审计案例分析
——獐子岛“扇贝去哪儿了”
组长：丁勇
成员：袁泽伟曹燕
杨青青石晔
獐子岛“扇贝去哪儿了”
一，公司简介
獐子岛集团股份有限公司（现更名为“獐子岛集团股份有限公司”），成立于1958年，曾先后被誉为“黄海深处的一面红旗“、“海上大寨”、“黄海明珠”、“海底银行”，“海上蓝筹”，公司已成长为国内最大的以水产增养殖为主，集海珍品育苗、增养殖、加工、贸易、海上运输于一体的综合性海洋食品企业。
獐子岛集团股份有限公司（以下简称“獐子岛集团”）于2006年9月28日在深交所上市（股票代码002069），并创造中国农业第一个百元股。2007年，獐子岛集团成为达沃斯“全球成长型公司社区”首批创始会员，并当选为“ CCTV 年度最佳雇主”、全国首届“兴渔富民新闻人物”企业。
獐子岛集团系农业产业化国家重点龙头企业，以虾夷扇贝、海参、皱纹盘鲍、海胆、海螺等海珍品为主要产品，拥有国内唯一的国家级虾夷扇贝原良种场和国内一流的海参、鲍鱼等海珍品育苗基地；地处世界公认的海珍品适宜生长地带——北纬39度，在渤海、黄海、东海拥有远离大陆56海里的国家一类清洁海域100余万亩，是国内最大的海珍品增养殖基地；在大连、山东荣成等地建有6座水产精深加工基地，拥有中国最大的海胆和金枪鱼加工厂，年总加工能力超过2万吨。
獐子岛集团一直高度重视产品质量体系建设，在2000 年就引进了ISO9000 质量管理体系和HACCP 食品安全管理体系，对育苗、养殖、加工、净化、配送全过程建立了质量管控和可追溯体系，确保产品从“产地到餐桌的安全”。2003 年，公司虾夷扇贝、海参、鲍鱼通过国家质量监督检验检疫总局“国家地理标志保护产品”认证，并先后获得“辽宁省名牌产品”称号，虾夷扇贝还荣获“中国名牌农产品”称号。2006 年，“獐子岛”牌商标被认定为“中国驰名商标” , 公司也获得“辽宁省质量管理奖” 。2007 年 5 月，公司作为农业部重点推荐的贝类养殖和加工企业，顺利通过了美国FDA 对我国贝类水产品卫生控制状况的检查。2008 年9 月，公司的食品安全监控获得香港食环署的高度赞扬。
獐子岛集团已经形成鲜活品、冻品、调理食品、即食产品等多个产品品系，销售网络已经覆盖了国内主要大中型城市，并远销美国、日本、欧盟、澳大利亚、
新西兰、韩国、加拿大等国家和地区，深受当地消费者欢迎。为了加快国际化进程，公司于2008 年先后在美国和香港设立了子公司，积极参与全球化竞争，树立中国水产品的良好国际形象。
獐子岛集团一直致力于科技创新，公司与中国科学院海洋研究所、中国水产科学研究院、中国海洋大学等国内水产界著名院校建立了战略合作关系。公司于2004 年7 月被认定为“大连市高新技术企业”。2006 年1 月，公司被国家科技部、发改委、财政部、海关总署、税务总局等五部委认定为首批国家级企业技术中心；2008 年2 月，公司入选“全国第二批创新型试点企业”。近10 年来，公司获得省部级以上的奖项就近10 项，其中《皱纹盘鲍杂交育种技术及其养殖工艺体系》项目获得2007 年国家科技进步二等奖。
作为农业产业化龙头企业，獐子岛集团积极探索社会主义新渔村建设。公司2004 年来，倡导并实践了“政府+ 银行+ 科研机构+ 公司+ 农户”的“五合一”合作模式，通过公司的资金、管理、技术、品牌输出，带领当地 1 万多名养殖业户共同致富。另外，公司还积极投身于社会公益事业，几年来捐赠慈善事业和投资公益事业的金额超过2000 万元。
具有50 年沉淀和积累的獐子岛集团，在走向百年的征程中，将秉承“责任、合作、执行、感恩”的企业价值观，通过“市场化、工业化、信息化、国际化”建设，致力于“为世界人民提供健康、安全的海洋珍品”，打造“受人尊敬的、卓越的世界海洋食品企业”。
二，“冷水团”事件
2014年9月15日至10月12日间，獐子岛按制度进行秋季底播虾夷扇贝存量抽测，发现部分海域的底播虾夷扇贝存货异常。10月31日，獐子岛第三季度报表显示因遭遇北黄海异常的冷水团，公司决定对105.64万亩海域成本为7.35亿元的底播虾夷扇贝存货放弃本轮采捕，进行核销处理，对43.02万亩海域成本为3亿元的底播虾夷扇贝存货计提跌价准备2.83亿元，扣除递延所得税影响2.54亿元，合计影响净利润7.63亿元，全部计入2014年第三季度。一夜之间獐子岛从一支连续盈利的绩优股转为巨亏8亿元、导致大量个人投资者和包括社保基金在内的机构投资人巨额损失的黑洞。
农业上市公司财务造假案件频发主要应归因于农业企业自身的特点。相比较
工业企业产品的价值可能高达成千上万元，单位土地或水面能生产的农产品和单位农产品的价格都是十分有限的。当然，名贵中药材或是珍贵的海产品的价格也可能十分昂贵。因此“银广夏”当年就造就了天价中药材的神话，而“蓝田股份”则造就了鱼鸭养殖每亩产值3万元故事。但是我们应该清醒的认识到名贵中药材的贵体现在物以稀为贵，它的生长需要特殊的自然条件，能够大规模种植或养殖的东西一定不会是昂贵的。但投资者的决策的标准则在于公司是否能够实现快速增长，因此造假成为农业上市公司迎合投资者需要的唯一选择。当然，农业类公司造假还有一些它得天独厚的条件。第一，一些珍贵中药材或者农产品的价值较难计量;第二，农业企业与农户之间的交易大多为现金交易，这为做假账创造了良好的条件。
而水产养殖业生物资产更是生物资产中最为特殊的一类。相比较其他资产对于价值的计量主要难点在于金额的确定，水产养殖业生物资产由于其具有生长期较短，多数在深海中的特点，其计价的难点则更侧重于水下存货数量难以准确估算，质量难以检测，以及自然风险的影响披露。“蓝田事件”也正是利用生物资产难以计量的特殊性来虚增巨额资产和利润。因此水产养殖业生物资产的内部控制研究也越来越成为一个令人关注的难题。
三、“獐子岛”消耗性生物资产内部控制缺陷分析
作为一家大型的水产养殖业上市公司，冷水团事件毫无预警的突然爆发，造成如此重大的损失，这中间或多或少都揭示了獐子岛在其生物资产存货内部控制方面存在重大的缺陷。我们认为其缺陷主要反应在以下几个方面：（一）消耗性生物资产存货盲目扩张
獐子岛2006年9月在深交所上市，自上市之后其无论是播种的海域面积还是深度都在快速的扩张，在2006年6月底上市之前，獐子岛仅有养殖海域65.63万亩，截至2014年养殖海域已达到约360万亩，同时其底播面积也有了大幅增加，从2007年约为30万亩，而2011年则到达130万亩。
在2010年獐子岛底播面积大扩张的一年，獐子岛开始尝试在45米以上的深海进行底播，并且一开始就实行了大面积的撒苗，2010年底播面积达到40万亩、2011年底播面积68万亩。但我们根据《海阳海域虾夷扇贝养殖技术》介绍，虾夷扇贝“自然分布于盐度较高，无淡水注入的底质坚硬，淤沙少和水深不超过
