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生产设备布局图

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周围环境及厂区平面图

北

西 东

农 田

水处理车间 酒库 包材库 空房子

成吕

农 农

田 田

大 门

永 莘 路 制曲车间

粮食库

粉碎车间

蒸 馏 车 间

发

酵

车

间

灌装车间

洗瓶车间

卫生间

杂

物

间

成品库 质检部 化验室

辅料库

销售部 供应部 办公室

销售室

功能间布局图

8米 24米 13米 20米

水处理车间 酒 库 包材库 空房子

6米 3米

10米 12米 15米

成吕 7米 6米

2.5米

10米 3米 6米

3米

10米

6米 20米

28米

16米

8米

12米

大 门

制曲车间

粮食库

粉碎车间

蒸 馏 车 间

18米

发

酵

车

间

灌装车间

洗瓶车间

卫生间

杂

物

间

成品库 质检部 化验室

辅料库

销售部 供应部 办公室

销售室

设备布局图

8米 24米 13米 20米

① ① ① ① ① ① ③

水处理设备 ② ② ② ② ② ② ④ 包材库 空房子

6米 3米

10米 12米 15米

成吕 7米 6米

2.5米

10米 3米 6米

3米

10米 18米

6米 20米

28米

16米

8米

12米

大 门

注：①—3T酒海；②—5T酒海；③--微孔过滤机；④--硅藻土过滤机；⑤发酵池；⑥--分光光度计；

⑦—分析天平；⑧—干燥箱；⑨—水浴锅；

理化操作台上放：酒精计，酸式滴定管，碱式滴定管，比色管，玻璃仪器、药品和试剂。 制曲车间

粮食库

粉碎机

冷却器

甑锅

⑤ ⑤

⑤ ⑤ ⑤

⑤ ⑤ ⑤

⑤ ⑤ ⑤

⑤ ⑤ ⑤

⑤ ⑤ ⑤

⑤ ⑤ ⑤

输瓶机

烘干机

封盖机

灌装机

冲瓶机

刷瓶机

卫生间

杂

物

间

色谱仪 ⑧ ⑨

成品库 ⑥ ⑦ 理化操作台

辅料库

销售部 供应部 办公室

销售室

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工艺设备布局图

工艺设备布局图

山

东

樱

旺

食

品 有 限 公 司 设 备 平 面 图

表示人流 表示物流 表示蒸煮罐 表示浸糖罐

表示浓缩罐

山东樱旺食品豆制品工艺流程图

（一）糖纳豆工艺流程

原料处理 *蒸煮 浸糖 真空包装 *杀菌、 冷却 成品

注：“*”表示关键工序

*1蒸煮：压力2-3Pa，温度：85-100℃，时间2-3h

*2杀菌、冷却：压力2.5-3 Pa，杀菌温度：≥97℃，杀菌时间1.5-2h

（二）沙馅工艺流程

原料处理 *蒸煮 浓缩 真空包装 *杀菌、 冷却 成品

注：“*”表示关键工序 蒸煮区 洗手洗手间 风淋室 浸糖区

浓缩区

磨沙区 胶体磨

制沙机（停用）

洗豆机 面积男更衣室女更18m18软化水设备 原料暂存区

内包装区 真空包装机1

杀菌、冷却车间 成品暂存区

外包车间 女更衣室

封箱机 冷却槽2 冷却槽1 杀菌槽2 杀菌槽1

金属探测仪 洗 手

池 消

毒

池

洗

手

池 *1蒸煮：压力2-3 Pa，温度：85-100℃，时间2-3h

*2杀菌、冷却：压力2.5-3 Pa，杀菌温度：≥97℃，杀菌时间1.5-2h

新车间平面规划图及说明

新车间平面规划图及说明

约162平米毛坯仓库

其它金加工小件类龙门刨摆放区（4台）刨床摆放区（2台）

约72平米约180平米

约180平米金工车间五金电器仓库

约360平米

铣床摆放区（共17台）

约180平米约108平米铣床摆放区（共17台）

约180平米镗床1台插床1台磨床2台成平

品米

材料摆放区废 料 区成品仓库

仓

库

下

废 料 区

车床摆放区（共13台）

约180平米龙

门进入总装流水线（约396平米）电 器 配 件 装 配 区（约144平米）

约135平米半

配

堂

间生卫

门卫绿化区员工停车区住宿办公楼停车区食龙门刨车间龙门刨摆放区（1台）

约108平米龙门刨摆放区（2台）

龙门刨摆放区（2台）

毛坯仓库

大梁 平板 弯臂

约108平米约162平米龙门刨摆放区（2台）

约225平米约720平米

电 焊电焊区车 间

区材料摆放区料

约648平米

龙门刨车间喷漆房

约288平米

约216平米

龙门刨摆放区（1台）车床摆放区（共13台）

约108平米刨约

432

车装间金加工半成品仓库

约108平米约180平米

刨床摆放区（6台）钻床摆放区（8台）约1944平米办公室

约1944平米

龙门刨摆放区（1台）

约135平米金工车间机 械 配 件 装 配 区（约144平米）

办办公公室室

24M约2880平米

36M约360平米约648平米

约1944平米

36M30M54M

54M54M120M

12M12M

约1944平米新厂区平面规划图详细说明

(个人意见仅供参考)

新厂区如何合理利用？不是随意的给他一个地盘，就有他来分配调整！要有统筹安排意识，新厂区的利用不能马虎，要有多个方案的比对

研究，确定合理性方案的实施！

新厂区的规划要注意以下几个问题：

生产布局规划

第一、整体决策性：

要考虑的是总部如何设立部门！这个方案决定了整个企业的管理程序化问题，能不能改变以往老式的管理观念，就要从这次的整体规划中

体现！

如：总部要以销售、采购、技术为核心，以此严律销售、管制物资、技术革新、品质监控、售后服务、奠定生产！（属于六加一产业链管

服装生产工厂布局图

服装生产工厂布局图

123456789###################

1

2

3

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40

41

42

43

44

45

布

厂

仓

库

返

修

区

包

装

区挂衣架挂衣架

挂衣架挂衣架货架货架临时工

挂衣架46

47

48

49

50

51

52

53

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83

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85

注

：1.3

垃圾堆放区布

料

堆

放

区裁

片

车

放

置

区打

包

区86

组

长

办

公

台

X

4

：

1

.

5

87叠

片

台

X

4

：

2

X

1

X

88剪

线

/

包

装

/

小

烫

台

X

6

：

1

.

5

X

1

89检

验

台

:

2

X

1

.

190

二

检

包

装

台

:

2

.

2

X

1

.

91电

灯

距

墙

9

0

C

M

,

开

关

用

掉

式

长

：

192

机

缝

流

水

线

总

长

：

2

3

.

5

M

;

装

灯

管

1

9

个

/

条

线

,

剪

线

至

包

装93

直

灯

桥

:

1

1

6

米

;

直

角

:

4

个

,

三

叉

:

3

6

个

,

灯

桥

底94

所

有

车

台

安

装

轮

子

,

前

配

垃

圾

袋

，

拷

边

车

配

垃

圾

桶

且

需

固

定

在

车

架#########################

检

验

区办公桌

挂衣架

挂衣架

锁

眼

钉烫台

烫台

烫台

烫台

特

种

车检

验

区

修线区挂衣架挂衣架临时工作业区，打吊牌等等

挂衣架挂衣架挂衣架

看

板包

裹

柜门2M废

车

放

置

区

技

术

科

办公台眼

钉

扣

车

位车

位种

车

办公台

门修线区

休息区

主要设备设施布局示意图(优选.)

主要设备设施布局示意图(优选.)

.. .....

....................................................................................................................................................................................

1 / 1s .. t .....

.................................................................................................................................................................................... 乌什县欣禧源葡萄酒业有限公司

与食品经营相适应的主要设备设施布局示意图（含平面图）

安全出口

商品柜（预包装） 商品柜（预包装）

商品柜（预包装食品） 收

银

窗户