下载文档原格式
实验十二燃气灶具热负荷及热效率测定一、实验目的通过测定燃气灶具的热负荷及热效率，掌握测定技术，学会分析影响灶具热负荷及热效率的因素。
二、实验条件1、测试房间空气温度应维持在15～30℃，空气相对湿度不大于80%。
2、室内空气中CO2的含量不得超过0.1%，CO含量不得超过0.001%。
3、应有恒温水箱、水温与室温的温差不得超过1℃。
4、不得有辐射热或风直接影响实验室的测试装置，测试系统周围空气流动速度应不大于0.5m/s。
5、实验所用燃气参数应稳定，其波动应控制在下述范围内：燃气热值──±100Kcal/Nm3燃气压力──±2mmH2O三、基本原理（一）热负荷燃气灶具的热负荷是燃气灶具的重要特性，即单位时间内燃气燃烧所放出的热量（MJ/h或kw）。
（二）热效率热效率表示是指被加热的物质实际吸收热量与相对应的燃气完全燃烧的放热量之比值（%）。
四、仪器及系统1、燃气灶；2、湿式气体流量计；3、标准铝锅；4、温度计；5、U型压力计；6、秒表； 7、大气压力计；8、干湿温度计；9搅拌器。
五、操作步骤1、记录室内温度t0、大气压P。
2、用台秤称10Kg恒温水箱中的水，加入铝锅内。
3、点燃燃气灶具，调整灶前压力到额定压力，灶具旋钮开到最大，使其正常燃烧4～5min。
4、把装好水、温度计及搅拌器的铝锅放在灶具上，要求锅中心对准燃烧器头部中心。
5、用搅拌器搅拌水，观察温度计，当水温升至比室温高5℃左右时，在燃气表上找一整数，当燃气表上指针指到该整数时，记下此刻初水温t1及燃气表上初读数V1并同时启动秒表记时。
6、记下燃气表上温度计读数t g及燃气压力b。
7、当水温升高至水初温+45℃时开始用搅拌器往复搅拌。
8、在水温升高接近50℃时，再在燃气表上找一整数，当燃气表指向该整数时迅速拿开铝锅，停止秒表。
继续搅拌，然后读出温度计的最大示值。
记下温度t2、时间τ及燃气表的终读数V2。
六、数据处理1、折算系数计算2、热负荷计算3、热效率计算4、热负荷偏差计算七、实验结果结论：1、标准要求：（1）热负荷偏差应<±10%；（2）热效率>55%2、结论：八、注意事项1、做实验时不要在灶具周围走动以免产生火焰漂移，影响准确性。
对家用燃气灶具热效率检测方法的研究摘要：随着我国经济的不断发展和社会的不断进步，对于能源的消耗量也在大幅增加，能源危机日趋严重，为了节约燃气能源，各燃气具生产制造企业正大力推广节能技术，高效节能的燃气灶具也越来越受到广大消费者的青睐，而热效率指标直接反应燃气灶具的节能状况。
基于此，本文主要对家用燃气灶具热效率检测方法进行分析探讨。
关键词：家用燃气灶具；热效率；检测方法1、前言在经济发展的过程中，我国的家用燃气灶具也得到了迅速的发展，人们对于高效节能的家用燃气灶具的认可程度越来越高，国家也出台了相关标准来对家用燃气灶具的热效率进行了规定，对于达不到国家标准的热效率标准的家用燃气灶具则不允许上市。
因此做好家用燃气灶具的热效率检测工作非常重要。
2、检测和计算家用燃气灶具热效率的基本方法选择正确的加热水量，并对用锅的尺寸进行检测，是检测家用燃气灶具热效率的基础。
根据我国《家用燃气灶具》的相关规定，测定家用燃气灶具的热负荷主要是通过点燃燃气灶具的燃烧器，然后对其进行热负荷值的实测。
计算与检测家用燃气灶具的基本方法为待燃气灶具稳定燃烧之后坐上锅，取室温以上5℃为水初温，取水初温以上30℃为水终温。
当水温到达初始温度的前5℃时，就要开始对水进行搅拌，并对燃气的消耗进行计量。
在水比初始温度高出25K时，继续对水进行搅拌。
在水比初始温度高30K时，可以将燃气关掉，并继续搅拌水，直至其达到最高温度。
我国的2007年出台的《家用燃气灶具》与1996年出台的《家用燃气灶具》相比，在热效率检测方法方面出现了一些改变。
2.1改变了对检测用锅对尺寸参数要求我国2007年出台的《家用燃气灶具》明确规定了检测用锅的高度参数、圆角半径和锅壁厚度，这是为了使热检测效率检测时能够尽量避免检测用锅尺寸参数较大而带来的影响。
2.2改变了检测的加热水量与1996年出台的《家用燃气灶具》相比，2007年出台的《家用燃气灶具》明确规定减少了一半的检测加热水量。
节能灶具研究报告随着人们对环保和节能意识的不断提高，越来越多的人开始关注家庭厨房中的节能灶具。
为此，我们进行了一项研究，旨在深入探讨节能灶具的特点、优势以及未来的发展方向。
一、节能灶具的特点1. 高效能：传统的灶具会有一定的能量浪费，而节能灶具则能够更加高效地利用燃料，将能量转化为热能，从而实现更快速的加热效果。
2. 安全性高：节能灶具的燃烧系统更加先进，能够有效地避免燃气泄漏和爆炸等安全问题，保障使用者的安全。
3. 环保性好：由于节能灶具的燃烧效率更高，产生的废气更少，从而降低了对环境的污染。
4. 操作简便：与传统的灶具相比，节能灶具的操作更加简易，方便用户使用。
二、节能灶具的优势1. 节省能源：节能灶具的燃烧效率更高，从而能够节省燃气、电力等能源，为用户节约开支。
2. 提高效率：由于节能灶具能够更加高效地加热，从而能够提高烹饪效率，缩短烹饪时间，提高用户的生活质量。
3. 保障安全：节能灶具的燃烧系统更加先进，能够有效地避免燃气泄漏和爆炸等安全问题，保障使用者的安全。
4. 降低污染：由于节能灶具的燃烧效率更高，产生的废气更少，从而降低了对环境的污染。
三、节能灶具的未来发展方向1. 智能化：未来的节能灶具将更加智能化，能够自动调节火力、温度等参数，提高用户的使用体验。
2. 多功能化：未来的节能灶具将提供更多的功能，如烘焙、烤箱等，满足用户的多样化需求。
3. 美观化：未来的节能灶具将更加注重外观设计，打造出更加美观、时尚的产品，提高用户的审美体验。
4. 环保化：未来的节能灶具将更加注重环保，采用更加环保的材料和技术，降低对环境的影响。
综上所述，节能灶具是未来厨房的发展趋势，它的高效能、安全性、环保性等特点，为用户带来更好的使用体验。
未来的节能灶具将更加智能化、多功能化、美观化和环保化，为用户提供更加全面、优质的服务。
家用燃气灶结构和性能分析一、家用燃气灶的种类与型号1 .种类根据燃气灶使用气源可分为液化石油气灶、 天然气灶和人工煤气灶等；按灶面材质可分 为不锈钢灶、搪瓷灶、烤漆灶和钢化玻璃灶等；按燃烧器数目可分为单眼灶、双眼灶、三眼 灶和多眼灶等；按燃烧器引入一次空气位置可分为上进风灶和下进风灶; 大气式燃气灶和完全预混式燃气灶；按安装方式可分为嵌入式灶和台式灶。
2 .标识每台燃气灶的侧面或正面应有燃气灶标识 （又称铭牌），包括技术指标、警示性说明、操 作标志等内容。
下面举例解释 （见表1）。
燃气灶技术参数标识包括了灶具的品牌：旺气牌; 安装方式：嵌入式；燃烧器类别：旋火型；灶具能源：燃气；型号:家用燃气灶的汉语拼音缩写， 20Y 指当地液化气的气源成分，后面 2是指燃烧器的数目两 个，杠后2是指灶具的改型序号）；燃气压力：280OPa （指使用气源的额定压力值）；气源:按燃烧方式可分为JZ20Y2-2（其中 J2 是表1家用燃气灶技术参数指标标识液化石油气（指灶具适用气源种类）；执行标准：GB16410-1996（ 家用燃气灶的国家标准代号）;热流量（指单个燃烧器额定每小时燃烧消耗的燃气热量 ）；左：3 . 5kW （指左燃烧器的 热流量值）；还标出了出厂日期、编号、厂名。
在灶具的明显位置印制警示性说明，在操作 旋钮上方印制调整操作方向的标志。
这些是国家标准对产品铭牌的要求。
二、家用燃气灶的结构分析家用燃气灶是通过燃气的化学能向热能的转化来烹调菜肴、 的燃气用具。
燃气灶由供气部分、燃烧部分和辅助部分组成。
燃烧器图1台式燃气灶结构图1 .供气部分供气部分包括燃气管路（含燃气主管及支管），阀门等。
这部分的作用是根据燃烧器的设 计流量，供应足够的燃气量；阀门是控制燃气灶的开关, 保证严密不漏气。
阀门是灶具中的主要部件， 以台式灶为例，阀门由旋塞和阀体两部分组成, 上设有2组通气孔，第1组气孔是供给点火装置的气源，第2组气孔是供给燃烧器的气源。
第1篇一、报告概述随着人们生活水平的提高，厨房灶具已成为家庭必备的烹饪工具。
然而，在使用过程中，灶具常常出现各种问题，给家庭生活带来不便。
为了提高灶具的使用寿命和保障消费者的权益，本报告对灶具常见问题进行总结分析，并提出相应的解决方案。
二、灶具常见问题及原因分析1. 灶具打不着火问题现象：灶具打火失败，无法点燃。
原因分析：（1）电池电量不足或电池正负极接触不良；（2）点火针积碳过多，导致点火困难；（3）点火针与火焰距离过远；（4）燃气压力不稳定或燃气管道堵塞。
2. 灶具火焰不稳定问题现象：火焰忽大忽小，跳动不定。
原因分析：（1）燃气压力不稳定；（2）燃气管道堵塞；（3）风门调节不当；（4）燃烧器内部积碳过多。
3. 灶具热效率低问题现象：烹饪过程中，热量散失严重，食物烹饪不熟或过熟。
原因分析：（1）燃烧器设计不合理，燃烧不充分；（2）燃烧器内部积碳过多，导致燃烧效率降低；（3）燃烧器与锅具接触面积过小；（4）燃烧器火焰形状不理想。
4. 灶具噪音过大问题现象：在使用过程中，灶具发出较大的噪音。
原因分析：（1）燃烧器内部积碳过多，导致燃烧不充分；（2）燃烧器与锅具接触面积过小；（3）燃气管道连接处松动；（4）燃气压力不稳定。
5. 灶具面板损坏问题现象：灶具面板出现裂纹、脱落等现象。
原因分析：（1）面板材质不合格，耐高温性能差；（2）面板安装不规范，受力不均；（3）长期高温烘烤，导致面板变形；（4）面板清洁不当，造成磨损。
三、解决方案及预防措施1. 灶具打不着火解决方案：（1）更换电池，确保电池电量充足；（2）清洁点火针，去除积碳；（3）调整点火针与火焰距离；（4）检查燃气压力，确保燃气管道畅通。
预防措施：（1）定期检查电池电量，及时更换；（2）定期清洁点火针，保持点火效率；（3）正确安装点火针，确保点火距离适中；（4）定期检查燃气压力，确保燃气管道畅通。
2. 灶具火焰不稳定解决方案：（1）检查燃气压力，确保稳定；（2）清洁燃气管道，去除堵塞物；（3）调整风门，保持火焰稳定；（4）清洁燃烧器内部积碳。
灶具调查报告灶具调查报告一、调查背景灶具是家庭生活中必不可少的设备之一，它直接关系到我们的饮食安全和生活质量。
然而，市场上灶具品牌众多，种类繁多，消费者在购买时往往面临着各种选择。
为了更好地了解市场上的灶具情况，我们进行了一次灶具调查。
二、调查目的1.了解市场上灶具的种类和品牌分布情况。
2.探讨消费者对不同灶具品牌的认知和评价。
3.分析消费者对灶具的需求和关注点。
三、调查方法我们采用了问卷调查的方式，共发放了500份问卷，涵盖了不同年龄、职业和地区的消费者。
问卷内容包括灶具使用情况、购买偏好、品牌认知和评价等。
四、调查结果1.灶具种类和品牌分布情况调查结果显示，市场上的灶具种类繁多，主要包括燃气灶、电磁炉和电热板等。
其中，燃气灶是最受欢迎的一种，占比超过60%。
而在品牌方面，消费者最熟悉的品牌是老板、方太和美的，它们在市场上的知名度较高。
2.消费者对不同品牌的认知和评价在问卷调查中，我们询问了消费者对不同品牌的认知和评价。
结果显示，老板品牌在消费者心目中的认知度最高，超过70%的受访者表示熟悉该品牌。
而在评价方面，消费者普遍认为老板品牌的灶具质量可靠、使用安全，性价比较高。
3.消费者对灶具的需求和关注点调查结果显示，消费者在购买灶具时最关注的是品质和安全性。
他们希望灶具具备高效的烹饪功能，同时能够保证使用过程中的安全性。
此外，一些消费者还对灶具的外观设计和节能环保性能有所关注。
五、调查结论通过这次灶具调查，我们得出以下结论：1.市场上的灶具种类繁多，燃气灶是最受欢迎的一种。
2.老板、方太和美的等品牌在消费者中具有较高的知名度和认知度。
3.消费者对灶具的需求主要集中在品质和安全性方面。
4.灶具的外观设计和节能环保性能也逐渐成为消费者关注的焦点。
六、建议1.灶具企业应注重产品品质和安全性的提升，以满足消费者的需求。
2.加强品牌宣传和推广，提升品牌知名度和认知度。
3.在产品设计上注重外观和节能环保性能，以吸引更多消费者的关注和选择。
实习报告实习单位：燃气灶公司实习时间：XX年XX月XX日至XX年XX月XX日实习生：XX一、实习背景及目的随着我国经济的快速发展，人民生活水平不断提高，燃气灶作为现代厨房的重要组成部分，市场需求逐年增长。
为了更好地了解燃气灶行业的发展现状、生产工艺及市场销售情况，我选择了燃气灶公司进行为期一个月的实习，以期提高自己的实践能力和专业素养。
二、实习内容与过程1. 生产工艺实习在实习期间，我跟随指导老师参观了燃气灶公司的生产车间，了解了燃气灶的生产工艺流程。
从原材料的采购、加工、组装、检验到包装发货，每一个环节都严格按照国家标准进行。
特别是在组装环节，我亲自参与了燃气灶的组装过程，学习了燃气灶的各个部件的作用及安装方法。
2. 市场销售实习在生产工艺实习的基础上，我进一步了解了燃气灶公司的市场销售情况。
通过拜访客户、参加销售会议等方式，我掌握了燃气灶市场的需求变化、竞争对手情况以及销售策略。
同时，我还学会了如何与客户沟通，提高客户满意度。
3. 售后服务实习为了更好地了解燃气灶公司的售后服务，我跟随售后服务团队进行实习。
通过参与售后服务的各个环节，我掌握了燃气灶的故障排除方法、维修技巧以及客户满意度调查。
这使我更加明白了优质售后服务对于企业的重要性。
三、实习收获与体会1. 实习使我深入了解了燃气灶的生产工艺，掌握了燃气灶的各个部件及其作用，为今后从事相关工作奠定了基础。
2. 实习使我了解了燃气灶市场的现状和发展趋势，为今后制定营销策略提供了参考。
3. 实习使我认识到售后服务在燃气灶行业中的重要性，学会了如何提高客户满意度。
4. 实习锻炼了我的沟通能力、团队协作能力和问题解决能力，对我今后的职业发展具有积极意义。
四、建议与展望1. 加强内部培训，提高员工的专业技能和综合素质。
2. 注重市场调研，及时掌握市场动态，优化销售策略。
3. 提升售后服务水平，增强客户满意度，提高企业口碑。
4. 注重创新，不断研发新型燃气灶产品，满足市场需求。
燃气灶技术参数范文燃气灶是家庭厨房中常用的烹饪设备之一，它以其方便、快捷和高效的特点受到了广大用户的喜爱。
下面将详细介绍燃气灶的技术参数。
1.外观尺寸：燃气灶的外观尺寸通常以毫米为单位来衡量，包括长度、宽度和高度。
2.烹饪区域尺寸：燃气灶通常有多个烹饪区域，每个区域的尺寸可以影响到用户在使用时的灵活性和煮食效果。
3.热量输出：燃气灶的热量输出通常以千瓦为单位来衡量，它是指燃气灶每小时所提供的热量能力。
不同燃气灶的热量输出有所差异，用户可以选择适合自己家庭使用的热量输出。
4.烧煮时间：燃气灶的烧煮时间是指使用该灶具进行炒菜、煮饭等烹饪活动时所需的时间。
烧煮时间较短的燃气灶可以节省用户的时间和能源。
5.燃烧方式：燃气灶的燃烧方式一般分为两种，一种是直接燃烧，另一种是预混合燃烧。
直接燃烧是指燃气直接与空气混合后燃烧，而预混合燃烧是指燃气与空气在特定的预混合器中进行混合后燃烧。
预混合燃烧方式相对于直接燃烧方式具有更高的热效率和更低的排放。
6.点火方式：燃气灶的点火方式有手动点火和自动点火两种方式。
手动点火需要使用打火机或火柴进行点火，而自动点火则可以通过旋钮等方式实现自动点火。
7.控制方式：燃气灶的控制方式可以分为手动控制和自动控制两种方式。
手动控制需要用户手动调节旋钮等控制元件，而自动控制则可以通过智能芯片等自动实现控制。
8.安全功能：燃气灶的安全功能主要包括防爆装置、漏气报警、火焰监测等。
防爆装置可以在出现异常情况时切断气源，漏气报警可以在检测到气体泄漏时发出警报，火焰监测可以在火焰熄灭时切断气源。
9.特殊功能：一些高级燃气灶除了基本的烹饪功能外，还具有一些特殊功能，如蒸煮、煎炸、烤箱等。
10.节能性能：燃气灶的节能性能是其重要的技术参数之一、通过使用高效的燃烧器和调节装置，以及采用节能材料，可以减少燃气的消耗，降低能源浪费。
总结：燃气灶的技术参数是用户选择和购买的重要依据，不同的参数可以满足不同用户的需求。
燃气工作调研报告范文一、背景介绍燃气是一种常见的能源形式，在人们的日常生活中具有广泛的应用。
为了了解燃气的生产、供应和使用情况，我们进行了一次燃气工作的调研。
二、调研目的1. 了解燃气工作的现状和发展趋势；2. 分析燃气工作中存在的问题和挑战；3. 提出相应的改进和提升方案。
三、调研方法1. 网络调研：通过互联网搜索相关资料，包括政府报告、行业研究和企业案例等；2. 实地访谈：与燃气生产企业、供应商和用户进行面对面访谈，了解他们的运营模式、挑战和需求。
四、调研结果根据我们的调研，得出以下结论：1. 燃气生产与供应目前，燃气生产以天然气为主，通过输送管道输送到用户端。
燃气供应商致力于提高生产效率和节约能源。
同时，他们还面临了以下问题：- 管道老化和安全隐患；- 生产环境污染及废弃物处理；- 供应链管理的挑战。
2. 燃气使用燃气在家庭、企业和工业生产等领域都有广泛的应用。
我们发现了以下问题：- 使用过程中，存在燃气泄漏和燃烧不完全的风险；- 燃气价格上涨，给用户带来了经济压力；- 用户对能源安全和环境保护的重视程度较低。
3. 政策环境燃气工作的发展受到政府政策的影响。
我们发现：- 部分地区存在燃气供应不足的问题；- 政府鼓励燃气行业的技术创新和设备升级；- 政府加大对环境保护和能源节约的监管力度。
五、改进和提升方案根据我们的分析，我们提出以下改进和提升方案：1. 燃气供应商应加强对管道安全和环境保护的投入，尽快更新老化管道，处理废弃物，提高供应链管理水平；2. 燃气用户应注意使用安全，及时维修和更换老化设备，提高燃气使用效率，提倡绿色环保使用方式；3. 政府部门应加大对燃气工作的支持力度，制定更加严格的环保和安全标准，加强对燃气企业的监管。
六、结论通过本次燃气工作调研，我们对燃气工作的现状和发展趋势有了更深入的了解。
我们认为，燃气工作在追求高效、安全和环保方面面临诸多挑战，但也存在着广阔的发展空间。
燃气行业调研情况汇报燃气行业是一个与人们生活息息相关的行业，其发展对于社会经济和人民生活水平的提高有着重要的意义。
为了更好地了解燃气行业的现状和发展趋势，我们进行了一次深入的调研，以下是我们的调研情况汇报。
一、行业概况。
燃气行业是一个涉及能源、环保、安全等多个领域的综合性行业。
目前，我国燃气行业正处于快速发展的阶段，随着城市化进程的加快和人民生活水平的提高，燃气需求量不断增加。
同时，燃气行业也面临着诸多挑战，如安全生产、环保治理、价格监管等方面的问题亟待解决。
二、市场需求。
随着我国城市化进程的加快，燃气需求量不断增加。
特别是在北方地区，取暖季的燃气需求量更是大幅增加。
同时，随着经济的发展和人民生活水平的提高，人们对于燃气品质和服务质量的要求也越来越高。
因此，燃气企业需要不断提升产品质量和服务水平，以满足市场需求。
三、行业发展趋势。
在未来一段时间内，燃气行业将呈现出以下几个发展趋势：1. 多元化发展，燃气企业将加大对清洁能源的开发和利用，推动燃气与新能源的融合发展，实现多元化发展。
2. 技术创新，随着科技的不断进步，燃气行业也将面临着技术更新换代的挑战，燃气企业需要不断进行技术创新，提高生产效率和产品质量。
3. 环保治理，随着环保意识的增强，燃气行业将面临更加严格的环保要求，燃气企业需要加大环保投入，推动燃气清洁化、低碳化发展。
四、发展建议。
针对燃气行业的发展现状和趋势，我们提出以下几点建议：1. 加大技术研发投入，推动燃气清洁能源化发展，提高产品质量和市场竞争力。
2. 加强安全生产监管，建立健全安全生产管理体系，确保燃气生产和使用安全。
3. 加大环保治理力度，推动燃气清洁化、低碳化发展，减少环境污染。
4. 加强行业监管，规范市场秩序，保障消费者权益。
五、结语。
燃气行业是一个充满挑战和机遇并存的行业，燃气企业需要不断提升自身实力，适应市场需求，推动行业健康发展。
我们将继续关注燃气行业的发展动态，为燃气企业提供更加全面和深入的调研和分析，共同推动燃气行业的发展和进步。
燃气灶技术调研
一、目前燃气灶的技术及发展
燃气灶是将煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。
它的主要功能包括：点火、送气阀门大小火开度及关闭、燃气灶所需一切燃烧状况（猛火、大火、中火、小火等）的提供。
目前市场上，燃气灶各种功能的实现及控制方式都是采用机械旋钮式开关实现的，例如，燃气灶点火需按住机械旋钮开关并旋到一定角度才能实现点火，而燃气灶燃烧状况、火焰大小调节则是通过扭动机械旋钮到相应位置及可实现。
目前市场上的燃气灶
众所周知，燃气灶经过一段时间的使用之后，旋钮开关由于机械磨损的等方面的原因，灵敏性降低，造成了点火不迅速、旋钮位置定位不精确等问题，为燃气灶的使用埋下了一定的安全隐患。
并且由于机械式旋钮暴露在燃气灶外表面，在蒸煮食品的过程中，难免有汤汁料液从旋钮缝隙中流入控制器中，造成一定的破坏作用。
因此，改变燃气灶控制方式，实现燃气灶智能化是燃气灶产品未来发展的趋势之一。
相比于机械旋钮式开关控制，燃气灶智能化控制有以下优点：
1）通过电脑控制芯片，对燃气灶的“非常规”状态进行紧急关闭气阀，能够实现定时停机、意外熄火紧急停机、同时关闭燃气灶两个阀门等功能。
2）智能化按键的操作，较之机械旋钮来说，稳定性更高，不易损坏，有效避免长期使用后机械旋钮灵敏度降低的弊端。
3）燃气灶采用电脑控制系统之后，能够实现灶具和油烟机之间的联动，省去了用户频繁操作，也避免了用户疏忽忘记开油烟机造成的油烟弥漫。
但国内市场上，机械式旋钮燃气灶占据着主流的市场地位，如方太、樱花、老板、美的、华帝等公司推出的燃气灶产品均采用机械式旋钮开关控制方式。
而就现在的市场上的智能燃气灶，主要还是用于实现加热定时功能和风机联动功能的，例如西门子的ER75K253Mx型燃气灶。
因此，市场上还没有出现点火、调节火量大小、定时、熄火保护等功能集成为一体的智能化燃气灶具。
因此具备上述多种功能智能化燃气灶的出现，将填补此项空白。
节能环保是燃气灶具未来发展另外一个趋势。
对于灶具来讲，节能意味着需提高燃烧热效率，燃烧热效率越高，则煮熟同样分量的食物，消耗的燃气更少。
国家级燃气用具产品质量检验监测中心曾对万和某款热效率达65%的产品做过检测，结果显示：该燃气灶热效率比普通燃气灶提高26％，换算成平常所说的“省气”概念，该燃气灶比普通燃气灶平均省气1／4以上。
这也就意味着假设一个家庭平均每月使用1瓶气（15公斤），一年使用12瓶气，按现行市场价119元计算，一年的液化气使用费为1428元，而使用万和“非常节能”燃气灶，每年能省3瓶气（45公斤），计357元。
一台灶的使用寿命按8年计，8年共能节省2856元，省下来的燃气费购买一台新灶还绰绰有余。
从社会效益来看，假设全国有5000万户家庭使用该款燃气灶，每年每户省气45公斤，全国每年能省22．5亿公斤燃气。
二、燃气灶市场分析
经过调研，发现燃气灶的市场呈现以下特点：
1. 燃气灶市场稳定增长。
2009年，国内燃气灶的零售量达到1305万台，销售额为91.18亿元。
随着2010年燃气灶入围家电下乡补贴产品序列，燃气灶的销量获得较大幅度的增长，燃气灶的销售额达到100亿。
预计2011年，国内燃气灶的销售规模达到120亿以上，市场稳定增长。
2. 国内燃气灶品牌占主导地位。
由于厨电产品的需求直接同消费市场当地的饮食习惯、烹调习惯有关，因此国内十大受欢迎品牌中，仅西门子为国外品牌。
3. 燃气灶品牌众多，集中度不高，竞争激烈。
国内生产燃气灶的厂家众多，有华帝、帅康、方太、美的、樱花、老板、万家乐、海尔等等，竞争十分激烈。
其中，燃气灶10大品牌的市场占有率在62.8%左右，地方小品牌及杂牌厂商的市场占有率仍高达37.2%。
4. 节能、高效成为燃气灶发展的主要热点。
在低碳经济的大背景下，节能环保成为人们对燃气灶关注的一大热点，各大燃气灶企业纷纷在提高产品燃烧效率方面下足功夫，最主要的方式是尽量减少燃气的用量。
5. 橱电一体化趋势明显。
2008年6月1日，橱柜行业新标准正式实施。
这表明整体厨房，厨柜一体化的概念越来越深入人心，一方面，海尔、方太、帅康、华帝、万家乐、澳柯玛等本土品牌纷纷发力，进入橱柜行业；另一方面消费者越来越倾向于整体厨房，整体装修。
根据权威部门的调查显示：整体厨房在城市家庭的拥有率仅占
6.8%，整体厨房在未来的5年的预期购买率为29%，如果按照我国城市家庭为1亿户来计算，未来5年我
国城市整体厨房预期购买总量将达到2900万套，整体厨房市场的发展潜力非常巨大。
三、芜湖爱焰科技有限公司及爱焰全自动节能燃气灶介绍
芜湖爱焰科技有限公司，是一家专业研发、生产、销售燃气灶的厂家，销售燃气灶具已有六年的时间，产品包括油烟机、消毒柜、集成环保灶、节能燃气灶等，公司拥有一批以浙江大学、浙江大学城市学院自动控制专业教授专家等组成的设计队伍和以工程师、技师为骨干的生产、制造队伍。
爱焰科技有限公司致力于燃气灶具的开发，经过7年的时间，研发出智能数字全自动燃气灶。
爱焰科技有限公司的创办人王克安先生是浙江大学教师，浙江大学内燃机设计专业毕业，在燃烧领域基础扎实，技术深，几十年来，王老师一直潜心于燃气灶具的开发，目前已拥有燃气灶方面的专利12项（其中发明专利1项、实用新型专利11项），涉及燃气灶多个部件。
从王老师提供的材料和与王老师的面谈上获知，爱焰全自动节能燃气灶将机械旋钮式的燃气灶的机械动作转换成按键设置，采用微电脑芯片控制，通过程序把按键产生的电子信号传递给内部的步进电机，多孔喷嘴进气燃烧，实现了点火、调节火量大小等功能，其技术原理如下图所示。
爱焰全自动节能燃气灶技术原理示意图爱焰全自动节能燃气灶
据介绍，爱焰全自动节能燃气灶产品已基本成熟，产品已实现销售100多台，目前使用状况良好。
爱焰燃气灶目前成本为600~700元/台，标价为3000元/台，实际销售价格为1800~2000元/台。
爱焰全自动节能燃气灶的主要性能：
1）全智能化，美观大方，操作方便。
爱焰燃气灶的操作按键为触摸开关、簿膜开关，只需轻轻一按所需按键即可实现如灶具开/关、调整火力大小、时钟设置、保火时间设置等功能，显示屏为LED屏、LCD液晶屏，清晰显示。
2）安全可靠，部件寿命长。
爱焰只能燃气灶产品经三万次点火试验，即以每天开关10次计，可用8年。
燃气灶安装有意外熄火保护装置，能迅速关闭2道阀门：电机阀（即进气阀门）和电磁控制阀（点火阀门）。
而目前市场上主流品牌的机械旋钮式燃气灶在意外熄火时，仅能关闭1道阀门：进气阀门。
因此，爱焰只能燃气灶更加安全。
详见检验报告。
3）节能环保，提高燃烧热效率20%，节约燃气消耗。
据介绍，爱焰只能燃气灶采用了多孔喷嘴燃气控制装置，使燃烧热效率达到62%左右（国家规定应≥50%）。
（此燃烧热效率为王老师提供，实验采用爱焰燃气灶与热效率为62%红外线加热炉比较，加热效果相当，因此需专业机构检测）。
4）设置有定时功能，可设置1~99分钟关闭电机阀和电磁阀，实现熄火。
5）性能完善、结构紧凑，向智能集成化发展。
四、爱焰全自动节能燃气灶的优劣势分析
从目前的燃气灶市场情况，经过分析，我们认为爱焰全自动节能燃气
灶具有以下优势和劣势。
优势：
1）爱焰燃气灶采用触摸开关、薄膜开关，改变了以往采用机械旋钮式开关的习惯，整体美观，易于清洁，操作也方便明了。
2）节能环保，提高热效率20%，节约燃气消耗，是当今燃气灶行业的发展趋势。
3）安全可靠。
采用了更加安全的熄火保护装置，能同时截断两道燃气进气阀门。
4）燃气灶市场品牌集中度低，意味着在目前市场情况下，新兴品牌只要找准市场定位，在市场发展上具有一定的潜力，提升其市场占据份额仍有较大空间。
劣势：
1）爱焰全自动燃气灶采用微电脑程序控制，是全新的燃气灶操作方式，其安全可靠性等方面要得到消费者的认同，品牌认知需要一定的时间。
2）国内燃气灶品牌众多，竞争激烈，并且业内占据较大份额的燃气灶品牌，具有一定的品牌优势和专业研发优势，特别是高端产品方面，这些公司积累了大量的关于产品研发、生产、销售的经验，在行业发展趋势和产品推广方面优势明显。
3）爱焰智能燃气灶的品种及型号较少，难以满足消费者个性化的需求，因此应研发多种型号产品，适应不用消费者的需要。
