糖画介绍课件

糖画（倒糖人儿）——民间艺术常识（十）糖画（倒糖人儿）——民间艺术常识（十）概述糖画，顾名思义是以糖为材料来进行造型的，就是以糖做成的画，它亦糖亦画，可观可食。

民间俗称“倒糖人儿”、“倒糖饼儿”或“糖灯影儿”。

所用的工具仅一勺一铲，而糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用文火熬制，熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。

在绘制造型时，由艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飞快地来回浇铸，画出造型，这时，民间艺人的手上功夫便是造型的关键。

当造型完成后，随即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签。

稍俟凝结便可以插上草把出售了。

糖画糖画制作以勺子为“笔”、糖稀为“墨”，各种生动的图案造型在艺人的手下跃然纸上。

题材糖画的题材有小说、戏曲人物、吉祥花果、飞禽、走兽、文字等的内容，以人物和动物的造型最为有趣，若是侧面的形象，便以线造型；若是正面的形象，则用糖料将其头部堆成浮雕状。

由于糖料的流动性，即使相同的形象，亦不会出现雷同的造型。

民间艺人在长期实践掌握了糖料的特性，同时根据操作的特点，在造型上多施以饱满、匀称的线条，从而形成了独有的风格样式，给人以美的享受。

画种糖画分为平面糖画与立体糖画两种。

它是地道的民间画种，颇具特色的街市艺术，广泛流传于巴山蜀水之间，备受老百姓喜爱的工艺食品。

在四川特别是川西平原的城镇乡村，无论庙会集市，还是公园名胜，随处都可见糖画小摊。

一个木制方形小柜，上面放一块经过磨制的大理石板，左右两边各有一块同样大小的正方形木盘。

一边木盘上画着艺人能制作的各种作品的图案和一支能旋转的竹箭。

孩子们旋转竹箭，当竹箭停下后，箭尖指向什么图案，便意味着艺人要作什么糖画。

转着龙就是龙，转着凤就是凤——颇有些博彩的意味。

手气不错，转到大龙，艺人二话不说，就当场画大龙。

但转到龙凤的时候是绝少，大量的情形是转到那些鸟、狗之类的小型动物。

另一边木盘上则是绘有楚河汉界和姓氏的方格子，格子旁有罐子或竹筒，里面装有比麻将略小的扁竹牌子，上面写有对应棋盘的不同姓氏。

糖画简介什么是糖画？糖画是一种传统的中国艺术形式，它是用炒糖加工而成，通常呈现出各种形状和颜色的艺术品。

在制作糖画时，师傅会用炒糖并迅速凝固它，形成薄而透明的糖层。

这些糖层可以用来构建各种形状，如花朵、动物、人物和景物等。

糖画的历史可以追溯到古代中国。

在过去，糖画常常用作宫廷宴会上的装饰品或作为宫廷艺术家的表演艺术。

今天，糖画成为了一项流行的传统艺术形式，在中国和其他一些国家都能看到糖画的身影。

糖画的制作工艺糖画制作是一门需要巧妙技巧和耐心的艺术。

下面是一般制作糖画的步骤：1.炒糖：将碳水化合物糖加入到炒糖锅中，用中小火炒糖，直到糖分变成液体。

2.造型：炒糖液体达到适当的温度后，艺术家将糖液倒在糖纸上，用专业工具如勺子和叉子在糖涂上去形成所需的形状。

3.着色：在糖涂上形成基础形状后，糖画师傅可以使用食用色素来给糖画上色，以增加观赏价值和美学感。

4.修整：糖画完成后，师傅会用剪刀修剪和打磨，使糖画看起来更加精致。

5.保存：糖画是易碎品，需要小心保存。

最好将其放在干燥、避光、低温的地方，以保持其良好的状态和观赏价值。

糖画的种类糖画的种类繁多，一般可以分为以下几类：花朵糖画花朵糖画是糖画中最常见的一种类型，它们可以是玫瑰、牡丹、菊花等各式各样的花朵。

花朵糖画通常都用多彩的糖霜装饰，给人一种鲜艳美丽的感觉。

动物糖画动物糖画可以制作各种各样的动物形象，如狮子、老虎、熊猫等。

动物糖画的制作需要更多的技巧和经验，因为很多动物形状的细节需要精确并准确地表达出来。

人物糖画人物糖画可以是具体的历史人物、民族人物或者根据作者的想象创作的人物形象。

人物糖画可以表现出人物的服饰、姿态和表情，给人带来艺术的享受。

景物糖画景物糖画可以是风景、建筑或者其他具体的场景。

在景物糖画中，艺术家可以运用各种技法和色彩，创造出丰富多样的糖画作品。

糖画的艺术价值糖画作为一种传统的中国艺术形式，具有深厚的文化底蕴和艺术价值。

糖画不仅具备视觉上的美感，还象征着中国传统文化的博大精深。

民间工艺---糖画
糖画，顾名思义，就是以糖做成的画，它亦糖亦画，可观可食。

民间俗称“倒糖人儿”“倒糖饼儿”或“糖灯影儿”。

这一颇具民间特色的工艺距今已有400多年的历史。

据考，它起源于明代的“糖丞相”，褚人获《坚瓠补集》载，明俗每新祀神，“熔就糖”，印铸成各种动物及人物作为祀品，所铸人物“袍笏轩昂”，俨然文臣武将，故时戏称为“糖丞相”。

糖画、糖人的特点是造形生动、色彩鲜艳，深受广大群众，尤其是孩子们的喜爱，但皆不易保存，过去甜品短缺时，在把玩过后会吃掉糖画、糖人。

现在的人们多觉得很不卫生，也很少去吃了。

放久会变黑，也就自然毁坏了。

不过也有一些把这些糖画、糖人经过特殊的处理，制作成工艺品，也是非常不错的。

过去糖人很便宜，在那个不富裕的年代，物质相对匮乏，糖画、糖人自然是儿童很喜爱的玩物和零食。

记得在80年代初，几分钱或几个牙膏皮就可换一个糖人的。

如今物质条件好了，糖画、糖人已经没有很大的市场，糖画、糖人也不再是单纯哄孩子的东西了，已经被作为一项民间艺术受到重视。

相对来说，糖画的制作工艺相对要简单一些，只要具备一定的绘画基础就不难做到。

而糖人的制作相对来说要复杂一点，需要一定的技术。

总体来说，无论糖画，还是糖人，按照其制作工艺的不同，主要有以下三种：吹糖人、画糖人和塑糖人。

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糖画知识介绍一、糖画的历史背景糖画是一种源于中国的传统手工艺，历史悠久，可以追溯到唐代。

最初，糖画仅作为街头小贩的娱乐表演，随着时间的推移，逐渐演变成了一种深受人们喜爱的民间艺术。

糖画的独特魅力在于其用糖作画，形态各异，既可食用又具有观赏价值。

二、糖画的制作材料制作糖画的材料相对简单，主要包括白糖、糖浆、熟芝麻和专用工具。

其中，白糖是糖画的主要原料，经过加热、熬制后，可以形成不同粘稠度的糖浆，用于创作糖画。

熟芝麻则可以增加糖画的口感和香味。

三、糖画的制作技巧制作糖画需要一定的技巧和经验。

首先，熬制糖浆是关键，温度和火候都要掌握得恰到好处。

其次，在糖画的绘制过程中，手法的运用也非常重要，包括勺子的翻转、提拉等动作，都需要熟练的技巧。

此外，在制作糖画时还需要注意图案的构图、线条的流畅等细节问题。

四、糖画的图案种类糖画的图案种类繁多，常见的有花鸟鱼虫、人物动物等。

其中，传统文化的元素在糖画中占据着重要地位，如龙、凤、狮子、麒麟等吉祥图案也是糖画的常见主题。

此外，现代糖画还不断创新，出现了许多富有创意和时代感的图案。

五、糖画的鉴赏与收藏糖画的鉴赏与收藏需要一定的专业知识和审美眼光。

一般来说，制作精良、图案美观的糖画更具收藏价值。

此外，由于糖画的材料易碎，保存时要特别注意防止碰撞和潮湿。

为了保持糖画的完整性，一些收藏家会将糖画装裱在玻璃框内或者放在专用的展示盒中。

六、糖画的传承与发展随着现代科技的进步和人们审美的变化，传统的糖画艺术面临着传承与发展的困境。

为了保护这一民间艺术，许多地方采取了各种措施，如举办培训班、组织传承人进行示范教学等。

同时，一些艺术家也在尝试创新，将传统糖画与现代艺术相结合，创作出更具时代感的作品。

七、糖画的市场价值由于糖画具有很高的艺术价值和收藏价值，因此也具备一定的市场价值。

在艺术品市场上，一些古老的、名贵的糖画作品往往能卖出高价。

同时，随着人们对传统文化的重视和收藏热的兴起，糖画的市场价值也在逐渐提升。