,我国旅游资源总量丰富,并且其巨大市场潜力也导致投资者大量涌入该行业。
但是由于供给侧结构性改革还未完全到位,存在资源过度集中、品质参差不齐等问题。
一些著名景区因为过度开发而导致环境恶化、服务质量下降。
同时,在乡村及非主要城市地区缺乏优质旅游项目与配套设施限制了相关地区的可持续发展。
2. 游客体验待提升另一个问题是在现有景点和项目上重复建设或雷同开发引起一定程度上厌倦感。
此外,在观光景点拥堵以及低效率排队等方面也影响着人们对于旅游体验的满意度。
不仅如此,游客对于旅游路线、导览服务等信息获取方面存在困难和不便。
3. 员工素质与服务水平提升有待加强中国旅游业从业人员数量庞大,但一些从业者素质较低、专业技能不足。
在国际比较中,中国的旅游服务水平相对偏低。
改善从业人员培训和教育体系以及提高管理智慧是缓解这个问题的关键。
二、应对中国旅游业存在问题的策略1. 推动供给侧结构性改革为了解决供给过剩和资源浪费等问题,需要通过推进供给侧结构性改革来实现行业可持续发展。
政府应加强规划引导和市场监管,并将生态环境保护作为重要工作内容之一。
在景区开发中注重生态保护投入、科学规划建设,并促进乡村旅游及非主要城市地区发展。
2. 优化景点布局需要进行精细化管理与规划以避免相似景点频繁出现并减少拥堵情况的发生。
同时,还可以通过电子导览、智慧旅游等手段提供更便捷的信息服务,提高游客的满意度。
3. 提升从业人员技能和服务水平通过加强对从业人员培训以及建立完善的职业教育体系,提高从业者素质和专业水平。
同时,在服务行为规范化方面加大力度,以提高整个行业的形象与竞争力。
4. 发展创新型旅游产品制定政策措施鼓励旅游企业加大研发投入,推动创新型旅游产品和线路的产生。
简述旅游业得性质与特点一、旅游业得性质1旅游业就是一个重要得经济行业它得本质属性就是经济性首先旅游业就是社会经济发展到一定阶段得产物,就是建立在一定得经济发展水平之上得,没有一定得经济发展水平作保证,就不可能产生旅游需求与旅游供给。
其次,旅游业由各种大小不同、地点不同、性质不同、组织类型不同、服务范围不同、提供服务方式业不同得企业组成。
这些企业直接或间接地为旅游者得旅游活动提供产品与服务,在满足游客物质文化需要得同时,从中盈利并力图通过经济核算,以获得最佳经济效益。
许多国家都已经把旅游业列为国民经济中得一项重要产业,并纳入经济社会发展得规划之中。
再次,旅游业就是综合性经营得行业,它可以促使与带动与旅游有关得其它经济行业得发展,进而带动地区经济得发展,还可以增加外汇收入与促使货币得回笼。
2旅游业属于第三产业旅游业生产旅游商品,并通过出售这些商品,获得经济效益。
旅游业就是一种产业。
我们知道社会经济结构可以分为三个产业:哪三个产业?第一产业:农业(这里得农业就是广义得农业,包括农、林、牧与)第二产业:工业与建筑业第三产业:除第一、二产业外得所有得产业。
在我国第三产业可分为四个层次:第一层次:流通部门(如交通运输业)第二层次:为生产与生活服务得部门(如金融)第三层次:为提高科学文化水平与居民素质服务得部门(如文教卫)第四层次:为社会公共需要服务得部门(如国家机关、警察、军队等。
)旅游业属于哪一个产业?第三产业得第二层次,就是为旅游者完成旅游活动提供服务得行业。
3旅游业具有文化性质从消费角度瞧,旅游消费主要就是一种文化性消费,即旅游消费在构成上虽然离不开物质资料但主要就是文化性、精神性资料。
旅游者通过支付一定得金钱与时间从事旅游活动,其动机都就是为了获得一种物质文化享受满足其较高层次得心理需求。
旅游者在食、住、行、游、构、娱等方面所付出得消费,其本质就是文化消费,如旅游者欣赏名山大川、了解文物古迹、体验民俗风情、品尝美味佳肴、感受旅游乐趣,都就是文化消费行为。
中国旅游发展笔谈第34卷2019年第1期增长的循环互动过程。
从供给侧的角度来看,我国旅游业发展呈现出强烈的动态性特征,新业态、新商业模式不断涌现,“互联网+”、全域旅游等更是推动了旅游业供给侧结构性改革,增强了其内生发展能力。
与西方发达国家相比,中国旅游业发展经验再一次说明,市场化取向的发展进程需要匹配一个国家在特定阶段所处的政治和社会结构,及其相应的制度体系。
我国旅游业发展是在一个富有中国特色的政治经济背景下展开的,由此,中国旅游业发展有着较强的政治经济学综合考量,其发展过程必然带有与中国的政治、经济、社会、文化发展阶段相关的中国特色。
在旅游业的发展过程中,正确处理了政府与市场的关系,正确处理了改革、旅游业发展与民生之间的关系,这也成为我国旅游业发展中国道路的核心经验。
从未来发展看,以民生福祉为出发点,对中国旅游业发展的制度框架、产业体系、管理体制进行全面深化改革,将是中国旅游业发展的方向。
(第一作者系该系主任、教授、博士生导师,第二作者系该系博士研究生;收稿日期:2018-12-10)改革开放40年中国旅游产业效率演变及规律查建平(四川大学历史文化(旅游)学院,四川成都610000)Doi:10.19765/ki.1002-5006.2019.01.003在新古典增长理论看来,以劳动力、资本、自然资源为代表的要素投入增加和以技术进步、技术效率、管理创新以及社会经济制度为代表的生产率改善是经济增长的源泉。
随着经济发展水平的提高,当经济发展超过一定阶段之后,生产率改善将成为维系经济持续增长的主动力,而迈入新常态的当下中国即是如此。
作为一个具有高度复杂性的综合产业部门,旅游业与国民经济紧密相连,或超前或滞后于国民经济总体发展阶段,不断嵌入中国改革开放与国民经济发展进程中。
由此,改革开放40年来,中国旅游产业定位亦不断地被调试与提升。
特别是步入新常态以来,在经历了大水漫灌式的资本涌入与遍地开花式的旅游开发以后,中国旅游业也正在进行自身的变革,提质增效、转型升级成为了当前旅游业所面临的新命题。
中国旅行社业发展的几个阶段及其特点我国旅行社业发展大致分为四个阶段:第一阶段,旅行社发展的初期(1978—1989),随着1978年我国实行改革开放,旅游业迅速发展,中国国际旅行社、中国旅行社、中国青年旅行社、成立形成了我国旅行社三足鼎立的行业寡头垄断的局面。
为满足急剧增长的国际入境游客的需求,中国旅行社、旅游交通、海外饭店都大量建设。
这一时期的主要热点:(1) 入境旅游人数和消费总额在整个20世纪80年代的持续增长和旅游外联权的下放,分别从市场规模和制度环境两个方面推动着旅行社产业供给规模的扩大;(2) 政府开始将旅行社作为相对独立的经济行业实施有效的管理,旅行社作为旅游业重要组成部分的地位开始为人们所认识;(3) 旅行社的业务由发展初期单一的国际入境旅游业务发展成为国际入境旅游业务与国内旅游业务并举。
第二阶段,旅行社发展的增长期(1990—1994)在这一时期,我国政府开始允许中国公民出国探亲和旅游。
这是我国旅游业发展中的又一重大突破。
这一时期中国旅行社业运营的主要特征有:(1)国内旅游市场逐渐发育成熟,成为旅行社产业除入境旅游市场以外的另一个市场支点;(2)市场集中度逐渐降低。
(3)一批在市场竞争中成长起来,并熟悉市场机制的旅行社群体成为中国旅行社产业的新兴推动力量第三阶段,旅行社发展的调整期(1995—2001)这一段时期,各法律条规相应出台,更好的保障旅游者和旅行社的合法权益,维护旅游市场秩序,促进我国旅游业的健康发展,标志中国旅行社业的健康发展进入了一个全新的发展阶段。
这一时期的主要特征有:(1)中国旅行社业的市场运行基础更加完善。
(2)随着国内旅游市场的兴起和产业投资管制的宽松,一些非政府的投资机构开始进入这一领域。
(3)一系列的专项治理使得一部分违规经营的旅行社退出了市场,从而净化了产业运行环境,市场秩序逐渐向好的方面转化。
第四阶段,全面开放期(2002至今)在这一时期,旅游市场借助宏观面上的开放导向,正在强有力地推动着旅行社产业的全面开放进程。
中国旅游业的现状及其发展趋势一、中国旅游业发展的国际环境(二)国际旅游业近年的发展势头1990年代以来是世界旅游业蓬勃发展的黄金时期。
1996年全球国际旅游总人数达5.92亿人次,旅游业总产出达3.6万亿美元,占世界GDP的10.7%,已超过了石油、汽车、化工等行业,成为世界第一大产业。
从发展势头看,旅游业增长呈加速趋势并难于做出准确的预计,旅游业全球格局将有较大的变化,总体趋势可归纳为“亚洲迅猛,美洲平稳,欧洲趋缓,非洲起步”。
(二)旅游供给与消费大势从供给角度看:旅游供给高度灵活化,旅游产品的精加工倾向十分明显。
在旅游业大发展的同时,旅游业的竞争也日益激烈,大量投入人力、物力、财力,注重科技投入、创旅游精品的风潮席卷世界各地。
各国政府对旅游业均十分重视,纷纷制定各种优惠政策,并且以国家的名义,对优秀的旅游产品进行整体宣传和塑造,抓住主要的客源市场大力促销。
从需求角度看旅游消费亦出现了一些新潮:1.求精:旅游目的地减少,逗留时间缩短,称为“不患寡”的旅游年代;2.求省:平均花费减少,懂得选择;3.求新:追求表现自我,强调玩法与别人不一样,有不少完全不依赖旅行社的“自走族”。
旅游消费心态变更深受社会心态主基调的影响。
本世纪中晚期以来,社会心态之一就是“生态主义”思潮日盛,在西方甚至演变成“绿色政治”,形成“绿党”。
现代旅游业总体风格渐成“回归大自然,返朴归真”,1980年代强化为可持续发展思潮,至1990年代初期“21世纪议程”出台,各国相继以“可持续发展”为国家和地区发展的主基调,甚至立为国策,进一步将生态思潮系统化和深入化,与之相关的旅游产品亦陆续出台。
随着旅游业的进一步发展,供需矛盾开始突出,竞争日益加剧。
国际旅游学界和旅游业界普遍认为世界旅游业已经进入了一个旅游业新时期(newageoftourism),具体说来就是:旅游需求进一步细化,个性化将取代标准化产品;旅游供给、分配趋于高度灵活化;全球旅游业将主要通过“系统经济”而非“规模经济”来获得发展。
中国旅游供求关系发展的阶段性及特点分析纵观建国以来我国旅游供求的发展历程,大致可分为三个阶段,即限制发展阶段、不协调发展阶段和比较协调发展阶段。
(一)限制发展阶段,即改革开发之前的阶段。
特点:国人的旅游需求很低,几乎没有。
供给具有一定的政治性。
在这个阶段,旅游需求和旅游供给都受到一定的限制。
由于我国生产力低下和经济落后的影响,制约了国人旅游的需要,从而使国内旅游业很难具备实现发展的条件。
同时,由于政治环境的影响,我国旅游部门的工作主要是根据外交工作的需要,负责来华国际友人的接待任务。
在这段时期,中国仍处于十分落后的局面,国际环境的严峻,国内生产水平低下。
中国人民仍旧处于难以温饱的状态,在这种局面下,要发展旅游业是很困难的。
旅游活动的进行时需要一定时间和足够的经费的。
在当时,全国人民都努力建设祖国,全国经济处于起步状态,人们根本就没有空余的时间和金钱去外出旅游。
所以,旅游活动在当时主要是对那些来华的外宾所展开的。
随着中国的建立与发展,来华公务和旅游的外国宾客逐渐增多。
在一些主要城市都陆续设立了华侨服务社,接待的对象为来大陆的海外华侨、港澳台同胞和外籍华人。
为了加强对旅游工作的管理,中国旅行和游览事业管理局与1964年正式成立。
国务院明确规定,发展我国旅行和游览事业的方针和目的首先是为了学习各国人民的长处,宣传我国社会主义建设的成就,促进同各国人民的友好往来和互相了解,其次才是通过发展旅行和游览事业增加外汇收入。
这些事实表明,这一阶段内我国发展旅游事业的动机仍然是以政治目的为主。
但尽管如此,旅行和游览事业管理局的成立标志着我国旅游业的发展已步入新的阶段。
(二)不协调发展阶段
特点:国内旅游需求开始起步,然后迅速发展,供给也不断快速发展,但还是出现了供不应求的局面。
中国共产党十一届三中全会之后,随着全国工作重点向经济建设的转移和改革开放政策的实施,旅游业作为全国创汇的渠道和对外开放的窗口,其振兴和发展工作也越来越多地得到国务院的重视。
中国旅游业的发展也自此开始步入正轨,进入全面振兴的发展时期。
1978年至80年代中期,及接待入境旅游为主的发展阶段。
改革开放后,我国的经济建设百废待兴,急需大量外汇。
基于这一背景,我国旅游业的发展没有采取“先国内后国际”的常规型模式,而是优先发展入境旅游。
对于国内旅游,国家实行“不提倡,不鼓励,不反对”的政策。
从客观的市场调节上讲,由于国门初开,很多外国旅游者对前来中国表现出极大的兴趣。
而当时我国的国内旅游比较落后,并未形成规模。
80年代至1997年,入境旅游和国内游并行发展的阶段。
随着我国社会经济的房展和人民生活水平的不断提高,我国居民的旅游需求增加发育并迅速增长。
旅游业经营的市场结构也因此开始发生重要变化。
但是在这个发展的过程中,我国旅游资源供需关系之间充满着多重矛盾的情况下不断前进的,其中,既有思想观念的演进,又有具体矛盾的化解。
具体表现在:第一,在思想观念上,首先,旅游供需从政治、外事工作的一部分转为经济事业的一部分,作为旅游供给主力的旅游经营单位也由事业转为企业,实现了旅游供给体系的体制改革。
其次,随着旅游需求的发展,旅游经营管理人员对旅游供给体系的认识不断深化。
第二,在具体矛盾上,20世纪70年代末至80年代
初,旅游住宿设施严重短缺,远远不能适应旅游需求的发展需要,80年代中期至90年底初期又出现了航空运力的不足,游客进得来,出不去,散不开,90年初期汽车更新又成了新问题,加上旅游产品的单一,游客娱乐活动和旅游购物稀缺,都在不同程度上制约了旅游需求的发展。
(三)比较协调发展阶段
特点:发展更加迅速,加大力度解决发展中出现的问题,使旅游和谐地发展。
这个阶段始于1996年,即“九五”旅游发展规划期间,这个阶段既是旅游供需比较协调的发展阶段,又是旅游供需在协调发展的基础上逐步提升的阶段,这是因为:第一,经过“七五”、“八五”旅游发展规划的实施,旅游供给六大要素已实现了配套发展,旅游产品结构的调整也取得突破性进展。
第二,随着我国和世界经济的发展,游客旅游需求的文化内涵和环保意识越来越强,旅游供给除满足人们休闲的需要之外,也朝这些需求趋势转变。
旅游业作为国民经济的新增长点、国家非贸易外汇的主要来源、对外开放的重要窗口和弘扬民族精神的阵地,受到党中央、国务院的高度重视。
进入新世纪,国务院于2001年1月8日至9日召开了“全国旅游发展工作会议”,集中研讨如何“加强旅游基础设施建设、行业管理、规范旅游市场秩序、提高服务素质、开发旅游资源和打造旅游精品”等新世纪我国旅游业发展中的重大问题,提出总体要求,并制定正式文件《国务院关于进一步加快旅游业发展的通知》下发全国贯彻执行。
它推动了全国各地更好更快发展旅游业,决心为实现到2020年建成世界旅游强国而努力奋斗。
(一)大力整顿旅游市场,提高质量和竞争力
安全、秩序、质量是旅游业能否持续、健康发展的关键。
按照国务院的部署,旅游全行业与工商、公安、质检等有关部门紧密配合,从2001年起开展了全国旅游市场治理整顿和打假打非专项整治工作,明显遏制了虚假广告和导游人员索要回扣小费、强迫购物等一些“顽症”,取得了成果,并促使旅游企业重视诚信经营,提高服务质量,走以质取胜的路子。
为此,各级旅游部门坚持抓整治和规范旅游市场秩序不放松,这有利于中国进一步树立旅游目的地的形象。
与此同时,还开展了出国(境)旅游市场的整顿。
我国自费出国(境)旅游业务自1997年7月正式开办以来迅速增长。
截止目前,已开放中国公民出境旅游的国家和地区共137个,已实施96个。
鉴于出境旅游市场出现“零负团费”,诱导出境宰客等现象,严重扰乱市场。
经国家旅游局与各有关国家(地区)的旅游部门磋商,联合整治,规范了组团社与接团社的职责,加强诚信建设,共同推进国际旅游市场有序发展。
此后,国家旅游局与中央文明办等部门进一步制订了“中国公民出境旅游文明行动指南”。
不少人不仅注重文明出行,还传播精神文明建设,赢得了好评,有的还被誉为新中国的“民间大使”。
通过对国内外旅游市场的治理整顿,扩大了中国旅游业在国际上的影响和竞争力,促使海外旅游者更加钟情中国,很多人外出旅行度假首选中国。
据统计,2001年与2002年,我国接待入境过夜旅游者人数和旅游外汇收入双双升居世界第5位(其中旅游外汇收入2001年仅178亿美元,2002年突破204亿美元),赶上并超过世界旅游业发达大国,名列世界旅游大国前茅。
这使中国在世界旅游目的地的形象更加鲜明和突出。
(二)发展旅游产业化,加快向现代服务业转变
《国务院关于加快发展服务业的若干意见》提出,要围绕小康社会建设和消费结构转型
升级,大力发展旅游、文化、体育和休闲娱乐等面向民生的服务业。
以此来扩大内需、促进消费。
旅游业是服务业的重要组成部分。
几年来,旅游全行业都在认真贯彻落实,旅游新产品、新业态不断丰富完善。
国家旅游局分别与各有关部门合作,共同推动了生态旅游、文化旅游、乡村旅游、工业旅游、红色旅游、滨海旅游、温泉旅游、冰雪旅游、森林旅游、科技旅游、会展旅游、体育旅游、健康旅游的进一步发展。
全国假日旅游部际协调机制与“黄金周”旅游预报统计体系也正式建立。
旅游产业的持续发展,促进了城乡居民消费增长。
今年国庆中秋假日,全国共接待旅游者2.28亿人次,比去年“十一黄金周”增长28.5%,旅游总收入达1007亿元,同比增长26.4%。
同时带动了各相关产业的发展,扩大了内需,加速了旅游公共服务建设和旅游运营方式的转变。
现代科技发展所带来的交通工具的突飞猛进,有力地促进和保障了现代旅游业的发展。
旅游业这个新兴产业,是伴随着工业化、全球化和信息化的进程而不断发展壮大的,所以它既是经济社会发展进步的产物,也是经济社会发展进步的标志。
经济社会的发展,科学技术的进步,居民实际收入的增长,个人可自由支配的闲暇时间的增多,人们求新、求知、求乐、求健欲望的增强,是现代旅游业发展的原动力。
而且,自上海外滩踩踏事件让社会各界广泛关注,更引起了旅游行业的高度警惕。
4日,国家旅游局下发《景区最大承载量核定导则》,要求各大景区核算出游客最大承载量,并制定相关游客流量控制预案,此外,《绿道旅游服务规范》《自行车骑行游服务规范》《旅游滑雪场质量等级划分》《国家商务旅游示范区建设与运营规范》等共5项行业标准经国家旅游局公布,并将从2015年4月1日起实施,首次细分旅游行业市场规范。
所以我国旅游业也正朝着更加和谐的方向发展。