2.1.1《植物细胞工程的基本技术》(教学设计)

2．1．1植物细胞工程的基本技术教学目标1. 简述植物组织培养和植物体细胞杂交技术。

2. 列举植物细胞工程的实际应用。

3. 尝试进行植物组织培养。

教学重点和难点1.教学重点（1）植物组织培养的原理和过程。

（2）植物体细胞杂交的原理。

（3）植物细胞工程应用的实例。

2.教学难点植物组织培养的实验。

教学过程引入：现在正是春天，前几天刚刚过了植树节，如果我们说用棵小树苗种树，或者用某一植物的种子播种，希望得到完整的植物个体，那大家都会觉的很正常，但是如果我说我种下一朵花的花瓣，希望能得到一棵完整的该种植株，这可能吗？可能。

有人就这么做了。

请看书本33页的图2-1（微型繁殖的菊花）新课：刚才我举的这个例子就是今天的新课内容：一：植物组织培养技术。

那为什么植物的一瓣花瓣可以培育出完整的植株呢？从遗传信息的角度分析：这花瓣里有该生物的全部遗传信息吗？从结果上分析肯定有，从理论上分析我们知道任何个体的体细胞都是通过个体的有丝分裂而来的，应该和受精卵一样具有全部的遗传信息。

具有某种生物全部遗传信息的任何一个细胞，都具有发育成完整生物体的潜能，也就是说，每个生物的体细胞都具有全能性的特点。

1．原理：细胞的全能性既然每个生物细胞以刚才的花瓣为例，都具有发育成完整生物体的潜能，那为什么它们在生长过程中只是长了花瓣呢？在生物体内,细胞并没有表现出全能性,而是分化成为不同的组织、器官,这是什么原因呢?这是基因在特定的时间和空间条件下选择性表达的结果.在个体发育的不同时期,生物体的不同部位的细胞表达的基因是不相同的,合成的蛋白质也不一样，在生物的生长发育过程中，细胞并不会表现出全能性，而是分化成各种组织和器官。

注：补充介绍细胞全能性的表达难易程度：①．受精卵细胞易于生殖细胞易于体细胞②．植物细胞易于动物细胞，严格的说，高度分化的动物细胞的细胞核才具有全能性③．细胞分化程度越高的细胞全能性表达越难问：刚才我们知道了细胞的全能性并不是一定能表达，那我们该怎么做才能让细胞表达出全能性呢？答：一定要离体，在生物体无法表达。

专题2 细胞工程2.1．1《植物细胞工程的基本技术》教案一、教材分析《植物细胞工程的基本技术》是人教版高中生物选修三《现代生物科技专题》专题2第一节《植物细胞工程》第1节课的教学内容，主要学习细胞的全能性、植物组织培养技术、植物体细胞杂交技术等三方面内容，其中，植物细胞的全能性是植物组织培养的基础，而植物体细胞杂交技术又是在植物组织培养的基础上发展起来的。

lJh5GwCP1S二、教学目标1．知识目标：<1）. 简述植物组织培养和植物体细胞杂交技术。

<2）. 尝试进行植物组织培养。

2．能力目标：尝试植物组织培养技术，培养学生实验能力以及勇于实践的科学精神和科学态度。

3．情感、态度和价值观目标：体验植物组织培养技术，通过联系知识与生产实践的关系，激发学生对生物学科的兴趣与热爱生物学的情感。

三、教学重点难点1.教学重点<1）植物组织培养的原理和过程。

<2）植物体细胞杂交的原理。

2、教学重点植物组织培养的实验四、学情分析本节教材内容对学生来说，虽说在必修模块中学了一些细胞的知识，但仍然是一个新的领域，学习起来有一定的困难。

教师可采用学案导学、讲授为主结合讨论的方法。

lJh5GwCP1S 五、教学方法：1．学案导学：见后面的学案。

2．讲授为主结合讨论的方法六、课前预习1．请分别理出细胞全能性和植物组织培养的知识结构和层次。

2．对高一必修课中与上述两知识点有关的内容进行全面地复习。

3．找出新旧知识之间的联系与区别。

七、课时安排：1课时八、教学过程(一>预习检查、总结疑惑检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性。

<二）情景导入、展示目标。

显示三幅图，教师按图讲解，以引入新课。

教师引导学生观看专题的首页的三幅图，题图的愚意是表明细胞工程是在细胞水平的操作，它包含植物细胞工程和动物细胞工程等方面。

在本章引言中通过列举细胞工程的应用，把学生带进细胞工程的科技领域。

专题2 细胞工程2.1．1《植物细胞工程的基本技术》教案一、教材分析《植物细胞工程的基本技术》是人教版高中生物选修三《现代生物科技专题》专题2第一节《植物细胞工程》第1节课的教学内容，主要学习细胞的全能性、植物组织培养技术、植物体细胞杂交技术等三方面内容，其中，植物细胞的全能性是植物组织培养的基础，而植物体细胞杂交技术又是在植物组织培养的基础上发展起来的。

二、教学目标1、知识与技能：（1）、简述植物组织培养和植物体细胞杂交技术。

（2）、尝试进行植物组织培养。

2、．过程与方法：尝试植物组织培养技术，培养学生实验能力以及勇于实践的科学精神和科学态度。

3、情感、态度和价值观：体验植物组织培养技术，通过联系知识与生产实践的关系，激发学生对生物学科的兴趣与热爱生物学的情感。

三、教学重点难点1、教学重点：（1）、植物组织培养的原理和过程。

（2）、植物体细胞杂交的原理。

四、教学方法：1、学案导学法2、讲授为主结合讨论的方法五、课时安排：1课时六、教学过程一、细胞工程的概念细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过水平或水平上的操作，按照人的意愿来改变细胞内的或获得的一门综合科学技术。

根据操作对象的不同，可分为植物细胞工程和动物细胞工程两大领域。

二、细胞的全能性1．概念：高度的细胞，仍然具有发育成的潜能。

2．细胞具有全能性的原因：细胞内含有本物种的全部___________。

3．在理论上，生物的任何一个细胞都具有的潜能，但在生物的生长发育过程中，细胞并不表现出性，而是分化成各种。

这是因为在特定的和条件下，细胞中的基因会地表达出各种，从而构成生物体的不同组织和器官。

4．细胞全能性大小比较：(填﹥或﹤)受精卵_______生殖细胞_______体细胞植物细胞的体细胞________动物细胞的体细胞分化程度低的体细胞_____分化程度高的体细胞思考探讨1.（1）愈伤组织有什么特点（2）植物体内的细胞为什么不能表现全能性（3）受精卵和体细胞相比，那种细胞的全能性更容易体现三、植物组织培养技术1．原理：植物细胞的性。

植物细胞工程的基本技术植物体细胞杂交教学目标知识目标1.说明植物体细胞杂交的过程和原理；2.说出植物体细胞杂交的意义。

能力目标1.举例说明植物体细胞杂交的应用；2.学习应用图解法分析生物技术的操作过程。

情感、态度及价值观1.体会生物科学技术对现代社会的重大意义；2.培养对科学技术尤其是生物科学技术的热爱。

教学重难点重点1.植物体细胞杂交的过程和原理；2.植物体细胞杂交的意义和应用。

难点植物体细胞杂交的过程教学过程【支架引导】锚式问题中国是人口大国，而且增长迅速，对于粮食生产的压力越来越大，而且环境的日益恶化更加剧了粮食问题。

1995年，美国世界观察研究所所长莱斯科特布朗提出“谁来养活中国”。

如何提高土地利用率、提高粮食产量？问题：能否用传统的杂交育种发放培育出番茄-马铃薯杂种植株？使其地上结番茄、地下结马铃薯。

（不能，存在生殖隔离）——植物体细胞杂交【整体探究】教师给出植物体细胞杂交的概念，带领学生一起进行分析。

1.概念：将不同种的植物体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新的植物体的技术。

明确：不同种——所含的遗传物质不同；一定条件——人为提供一定条件，才能诱导使其融合；新植物——不同于两个亲本植株，包含了两个亲本的遗传物质，称为杂种植株。

过渡：图片展示植物细胞的结构模式图，进行简要回顾。

【梯次探究】自主探究1.过程先行组织者学生阅读课本P36，思考以下问题，并绘制植物体细胞杂交过程示意图：链式问题1）不同植物体细胞进行融合时，遇到的第一个屏障是什么？如何消除这个“屏障”？没有这层“屏障”的植物细胞称为什么？2）什么是原生质体？诱导原生质体融合的方法有哪些?3）形成杂种细胞后怎么才能培养成杂种植株?总结答案1）细胞壁；酶解法——纤维素酶和果胶酶。

2）诱导融合的方法：物理法——离心、震动、电刺激；化学法——聚乙二醇（PEG）。

3）植物组织培养：脱分化、再分化。

结合人教版课本P36页图2-5，理解每个箭头的含义，完善学生绘制示意图。

2.1.1 植物细胞工程的基本技术教学设计摘要本文总结了通过创设问题情境引导学生自主学习的方式，进行“植物细胞工程的基本技术”一节的教学过程。

关键词现代生物科技专题植物细胞工程基本技术教学设计一、教材分析“植物细胞工程的基本技术”是人教版高中生物学教材《现代生物科技专题》(选修3)专题2“细胞工程”的内容，涉及的知识点主要有细胞的全能性、植物组织培养技术和植物体细胞杂交技术，其中植物组织培养的原理和过程、植物体细胞杂交的过程是教学的重点，植物组织培养的实验、植物体细胞杂交过程是教学的难点。

虽然必修模块中的细胞全能性、细胞分化和单倍体育种等方面的知识已为本节课的学习奠定了一定的理论基础，但是相关的实验技术难度较高、过程抽象，这就会给学生的理解带来一定的困难。

教学中应结合多媒体教学手段，采用创设情境、层层设疑、小组讨论等方法，让学生完成知识的自主构建，并激发他们的科学探究意识。

二、教学目标知识目标简述细胞全能性的概念含义；简述植物组织培养的过程和方法；简述植物体细胞杂交技术。

能力目标在质疑、探究的学习过程中，培养学生独立思考，推理判断和创造性思维能力；通过联系农业生产实际，培养学生活学活用，理论联系实际的能力。

情感目标认同科学是一个不断发展的过程，激发探索生命奥秘的热情；渗透科学思想的教育，理解科学、技术与社会三者之间的关系。

三、教学重点难点1.教学重点植物组织培养的原理和过程。

2、教学难点植物组织培养的实验四、学情分析本节教材内容对学生来说，虽说在必修模块中学了一些细胞的知识，但仍然是一个新的领域，学习起来有一定的困难。

教师可采用学案导学、讲授为主结合讨论的方法。

五、教学过程，情境创设导新课通过前面学习专题一《基因工程》引出专题二《细胞工程》，比较“基因工程”和“细胞工程”两者的区别和联系性，使学生围绕着“无性繁殖”这一主题展开想象的翅膀。

接着教师继续提问：植物的一片叶子或一片花瓣能长成一株完整的植株吗？（一）植物细胞的全能性多媒体展示：科学家利用菊花的花瓣培育出的菊花植株，并让学生思考：①为什么植物的一个花瓣就可以培育出完整的植株呢？②为什么花瓣细胞在植物体内没有表现出全能性呢？引导学生回忆全能的概念，并理解全能性的原因，同时教师补充有关细胞全能性大小比较的知识。

§2.1.1《植物细胞工程的基本技术》教学设计一、教学目标简述植物组织培养的过程；简述植物体细胞杂交技术。

2. 能力目标通过对植物组织培养和植物体细胞杂交的过程设计，培养学生知识的迁移能力；通过植物组织培养的动手1. 知识目标简述细胞全能性的概念含义；模拟操作，培养学生的动手能力。

3. 情感目标通过学生动手体验植物组织培养，激发学生敢于实验的科学精神；通过植物体细胞杂交技术的学习，认同科学是一个不断发展的过程，激发探索生命奥秘的热情。

二、教学重难点1.植物组织培养的原理和过程。

2.植物体细胞杂交的原理。

三、教学方法多媒体课件、讲述法、讨论法四、教学过程五：板书设计§2.1.1植物细胞工程的基本技术一、植物组织培养技术1、过程：离体的植物器官、组织、细胞愈伤组织根、芽完整的植株2、原理：植物细胞的全能性二、植物体细胞杂交技术原理：1、细胞膜具有一定的流动性2、植物的细胞全能性。

§2.1.1《植物细胞工程的基本技术》学情分析“植物细胞工程的基本技术”是“人教版”高中生物学教材《现代生物科技专题》（选修3）专题2“细胞工程”的内容。

本小节的重点在于阐明植物组织培养的原理和过程、植物体细胞杂交的过程，难点是植物组织培养的实验和植物体细胞杂交过程。

植物组织培养技术涉及的主要相关内容，如细胞全能性和细胞分化，以及植物体细胞杂交技术涉及的细胞膜的流动性等知识，学生已经通过必修一和必修二的学习对相关基础知识有了一定的了解和认知，但是植物组织培养和体细胞杂交技术都是实验技术难度较高、过程抽象的现代生物技术，对学生来说仍然是一个全新的领域，学习起来有一定的难度。

为此，教学中注意利用学生的知识迁移能力，指导学生进行自主学习和小组互助学习，并借助多媒体教学手段，采用创设情境、设置问题的教学方法，让学生把困难的问题简单化。

§2.1.1《植物细胞工程的基本技术》效果分析在《必修1》细胞分化的学习基础下，学生对本节的学习效果较好，总体过程比较顺畅，学生思维敏捷，参与度很高，教学目标的达成度很高。

一、教案主题：植物细胞工程的基本技术二、教学目标：1. 理解植物细胞工程的概念及意义；2. 掌握植物组织培养的基本步骤及技术要点；3. 了解植物细胞工程在农业生产中的应用。

三、教学内容：1. 植物细胞工程的概念及意义；2. 植物组织培养的基本步骤及技术要点；3. 植物细胞工程的应用。

四、教学过程：1. 引入：通过展示植物组织培养的图片，引导学生思考植物细胞工程的意义；2. 讲解：详细讲解植物细胞工程的概念、意义、基本步骤及技术要点；3. 案例分析：分析植物细胞工程在农业生产中的应用实例；4. 讨论：让学生分享对植物细胞工程的认识和看法，讨论植物细胞工程的优势和限制；5. 总结：概括植物细胞工程的基本技术及应用。

五、教学评价：1. 课堂问答：检查学生对植物细胞工程概念和意义的理解；2. 小组讨论：评估学生在讨论中的表现，了解其对植物细胞工程应用的认识；3. 课后作业：布置相关课后作业，巩固学生对植物细胞工程基本技术的掌握。

六、教案主题：植物组织培养的基本步骤及技术要点七、教学目标：1. 掌握植物组织培养的基本步骤；2. 了解植物组织培养的技术要点；3. 能够运用植物组织培养技术进行植物繁殖。

八、教学内容：1. 植物组织培养的基本步骤；2. 植物组织培养的技术要点；3. 植物组织培养的应用。

九、教学过程：1. 引入：通过展示植物组织培养的过程，引导学生关注植物组织培养的基本步骤；2. 讲解：详细讲解植物组织培养的基本步骤及技术要点，包括外植体选择、消毒、接种、培养、移栽和炼苗等；3. 操作演示：进行植物组织培养的操作演示，让学生直观地了解操作过程；4. 实践操作：让学生分组进行植物组织培养的实践操作，培养出植物组织；5. 讨论：让学生分享植物组织培养的操作心得，讨论植物组织培养的注意事项；6. 总结：概括植物组织培养的基本步骤及技术要点。

十、教学评价：1. 课堂问答：检查学生对植物组织培养基本步骤的理解；2. 实践操作：评估学生在实践操作中的表现，了解其对植物组织培养技术的掌握；3. 课后作业：布置相关课后作业，巩固学生对植物组织培养基本步骤及技术要点的掌握。

教学设计课程基本信息学科生物年级高二学期秋季课题植物细胞工程的基本技术教学目标1.说出植物细胞工程的基本原理是植物细胞具有全能性。

2.通过分析植物体细胞杂交技术的要点，阐明植物体细胞杂交技术的流程和概念。

3.通过植物体细胞科学史的研究，认同科学是不断发展的过程，关注细胞工程技术发展历程。

教学内容教学重点：1.植物组织培养的原理和过程。

2.植物体细胞杂交的过程。

教学难点：1.植物组织培养的原理和过程。

2.植物体细胞杂交的过程。

教学过程新课引入【创设情境】以2022年宁波植物研究专家在宁波四明山首次发现独花兰为情境，介绍独花兰的价值以繁殖困境引入课题。

【提出问题】如何让独兰花快速地繁殖，提高它的数量呢？【回顾植物细胞工程相关科学史】过渡：进入植物组织工程的基本技术任务一：【回顾旧知】1、植物组织培养的基本原理是什么？2、什么是细胞的全能性？3、细胞全能性大小的比较。

一、植物细胞的全能性1．概念：细胞经分裂和分化后，仍然具有产生完整生物体或分化成其他各种细胞的潜能。

二、植物组织培养技术1．植物组织培养概念：植物组织培养是指将离体的植物器官、组织或细胞等，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其形成完整植株的技术。

2．全能性表达过程的相关概念(1)脱分化：让已经分化的细胞经过诱导后，失去其特有的结构和功能，转变成未分化细胞的过程。

(2)再分化：脱分化产生的愈伤组织，在一定的培养条件下，再分化出芽、根等器官，进而形成完整的小植株。

(3)愈伤组织:一团没有特定结构和功能,排列疏松而无规则,高度液泡化的呈无定形状态的薄壁组织团块。

3．植物组织培养过程【建构独兰花组织培养过程】【过渡】设想：只有有全套遗传物质就能表现出相应的性状吗？教师提问：欲培育地上长番茄，地下长马铃薯的超级作物，可以利用杂交方式实现吗？为什么？学生解决问题：不能，因为不同物种间存在生殖隔离。

教师过渡：能不能利用植物细胞工程技术打破生殖隔离呢？教师介绍：植物体细胞杂交技术。

《植物细胞工程的基本技术》教学设计一、教学目标（一）知识目标1、简述植物组织培养的原理和过程。

2、理解植物体细胞杂交的原理和过程。

（二）能力目标1、尝试进行植物组织培养的实验操作。

2、能够分析和解决植物细胞工程中的实际问题。

（三）情感目标1、关注植物细胞工程的发展和应用，增强对生物技术的兴趣。

2、培养学生的创新精神和实践能力。

二、教学重难点（一）教学重点1、植物组织培养的原理和过程。

2、植物体细胞杂交的原理和过程。

（二）教学难点1、植物组织培养的实验操作。

2、植物体细胞杂交中去除细胞壁和诱导原生质体融合的方法。

三、教学方法讲授法、讨论法、实验法四、教学过程（一）导入新课通过展示一些利用植物细胞工程技术培育的新品种或新产品的图片，如转基因抗虫棉、无籽西瓜等，引起学生的兴趣，从而引出植物细胞工程的话题。

（二）植物组织培养1、原理讲解细胞全能性的概念，即细胞具有发育成完整植株的潜能。

举例说明受精卵具有全能性，以及已分化的植物细胞在特定条件下也能表现出全能性。

2、过程（1）离体的植物器官、组织或细胞（外植体）。

（2）在无菌条件下，将外植体接种在培养基上，诱导其脱分化形成愈伤组织。

（3）愈伤组织在一定条件下再分化，形成根、芽等器官，进而发育成完整的植株。

3、实验操作（1）准备实验器具和材料，如培养基的配制、外植体的选取和消毒。

（2）接种外植体，注意无菌操作。

（3）培养和观察，记录植物组织的生长情况。

（三）植物体细胞杂交1、原理讲解细胞膜的流动性和细胞全能性在植物体细胞杂交中的作用。

2、过程（1）去除细胞壁，获得原生质体。

常用酶解法，如纤维素酶和果胶酶。

（2）诱导原生质体融合。

常用物理方法（离心、振动、电激等）和化学方法（聚乙二醇）。

（3）杂种细胞的筛选和培养。

（4）杂种植物的再生和鉴定。

（四）课堂练习通过一些典型的练习题，巩固学生对植物组织培养和体细胞杂交的理解和掌握。

（五）课堂总结回顾植物细胞工程的两项基本技术，强调重点和难点，引导学生总结所学内容。

2.1．1植物细胞工程的基本技术一、教学目标1. 简述植物组织培养和植物体细胞杂交技术。

2. 列举植物细胞工程的实际应用。

3. 尝试进行植物组织培养。

情感态度和价值观体验植物组织培养技术能力方面尝试植物组织培养技术二、教学重点和难点1.教学重点（1）植物组织培养的原理和过程。

（2）植物体细胞杂交的原理。

（3）植物细胞工程应用的实例。

2.教学难点植物组织培养的实验三、教学策略本节教材内容对学生来说，虽说在必修模块中学了一些细胞的知识，但仍然是一个新的领域，学习起来有一定的困难。

教师可采用讲授为主结合讨论的方法。

四、教学手段录像、软件。

五、教学过程（3）植物体细胞杂交技术植物体细胞杂交技术概念教学过程过程1去除细胞壁过程2诱导原生质体融合a是关键环节b人工诱导方法:物理：离心.振动.电激。

化学:聚乙二醇(PFG)作诱导养基含有丰富的营养成分，有利于培养物的生长，然而各种杂菌同样也可以在上面迅速生长，所以植物组织培养过程中污染现象经常发生。

培养基一旦被污染，迅速生长的各种杂菌不但会和培养物争夺营养，而且这些杂菌生长的过程中会生成大量对培养物有害的物质，导教学内容致培养物迅速死亡。

师：回答很好生：胡萝卜的其他部分（如茎、叶、花）也能培养再生形成小植株，只是诱导愈伤组织比较困难。

师生一起：完成完成植物细胞工程的基本技术的流程图师：1、离体的器官、组织或细胞如果不进行脱分化处理，能否培养成完整的植物体？2、决定植物细胞脱分化、再分化的关键因素是什么？学生回答第二个问题教师点拔师生一起归纳植物细胞培养的概念设置情境引出新的知识师生一起学习重点概念教学手段和方法学生阅读书本回答问题教师补充键知识归纳重点概念自然过度到植物体细胞杂交技术的内容利于后面知识的理解预期目标培养学生的阅读能力及解决问题的能力解决技术的第一个关键步骤体发生融合形成了杂种细胞，下一步该对此细胞做何种处理？生：植物组织培养，培育成新的植物体师：以上就是植物体细胞杂交技术的第一个关键步骤，过程二关键步骤如何？师：细胞壁去除之后，另一个关键关键环节就是原生质体融合，而把原生质体的放在一起会自然融合吗？生：必须要一定的技术进行人工诱导。

“一师一优课”和“一课一名师”活动教学设计课题：选修三2.1.1 植物细胞工程的基本技术一．学习目标1. 通过自主探究和微视频，理解脱分化、再分化、愈伤组织、全能性等基本概念2. 通过构建枸杞幼苗的培育流程，掌握植物组织培养的原理和流程3. 通过小班合作培育枸杞—板蓝根过程，掌握植物体细胞杂交的原理和流程4. 通过设计培育过程，培养自身生物技术方面的专业学科素养二．学习重点和难点学习重点：1. 植物组织培养的原理和过程2. 植物体细胞杂交技术的原理和过程学习重点：植物组织培养的原理三．教学策略和设计思路虽然学生在必修模块中已经学习了有关细胞的知识，但是本节内容对于学生来说仍然是一个新的领域，学习起来有一定的困难。

教学策略：本节课用贴近生活的养生实例导入，引用了枸杞的案例，通过引导学生利用组织培养技术帮助宁夏农民推广种植优质枸杞的过程理解并掌握植物组织培养技术的原理和过程；通过帮助农民培育一棵既可以增强免疫力抗衰老又可以抗病毒的优质新品种的过程，理解并掌握植物体细胞杂交技术的原理和过程，同时，在实验设计的过程，体会科学是不断发展的，科学是一个不断探索和进步的过程，培养学生的学科素养。

设计思路：设置课前预习学案——学生完成课前预习学案——课堂导入——预习情况反馈——课堂合作探究（用课堂探究学案引导教学，完成课堂探究活动，师生互动、生生互动）——课堂总结（学生分享学习收获）——课堂检测（学生限时完成决胜高考题）——布置作业四．教学手段图片、视频、实物平台展示、学生活动五．教学过程6. 通过枸杞的植物组织培养视频，让学生发现自己在设计中出现的问题梳理总结植物组织培养的流程并对易错点进行点拨7. 思维拓展：((1)脱分化阶段和再分化阶段对光照分别有什么要求？(2)在植物组织培养过程中，为什么要进行一系列的消毒、灭菌，并且要求无菌操两个问题，落实本部分知识的掌握情况原生质体融合的方法，并思考植物体细胞杂交技术的过程2.小班合作：屏幕展示小班合作的任务和要求以及提示，限时5 分钟3.组织学生分享各小班的作品，并选出代表为大家讲解并点评4. 为大家展示标准的流程图，并点拨易错点5. 思维拓展：启发学生思考思维拓展的两个问题（（1）该杂交技术分别用到了哪些原理？作，利用5分钟的时间，在白板上设计枸杞—板蓝根植株的培育流程，深入理解植物体细胞杂交技术的过程，派小班代表上台展示3. 派学生代。

植物细胞工程基本技术教案第一章：植物细胞工程简介1.1 教学目标让学生了解植物细胞工程的概念和发展历程。

让学生理解植物细胞工程的重要性和应用领域。

1.2 教学内容植物细胞工程的定义和发展历程。

植物细胞工程的重要性和应用领域，如繁殖、遗传改良、组织培养等。

1.3 教学方法采用讲解和展示相关资料的方式，让学生了解植物细胞工程的基本概念和发展历程。

通过实例分析，让学生理解植物细胞工程的重要性和应用领域。

第二章：植物组织培养技术2.1 教学目标让学生掌握植物组织培养的基本步骤和技术要点。

让学生了解植物组织培养的应用领域。

2.2 教学内容植物组织培养的基本步骤，包括外植体选择、消毒、接种、培养等。

植物组织培养的技术要点，如适宜的培养基、激素浓度等。

植物组织培养的应用领域，如快速繁殖、遗传改良、植株再生等。

2.3 教学方法通过讲解和实验操作，让学生掌握植物组织培养的基本步骤和技术要点。

通过实例分析，让学生了解植物组织培养的应用领域。

第三章：植物愈伤组织诱导与调控3.1 教学目标让学生了解植物愈伤组织的诱导和调控机制。

让学生掌握植物愈伤组织诱导和调控的方法和技巧。

3.2 教学内容植物愈伤组织的诱导方法，如机械损伤、化学诱导等。

植物愈伤组织的调控因素，如激素浓度、光照等。

植物愈伤组织诱导和调控的方法和技巧，如激素处理、培养基优化等。

3.3 教学方法通过讲解和实验操作，让学生了解植物愈伤组织的诱导和调控机制。

通过实验操作和讨论，让学生掌握植物愈伤组织诱导和调控的方法和技巧。

第四章：植物体细胞杂交技术4.1 教学目标让学生了解植物体细胞杂交的概念和原理。

让学生掌握植物体细胞杂交的技术步骤和应用领域。

4.2 教学内容植物体细胞杂交的概念和原理，包括细胞膜的流动性、细胞融合等。

植物体细胞杂交的技术步骤，包括细胞融合、杂交植株再生等。

植物体细胞杂交的应用领域，如种质创新、基因工程等。

4.3 教学方法通过讲解和实验操作，让学生了解植物体细胞杂交的概念和原理。

《植物细胞工程的基本技术》教学设计一、教学目标1、知识目标（1）简述植物组织培养和植物体细胞杂交技术。

（2）理解植物细胞工程的基本原理。

2、能力目标（1）尝试进行植物组织培养实验，培养实践操作能力。

（2）通过对植物细胞工程原理和技术的学习，提高分析和解决问题的能力。

3、情感态度与价值观目标（1）体验植物细胞工程技术在生产生活中的应用，关注生物科学的发展。

（2）培养创新精神和合作意识。

二、教学重难点1、教学重点（1）植物组织培养的原理和过程。

（2）植物体细胞杂交的原理和过程。

2、教学难点（1）植物组织培养中植物激素的作用。

（2）植物体细胞杂交过程中去除细胞壁和诱导原生质体融合的方法。

三、教学方法讲授法、讨论法、实验法、多媒体演示法四、教学过程（一）导入新课通过展示一些利用植物细胞工程技术培育的新品种或改良的植物产品，如无子西瓜、抗虫棉等，引起学生的兴趣，从而引出植物细胞工程的话题。

（二）新课讲授1、植物细胞工程的基本技术概述介绍植物细胞工程的概念，强调其是在细胞水平上对植物进行操作的技术，包括植物组织培养和植物体细胞杂交等基本技术。

2、植物组织培养技术（1）原理讲解植物细胞的全能性，即每个植物细胞都具有发育成完整植株的潜能。

（2）过程详细阐述植物组织培养的过程，包括外植体的选择和消毒、脱分化形成愈伤组织、再分化形成芽和根、移栽成活等步骤。

同时，结合图片或动画进行直观展示。

（3）植物激素的作用重点分析在植物组织培养过程中，生长素和细胞分裂素的比例对脱分化和再分化的影响。

3、植物体细胞杂交技术（1）原理讲解植物体细胞杂交的原理是细胞膜的流动性和细胞的全能性。

（2）过程依次介绍去除细胞壁获得原生质体、诱导原生质体融合、杂种细胞的筛选和培养、杂种植株的再生和鉴定等过程。

对于去除细胞壁和诱导原生质体融合的方法进行详细讲解，如酶解法去除细胞壁、物理法（离心、振动、电激）和化学法（聚乙二醇诱导）诱导原生质体融合。

“植物细胞工程的基本技术”教学设计【教材分析】“植物细胞工程的基本技术”这一节内容隶属于人教版高中生物学《选择性必修3·生物技术与工程》第二章第一节的内容，是“细胞工程”一章的第一节第一小节内容，依次介绍了细胞的全能性、植物组织培养技术和植物体细胞杂交技术3个方面的内容。

其中植物细胞的全能性是植物组织培养技术的理论基础，而植物体细胞杂交也是以植物组织培养技术为基础的，植物组织培养技术是植物细胞工程中最基本的技术。

【学情分析】由于植物微型繁殖技术的迅速发展，学生已经或多或少见识过“试管苗”“组培苗”等词语，学生已经学习了必修一细胞的结构与功能、细胞的分化和细胞的全能性，但对这些知识的实际应用还有些陌生。

【教学目标】1．知识方面：（1）细胞的全能性。

（2）植物细胞工程的主要技术——植物组织培养和植物体细胞杂交。

2．情感态度方面：（1）通过介绍植物组织培养技术、植物体细胞杂交技术，激发学生探索生命科学奥秘的兴趣，通过学习使学生达到用发展的眼光看问题、分析问题，勇于开拓、推陈出新。

（2）在植物细胞工程两种技术的学习中，渗透科学态度、科学方法和科学精神的养成教育，培养学生形成正确的的唯物主义世界观和人生观。

3．能力方面：（1）合理利用图像、资料等多媒体课件，培养学生的观察能力、分析应用能力和整合信息的综合能力。

（2）创设问题，在质疑、探究中培养学生独立思考、推理判断和创造性思维能力。

（3）通过联系生产生活实际，培养学生理论联系实际的能力。

【教学重难点】1、教学重点（1）植物组织培养的原理和过程（2）植物体细胞杂交技术的原理2、教学难点（1）植物组织培养的实验【教学过程】1、新课导入教师活动：创设情境，导入新课。

作为广东的学生都比较熟悉花市，教师课利用课件展示花市上一些美丽兰花的图片，引导学生朗读程樊的《咏怀》，感受兰花的气节。

提出问题：兰花高洁典雅，而兰花在自然条件下繁殖慢，如何能让名贵的兰花大量、快速地繁殖，从而走入寻常百姓家呢？学生活动：朗读诗句，体会兰花的观赏价值高，象征寓意好。

植物细胞工程的基本技术一、教材分析《植物细胞工程的基本技术》是专题2《细胞工程》的第一节的第一部分内容，也是《细胞工程》的核心内容之一，涉及的知识点主要有细胞的全能性、植物组织培养技术和植物体细胞杂交技术。

二、教学目标1、生命观念（1）简述细胞全能性的概念含义。

（2）简述植物组织培养的过程和方法。

（3）简述植物体细胞杂交技术。

2 、科学探究、科学思维（1）在质疑、探究的学习过程中，培养学生独立思考，推理判断和创造性思维能力。

（2）通过联系农业生产实际，培养学生活学活用，理论联系实际的能力。

3 、社会责任（1）认同科学是一个不断发展的过程，激发探索生命奥秘的热情。

（2）渗透科学思想的教育，理解科学、技术与社会三者之间的关系。

三、教学重点和难点1、教学重点（1）植物组织培养的原理和过程。

（2）植物体细胞杂交的过程。

2、教学难点（1）植物组织培养的实验。

（2）植物体细胞杂交过程。

四、学情分析必修模块中的细胞全能性、细胞分化和单倍体育种等方面的知识虽然已为本节课的学习奠定了一定的理论基础，但是相关的实验技术难度较高、过程抽象，这就会给学生的理解带来一定的困难。

五、教学方法教学中应结合多媒体教学手段，采用创设情境、层层设疑、小组讨论等方法，让学生完成知识的自主构建，并激发他们的科学探究意识。

六、课前准备1、学生的学习准备：预习《植物细胞工程的基本技术》，初步把握植物细胞工程原理及基本技术操作程序。

2、教师的教学准备：多媒体课件制作，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。

七、课时安排：1课时八、教学过程（一）预习检查、总结疑惑检查学生落实预习的情况并了解学生的疑惑，使教学具有针对性。

（二）情境导入、展示目标俗话说“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫”，让学生联想这与哪些生物知识有关联?接着教师继续提问：植物的一片叶子或一片花瓣也能长成一株完整的植株吗?（三）合作探究、精讲点拨学生每三至四人为一组，结合教材，思考并回答学案上的问题。

《植物细胞工程的基本技术》教学设计一、教学目标1、知识目标（1）简述植物组织培养的原理和过程。

（2）理解植物体细胞杂交的原理和过程。

2、能力目标（1）尝试进行植物组织培养的实验操作。

（2）通过分析植物体细胞杂交的实例，培养学生的逻辑思维和创新能力。

3、情感目标（1）认同植物细胞工程在农业、医药等领域的应用价值。

（2）培养学生探索科学的精神和团队合作的意识。

二、教学重难点1、教学重点（1）植物组织培养的原理和过程。

（2）植物体细胞杂交的原理和过程。

2、教学难点（1）植物组织培养中脱分化和再分化的过程及条件控制。

（2）植物体细胞杂交过程中杂种细胞的筛选和培养。

三、教学方法讲授法、讨论法、实验法、多媒体辅助教学法四、教学过程1、导入新课通过展示一些利用植物细胞工程技术培育的新品种或新产品，如花卉、水果、药物等，引发学生的兴趣，提出问题：“这些新奇的植物产品是如何培育出来的？”从而导入新课。

2、植物组织培养技术（1）原理讲解植物细胞的全能性，即每个植物细胞都具有发育成完整植株的潜能。

举例说明，如胡萝卜根细胞可以培育成完整的胡萝卜植株。

（2）过程结合图片和动画，详细讲解植物组织培养的过程，包括外植体的选择、消毒、接种、培养、诱导愈伤组织、诱导生芽和生根等步骤。

强调脱分化和再分化的概念和条件。

（3）实验操作组织学生分组进行植物组织培养的简单实验，如菊花的组织培养。

让学生亲身体验实验过程，培养动手能力和科学探究精神。

3、植物体细胞杂交技术（1）原理讲解植物体细胞杂交的原理，即细胞膜的流动性和细胞的全能性。

通过对比不同植物细胞的特点，说明体细胞杂交的必要性和可行性。

（2）过程结合示意图，详细讲解植物体细胞杂交的过程，包括原生质体的制备、诱导融合、杂种细胞的筛选和培养等步骤。

重点介绍诱导原生质体融合的方法，如物理法（离心、振动、电激等）和化学法（聚乙二醇处理）。

（3）应用举例说明植物体细胞杂交技术在农业生产中的应用，如培育抗逆性强的作物新品种等。

植物细胞工程植物细胞工程的基本技术一、教材分析本节内容是人教版生物学教材选修3《现代生物科技专题》专题2《细胞工程》第一节《植物细胞工程》。

本内容包括：《植物细胞工程的基本技术》和《植物细胞工程的实际应用》两部分。

分两课时，本节课学习第一小节《植物细胞工程的基本技术》。

《植物细胞工程的基本技术》讲述了细胞的全能性、植物组织培养技术、植物体细胞杂交技术三方面内容，其中，植物细胞的全能性是植物组织培养的基础，而植物体细胞杂交技术又是在植物组织培养的基础上发展起来的。

二、学情分析学生已学过必修模块《分子与细胞》《稳态与环境》，对细胞结构、功能、生理由初步的了解，学过细胞的全能性部分内容，了解植物激素的相互作用。

已初步学会讨论归纳总结的科学方法，有一定的理论分析能力和逻辑思维能力。

三、教学目标课程目标：1.简述植物组织培养的原理和过程；2.阐明植物体细胞杂交的原理。

核心素养:生命观念：结合生活和生产实例，举例说出植物细胞工程的基本原理、步骤。

强调生命的物质性，树立结构与功能的生命观念。

科学思维：对图片、视频等已有的材料进行分析和提炼，尝试用流程图归纳技术过程。

培养学生的理性思维能力和获取信息的能力。

科学探究：针对生产生活的需求，选取恰当的植物细胞工程的技术和方法，尝试提出初步的构想，进行简单的设计，提升科学探究素养。

社会责任：了解植物细胞工程技术在节约资源、环境保护方面的重要意义，乐于传播生物科学技术知识。

四、重点难点教学重点：植物组织培养的原理和过程；植物体细胞杂交的原理。

教学难点：植物组织培养的过程。

五、教法学法教法：多媒体展示法、问题教学法、任务驱动法、讲授法学法：归纳总结法、讨论交流法、自主学习法六、教学过程1.情景导入播放视频一一红豆杉，提出问题：结合已有的知识，想想如何拯救红豆杉。

通过视频，激发学生的探究欲望，让学生了解并积极思考植物细胞工程技术在环境保护方面的重要意义；引导学生回忆植物组织培养技术的原理细胞的全能性。

2.1 植物细胞工程2.1.1植物细胞工程的基本技术●课标要求简述植物的组织培养。

●课标解读1．举例说明植物细胞具有全能性。

2．简述植物组织培养的原理。

3．概述植物组织培养技术。

4．举例说出植物体细胞杂交技术及其应用。

●教学地位植物细胞工程技术应用广泛，细胞的全能性、植物组织培养技术等内容在必修教材中也有涉及。

本节从具体操作的角度详细地介绍了植物组织培养技术及植物体细胞杂交技术，在历年的高考中也是热门的考点。

●教法指导1．本节涉及大部分内容学生在必修模块中已经学习过，但植物细胞工程对学生来讲仍然是个新的领域，学习起来有一定的困难，可采用讲授为主，结合讨论的方式进行教学。

2．具体操作中，对于新出现的名词，如试管苗、脱分化、再分化、原生质体等采用讲授式教学，与学习过的内容建立联系时可通过讨论的方式进行。

●新课导入建议利用教材中微型繁殖的菊花这一材料作为背景，引出“花瓣是怎样长成一株完整的植株的？植物的花瓣为什么能培育出一株完整的植株？”等问题，由此导入新课。

●教学流程设计学生课前预习：阅读教材P31～38，填写【课前自主导学】，完成“思考交流”。

⇒步骤1：情景导课：以【新课导入建议】引出本节课题。

⇒步骤2：引入新课的基础上，结合必修内容进入细胞全能性的教学。

利用【课堂互动探究】探究1弄清楚细胞全能性与细胞分化程度之间的关系、植物细胞全能性实现的条件。

完成例1检测、强化。

⇓步骤6：理解并记忆【结论语句】。

通过【当堂双基达标】进行当堂检测验收。

⇐步骤5：引导学生通过合作，整理本节重点、难点内容，利用【本课知识小结】进行总结，建立知识网络。

抢答方式完成【正误判断】。

⇐步骤4：利用【课堂互动探究】探究3，掌握原生质体的概念、弄清植物体细胞杂交的具体操作流程。

完成例3。

⇒步骤3：通过【课堂互动探究】探究2，弄清楚植物组织培养的原理及具体步骤，联系选修1内容回顾植物组织培养所用培养基的配方。

完成例2。

课前预习一、细胞工程的概念与分类1.概念(1)原理和方法：细胞生物学和分子生物学。