2019-2020学年七年级科学上册《4.5 熔化与凝固》(4)教案 浙教版.doc

#4.1熔化与凝固尊敬的各位老师：晚上好！今天我说课的题目是《熔化与凝固》。

下面我将从前期分析、教学目标等五个方面对本节课的教学设计进行阐述。

《熔化与凝固》选自浙教版《科学》七年级上册第四章“物质的特性”第一节。

在《科学课程标准》中属于物质科学领域，涉及物质的分类这一方面，课标要求学生能说出晶体和非晶体的主要区分。

此外，熔化与凝固的两态变化学习也为之后汽化与液化、升华与凝华的物态转换提供了类比条件，可以促进学生建立物质形态以及物质间的转换观念。

因此本节课的主要学习任务是全面理解熔化、凝固这两个物态变化过程的现象和特点，区别晶体和非晶体。

本节课的教学对象为初一（3）的学生，本班学生在小学阶段已学过物质的三态，知道了温度的改变可使物质的状态发生变化，同时能够列举一些生活中物质状态变化的例子。

但还不能用科学的概念来描述这些状态变化的过程，并且没有接触过晶体、非晶体的概念，以及晶体、非晶体的物态转化特点，对本节课的学习内容比较生疏。

刚上初中一年级的学生分析及探究能力不强，抽象思维主要以经验型的逻辑思维为主，但是思维活跃，对新事物的接受度很高。

因此，本节课的教学重点为理解晶体的概念，晶体熔化的条件、过程及特点，区别晶体与非晶体，掌握熔化和凝固的条件及变化图像。

教学难点为理解晶体熔化和凝固的特点，区分晶体和非晶体熔化与凝固的图像。

根据教材和学习者分析，结合《初中科学课程标准》的要求，我从以下四个维度设定了本节课的教学目标：知识与技能——说出熔化、凝固、晶体以及非晶体的概念；根据物质熔化和凝固的特点区分晶体与非晶体；识别晶体与非晶体的熔化和凝固的图像。

过程与方法——比较晶体和非晶体的特点并进行区分，发展比较分类的能力；学习晶体、非晶体的熔化图像，提高读图分析能力。

情感、态度、价值观——在欣赏自然景观的同时，尝试用科学的眼光看待自然界的现象；注意观察实验现象，提高学习科学的兴趣。

STS——通过阅读材料，感受液晶在实际生活中的广泛运用，体会科学技术对社会带来的进步。

熔化和凝固【教学目标】⒈了解熔化和凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别，知道物质的固态和液态之间是可以转化的。

⒉通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知物质发生状态变化的条件。

⒊了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义，通过探究活动，使学生进一步感知用图象法研究物理量变化的优点。

⒋通过对比，了解是否有熔点是区别晶体和非晶体的一种方法。

⒌通过探究活动激发学生对自然现象的关心和乐于探索自然现象奥秘的情感。

[教学重点、难点]重点：观察固体的熔化现象，掌握固体熔化时温度变化的规律。

难点：晶体熔化时吸热而温度不变，实验过程的操控。

【教具】学生实验：六人一组。

六组配备海波熔化实验仪器、酒精灯、铁架台、石棉网、温度计二支、海波、水、火柴、坐标纸；三组配备松香熔化实验仪器。

【教学过程】一、引入新课：展示冰山融化的图片，联想今年来地球陆地面积逐渐减小是什么原因造成的呢？展示冰淇淋熔化的图片，你可曾想到过这是什么现象呢？今天我们就来学习熔化和凝固。

二、新课教学：教师展示图片：钢铁熔化后可铸造成型、火山喷发、冰淇淋熔化的图片等提问：它们由什么态变成什么态的呢?学生回答并引导学生总结出熔化和凝固的两个概念：把物质由固态变成液态的过程叫熔化；物质由液态变成固态的过程叫做凝固。

让学生举例说说生活生产中的凝固和熔化现象？教师提问：请同学们根据上述事列是否联想到有关熔化和凝固方面最感兴趣的问题想问吗？大胆地提出来，我们一起来探究。

然后引导学生讨论、思考、猜想。

问题1┅┅，问题2┅┅，问题3┅┅，问题4┅┅，今天先选择其中一个问题来探究好吗？你们说哪个？。

教师有意识引导并选择课本上的内容。

现在每人桌上都有海波和松香这两种物质，我们要使它们熔化并研究其过程，找到熔化和凝固的规律，根据同学们刚才的猜想设问：需要那些实验仪器？引导学生回答。

设问:实验装置如何装配？实验过程中应注意什么问题逐一介绍：酒精灯的使用，烧杯要放在铁架台的石棉网上，搅拌器和温度计的玻璃泡插入试管里的海波和松香中，温度计的玻璃泡不要接触试管壁和底，以及为什么要用水浴加热等。

浙教版七上第4章第3节《熔化和凝固》教案一、教学目标⒈了解熔化和凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别，知道物质的固态和液态之间是可以转化的。

⒉通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知物质发生状态变化的条件。

⒊了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义，通过探究活动，使学生进一步感知用图象法研究物理量变化的优点。

⒋通过对比，了解是否有熔点是区别晶体和非晶体的一种方法。

⒌通过探究活动激发学生对自然现象的关心和乐于探索自然现象奥秘的情感。

二、教学重点、难点重点：观察固体的熔化现象，掌握固体熔化时温度变化的规律。

难点：晶体熔化时吸热而温度不变，实验过程的操控。

三、教具学生实验：四人一组。

其中5组配备海波熔化实验仪器、酒精灯、铁架台、石棉网、数显温度计二支、海波、水、火柴、坐标纸；5组配备石蜡熔化实验仪器。

四、教学过程（一）、引入新课：师：老师在上课前给自己泡了一杯糖水，但一不小心冰糖放多了，发现有部分冰糖未溶解，大家有没有简单的方法让它溶解的快一点呢？哪位同学愿意帮老师一下呢？生：……师：大家发现金属筷子怎么了？生：熔化了（二）、新课教学：教师展示图片：仔细观察一下金属筷子，它由什么状态变成什么状态的呢?生：固态变成了液态（老师板书）师：这说明固体和液体之间可以相互转化，我们把物质从固态变为液态的过程称之为熔化，那么液态的物质能不能转化为固态呢？举例说明生：能，水结冰师与生：那我们把物质从液态变为固态的过程称之为凝固师：你们能举一些生活中最常见的熔化的例子吗？生：……师：那么刚从冰箱里取出来的冰会马上熔化吗？生：……师：同学们有不同的意见，我们要用事实来说话，老师今天带来了从冰箱里取出来的冰（从保温杯中取出倒入烧杯中展示），熔化了吗？生：没有师：那同学们发现熔化需要达到什么样的条件呢？生：需要升高温度师：那我们如果想知道熔化所达到的温度，需要借助什么工具呢？生：温度计师：展示实验（将温度计插入到冰块中）（另取一套正在熔化的冰水混合物的装置，同样插有温度计）老师这里有一杯正在熔化的冰，大家仔细观察一下，现在这个烧杯里既有固态的冰，也有液态的水，那我们把这样的状态称为怎样的状态呢？师与生：固液共存师：那么正在熔化过程中温度怎么变呢？生：……师：我们今天就要带着这些问题，物质熔化过程温度和状态到底是怎样变化的呢？师：同学们有没有见过其他熔化的例子呢？生：……师：大家有没有见过蜡烛燃烧时火焰下方的蜡烛时呈现什么态的？生：固态转变为液态师：那蜡烛的熔化与冰的熔化有什么不一样的地方吗？展示常温下的蜡烛和保温杯中的蜡烛大家发现了什么？生：蜡烛变软了师：有一个软化的过程，这和冰熔化一样吗？生：不一样师：这说明可能不同的物质熔化规律会不一样，今天我们就围绕这两个问题：物质的熔化需要什么条件？熔化过程温度和状态有什么变化？我们来研究2种物质师：展示PPT海波和石蜡现在每人桌上都有海波和石蜡这两种物质，我们要使它们熔化并研究其过程，找到熔化和凝固的规律，师：需要哪些实验仪器？引导学生回答。

熔化与凝固一、学情分析通过前面几章的学习，初一学生已经认识地球、月球、太阳、星星等天体，也知道了动、植物等生物，无论是天体还是细胞、生物还是非生物，它们都是物质构成的；知道诸如水结成冰、冰化水等物质的状态、物质状态改变的原因，也模糊是知道物质在固、液两态发生的转化跟温度的变化有关，也不清楚晶体和非晶体的熔化和凝固的特点，更缺乏根据实验画出曲线、从而得出规律等探究技能。

但由于观念的转变，学生具有了一定的探究意识，能进行一定的实验探究，他们在慢慢地由过去的“观察者”变成了“探究者”，由验证者变成了“发现者”。

因此课堂上要引导学生参与设计、探究、分析、总结及应用，充分体现了学生学习的自主性。

二、教学目标1、知识与能力：知道物质固液状态可以转变，引出熔化和凝固的概念。

知道物质存在的状态，了解晶体熔化和凝固的条件，理解晶体的熔点和凝固点的意义；引导学生去读“几种晶体的熔点表”，体会熔点是晶体的一种特性，并记住硫代硫酸钠、冰、钨等几种物质的熔点；能描绘晶体和非晶体熔化图象及曲线的意义；培养学生的实验操作能力，观察能力及分析概括能力。

三、教学过程（一）设置情景，引入新课教师用电烙铁对收音机断开的电路用焊锡进行焊接，提问学生看到了什么现象，并思考为什么会发生这样的现象，经过学生思考回答，教师小结，得出熔化和凝固概念，引出新课。

（二）确定课题，探究实验教师让学生思考不同的物质熔化特点是否相同？熔化时有什么规律？为了培养学生发散思维和主动参与的课堂教学意识，让学生自由猜想。

学生们思考讨论，并设计出可行实验方案。

教师巡视后让设计好实验方案的学生讲解他们的设计方案，对切实可行的方案以肯定、表扬，对不足之处的方案加以鼓励、引导和改进，以提高学生的积极性。

然后教师提供两种物质——粉末状的硫代硫酸钠和松香，供实验时用。

为保证学生顺利完成实验，教师在教学工作中应做好组织工作，帮助学生分好小组，4人一组，（报时，搅拌，读数，记录），大多数小组做硫代硫酸钠的熔化实验，少数几组做松香熔化实验。

初中物理《熔化与凝固》教案初中物理《熔化与凝固》教案1一、教学目标1、了解熔化和凝固的定义，熔化曲线的物理意义以及晶体与非晶体概念。

2、通过亲身参与探究实验，了解科学探究的一般过程，提高设计实验、思辨、交流的能力。

3、在开展合作学习的过程中，学会合作、主动交流沟通，养成实事求是、尊重自然规律的科学态度。

二、教学重难点【重点】熔化和凝固的.概念，晶体与非晶体的概念。

【难点】完整进行探究实验的方案设计。

三、教学过程环节一：导入新课教师提问学生：谚语有“下雪不冷化雪冷”，为什么我们生活中物质有几种常见形态物质的三种形态间有着怎样的关系呢引发学生思考，导入新课《熔化和凝固》。

环节二：新课讲授1、物态变化教师提问学生：物质可不可以在固、液、气三种形态中相互转换从水可以转化为水蒸气、冰，引出物态变化的概念。

2、熔化与凝固教师设置疑问：水变为冰，冰变为水这两个过程分别是什么教师讲解熔化与凝固的概念，物质从固态变为液态的过程叫熔化，例如：蜡烛熔化为烛液。

物质从液态变为固态的过程叫做凝固，例如：熔浆凝固成火山岩。

3、探究实验：固体熔化时温度变化规律教师提出问题：不同物质融化时，温度变化规律是否相同猜想与假设：学生大胆猜想，认为所有物体融化时温度都是不断升高。

制定计划与设计实验：教师展示实验器材，如海波、石蜡、酒精灯、温度计、烧杯、试管、石棉网。

学生小组讨论后汇报实验思路：将海波或石蜡放置于两个烧杯中开始加热，利用温度计测量温度并记录。

教师提问学生：如何保证物质受热均匀，测温准确引出水浴法加热。

教师总结学生思路并补充：将海波和石蜡装在试管中，放入装有水的烧杯，利用酒精灯进行加热。

要求从40度开始，每隔一分钟读取一次温度并观察物质状态，将数据记录在教材表格中，最后绘制熔化温度随时间变化图像。

进行实验与收集证据：学生分为左右两组分别探究海波和石蜡的温度变化，教师巡视。

在巡视的过程中，对有困难的学生进行指点和帮助，并且强调安全问题。