不同配方肥料对烤烟生长发育及产量和质量的影响

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摘要为明确不同配方肥在烤烟上的应用效果袁开展了不同配方肥料对烤烟生长发育以及产量与质量的影响试验遥结果表明袁配方肥B1渊9-12-26袁硝态氮比例为40%袁B0.5%袁Zn1%袁Mg1%袁Cl2%冤和B2渊9-12-26袁硝态氮

比例45%袁B0.5%袁Zn1%袁Mg1%袁Cl2%冤较当地常规肥B3渊9-12-26袁硝态氮含量逸50%袁Zn1%袁B0.5%袁Cl2.5%冤更能够改善靖西市烟株的生长状况以及烟叶的产量与质量遥施用B1尧B2这2种配方肥的烟株袁中上等烟比例分别提高17.1尧16.2个百分点袁均价分别提高1.6元/kg和1.3元/kg遥综合考虑袁B1尧B2配方肥在提高当地烟叶的产量与质量方面要优于靖西市常规肥B3袁且配方肥B1在提高当地烟叶产量与质量方面表现得更为优秀遥关键词烤烟曰配方肥料曰生长发育曰产量曰质量中图分类号S572曰S147.5文献标识码A文章编号1007-5739渊2022冤05-0007-03DOI院员园援猿怨远怨/躁援蚤泽泽灶援1007原5739援圆园圆2援05援003开放科学渊资源服务冤标识码渊OSID冤院不同配方肥料对烤烟生长发育及产量和质量的影响

毛光伟1念江稳2朱利涛1*

渊1昆明市烟草公司嵩明分公司袁云南嵩明651700曰2云南农业大学烟草学院袁云南昆明650201冤

烟草是一种重要的经济作物袁可以给农民带来

较好的收益袁但其投入相对较高袁其中肥料投入占比

较大遥在一些南方多雨地区袁肥料的投入经常会超过3000元/hm2[1]遥施肥可以影响烟叶产量尧产值以及烟

叶品质袁施肥对烟叶香气的贡献仅次于品种[2]遥在环

境和品种一定的条件下袁施肥是调控烟叶产量和品

质的关键因素遥因此袁科学地施用肥料袁一方面可以

提高烟叶产量袁改善烟叶品质曰另一方面可以降低生

产投入袁减轻肥料流失对环境的污染程度遥烤烟品质

在一定程度上随产量的增加而提高袁但超过一定程

度烤烟品质便会随着产量的增加而下降[3]遥然而袁每

个烟区的生态环境袁特别是土壤结构都不同袁导致烤

烟的需肥条件具有地域性差异[4]遥为了能生产出高品

质的烤烟袁就必须制定出该地区最佳施肥方案袁包括

施肥量尧肥料种类搭配和施肥时间及方法遥

烤烟施肥是在最适宜的时间和位置袁以最有效

的形态和最低的成本袁为烟株生长提供充足的营养袁

使其生产出产量高尧品质优的烟叶[5]遥施肥方案不仅要根据土壤化验结果增施养分袁使土壤中养分满足

烟株生长所需袁更应注意协调土壤结构遥例如袁土壤

有机质的形态和气候条件都对土壤有机质矿化释放

有效氮量有很大的影响[6]遥另外袁土壤中有一部分氮

素和某些其他养分可能会淋溶到烟株根围以下[7]袁成

为烟株的无效养分遥制订施肥方案时袁还应考虑烟草

生长期吸收有效养分的时间遥

氮尧磷尧钾三元素是烤烟生长所需最基本的元

素袁也是影响烤烟品质的重要因素遥氮素是蛋白质尧

烟碱的重要组成部分袁对烟叶香气组成尧吸味及刺激

性均有重要作用[8]遥磷素对烟株早期生长的影响较对

晚期生长的影响大袁因而磷肥宜早施[9]遥缺磷时袁烟苗

生长缓慢袁根系发育不良袁株茎矮小袁叶片狭小直立袁

叶色暗绿无光泽袁叶片成熟延迟遥钾素有利于提高烟

支的燃烧性和持火力以及烟叶的弹性尧质地和燃烧

性遥烟叶中钾含量高袁还可以降低吸烟的危害袁提高

安全性遥然而袁不同烤烟品种对环境的适应性不同袁

在不同生态环境下其农艺性状和植物学特性有差

异袁需要不同的施肥方案与之相配套[10]遥本试验围绕

示范点的土壤尧气候和种植品种特性袁从靖西市的实

际情况出发袁按照以强化栽培管理为前提尧以合理施

肥为基础尧以成熟采烤为关键的技术路线袁达到烟

草作者简介毛光伟渊1971要冤袁男袁云南昆明人袁助理农艺师袁从事烟草栽培与生理生化研究工作遥*通信作者收稿日期

2021-07-26现代农业科技圆园22年第5期农艺学

7.com.cn. All Rights Reserved.现代农业科技圆园22年第5期农艺学处理株高/cm茎围/cm叶面积/cm2有效叶片数株高/cm茎围/cm叶面积/cm2有效叶片数B144.33a6.90a478.67a11.7a118.00a7.87a877.00a18.7aB236.00a6.83a395.00ab11.7a115.33a7.47ab776.33ab17.3aB331.00a5.60b355.67b10.0a105.67a6.83b599.33b16.7a打顶前30d打顶后20d表1不同配方肥料对烤烟农艺性状的影响

注院同列不同小写字母表示在差异性显著渊P<0.05冤遥下同遥

处理中上等烟比例/%均价/渊元窑kg-1冤B184.5012.9B283.6012.6B367.4011.3表2不同配方肥料对烤烟经济性状的影响前期早发快长尧后期适时落黄尧提高烟叶品质尧增加

烟农收入尧改善烟草复混肥的配方结构尧实现烟草生

产可持续发展的目的遥1材料与方法

1.1试验地概况

试验在百色市靖西市武平乡开展袁前茬作物为

水稻袁土地平整袁土壤为红壤土遥

土壤理化性状为pH值6.0袁碱解氮119.0mg/kg袁

有效磷13.0mg/kg袁速效钾187.0mg/kg袁有机质为3.0%遥

1.2试验材料

供试烤烟品种为云烟85遥供试肥料为配方肥B1渊9-12-26袁硝态氮比例为40%袁B0.5%袁Zn1%袁Mg

1%袁Cl2%冤尧配方肥B2渊9-12-26袁硝态氮比例45%袁B

0.5%袁Zn1%袁Mg1%袁Cl2%冤尧常规肥B3渊9-12-26袁硝

态氮含量逸50%袁Zn1%袁B0.5%袁Cl2.5%冤遥1.3试验设计

试验共设3个处理袁分别为配方肥料B1尧B2及靖

西当地常规肥B3遥3次重复袁采用随机区组田间试验

设计方法袁每个重复栽烟60株袁共540株遥烟株株距

为0.5m袁行距为1.1m遥各处理肥料用量按云南云叶

化肥股份有限公司的推荐方法施用院基肥施用量为540kg/hm2渊占施肥量的60%冤袁整地后袁进行条施一

次性施入曰追肥施用量为360kg/hm2渊占施肥量的

40%冤袁移栽后30d兑水浇施遥

1.4测定项目及方法

1.4.1土壤理化性状遥在施肥和移栽前袁分别采集

试验田小区基础土样袁风干后测定土壤样品的理化

性状遥1.4.2农艺性状遥采用野S冶形五点取样法取样袁每点5株袁共计25株袁进行农艺性状的测定[11]遥调查打顶

前30d和打顶后20d的农艺性状渊株高尧茎围尧叶面

积尧有效叶数冤遥1.4.3经济性状遥调查中上等烟比例尧均价遥烟叶等

级比例渊%冤=各等级烟叶重量/烟叶总重量伊100遥1.4.4主要化学成分分析遥各处理的烟株上尧中尧下

部烟叶分别随机抽取2kg初烤烟叶袁共计18kg袁测

定总糖尧还原糖尧总氮尧烟碱尧钾含量遥2结果与分析

2.1农艺性状

由表1可知袁打顶前30d袁与常规肥B3相比袁配

方肥B1尧B2烤烟株高尧有效叶片数略有提高袁但是差

异不显著曰配方肥B1尧B2烤烟茎围显著高于常规肥B3曰配方肥B1烤烟叶面积显著高于常规肥B3遥打顶

后20d袁配方肥B1尧B2较常规肥B3烤烟株高尧有效叶

数略有提高袁但是差异不显著曰配方肥B1尧B2烤烟茎

围显著高于常规肥B3曰配方肥B1烤烟叶面积显著高

于常规肥B3遥由此可见袁施用配方肥B1尧B2显著提高

了当地烟株的茎围和叶面积遥2.2产量

由表2可知袁配方肥B1中上等烟比例和均价较

常规肥B3分别提高17.1个百分点尧1.6元/kg曰配方

肥B2中上等烟比例和均价较常规肥B3分别提高16.2个百分点尧1.3元/kg曰配方肥B1中上等烟比例和均价较配方肥B2分别提高0.9个百分点尧0.3元/kg遥

说明配方肥B1尧B2较当地常规肥B3更能满足当地烟

株的生长需求袁能有效提高当地烟草的产量遥2.3内在化学物质分析

由表3可知袁配方肥B1中尧下部叶总糖和还原

糖含量较常规肥B3分别降低了3.72%耀60.34%尧8.com.cn. All Rights Reserved.

部位处理总糖/%还原糖/%两糖差/个百分点烟碱/%总氮/%钾/%中部B125.8725.340.533.532.352.22B215.0614.860.203.912.182.27B332.2729.612.662.851.972.08上部B132.6329.303.333.371.931.93B228.2625.762.502.981.652.78B333.8930.663.232.861.572.02下部B111.7811.270.511.841.772.82B234.1229.504.622.411.632.18B329.7027.362.342.802.172.19表3不同配方肥料对初烤烟叶内在化学成分含量的影响

4.44%耀58.81%曰上部叶总糖和还原糖含量分别降低

19.83%尧14.42%遥配方肥B2中尧上部叶总糖和还原糖

含量较常规肥B3分别降低16.61%耀53.33%尧15.98%耀49.81%曰下部叶总糖和还原糖含量较常规肥B3分别

提高14.88%尧7.82%遥

配方肥B1下部叶烟碱和总氮含量较常规肥B3分别降低了34.29%尧18.43%曰中尧上部叶烟碱和总氮

含量分别提高17.83%~23.86%尧19.29%~22.93%曰配

方肥B2上尧中部叶烟碱和总氮含量较配方肥B3分别

提高了4.20%耀37.19%尧5.10%耀10.66%曰下部叶烟碱

和总氮含量分别降低了13.93%尧24.88%遥

配方肥B1上部叶钾含量较常规肥B3降低了4.46%曰配方肥B2中尧上部叶钾含量较常规肥B3分

别提高了9.13%尧37.62%遥

从糖碱比来看袁配方肥B1的糖碱比平均为7.80袁配方肥B2为9.16袁常规肥B3为11.26遥总体来

说袁常规肥B3的糖碱比明显偏高遥相对而言袁配方肥B2能够降低上尧中部烟叶糖的含量袁同时提高烟叶

钾的含量遥同样袁配方肥B1也提高了下部烟叶钾的

含量遥

综上所述袁配方肥B1尧B2与常规肥B3相比袁能显

著地提高当地烟叶的产量与质量遥从云烟85农艺性

状来看袁配方肥B1优势明显遥从烟叶的产量来看袁配方

肥B1尧B2中上等烟比例较常规肥B3分别提高17.1尧16.2个百分点袁均价较常规肥B3分别提高1.6元/kg

和1.3元/kg遥从内在化学成分来看袁两糖差是衡量烟

叶化学物质协调性的一个标准袁在一定范围内袁两糖

差越小越好袁配方肥B1和B2较常规肥B3很大程度

地降低了烟叶的两糖差遥总体而言袁配方肥B1尧B2各项指标较常规肥B3优势明显遥3结论与讨论

本研究结果表明袁在靖西市武平乡的生态环境下

配方肥B1和B2较当地常规肥B3更能满足当地烟株

的生长需求袁更有效地提高了当地烟叶的产量和品质遥

纵观整个试验过程袁在靖西市特定的生态条件和土壤

状况下袁适当地降低硝态氮的含量能有效改善烟叶

的产量与质量遥从本试验结果可以看出袁硝态氮含量

为40%的配方肥B1表现最佳曰硝态氮含量为45%的

配方肥B2略差袁但是差别不大曰硝态氮含量逸50%的

常规肥B3表现最不理想遥总体来说袁硝态氮含量40%~45%的配方肥更能满足当地烤烟生产的需求袁当硝

态氮的含量大于50%时袁烟叶的产量与品质就会出

现明显的下降趋势遥

在本试验中袁配方肥B1的硝态氮含量最低袁表

现也最为理想遥但是袁如果硝态氮的含量设置得更低

时袁效果是否会更为理想袁有待进一步验证遥本试验

只表明了3种肥料在百色市靖西市的不同表现情