农业推广理论与方法教学大纲
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现代农业技术教育大纲一、概述现代农业技术教育大纲旨在培养学生掌握现代农业技术的基本理论、基本知识和基本技能,使学生能够适应现代农业发展需要,具备创新精神和实践能力,成为高素质的农业技术人才。
本大纲适用于农业类高等院校、职业院校和培训机构。
二、教育目标1. 知识目标:掌握现代农业技术的基本理论、基本知识和基本技能,了解现代农业技术发展趋势。
2. 能力目标:具备较强的实践操作能力、创新能力和农业技术推广应用能力。
3. 素质目标:具备良好的职业道德、团队合作精神和终身学习能力。
三、教育内容1. 现代农业技术基本理论:现代农业概念、现代农业技术体系、现代农业产业发展趋势等。
2. 现代农业技术基本知识:农作物栽培技术、植物保护技术、农业机械化技术、农业信息化技术、农产品加工与储藏技术等。
3. 现代农业技术基本技能:农作物种植、病虫害防治、农业机械操作、农业信息化应用等。
4. 现代农业技术实践:实习实践、创新实验、农业技术推广等。
5. 现代农业技术发展趋势:农业科技创新、农业可持续发展、农业产业链整合等。
四、教学方法1. 理论教学:采用课堂讲授、案例分析、讨论交流等教学方法,使学生掌握现代农业技术的基本理论、基本知识。
2. 实践教学:采用实习实践、创新实验等教学方法,培养学生的实践操作能力和创新精神。
3. 课程设计:结合农业产业发展需求,培养学生农业技术推广应用能力。
4. 考核评价:采用过程评价与终结评价相结合的方式,全面评价学生的知识、能力和素质。
五、课程设置1. 公共课程:思想政治、英语、数学、物理、化学等。
2. 专业基础课程:植物生理学、植物生态学、农业微生物学、农业昆虫学、农业病理学等。
3. 专业核心课程:农作物栽培学、植物保护学、农业机械化技术、农业信息化技术、农产品加工与储藏等。
4. 实践教学环节:实习实践、创新实验、农业技术推广等。
5. 选修课程:现代农业企业管理、农业项目评估、农业法律法规、农业国际贸易等。
一、概述当前,我国农业发展进入了一个新的阶段,随着科技的不断发展和社会的不断进步,农业的生产方式也在不断更新。
为了使广大农民朋友能够更好地掌握农业生产技术,提高农业生产效益,农业推广教学培训工作显得尤为重要。
本文旨在总结农业推广教学培训的方法和经验,希望对相关工作提供参考。
二、农业推广教学培训方法1. 实地教学在农业推广教学培训中,实地教学是必不可少的一种方法。
通过实地教学,农民能够直观地了解农业生产的实际情况,学习到更多的实际操作技能。
在种植作物的培训中,可以带领农民到田间地头进行种植操作,让他们亲自体验和参与,从而更好地掌握作物种植的技术要领。
2. 互动式教学互动式教学是一种高效的教学方式,尤其适合农业推广培训。
通过开展讨论、问答、实验等形式,可以让学员之间相互交流、相互学习,培养他们的思维能力和实际操作能力。
互动式教学也能够激发学员的学习兴趣,提高学习的效果。
3. 制定教学大纲在农业推广教学培训中,制定教学大纲是十分重要的一环。
教学大纲可以明确培训的目标和要求,帮助培训者更好地把握培训内容和培训重点,使培训过程更加有针对性和系统化。
4. 多媒体辅助教学随着科技的不断发展,多媒体教学已经成为一种十分有效的教学手段。
通过多媒体辅助教学,可以利用图片、视瓶等形式生动形象地向农民展示农业技术、农产品加工等知识,提高教学的吸引力和有效性。
5. 实践操作农业推广教学培训的最终目的是使农民真正掌握和应用所学的知识。
在教学过程中,要重视实际操作环节,使学员能够在实践中真正掌握农业生产技能,做到学以致用。
三、农业推广教学培训经验总结1. 针对性强在开展农业推广教学培训时,要根据不同地区的特色和需要,制定针对性的培训方案。
要充分调研当地的农业生产状况和农民的需求,结合具体情况制定相应的教学内容和方法,使培训更具实效性。
2. 加强师资队伍建设农业推广教学培训的质量直接关系到培训效果,加强师资队伍建设是十分关键的。
乡村农业推广目标体系一般不包括( )目标。
选择一项:A. 基本目标B. 一般目标C. 工作目标D. 经济目标反馈你的回答正确解析:乡村农业推广目标体系一般分成工作目标、基本目标、一般目标。
正确答案是:经济目标题目2正确获得1.00分中的1.00分标记题目题干推广人员与农民在双方自愿、互惠、互利的基础上签定技术承包合同,按合同规定推广技术。
这种推广方式是()。
选择一项:A. 项目推广方式B. 联产提成技术承包推广方式C. 技术承包责任制推广方式D. 群众性推广方式反馈你的回答正确解析:技术承包责任制推广方式是推广人员与农民在双方自愿、互惠、互利的基础上签定技术承包合同,按合同规定推广技术。
正确答案是:技术承包责任制推广方式题目3正确获得1.00分中的1.00分标记题目题干对推广对象评价的重要标准是( )。
选择一项:A. 采用率B. 生产率C. 推广效益率D.推广度反馈你的回答正确解析:是采用创新的推广对象数占总推广对象数的比。
正确答案是:采用率题目4不正确获得1.00分中的0.00分标记题目题干农业推广体系是( )。
选择一项:A. 各级农业推广机构的总体B. 农业推广机构设置、服务方式和人员的总称C. 农业推广机构的设置方式D. 农业推广机构设置、服务方式和人员管理制度的总体反馈你的回答不正确解析:农业推广体系:指农业推广的各级组织形式和运行方式以及它们之间的相互联系。
正确答案是:各级农业推广机构的总体题目5正确获得1.00分中的1.00分标记题目题干我国农村专业技术协会是()型农业推广组织。
选择一项:A. 教育B. 行政C. 自助D. 项目反馈你的回答正确解析:农村专业技术协会是农民在农业生产的过程中围绕农产品生产而自发形成的一种民间组织。
正确答案是:自助题目6正确获得1.00分中的1.00分标记题目题干我国农业推广的第一个程序是()。
选择一项:A. 试验B. 项目选择C. 培训D. 示范反馈你的回答正确解析:在农业推广程序的七个步骤中,“试验、示范、推广”是农业推广程序中最基本的程序。
《农业推广学》课程教学大纲一、课程基本信息课程名称:农业推广学英文名称:Agricultural Extension Science学时:54学分:2.5适用对象:农学类专业的四年级学生考核方式:考试,平时成绩占总成绩的30%先修课程:英语、植物学、生物学、植物生理学、遗传学等二、课程简介《农业推广学》是面向农学类专业学生开设的专业必修课。
该课程主要包括农业推广的涵义,农业推广的发展史,农业推广的基本原理和方法,农业推广组织与人员管理,农业推广工作的评价等。
开设本课程的目的是培养学生具有开展农业推广工作能力,能有效地运用所学的专业知识应用于农业生产,推动我国农业和农村经济的发展。
The course is a compulsory subject for agronomy major . Such as below are introduced: the concept of agricultural extension , the history of agricultural extension ,the basic theory and methods of agricultural extension , the administration of organization and staff of agricultural extension , the evaluation of agricultural extension , and so on . The course is taught for the students to have the ability to expand agricultural extension work, and put major knowledge into the agricultural production effectively ,so as to promote agricultural and rural economic development.三、教学内容及要求第一章绪论(一)目的与要求1.理解和掌握农业推广的基本内涵,学科性质,研究对象,以及中国特色的农业推广概念的界定。
教学大纲1. 课程基本信息课程总学时:40学时其中讲课:40学时开课时间:*****适用专业:农学专业2. 课程教学目标1.熟悉和掌握农业推广学的基本原理:包括农业创新扩散原理、农业科技成果转化原理、农民行为改变原理。
2.掌握农业推广的实践技能:包括农业推广教育与培训方法、农业推广的沟通方及农业推广信息与经营服务的方法、农业推广的组织与人员管理方法。
3.掌握农业推广方式与方法及农业推广的写作与演讲技能。
3. 课程教学方法本课程采用理论与实践相结合的教学方法,在教学的过程种始终穿插案例的讲解,目的是使同学们能够更加形象地掌握该课程的基本理论和原理。
另外,该课程是一门实践性非常强的课程,为了能够使学生将所学的知识更好地应用于实践,该课还提供了丰富多彩的教学实践,使学生能够在实践中进行学习,能够进一步增强学生的实践能力。
4. 课程内容体系《农业推广学》包括农业推广的基本理论、方法和实务等三大部分内容模块。
基本理论部分:需要掌握推广对象的行为改变、推广沟通、创新的采用与扩散。
基本方法部分:需要掌握个别指导、群体指导和大众传播等具体方法。
推广实务部分:需要掌握农业科技成果转化与推广、农村家政推广与社区发展、农业推广信息系统与信息服务、农业推广经营服务、农业推广组织、农业推广人员、农业推广项目计划与评价等。
1下划线代表超链接文字5. 课程学习目标、重难点第一章导论学习目标:通过本章的学习,学生应了解农业推广发展的历史,科学地认识推广的涵义与功能,熟悉推广学的主要研究领域。
学习重点:农业推广的涵义、功能与农业推广学研究。
学习难点:农业推广学的发展。
学习要点:●农业推广发展史●农业推广的主要模式●现代农业推广的含义与特征●农业推广的主要社会功能●农业推广学的产生与发展●农业推广学的理论体系第二章推广对象的行为改变学习目标:通过本章的学习,学生应理解推广的基础理论-行为理论,并运用有关的概念与理论分析农业推广实践中常见的问题。
现代农业技术教育大纲一、引言本教育大纲旨在提供现代农业技术教育的框架和指导,以培养学生在农业领域中的技术能力和创新思维。
通过本大纲的学习,学生将掌握现代农业技术的基本知识和实践技能,为未来的农业发展做出积极贡献。
二、教学目标本教育大纲的教学目标如下:1. 培养学生对现代农业技术的理解和应用能力;2. 培养学生的实践能力,使其能够独立进行农业技术操作;3. 培养学生的创新思维,鼓励他们在农业领域中提出新的解决方案;4. 培养学生的团队合作精神,使他们能够与他人共同解决农业问题。
三、教学内容本教育大纲的教学内容包括以下几个方面:1. 现代农业技术的概述:介绍现代农业技术的发展背景、基本原理和应用范围;2. 农业生产管理技术:包括种植管理、养殖管理、病虫害防治等技术;3. 农业机械与自动化技术:介绍农业机械的种类和使用方法,以及自动化技术在农业中的应用;4. 农产品加工与贮藏技术:介绍农产品的加工方法和贮藏技术,以提高产品的附加值和延长保鲜期;5. 农业环境保护技术:介绍农业生产对环境的影响,以及如何采取措施保护农业生态环境;6. 农业信息技术:介绍现代信息技术在农业生产中的应用,如农业数据分析、农业物联网等。
四、教学方法本教育大纲倡导以下教学方法:1. 理论与实践相结合:通过理论学习和实践操作相结合的方式,提高学生的实际操作能力;2. 项目驱动学习:通过以项目为导向的学习方式,培养学生的解决问题的能力;3. 小组合作学习:通过小组合作学习,培养学生的团队合作精神和沟通能力;4. 实习与实训:通过实习和实训,使学生能够亲身参与农业技术的实践操作。
五、评估与考核本教育大纲的评估与考核方式包括以下几个方面:1. 学习成绩评估:包括平时作业、考试成绩等;2. 实践能力评估:通过实践操作的考核,评估学生的实际操作能力;3. 项目评估:通过项目完成情况评估学生的解决问题的能力;4. 论文或报告评估:通过学生提交的论文或报告评估其对特定农业技术问题的理解和分析能力。
一、培训背景与目标1. 培训背景随着我国农业现代化进程的加快,对农业技能人才的需求日益增长。
为了提高农民的科技文化素质,增强农业综合生产能力,推动农业可持续发展,特制定本教学大纲。
2. 培训目标(1)提高参训人员对现代农业发展理念的认识。
(2)掌握农业生产新技术、新方法、新设备的应用。
(3)提升参训人员的农业经营管理能力和市场竞争力。
(4)培养一支懂技术、会经营、善管理的农业技能人才队伍。
二、培训对象本培训面向广大农民、农业企业职工、农业技术人员及农业院校学生。
三、培训内容1. 基础知识(1)农业政策法规(2)农业产业发展现状及趋势(3)农业科技发展动态(4)农业标准化生产技术2. 农业生产技术(1)粮食作物栽培技术(2)经济作物栽培技术(3)设施农业技术(4)畜牧业养殖技术(5)水产养殖技术(6)农产品加工技术3. 农业经营管理(1)农业市场分析(2)农业品牌建设(3)农业营销策略(4)农业企业财务管理4. 农业环境保护与资源利用(1)农业生态环境保护(2)农业资源合理利用(3)农业废弃物资源化利用5. 农业信息化技术(1)农业物联网技术(2)农业大数据应用(3)农业信息服务平台建设四、培训方法1. 讲座式教学邀请农业专家、教授等授课,系统讲解农业相关理论知识。
2. 案例分析结合实际案例,分析农业产业发展、经营管理、环境保护等方面的问题,提高参训人员的实践能力。
3. 实地考察组织参训人员到农业企业、合作社、示范园区等地进行实地考察,了解现代农业发展现状。
4. 互动交流开展小组讨论、座谈等活动,促进参训人员之间的交流与合作。
5. 实践操作组织参训人员参与农业生产实践,提高农业技能水平。
五、培训考核1. 考核方式(1)理论知识考核(2)实践操作考核(3)案例分析考核2. 考核标准(1)理论知识掌握程度(2)实践操作技能水平(3)案例分析能力六、培训时间与地点1. 培训时间根据培训内容和参训人员实际情况,确定培训周期。
《现代农业发展与实践案例》教学大纲在现代社会中,农业发展日益受到人们的关注。
随着科技和经济的不断发展,现代农业也变得更加复杂和多样化。
我们有必要深入了解现代农业发展的基本概念,并结合实践案例进行全面评估。
一、现代农业发展的基本概念现代农业发展不仅仅包括传统的种植和养殖,还包括科技创新、可持续发展和环境保护等方面。
我们要全面了解现代农业的基本概念,包括但不限于农业科技、粮食安全、农村经济、生态环境和乡村振兴等内容。
1. 农业科技现代农业发展离不开科技的支撑,包括但不限于种子改良、农药和化肥的使用、水利设施、农机具和信息技术等方面。
通过科技创新,可以提高农业生产效率,保障粮食安全,促进农村经济发展。
2. 粮食安全随着人口的增长和城市化进程的加快,粮食安全问题日益引起关注。
现代农业发展要解决好粮食生产、储存、加工和流通等方面的问题,保障人民的口粮安全。
3. 农村经济农业是农村的基础产业,要实现农村振兴,就需要发展现代农业。
现代农业发展可以带动农村产业的多元化,促进农村经济的稳步增长。
4. 生态环境现代农业发展不能以牺牲生态环境为代价。
要推动绿色农业发展,保护耕地、水资源和生物多样性,促进农业生态化、工业化和信息化相结合。
5. 乡村振兴乡村振兴战略是决定我国未来的一项重大战略。
现代农业发展要服务于乡村振兴,促进新型城镇化和农民增收。
二、现代农业发展实践案例分析现代农业发展实践案例是我们深入了解现代农业发展的重要途径之一。
通过案例分析,我们可以全面评估现代农业发展的深度和广度,了解具体的政策、科技和产业实践情况。
1. 李家村的精准扶贫李家村位于偏远山区,过去因交通闭塞、资源匮乏,导致贫困严重。
通过实施精准扶贫政策和发展现代农业,李家村实现了脱贫致富,形成了山地特色农业产业,为乡村振兴提供了良好的实践案例。
2. 河北省“三变”试点河北省在推进农村土地制度改革中,探索实施了“三变”试点,即土地确权、流转和整理。
农业经济学教学大纲一、课程概述农业经济学是一门研究农业生产、分配、交换和消费等经济活动规律及其应用的学科。
它旨在帮助学生理解农业在国民经济中的地位和作用,掌握农业经济的基本理论和分析方法,培养学生解决农业经济实际问题的能力。
二、课程目标1、使学生了解农业经济学的基本概念、理论和方法,掌握农业生产要素、农业生产结构、农产品市场、农业政策等方面的知识。
2、培养学生运用农业经济学的理论和方法分析和解决农业经济问题的能力,提高学生的逻辑思维和创新能力。
3、引导学生关注农业经济领域的热点问题和发展趋势,增强学生的社会责任感和使命感。
三、课程内容(一)农业与农业经济学1、农业的概念、特点和地位2、农业经济学的研究对象、任务和方法(二)农业生产要素1、土地土地的特性和功能土地资源的合理利用2、劳动力农业劳动力的特点和作用农业劳动力的转移3、资本农业资本的来源和投向农业投资的效益分析4、技术农业技术进步的内涵和作用农业技术创新和推广(三)农业生产结构1、农业生产结构的概念和特点2、农业生产结构的调整和优化影响农业生产结构的因素农业生产结构调整的原则和方向(四)农产品市场1、农产品需求农产品需求的特点和影响因素农产品需求弹性2、农产品供给农产品供给的特点和影响因素农产品供给弹性3、农产品市场均衡农产品市场均衡的形成和变动农产品价格的形成机制(五)农业产业化经营1、农业产业化经营的内涵和特征2、农业产业化经营的组织形式和运行机制3、农业产业化经营的利益分配机制(六)农业可持续发展1、农业可持续发展的概念和内涵2、农业可持续发展的目标和模式3、实现农业可持续发展的途径和措施(七)农业政策1、农业政策的类型和作用2、农业政策的制定和执行3、我国农业政策的演变和现状四、教学方法1、课堂讲授通过讲解、演示、案例分析等方式,系统传授农业经济学的基本理论和知识。
2、小组讨论组织学生分组讨论农业经济领域的热点问题和实际案例,培养学生的团队合作和沟通能力。
农业推广课程教学大纲第一部分大纲说明一、课程性质与任务《农业推广》是中央广播电视大学“一村一名大学生计划”管理类各专业开设的一门课程。
它是研究农业创新活动扩散、采纳规律及其方法的一门科学,是伴随农业推广活动的产生、演化而发展起来的一门科学,是一门边缘性、交叉性、应用性学科,重点突出的是它的应用性。
本课程旨在培养能从事农村基层行政管理等工作的高等应用型专门人才,能承担基层农村生产、村务活动及相关行政管理工作。
同时,紧密联系农业生产活动,推动农业的科技化进程。
本课程的教学任务是:通过系统的教学活动和多种媒体的教学手段,使学生正确地掌握农业推广的基本理论、方法和技能,加深对我国农业推广理论和实践的理解,改变思维方式和工作方法,提高基层实际管理工作水平和分析问题、处理问题的实际工作能力。
二、与相关课程的衔接《农业推广》是一门建立在心理学、行为学、经济学、营销学、传播学、管理学和社会学等基础之上的独立的应用科学。
三、课程的教学基本要求1.《农业推广》是一门研究范围很广泛的应用性学科,课程教学时,应坚持理论联系实际的原则,把传授知识和培养技能结合起来,把课堂教学和课外实践结合起来,达到学以致用的目的。
2.采用多种教学媒体,激发学生的学习兴趣,满足学生学习的个性化要求。
3.安排形成性考核,关注教学过程的监控、评价和反馈。
四、教学方法与形式的建议1.按照“中央广播电视大学人才培养模式改革和开放教育试点”的学习方式,教学以学生自学为主,多种形式的辅导为次。
2.文字教材是教学的根本依据,内容详尽,结构完整,体例合理,是学生必备和必读的文本。
3.音像教材是形象、生动地展现课程内容的辅助教材,它帮助学生理解和掌握课程内容。
4.网上答疑、直播课堂、课程论坛、电话、信件、面授辅导、文字辅助教材等多种教学形式,可以提供及时、有效的学习支持服务,帮助学生解决学习中遇到的困难。
5.鼓励学生创造性思考,可以采用小组讨论、互助学习、案例分析、社会调查等形式培养学生观察、分析、解决实际问题的能力。
《农业推广理论与方法》课程教学大纲
课程名称:农业推广理论与方法
课程编号:G002601 开课学期: 第1/2学期
学时数、学分数:32学时、2 学分适用专业:农业推广硕士
一、教学目的与任务
农业科技推广是指推广人员在农业的产前、产中、产后的再生产过程中,通过试验、示范干预、交流等手段,把新的科学、新的技术、新的技能、新的信息,传播、传授、传递给农业产品生产、经营、管理、消费者,促使其改变态度和行为,以改善农产品生产条件、经营水平、消费情况,是一种不断发展的社会性教育和不断沟通的过程或活动。
学习目的是让学生掌握农业推广的基本原理和方法,掌握农业推广的基本技能并能应用于生产实践,强化学生的应用能力。
因此本课程要求学生掌握农业推广的基本理论、基本知识和应用能力,以利于学生构建完善的农业推广知识结构体系。
农业推广理论与方法是农业推广专业硕士的公共课,在农业推广专业硕士培养中处于重要地位,是农业推广专业硕士的知识体系的重要组成部分,对农业推广专业硕士完善知识结构起良好作用。
二、教学内容与基本要求:
第一章绪论4学时
基本要求:通过本章的学习,使学生掌握农业科技推广的基本概念,如何做好科技推广工作。
重点:农业科技推广的概念,农业科技推广的任务。
师生互动交流农业科技推广的体会。
第二章农业推广的基本理论 8学时
基本要求:通过学习,使学生掌握农业推广的基本理论
第一节创新传播理论
(一)创新基本概念
(二)创新的采用
(三)创新传播的基本规律
(四)影响农业创新传播的因素
第二节农业推广的行为学理论
(一)行为的概念与特征
(二)行为的产生
(三)农产品的社会需求
第三节农业推广工作系统的环境
(一)政治因素:土地政策、市场政策、科技教育政策、推广政策
(二)经济因素:经济效益与投入
(三)社会文化因素
(四)农业区域因素(产业集群)
案例:市场调查
重点:掌握农业推广的基本理论。
难点:多数教材中从农业生产者的需求提出从业推广的行为,课程组认为应该从全社会对农产品的需求来决定农业推广行为,在此提出不同观点:农产品的社会需求决定了农业科技的需求,农业科技的推广应该根据市场来决定。
农业科技推广应该满足全社会人们的需求而不是农业生产者的需要。
农业推广的对象不只是一产,应该包括二产、三产,甚至政府官员。
不应该用马斯洛的需要层次论来分析农业生产者的需求,而应该根据马斯洛的需要层次论开展社会调查、市场调查,指导农业科技推广或农业生产。
第三章农业推广的程序与基本原则4学时
基本要求:通过本章学习,明确农业推广行动指南与程序
第一节农业科技成果的特点
第二节农业推广的基本程序
(一)项目选择
(二)试验
(三)示范
(四)培训
(五)服务
(六)推广
(七)评价
第三节农业推广的基本原则
(一)贯彻国家农业发展方针和农业发展规划
(二)因地制宜
(三)兼顾经济、社会、生态效益
(四)开发生产者智力
(五)多种方法综合运用
(六)配套服务
科技项目招标案例:区域特色药材加工关键技术研究及产业化
重点:农业推广项目的选择
难点:选好农业推广项目。
第四章农业推广的方式与方法4学时
基本要求:掌握农业推广的方式方法,用最少的人、财、物消耗,取得尽可能大的推广效益,促进科学技术转化为生产力。
第一节农业推广的方式
(一)按项目实施(政府推广的主要方式)
(二)技术承包
(三)合作开发
(四)社会化立体推广
(五)其它推广方式
第二节农业推广方法
(一)按指导方式分
(二)按工作方式分
(三)按推广的内容集成分
(四)按推广技术的传播媒介分
案例如何利用传播学理论指导农业技术推广
案例科技项目中期检查案例
重点: 农业科技推广的方法
难点:选择恰当的推广方式与方法
第五章农业科技研究与推广理论应用(案例分析)8学时
案例1 铁皮石斛研究与推广应用(产学研结合案例)
案例2 山地果树新品种选育及产业化关键技术研究与推广(科技项目验收与鉴定案例)
第六章农业推广政策导向(农业科技成果转化项目为例)4学时
三农业推广理论与方法课程教学进度与时数分配表
五、课程考核与成绩评定
课程考核方式为考查。
课程教学结束后组织期末考试。
评定学生课程总成绩时,要同时考虑学生的学习态度、作业情况、实验情况等因素,使综合成绩能充分反映学生的实际学习情况。
最终课程成绩包括课外作业与平时测验,实验教学30%、期末考试70%评定.
六、教材与教学参考书
1.林业科技推广学.李贤忠,苏淑钗主编.云南科技出版社,2005.10
2.药用植物遗传改良与育种案例.斯金平,何伯伟主编.中国农业出版社,2010.9。