《北京乡村旅游特色业态标准及评定》
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db11 t 652.2-2009 乡村旅游特色业态标准及评定 第2部分 国际驿站
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休闲农业地产——休闲农业与地产的完美嫁接(下)
休闲农业地产——休闲农业与地产的完美嫁接（下）谢芳芳/李关平4、乡村别墅型乡村别墅除了地理位置处在城市近郊，通常有花卉、果园等配套，如葡萄园、熏衣草花园等，很受小资阶层的青睐。
此类别墅有产权和时权的产品选择。
乡村别墅营销更多的是停留在简单的应对模式，没有创新和深挖市场，目前来看虽然具有很大的市场需求，整个行业做得却并不是很成功。
房地产行业经过这么多年的发展，积累了很多项目推广的经验，将休闲农业地产化的目的就是要引入这种地产的营销模式，深挖市场潜力，扩大项目影响面。
地产行业现在在乡村别墅方面主要着重于开发养老别墅、养生别墅。
随着中国老龄化的加速，以及社会福利的增加，越来越多的老年人注重自身的养老养生问题，年轻子女也都不再习惯几代人同住，所以养老别墅、养生别墅的市场将越来越大。
目前这种市场的特点主要有几点：一是抓住老年人喜欢安静、清新、自然的生活环境的特点，打回归自然的口号，与休闲农业结合进行地产开发。
这种社区的开发多为低密度住宅，没有城区拥挤压抑的感觉，对于老人来说会住得更舒适。
而且，这种别墅考虑到老年人因为年纪的增长上下楼梯会越来越困难，别墅在设计上一般楼层较低，方便老人进出，比较适合老年人的人群特征。
二是社区不在城区，但也不远离城市，保证配套成熟便捷。
社区配套包括社区内或项目周边的医疗、餐饮、购物、设施，这些都关系到老年人每天的生活便捷程度，对于他们至关重要。
除了迎合养老、养生市场的别墅建造以外，一些迎合大众市场的地产在建设乡村旅游新业态的同时得以体现。
北京市发布了《乡村旅游特色业态标准及评定》，全力打造和提升北京的乡村旅游，而这一政策的出台及实施将会成为未来中国乡村旅游发展的一个风向标，将对全国的乡村旅游发展起到一个带动作用。
北京乡村旅游新业态的开发思路主要有两点：一是充分挖掘各区县乡村旅游的特色，形成各自乡村旅游发展的风格。
各区县立足于本市乡村旅游的实际管理和服务水平，设置科学、合理的管理和技术，建立起“一区一色、一沟一品“乡村旅游发展的特色。
《北京乡村旅游特色业态标准及评定》
《北京乡村旅游特色业态标准及评定》11月1日实施10月19日上午，北京市旅游局安金明副局长就北京率先在全国实现乡村旅游的升级换代接受了北京旅游信息网、北京电视台、北京日报等多家媒体记者采访。
安金明介绍说，为加速推进乡村旅游从初级观光向高级休闲、从同质开发向差异发展、从单体经营向集群布局的转变，北京市旅游局在对全市乡村旅游的发展实践深入调研基础上，总结推出了八种全新乡村旅游业态，分别是：乡村酒店、国际驿站、采摘篱园、生态渔村、休闲农庄、山水人家、养生山吧、民族风苑，并制定了《北京市乡村旅游特色业态标准及评定》，该标准将于2009年11月1日正式开始实施，此标准的推出在全国尚属首创。
据介绍，为规范新业态的发展，由北京市旅游局委托专业机构制定了《乡村旅游特色业态标准及评定》系列标准，该系列标准是立足于北京乡村旅游的实际管理和服务水平而设置的科学、合理的管理和技术要求，为“一区一色、一沟一品”乡村旅游发展目标奠定了理论基础和推进依据，也极大地便利了乡村旅游的后期管理。
目前，上述标准已正式颁布实施，并在相关区县进行试点，各部门的宣传推进工作也在有条不紊地进行。
北京市将在上述标准的指导下，坚持特色化的发展思路，逐步完成“一区(县)一色”、“一沟(村)一品”、“新业态聚集区”的创建，不断提升乡村旅游标准化管理与服务水平，推动乡村旅游产业不断升级，最终促进新农村建设及城乡和谐发展。
在北京市旅游产业发展大会上，北京市副市长丁向阳指出，未来北京旅游产业发展的总体思路是：全面树立大旅游观，积极调整旅游产业结构，转变旅游发展方式，以投资、消费双轮驱动，打造城市、郊区两个市场，坚持“一区(县)一色”、“一沟(村)一品”的特色发展道路，积极培育具有首都特色的旅游新产品、新业态，大力推动首都旅游产业优化升级，努力把旅游产业培育发展成为首都经济的支柱产业，把北京建设成为国际一流旅游城市。
乡村旅游新业态产品的推出是北京市旅游局在乡村旅游业蓬勃发展的基础上，为打造第二代乡村旅游而提出的崭新概念，在国内乡村旅游领域中尚属首创，这必将改变京郊乡村旅游产品单一、特色不突出的现状，对于构建乡村旅游的全新品牌、提升乡村旅游产业的规模和质量、促进乡村旅游产业的升级换代具有重要意义。
乡村旅游特色业态标准及评定
乡村旅游特色业态标准及评定
乡村旅游业在我国近年来得到了快速发展，吸引了大量游客前往体验乡村风情。
而乡村旅游的特色业态是吸引游客的重要因素之一。
因此，对乡村旅游特色业态的标准及评定显得尤为重要。
首先，乡村旅游特色业态的标准应当包括以下几个方面。
一是环境与景观。
乡
村旅游特色业态应当融入当地的自然环境和人文景观，具有独特的地域特色和文化内涵。
二是服务与体验。
特色业态应当提供优质的服务，让游客在体验中感受到乡村的魅力和特色。
三是产业与创新。
特色业态应当结合当地的产业资源，进行创新和开发，形成具有竞争力的产品和服务。
四是可持续发展。
特色业态应当符合可持续发展的原则，不破坏当地的生态环境和文化传统。
其次，评定乡村旅游特色业态的标准应当具有科学性和客观性。
评定应当充分
考虑特色业态的地域特色、文化内涵、市场需求和可持续发展等因素，制定科学的评定标准和方法。
评定应当注重客观性，排除主观因素的干扰，确保评定结果的公正和权威性。
最后，对于乡村旅游特色业态的标准及评定，应当建立健全的监督和管理机制。
相关部门应当加强对特色业态的指导和管理，引导企业和机构按照标准开展经营活动。
同时，加强对特色业态的监督和检查，发现问题及时进行整改，确保特色业态的质量和水平。
总之，乡村旅游特色业态的标准及评定是乡村旅游发展的重要环节，需要相关
部门和企业共同努力，制定科学的标准和方法，建立健全的监督和管理机制，推动乡村旅游特色业态的健康发展，为游客提供更好的体验和服务。
DB11_T350-2014乡村民俗旅游村等级划分与评定
ICS 03.200A 12备案号：DB11 北京市地方标准DB11/T 350—2014代替 DB11/T 350—2006乡村民俗旅游村等级划分与评定Classification and evaluation of rural tourism village2014-05–21发布2014-09-01实施北京市质量技术监督局发布目次前言 (II)1 范围 (1)2 规范性引用文件 (1)3 术语和定义 (1)4 等级划分 (2)5 基本条件 (2)6 划分依据 (2)7 评定与管理 (3)附录 A （规范性附录）乡村民俗旅游村等级划分必备项目 (5)附录 B （规范性附录）乡村民俗旅游村等级划分评分细则表 (6)附录 C （资料性附录）乡村民俗旅游村游客满意度调查评价表 (13)附录 D （资料性附录）乡村民俗旅游村等级评定申请表 (14)附录 E （资料性附录）乡村民俗旅游村等级评定意见反馈表 (15)I前言本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
本标准代替DB11/T 350—2006。
与DB11/T 350—2006相比，主要技术要求变化如下：——对市级民俗旅游村和区（县）级民俗旅游村等级划分方法进行了修订，将民俗旅游村划分为三星级、四星级、五星级三个等级。
——对乡村民俗旅游村等级划分必备条件进行了修订，强调指标量化性，提高指标区分度。
——对乡村民俗旅游村等级划分评定程序进行了修订，将评定程序分为申请、评定、复核、处理四个环节。
——对乡村民俗旅游村等级划分评分细则表进行了修订，新增经济指标、智慧旅游乡村等指标。
——新增游客满意度调查指标，注重游客旅游评价。
本标准由北京市旅游发展委员会提出并归口。
本标准由北京市旅游发展委员会牵头组织实施。
本标准起草单位：北京市旅游发展委员会、北京市农村工作委员会、北京第二外国语学院。
本标准主要起草人：于德斌、安金明、邹统钎、孙健、李辉、王洪声、乔剑平、范子文、游景军、王萌萌、居强、马博洋、王欣、唐承财、邹兆莎、杨玉山、任亚青、吴婷婷、金川。
北京制定标准告别传统“农家乐”
北京制定标准告别传统“农家乐”
佚名
【期刊名称】《《大众标准化》》
【年(卷),期】2009(000)010
【摘要】北京市将告别传统农家乐，该市为乡村旅游业态发展制定的首个地方标准近日颁布，该标准于2009年11月1日起实施。
据介绍，为普及推广和规范发展自助创新型业态，北京市旅游局委托专业机构制定了《北京市乡村旅游特色业态标准及评定》。
【总页数】1页(P62)
【正文语种】中文
【中图分类】F592.771
【相关文献】
1.北京市档案局(馆)党组原副书记、北京市档案馆原馆长杨复沛同志遗体告别仪式举行 [J], 北京市档案局(馆)老干部活动站
2.北京·极食现采现吃的三里屯农家乐 [J], 李燕;小M;
3.北京农家乐发展研究 [J], 丁志勇;党坤;孟琦;姚芊羽;董彬
4.从传统农家乐到现代农家乐的嬗变 [J],
5.游客对农家乐的感知价值与购后行为关系——以北京农家乐旅游为例 [J], 文谨;宫辉力
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db t 乡村旅游特色业态标准及评定 第 部分 通则
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北京市观光农业的市场供给分析
１ Ｏ
入１ ４ １ １ ５ ． ７ 万元 ， 同比增长 １ ． ８ ％， 居全市首位 ， 接待 ５ ３ ． ７ 万人次 ， 同比增加 ７ 千余人 次。在城市功能拓
农业旅游 、 观光、 采摘休闲为一体的现代农业公园。 ３ ． 观光垂钓园 ， 如朝阳水产科技园位于北京东部 朝 阳区金盏乡境 内， 是朝 阳区“ 都 市农业 ” 建设重点 项 目， 园区占地 ４ ３ ０ 亩， 拥有养殖水面 ２ ３ ０ 亩， 分为 水产养殖区、 孵化区、 垂钓区、 娱乐休闲区四个部分。
门把这些观光农业 园区视为新的经济增长点 。本文从北京市观光农业 的市场供给背景 、 现状 、 类型以及特征等四个方 面， 对北京市观光农业的市场供给进行分析。
【 关键 词】 观光农业
北京市
市场供给
【 中图分类号】 Ｆ ３ ０ ７ ． １ ３
【 文献标识码】 Ａ
【 文章编号】 １ ０ ０ ８ — ８ ８ ８ １ ￣ ２ ０ １ ３ ） ０ ４ ００ － １ ０ ０３ －
观光农业是 以农 业活动为基础 ， 农业 和旅游业相
旅 游 开发指 引方 向 。
结合的一种新的交叉型产业。ｌ ８ 世纪的后半期 出现
在欧洲 。到 １ ９世纪 ， 随着科 学技术 的进步 、 可支配 时
中央 ｌ 号文件 明确积极发展乡村旅游 ， 《 中共
中央国务 院关于加大统筹城乡发展力度进一 步夯 实农业农村发展基础 的若干意见》 （ 中发 【 ２ ０ １ Ｏ ｌ ｌ 号） 就“ 努 力 促 进农 民创 业 就 业 ” 明确 提 出 ， “ 积 极 发 展 休 闲农业 、 乡村旅游 、 森林旅游和农村服务业 ， 拓展 非农就业空间。国务院 ２ ０ ０ ５ 年最新批复的《 ｊ 匕 京城 市发展总体规划》 中， 将北京的发展定位于“ 国家首 都， 世界城市 ， 文化名城 ， 宜居城市 ” ； 党的十六大提
入１ ４ １ １ ５ ． ７ 万元 ， 同比增长 １ ． ８ ％， 居全市首位 ， 接待 ５ ３ ． ７ 万人次 ， 同比增加 ７ 千余人 次。在城市功能拓
农业旅游 、 观光、 采摘休闲为一体的现代农业公园。 ３ ． 观光垂钓园 ， 如朝阳水产科技园位于北京东部 朝 阳区金盏乡境 内， 是朝 阳区“ 都 市农业 ” 建设重点 项 目， 园区占地 ４ ３ ０ 亩， 拥有养殖水面 ２ ３ ０ 亩， 分为 水产养殖区、 孵化区、 垂钓区、 娱乐休闲区四个部分。
门把这些观光农业 园区视为新的经济增长点 。本文从北京市观光农业 的市场供给背景 、 现状 、 类型以及特征等四个方 面， 对北京市观光农业的市场供给进行分析。
【 关键 词】 观光农业
北京市
市场供给
【 中图分类号】 Ｆ ３ ０ ７ ． １ ３
【 文献标识码】 Ａ
【 文章编号】 １ ０ ０ ８ — ８ ８ ８ １ ￣ ２ ０ １ ３ ） ０ ４ ００ － １ ０ ０３ －
观光农业是 以农 业活动为基础 ， 农业 和旅游业相
旅 游 开发指 引方 向 。
结合的一种新的交叉型产业。ｌ ８ 世纪的后半期 出现
在欧洲 。到 １ ９世纪 ， 随着科 学技术 的进步 、 可支配 时
中央 ｌ 号文件 明确积极发展乡村旅游 ， 《 中共
中央国务 院关于加大统筹城乡发展力度进一 步夯 实农业农村发展基础 的若干意见》 （ 中发 【 ２ ０ １ Ｏ ｌ ｌ 号） 就“ 努 力 促 进农 民创 业 就 业 ” 明确 提 出 ， “ 积 极 发 展 休 闲农业 、 乡村旅游 、 森林旅游和农村服务业 ， 拓展 非农就业空间。国务院 ２ ０ ０ ５ 年最新批复的《 ｊ 匕 京城 市发展总体规划》 中， 将北京的发展定位于“ 国家首 都， 世界城市 ， 文化名城 ， 宜居城市 ” ； 党的十六大提
乡村旅游特色业态标准及评定
乡村旅游特色业态标准及评定文章来源：北京市质量技术监督局发布时间：2009-07-08乡村旅游特色业态标准及评定第1部分：通则Rating standard for special rural tourism categoriesPart 1: General rule前言DB11/T 652《乡村旅游特色业态标准及评定》分为以下九个部分：——第1部分：通则；——第2部分：国际驿站；——第3部分：采摘篱园；——第4部分：乡村酒店；——第5部分：养生山吧；——第6部分：休闲农庄；——第7部分：生态渔家；——第8部分：山水人家；——第9部分：民族风苑。
本部分为DB11/T 652的第1部分。
本部分的附录A为资料性附录。
本部分由北京市旅游局提出并归口。
本部分由北京市旅游局组织实施。
本部分起草单位：北京市旅游局、北京第二外国语学院。
本部分主要起草人：张慧光、安金明、谷慧敏、赵广朝、张伟、刘玲、牟晓婷。
乡村旅游特色业态标准及评定第1部分：通则1 范围DB11/T 652的本部分规定了各“乡村旅游特色业态”应具有的共有要素的基本要求及评定规则。
本部分适用于“乡村旅游特色业态”的乡村旅游接待单位。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过DB11/T 6522的本部分的引用而成为本部分的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否使用这些文件的最新版本，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。
GB 3095-1996 环境空气质量标准GB 3096-2008 声环境质量标准GB/T 10001.1 标志用公共信息图形符号第1部分:通用符号GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号第2部分:旅游休闲符号GB/T 18973-2003 旅游厕所质量等级的划分与评定3 术语和定义下列术语和定义适用于本部分。
3.1乡村旅游 rural tourism指通过以乡村为依托，以乡村空间环境为活动场所，以农业生产过程、农村风貌及风俗、农民生活场景等主要旅游吸引物，满足旅游者观光、休闲、娱乐、求知、体验等目的的一种旅游方式。
北京乡村旅游
北京的农家乐、乡村旅游大多集聚在北京的周边山区与郊区供需条件:北京周边山区，较之平原地区，不具备发展第一和第二产业的充分条件，所以转向发展第三产业，这成为近年来这些地区发展的一个重要内容。
又由于北京城市居民生活水平和生活压力增大，他们渴望在工作之余到户外放松心情、亲近自然、寻觅返璞归真的体验。
而北京周边乡村和远郊山区，其地理区位、资源环境、自然体面、乡土人情等能够满足这些需求，提供与之相对应的旅游产品。
供需关系的存在使得北京乡村旅游有更进一步发展的空间和极大可能性。
政策条件:2003 年以来，各区县和北京市政府鼓励有条件的村庄开展乡村旅游产业。
在基于城乡统筹发展的新农村建设中，政府也考虑为市民提供到乡村休闲、度假的环境，以求缓解城市的空间、环境等问题。
于是，各区县和北京市政府选择一批以旅游资源为依托、先期开展乡村旅游的村庄进行旧村改造。
政府和社会的资金投入，对基础设施和公共服务设施的建设，改善了村庄的旅游接待能力，为乡村旅游的发展提供了重要保证。
同时，这也有助于使乡村成为城市功能的全新承载区，从而促进城乡统筹发展。
在北京郊区的近4000 个行政村中，有300 多个村开展了旅游接待工作，民俗旅游接待达到1 万多户，从事旅游接待工作的农业人口有4 万多人。
同时，乡村旅游收入在乡村居总收入中的比重呈增长趋势。
2005 年，北京观光农业收入超过30 亿元，民俗旅游接待收达到7.57 亿元。
郊区现有2000 多个特色农业园区、330 多个民俗旅游村,从事民俗旅游和观光农业的农民将近5 万人。
其中评定了30 个市观光农业示范园、70 个市级民俗旅游村和5100 多个市级民俗旅游接待户。
根据乡村旅游理论的分类方式和北京乡村旅游的实际情况,北京乡村旅游主要有以下几种产品形式: (1)特色农业园。
包括高科技农业观光园、采摘园、养殖园、观光农场等,如北京蟹岛绿色生态度假村、四季青樱桃观光园、安利隆生态农业旅游山庄等。
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《北京乡村旅游特色业态标准及评定》目次前言II1 范围12 规范性引用文件13 术语和定义14 总则15 基本要求26 评定37 复核与处理4附录A（资料性附录）乡村旅游特色业态评定审查表 5前言DB11/T 652《乡村旅游特色业态标准及评定》分为以下九个部分：——第1部分：通则；——第2部分：国际驿站；——第3部分：采摘篱园；——第4部分：乡村酒店；——第5部分：养生山吧；——第6部分：休闲农庄；——第7部分：生态渔家；——第8部分：山水人家；——第9部分：民族风苑。
本部分为DB11/T 652的第1部分。
本部分的附录A为资料性附录。
本部分由北京市旅游局提出并归口。
本部分由北京市旅游局组织实施。
本部分起草单位：北京市旅游局、北京第二外国语学院。
本部分主要起草人：张慧光、安金明、谷慧敏、赵广朝、张伟、刘玲、牟晓婷。
乡村旅游特色业态标准及评定第1部分：通则1范围DB11/T 652的本部分规定了各“乡村旅游特色业态”应具有的共有要素的基本要求及评定规则。
本部分适用于“乡村旅游特色业态”的乡村旅游接待单位。
2规范性引用文件下列文件中的条款通过DB11/T 6522的本部分的引用而成为本部分的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否使用这些文件的最新版本，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。
GB 3095—1996 环境空气质量标准GB 3096—2008 声环境质量标准GB/T 10001.1 标志用公共信息图形符号第1部分:通用符号GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号第2部分:旅游休闲符号GB/T 18973—2003 旅游厕所质量等级的划分与评定3术语和定义下列术语和定义适用于本部分。
3.1乡村旅游rural tourism指通过以乡村为依托，以乡村空间环境为活动场所，以农业生产过程、农村风貌及风俗、农民生活场景等主要旅游吸引物，满足旅游者观光、休闲、娱乐、求知、体验等目的的一种旅游方式。
3.2乡村旅游接待单位rural tourism household指由乡村环境、若干建筑物和附属设施等组成，形成一定规模的不同类型的乡村旅游独立经营主体。
3.3乡村旅游特色业态special rural tourism categories指通过开展不同类型的乡村旅游经营所形成的具有一定规模的特定产业形式，它具有类型独特性和空间分布集群性。
4总则4.1“乡村旅游特色业态”的确定，应达到本部分所列评定条件，否则不具备参评资格。
4.2由若干建筑物或者若干部分组成的接待单位，如果以整体设施申评，则不因各区域财产权的不同而区别对待。
4.3乡村旅游接待单位的建筑、附属设施、服务项目和运行管理应符合安全、消防、卫生、环境保护等现行的法律、法规和标准。
4.4“乡村旅游特色业态”的接待单位应具备合法经营证照，如营业执照、税务证、卫生许可证等。
4.5从业人员应具有完全民事行为能力，身体健康，无传染性疾病，无不良嗜好，持卫生部门统一颁发的健康证上岗。
5基本要求5.1总体环境环境优美，绿化面积应不少于占地面积的30%。
5.1.1居住建筑周围无污染性工业企业，水源没有受到工业及生活污染。
5.1.2空气质量应符合GB 3095—1996的二级标准；环境噪声限值应符合GB 3096—2008的1类声环境功能区要求。
5.1.3游客公共休息设施布置合理，数量充足。
5.1.4地面平整、无杂物，无乱搭乱建、乱堆乱放现象。
5.2住宿设施5.2.1可供出租的客房3间（套）及以上。
5.2.2门锁为暗锁，有防盗装置，显著位置张贴应急疏散图及相关说明。
5.2.3装修良好，有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具。
5.2.4备有饭店服务指南、价目表、住宿须知。
5.2.516小时提供冷热饮用水。
5.2.6有符合环保标准的采暖、制冷设备。
5.2.7有供客人独立使用的卫生间，洗浴设施齐全。
5.2.8客房、卫生间每天全面整理一次，隔日或应客人要求更换床单、被单及枕套，并做到每客必换。
5.3餐饮设施5.3.1餐厅5.3.1.1餐位数应达到10个。
5.3.1.2餐厅餐台摆设整齐美观，餐桌/椅、餐具、饮具、台布、餐巾等完好无破损，保持洁净。
5.3.1.3有设计美观、明码标价的菜单。
5.3.1.4有空调及通风设备。
5.3.1.5有标识明显的吸烟区和非吸烟区。
5.3.1.6地面经过防滑处理、便于冲洗。
5.3.2厨房5.3.2.1各类设备、器皿完好、洁净，应有单独的冷荤准备空间与厨具。
5.3.2.2有防蚊、蝇、虫、鼠和预防传染疾病措施。
5.3.2.3有使用明火、电、气的安全防火措施。
5.4基础设施5.4.1所处位置交通便利。
5.4.2主要道路平整干净，可以通行机动车辆，配有路灯。
5.4.3主要道路及路口有指示牌（图），公共信息图形符号符合GB/T 10001.1和GB/T 10001.2的规定，各种指示和服务文字应使用规范的中英文同时表示，各种公共信息资料如全景图、标识牌、景物介绍等与整体坏境协调。
5.4.4有方便游客停车的场地，标识清晰，卫生整洁，与周边环境协调。
5.4.5有稳定的供水供电供气系统。
5.4.6有固定公用电话，并配备市内电话簿。
5.4.7可以接收无线信号，无线通讯正常。
5.4.8可以提供宽带网络服务。
5.4.9存放垃圾的设施设备和场地清洁、无异味，垃圾清扫、清运及时，分类处理。
5.4.10公共厕所5.4.10.1便器、洗漱台、面盆（水池）、镜面、水龙头等设施完好。
5.4.10.2有挂衣钩、卫生纸托架、纸篓、洗手液或香皂等客用设施与物品。
5.4.10.3地面有防滑提示或标志，墙面有防滑扶手。
5.4.10.4卫生符合GB/T 18973—2003一星级旅游厕所标准要求。
5.4.10.5地漏排水畅通。
5.4.11应具备坡道、安全扶手等基本的无障碍设施。
5.5安全要求5.5.1安全通道、疏散楼梯保持畅通，安全标志明显，应急灯完好。
5.5.2配备灭火器材并保持完好有效。
5.5.3危险区域有专人管理和醒目的相关警示。
5.5.4交通、游览、娱乐等各项设施的防护设备齐全，维护及时；能为游客提供及时的旅游救助。
5.5.5有应对各种紧急事件如地震、食物中毒、恐吓电话及可疑爆炸物等的安全预案，并及时上报。
5.5.6对从业人员定期进行安全知识培训和紧急事件处理技能培训。
5.6服务要求5.6.1服务人员上岗着统一服装，且服装整洁，仪表端庄，举止文雅大方。
5.6.2服务人员注意个人卫生，严格执行岗位卫生工作程序。
5.6.3服务人员能够用普通话服务，使用礼貌用语。
5.6.4服务人员能够熟练掌握本岗位的相关服务知识。
5.6.5尊重游客民族风俗习惯、宗教信仰。
5.6.6定期对管理人员及服务人员进行业务培训。
5.6.7及时合理地处理游客投诉。
5.6.8明码标价、计量准确，无强买强卖。
5.7社会贡献要求5.7.1促进本地社会经济发展与居民创业，吸纳本地及周边地区剩余劳动力，促进农民增收。
5.7.2保护和弘扬本地传统文化，促进本地旅游的可持续发展。
5.7.3提高社区居民素质与对外交往能力。
6评定6.1评定组织乡村旅游特色业态评定委员会负责对“乡村旅游特色业态”进行评定和管理，评定委员会由政府相关部门、科研部门和企业的专家代表组成。
6.2评定程序评定程序为申报、受理与评定、批复与公告、颁发标志牌四个步骤。
6.2.1申报乡村旅游特色业态的评定采取自愿原则。
凡自愿申报乡村旅游特色业态的单位，须填写“乡村旅游特色业态评定申报表”，并提交相关文件与证明材料，“乡村旅游特色业态评定申请表”见附录A。
每个乡村旅游接待单位应根据自身特点选择一种最能反映本单位特色的业态申请评定。
6.2.2受理与评定乡村旅游特色业态评定委员会在收到申请单位相关申报材料的10个工作日内，对申请单位的基本条件进行现场评判。
乡村旅游特色业态的确定，应满足本部分第5章要求。
对达到本部分第5章要求的申请单位，按照其所申请“乡村旅游特色业态”的对应标准进行现场评分，全面考核，综合评定。
6.2.3批复与公告乡村旅游特色业态评定委员会对通过现场评定的乡村旅游接待单位做出批复，并发出公告，公告期为10天。
6.2.4颁发标志牌公告期满，乡村旅游特色业态评定委员向申请单位颁发其所申请的“乡村旅游特色业态”标志牌和证书，标志牌和证书的有效期为三年。
7复核与处理7.1复核7.1.1乡村旅游特色业态实行年度复核制度。
已获得乡村旅游特色业态标志牌和证书的乡村旅游接待单位应自觉接受乡村旅游特色业态评定委员的复核。
7.1.2乡村旅游特色业态评定委员会复核工作结束后10个工作日内向被复核的“乡村旅游特色业态”申请单位出具书面的报告。
7.2复核结果的处理7.2.1乡村旅游特色业态的接待单位在经营接待过程中有消费者投诉，经乡村旅游特色业态评定委员会查实后，根据情节和影响程度给予警告直至撤销“乡村旅游特色业态”资格。
7.2.2“乡村旅游特色业态”的接待单位在经营过程中发生安全、消防、食品卫生等重大责任事故或造成严重的环境污染，乡村旅游特色业态评定委员会直接取消其“乡村旅游特色业态”资格，收回标志牌及证书。
7.2.3被取消“乡村旅游特色业态”资格的接待单位，自被取消资格之日起一年后方可重新申请“乡村旅游特色业态”的评定。
附录 A（资料性附录）乡村旅游特色业态评定申请表表A.1 乡村旅游特色业态评定申请表单位名称申请业态类型负责人姓名地址开业时间联系电话邮政编码E-mail网址所在乡（镇）村区域范围面积平方米建筑形式服务人员总数人有卫生证人数人高中以上文化程度人数人客房总数间特色旅游项目有餐位总数个上一年营业总收入万元上一年接待游客总数人上一年接待团队总数个曾获奖（或受处罚）情况说明：备注:需提交的其他文件和证明材料：１、营业执照副本复印件；２、曾获得精神文明建设先进称号等荣誉的证明；３、获得北京市、国家或国际组织颁发和认定的生态环境、独特资源方面的证书；４、规划、建设和产品的创新性证明；５、能够辅助说明其达标的其他证明材料。
DB11/X XXX—XXXXDB11/T 652.1—20091IIIDB11/T 652.1—2009DB11/T 652.1—2009II5DB11/T 652.1—20094。