商品学电大网上作业三次都有

商品学平时作业三点评一、名词解释（每题3分，共15分）1行业标准:是指在没有国家标准的情况下,由专业标准化主管机构或专业标准化组织批准发布;在某个行业范围内同意使用的标准.2商品条码:是由一组规则排列的条、空及其对应字符组成的、表示一定商品信息并粘附在商品或其包装上的条纹标志。

3破坏性检验：是指为取得必要的质量信息，经测定、试验后的商品（样品）遭受破坏，不能继续使用的检验。

4防震包装：又称缓冲包装，是为了保护商品的性能和形状，防止商品在流通过程中受到冲击和震动的破坏，所采取的包装技术。

5（商品的）硬度：是指商品抵抗较硬物体对它的穿刺或压入的能力。

二、填空题（每空1分，共14分）1．国际上制定商品包装的安全法规主要集中在食品包装安全、药品包装安全、危险品运输包装安全、包装废弃物对环境的安全等几个领域。

2．国际标准化组织ITU的中文全称是国际电信联盟。

3．国际贸易合同中表示商品质量时，既可以用文字或图表表示，也可以用样品（实物）表示。

4．一个国际通用物品条码的4部分结构分别是前缀码、制造厂商代码、商品代码和检验码。

5．由碳和氢两种主要元素所组成的有机化合物成为碳氢化合物，简称烃。

6．纺织纤维按照来源可以分为天然纤维和化学纤维。

7．国际物品编码协会授予中国商品的前缀码（写出任意两个）690/691/692/693。

8．商品质量认证的表示方式有合格标志和合格证书两种形式。

9．从商品买卖双方的角度看，商品检验标准可以选择买方标准，卖方标准以及第三方标准。

三、单项选择题（每题2分，共20分）1、“事实上的国际标准”的含义是指（）A、跨国公司的标准B、IEC制定的标准C、世界范围内取得了广泛认可的标准正确答案：C2、目前我国各种强制性产品认证的统一标志是（）A、CCC标志B、长城标志和方圆标志C、CCIB标志正确答案：A3、目前在国际上公认并广泛采用的国际贸易商品分类系有两个，即（）A、SITC与CCCNB、HS与CCCNC、SITC与HS正确答案：C4．IGWT所代表的中文含义是（）A．国际商品会B.国际通用物品条码C 国际海上危险货物运输规则正确答案：A5．粮食的主要成分淀粉。

商品学（）形考作业1服装标志中“○”表示( )。

A:水洗B:氯漂C:熨烫D:干洗答案：D消费流行的本质在于其标准的( )。

A:抽象性B:主观性C:客观性D:盲目性答案：CUPC是( )的简称。

A:国际物品条形码B:库德巴条形码C:三九条形码D:通用产品条形码答案：D自选商场店面设计大多采取的方式是( )。

A:大招牌、大店门、大橱窗B:大招牌、小店门、大橱窗C:小招牌、大店门、大橱窗D:小招牌、小店门、大橱窗答案：B四星级电冰箱，应具有冷冻能力，是指电冰箱在24小时能冻结到( )゜C的食物重量。

A:—18B:—12C:—6D:—24答案：A不能被水解的最简单的碳水化合物是( )。

A:蛋白质B:单糖C:双糖D:多糖答案：B蛋的脂肪绝大多数集中在( )。

A:蛋黄B:蛋清C:蛋壳D:系带答案：A弹性最好的纤维是( )。

A:粘胶纤维B:涤纶纤维C:锦纶纤维D:维纶纤维答案：B在新产品设计中采用地位显示策略时应对产品的生产销售数量( )。

A:严格控制B:适当控制C:适当增加D:大幅压缩答案：A从年龄差异上看，时间消费心理较强的群体是( )。

A:少年儿童B:青年C:中年D:老年答案：B无机盐是物质经高温(550～600℃)煅烧后残留下来的不挥发物，也称( )。

A:矿物质B:杂质C:碳水化合物D:有机物答案：A( )是确定羊毛品质和使用价值的重要指标。

A:细度B:长度C:卷曲D:色泽答案：A。

2014年《商品学基础》第一次平时作业二、填空题1、商品品级的划分有百分法、限定法两种方法。

2、抽样工具、容器必须清洁，不含被鉴定成分。

3、一般认为商品包装具有技术和艺术两个基本特征。

4、商标的重要作用表现在识别厂家、保护企业利益、保持老客户等方面。

5、流通过程中运输、储存和销售是影响商品质量的主要因素。

6、销售包装由材料、技术、结构造型、装潢四大因素构成。

7、常用的商品分类标志有用途、原材料、生产加工方法、产地等。

8、服装号型的号是指人体的身高，型是指人体的上体胸围和下体腰围。

9、现代商品包装观念反映了商品包装的群众性、销售性、文化性等。

10、线分类法的优点是容量大、层次清楚、逻辑性强。

三、单项选择题1、由于采标标志由企业自愿采用，因而采标产品质量（ B ）。

A、不承担法律责任B、承担法律责任C、免检D、无监督2、商品品级划分时质量分数越高，质量等级越低的商品是（ C ）。

A、食品B、纺织品C、日用工业品D、家电3、商品的使用价值就是商品的（ A ）。

A、有用性B、观赏性C、价值性D、交换性4、商品标准的有关规定是商品质量的（ B ）技术条件。

A、最高B、最低C、相同D、参照5、线分类法的主要缺点体现在（D）方面。

A、层次B、逻辑性C、信息容量D、结构弹性6、我国商标法规定，注册商标每次续展的期限是（ C ）A、3年B、5年C、10年D、20年7、商品的（ C ）检验是商品检验的中心内容。

A、重量B、数量C、质量D、含量（有效成分）8、因为水汽开始液化的温度称露点，所以露点的温度为（ D ）℃。

A、100B、20C、0D、不确定9、商品学是研究（ B ）的一门学科。

A、商品价值B、使用价值C、商品市场D、商品消费10、商品受到外力作用而发生的形变属于（ C ）。

A、物理变化B、化学变化C、机械变化D、生物变化11、需要进行全数检验的是（ C ）.A、牛奶B、电缆C、电器漏电性D、服装12、第二方检验又称（ C ）检验。

《商品学》试题试卷及答案3套课程代码：■考试□A卷■B卷□考查□C卷□D卷■闭卷□开卷□E卷□F卷要求：答题时按顺序把答案写在答题纸上。

一、名词解释(每题3分，共15分)1.面分类法2.商品标准化3.商品鉴定4.串味5.服务商品质量二、简答题（每小题5分，共30分）1.商品整体概念包括哪五个层次？2.纺织品的质量要求有哪些？3.服务标准的服务技术要素包括哪些方面？4. 简述商品质量品级的限定法。

5.空气湿度一般如何表示？6.旅游服务商品具有哪些特征？三、多项选择题（每小题2分，共10分)1. 社会调查的主要方法有（）。

A．现场调查法 B．直接面谈法 C．对比分析法 D．技术指标法E．定点统计调查2.戴明循环表示质量管理的（）阶段。

A．计划B．检查C．执行 D．奖励E．处理3.商品标准按表达形式可分为（）。

A．文件标准B．管理标准C．约束性标准 D．工作标准E．实物标准4. 商品检验的依据有（ABC）。

A．商品质量法规B．技术标准C．购销合同 D．产地 E．消费者要求5.抑制或减小光、氧气等外因对商品影响的方法有（）。

A．涂漆B．涂胶C．涂塑料 D．涂金属E．涂蜡四、论述题（20分）试述全面质量管理。

五、案例分析（25分）新规落地，您的外卖“上锁”了吗（北京日报，2022年04月02日报道）市场监督管理局发布的《网络餐饮服务餐饮安全管理规范》昨起正式实施，新规要求打包好的餐食应使用外卖包装封签或一次性封口的外包装袋等方式进行密封。

记者走访发现，已有不少商家自觉密封外卖，外卖平台也在积极推广督促商家密封外卖。

商户各种方式封外卖昨天中午，记者在国瑞购物中心商场老乡鸡取餐口注意到，工作人员对打包外卖餐食时，首先用保鲜膜将每一份餐盒盖口缠住，再将餐盒放在包装袋中，连同小票一起用订书机进行装订，最后在袋口贴上一张密封条。

绿色密封条上写有“出餐后已密封，标签破损请拒收”字样。

在一些美食城档口和街边小店，使用保鲜膜和订书针密封是更常见的做法。

商品学考试题目及答案网课一、选择题1. 商品学研究的核心内容是什么？A. 商品的生产过程B. 商品的分类和评价C. 商品的销售技巧D. 商品的物流管理答案：B2. 商品分类的主要依据是什么？A. 商品的产地B. 商品的用途C. 商品的价格D. 商品的形态答案：B3. 下列哪项不是商品评价的标准？A. 质量B. 价格C. 品牌D. 包装答案：D二、简答题1. 简述商品学在现代商业活动中的应用。

答案：商品学在现代商业活动中应用广泛，它帮助企业了解不同商品的特性，进行合理的商品分类和定位。

通过对商品的评价，企业可以更好地制定市场策略，满足消费者需求，提高竞争力。

此外，商品学还涉及到商品的流通过程，包括物流、仓储等环节，以确保商品从生产到消费的整个链条高效运作。

2. 描述商品质量评价的一般流程。

答案：商品质量评价一般包括以下几个步骤：首先，确定评价标准，这些标准可能包括耐用性、可靠性、性能等；其次，收集商品样本进行测试，这些测试可能是实验室测试或现场测试；然后，根据测试结果对商品进行评分或等级划分；最后，将评价结果反馈给生产者或消费者，以指导生产改进或消费选择。

三、论述题1. 论述商品学对于产品创新的重要性。

答案：商品学对于产品创新至关重要。

它不仅提供了对现有商品特性深入理解的基础，还帮助企业识别市场缺口和消费者需求。

通过对商品的系统分类和评价，企业可以发现新的产品机会，从而推动产品创新。

此外，商品学还涉及到消费者行为研究，这有助于企业设计出更符合目标市场的产品特性，实现产品的差异化竞争。

四、案例分析题1. 某公司推出了一款新型智能手机，但市场反响不佳。

请从商品学的角度分析可能的原因，并提出改进建议。

答案：从商品学的角度分析，新型智能手机市场反响不佳可能有以下原因：首先，可能是商品的定位不准确，未能满足目标消费者的核心需求；其次，可能是商品的质量和性能未能达到消费者的预期；再者，可能是商品的推广和营销策略不当，未能有效传达产品的优势。

《商品学概论》答案商品学课程作业第一次作业1.什么是商品附加物？包括哪些内容？商品附加物：包括有形附加物和无形附加物，其中有形附加物事指再商品上或商品之外的必要附加物，无形附加物是指人们在购买商品时所获得的各种销售服务、售前服务、售中服务、售后服务和附加利益。

商品有形附加物包括包装、标志、商标、附件、说明书、合格证、保修单和发票。

无形附加物包括各种销售服务、售前服务、售中服务、售后服务和附加利益。

2、论述商品学的研究对象？商品学是研究商品使用价值及其变化规律的科学。

商品的使用价值是由商品体本身的实行决定的。

商品学研究商品的自然属性包括：商品的功能、性能、性质、成分、结构等，研究的社会属性包括：商品对社会的适应性、时代性、心理性、文化性、流行性、民族性、可持续发展性等，与其相关的商品市场质量、美学质量、包装质量、服务质量等总和构成了社会属性的商品质量。

商品学研究的商品全面使用价值有如下特征：商品使用价值处在动态发展之中，动态发展是绝对的，静止是相对的，它属于历史的范畴；商品使用价值与商品价值是一个对立的统一体，不能绝对的分割开来；商品的运转离不开社会，其使用价值是=社会的使用价值，商品的使用价值具有两重性，商品使用价值的上述特征，决定了商品具有综合性交叉边缘科学的性质，在其研究领域中涉及物理学、力学、电学、机械学、药物学、生物学、环境科学和计算机科学等自然科学和技术科学；社会属性部分将涉及市场学、广告学、商业经济学、企业管理学、物流学、社会学、心理学，法学、政治经济学等社会科学。

综上，商品学是一门文理兼容、综合形的应用技术科学。

3.简述商品学研究的中心内容和基本内容是什么？中心内容：研究商品质量及其变化规律，以及与商品质量变化规律有密切关系的若干问题，基本内容：以商品体为基础，在人、商品与环境所组成的系统中，以满足消费市场的需求为出发点，以商品整体内容为线索，以构成商品属性的质量问题为核心内容而展开的，主要研究商品在流通领域和消费领域中商品质量及其变化规律。

电大商品学网上作业电大商品学网上作业( )。

( )的合成。

层次编码与数字编码层次编码与平行编码数字编码与字母编码层次编码与字母编码实用性能检验理化性能检验、采用数字型代码为商品编码，( )适用于容量不大的编码对象集合体。

混合编码法、乳制品适宜于采用( )。

委托业务检验、在质量检验阶段，质量管理的对象是( )。

、目前使用最广、最多的一种抽样方法是( )。

简单随机抽样系统随机抽样分层随机抽样分段随机抽样、瓷器底部的图形标记“△”意为( )。

、国家标准的代号是( )。

、批量大、价值低、质量特性多且质量较为稳定的商品，其商品检验适宜于采用( )。

非破坏性检验、为显示质量波动状况，应采用( )进行分析。

没有价值的事物就没有使用价值没有使用价值的事物就不会有价值有使用价值的事物就有价值、破损性检验适宜于采用( )。

是商品学研究商品使用价值的中心内容。

商品的使用价值商品的自然属性商品的性能、划分商品品种类别的标志有( )。

品种形成领域品种纵向程度品种重要程度、影响商品质量的因素涉及( )方面。

、包装检验的内容包括( )。

、按标准的表达形式，商品标准分为( )。

、商品编码的原则是( )。

、商品条码是商品目录的重要组成部分。

、商品样本为被检验商品中抽取用于检验的单位商品的全体。

、感官检验法是运用人的感觉器官、不借助器具对商品进行检验的方法。

、农副产品质量主要取决于品种和栽培、饲养方法。

、当合同规定的质量要求与国家标准不一致时，商品检验应以国家标准为准。

、某商店的金首饰造型美观，符合流行风格，时尚，具有保值性。

这属于商品的( )。

、某手机具有通话200分钟、待机300小时、充电仅10分钟、可以收发彩信、能摄影、象素200万等性能，这属于商品的、商品的环保性能属于商品的( )。

社会性质量、测定油脂的新陈、渗假或变质情况，可采用( )。

包括质量策划、质量控制、质量保证、质量改进四个方面。

是指为达到质量要求所采取的作业技术和活动。

形成性考核册参考答案《商品学》作业1一、名词解释1 商品的双重性：商品具有价值和使用价值的二重性。

商品的使用价值是指商品的效用或者物的效用，即“物的有用性”；商品的实用价值构成了社会财富的物质内容，反映了人的需要和商品属性之间的满足关系。

商品具有自然属性和社会属性，这两种不同的商品属性所反映出的商品使用价值的物质性和社会性，在理论界被称为商品使用价值的二重性。

2 商品：是指能够满足人们需要的、用来交换的劳动产品。

3 品质机动幅度：是指对某些初级产品，由于生产批次之间的产品质量不十分稳定，卖方所交货物质量难以完全与合同规定的质量相符，为了交易的顺利进行，体现灵活性，往往在规定质量指标的同时，另外定明一定的品质机动幅度，卖方所交货物的质量只要在允许的幅度内变动，买方就无权拒收，但可以根据合同规定调整价格。

4 商品的等级：是指同一类商品，按某种质量特性或规格上的差异、分为质量各不相同的若干等级，并用文字、数码或符号如甲级、乙级、丙级或一级、二级、三级等。

5 塑性：塑性体具有的、在外力取出后其变形不消失且不能恢复原来形状的性质称之为塑性。

二、单项选择题1、国际标准化组织在国际标准IS08402-1994中对质量的定义是( A〉。

A.反映实体满足明确和隐含的能力的特性总和B.国家的有关法规、质量标准以及合同规定的对产品适用、安全和其他特性的要求C.为确定某种物品或某种服务是否满足了自己的目的而作为评价对象的所有特性和性能的总和2、区分红茶、绿茶、乌龙茶的分类标志是( C )。

A.商品的原材料B.加工程度C.加工制造方法3、《协调制度》中类次及同类内的章次多依照( C )的顺序排列。

A.动物性商品在先,矿物性商品其次,植物性商品再次B.植物性商品在先,动物性商品其次,矿物性商品再次C.动物性商品在先,植物性商品其次,矿物性商品再次4、丝织品有缓罗绸缎等14大类,这是按照( A )进行分类的结果。

A.商品的加工制造方法B.商品的性质C.商品的外观形态5、某种面包执行了轻工行业标准生产,其可能的标准代号是（A ）。