如何提高红富士苹果的商品率

如何提高红富士苹果商品率红富士苹果如何提高红富士苹果的商品率一直是果园管理中急需解决的问题，近几年笔者通过几年的试验和生产实践，总结了不少较好地提高红富士商品率的经验和措施，现简述如下：1如何提高红富士的单果重1.1增加肥料投入尤其是增加有机肥的投入，是保证树体营养充分、树势健壮、单果重提高的基础。

5连王青珍承包的果园，每年667平方米施优质羊粪在1500千克以上，油渣200千克以上，磷肥30千克，此外，坚持每年在生长季喷5～6次叶面肥。

每年平均单产4吨，商品率90%左右，就是一个较好的例证。

1.2疏花疏果是提高单果重的又一保证，保持树体合理负载，使所结果实有充足的营养供应，才能使果实匀称，商品率有所提高。

2如何提高红富士的果形指数通过合理的修剪，培养健壮的足够的中长果枝，是提高果形指数的关键，因为中长果枝结的果，多垂放，果形指数较高，而短果枝所结果实多扁圆，此外还可用果实生长剂等来促进果形指数的提高。

3如何提高红富士苹果的着色指数3.1良好的树体结构，合理的修剪方法树体通透、光照条件好，阳光直接照射或散射到果面，有利于果实着色，使色泽鲜艳，商品率提高，目前生产中采用的树形如疏层形、小冠开心形、纺锤形，只要树体角度开张、层间大枝摆布合理，都能较好解决光照问题。

3.2采用套袋、转果等措施果实套袋、摘叶、转果、铺反光膜，是提高着色指数，生产全红果的有效途径，但前提是良好的光照条件才能获得良好的效果。

3.3增施有机肥及磷钾肥，少施氮肥氮肥多用于营养生长，不利于糖分积累及着色。

XX年，7连承包户追施磷肥的果实色泽鲜艳，未追生物磷的着色指数明显降低，这说明生物磷对果实着色有巨大的促进作用。

3.4喷施增糖剂近几年，我们用美果糖、奇丽施、红果88等做了喷施试验，效果都不错。

3.5搞好植保工作在生产中，要保护好树体的枝叶。

红蜘蛛大暴发，不但影响果实的发育，也严重影响果实的着色。

3.6对旺枝旺树环剥（割）可于生长季节（6月份）进行环剥（割）截流，缓放树（枝）势，增加树体（枝条）营养积累及果实的营养积累，也是提高着色指数的有效办法。

红富士苹果商品性的关键措施红富士是我国苹果的主要品种，但目前生产中普遍存在果形不整齐、果实含糖量低等问题。

为提高果实的商品性，可采取的关键技术主要有以下几项：改善土壤结构。

沙地果园采用抽沙换土，山坡梯田堰边全部垒实砌严，树盘深翻80～100厘米，并掺土压草，第一年每亩施有机肥5000公斤，以后每年9～10月采果后每公斤果施有机肥2公斤，每株果树施专用肥或磷钾肥2.5公斤，按照“前氮后磷钾”的原则分发芽前、花后、果实膨大期3次进行。

应用抗旱节水技术。

一是果园覆草。

可在麦收后利用麦秸、麦糠进行树盘覆草。

二是穴贮肥水加地膜覆盖。

三是用盛有4～5公斤水的泥罐或塑料袋在树盘内按不同方向埋入地下20～30厘米深，每个树盘埋入3～4个。

清膛理枝，调整果园群体结构。

进入盛果期后，中央干上的过密枝组和裙枝应及时疏除，对结果枝组修剪时适度增加中短截，以促生结果枝。

疏除花芽时，背上果枝和背下细弱果枝上的花芽尽量不留，以确保结出果形好、个头适中的高档优质红富士。

应用生物方法和低毒农药防治病虫害。

改变传统的喷药防治习惯，对金龟子、毛虫等大型虫或局部为害的害虫，提倡人工捕捉或局部喷药；对发生轻的虫害，尽量依靠天敌控制；对多发病、重发病，选用高效低毒农药进行一药多治，尽量减少化学农药的用量。

结果园全年喷药次数控制在7次以内。

发芽前、花前和花后喷石硫合剂可防治多种病虫害，麦收后以波尔多液为主控制果树病害，对螨类、鳞翅目等害虫分别用20％螨死净3000倍液和25％灭幼脲3号2000倍液防治，尽量不用对虫害产生抗性的全杀性有机磷和菊酯类药剂。

霉心病严重的果园在盛花期间隔10天喷两遍14.5％多效灵1000倍液。

促进果实增色提质。

果实套袋于花后35～40天进行，除袋于采果前30～35天进行，先除外袋，经4～5个晴天后再除内袋。

摘叶转果是促进果实着色的有效措施，摘叶在采果前6周进行，以摘除果实上方遮光叶片为主，摘叶量不超过总叶量的30％；转果是在采果前4～5周果实阳面着色艳红后将果实轻转180度。

红富士苹果营销策划方案一、市场背景分析红富士苹果是一种高品质的苹果品种，以其鲜艳的红色外皮、脆嫩甜美的口感和丰富的营养价值而受到消费者的喜爱。

红富士苹果市场需求量大，市场竞争激烈。

为了巩固和扩大红富士苹果在市场上的地位，我们制定了以下营销策划方案。

二、市场定位我们将红富士苹果定位为高品质的健康水果，以满足消费者对健康生活和高品质食品的追求。

我们的目标消费群体主要由中高收入的城市居民、年轻白领和家庭主妇组成。

三、营销目标1. 提升红富士苹果的品牌知名度和美誉度。

2. 增加红富士苹果的市场占有率。

3. 提高消费者对红富士苹果的认知和购买率。

4. 建立稳定的销售渠道，实现销售收入的持续增长。

四、营销策略1. 品牌推广策略：通过品牌宣传活动，提升消费者对红富士苹果的品牌认知和好感度。

我们将通过电视、广播和互联网等渠道进行广告投放，同时邀请明星代言，以增加品牌的影响力和美誉度。

2.产品质量保证策略：确保红富士苹果的品质稳定和优质，提供消费者认可的高品质水果。

我们将在种植和采摘过程中严格控制质量，同时加强与果农的合作，建立健全的供应链管理体系。

3.渠道拓展策略：拓展红富士苹果的销售渠道，增加产品的可及性。

除了传统的超市和水果店销售渠道外，我们还将与电商平台合作，通过在线销售提供更便捷的购买途径。

4.赛事赞助策略：通过赞助运动赛事等活动，提高红富士苹果的品牌知名度和形象。

我们将赞助一些在大众中有较高关注度的运动赛事，如马拉松比赛，通过活动宣传和赛事现场展示，扩大红富士苹果的影响力。

5.价格策略：根据市场需求和竞争情况，合理定价，确保产品的市场竞争力。

我们将根据产品的质量和品牌形象，制定适当的价格策略，以便更好地满足消费者的需求。

6.促销活动策略：通过促销活动吸引消费者的注意并增加购买欲望。

我们将定期进行促销活动，如打折、赠品等，同时与零售商合作，共同开展促销活动，提高销售量。

五、实施方案1.市场调研：在制定营销策略前，进行详细的市场调研，了解目标消费群体的需求和购买习惯，根据调研结果制定相应的营销策略。

果农之友2023.7栽培技术东平县现有红富士苹果多为20世纪90年代栽植，面积约2000亩，目前主要分布在旧县乡、东平街道、大羊镇和银山镇等乡镇，由于树龄较大，近几年疏于管理，树势几近衰老。

近些年来，市场优质红富士苹果价格一直居高不下、前景看好，因此培植优质红富士苹果，进一步提高其产量和品质，才能提高果农收入，调动果农精心管理苹果树的积极性。

建议果农通过把握基肥施用时间、施肥量，抓住追肥的几个关键时期，控制好追肥次数、追肥量以及灌水时期和次数来增强树势，以此提高苹果的产量和品质。

1合理施肥红富士苹果树施肥方式以施用基肥为主，追肥为辅。

据观察，合理施基肥的红富士苹果园，每亩地产量可达到2300千克，优质果可达到68.7%。

与不施基肥的红富士苹果园相比较，每亩地能增产700千克左右，优质果率可提高30%以上（图1）。

1.1合理施用基肥基肥所含的营养元素比较全而且长效，能有效改良土壤结构，调节土壤肥力。

施基肥一般在10月下旬至11月中旬果实采收后进行，此时根系生长仍然十分活跃，仍然需要大量的养分，树体此时储存足够的肥力，翌年苹果树的生长发育和开花结果就会更加顺利。

施用时，应按优质、丰产的平衡施肥要求，每亩施用腐熟的牛圈肥、人粪尿沤肥、马厩肥、鸡粪等农家有机肥3500千克左右，施用农家肥时，可适当加入一些磷钾肥，亦可混配50千克果树专用肥、外加15千克尿素。

每年都要合理施用基肥，才能保持树势健壮。

1.2及时追肥追肥是在苹果树生长期间，在合适的时期，追加一定数量的肥料（图2），对树木所需养分及时予以补充，这样才能保证红富士苹果树体营养充足，为实现丰产高产打下良好基础。

通常情况下，在生长季浅议东平县红富士苹果提质增效的措施苏胜利（东平县林业保护发展中心山东东平271500）摘要：近几年来，苹果作为地方主要经济树种，具有很大的发展空间。

红富士苹果由于修剪过重、结果枝龄大、挂果超多以及管理粗放等诸多因素有生长势日渐衰弱，需要及时复壮苹果树势，才能不影响果品产量和品质。

红富士苹果推销方案富士品牌在中国的成功推广，提高了年轻消费者对健康、营养的关注程度，改变了中国消费者对于食品的消费习惯。

但是近几年有一些不合格的、质量卫生安全得不到保障的水果上市销售，甚至出现了有毒水果，这使部得分消费者对水果产生恐惧心理，对水果消费失去了信心。

作为中国知名品牌在此时更加拥有信誉优势，这是提高市场占有率的好契机，可以通过一定的宣传手段赢得更多消费者的信赖。

3、科技因素（Technological factors）红富士苹果盛果初期树生长量仍然很大，树体高度较高，落头开心控制树高要根据树势而定。

树势中庸偏弱，可一步落头到位；树势中庸偏强，可在大年一步到位，或者先甩放促花以果降势，并适当疏枝，再分1～2年逐步落头，落头应选择在平缓枝处；偏旺树可考虑在生长季节7～8月开心落头，一步到位。

一般树高控制在行距的3/4左右为好，既保证透光又不会使树体返旺，控制树高后阳光可以从上部直接照射下来，使树体达到通风透光的效果。

（二）微观饮料市场1、产品分析（一）红富士苹果的分析红富士苹果是专门为大众消费者提供维生素。

作为全国水果大户含有丰富的维生素，它有口味清新、营养丰富、口感爽滑等优点，使女性更健康、更年轻靓丽而富有活力。

产品特点：（1）香甜（2）口感脆爽（3）外观美丽（二）对竞争对手的分析这次活动的卖家很多，都打出了不同的广告，制定了不同的销售模式，要想赢得这场战役必须出其不意哦。

2.消费者分析（1）消费者心理分析1）品牌因素当前，消费者对商品的价值观念变了，他们既关注商品的使用价值与交换价值，也重视购买商品的心理享受与精神满足，会为了获得个性的满足、精神的愉悦而购买某件商品。

随着广告行为的不断深入和其他一些因素的影响，许多消费者在对某类产品的消费方面已经对一些品牌产生了较高的忠诚度（这些品牌往往是市场占有率较高的名牌），而对于其他同类的非名牌商品则常常不屑一顾。

为了了解大学生对苹果的选择情况，我们对此做了调查，当问及他们对牛奶品牌的选择时，结果如下：众所周知，红富士是中国最著名的苹果品牌，从调查结果中我们费者选择中可以说明品牌这个因素在消费者作出选择时影响力很大。

红富士苹果市场营销策划方案一、市场概述红富士苹果是一种非常受欢迎的苹果品种，因其色泽鲜艳红透，果肉细脆甜美，深受消费者喜爱。

然而，在激烈的市场竞争中，如何将红富士苹果巩固和扩大市场份额成为了重要的问题。

本市场营销策划方案旨在通过全面、有效的市场营销策略，提升红富士苹果的市场竞争力，增加销售额，并不断扩大品牌知名度。

二、目标市场分析1. 定位目标消费者群体：红富士苹果适合各个年龄层次的消费者，特别是那些对水果有一定追求的健康意识消费者。

2. 目标市场细分：a. 学生群体：学生是一个重要的市场细分群体，他们对健康和美味的追求较高，同时对价格敏感。

可以通过在学校周边地区开设展示和销售点，推出适合学生消费的小包装红富士苹果，以及推出学生优惠活动来吸引他们。

b. 白领阶层：白领阶层是另一个重要的消费群体，他们对品质和口感有较高要求。

可以通过在商务区、写字楼等地区开设展示和销售点，以及推出高端礼盒装红富士苹果，满足白领阶层对高品质苹果的需求。

c. 家庭消费者：家庭消费者是红富士苹果的主要消费群体，对性价比有较高要求。

可以通过在超市、便利店等零售渠道加大推广力度，提供合适的家庭装苹果，并举办家庭消费者促销活动。

三、竞争分析红富士苹果市场竞争激烈，竞争对手主要有各类苹果品种的供应商以及其他水果品种的供应商。

竞争对手有较强的品牌优势和市场份额，对红富士苹果的市场份额形成一定的压力。

四、市场营销策略1.产品策略：a. 高品质：在苹果品种中，红富士苹果以其鲜亮的红色和甜美的口感而闻名。

因此，确保红富士苹果质量的稳定性和一致性非常重要，提高消费者对红富士苹果的认同和忠诚度。

b. 新口味开发：发展新颖的口味和红富士交叉品种，以吸引更多的消费者。

如开发酸甜口味的红富士苹果，或与其他水果品种混合制成果汁和果酱以满足不同消费者的口味需求。

2. 价格策略：a. 不同市场细分采取不同的价格策略：对于学生群体，因其价格敏感，可以推出适合学生消费的小包装产品，并提供学生优惠活动。

提高苹果坐果率的措施现在红富士果园坐果率低的原因主要由于授粉不良，修剪不当，管理粗放，土肥水条件差等造成的，针对这些原因，应采取的对策：一．配置好授粉树如果建园时就缺乏授粉树，要通过在园内对个别经济效益不高的树高接一些授粉枝的办法来解决。

这样通过换枝换头的第二年个别枝见花，第三年80%的枝见花见果。

同时，果品产量和质量以及经济效益都有明显的提高。

二．人工辅助授粉在果园授粉树配置不当、花期天气条件不良时，采用人工辅助授粉，可提高坐果率50%以上。

在人工授粉时，将先配制好的花粉，重点点授腋花芽及中、长果枝中心花。

花少年份，也可点授边花，每个花序上点授1-2朵，时间最好在中心花开放当天和第二天，雄蕊开始散粉，雌蕊柱头嫩黄绿色、且有光泽时，是授粉的最佳时间。

一般红富士苹果幼树成花少、坐果率低，隔年结果现象非常严重。

针对这种情况更要注意人工辅助授粉的重要性。

三．液体授粉在大面积生产条件下，为了提高授粉工作效率，可采用液体授粉。

花粉液的配方：水10千克、白糖0.5克、尿素0.03克、花粉20克左右、硼酸0.01克。

先将糖溶于水中，制成5%的糖溶液，同时加入0.03千克尿素，制成糖尿液，然后再取0.05千克砂糖，加入到0.5千克水中，配成10%的糖液，加进干花粉20克左右，搅拌匀、过滤到配好的糖尿液中，即制成糖尿花粉液。

为提高花粉发芽率，喷前加入硼酸0.01千克，配后立即用喷雾器喷布，每株树喷0.15-0.25千克.一般要求在全树花朵开放60%左右时喷布,并做到均匀、周全。

四．蜜蜂授粉花期放蜂，对提高坐果率有良好作用。

每10亩红富士园放1-2箱蜂，蜂箱离果园距离不能超过500米。

五．喷布多效唑等植物生长调节剂多效唑能抑制秋梢生长，提高贮藏养分水平及花芽质量，还影响第二年春梢生长，因而提高了坐果率。

六．根外追肥在花前、花后，对弱树或中等树喷布0.3-0.5%尿素或0.02%硼，以及喷80倍食醋或800倍醋精液可促进新叶发育，也有提高坐果率的效果。

红富士苹果营销策略红富士苹果是一种非常受欢迎的苹果品种，具有鲜红的外观、甜美的味道和丰富的营养价值。

为了提高市场份额和品牌知名度，红富士苹果需要制定一系列有效的营销策略。

第一，市场调研。

在制定任何营销策略之前，我们需要对市场进行综合、深入地调研，了解目标消费群体、竞争对手及其市场策略等信息。

通过市场调研，我们可以更好地把握目标客户的需求和喜好，有针对性地制定市场推广策略。

第二，提高品质。

红富士苹果的品质是保持和提高市场份额的关键。

通过科学的种植和生产技术，合理利用有机肥料和农药，确保红富士苹果的质量稳定和健康；另外，加强果实的贮存和运输等环节，保证红富士苹果新鲜、口感好，提高消费者的购买意愿。

第三，提供个性化服务。

根据不同消费群体的需求和喜好，为消费者提供个性化的产品和服务。

比如，在包装设计上，可以根据不同节日或场合进行特别设计，吸引消费者的注意力；在销售渠道上，可以开设线上和线下销售渠道，方便消费者购买，提高销售量。

第四，进行品牌推广。

通过各种渠道进行品牌推广，提高品牌知名度和美誉度。

可以选择在电视、广播、网络等媒体进行广告宣传，或者与时下热门的健康或饮食类公众号、博客、社交媒体展开合作，在相关领域进行精准营销。

此外，还可以参加相关行业展会，与业内人士和消费者进行交流和互动，展示产品品质和品牌形象。

第五，开展促销活动。

可以定期开展红富士苹果产品的促销活动，吸引消费者前来购买，增加销售量。

比如，在特定时期进行限时特价促销、赠品活动等，或者与超市、生鲜店等进行联合促销，提供优惠券、折扣等；还可以为经销商、零售商提供一定的利润空间，激发他们的积极性和合作意愿。

综上所述，红富士苹果的营销策略应该包括市场调研、提高品质、个性化服务、品牌推广和促销活动等，通过有效的策略，提高市场份额、品牌知名度和消费者满意度，增加销售量和利润。

现阶段提升苹果生产效益的途径我国苹果生产经过20世纪80年代至90年代中期的扩张,90年代中期至21世纪初的调整,已进入良性发展时期,整体生产效益显著提高,已成为我国北方农村经济发展的主要支柱产业。

但地区间发展是不平衡的,仍有相当数量的苹果园在低效运行,提高生产效益是苹果生产中长期所追求的目标,现阶段提高苹果生产效益,最大限度地挖掘苹果产业的潜力,是业内人士和广大果农共同关心的问题,笔者经长期实践和思考认为,现阶段要提升苹果的生产经营效益,必须实行“八化”管理。

1品种良种化实践证明,苹果产业的发展,品种至关重要,品种间的效益差异非常显著,现阶段西北栽培最广泛的2个品种——红富士和秦冠,通常情况下红富士售价是秦冠的2倍多。

这种现象在品种间普遍存在,直接导致了品种的不断更新,一些生产能力低下、市场售价低的品种,逐渐被淘汰,而一些市场前景好的品种等逐渐被认同、推广。

即使同一品种,也在不停地进行着品种的新老更替,如富士从20世纪60年代引入我国后,经过20世纪80年代的大面积推广普及,正在发生着精益求精的变化,经过了普通富士——着色富士的巨大变革,着色富士由以条红为主向以片红为主的转变。

一般现阶段片红的烟富系列、秋富、岩富系列通常售价高于条红的长富2号,更远远高于普通富士。

2006年在甘肃苹果生产重点县——静宁,片红富士售价最高达4.80元/kg,而普通富士售价仅为3.60元/kg。

因而在苹果生产中一定要实行良种化,为生产效益的提高打好基础。

2发展多样化我国苹果品种组成经过20多年的调整磨合,已趋于合理,但仍存在着栽培品种过于集中;早中晚熟品种不配套;加工品种短缺等问题,这成了制约苹果生产效益的重要方面。

我国西北苹果产区,富士苹果占到了栽培总面积的90%以上,导致市场供给品种单一,采青早卖现象时有发生,对生产效益的提高是十分不利的。

特别是早中熟品种不足,9-10月市场缺货现象十分明显,加工专用品种不足,残次果加工导致加工品质量不高,特别是苹果汁在国际市场贸易中售价逐年下滑,严重影响生产效益的提高。