【力荐】BBC的三个纪录片-关于科学锻炼和饮食

《锻炼的真相》告诉您：想要健康，每周仅需锻炼3分钟《锻炼的真相》是以简洁幽默、相对科学严谨而饱受赞誉的BBC Horizon系列的纪录片之一。

此纪录片中颠覆性的观点，直接改变了很多人健身的方式。

这部纪录片里主持人走访英国各大科研机构，并发挥小白鼠的精神，拿自己做实验去验证以下几个观点。

1、低强度运动（慢跑、快走等）虽然对人体有益，但是其能量消耗并不出众。

2、看上去瘦的人，体内脂肪不一定少，内脏周围的脂肪比皮下脂肪对身体危害更大。

3、基因决定了不同个体在运动中受益程度不同；未来可根据基因检测，制定个体化最优运动方案。

4、每周高强度运动3分钟，同时避免久坐，轻松省掉去健身房的时间和精力。

这些观点是不是颠覆了您的健身”常识”?下面乔巴大夫为您以图文的方式总结下此纪录片。

开始主持人阐述了大众健身中最核心的几个忧虑。

随后主持人带着疑虑，开始了第一个实验——长时间低强度运动到底能给我们带来多少能量消耗。

主持人带着碳氧测算面具，进行了一个小时的慢跑。

经过运动科学家分析，他在这一个小时中的能量消耗为16卡路里/分钟。

意味着他跑步后随手拿的食物（中杯拿铁、香蕉和小麦芬）就是他55分钟跑步的消耗量。

最重要的是，大部分人运动完会吃更多的食物。

看来低强度运动（慢跑、快走等）的能量消耗并不出众。

第二个实验——运动对血脂的影响第一天主持人被邀请吃一份“英式传统早餐”,但是这顿早餐不是白吃的，其中含有非常丰富的脂肪。

在享用完这顿早饭之后，他到了格拉斯哥大学运动医学实验室进行了抽血化验。

实验结果让他大吃一惊。

这顿早饭让他血液中的脂肪含量翻了个倍。

运动医学家告诉主持人：这种脂肪很容易形成血管脂肪壁，进而导致各种心血管疾病。

且这种脂肪也是内脏脂肪的主要来源，内脏脂肪是指隐藏在我们肝脏、肾脏、脾脏等内脏周围的脂肪。

现在有很多人是外“瘦”内“胖”，人们不知道体内脂肪比皮下脂肪对健康危害更大。

晚间，身形不错的主持人为了自己体内脂肪的情况，前往医院做全身MRI检查。

bbc人体的奥妙观后感BBC的纪录片《人体的奥妙》是一部引人入胜的视觉盛宴，通过多种视角展示了人体的各种神奇之处。

观看完这个纪录片后，我深深被人体的复杂性和美妙之处所震撼，同时也加深了我对人体健康和生命的认识。

这部纪录片从多个角度深入探索了人体结构、器官和功能。

它提供了大量关于人体各个方面的研究成果和科学证据，帮助我们更好地理解自己的身体。

在片中，我了解到人体的神经系统是我们感知世界和作出反应的核心。

神经系统由大脑、脊髓和神经元组成，它们彼此相连并通过电信号进行信息传递。

这个系统的精确和高效性令我惊叹，它控制了我身体的每个动作和反应。

另一个我在纪录片中学到的重要方面是人体的免疫系统。

这个系统是我们身体的守护者，它能够识别和消灭各种入侵的病菌和病毒。

纪录片通过实地拍摄和动画演示，展示了免疫系统如何运作以及它的重要性。

我被如此微小的细胞能够协同合作、攻击外来威胁的能力所震撼。

这让我更加珍惜自己的免疫系统，并意识到保持免疫力的重要性。

除了探索人体结构和功能，纪录片还涉及到人体的发育和老化过程。

它展示了从受精卵到胚胎再到成人的发育阶段，以及老化对身体各个方面的影响。

这些过程之间的联系和变化给我留下了深刻的印象。

我开始思考人体在发育和老化过程中所经历的变化，以及如何在不同阶段保持健康和活力。

纪录片中还提到了人体的化学反应和能量转换过程。

它解释了身体是如何将食物转化为能量，并维持我们日常活动所需的能量供给。

我对身体内部的这些复杂化学反应有了更深入的了解，并开始思考自己的饮食习惯对身体的影响。

我明白了饮食对能量供给和健康的重要性，并开始关注自己的饮食选择。

从整个纪录片中，我还了解到心理和情绪对人体健康所起到的巨大影响。

它强调了心理压力和情绪变化对身体的负面影响，如何影响我们的免疫系统、消化系统以及心血管系统。

这部纪录片提醒我要重视自己的心理健康，保持良好的心态以及积极的情绪。

最后，纪录片还介绍了人体在极限情况下的适应能力。

BBC揭秘食物真相，这些最不健康饮食方式，100%颠覆你的认知！英语口语·吉米老师说近几年，健康养生大行其道，我们坚持喝蔬果汁，坚持吃水煮蔬菜，坚持每天补充各种维生素，花在所谓“健康食品”上的钱可不是一笔小数目。

然而这样真的健康吗？英语·食物真相话说，今天老师又看到了一部BBC的纪录片，真的劲爆，看完了又会被刷新三观的那种。

看了这个片子之后，会发现很多人都有的饮食习惯不光谈不上健康，甚至有害；而某些一直以为不健康的东西，从营养学上讲其实才是真的明智之举。

这部神奇的片子就是这个：The Truth About Healthy Eating健康饮食的真相这部纪录片在全英国探访了数个顶尖大学的研究人员，用一系列的实验颠覆了人们的“养生三观”。

1培根鸡蛋要优于谷物酸奶？说起早餐，很多健康号和养生文都会写很多，而这部片子推翻了许多当下所流行的说法。

这三种早餐方式都很常见，第一种是谷物类早餐：第二类则是女神之选——酸奶和水果：而第三个，则是很多人都认为不健康的东西——肉和蛋：这次的测试指标是受试者体内的葡萄糖含量，也就是血糖（blood glucose）：你可能还不太理解这个指标有啥用，其实它关系到你饿不饿、会不会有吃零食的冲动：绝大多数人都认为是谷物最健康，排名第二的是酸奶加水果，培根鸡蛋是不健康的。

实验结果却打脸了：培根鸡蛋明显好于另外两项。

这归根结的是因为，培根+鸡蛋的这个组合含有最多的蛋白质（protein），就是这一点让他优于其他两项。

看到这里，有些人可能要担心了，因为曾经有听说“吃红肉致癌”，所以吃培根会不会很危险呢？关于这一点，片中也做了些解释，答案是：并不需要担心，因为这个风险被网络夸大了。

讲到这里，主持人也表示非常吃惊，因为她本来也以为谷物是最健康、培根鸡蛋最不健康：更贵的就更健康吗？Is more expensive food healthier?很多时候，你把钱花出去了，便有了安全感，至于是不是真正有用，就不深究了。

BBC纪录片《锻炼的真相》：结果颠覆常识，几亿人的锻炼都做错了！主持人Mike通过亲身参与运动实验的方式，揭示了大家锻炼时经常会遇到的一些问题。

.................................................................................................01...........................................................慢跑、快走等低强度运动，虽然对我们的健康有益，但是其能量消耗却很低。

.....................................................02...................................................看上去瘦的人不一定“瘦”，他们的内脏脂肪可能更多，身体的健康问题也许比胖子更为严重。

......................................................................................................03短时间高强度锻炼，效果堪比长时间的温和锻炼。

...................................................下面我们就来图解这部洗脑式的纪录片，看看你到底锻炼对了没！带着疑虑，Mike开始了他的第一个实验：长时间低强度运动，到底能消耗人体多少热量。

带着阻氧面罩，主持人进行了一个小时的慢跑，时速在10公里左右，虽然不快，但是还是让他比较疲惫。

旁边的体育科学家分析了他的能量消耗后发现，Mike在这一个小时中的热量消耗为16大卡/分钟。

也就是说这一个小时慢跑下来，他只消耗了960大卡热量，结果不尽人意！跑完后，Mike随手拿起了一杯咖啡、一块松饼和一根香蕉这三款零食来犒劳自己，而出乎他意料的是，这三种食物的总热量高达880大卡，要消耗掉这些热量起码要跑55分钟。

BBC神级纪录⽚，每⼀部都美到窒息……来源 | ⽹络今天给⼤家安利10部⾖瓣⾼分BBC神级纪录⽚，跳出⾃⼰的空间，感受⼀下⼴阔的天地。

看完这些神级纪录⽚你会发现在⼤⼤的宇宙中，我们⽣活中遇到的⼩烦恼真的只是如尘埃⼀般渺⼩。

01美丽中国Wild China⾖瓣评分9.3 2008年这部纪录⽚是CCTV和BBC第⼀次联合摄制。

中国，这⽚古⽼⽽⼜神奇的⼟地，哺育着中华各族⼉⼥，也孕育着各类珍奇野兽，奇花异草。

你有没有看过喀斯特地貌造就的奇⽯怪林，有没有在云南的热带⾬林，寻找亚洲野象、滇⾦丝猴，有没有在内蒙草地，攀爬⼭脉，眺望西部边陲。

美丽中国，熟悉⽽⼜陌⽣。

⼀只超萌的长⽑熊▼这部纪录⽚由英国演员Bernard Hill担任配⾳, 他的代表性⾓⾊有《泰坦尼克号》中的船长爱德华·史密斯和《魔戒》三部曲中的希优顿王等。

02太阳系的奇迹Wonders of the Solar System⾖瓣评分9.5 2010年茫茫宇宙，⼈类从何⽽来？宇宙⼜将⾛向何处？推荐这部纪录⽚，第⼀个原因：它先有⼀个超级帅的主持⼈—Brian Cox。

⼤英帝国勋章获得者，粒⼦物理学家，英国皇家学会研究员，曼彻斯特⼤学教授，是地球上最有雄⼼的实验之⼀——瑞⼠的⼤型强⼦对撞机中的ATLAS实验的研究员。

也是⼀位⾳乐⼈，曾是英国流⾏乐队D:Ream的键盘⼿。

Brian Cox▼跟着Brian Cox教授游历地球上⼀些最令⼈惊奇的地点，向观众展⽰和剖析⾃然法则所造就的太阳系的伟⼤⾃然奇观。

绚丽的玫瑰星云▼我们正在弄懂有关我们恒星最终命运的故事▼03⼈类星球Human Planet⾖瓣评分9.7 2011年《⼈类星球》共8集，分别探讨了极地、⼭区、海洋、丛林、草原、河流、沙漠和城市的⼈类活动。

世界⼀流的⾃然与⼈类专家以及摄影师，前往世界80个地⽅，从空中、陆地和⽔下抓拍了从未在电视屏幕上出现过的，罕见精彩的⼈类活动。

@番茄（⾖瓣）当我们在⾼楼⼤厦⾥不想上⽹不想看电视不想吃东西空虚得发慌的时候，地球另⼀⾓落的⼩孩正在森林⾥抓巨型蜘蛛果腹；当我们肆⽆惮忌地使⽤电⽔汽油等资源时，沙漠⼀年⾥唯⼀⼀次降⾬的那20分钟⾥⼩孩在⾬中疯狂奔跑接受⾬的洗礼的那⼀刻我感动得⼏乎落泪；当我们抱怨⼀个⽉⼯资不够买房买车时，菲律宾的渔民仅⽤简陋的空⽓压缩机冒着⽣命危险潜⼊⽔下40⽶深仅为捕⼀些鱼糊⼝；当我们⾼呼墓地价格直逼房价时，⾼原地区的⼈们背着⼫体爬⾄⼭顶，将⼫体割成块抛出喂鹰；当我们⽤起重机⽔泥车建造楼宇时，原始部落的⼈们还在使⽤⽊质锤⼦凿⽊，靠⾃⼰的双⼿双脚攀爬.......当我们了解到⾃⼰在地球上所处的位置时，了解到我们在地球上所扮演的⾓⾊时，我们就不会狂妄⾃⼤或者顾影⾃怜，⽽是更加安分守⼰⼼平⽓和地过好属于⾃⼰的⽣活。

5部bbc史诗级纪录片不可不看5部BBC史诗级纪录片，不可不看！从小伴随你长大的节目有哪些呢？《人与自然》？《动物世界》？每次母上大人不让看电视的时候，我们就可以理直气壮地说：“我们在学习知识！”这话绝对没！毛！病！我们确实在学知识。

自从生命中有了小U，我们升级成了在英语中学知识！今天小U为大家准备了5部BBC史诗级纪录片！涨姿势又学英语，U粉儿们接着读下去吧～《人类星球》Human Planet Human Planet is an 8-part British television documentary series.《人类星球》是一部英国电视纪录片系列，分为8个部分。

It describes the human species and its relationship with the natural world by showing the remarkable ways humans have adapted to life in every environment on Earth.它描述了人类物种及其与自然世界的关系，展示了人类在地球的各种环境中，适应生活的非凡方式。

豆瓣评分9.8一部极其特别的自然纪录片，说是讲地球，其实是在从社会学的角度讲人类；但说是讲人类的纪录片，它又是以自然生态地理环境等要素为载体来讲述。

视点新颖，内容丰富，把自然和人文结合得天衣无缝。

IMDb评分9.8Like all life forms, humanity partially adapts to types ofnatural environment, yet also tends to change them.像所有的生命形式一样，人类部分地适应不同类型的自然环境，但也倾向于改变它们。

Each episode examines how life differs for men and nature in some type of environment, from Arctic to desert and jungle, from coasts to mountains.每一集都考察了在不同类型的环境中，从北极到沙漠到丛林、从海岸到山脉，人们的生活是如何的不同。

bbc科普三部曲主要内容有：
BBC科普三部曲是BBC出品的三部大型纪录片，分别是《地球脉动》（Planet Earth）、《生命》（Life）和《地球：人类历史》（Planet Earth II）。

《地球脉动》是一部以地球上各种自然生态为主题的纪录片。

通过高清晰度的拍摄技术，展示了地球上一些最迷人的、最珍贵的生态环境和生物，如北极熊、野生动物、海洋中的巨型生物等。

《生命》则是以动物为主题，以其独特的行为和生活方式为主要展示内容，如虎、狮、鲸鱼、海豚等。

这部纪录片通过高清晰度的拍摄技术，将动物们的日常生活、求偶、捕猎等场景展现得淋漓尽致，为观众们展现了一个又一个奇妙的自然奇观。

《地球：人类历史》是一部以人类活动为主题的纪录片，这部片子主要介绍人类在不同环境中的适应和演化，包括人类在城市、荒漠和山区等不同环境下的适应能力。

同时，还介绍了人类与其他生物的关系以及人类的一些传统文化和生活方式。

这三部纪录片的共同点是通过高清晰度的画面、深入浅出的讲解和有趣的情节，展现了自然界和人类世界中的许多惊奇和奇妙，对观众们的视野和认识有很大的拓展和启发作用。

有趣的英语纪录片有趣的英语纪录片有很多，取决于你对什么主题感兴趣。

以下是一些备受好评且内容有趣的英语纪录片：1.《宇宙》(Cosmos: A Spacetime Odyssey)：主持人Neil deGrasse Tyson探索宇宙的奇妙之处，结合科学、历史和哲学，呈现出一个宏伟的视角。

2.《蓝色星球》(Blue Planet)：由大卫·爱登堡拍摄的纪录片，深入研究海洋生态系统，展现令人惊叹的自然景观和生物多样性。

3.《食人鱼》(River Monsters)：由生物学家Jeremy Wade主持，探寻世界各地最神秘、最危险的淡水鱼类。

4.《我们的星球》(Our Planet)：由Netflix制作，通过惊人的自然景观和野生动物镜头，关注气候变化对地球的影响。

5.《古代文明》(Civilizations)：探索世界各地的古代文明，深入了解人类文化的多样性和发展。

6.《野性中国》(Wild China)：着眼于中国的自然和野生动植物，由探险家贾樟柯（Jackie Chan）解说。

7.《食物：神秘的历史》(Food: A Cultural Culinary History)：通过食物的历史和文化，深入探讨人类饮食的演变。

8.《地球脉动》(Planet Earth II)：大卫·爱登堡制作的续集，继续展现地球上最惊人的自然景观和野生动物。

9.《帝企鹅日记》(March of the Penguins)：讲述南极帝企鹅繁殖季节的生动纪录片，揭示这些鸟类不屈的母性爱。

10.《拱廊》(The Corridor People)：探索各种神秘现象，从科学和历史的角度解释一些世界上最奇怪的地方。

这些纪录片涵盖了自然、科学、历史、文化等各种主题，适合不同兴趣和年龄层的观众。

推荐BBC纪录片
➢《南海猎人》：仅存的真正海上居民
➢《北鼻的异想世界》：探讨生命头两年
➢《地球脉动》：IMDB满分评价的神片
➢《太阳系奇观》：前所未有的太空之旅
➢《宇宙的奇迹》：豆瓣9.5高分纪录片
➢《恐龙星球》：对历前恐龙的全新审视
➢《蓝色星球》：深海匪夷所思的生物钟
➢《生命》：不可思议的生存策略
➢《自然界最神奇的事件》：挖掘最超乎寻常的事件➢《黄石国家公园》：世界上最后的荒野之地
➢《诺曼底登陆日.最终话》：登陆战斗激烈场面重现➢《神秘的古城》：探秘前所未见古老世界
➢《企鹅间谍》：一直企鹅爱上了摄像机
➢《食材花园》：都市女孩的唯美花园
➢《与猛兽同行》：探索哺乳动物的兴起
➢《人体奥秘》：我们体内的奇异世界
➢《古埃及的至暗时刻》：埃及帝国因何走向灭亡
➢《零度以下的生活.消融第一季》：阿拉斯加的日常生活➢《那些你不知道的事儿》：破解身边的奇妙事件
➢《世界上最繁忙的城市》：揭秘超级城市如何运转
➢《黑曼巴：致命的麻烦》：人蛇间的矛盾如何化解
➢《文明》：艺术如何定义人类体验
➢《地平线系列：太阳系的终结》：太阳系终结的世界末日➢《小狗与小猫的奇妙世界》：见证可爱幼崽的成长
➢《重返野外第2季》：实现荒野生活终极梦想
➢《冲击南极》：最具挑战南极极限运动
➢《二次世界大战：海陆空突袭》：亲身感受突袭的震撼➢《南太平洋》：卷福性感旁白画面超美。

BBC纪录⽚《进⾷、断⾷和长寿》（EatFastandLiveLonger）关注 “果⾷超⼈'，疗愈 | 觉醒 | 喜悦 | 创造 | ⼼⽣活来，让我们洗涤我们的灵魂打开你的⼼房让祂住进来。

《地平线》Horizon由BBC制作，⾄今已经播出了五⼗季，⼀千多集。

本期所讲肥胖是现代⼈类最⼤的敌⼈。

那么节⾷是否会带来健康与长寿，这⼀直是⼈们迫切希望得到答案的问题。

BBC地平线系列《进⾷、断⾷和长寿》看过以后，有⽹友在⾖瓣⽹上总结了长长的⼀段：BBC2012年制作的关于饮⾷与健康的纪录⽚。

英国⼈Michael去美国的⼏个地⽅进⾏了采访和调查：1、 110岁的穆斯林⽼爷爷从⼋⼗岁开始进⾏马拉松运动，他的各项⾝体检查完全正常，没有任何疾病没有吃任何药物。

⽼爷爷的秘诀在于每天每顿吃很少，饭量是成⼈的⼀半，⼏乎是⼩孩⼦的饭量。

2、Michael接下来采访了⼀个五⼗岁左右的男⼈（和Michael差不多⼤），这个男⼈坚持了⼏⼗年低卡路⾥饮⾷，⼤量⽔果蔬菜，少量蛋⽩质。

两个⼈⼀起进⾏了各项⾝体素质和健康指标的测量（包括体重、体脂、平衡能⼒、反应能⼒和各项⾎液检测），虽然这个男⼈⾯部看起来也显⽼，但是⾝材却象年轻⼈，结果显⽰，他的各项指标远远优于Michael，甚⾄好多指标优于普通⼆三⼗岁的年轻⼈。

研究⼈员指出，蛋⽩质的摄取会加速⽼化，促进⽣长因⼦的分泌，是引起癌症的⼀⼤重要因素。

3、⽣长因⼦。

某个学者从侏儒症⼈群的研究发现，⽣长因⼦少分泌可以显著降低癌症及其他疾病的发⽣率。

⽽三⾄四天的fast（断⾷）可以显著降低⽣长因⼦的分泌。

Michael进⾏了三天半的断⾷，⾎液检车结果显⽰，⽣长因⼦降低了差不多⼀半。

但⼀次断⾷的结果能维持的时间⼗分有限，Michael在回国前⼜做了⼀次检查，⽣长因⼦⽔平⼜恢复到原先⽔平，甚⾄更⾼。

（很可能是断⾷之后⼤吃⼤喝了）4、这种断⾷太痛苦了，⼀般⼈很难实现。

之后Michael⼜采访了另⼀个研究⼈员，找到了⼀种相对⽐较容易的断⾷⽅法，既隔天断⾷：断⾷⽇只吃500⼤卡，相当于⼀顿饭；第⼆天⾮断⾷⽇，想吃什么吃什么。

推荐永久收藏堪称世界上最好看的8部BBC纪录⽚还宅家做贡献呢吗？今天给⼤家推荐⼏部最棒的BBC纪录⽚按⾃然、艺术、科学三主题推荐，每⼀部都可称得上是精品中的精品。

让这份不期盼的假期再有价值⼀些吧！1地球脉动第⼆季☆⾖瓣评分：9.92016年 | 英国 | 50min*6集类型：纪录⽚☆⾖瓣评语：续写第⼀季的经典，进⼊动植物的⽣活中，感受地球的魅⼒！第⼆季让⼈更加震撼——在场⾯上，BBC 把这部⾃然纪录⽚，竟然拍出了好莱坞⼤⽚的风格。

⾖瓣评分更是前所未有的9.9从雪⼭俯冲直下的⽓势：你听过蝗⾍成灾，但是有见过真实的情景吗？还有阿尔卑斯⼭的雪崩！企鹅爸爸为⼉觅⾷乘风破浪、历尽艰险还有每个镜头你都舍不得眨眼的⾼清⼤图：我们从中看到的不仅是光怪陆离，还有弱⾁强⾷的残忍悲凉。

本⽚的解说，⾃然纪录⽚之⽗⼤卫·阿滕伯勒，90岁⾼龄了还跟着本⽚团队亲⾃坐上热⽓球解说，⽼爷⼦说：“我从没有见过哪个孩⼦不对⾃然着迷。

”☆《地球脉动-2》分集⽬录第⼀集：岛屿第⼆集：⼭脉第三集：丛林第四集：沙漠第五集：草原第六集：城市⼀共有6集，每集差不多50分钟。

2荒野间谍☆⾖瓣评分：9.42017年 | 英国 | 60min*5集类型：纪录⽚☆⾖瓣评语：偷拍只服BBC，这部动物版《⽆间道》萌到炸裂！这下⼜到了和熊孩⼦吹⽜逼的时候了，BBC的摄影师不是⼈！原来BBC制作了⼀系列安装了隐蔽摄像头的“间谍动物”。

这些“荒野间谍”们不但⾏动灵活，还保持呆萌本⾊。

还有这样⾏⾛的粪便。

⽽这些“007”们，最重要的任务就是打⼊动物的内部，偷拍他们的⽣活习性。

企鹅们筑巢的时候会偷拿同伴的⽯头：⼟拨⿏深情拥吻。

为了吸引雌猩猩，雄猩猩雷声⼤⾬点⼩的夸张表演。

“间谍乌龟”就“幸运地”被雄乌龟看上了，上演了⼀出动物世界版的“⾊·戒”。

“间谍乌龟”就“幸运地”被雄乌龟看上了，上演了⼀出动物世界版的“⾊·戒”。

当“间谍⼩猴”从树上摔下去的时候，⼤猴⼦们都以为它死了，开了⼀场⼩追悼会。

锻炼的真相纪录片饮食间隔一次健康的饮食，不仅能让你恢复健康，还能改善你的生活方式甚至让你拥有更好的身体素质。

因此有越来越多研究开始关注并尝试健康饮食中的营养问题。

最近就有一部关于“健康饮食”(skin study)的纪录片正在上映，它就是由英国导演 Anne Bailey执导。

这部纪录片就是《饮食间隔》(The Glory Cause)。

《饮食间隔》(The Glory Cause)由英国广播公司 BBC出品(BBC Business)和美国 NBC电视台(NBC Study)联合出品。

它讲述了健康饮食的各种要素以及饮食对人们健康和生活方式的影响。

它将会解释为什么合理饮食能够帮助人们提高生活质量。

一、什么是“饮食间隔”？所谓“饮食间隔”，是指在日常生活中，对于某种食物有严格的进食时间要求的一种饮食结构。

一般来说，我们都需要有固定的时间进食，并且需要有一定的间隔时间。

这个间隔可以在短时间内进食高热量或高碳水化合物的食物，并且需要控制食物和饮料，来帮助我们维持身体健康状态或减少身体重量。

同时，由于我们运动后进食，也会产生较高的热量，因此“饮食间隔”可以防止热量堆积，防止我们发胖，因此它可以帮助我们减少体重并维持健康状态，从而达到减脂的效果。

此外，因为饮食间隔可以让我们吃得更少、更有饱腹感，还能有效避免进食过量而导致的体重增加，因此这种饮食方式对于一些想减肥控制体重却不想减掉太多肥肉的人来说非常友好了！此外，当我们进入室内或进行一些运动之后进食会产生不同程度的热量缺口而导致新陈代谢缓慢问题，而采用这样的“饮食间隔”方式可以有效地解决这一问题并帮助我们保持身体机能正常运转（例如：避免因摄入过多食物而导致体重增加）。

二、什么是合理饮食？健康饮食包括以下内容：①能量：指人体所需的各种能量（碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素）总量；②能量密度：指人体所需的能量占体重的百分比(%);③碳水化合物：指提供身体活动所需的碳水化合物总量；④蛋白质：指提供身体活动所需蛋白质总量；⑥维生素和矿物质：指维生素、矿物质摄入量。

《BBC：锻炼的真相》观后感常言道：“健康是革命的本钱。

”如果没有了健康，每一天的生活一定缺少某种趣味。

事实上，健康是我们进行一切日常活动的基础。

据肥胖数据统计，肥胖症状正越来越低龄化和扩大化，这意味着更多的年轻人甚至是儿童陷入肥胖的困境当中。

越来越多的现代人处于不健康的肥胖状态中，以至于社会出现一股健身与节食的减肥狂潮。

但是，有些人通过锻炼重新获得并保持健康的体态，同时有人却在减肥与反弹的恶性循环中手足无措。

如何才能让锻炼起到预期的理想效果？锻炼的真相到底是什么？
《BBC：锻炼的真相》记录了一名追求健康的实验者在相关研究教授以及健康专家的指导下，通过进行一系列的亲身实践，逐步为我们还原锻炼的真相。

在了解锻炼的真相之前，纪录片先让我们看到在锻炼时我们的身体机能是如何运作的，有趣的是，当我们锻炼到一定时间段，我们的心理是如何改变的。

包括在刚刚开始流汗疲惫时，我们的大脑会发出停止的信号，以至于我们常常没达到足以燃烧一天脂肪的运动量时，我们就停止了运动。

所以在我们运动时，坚持达到目标就是减肥的真理。

还有一个大家都耳熟能详的道理是，久坐不利于健康。

这就是真相，真相就是那么简单，而我们却常常忽视并遗忘它。

实验者穿上用来测试一天运动状态的衣服，24小时后电
脑得出他的运动折线数据。

折线图表明他日常只要走动，身体燃脂就会进行的很顺利，但如果是他在办公室坐上几个小时，体内的脂肪就会自动囤积，长期如此就会对身体造成巨大的伤害。

要知道，真正的肥胖不仅仅是表面上的身体肥胖，更是内脏器官被逐渐累积的脂肪的重重包围。

BBC纪录片：那些令你大吃一惊的食物秘密！BBC纪录片：那些令你大吃一惊的食物秘密！16-03-22 weikexue... 关注献花(0) 收藏中国有句老话：民以食为天。

从蔬菜水果、快餐饮品、到谷物肉类，每天有各种各样成千上万吨的食物被送往各大超市供人购买。

然而，你真正了解它们吗？为什么一定要多吃蔬菜水果；蘑菇和阳光之间有什么秘密；吃什么能控制你吃零食的欲望；运动后选择什么样的饮品补水才更有效；沙拉和奶酪对比，真的是沙拉更助减肥吗......今天就带大家一起看看BBC纪录片《我们的食物》，揭示生活中最普通的食物对健康的巨大影响，挖掘食物中潜在的积极力量，教你越吃越健康。

本文摘编自微信公众号“Keep”（ID：gotokeep），不代表食品观察家观点1菜椒和胡萝卜让你气色更好圣安德鲁斯大学的科学家怀特认为它们能让你气色更好，为了验证这个理论，他设计了如下的一个实验。

① 准备420根辣椒、62升胡萝卜汁，以及肤色不等的10名志愿者；② 测试志愿者肤色并进行脸部拍照；③ 要求志愿者每天吃一根任意颜色的菜椒、饮用150ml的胡萝卜并坚持6周的时间。

6周后志愿者的相貌会怎样呢？文末为你揭晓。

2蘑菇巧变维生素D工厂虽然被放在了蔬菜区，但是实际上蘑菇属于菌类。

在黑暗中生长的蘑菇，仅需24小时，体积就能增加一倍。

它们富含硒、钾等矿物元素，还可以为人体提供大量的维生素B，但是有一种维生素它们却非常缺乏——维生素D。

维生素D对我们的骨骼健康至关重要，然而我们食物中维生素D 的来源却很少，人体所需的大部分维生素D来自于晒太阳。

而蘑菇富含一种名为“麦角固醇”的化合物，和我们皮肤中的胆固醇相似。

只要和人类一样，多出去晒晒太阳，蘑菇照样也能合成维生素D。

更令人惊喜的是，维生素D一旦存于蘑菇中，即使冷藏、烹饪也不会消失。

所以，如果你想让蘑菇变成维生素D的制作工厂，那就稍做手脚，把它放在太阳底下1小时吧。

3加酱沙拉的热量比汉堡薯条高！吃沙拉会让我们心安，至少，满盘低卡路里的蔬菜总不会让人发胖吧。

【力荐】BBC的三个纪录片-关于科学锻炼和饮食由于父母都是药剂师，我从小在医院职工大院长大的缘故，对于健康饮食少油少盐、按时作息、保持锻炼这些医疗界的常识，算是养成得比较好的。

这近三十年来我从不漏掉任何主餐，甚少熬夜玩耍，从小锻炼，除了课余游泳队的训练外，对于主流的运动基本都玩过。

作为先天出厂质量比较弱的娃，我算是后天相当认真努力地对待健康这件事。

这些习惯的养成，帮助我在历年的体检中，都保持很好的表现，有漂亮的心肺功能数据，内脏脂肪指数也很健康。

不过，在我开始系统地进行塑型的学习和锻炼后，重审了我运行了这么多年的运动习惯和饮食习惯，发现里面还有很多需要调整的地方，很多方面需要更细致的耕耘：比如饮食营养的调整、新的运动方式、避免饮食和运动的误区等等。

运动医学和营养学这两个健身的基础学科，浩瀚无边，我带着强大好奇和欣喜，在这几个月的学习、交流和实践中，收获了很多新的理念和知识。

其中首荐的，是英国BBC的这三部关于健康的纪录片，讲运动、减肥、饮食的科学方法和常见误区。

Michael Mosley博士的这三部片子，从自身的健康问题出发，加入了大量的科学研究佐证，逻辑性很强，还很有趣！从2009年播出第一部后，2012播出后面两部，这个系列一直都是健身界的经典：o《锻炼的真像》-最推荐上班族看！o《饮食、节食与长寿》o《关于减肥你应该知道的十件事》一共不过两个半小时，我在文末放了这三个视频。

非常推荐你，五一假期找个时间看看。

以下是我看完做的笔记，记录对我有启发的点。

不过，就如经典的书籍和影片，笔记的作用和原作对比起来，真是弱！爆！了！《锻炼的真像》1. 运动时消耗的卡路里虽然没有想象的多，但是能刺激身体合成脂蛋白脂肪酶，能有效降低血液中脂肪浓度，降低内脏脂肪浓度。

2. 内脏脂肪比皮下脂肪更具危害性，是导致糖尿病、心血管疾病、癌症的重要杀手，身材看起来瘦人也很多有内脏脂肪含量超高的问题（像mosley博士那样）。

引爆BBC收视率的纪录⽚《进⾷、断⾷与长寿》，必看！《轻断⾷》作者英国医⽣Michael Mosley制作，完整介绍了断⾷与健康的关联，减重、⼼脑⾎管疾病、癌症、认知功能、胰岛素敏感性、长寿……全球已有6亿⼈次尝试轻断⾷这种全新的健康⽣活⽅式。

（来⾃：腾讯视频，建议在WIFI环境下观看，⼟豪随意！）断⾷理念，其实并不新鲜。

但是相⽐于普通断⾷太偏激、太难实现、容易失败的特点，间歇式断⾷却完全不同了，让我们重新与⼈体的根本设计接轨，不单是减重瘦⾝之道，也是长期保持⾝体健康的好⽅法。

每周任意两天轻⾷其他5天正常饮⾷适度的轻断⾷，给⾝体带来的益处远远超出你的想象，⾸先，它可以让⾝体不⽤⾟苦⼀直消化⾷物，肝脏也有时间可以修复受损细胞，进⾏排毒。

⽽且，由于⼀周只有两天执⾏轻断⾷，不影响我们的⽣活质量，还是可以跟朋友聚会，也不需要看着别⼈吃美⾷，⽽⾃⼰只能很可怜地吃蔬果。

你完全可以⾃由选择适合轻断⾷的⽇⼦，努⼒执⾏⼀天后，明天⼜可以吃想吃的⾷物，⾝体也在这天得到适当的休息与修复。

⽽在断⾷期间，你并不是完全不吃任何东西，⽽是将分量降到平⽇的1/4，实施起来⾮常简单，更有利于长期执⾏。

5：2轻断⾷减肥⽅法在5：2轻断⾷⽅案中，断⾷⽇⼀天建议男⽣摄取600⼤卡，⼥⽣摄取500⼤卡，分配成早餐跟晚餐。

早餐：半碗低升糖指数的主⾷类(如糙⽶、燕麦、意⼤利⾯、带⽪地⽠，约140⼤卡)⾖鱼⾁蛋类⼀份(如鸡蛋⼀个、⽆糖⾖浆⼀杯两百四⼗毫升、⽕腿⼀⽚，约70⼤卡)蔬菜多吃(不⽤油烹调)晚餐：⾖鱼⾁蛋类2~3份(⼿掌⼤⼩的鱼⽚或⾁⽚，烫烤蒸等烹调法，⼥⽣⼿掌⼤⼩约140⼤卡，男⽣⼿掌⼤⼩约210⼤卡)低升糖指数⽔果⼀份(如苹果⼀⼩颗、番⽯榴去籽切⽚⼀⼩碗、⾹蕉半根，约60⼤卡)坚果⼀⼩把(腰果、杏仁、核桃、榛果，约90⼤卡)蔬菜多吃(不⽤油烹调)断⾷成功的关键不⽤担⼼偶尔出现的短暂性饥饿，对⾝体完全⽆害。

研究发现，现代⼈将情绪误认为饥饿感，⽽其实那只是⽆聊、⼝渴、⼼情不好在作祟。

给孩子推荐5部顶尖的BBC地球科普纪录片（附播放资源）檩子：前几天我去看了《美人鱼》，周星驰无厘头下包裹的环保主题虽然老派但还是让我觉得很感动。

“地球和环境”这个主题，听起来也很老套，但如果结合故事、宏大场景，看起来其实会有一种很深的情感涌动。

今天的周五影院时间，给孩子们推荐5部我珍藏已久、非常喜欢的地球纪录片，都是来自BBC的大制作，豆瓣评分都有8分以上，而且有下载资源！推荐这些片子，好看是绝对的，视觉上非常过瘾。

此外，还从不同角度，深入展现了人类和地球的关系。

当然，其中涉及的地理科普知识非常多，有一部甚至还是哈佛天文课学生必看纪录片。

咱不用等上哈佛了，今天和孩子一起直接看吧！本文由小花生编写。

点击文末阅读原文，查看所有纪录片的观看资源。

1、地球脉动Planet Earth亚马逊河流入大海这部片子是BBC在2006年奉上的新经典纪录片。

我最早发现它，是因为一位网友如此坚定的评价：看完以后断定这辈子我不会看到比这个更好的大自然纪录片了。

整部纪录片一共11集，分为：两极之间、雄伟高山、淡水资源、洞穴迷宫、奇幻沙漠、冰封世界、辽阔平原、季节森林、富饶丛林、多样浅海、无垠深海。

每一集都是一场绝对的视觉盛宴。

从南极到北极，从赤道到寒带，从非洲草原到热带雨林，再从荒凉峰顶到深邃大海，难以数计的生物以极其绝美的身姿呈现在世人面前。

解说非常精彩，语气和情绪都拿捏得非常到位，声音也十分富有磁性。

标准的英国腔，顺便还能学学英语~（当然有中文字幕）这部纪录片有很多创新，包含了很多以前从未被拍摄过的地区，以及首次被拍摄的动物。

在这样的大美面前，你会清晰地感到人类的渺小。

打开眼界的同时，你会发展出一种更大的世界观和格局观，站在整个地球，或甚至整个宇宙的角度去看待生命。

影片还有一个很大的亮点－音乐。

随着画面和情节的变动，非常震撼。

最后一集，说了由于环境的恶化，使得蓝鲸的数量锐减，引发了非常深刻关于“人与自然”的思考。

引用这部片子最后这句，也是最有名的这句台词，特别推荐大家带孩子一起看看。

BBC完美饮食观后感BBC纪录片《完美饮食观》给我带来了深刻的触动和思考。

这部纪录片以科学的角度探讨了人们的饮食习惯对健康和环境的影响，同时给出了一些改善饮食的建议。

通过观看这部纪录片，我对自己的饮食选择有了新的认识，并开始思考如何在日常生活中做出更加健康和环保的饮食决策。

首先，纪录片揭示了现代饮食模式对健康的负面影响。

现代人的饮食习惯普遍偏向高糖、高脂肪和高盐的加工食品，这种不健康的饮食模式导致了肥胖、糖尿病等慢性疾病的高发。

纪录片中提到的研究数据显示，我们消费的超过三分之一的卡路里来自于加工食品，而这些食品往往含有许多对健康不利的添加剂。

因此，我们需要意识到这种现象，并积极改变饮食结构，减少对加工食品的依赖。

其次，纪录片呼吁我们增加对水果和蔬菜的摄入。

水果和蔬菜富含维生素、矿物质和纤维素等营养物质，能有效预防慢性疾病的发生。

然而，现代人往往吃的水果和蔬菜种类单一，不同种类和颜色的水果和蔬菜中含有不同种类的营养物质，因此我们应该多样化摄入水果和蔬菜，以获得更全面的营养。

除了增加水果和蔬菜的摄入，纪录片还对肉类的消费提出了警告。

肉类摄入过多不仅容易导致肥胖，还可能增加心血管疾病和某些癌症的风险。

此外，养殖业对环境的影响也不能忽视。

纪录片中提到，为了满足人们对肉类的需求，大面积的森林被砍伐来开垦草地，这导致了生态系统的破坏和气候变化的加剧。

因此，减少肉类的消费对于个人健康和环境保护都有着重要的意义。

纪录片中还提到了饮食和心理健康之间的关系。

现代生活中的压力和焦虑常常导致人们情绪低落和食欲增加，进而选择高热量的食物进行情绪调节。

然而，这种习惯不仅不能解决问题，反而对身体产生负面影响。

纪录片建议我们尝试寻找其他的情绪调节方式，例如运动、冥想等，以减少对食物的依赖。

除了以上内容，纪录片还介绍了一些环保的饮食选择。

例如，减少食物浪费是一种有效的环保措施。

据统计，全球每年有近1/3的食物被浪费掉，而这些食物的生产过程中耗费了大量的资源和能源。

7部必看BBC自然纪录片,美到跪下唱征服上个月中英合拍的BBC地球影业新片《地球：神奇的一天》上映，普特君跑去看了，真的很好看，不然电影院中的家长和小孩怎么会对此探讨的如此激烈呢？回到电影，这部纪录片不仅是美，你还能从中看出刺激和感动，它揭示了自然界惊人力量的神奇旅程，从森林到草原再到沙漠，从北极到赤道再到南极，电影有着幽默、亲密、感性且令人惊叹的电影感。

事实上，自然片一直是BBC的金字招牌，打开IMDb电视类Top 250的列表，前40名中就有七部是BBC出品的自然纪录片：Well，接下来普特君就按照排名顺序给大家推荐一下这7部自然片。

Attention，普特君会刷很多图！Planet Earth Ⅱ《地球脉动2》这部纪录片在豆瓣评分9.9，完全是一部神作。

首先要提的是顶级制作，BBC首次全程采用4K高清摄像机进行拍摄。

摄制组历经117次行程，走遍40个不同国家，拍摄日长达2089天，制作周期长达三年，这背后付出了多少心血我们很难想象。

而在技术和美景之外，《地球脉动》这一季主要讲的是改变，人类是如何改变自然生态环境，动植物又是如何适应这种改变的。

正如在第六集中的旁白所说：Looking down on this great metropolis,the ingenuity with which we continue to reshape the surface of our planet is very striking, but it's also sobering. It reminds me of just how easy it is for us to lose our connection with the natural world. Yet it's on this connection that the future of both humanity and the natural world will depend. It's surely our responsibility to do everything within our power to create a planet that provides a home not just for us, but for all life on Earth.低头俯览这座繁华的大都市，在不断重塑这颗星球外表的工程中，我们展现出了惊人的创造力，但也同样发人深省。

bbc纪录片减肥BBC纪录片减肥。

BBC纪录片《减肥》是一部以科学角度探讨减肥方法和效果的纪录片。

通过对不同减肥方法的实验和研究，该片展现了减肥对身体的影响，以及不同减肥方式的优劣势。

在这部纪录片中，观众可以了解到减肥不仅仅是为了外表的美观，更重要的是为了身体健康。

首先，纪录片介绍了一些常见的减肥方法，比如节食、运动、节食搭配运动等。

通过对不同减肥方法的实验，观察者可以清晰地看到这些方法对身体的影响。

例如，节食减肥可能会导致营养不良，而过度运动也可能对身体造成伤害。

纪录片通过科学的数据和事实，向观众展示了这些减肥方法的利弊，提醒人们在减肥过程中要注意保护身体健康。

其次，纪录片还介绍了一些新颖的减肥方法，比如心理疗法、中草药减肥等。

这些方法可能相对较少人知晓，但通过纪录片的介绍，观众可以对这些方法有更深入的了解。

例如，心理疗法可以帮助人们调整饮食习惯和情绪，从而达到减肥的效果；而中草药减肥则是通过中草药的药理作用来帮助身体排毒和减肥。

纪录片通过专家的解说和实例，向观众介绍了这些新颖减肥方法的原理和效果，让观众可以更全面地了解减肥的多样性。

最后，纪录片还呈现了一些成功的减肥案例，让观众可以看到减肥的成果和变化。

这些案例中的主人公通过不同的减肥方法，取得了令人瞩目的成绩，不仅在外貌上有所改变，更重要的是身体健康得到了提升。

这些成功案例给予了观众信心和鼓励，让他们相信只要选择适合自己的减肥方法，也能取得成功。

总的来说，BBC纪录片《减肥》通过科学的实验和研究，向观众展示了不同减肥方法的优缺点，让人们可以更加理性地对待减肥问题。

同时，纪录片还介绍了一些新颖的减肥方法和成功案例，让观众可以更全面地了解减肥的多样性和成果。

通过这部纪录片，观众可以学到很多关于减肥的知识，也能够对自己的减肥计划有更清晰的认识和规划。

希望观众在观看完这部纪录片后，可以更加科学地对待减肥问题，选择适合自己的方法，健康减肥，追求健康美丽的生活。