锐思特酒店管理有限公司安保工作手册模板

酒店安保管理手册一、岗位职责 (3)(一)安保部经理 (3)(二)安保部主管 (5)(三)保安员 (7)(四)监控中心 (9)(五)保安员（大堂门前岗） (11)(六)保安员（巡逻岗） (12)二、程序与标准 (13)(一)消防安全制度 (13)(二)安保员岗位交接制度 (16)(三)安保员巡逻制度 (17)(四)大堂岗工作制度 (18)(五)治安与防损制度 (19)(六)酒店停车场管理制度 (21)(七)交接班工作流程 (22)(八)车辆停放与管理服务 (23)(九)火警处理流程 (24)(十)发放车卡工作流程 (25)(十一)雨中工作流程流程 (26)(十二)对讲机呼叫应答制度 (27)(十三)查看录像带工作流程 (29)(十四)消防主机报火警处理流程 (30)(十五)酒店报火警流程 (31)(十六)物品外调工作流程 (32)(十七)仓库检查工作流程 (33)(十八)加班工作流程 (34)(十九)员工饭堂检查流程 (34)(二十)液化气验收流程 (36)(二十一)外来施工工作流程 (37)(二十二)消防栓检查流程 (38)(二十三)消防安全制度 (39)(二十四)消防安全制度 (40)(二十五)突发停电应急预案 (42)(二十六)提早明白停电的应急预案 (43)(二十七)突发停水、停气应急预案 (45)(二十八)电梯故障应急预案 (46)(二十九)宾客意外受伤应急预案 (47)(三十)失窃或者宾客物品受损应急预案 (48)(三十一)宾客突发疾病及传染病应急预案 (49)(三十二)突发性水管爆裂应急预案 (50)(三十三)通缉、协查对象应急预案 (51)(三十四)醉酒闹事、斗殴、赌博、吸毒事件应急预案 (52)(三十五)食物中毒事件应急预案 (53)(三十六)宾客死亡应急预案 (54)(三十七)防台防汛与自然灾害应急预案 (55)三、附表 (56)(一)维也纳酒店集团安全生产专项检查项目自查表 (56)(二)动火许可证 (58)(三)特种行业许可证 (59)(四)酒店出入证申领表 (60)(五)放行条 (61)(六)灭火器检查记录 (62)(七)消防器材检查记录 (63)(八)主管交接班表 (64)(九)消防中心值班记录 (65)(十)巡逻签到表 (66)岗位职责程序与标准。

保安部目录：1、保安部概述及组织结构图-----------12、岗位职责及素质要求-----------------23、管理制度--------------------------------154、工作程序及标准-----------------------195、常用表格--------------------------------28总则保安部是总经理直接领导下的一个重要的职能部门，执行总经理的指令，保卫本单位的治安，配合好公安部门和消防部门做好安全保卫工作和安全防火工作。

其保安员必须以公司为家、诚实可靠、品德优良、服从领导、听从指挥、热爱保安工作，遵守公司规章制度，业务素质过硬。

为了使保安员认清自己的工作内容和范围，明确自己的工作任务，以便工作开展起来有章可鉴、有据可依，特制定本工作守则，本部工作人员必须严肃、严格执行。

保安部组织架构图：附后保安部岗位职责和素质要求保安部经理上级：总经理下级：保安部副经理、主管、消防任岗位职责1、保安部经理是总经理在保安工作上的参谋和助手。

2、带领保安部全体成员开展安全保卫工作，维护酒店客人财产及员工财产的人身安全，确保安全无事故。

3、制定、布置保安部的工作计划，督导副经理和主管的工作。

4、主持本部的工作办公例会，传达、贯彻总经理指示。

5、对重大案件、事故亲自调查处理。

6、受理有关本部的较大宗客人投诉。

7、配合人事部处理员工纠纷及员工违规问题，保障各部门工作的正常运作。

8、认真贯彻执行会议中心颁发的各项规章制度。

9、负责保安部的人事申请权及对新入队的保安员的岗前培训、后期督导工作，对于不合格的队员有权发出最后通告并经人事部批准而辞退或开除。

10、负责总经理和上级部门交办的其它事项。

素质要求基本素质：具有较强的事业心和责任感，有一定的组织协调能力，有较高的个人修养和良好的人际关系，为人正直，以身作者，不畏强暴，秉公依法办事，模犯守酒店的各项规章制度。

锐思特酒店管理（浙江）有限公司《工作手册》WORK HANDBOOK（店长手册）《2007-05-18》目录一、岗位职责二、工作方式三、工作权限四、工作内容五、锐思特管理人员要求十八条六、标准程序及流程七、锐思特薪酬体系八、质量管理体系（质量手册）九、培训管理体系十、单店与各中心关系十一、公共关系处理制度十二、店长所管辖物资十三、店长管理使用表格一、岗位职责岗位：店长直接上级：管理公司营运经理直接下级：总台助理、客房助理、财务人员根据营运中心的《标准手册》、《质量手册》，完成公司下达的营收指标、成本控制及客源维护、品牌推广的任务。

岗位内容：1、确认和贯彻锐思特酒店管理公司经营管理的理念和发展方针。

2、按公司统一标准，确保单店店内部的工作秩序，营造企业精神和企业文化。

3、培养、指导下级工作，使其能胜任本职工作，评估下级工作能力做好推荐贤能的干部培养工作。

4、与各相关职能部门保持良好关系，便于单店的开拓与发展。

5、以身示范，树立企业管理者的专业行为形象，不断提高下属各部门的工作质量和服务态度，使之达到最佳标准。

6、监督单店各部门各岗位的操作标准和规范，并使之有效执行，在日常工作中发现有不合理的地方，及时向公司营运部门汇报，并提出解决方案。

重点抓好单店市场营销工作、保障单店硬件设施的完整有效和正常维保控制；落实对财务部门工作的监督管控，组织对单店店收支计划的执行和控制，对漏收及成本管理，组织有效截堵；保障单店服务质量规范标准；引导及培训管理人员不断进步与提高、重视安全工作的持续跟进落实。

7、坚持每日巡检，做到发现问题、提出问题、解决问题并作好巡检日志。

8、依照营运中心的要求，按时上交各式管理报表、管理报告。

二、工作方式1、坚持‘层级管理制’，自己为第一环节开始单店正常管理秩序的建立和维护。

2、通过对助理的管理，实现单店各环节的专业性管理与控制。

3、在营运经理的协助下，管理好自己的工作秩序，确定定位在店长的工作层面上；排除其他干扰，做好自己的工作。

酒店管理安保工作手册1. 引言本安保工作手册旨在为酒店管理人员提供一份详细的指南，以确保酒店安全保障措施的有效实施。

该手册涵盖了酒店安保工作的各个方面，并提供了操作流程和预防措施的具体指导。

2. 安保部门组织与职责2.1 安保部门组织架构安保部门应设立合适的组织架构，包括安保经理、安保人员、监控中心和巡逻队等职位。

每个职位的职责和权限应明确规定。

2.2 安保部门职责安保部门的职责包括但不限于以下几个方面： - 监控酒店内外的安全情况； - 管理酒店门禁系统； - 预防和应对突发事件； - 协助酒店其他部门做好安全工作。

3. 安保工作流程3.1 入职培训对于新员工，安保部门应提供全面的入职培训，包括酒店安保政策、基本操作流程、应急处理和危险源辨识等方面的内容。

3.2 安保巡逻安保巡逻是确保酒店安全的重要环节，巡逻人员应按照预定路线巡视酒店的各个区域，查验门禁系统是否正常运行，发现问题及时上报并采取相应措施。

3.3 安全监控监控中心应实时监控酒店内外的监控设备，确保所有监控设备正常运行，并及时处理出现的异常情况。

3.4 突发事件应急处置安保部门应制定应急处理预案，包括突发事件的报告和处理流程、疏散逃生指南、通讯设备的使用方法等。

4. 客人安全保障4.1 登记和核实客人身份信息酒店应严格落实客人登记制度，核实客人身份信息，并确保客人隐私安全。

4.2 房间安全酒店应加强对客人房间的安全管理，包括设置可靠的门锁系统、安装监控设备等。

4.3 保安巡逻保安人员应定期巡视客人所居住的楼层和公共区域，发现可疑人员或异常情况应及时处置并上报。

5. 资产安全保障5.1 重要物品保管酒店应建立合理的财务物资管理制度，设立专门的库房和保管人员，对重要物品进行登记和保管。

5.2 防范盗窃酒店要提高对员工和客人财物的保护意识，加强监控设备的使用，及时发现并防止盗窃行为。

5.3 车辆管理酒店的停车场应设置有效的监控设备，对外来车辆进行登记制度，并加强巡逻防控工作。

酒店管理安保工作手册酒店管理安保工作手册一、安全制度1.1 酒店安全制度的目的是为了确保酒店的安全，减少事故和恶性事件的发生。

所有员工都必须遵守安全制度，严禁违反和不合规定的行为。

1.2 酒店安全制度包括但不限于以下内容：- 酒店员工必须遵守火灾预防、防盗、防止意外事故、电器设备使用规范等各项安全规定；- 酒店员工必须熟悉和掌握应急救援措施，能够在突发事件发生时正确、有效地处理；- 酒店员工必须定期参加安全培训，了解最新的安全要求和操作规程；- 酒店员工必须积极报告可能存在的安全隐患，协助上级领导及时排查和解决问题。

1.3 酒店安全制度的执行由安保部门负责监督和检查，发现违反安全制度的行为将会受到相应的处罚，严重者将面临解雇或法律责任。

二、消防安全2.1 火灾预防措施：- 酒店内禁止吸烟，设立吸烟区域，并配备专门的烟灰缸；- 酒店禁止携带易燃易爆物品入住，对于有特殊需求的客人，需提前告知酒店并得到允许；- 酒店各楼层必须配备消防器材，如灭火器、灭火器箱、灭火器罐等；- 酒店定期对消防设施进行检查和维护，确保其正常可用。

2.2 火灾应急救援：- 酒店员工必须参加消防培训，掌握灭火器材的使用方法；- 酒店在各楼层设置明显的安全出口指示牌和疏散标识；- 酒店定期组织火灾演练，提高员工的应急反应能力；- 酒店制定火灾应急预案，明确各部门在火灾事件中的职责和应对措施。

三、防盗安全3.1 酒店安全巡视：- 酒店安保部门负责定期巡视酒店各区域，尤其是人员较为密集的地方，如大堂、楼梯间、走廊等；- 酒店安保部门应加强对外来人员和行李的检查和管理，确保所有人员和物品合法合规进出酒店；3.2 房间安全：- 酒店员工必须使用电子卡锁，确保只有授权人员可以进入客房；- 酒店员工必须在客人退房后进行彻底的清扫和检查，防止遗留物品和贵重物品的丢失；- 酒店员工在进入客房前，必须先敲门并出示有效身份证件，得到客人允许后才能进入。

酒店保安部工作手册目录第一节、概述 (1)一、概况 (1)二、保安部组织结构图 (2)第二节工作标准 (3)一、保安部经理 (3)二、文员 (4)三、副经理 (5)四、保安主管 (8)五、领班 (11)六、监控员 (15)七、外安员基本纪律要求 (16)八、保安部四号岗（员工通道） (17)九、保安部五号岗（酒店大堂） (18)十、保安部六、七号岗（停车场出入口） (19)十一、保安部八号岗（酒店正门） (20)十二、保安部九号岗（停车场巡逻） (21)十三、保安部十号岗（楼层巡逻） (22)十四、内安主管 (23)十五、内安领班 (24)十六、内安员 (24)第一节、概述一、概况酒店保安部是实施安全保卫管理的职能部门，担负着酒店消防、安全等重要工作，根据酒店消防和安全需要，保安部负责以下工作：1、协助各部门制定安全和消防工作计划、制度，并督导落实情况。

2、对酒店员工进行安全和消防知识培训，开展经常性安全和消防宣传教育，使酒店员工提高安全意识，保护客人、员工及酒店财产，预防各种案件发生。

3、协助公安机关调查和侦破酒店内发生的各类案件，处理员工发生在酒店内、宿舍或社会等意外事件，处理酒店内部突发事件。

4、负责检查酒店的消防系统和设施，对酒店内、外实施闭路电视监控，负责播放酒店背景音乐。

5、负责酒店每月举行的升旗仪式。

6、对酒店客人的车辆临时停放安全看护。

7、负责酒店财务部各收银点的押款。

8、对外来人、施工人员进行安全管理，实行登记制度，禁止无关人员进入酒店。

9、对客人自带酒水到KTV消费进行控制，注意控制喝醉酒客人的动向，发现客人损坏酒店物品时协助营业部门及时处理。

10、杜绝任何人使用酒店作为犯案场所，发现贩卖毒品等违法人员经调查有证据的移交公安机关处理。

11、对客人消费后跑单、不买单等现象，及时协助营业部门处理。

12、负责KTV清场工作。

1。

酒店保安部管理手册保安部岗位职责和素质要求保安部经理上级：总经理下级：安全主管、消防主管1、坚持贯彻执行总经理的指示，做好总经理在保安工作上的参谋和助手，对酒店的安全负有重要的责任。

2、有高度的责任感和事业心，有现代酒店管理的经验。

3、敬业乐业，坚持原则、不徇私情、秉公执法，吃苦耐劳、勇于献身。

带领和督导下属做好安全保卫工作，确保酒店人、财、物的绝对安全。

4、负责制定、健全酒店的安全保卫制度，部署保安部的工作计划安排和检查落实，审定各部拟定的岗位安全制度、规定，报请总经理批准后实施。

5、坚持酒店保安管理的规范化、程序化、标准化、制度化，坚持以身作则，最大限度地调动部门员工的工作积极性，并领导下属员工积极开展全面质量管理活动。

6、维护酒店内部治安秩序，经常巡视酒店各重要器材设备，确保设备处于良好状态。

7、组织调查内部发生的重大案件、事故，并向总经理提出建议，汇报查处结果。

8、负责分派本部门员工的工作，带领本部门员工努力做好工作，保障员工和宾客的生命安全，对酒店经济部位和要害部位的安全要加强管理。

9、与当地执法部门、消防部门及其他保安部门保持密切的合作关系，配合执法部门侦破违法犯罪案件。

10、受理酒店有关本部门的客人投诉。

11、重视内勤工作，组织好保安工作档案材料的积累和科学管理工作。

12、协助总经理组建酒店安全委员会、消防委员会、交通安全委员会等组织，担任或选派各委员会主任并主持日常工作。

13、协助培训中心组织开展以“防火、防盗、防破坏、防自然灾害”为中心的安全教育和法制教育。

14、完成酒店领导及上级业务部门交办的各项临时性保安工作。

素质要求基本素质：具有较强的事业心和责任感，有一定的组织协调能力，有较高的个人修养和良好的人际关系，为人正直，以身作则，秉公依法办事，遵守酒店的各项规章制度。

保安部安全主管上级：保安部经理下级：保安部领班1、熟悉酒店的运作及有关的安全法则、酒店的员工守则。

2、安排下属各岗位的工作，不断巡视酒店各区域、督导当值各岗位的工作，并进行奖惩、评定和考勤。

一、前言为确保酒店安全，预防和应对可能发生的各类安全事件，保障酒店员工和宾客的生命财产安全，特制定本手册。

本手册旨在明确酒店安保应急预案的组织架构、职责分工、应急响应程序以及应急物资准备等内容。

二、组织架构1. 酒店安保应急指挥部（1）指挥长：由酒店总经理担任，负责指挥协调应急工作。

（2）副指挥长：由酒店副总经理担任，协助指挥长开展工作。

（3）成员：各部门负责人、安保部全体人员。

2. 酒店安保应急小组（1）组长：由安保部经理担任，负责具体实施应急工作。

（2）副组长：由安保部副经理担任，协助组长开展工作。

（3）成员：安保部全体人员，各部门安全员。

三、职责分工1. 指挥部职责（1）制定、修订和实施酒店安保应急预案。

（2）组织应急培训和演练。

（3）指挥协调应急响应工作。

（4）组织事故调查和处理。

2. 应急小组职责（1）负责应急物资的准备和分发。

（2）负责现场警戒、疏散和救援。

（3）负责应急通讯联络。

（4）负责应急事件的报告和记录。

3. 各部门职责（1）客房部：负责客房安全检查，确保客房设施完好。

（2）餐饮部：负责餐厅安全检查，确保餐饮安全。

（3）工程部：负责酒店设施设备的安全检查和维护。

（4）人事部：负责应急人员的调配和培训。

四、应急响应程序1. 发现安全事件（1）员工发现安全事件时，应立即向应急小组报告。

（2）应急小组接到报告后，立即向指挥部报告。

2. 应急响应（1）指挥部根据事件性质，启动相应级别的应急预案。

（2）应急小组按照预案要求，迅速开展应急响应工作。

3. 现场处置（1）警戒：封锁现场，设置警戒线，防止无关人员进入。

（2）疏散：组织人员疏散，确保人员安全。

（3）救援：开展救援工作，救助受伤人员。

4. 事件处理（1）查明事件原因，采取措施防止类似事件再次发生。

（2）对事件进行调查，查明责任。

（3）对受伤人员进行救治。

五、应急物资准备1. 应急物资清单（1）警戒线、警戒灯。

（2）急救包、担架。

（3）灭火器、消防器材。

安保工作手册
锐思特酒店
目录
一、岗位工作描述
二、酒店基础服务流程
三、酒店安保服务标准程序
1．宾客服务程序
2．出租车引领服务流程
3．车道、停车场程序标准
4．团队到店服务程序标准
5．开门服务流程
6．行李送房服务
7．大堂服务程序
四、应急预案
1．抗台风、暴雨应急工作程序
2．住店客人人丢失财物的处理
3．火情的处理
4．诈骗犯罪问题的处理
5．打架斗殴、流氓滋扰的防范及处理
6．爆炸及可疑爆炸物品的紧急处理
7．对精神病、出丑闹事人员的防范与处理
8．发生断电和其他其全自然灾害的处理
五、安全制度
1．消防检查制度
2．灭火器维护保养制度
3．防火门、消防通道管理制度
4．易燃、易爆危险品的保管制度
5．消防档案管理制度
6．交接班制度
7．巡逻制度
8．消防设施设备管理制度。

锐思特酒店管理（浙江）有限公司《工作手册》WORK HANDBOOK（前厅手册）《2008-04-30》目录一、总台概述二、总台岗位职责三、收银岗位职责四、前厅人事制度五、工作流程六、酒店电话礼仪七、总台预订程序八、参观客房流程九、入住登记程序十、收订金操作程序十一、总台系统操作程序十二、重要客人(VIP)接待程序十三、挂帐客户接待程序十四、物品寄存操作程序十五、换房服务操作程序十六、留言服务操作程序十七、问询服务操作程序十八、访客服务操作程序十九、提供保密服务操作程序二十、延迟退房服务程序二十一、离店结帐服务程序二十二、客房房卡管理程序二十三、押金单遗失操作程序二十四、客人赔偿物品操作程序二十五、交接班制度二十六、证件登记注意事项二十七、发票填写注意事项二十八、票务预订操作程序二十九、客史档案服务程序三十、客人遗留物品处理程序三十一、客人早餐操作程序三十二、自用房操作程序三十三、免费房(酒水)操作程序三十四、旅行社返佣操作程序三十五、POS机操作程序三十六、帐务冲减操作程序三十七、转帐操作程序三十八、嘉宾卡操作程序三十九、特殊客人处理程序四十、宾客损坏酒店物品处理程序四十一、客户投诉处理程序四十二、传真、信函处理程序四十三、物料用品管理制度四十四、表格与登记薄模板锐思特酒店管理（浙江）有限公司1前厅操作手册–01总台概述一、总台任务总台任务：最大限度的推销单店产品及公司连锁品牌，并营造温馨的气氛和提供满意的服务。

1、销售客房：积极、灵活地销售客房。

2、提供信息：企业状况、收费标准、客房设施、服务项目、消费金额、购物中心、旅游景点、交通状况等。

3、正确显示客房房态：为客房的出租和分配提供可靠的依据。

4、提供相关服务：提供电话询问、留言、行李寄存、商务中心、票务受理等。

5、联系和协调各部门的对客服务。

6、建立、管理客帐。

7、建立客史档案：对客人及市场重要情报资料进行收集、整理和分类归档。

8、收集宾客意见并及时反馈。