一茶一坐的4Ps营销策略
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4ps的营销策略
4PS营销策略是一种经典的营销组合理论,由产品(Product)、价格(Price)、分销(Place)、促销(Promotion)四个元素组成。
1. 产品策略(Product):企业要开发出能够满足市场需求的产品,并且要有独特的卖点。
产品策略的核心是注重产品的功能诉求,强调产品的差异化,以满足消费者的个性化需求。
2. 价格策略(Price):企业要根据市场需求和产品定位,制定合理的价格
策略。
价格策略需要考虑成本、竞争对手、市场需求等多个因素,以确保产品在市场上的竞争力。
3. 分销策略(Place):企业需要选择合适的分销渠道,建立销售网络,以
扩大产品的覆盖面和提高销售量。
分销策略需要考虑经销商的实力、市场需求、产品特性等多个因素,以确保销售渠道的有效性。
4. 促销策略(Promotion):企业要通过各种促销手段来吸引消费者,提高销售量。
促销策略包括广告宣传、促销活动、赠品等,以提高消费者对产品的认知度和购买意愿。
在实施4PS营销策略时,企业需要根据市场环境和自身条件进行灵活调整,以实现最佳的营销效果。
同时,企业还需要注重市场调研和数据分析,不断优化营销策略,以适应市场的变化和消费者的需求。
4p s策略分析本页仅作为文档封面,使用时可以删除This document is for reference only-rar21year.March4PS策略分析一、产品方案:产品方案可以理解为产品战略,就是学习运用产品组合策略和产品开发策略规划产品线,谋求理想的利润空间,根据产品生命周期的不同阶段制定适应性战略。
我们大家都知道如果没有一个良好的产品那么一切都会是无用功。
所以一个良好的产品是一个企业成功的关键。
必胜客的主要产品是比萨,它的标志特点是把屋顶作为企业的标志。
由于现在快餐行业的快速发展,必胜客现在也不单单推广比萨,根据消费者的需求,必胜客现在也推出一系列的快餐食品。
必胜客无论在营业额还是餐厅数量方面,都成为全球第一的比萨连锁餐厅,所以此刻必胜客的产品关键还是在比萨,不仅要把比萨做大而且还要做好。
比萨作为必胜客的主打产品更是赢得广大消费者的喜好。
必胜客产品方案的设计有以下四个优势(1)市场选择性强(2)透明高(3)便于投资(4)消费者的喜好程度高二、价格方案:合理的价格更能够赢得广大消费者拥有支付能力与购买欲望。
所以一个企业要想在市场上脱颖而出不仅需要精美的产品而且需要一个合理的价格,因为只有这样才能够更好的抓住更多的消费者。
在产品价格微小的情况下,必胜客由原来的销售战略转变为价格战略,对于机构投资客户来说,执行灵活的价格策略显得尤为重要。
我们公司根据投资人认购时间、额度、持有期的不同设计合理的费率标准,以提高费率手段的竞争力。
比如,设计A、B、C三类不同的收费方式,A类采用随申购金额递减的前收费方式,B类采用随持期递减的后收费方式,C类不收申购费用,但将管理费的费率提高,以适应不同细分市场的需求。
我们还可以根据投资者的投资额大小给予投资者一定的费率优惠,鼓励投资者长期投资的费率安排以及针对不同的投资者设计不同的费率结构等,来提高投资者购买积极性。
对待消费者,我们则根据不同人群、地区、时间段等做出相应的价格变动,可以说必胜客的所有价格都是在为广大的消费人群做出合理的价格定位。
新式茶饮的4P营销策略分析——以茶颜悦色为例摘要:文章以长沙地方网红茶饮——茶颜悦色为研究对象,基于4P营销理论剖析其营销策略,并探究其成功之道,为中国新式茶饮的发展提供参考与借鉴。
关键词:新式茶饮,茶颜悦色,4P营销理论随着中国经济水平不断增长,国民生活水平不断提高,近年来,国民收入和消费均呈现快速增长的态势,目前,在我国居民的消费结构中,休闲消费占据了重要的地位,消费者开始注重体验式消费,也更倾向于“健康”“养生”的生活方式,而新式茶饮的出现恰恰迎合了这一消费需求。
新式茶饮不同于传统奶茶的粉末勾兑,而是采用现泡茶汤、新鲜牛奶,以及与各种水果相互碰撞的茶饮,现阶段我国新式茶饮主要以喜茶、奈雪の茶为代表。
数据显示,我国的新式茶饮市场销售额在2020年预计将会突破500亿元大关,伴随着这波消费大潮,在湖南省长沙市,有一个叫做茶颜悦色的品牌异军突起,赢得了众多消费者的青睐。
一、茶颜悦色概况茶颜悦色是2013年创立于长沙的一个茶饮品牌,主营中式健康茶饮,目前在长沙地区拥有200多家直营门店,实现了长沙市场的全覆盖,旗下还拥有子品牌“知乎茶也”。
茶颜悦色因其透着浓郁“中国古典风”的产品、店面装潢,以及从来不按常理出牌的文案,备受当下年轻人追捧。
二、基于4P营销理论的茶颜悦色营销策略分析4P营销理论被归结为四个基本策略的组合,即产品(Product)、价格(Price)、促销(Promotion)、渠道(Place),因这四个词的英文字头都是P,所以简称为“4P”。
本文将从这四个维度出发来分析茶颜悦色营销策略的特点。
(一)茶颜悦色产品策略分析在产品方面,茶颜悦色现有常规产品共计32款(另有夏季限定饮品一款,冬季限定饮品两款),主打中式健康茶饮,茶底采用绿茶、红茶和乌龙茶,以雀巢鲜奶冲泡,动物淡奶油辅之,此种搭配在国内新式茶饮界当属首家;在品牌形象的设计上,围绕中国古典风的概念大做文章,LOGO以中国古典仕女为原型,另外,其产品名称也独具特色,如人气最旺的“幽兰拿铁”,还有“人间烟火”“蔓越阑珊”“素颜锡兰”等,在消费者心目中树立起了一个文艺、清新、古典的品牌形象;在包装方面,茶颜悦色的设计也显得别具一格,花重金先后买下宫廷画手郎世宁以及其他名画的版权,把中国古典画搬到了包装上,给人一种精致典雅的感觉;在服务方面,茶颜悦色大胆地推出了“一杯鲜茶的永久求偿权”,如消费者感觉产品口味有异,可在任何时间走进任意一家茶颜门店要求免费重做,体现了其对自身产品质量的信心和负责态度。
4P营销策略产品策略1、注重包装。
产品包装要有统一的视觉形象系统,包装设计要精美,产品名称突出品牌特色、突出卖点。
包装的问题影响了消费者的购买兴趣,所以必须进行适度的包装。
(1)美观原则。
茶叶的包装不仅要能提供保鲜密封等功能性价值,而且应该提供美观大方的欣赏价值,茶叶本身就有励志怡情的作用,茶叶的包装就应该符合并强化这一作用。
我们的铁观音主要包装以青色为主色调,以精美的纸盒包装能更好的保存茶韵厚香味。
(2)茶礼品形式。
礼品茶特别适宜小包装。
人们的消费能力提高了,消费观念也有了很大改变,越来越在意“少而精”的消费理念。
50克装、100克装、150克装的茶叶(尤其是礼品茶)越来越受欢迎,因此注重茶礼品形式,方便游客或者送礼的人,增加我们铁观音的潜在顾客,使销售业绩提升。
(3)增加实用元素。
在铁观音包装上必须有有益成分、保质期、使用与保管常识等都要有。
并且,在外包装商增加外文说明,方便外国人购买。
借此扩大市场,也有利于产品的宣传。
2、严把质量关。
商品质量是决定一个商店经营好坏的重要因素,茶叶尤其如此,故此在进茶时,千万不能讲人情,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格,一丝不苟。
3、品种要齐全。
由于消费者对茶叶的要求五花八门,所以我们企业一定要适应市场需求,尽量达到品种齐全,确定自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应该有宽容的胸怀,接纳新品种,有些冷门货可以少进一点。
价格策略价格因素直接影响到铁观音茶的市场竞争力、市场份额与经济效益。
高端途径及消费群相对固定,礼品馈赠比例很大,价格弹性小,从而定价较高,以保持名茶的珍贵形象。
中低端产品属于大众消费品,价格弹性大,应坚持薄利多销、走量为主的定价原则,追求批量化的规模效益。
所以比较适宜的价格策略是以中低价格为主、高档茶礼品为辅。
1、普通包装铁观音茶和散茶。
都是为单一产品;价格宜以50元—100元为主;茶量以100克、250克为主。
4Ps (产品、价格、渠道、促销)营销策自50 年代末由JeromeMcCarthy 提出以来,对市场营销理论和实践产生了深刻的影响,被营销经理们奉为营销理论中的经典。
而且,如何在4Ps 理论指导下实现营销组合,实际上也是公司市场营销的基本运营方法。
即使在今天,几乎每份营销计划书都是以 4Ps 的理论框架为基础拟订的,几乎每本营销教科书和每个营销课程都把 4Ps 作为教学的基本内容,而且几乎每位营销经理在策划营销活动时,都自觉、不自觉地从4Ps 理论出发考虑问题。
4Cs 理论取代4Ps 步入现代然而,随着市场竞争日趋激烈,媒介传播速度越来越快,以4Ps 理论来指导企业营销实践已经“过时”,4Ps 理论越来越受到挑战。
到80年代,美国劳特朋针对4P存在的问题提出了4Cs营销理论:1、瞄准消费者需求。
首先要了解、研究、分析消费者的需要与欲求,而不是先考虑企业能生产什么产品。
2、消费者所愿意支付的成本。
首先了解消费者满足需要与欲求愿意付出多少钱(成本),而不是先给产品定价,即向消费者要多少钱。
3、消费者的便利性。
首先考虑顾客购物等交易过程如何给顾客方便,而不是先考虑销售渠道的选择和策略。
4、与消费者沟通。
以消费者为中心实施营销沟通是十分重要的,通过互动、沟通等方式,将企业内外营销不断进行整合,把顾客和企业双方的利益无形地整合在一起。
4Cs 理论也留有遗憾总起来看,4Cs营销理论注重以消费者需求为导向,与市场导向的4Ps 相比,4Cs有了很大的进步和发展。
但从企业的营销实践和市场发展的趋势看,4Cs依然存在以下不足:一是4Cs是顾客导向,而市场经济要求的是竞争导向,中国的企业营销也已经转向了市场竞争导向阶段。
顾客导向与市场竞争导向的本质区别是:前者看到的是新的顾客需求;后者不仅看到了需求,还更多地注意到了竞争对手,冷静分析自身在竞争中的优、劣势并采取相应的策略,在竞争中求发展。
二是随着4Cs理论融入营销策略和行为中,经过一个时期的运作与发展,虽然会推动社会营销的发展和进步,但企业营销又会在新的层次上同一化,不同企业至多是个程度的差距问题,并不能形成营销个性或营销特色,不能形成营销优势,保证企业顾客份额的稳定性、积累性和发展性。
4ps营销策划方案一、市场分析在进行4Ps营销策划之前,首先需要对市场进行全面的分析。
市场分析包括市场规模、市场增长率、市场趋势、竞争对手分析等。
通过市场分析可以深入了解目标市场的需求和竞争状况,为4Ps营销策划提供基础数据。
二、产品定位产品定位是指通过对产品特性、目标市场需求和竞争状况等因素的综合考量,确定产品在目标市场中的定位。
产品定位是制定4Ps营销策划的第一步。
定位策略可以根据目标市场需求不同而有所区别,常见的产品定位策略有价值定位、品质定位、差异化定位等。
三、产品策略产品策略是指通过设计、研发、生产等手段来满足目标市场对产品的需求。
产品策略包括产品功能、产品外观、产品质量、产品包装等方面。
1.产品功能根据市场需求和竞争对手的情况,通过完善和创新产品功能来提高产品竞争力。
例如,可以增加产品的便利性、实用性和科技含量。
2.产品外观产品外观是消费者对产品的第一印象,良好的外观设计能够吸引消费者的眼球。
因此,在产品策略中应注重产品的外观设计,使其符合目标市场的审美需求。
3.产品质量产品质量是消费者最关心的因素之一。
在产品策略中应注重提高产品质量,通过严格的质量控制和管理,保证产品的稳定性和可靠性。
4.产品包装产品包装是产品赢得市场的重要手段之一。
良好的产品包装能够提升产品形象,吸引消费者购买。
在产品策略中,应注重产品包装的设计和选择。
四、价格策略价格是消费者购买产品时最直接关注的因素之一。
合理的价格策略可以帮助企业增强竞争力,实现销售目标。
在制定价格策略时,需要考虑产品成本、目标市场需求、竞争状况等因素。
常见的价格策略有市场定价、竞争定价、捆绑定价等。
1.市场定价市场定价是指根据市场需求和竞争状况来确定产品的价格。
在制定市场定价策略时,需要考虑产品的独特性、竞争对手的价格、消费者的支付能力等因素。
2.竞争定价竞争定价是指结合竞争对手的价格来制定产品的价格策略。
通过与竞争对手的价格相比较,来确定产品的定价策略。
4ps市场营销策划方案范文1. 引言市场营销策划是企业实施营销活动的重要环节,不仅需要对市场进行全面的调研和分析,还需要提出有效的营销策略和执行计划。
本文将以4Ps(产品、价格、渠道、促销)为指导,提出市场营销策划方案,以确保企业能够在竞争激烈的市场中占据优势地位。
2. 产品公司将推出一款新型智能手机,旨在满足消费者对高品质、高性能和便捷使用的需求。
以下是产品策略的几个关键点:2.1 产品定位:将产品定位为高端市场,强调较高的品质和性能,以及与时尚和科技的结合。
2.2 产品特点:具有最新的硬件和软件技术,如强大的处理器、大容量存储、高像素摄像头等。
2.3 产品设计:独特的外观设计,采用高质量的材料和现代化的造型,符合年轻人和时尚人士的审美需求。
2.4 产品定价:采用高端定价策略,既能够获得高利润,又能传递产品的高品质和高性能的形象。
3. 价格合理的价格策略是市场营销中不可或缺的一部分。
以下是产品定价策略的几个关键点:3.1 定价策略:设计一种差异化定价策略,即针对不同的市场细分,设定不同的价格,以满足不同消费者的需求。
3.2 高端定价:产品定价较高,以突出产品的高品质和高性能,吸引高端消费者。
3.3 促销价格:针对特定的营销活动,如产品发布、节假日促销等,设定一定的优惠价格,吸引更多潜在消费者。
3.4 价格策略调整:根据市场反馈和竞争情况,及时调整产品价格,以保持竞争力。
4. 渠道有效的产品分发渠道可以确保产品迅速地到达目标消费者手中。
以下是渠道策略的几个关键点:4.1 分销渠道:选择一些有影响力的电子产品渠道商作为产品的主要分销渠道,以确保产品能够迅速进入市场并销售。
4.2 联合推广:与重要的电子商务平台合作,设立专区或推出独家促销活动,提高产品的曝光度和销售量。
4.3 实体店铺:与知名零售商合作,在一些重要的商业地区设立实体店铺,为消费者提供商品展示和购买的体验。
4.4 在线销售:通过自己的网站或者合作伙伴的电子商务平台进行在线销售,提供便捷的购买渠道。
茶叶4p市场营销策略茶叶4p市场营销策略1、注重包装。
产品包装要有统一的视觉形象系统,包装设计要精美,产品名称突出品牌特色、突出卖点。
包装的问题影响了消费者的购买兴趣,所以必须进行适度的包装。
(1)美观原则。
茶叶的包装不仅要能提供保鲜密封等功能性价值,而且应该提供美观大方的欣赏价值,茶叶本身就有励志怡情的作用,茶叶的包装就应该符合并强化这一作用。
我们的铁观音主要包装以青色为主色调,以精美的纸盒包装能更好的保存茶韵厚香味。
(2)茶礼品形式。
礼品茶特别适宜小包装。
人们的消费能力提高了,消费观念也有了很大改变,越来越在意“少而精”的消费理念。
50克装、100克装、150克装的茶叶(尤其是礼品茶)越来越受欢迎,因此注重茶礼品形式,方便游客或者送礼的人,增加我们铁观音的潜在顾客,使销售业绩提升。
(3)增加实用元素。
在铁观音包装上必须有有益成分、保质期、使用与保管常识等都要有。
并且,在外包装商增加外文说明,方便外国人购买。
借此扩大市场,也有利于产品的宣传。
2、严把质量关。
商品质量是决定一个商店经营好坏的重要因素,茶叶尤其如此,故此在进茶时,千万不能讲人情,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格,一丝不苟。
3、品种要齐全。
由于消费者对茶叶的要求五花八门,所以我们企业一定要适应市场需求,尽量达到品种齐全,确定自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应该有宽容的胸怀,接纳新品种,有些冷门货可以少进一点。
价格策略价格因素直接影响到铁观音茶的市场竞争力、市场份额与经济效益。
高端途径及消费群相对固定,礼品馈赠比例很大,价格弹性小,从而定价较高,以保持名茶的珍贵形象。
中低端产品属于大众消费品,价格弹性大,应坚持薄利多销、走量为主的定价原则,追求批量化的规模效益。
所以比较适宜的价格策略是以中低价格为主、高档茶礼品为辅。
1、普通包装铁观音茶和散茶。
都是为单一产品;价格宜以50元—100元为主;茶量以100克、250克为主。
浙江万里学院《服务营销与管理》学生课程项目调查报告题目:一茶一坐的4Ps组合策略问题调查班级:市场营销082 组号:04组长:吴微执笔:杨超宇徐聪聪施振涌吕硕韩勤斌组员:杨超宇徐聪聪施振涌吕硕韩勤斌2010年3月22日星期一目录1、前言:一茶一坐简介--------------------------------------------------------------------------- 1 2、正文:2.1产品策略---------------------------------------------------------------------------- 3 2.2价格策略---------------------------------------------------------------------------- 4 2.3渠道策略---------------------------------------------------------------------------- 42.4促销策略---------------------------------------------------------------------------- 53、发现问题及意见:3.1问题及意见------------------------------------------------------------------------- 64、营销关键词------------------------------------------------------------------------- 65、参考文献------------------------------------------------------------------------- 66、附表:任务分配表---------------------------------------------------------------- 7一茶一坐简介:一茶一坐成立于2001年,致力于发扬中国茶及餐饮的文化,打造第一个国际化中式休闲连锁餐饮的领导品牌。
创办之初,“一茶一坐”其实另有一层含义,就是“一生一会”:每次跟朋友会面的时候,要用最真诚款待之心来对待朋友。
也因此,“一茶一坐”时至今日仍然坚持的理念就是“大家的客厅”。
一茶一座坚持提供天然,美味,健康的高品质餐饮文化。
以现代感的方式呈现具有中国特色的美食,让用餐不仅是传统意义上的味觉享受,更体现一种对精致生活的品质追求,因而深受社会大众,特别是白领人士的青睐与喜爱。
“把客人当朋友,把伙伴当家人”是一茶一坐永恒的经营理念。
一茶一坐的经营目标是“大家的客厅”,享受一杯好茶,体验一种放松的心情,为客人营造出温馨的家的感受。
一茶一坐的企业愿景是“书架上的成功餐饮传奇”、“世界公民,全球十大城市都有一茶一坐”、“茶人庄园”,秉持建立人与人亲密关系的经营理念,以茶为本,不断创造感动与温暖。
一茶一坐的定位是休闲餐饮,所谓休闲餐饮是一种以“休闲、舒适、情趣、品位”为核心的主题餐饮模式,通常菜品比较简单轻松,实时吃用,品种不多,但是甜品饮品很多,占菜单很大一部分。
简单理解,与中式正餐不同,消费者光顾休闲餐饮店,“吃饭”已经不是唯一的目的,享受店中休闲、典雅的气氛已经是一个至少与“吃饭”同等重要的目的。
作为一家坚持自然、健康、美味理念的精致休闲餐厅,一茶一坐不仅提供高品质的精致餐品及时尚茶饮,也提供一个适合和亲朋好友聚餐联谊、品茶休憩及创意发想的好地方。
走进一茶一坐,每位消费者都会感受到与其他中餐馆截然不同的气质:优雅干净的装修,设计精巧的餐具,最重要的是,你能感受到服务人员的真诚之心。
一茶一坐引以为傲的产品开发模式是三个超级大厨在总部的“中央厨房”凭借几十年总厨经验天天尝试不同菜式,经过内部讨论,最终选定目前的17种进入菜单,固定下来后交由“中央厨房”的99名工人进行流水线生产。
这是一种不错的现代餐饮的产品开发模式。
“麦当劳做薯条,马铃薯在什么湿度,多高的温度,用多少时间,到底是15秒还是16秒炸出来的好吃。
这是经过了上千次的测试得出来的。
”一茶一坐“西餐化”目标明确。
一茶一坐的快速扩张,与“中央厨房”的战略有关。
一茶一坐每家分店并不在现场制作食物,每道菜品的加工都在“中央厨房”提前完成,再配送到各地分店。
当客人在餐厅点餐后,服务员只需将食品经标准作业流程处理即可食用。
此外,一茶一坐公司还有一个庞大的“核心智囊团”,对公司从店面经营、餐具设计到服务管理等各方面进行研究和反馈。
一茶一坐的4P(产品,定价,渠道,促销)营销组合:产品:食物种类繁多:中式快餐、小型火锅、港式和西式甜点,还有美容养生的花果茶。
一茶一坐在餐品的开发方面也颇有特色,比如用豆浆煮火锅、用咖啡烹制牛排,除了口味吸引人,创意也出人意料。
借鉴麦当劳的中央厨房模式,一茶一坐逐步摸索出一套食品加工、保鲜储藏及还原加热的工艺流程,并在上海郊区建立了自己的中央厨房生产基地,可以为24小时车程内的餐厅配送几乎全部品种菜式的半成品,在餐厅内,操作工只需按照操作规范将半成品进行简单的加热和组合,即成为诱人美味。
因而餐厅可以抛弃厨房和厨师,代之以操作间和操作工,把复杂、艺术化的中餐烹饪变成了标准化的工业制造过程。
一茶一坐有专门的研发队伍,对菜品标准化进行研究。
一茶一坐餐品从选料到配发决不添加味精和人工色素。
而一茶一坐的套餐严格按照营养膳食搭配而成,包含天然健康的肉类、新鲜的蔬菜、多汁的水果、原汁原味的汤料以及美味的肉燥米饭。
名为套餐速度却让人欣喜,长久以来困扰白领们的午餐问题,终于多了一条解决的途径。
豆浆煮火锅,咖啡烹牛排,牛奶泡普洱……来自台湾的“一茶一坐”不仅吃得新奇,店堂设计也优雅精致,颇有小资情调。
一茶一坐是一个连锁经营的中式休闲餐厅,菜品以煲类为主,搭配各种休闲小食、各式健康时尚的茶品,以及多种特色可口的甜品饮料,加上刻意营造出时尚、休闲的店堂氛围,成为众多小资和商务人士约会、休憩的热门场所。
所有的餐品都是从“健康”的角度研发,必须达到食材天然,色香味美的标准;坚持制作绝不含味精的好料理,一茶一坐餐品中的鲜美口感完全来自精选新鲜食材。
定价:一茶一坐的价位在人均50-70元左右。
由于提供了“吃饭”之外更多的附加价值,与其它经营同等品质餐品的餐厅相比,休闲类餐厅的定价能力更强,可以赚取高额的“休闲溢价”。
一茶一坐的店堂风格明快而温馨,灯光舒适,窗明几净,迎合白领人士追求小资情调的心态。
一茶一坐的目标市场以白领人士,年轻人居多,其定价适合经济宽裕,在周边上班或者购物,吃饭讲气氛又图省事的中高收入人群。
与传统餐饮和快餐不同,一茶一坐是休闲餐饮,而休闲餐饮提供的不仅是食品,还可以靠服务去收费。
一茶一坐提供的价值是由物价、知价和心价组成。
一茶一坐卖50块的东西,物料成本只有30%不到;内部装潢、音乐等是知价,而服务就是心价,知价和心价做的好,才能让客户觉得物超所值。
渠道:生产渠道学习国外餐饮业的中央厨房模式,把中餐烹饪变成了制造性行业,一茶一坐引以为傲的产品开发模式是三个超级大厨在总部的“中央厨房”凭借几十年总厨经验天天尝试不同菜式,经过内部讨论,最终选定目前的17种进入菜单,固定下来后交由“中央厨房”的99名工人进行流水线生产,再运送到各门店以确保品质及口味一致性的高标准。
这是一种不错的现代餐饮的产品开发模式。
销售渠道:一茶一坐的近百家门店在选址上都考虑在人员流动较大的地区,如购物中心、大型超市附近等,对消费者有较高的可及性。
休闲而独具特色的店堂气氛,包括店面装修的风格、餐饮用具的精心搭配、体贴到位的人员服务、甚至菜品的名称和形态也都经过精心设计,塑造出风格一致而个性鲜明的市场形象,能给消费者带来在“吃饭”之外的附加体验。
随着企业规模的壮大,需要不断进入新的区域市场,进入新市场常常面临找不到好地段的尴尬,因此直营店以外,一茶一坐从提供食品和服务,转向提供商业模式——通过加盟,这家公司正在把自己的“标准化”模式销售出去。
加盟者除了缴纳30-40万元的加盟费外,还需提供约300万元的初始投资。
而门店将由一茶一坐全权管理,食品也全部从一茶一坐的中央厨房采购。
一茶一坐在中国的特许加盟是"全权委托管理"的特许加盟。
“全权委托管理”的特许加盟是指:加盟餐厅所有权与经营权相分离的原则,加盟商委托上海一茶一坐餐饮有限公司为其提供开店前的整体规划以及加盟餐厅开业后的管理、稽核、服务,即上海一茶一坐餐饮有限公司享有加盟餐厅的经营管理权,加盟商不参予加盟餐厅的经营管理。
“全权委托管理”的特许加盟与通常的特许加盟不同之处在于:一茶一坐以其先进的技术、管理体系、程序和工艺等经营技术资产为加盟商提供开店前的整体规划,包括人力配置、资源配置、经营技术的提供与开店筹备等,并为加盟商提供开业后的营运支持、后勤服务、协助辅导等项业务。
加盟者无须是从事该行业或具有该行业相关知识经验者,避免了开店,招募、训练及管理员工的大量繁复的工作,其中,决定在哪里开店往往是成功的关键。
由一茶一坐全权经营管理餐厅,使加盟餐厅与直营餐厅保持一致,加盟者的风险会大大降低,提高了成功的机会。
促销:办理茶人卡独享四大优惠,一、充值就送优惠券,包括精致点心券、清新饮品券、美味套餐券。
二、积点换礼品,储值每100元赠送1个积点,所累计积点,可以个人喜好兑换礼品。
三、生日送套餐,会员于生日当月到一茶一坐消费,出示会员卡及相关证件,可获赠免费套餐券一张。
四、会员凭会员卡可享受一茶一坐活动优惠,和优先参加免费的品茶教室活动。
限时段的让利销售:从2009年3月2日至4月30日止,周一至周五11:00-14:00的午餐时段(节假日除外),在原来每日一款特惠商务午餐的基础上,一茶一坐再精选五款招牌午餐进行让利销售,价格从最高52元统统降为38元,立省14元,降幅最高达26.9%。
每天菜单分别为:麻油鸡煲、蟹黄豆腐煲(周一),原鸡汁时蔬煲、香辣牛肉煲(周二),沙茶牛肉煲、有机菌菇煲(周三),风味海鲜煲、台湾风味小煲套餐(周四),茄汁香鸡煲、三虾豆腐煲(周五)。
访问网站主页下载电子优惠券。
“点茶赏乐”活动:一茶一坐与“传奇女伶”萨顶顶携手合作,自今年2月起在全国开展“点茶赏乐”活动,缔造中国茶与音乐的文化营销新纪元!萨顶顶的第二张个人专辑《天地合》计划在今年3月于全球首发。
一茶一坐将抢鲜自2月1日起在全国80余家门店共同推出38元“点茶赏乐”:凡于门店点菊花普洱或普梅冻饮即可获得萨顶顶《天地合》全球首卖纪念版CD一张,随CD另附赠EASTCHA(逸茶雅集)菊花普洱、桂花绿茶的优惠特购券。