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《汪曾祺散文》读书笔记6篇《汪曾祺散文》读书笔记1小时读汉乐府《十五参军征》,非常感动。
十五参军征,八十始得归。
道逢乡里人,“里中有阿谁?”——“遥望是君家,松柏冢累累。
”兔从狗窦入,雉从梁上飞,中庭生旅谷,井上生旅葵。
舂谷持作饭,采葵持作羹,羹饭一时熟,不知贻阿谁。
出门东向望,泪落沾我衣。
诗写得平淡而真实,没有一句进出呼天抢地的激情,但是惨切沉痛,触目惊心。
词句也明白如话,不事雕饰,真不像是两千多年前的人写出的作品,一个十来岁的孩子也完全能读懂。
我未从过军,接触这首诗的时候,也还没有经过长久的乱离,但是不止一次为这首诗流了泪。
然而有一句我不明白,“采葵持作羹”。
葵如何可以为羹呢?我的家乡人只知道向日葵,我们那里叫做“葵花”。
这东西怎么能做羹呢?用它的叶子?向日葵的叶子我是很熟悉的,很大,叶面很粗,有毛,即使是把它切碎了,加了油盐,煮熟之后也还是很难下咽的。
另外有一种秋葵,开淡黄色薄瓣的大花,叶如鸡脚,又名鸡爪葵。
这东西也似不能做羹。
还有一种蜀葵,又名锦葵,内蒙、山西一带叫做“蜀蓟”。
我们那里叫做端午花,因为在端午节前后盛开。
我从来也没听说过端午花能吃,——包括它的叶、茎和花。
后来我在济南的山东博物馆的庭院里看到一种戎葵,样子有点像秋葵,开着耀眼的朱红的大花,红得简直吓人一跳。
我想,这种葵大概也不能吃。
那么,持以作羹的葵终究是一种什么东西呢?后来我读到吴其癋的《植物名实图考长编》和《植物名实图考》。
吴其癋是个很值得叫人佩服的读书人。
他是嘉庆进士,自翰林院修撰官至湖南等省巡抚。
但他并没有只是做官,他留意各地物产丰瘠与民生的关系,根据耳闻目见,辑录古籍中有关植物的文献,写成了《长编》和《图考》这样两部巨著。
他的著作是我国十九世纪植物学极重要的专著。
直到如今,西方的植物学家还认为他绘的画非常准确。
吴其癋在《图考》中把葵列为蔬类的第一品。
他用很冲动的语气,几乎是大声疾呼,说葵就是冬苋菜。
然而冬苋菜又是什么呢?我到了四川、江西、湖南等省,才见到。
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《落花生》读后感《落花生》读后感(精选11篇)当细细地品读完一本名著后,相信大家都积累了属于自己的读书感悟,不能光会读哦,写一篇读后感吧。
那么我们如何去写读后感呢?以下是小编收集整理的《落花生》读后感(通用11篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
《落花生》读后感1昨天,我读了《落花生》这篇课文,文章主要写了一家人过花生收获节的情况,通过谈论花生的好处,借物喻人,揭示了学习花生不图虚名,默默奉献的品格主旨。
文中有这样一句话:“人要做有用的人,不要做只讲体面,而对别人没有好处的人。
”读完这句话,我想到社会上也有不少这种只讲体面的人,他们一味地追求更高级的物质享受却不曾对社会有过贡献。
但更多的还是那些拥有落花生品质的人。
就拿我们最辛勤的,最可敬的老师来说吧,他们大多都是从大学毕业的,他们本可以去做更有前途,工作环境更好的工作,但他们却选择了当老师。
为了祖国的未来的希望,他们付出了多少汗水和精力啊!当别人在台上领奖,在受赞扬时,人们却不曾想过培育他的老师。
老师们没有什么权利没有什么官位,但他们不断为祖国培育下一代,人们却往往忽略他们,他们这种“落花生精神”不正是我们要学习的吗?社会中不仅是老师,警察,清洁工人等,他们在平常的岗位,勤勤恳恳,他们都具有落花生这种不图虚名默默奉献的精神。
落花生启示这我们:人要做有用的人,不要做只讲体面的而对别人没有用处的人。
所以,我们也要学习“落花生精神”这样才能让世界更美好。
《落花生》读后感2我喜欢花生,当我读了《落花生》这篇短小的课文后,我对花生这种平凡的食物多了几分敬慕之情。
确实,花生的外表没有什么动人之处。
在苹果面前,它显得那么老土;如果把几个晶莹剔透的西红柿放在它旁边,那么它就显得更土里土气。
花生不像桃子、和西红柿那样,把鲜红嫩绿的果实高高地挂在枝头,使人一见就生爱慕之心。
花生可不一样,它置生于土壤之中,从大地母亲的怀抱里吸收营养。
这朴实的花生给了我一个启示:做人要具备花生的品格。
【导语】写人,这个词的含义比较宽泛,望文生义,指的就是对人物进行描写。
为大家提供《五年级优秀写人作文450字【六篇】》,欢迎阅读。
【篇一】五年级优秀写人作文450字我的爸爸是一个勤劳,巧手的人,他长着椭圆形的头,不大不小的眼睛,大大的鼻子和大大的嘴。
吃起来好似一只正在吃食物的狮子狼看虎咽地吃着美味的饭菜。
我的爸爸有一双灵活的双手,每一次做事的时候都非常利索。
昨天晚上,因为端午节就要到来,家里准备包粽子,爸爸回到家里吃完了美味的饭菜,就来到了我们家的阳台那里包粽子。
我飞快地吃完了饭就到爸爸的旁边看爸爸怎样包粽子。
只见爸爸手里拿起粽叶围成漏斗形,在里面放了瘦肉、蘑菇、玉米等材料,然后就把粽子给包成了一个立体的三角形。
就这样,爸爸一个又一个地包完了粽子。
爸爸包完以后,我数了又数发现大手大脚的爸爸用了一个小时包了30个粽子,这个巧手的爸爸让我们全家人大吃一惊。
爸爸,我知道你有许多优点,也知道你有许多缺点,我希望你可以少喝点酒,少一点抽烟,不熬夜,要是你能多帮助妈妈多做些家务就更好了。
【篇二】五年级优秀写人作文450字提起我的爸爸,我总是感到十分的骄傲和自豪,因为他是一名优秀的人民警察。
爸爸工作的样子非常严肃。
每次执行公务的时候他都是秉公执法,以身作则,对待犯人绝不手软。
看着爸爸工作时拍的照片,我从心底佩服我的爸爸。
别看我爸爸对工作严肃认真,对待犯人犯错总是秉公执法。
可是对我这个小棉袄来讲那就另当别论了。
他对我总是充满了无限耐心,一次又一次地帮助我改正错误。
生活中也时刻体现了爸爸对我的爱。
记得有一次妈妈值夜班,就我和爸爸在家。
我只觉得自己的头有点晕晕的,也没有胃口,吃不下去饭。
爸爸着急的不知怎么办好,一摸我的额头,吓坏了。
赶忙拿来体温计为我量体温。
原来我发烧了。
爸爸立马抱着我往医院赶。
护士姐姐给我打上了点滴,爸爸心疼地搂着我。
就这样在爸爸的怀抱中我打完点滴。
爸爸又把背着我回家。
迷迷糊糊地我好像睡着了,睡梦中我的病好了,爸爸一个劲地冲我笑。
初一写事作文600字以上优秀8篇初一写人写事作文篇一“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”荷,高雅纯净的代言人;荷,你是多么纯洁;荷,你是那么清香;荷,你是那么典雅!我要大声赞美你!清晨,你张开笑脸,迎着太阳,冲着人们笑,那时你只是个花苞,你犹如蘸了紫红色的笔头,准备去蘸染天边的彩霞。
四周静得很,只有我一个人在观赏你的美貌。
我闭上眼睛,用心去听,我能听见露珠滚动在荷叶上的声音,也能听见你渐渐开放的声音。
每一片荷叶,都像一个碧绿的玉盘,上面盛满了晶莹剔透的露珠,在阳光的照耀下,颗颗露珠闪闪烁烁。
中午,你已经变成了含苞欲放的姑娘,羞答答的,好像婴儿眨着好奇的眼睛望着周围的一切。
我看着你,脸庞滑出一丝甜蜜的微笑。
也许你太热了,叫小鱼儿帮你用水花降温,哗啦啦,你像出水的芙蓉,依旧那么粉嫩,那么婀娜多姿,真不愧是高洁、纯净,美丽的荷!转眼间到了下午,你依然张开着迷人的笑脸,努力地从阳光中吸着养分,度过那微寒的夜晚,一片一片的荷叶衬托着你,真是最美的“红花配绿叶”啊,那圆盘似的确荷叶像一个个美的盘子,托起着那仙女般的你,真是绝配!晚上,你已睡着了,像公主一样美丽。
第二天一早,我惊喜地发现你已经开放了,像君子一样高洁。
你,又笑了,笑得更灿烂了!那水滴形,上面是粉,从上到下逐渐变白的花瓣是独树一帜的,中间你那金黄色,像火柴棒形的花蕊一根挨一根,挨挨挤挤,热热闹闹的。
伸手往池里中一摸,仿佛这池水和泥土也染上了醉人心脾的芳香,啊,荷,原来你也那么芳香馥郁!荷花,“出淤泥而不染”是人们赐予你的美誉,高洁纯净是你的本性,我非常非常喜欢你。
写事的初一作文篇二望着眼前的这片麦田不禁暮然回首,想起了许多美好的事情风轻轻吹过,带我进入了无限的遐想。
记得那年夏天,我们一家在午睡后去了地里干活,准备拔花生,太阳只知道射在我们身上,却不顾及我们的感受,不时的吹过,带来一丝丝的凉爽,望着这一片绿油油的田地,顿时心里凉了一半,抱怨道:“哎,这又是一场苦战啊”爸爸说,有时间抱怨,还不如多拔几颗呢,爸爸又说只要坚持一定就能行的趁着说话的功夫,爸爸又拔了一块我想反正闲着也是闲着,就干活吧。
关于写小作文6篇在写作文过程中,我们会反思自己的经历,从而更好地认识自己和他人,在写作文的过程中,反复修改是提升文章质量的重要环节,以下是本店铺精心为您推荐的关于写小作文6篇,供大家参考。
关于写小作文篇1我喜欢很多的小动物,不是眼睛红红的小白兔,也不是我的忠实伙伴——狗,更不是动作灵敏的小猫。
而是全身龟壳保护的乌龟。
小乌龟有一些奇怪的外表,有一身像盔甲的龟壳,有四只脚,每只脚上都有长长的、锋利的爪子,有一根又细又小有短的尾,还有一个三角形的小脑袋。
乌龟平时喜欢吃肉(是一片片小的肉,而不是一块块大的肉)。
它白天很少活动,偶尔会动一动,它将是除了猪以最懒的动物。
有时他没吃够还会用祈求的眼光看着我,好像是在说:小主人,我还没有吃饱,能再给我一块肉麻?我求求你了,小主人。
乌龟虽然爬得慢,但是乌龟有一种坚持不懈的精神。
有一次,妈妈给我买了一只小兔子,我把兔子和乌龟放在一起,突然我灵机一动可以给它们来个龟兔赛跑。
于是我把乌龟和兔子放在起跑线后,终点线,后放了乌龟和兔子最喜欢吃的东西。
我大叫一声跑。
乌龟死命地向前爬,而兔子呢,却无动于衷,始终在原地发呆。
乌龟好景不长,不一会儿,兔子就用很快的速度超过了乌龟,在终点线前停了下来。
乌龟看着自己被超过了,仍就坚持不懈地向前爬着。
最后,乌龟赢了。
乌龟并不是用自己的速度获得的胜利,而是用精神赢得了这场比赛。
乌龟这种坚持不懈的精神值得我们学习,这也是我喜欢它的原因。
关于写小作文篇2我家养了两只小乌龟,一大一小,可爱极了。
它们长着一个硬硬的龟壳,上面有许多花纹,像贝壳似的,非常坚硬、牢固。
它们还长着一对小小的眼睛,乌黑发亮,犹如两颗黑宝石。
它们还长着一张小小的嘴巴,小而精致,可爱极了。
它们很喜欢吃小鱼、小虾。
我和爸爸每个星期日都要去给它们抓点小鱼、小虾吃。
而且它们很挑食,喜欢吃活的鱼,却不喜欢吃死鱼,你说它们挑不挑食?它们吃起小鱼来十分轻松,别看小鱼在水缸里游来游去,它们只要轻轻地爬到小鱼的身边,然后一口咬住小鱼的尾巴,接着像吃面条似的往里吸一吸,就吃进去了。
蘑菇的作文600字蘑菇的作文600字9篇在日常的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编整理的蘑菇的作文600字9篇,欢迎大家分享。
蘑菇的作文600字篇1星期天,我正在客厅里兴致勃勃地看电视,妈妈在阳台晾衣服,忽然妈妈大叫起来:“儿子,快来看!快来看!”“有什么好看的?”我有点不情愿地离开了电视,懒懒地来到了阳台上,顺着妈妈手指的方向抬头向屋顶看去,“咦!大蘑菇?”我几乎不相信自己的眼睛,在我家阳台靠近窗边的木吊顶上不知什么时候长出了几朵大蘑菇,有的是棕色的,扁扁的,有半个手掌那么大,像半圆形的扇子;有的颜色灰白,边缘有些泛黄,一片片叠在一起,有点像菜场里卖的平菇;还有一些小的像指甲一般大,黑黑的,上面还有许多皱折。
“妈妈,这蘑菇可以吃吗?”我兴奋地问。
“傻孩子,当然不能吃。
而且它也不是吃的蘑菇,它们只是一种真菌。
”妈妈说。
“我不信!”说着我用晒衣架打下了一个蘑菇,用手一捏,略有些硬,涩涩的,一使劲就捏成了粉末。
“奇怪,我们家的屋顶为什么会长蘑菇呢?蘑菇不是应该长在森林里的树根上的吗?”“蘑菇是喜欢长在潮湿的木头上的,想想看,我们家的屋顶有这些”蘑菇“生长的条件吗?”妈妈微笑着问我。
我想不明白,又去电脑上查了查资料,我家的吊顶是木头的,但潮湿从哪来呢?忽然,我想起来前几个月,因为楼上的住户窗台漏水,弄得我家的阳台顶上墙体渗水,有一段时间经常“哗啦、哗啦”地漏水,一定是在那个时候,把木吊顶弄潮了,我一下子恍然大悟:我家装修吊顶用的木头里,一定是携带着真菌孢子的,遇见了这样潮湿的环境就发芽了,长成了这些“大蘑菇”!哈哈,我终于明白我家屋顶上“蘑菇”的生长奥秘了,真神奇啊!从前,有一片神奇、美丽,而又富饶的蘑菇森林:小巧的白点菇可以让生物手持一株“蒲公英”飞向蓝天;鲜艳的红顶菇能散发毒气,赶走来历不明的坏人;蓝蘑菇可以像小船一样载大家下水游玩,并永远不会“翻船”,十分安全……这些,都是因为好心的虎皮猫——卡卡为了帮助兔子家族躲过坏蛋而用祖传的魔种种的。
【导语】课外阅读可以培养学⽣的⾃学能⼒和独⽴精神、良好⼼理品质、此外学⽣进⾏⼤量的课外阅读,借助丰富的⼈类⽂化精品滋养学⽣的⼼灵,充实学⽣的头脑,也是使孩⼦终⽣受益的重要措施。
⽽且,⼩学语⽂新课程标准指出语⽂课程应致⼒于学⽣语⽂素养的形成和发展,⽽阅读能⼒的培养是全⾯提⾼学⽣语⽂素养的关键。
以下是整理的《⼩学⼆年级课外阅读⽂章》相关资料,希望帮助到您。
⼩学⼆年级课外阅读⽂章篇⼀ ⼩动物植树: ⼩猴想去野外种树。
它好不容易才从森林⾥找了⼀棵⼩苹果树苗。
⼩猴别提有多⾼兴了。
⼩猴开始挖坑了。
它挖了很长时间,可还是不合适。
因为它挖的坑不是太⼩了,就是太浅了。
⼩猴很着急。
这时候,⼩兔刚好从这⾥经过。
⼩兔说:“我来帮你挖坑吧。
”⼩兔三下五除⼆地就把坑给挖好了。
⼩猴说:“现在让我来栽树苗吧。
” 很快,树苗就栽好了。
⼩猴说:“还有⼀件事没有办到。
”⼩兔说:“是什么事呀?” ⼩猴说:“是浇⽔呀。
” ⼩猴和⼩兔开始找⽔了。
它们好不容易才找到⼀条⼩河,但是,找不到盛⽔的东西,这可怎么办呢。
突然,⼩猴和⼩兔听到⼤⼤的脚步声,它俩吓得撒腿就想跑。
可是由于太紧张,跑了没多远,它俩都跑不动了。
这时候,它俩⽤⼿遮住眼睛,爬在地上⼀动不动。
“你们两个⼩家伙这是在⼲嘛呢,跑什么呀?”⼩猴和⼩兔睁开眼睛⼀看,原来是⼤象伯伯在说话。
它俩这才松了⼀⼝⽓。
⼩猴说:“我俩在种树,可是没⽔,这不,刚刚才找到了⼩河的⽔。
” ⼤象伯伯说:“哪不是挺好吗?” ⼩兔说:“可我们没有盛⽔的东西。
” ⼤象伯伯说:“没事,没事。
你们带我去⼩河边吧。
”⼩猴和⼩兔就带着⼤象伯伯到了⼩河的地⽅。
⼤象伯伯伸出它的长⿐⼦,开始“咕咚咕咚”的吸⽔了。
吸完⽔后,它们三个就来到了种⼩树苗的地⽅。
⼤象伯伯给⼩树苗浇了⽔之后,它们三个就各回各家了。
⼩学⼆年级课外阅读⽂章篇⼆ ⼩刺猬找⾷物: ⼩刺猬⼀家三⼝住在⼩树林⾥,⽣活得⾮常幸福。
有⼀天,⼩刺猬的爸爸、妈妈⽣病了,⽽家⾥储存的⾷物也刚好吃光了,因此⼩刺猬决定⾃⼰出去找⾷物。
叙事散文大全600字5篇在学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
那么,怎么去写作文呢?下面是小编收集整理的叙事散文大全600字,仅供参考,大家一起来看看吧。
叙事散文大全600字1去年暑假,爸爸妈妈带我去风景如画的南山旅游20天。
我高兴得一蹦三尺高!在那里,我住在一个旅游馆里。
偶然的一次机会下,我认识了一个女孩艾茵。
艾茵说:“我几乎每天都去山上采蘑菇。
”我开心地说:“下次你能带我和你一起去采蘑菇吗?”她爽快地答应了!一个雨后,她来到我们当初认识的地方,我也早早地在那里等着她。
她让我和她骑同一匹马。
一路上,艾茵唱着歌,马儿撒着欢,身旁的猎狗也“汪汪”叫起来,一蹦一跳地跟着我们,我也被这快乐的气氛所感染了,和艾茵一起唱着。
艾茵停下了马,走到松树旁。
愉快地说:“你猜,这松针长在哪里?”我苦有所思,想起她走到松树旁,便说“在松树的根下面,我早就上网查过资料了!”艾茵接着说:“你错了,长在松树下的是平菇!”我恍然大悟!在艾茵的指导下,我找到了许多的蘑菇。
采了很长时间了,我和艾茵要拿下竹篮,看看今天的收获!这些蘑菇有平头的、有尖头的……奇形怪状!有红色、有白色、有灰色……五彩缤纷!可是艾茵却把那些红蘑菇都扔了,我鼓着嘴。
“那些蘑菇红得似火,艳得似霞,把它们扔了,多可惜呀!”我心想。
艾茵似乎看穿了我,便说:“这些蘑菇是有毒的,它们叫毒红伞,毒性很大!”我说:“哦!谢谢你呀!”愉快的时间过得真快,转眼,就到了傍晚,我恋恋不舍地和艾茵骑上了马,在我们准备走的时候,看见了一只雪白的兔子,它趴在地上,腿上流着血,眼神似乎在说:“救救我吧,救救我吧!”我和艾茵觉得十分可怜,便帮它包扎了伤口。
但是,它现在受伤了,遇到野兽也跑不掉,我们便带着它走了。
南山的风光美不胜收,我不仅学会了许多知识,还交了一个我真心的好朋友—艾茵!叙事散文大全600字2周末的一天,我在楼前的草坪上玩耍。
一、老海棠树史铁生①奶奶,和一棵老海棠树,在我的记忆里不能分开;好象她们从来就在一起。
②老海棠树有两条粗壮的枝桠,弯曲如一把躺椅,小时候我常爬上去,一天一天地就在那儿玩。
奶奶在树下喊:“下来,下来吧,你就这么一天到晚呆在上头不下来了?”是的,我在那儿看小人书,用弹弓向四处射击,甚至在那儿写作业。
“饭也在上头吃吗?”对,在上头吃。
奶奶把盛好的饭菜举过头顶,我两腿攀紧树桠,一个海底捞月把碗筷接上来。
“觉呢,也在上头睡?”没错。
四周是花香,是蜂鸣,春风拂面,是沾衣不染海棠的花雨。
奶奶站在地上,站在屋前,老海棠树下,望着我……③春天,老海棠树摇动满树繁花,摇落一地雪似的花瓣。
我记得奶奶坐在树下糊纸袋,不时地冲我叨唠:“就不下来帮帮我?你那小手儿糊得多快!”我在树上东一句西一句地唱歌。
奶奶又说:“我求过你吗?这回活儿紧!”我说:“我爸我妈根本就不想让您糊那破玩艺儿,是您自己非要这么累!”奶奶于是不再吭声,直了直腰,又凝神糊她的纸袋。
④或者夏天,老海棠树枝繁叶茂,奶奶坐在树下的浓荫里,又不知从哪儿找来了补花的活儿,戴着老花镜,埋头于床单或被罩,一针一线地缝。
天色暗下来时她冲我喊:“你就不能劳驾去洗洗菜?没见我忙不过来吗?”我跳下树,洗菜,胡乱一洗了事。
奶奶生气了:“你们上班上学,就是这么糊弄?”奶奶把手里的活儿推开,一边重新洗菜一边说:“我就一辈子得给你们做饭?就不能有我自己的工作?”这回是我不再吭声。
⑤有年秋天,老海棠树照旧果实累累,落叶纷纷。
那时我大些了,在外工作,从陕北回来看她,奶奶已经腰弯背驼。
早晨,天还昏暗,奶奶就起来去扫院子,“唰啦唰啦”的声音把我惊醒,赶紧跑出去:“您歇着吧,我来,保证用不了三分钟。
”可这回奶奶不要我帮:“你刚回来,去歇息着吧。
”⑥冬天,窗外,风中,老海棠树枯干的枝条敲打着屋檐,磨擦着窗棂。
奶奶常常在灯下学习。
她曾经读一本《扫盲识字课本》,再后是一字一句地念报纸上的头版新闻。
那一回,奶奶举着一张报纸,小心地凑到我跟前:“这一段,你给我说说,到底什么意思?”我看也不看地就回答:“不知道。
喜歡吃蘑菇的人看這篇文章~再決定吃不吃蘑菇
在蘇黎世大學醫院病理所呆的時候,有天來了一位從大學本部生化系研究真菌的博士,到病理所做電鏡技術員,名字叫Guhl,很好很和氣的一個人。
由於工作上的事情,他來不久,我們就成了很好的朋友。
這個老古同志很有意思,中學畢業後沒有直接申請上大學,而是到一家造船廠當學徒。
後來由於瑞士保護環境,漁業生產越來越不景氣,他以38歲高齡,去蘇黎世大學讀生物學。
畢業後找不到工作,就只好一直讀下去。
等到40好幾了,才弄了個研究真菌的Ph.D。
其實,當時老闆顧他並不是為了研究真菌,只是想找個切電鏡片子的人,他算最佳人選了。
老古對誰都一團和氣,對我也不例外。
在他之前,我請周圍的人都吃過中餐,
他是後來認識的好朋友,所以就單獨做了一餐給他吃。
他是個很隨和的人,我徵求他意見說想吃點什麼時,他說什麼都可以,只要是中餐就行。
單身多年使我自己也成了廚師。
記得那是個週六的下午,我做了一頓比較豐盛的晚餐,期間有道菜是蘑菇炒瘦肉。
蘑菇是我在中餐超市專門去買的,肉也是新鮮的,味道好得沒得說,可以用色香味俱全來形容。
具體做了幾個菜已經不記得了,大概有5-6道吧。
總之,他吃得津津有味,但就是對蘑菇炒瘦肉,動都沒有動。
由於他送給我的學位論文就是關於真菌研究的,所以我很不解,就問他為什麼不吃蘑菇?是不是怕蘑菇有毒,吃了會要命。
哪知,不問不要緊,一問還真問出了很多話題來。
我介紹了我很喜歡吃蘑菇的歷史後,老古同志告訴我,這蘑菇是不可以多吃的。
每月最多可以吃200g。
我問何故?他說,
蘑菇雖好,但有個很重要的特點,就是對重金屬的富集能力特強,最多可以達到100多倍。
幾乎所有重金屬,如鉛、汞、鎳等等等等所有的重金屬,蘑菇都會富集。
但是,我們人體卻沒有排出重金屬的機制。
久之這些重金屬就會在腎小管內聚集,嚴重時甚至會引起腎小管的壞死。
其實,他最後的解釋純屬多餘,作為醫生,我知道這重金屬進入人體後會聚集在哪里,對人體有什麼危害。
那時候我正在給老闆做個有關小老鼠腎發育的小題目,看過很多關於腎發育的資料。
我反駁說,腎的代償能力非常強大,1/4個腎臟就可以維持人體代謝的需要。
老古立即對我說“是啊是啊,所以建議你少吃點,每月吃200克,讓你的腎慢慢代償啊!”。
過了幾天,老古專門找到我,說他又問了他的那位研究蘑菇“生理學”的同事,那位老兄(也是洋鬼子)更絕:說一片也不可以吃,並調侃說“我們瑞士人人均壽命80多歲,就是不吃蘑菇的功勞”。
對於這個問題,我還是將信將疑,因為生活習慣是從小養成的。
小時候在農村吃不到什麼好東西,這蘑菇在草地裏到處都有,又不花錢,真吃了不少。
後來油水多了,用蘑菇炒肉燉湯紅燒等,樣樣都好吃。
我是個很喜歡吃蘑菇的人。
後來在NZZ (新蘇黎世報)上看到一篇報導,說在烏克蘭、德國等被切爾諾貝利核事故污染的地區,專家們開出的處方就是大力種蘑菇,以富集這些被放射線污染的地區的重金屬和有害金屬,儘快使這些地區恢復到污染前的水平。
看了
這篇報導後,我對這位兄弟的話,才開始真正相信起來。
前幾天新語絲上周光達先生在《愛腎別亂吃藥——從臺灣的洗腎說起》(中說,臺灣2300多萬人口中,要進行腎透的人就有4萬多,真把我嚇了一跳。
周先生的觀點當然是很正確的,因為什麼藥都需要腎臟來代謝,所以我們在無需吃藥的情況下,儘量別吃藥。
但是不僅周先生沒有提及這個問題,而且國內很多科普文章都沒有提及這個問題,所以我覺得我應該把自己知道的這個秘密說出來。
以前沒有說,主要是自己既不是研究這個問題的專家,又沒有看到過相關的研究資料,怕自己說錯了,被人批得體無完膚。
不過,在寫完這篇文章後,用“污染、蘑菇”
在百度裏檢索了一下,還是有少許文章說不可以吃前蘇聯和烏克蘭地區有核污染嫌疑的蘑菇。
記得剛做住院醫生的時候,那時對卵巢癌患者做化療,藥物中順鉑已是必備藥,而且現在這個藥還是卵巢癌化療的首選藥。
順鉑這個藥物,對改善卵巢癌患者的預後,起了很大的作用,使80年代前的1年成活率不到20%,在使用這個藥後其2年成活率超過80%。
現在這個藥也用於其他惡性腫瘤的化療。
但這個藥有個很大的毒副作用,就是損傷腎臟,象氨基糖甙類抗生素一樣,引起腎小管壞死。
做小醫生的時候對這個藥的療效還不是很清楚,一個病人要做12-14個療程(一般一個月一次,算一個療程,一個病人要做一年多),但我也沒有因腎功能受損而停藥的。
最近10多年,發現卵巢癌患者的化療,只需要化療6個療程就夠了,療效與化療12個療程差不多。
但最近卻一連發現有3位患者,在進行到第4個療程的時候,出現了不同程度的腎功能受損。
當然,我們首先想到的是順鉑對腎臟的損傷,但這幾個病人的腎臟代償能力怎麼就這麼差呢?帶著這個問題,我在隨訪中對這幾個病人的飲食習慣問了一下,發現她們的確都和我一樣,喜歡吃蘑菇。
國內的環境污染已經不再是個秘密。
地不分南北,水不分東西,氣不分內外,幾乎都受到了不同程度的污染。
對於在這些受到污染的水土上生長起來的蘑菇來說,可以肯定地是,它們會對土壤、水和空氣中的重金屬有富集作用。
我們吃下去之後,這些重金屬就會沉積在我們的腎小管內,久而久之,就會傷及我們的腎臟。
一旦我們再有個高血壓、糖尿病什麼的毛病,腎臟的代償能
力會進一步下降。
搞得不好,我們將來需要做腎透的人會越來越多,年紀也會越來越輕。
國內很多人都覺得找不到題目做,大家抄來抄去,實在是沒有什麼意思。
我真希望,有學習化學、食品或藥品的朋友看了本文之後,對市場上的蘑菇中的重金屬含量,做個檢測,看看這些蘑菇中的重金屬到底有多少,我們是否還可以吃,我們可以吃的最佳量是多少?10多年前老古同志建議我每月吃蘑菇不超過200克,我現在覺得這個量應該再減一點才好。
蘑菇是我很喜歡吃的菜,但也成了我害怕吃的菜。
要是环境沒有受到污染多好!
恭請诸位相互转告.谢谢!。