有机物化合物的分类
- 格式:doc
- 大小:163.50 KB
- 文档页数:4
有机化合物的分类方式有机化合物是由碳和氢原子组成的化合物,是生命存在和生命活动的基础。
有机化合物简单易得,丰富多样,按照不同的分类方式可以分为不同的类别。
一、按照碳原子数目分类按照碳原子数目划分有机化合物是最常见的分类方式。
按照碳原子数目分类,有机化合物可以分为脂肪族化合物和芳香族化合物。
1、脂肪族化合物脂肪族化合物是由类似于甲烷的烷基或烷基链构成的化合物。
脂肪族化合物按照碳原子数目可以分为单元素化合物、二元素化合物、三元素化合物等等。
2、芳香族化合物芳香族化合物则是由环状结构的苯环或苯环的衍生物构成的化合物。
芳香族化合物按照碳原子数目可以分为单环芳烃、多环芳烃等等。
二、按照分子结构分类按照分子结构分类是将有机化合物按照共享键粘合原子的排布方式分成不同的类型。
1、直链烷烃直链烷烃是由直链烷基组成的化合物,烷基是由方法烷基链构成的链状物。
2、支链烷烃支链烷烃是由支链烷基组成的化合物。
支链烷基是由直链烷基链中的一个碳原子断开,并与相邻的碳原子形成一个碳键。
3、环烷烃环烷烃是由碳原子构成环状的结构组成的化合物。
根据环中碳原子数的多少,环烷烃可以分为三元环、四元环、五元环、六元环和七元环等等。
三、按照官能团分类按照官能团分类可以分为烃、卤代烃、醇、醛、酮、酸、酯、羰基、胺等等。
1、烃烃是由烷基或烯基的碳氢化合物。
烷基是由直链碳氢化合物、而烯基是由双键碳氢化合物构成。
2、卤代烃卤代烃是将烃分子中的一个或多个氢原子替换成卤素原子而形成的化合物。
根据卤素原子的种类可以分为氯代烃、溴代烃、碘代烃等等。
3、醇醇是由氧氢原子取代饱和烃上的氢原子和双键上的一个碳上的氢而形成的化合物。
醇分为单元醇、二元醇、三元醇等等。
4、醛醛是由碳原子上连接一个单键氧和一个氢而形成的化合物,分为甲醛、乙醛等等。
五、结语有机化合物是一类十分庞大的化学物质,具有非常广泛的应用前景。
分类方式很多,可以从不同的角度切入研究。
不同的分类方式虽然不同,但其本质上是相互融合、组合而成的。
有机化合物的分类有机化合物是由碳元素和氢元素以及其他一些占少数的元素组成的化合物。
由于碳元素拥有四个价电子,可以跟其他元素形成四个共价键。
这使得碳元素能够形成多样化的化学结构,从而产生了大量的有机化合物。
有机化合物可以按照结构、功能以及来源等多种方式进行分类。
本文将以这些分类方式为主线,探讨有机化合物的分类。
一、按照结构的分类1. 碳链长度分类有机化合物的碳链长度可以从简单的一碳分子到复杂的多碳分子。
根据碳链长度的不同,有机化合物可以分为以下几类:(1)一碳化合物:也称为卡宾化合物,最简单的有机化合物,例如甲烷。
(2)链烷烃:由碳原子形成的直线链状结构,例如乙烷、丙烷等。
(3)环烷烃:由碳原子形成的环状结构,例如环己烷、苯等。
(4)烯烃:具有碳碳双键的化合物,例如乙烯、戊二烯等。
(5)炔烃:具有碳碳三键的化合物,例如乙炔、丙炔等。
2. 官能团分类有机化合物中的官能团指的是带有特定功能的基团,它决定了化合物的性质和一些化学反应。
根据官能团的不同,有机化合物可以分为以下几类:(1)烃类:没有官能团的有机化合物,例如烷烃、烯烃、炔烃等。
(2)醇类:含有羟基(-OH)的化合物,例如甲醇、乙醇等。
(3)酮类:含有羰基(C=O)的化合物,例如丙酮、戊酮等。
(4)醛类:含有醛基(-CHO)的化合物,例如甲醛、乙醛等。
(5)酸类:含有羧基(-COOH)的化合物,例如乙酸、戊酸等。
3. 烃基分类根据有机化合物中碳链上是否有取代基团,可以将有机化合物分为以下几类:(1)脂类:只含有碳、氢两种元素,没有其他取代基团的有机化合物,例如烷烃、烯烃、炔烃等。
(2)芳香烃类:由苯环或含苯环的类似结构组成的有机化合物,例如苯、甲苯等。
(3)卤代烃类:碳链上含有卤素取代基团的有机化合物,例如氯代烷、溴代烷等。
二、按照功能性质的分类根据有机化合物的功能性质,可以将其分为以下几类:1. 有机酸有机酸是一类含有羧基(-COOH)的化合物,可以发生酸碱反应,产生盐和水。
有机化合物的分类有机化合物是由碳和氢元素组成的化合物,在化学中占据着重要的地位。
它们的广泛存在和多样性对于许多领域的发展都起到了至关重要的作用。
为了更好地理解和研究有机化合物,科学家们对其进行了分类。
本文将介绍有机化合物的几种主要分类方法。
一、按照碳的骨架结构分类根据有机化合物中碳原子的骨架结构,可以将有机化合物分为链状、环状和支链状三类。
1. 链状有机化合物:链状有机化合物是指碳原子通过共价键连接形成一条直线状或弯曲的结构。
以烷烃为例,甲烷、乙烷、丙烷等都属于链状有机化合物。
2. 环状有机化合物:环状有机化合物是指碳原子通过共价键连接形成一个或多个环的结构。
例如,环状芳香烃苯属于环状有机化合物。
3. 支链状有机化合物:支链状有机化合物是指在链状有机分子中,有一个或多个侧链与主链相连。
例如,异丙基甲烷就是一种支链状有机化合物。
二、按照碳原子的氧化程度分类根据有机化合物中碳原子的氧化程度,可以将有机化合物分为饱和化合物和不饱和化合物两类。
1. 饱和化合物:饱和化合物是指碳原子与其他原子(通常是氢原子)通过单个共价键连接的化合物。
例如,烷烃就是一类饱和化合物。
2. 不饱和化合物:不饱和化合物是指碳原子与其他原子(通常是氢原子)通过双或多个共价键连接的化合物。
例如,烯烃和炔烃就是一类不饱和化合物。
三、按照官能团分类根据有机化合物中的官能团(功能性基团),可以将有机化合物分为醇、醚、酮、醛、酸等不同类别。
1. 醇:醇是一类由羟基(-OH)官能团组成的有机化合物。
乙醇、丙醇、苯酚等都属于醇类。
2. 醚:醚是一类由氧原子连接两个碳原子的官能团组成的有机化合物。
甲基乙基醚、二乙醚等都属于醚类。
3. 酮:酮是一类含有羰基(C=O)官能团的有机化合物。
丙酮、己酮等都属于酮类。
4. 醛:醛是一类含有羰基和氢原子(C=O)官能团的有机化合物。
甲醛、乙醛等都属于醛类。
5. 酸:酸是一类含有羧基(-COOH)官能团的有机化合物。
化学有机化合物分类化学有机化合物是由碳和氢以及其他元素组成的化合物。
根据它们的化学结构和性质的相似性,有机化合物可以被划分为多个不同的类别。
在本文中,将介绍几种常见的有机化合物分类。
一、根据碳链长度分类1. 烷烃:烷烃是最简单的有机化合物,它们由碳和氢原子组成,只含有单键。
根据碳链的长短,烷烃可以进一步分为甲烷、乙烷、丙烷等不同的类别。
2. 烯烃:烯烃是含有碳碳双键的有机化合物。
根据双键的位置和数量,烯烃可以分为乙烯、丙烯、戊烯等多个类别。
3. 炔烃:炔烃是含有碳碳质键的有机化合物。
根据质键的位置和数量,炔烃可以分为乙炔、丙炔、戊炔等多个类别。
二、根据官能团分类1. 醇:醇是由羟基(-OH)取代的有机化合物。
根据羟基的数量和位置,醇可以分为一元醇、二元醇、三元醇等多个类别。
2. 醛:醛是由羰基(C=O)取代的有机化合物,羰基位于碳链的末端。
根据烷基的不同,醛可以得到不同的类别,如甲醛、丙酮等。
3. 酮:酮是由羰基(C=O)取代的有机化合物,羰基位于碳链的内部。
根据烷基的不同,酮可以分为丙酮、己酮等多个类别。
4. 酸:酸是由羧基(-COOH)取代的有机化合物。
根据羧基的位置和数量,酸可以分为羧酸、二羧酸等多个类别。
三、根据官能团的组合分类1. 酯:酯是由酸与醇反应得到的有机化合物。
酯的命名通常采用酸醇名加上“酸酯”的方式,如甲酸甲酯。
2. 醚:醚是由两个碳链通过氧原子连接而成的有机化合物。
醚的命名通常采用两个碳链的名称加上“醚”的方式,如乙醚。
3. 酮醇:酮醇是同时含有酮和醇官能团的有机化合物。
根据羰基和羟基的位置,酮醇可以分为α-酮醇和β-酮醇等多个类别。
四、根据环状结构分类1. 环烷烃:环烷烃是由碳链形成的环状结构的有机化合物,其中所有碳原子都被饱和的氢原子取代。
2. 芳香化合物:芳香化合物是由苯环(含有6个碳原子和6个氢原子)及其衍生物组成的有机化合物。
芳香化合物具有浓郁的香气,并且具有特殊的稳定性和反应性。
化学有机化合物分类一、有机化合物的定义与特征•有机化合物:含有碳元素的化合物,简称有机物。
•特征:大多数有机物具有固定的熔点、沸点;多数有机物难溶于水,易溶于有机溶剂;有机物易燃烧,产生二氧化碳和水。
二、有机化合物的分类•烃是由碳和氢两种元素组成的有机化合物。
–烷:碳原子间以单键相连,如甲烷(CH4)、乙烷(C2H6)等。
–烯:碳原子间以双键相连,如乙烯(C2H4)、丙烯(C3H6)等。
–炔:碳原子间以三键相连,如乙炔(C2H2)、丙炔(C3H4)等。
•卤代烃是由卤素(氟、氯、溴、碘)取代烃分子中的氢原子形成的有机化合物。
•分类:一卤代物、二卤代物、多卤代物。
•醇是由羟基(-OH)取代烃分子中的氢原子形成的有机化合物。
–甲醇(CH3OH)、乙醇(C2H5OH)、丙醇(C3H7OH)等。
–根据羟基的位置,分为伯醇、仲醇、叔醇。
•醚是由两个烷基通过氧原子连接而成的有机化合物。
–甲醚(CH3-O-CH3)、乙醚(C2H5-O-C2H5)等。
–根据氧原子的位置,分为伯醚、仲醚、叔醚。
•酮是由两个烷基通过羰基(C=O)连接而成的有机化合物。
–丙酮(C3H6O)、丁酮(C4H8O)等。
–根据羰基的位置,分为伯酮、仲酮、叔酮。
•酸是能够释放出氢离子(H+)的有机化合物。
–羧酸:含有羧基(-COOH)的有机化合物,如乙酸(C2H4O2)、丙酸(C3H6O2)等。
–酚:含有羟基直接连接在苯环上的有机化合物,如苯酚(C6H6O)。
•酯是由酸和醇通过酯化反应形成的有机化合物。
–甲酸甲酯(HCOOCH3)、乙酸乙酯(C4H8O2)等。
–根据酯基的位置,分为伯酯、仲酯、叔酯。
•糖是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和衍生物。
–单糖:不能被水解的糖,如葡萄糖(C6H12O6)、果糖(C6H12O6)等。
–双糖:由两个单糖分子通过酯键连接而成,如蔗糖(C12H22O11)、乳糖(C12H22O11)等。
–多糖:由许多单糖分子通过糖苷键连接而成,如淀粉、纤维素等。
有机化合物分类有机化合物种类繁多,可分为烃和烃的衍生物两大类。
根据有机物分子的碳架结构,还可分成开链化合物、碳环化合物和杂环化合物三类。
根据有机物分子中所含官能团的不同,又分为烷、烯、炔、芳香烃和卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、酯等等。
1按碳的骨架1.链状化合物这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状,因其最初是在脂肪中发现的,所以又叫脂肪族化合物。
其结构特点是碳与碳间连接成不闭口的链。
2.环状化合物环状化合物指分子中原子以环状排列的化合物。
环状化合物又分为脂环化合物和芳香化合物。
(1)脂环化合物:不含芳香环(如苯环、稠环或某些具有苯环或稠环性质的杂环)的带有环状的化合物。
如环丙烷、环己烯、环己醇等。
(2)芳香化合物:含芳香环(如苯环、稠环或某些具有苯环或稠环性质的杂环)的带有环状的化合物。
如苯、苯的同系物及衍生物,稠环芳烃及衍生物,吡咯、吡啶等。
2按组成元素1.烃仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物,简称烃。
如甲烷、乙烯、乙炔、苯等。
甲烷是最简单的烃。
2.烃的衍生物烃分子中的氢原子被其他原子或者原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物。
如卤代烃、醇、氨基酸、核酸等。
3按官能团1.官能团决定化合物特殊性质的原子或原子团称为官能团或功能基。
含有相同官能团的化合物,其化学性质基本上是相同的。
常见官能团碳碳双键碳碳三键、羟基、羧基、醚键、醛基、羰基。
2.同系物结构相似,分子组成上相差一或若干个“CH2”原子团的有机物称为系物。
且必须是同一类物质(含有相同且数量等的官能团,羟基例外,酚和醇不能成为同系物,如苯酚和苯甲醇)。
由于结构相似,同系物的化学性质相似;它们的物理性质,常随分子量的增大而有规律性的变化。
4按结构和性质开链烃:分子中碳原子彼此结合成链状,而无环状结构的烃,称为开链烃。
根据分子中碳和氢的含量,链烃又可分为饱和链烃(烷烃)和不饱和链烃(烯烃、炔烃)。
脂肪烃:亦称“链烃”。
因为脂肪是链烃的衍生物,故链烃又称为脂肪烃。
化学有机化合物化学有机化合物是由碳原子与氢原子和其他原子(通常是氧、氮、硫、磷等)通过共价键连接而成的化合物。
有机化合物是化学中一类重要的物质,广泛存在于生物体、石油和煤炭中。
一、有机化合物的分类有机化合物可以根据它们的结构特征和功能进行分类。
最常见的分类方法是根据碳原子的数目和结构类型。
1. 根据碳原子的数目,有机化合物可分为以下几类:a) 甲烷类化合物:只包含一个碳原子。
例如,甲烷(CH4)是最简单的有机化合物。
b) 乙烷类化合物:包含两个碳原子。
例如,乙烷(C2H6)是一种常见的有机化合物。
c) 烷烃类化合物:含有多个碳原子,所有碳原子通过单键连接。
例如,丙烷(C3H8)和正戊烷(C5H12)。
d) 烯烃类化合物:含有一个或多个碳-碳双键。
例如,乙烯(C2H4)是一种常见的烯烃。
e) 炔烃类化合物:含有一个或多个碳-碳三键。
例如,乙炔(C2H2)是一种常见的炔烃。
2. 根据结构类型,有机化合物可分为以下几类:a) 饱和化合物:所有碳原子都通过单键连接,没有含有双键或三键的碳原子。
例如,烷烃类化合物属于饱和化合物。
b) 不饱和化合物:至少有一个碳原子通过双键或三键连接。
例如,烯烃类和炔烃类化合物属于不饱和化合物。
c) 环状化合物:分子中存在一个或多个环状结构。
例如,环己烷(C6H12)是一种常见的环状化合物。
二、有机化合物的性质有机化合物具有许多独特的性质,包括物理性质和化学性质。
1. 物理性质:a) 沸点和熔点:有机化合物的沸点和熔点通常较低,因为它们之间的相互作用较弱。
但是,随着分子量的增加,这些性质也会增加。
b) 溶解性:许多有机化合物在非极性溶剂中较容易溶解,而在极性溶剂中溶解性较差。
例如,烷烃类化合物在非极性溶剂如正己烷中溶解度较高。
2. 化学性质:a) 燃烧:有机化合物通常是可燃的,可以与氧气反应生成二氧化碳和水。
例如,烷烃类化合物燃烧时会产生大量的热和光。
b) 氧化还原反应:许多有机化合物具有良好的氧化还原性质。
高考化学有机物知识点:有机化合物的分类有机化合物主要由氧元素、氢元素、碳元素组成,含碳的化合物,下面是有机化合物的分类,希望对考生有帮助。
【分类1】按照基本结构,有机物可分成3类:(1)开链化合物,又称脂肪族化合物,因为它最初是在油脂中发现的.其结构特点是碳与碳间连接成不闭口的链.(2)碳环化合物(含有完全由碳原子组成的环),又可分成脂环族化合物(在结构上可看成是开链化合物关环而成的)和芳香族化合物(含有苯环)两个亚类.(3)杂环化合物(含有由碳原子和其他元素组成的环).【分类2】【同系列】结构相似,分子组成上相差一个或若干个“CH2”原子团的一系列化合物称为同系列.同系列中的各个成员称为同系物.由于结构相似,同系物的化学性质相似;它们的物理性质,常随分子量的增大而有规律性的变化.【同系物】结构相似,分子组成上相差一个或若干个“CH2”原子团,通式相同的化合物互称为同系物.如烷烃系列中的甲烷、乙烷、丙烷、正丁烷等互称为同系物.【烃】由碳和氢两种元素构成的一类有机化合物,亦称“碳氢化合物”.种类很多,按结构和性质,可以分类如下:【开链烃】分子中碳原子彼此结合成链状,而无环状结构的烃,称为开链烃.根据分子中碳和氢的含量,链烃又可分为饱和链烃(烷烃)和不饱和链烃(烯烃、炔烃).【脂肪烃】亦称“链烃”.因为脂肪是链烃的衍生物,故链烃又称为脂肪烃.【饱和烃】饱和烃可分为链状饱和烃即烷烃(亦称石蜡烃)和另一类含有碳碳单键而呈环状的饱和烃即环烷烃(参见闭链烃).【烷烃】即饱和链烃,亦称石蜡烃.通式为CnH2n+2(n≥1),烷烃中的含氢量已达到饱和.烷烃中最简单的是甲烷,是天然气和沼气的主要成分,烷烃主要来源是石油、天然气和沼气.可以发生取代反应,甲烷在光照的条件下可以与氯气发生取代反应,生成物为CH3Cl-----CH2Cl2-----CHCl3-----CCl4.【不饱和烃】系分子中含有“C=C”或“C≡C”的烃.这类烃也可分为不饱和链烃和不饱和环烃.不饱和链烃所含氢原子数比对应的烷烃少,化学性质活动,易发生加成反应和聚合反应.不饱和链烃又可分为烯烃和炔烃.不饱和环烃可分为环烯烃(如环戊二烯)和环炔烃(如苯炔).【烯烃】系分子中含“C=C”的烃.根据分子中含“C=C”的数目,可分为单烯烃和二烯烃.单烯烃分子中含一个“C=C”,通式为CnH2n,其中n≥2.最重要的单烯烃是乙烯H2C=CH2,次要的有丙烯CH3CH=CH2和1-丁烯OH3CH2CH=CH2.单烯烃简称为烯烃,烯烃的主要来源是石油及其裂解产物.【二烯烃】系含有两个“C=C”的链烃或环烃.如1,3-丁二烯.2-甲基-1,3-丁二烯、环戊二烯等.二烯烃中含共轭双键体系的最为重要,如1,3-丁二烯、2-甲基-1,3-丁二烯等是合成橡胶的单体.【炔烃】系分子中含有“C≡C”的不饱和链烃.根据分子中碳碳叁键的数目,可分为单炔烃和多炔烃,单炔烃的通式为CnHn-2,其中n≥2.炔烃和二烯烃是同分异构体.最简单、最重要的炔烃是乙炔H C≡CH,乙炔可由电石和水反应制得. 【闭键烃】亦称“环烃”.是具有环状结构的烃.可分为两大类,一类是脂环烃(或称脂肪族环烃)具有脂肪族类的性质,脂环烃又分为饱和环烷其中n≥3.环烷烃和烯烃是同分异构体.环烷烃存在于某些石油中,环烯烃常存在于植物精油中.环烃的另一类是芳香烃,大多数芳香烃是有苯环结构和芳香族化合物的性质.【环烷烃】在环烃分子中,碳原子间以单键相互结合的叫环烷烃,是饱和脂环烃.具有三环和四环的环烷烃,稳定性较差,在一定条件下容易开环.五环以上的环烷烃较稳定,其性质与烷烃相似.常见的环烷烃有环丙烷、环丁烷、环戊烷、环己烷等.【芳香烃】一般是指分子中含有苯环结构的烃.根据分子中所含苯环的数目以及苯环间的联结方式,可分为单环芳香烃、多环芳香烃、稠环芳香烃等.单环芳香烃的通式为CnH2n-6,其中n≥6,单环芳香烃中重要的有苯2 有机物的分类【稠环芳香烃】分子中含有两个或多个苯环,苯环间通过共用两个相【杂环化合物】分子中含有碳原子和氧、氮、硫等其它原子形成环状结构的化合物叫杂环化合物.其中以五原子和六原子的杂环较稳定.具有芳香性的称作芳杂环,烃分子中一个或多个氢原子被卤素原子取代而形成的化合物称为卤代烃.根据取代上去的不同卤素原子可分为氟代烃、氯代烃、溴代烃、碘代烃等.根据分子中卤素原子的数目,可分为一卤代烃和多卤代烃.根据烃基种类的不同,可分为饱和卤代烃即卤代烷烃、不饱和卤代烃即卤代烯烃和卤代炔烃、卤代芳香烃等,例如氯CH3-CHBr-CH2Br等.【醇】烃分子中的一个或几个氢原子被羟基取代后的产物称为醇(若苯环上的氢原子被羟基取代后的生成物属于酚类).根据醇分子中羟基的数目,可分为一元醇、二元醇、三元醇等,根据醇分子中烃基的不同,可分为饱和醇不饱和醇和芳香醇.由于跟羟基所连接的碳原子的位置,又可分为伯醇如(CH3)3COH.醇类一般呈中性,低级醇易溶于水,多元醇带甜味.醇类的化学性质主要有氧化反应、酯化反应、脱水反应、与氢卤酸反应、与活动金属反应等.【芳香醇】系芳香烃分子中苯环的侧键上的氢原子被羟基取代而成的物质.如苯甲醇(亦称苄醇).【酚】芳香烃分子中苯环上的氢原子被羟基取代而成的化合物称作酚类.根据酚分子中所含羟基的数目,可分为一元酚,二元酚和多元酚等,如溶液呈变色反应.酚具有较弱的酸性,能与碱反应生成酚盐.酚分子中的苯环受羟基的影响容易发生卤化、硝化、磺化等取代反应.【醚】两个烃基通过一个氧原子连结而成的化合物称作醚.可用通式R-O-R’表示.若R与R’相同,叫简单醚,如甲醚CH3-O-CH3、乙醚C2H5-O-C2H5等;若R与R'不同,叫混和醚,如甲乙醚CH3-O-C2H5.若二元醇分子子中醛基的数目,可分为一元醛、二元醛等;根据分子中烃基的不同,可分相应的伯醇氧化制得.醛类中羰基可发生加成反应,易被较弱的氧化剂如费林试剂、多伦试剂氧化成相应的羧酸.重要的醛有甲醛、乙醛等.【芳香醛】分子中醛基与苯环直接相连而形成的醛,称作芳香醛.如苯甲醛.【羧酸】烃基或氢原子与羧基连结而形成的化合物称为羧酸,根据羧酸分子中羧基的数目,可分为一元酸、二元酸、多元酸等.一元酸如乙酸饱和酸如丙酸CH3CH2COOH、不饱和酸如丙烯酸CH2=CH-COOH等.羧酸还可以分为脂肪酸、脂环酸和芳香酸等.脂肪酸中,饱和的如硬脂酸C17H35COOH、等.【羧酸衍生物】羧酸分子中羧基里的羟基被其它原子或原子团取代而形成的化合物叫羧酸衍生物.如酰卤、酰胺、酸酐等.【酰卤】系羧酸分子中羧基上的羟基被卤素原子取代而形成的化合物等.【酰胺】系羧酸分子中羧基上的羟基被氨基-NH2或者是被取代过的氨基所取代等.【酸酐】两个分子的一元羧酸分子间失水或者二元羧酸分子内失水而形成的化合物,称作酸酐.如两个乙酸分子失去一个水分子形成乙酸酐(CH3-【酯】羧酸分子中羧基上的羟基被烷氧基-O-R'取代而形成的化合物称【油脂】系高级脂肪酸甘油酯的总称.在室温下呈液态的叫油,呈固态的叫作脂肪.可用通式表示:若R、R'、R〃相同,称为单甘油酯;若R、R'、R〃不同,称为混甘油酯.天然油脂大都是混甘油酯.【硝基化合物】系烃分子中的氢原子被硝基-NO2取代而形成的化合物,可用通式R-NO2表示,R可以是烷基,也可以是苯环.如硝基乙烷CH3CH2NO2、【胺】系氨分子中的氢原子被烃基取代后而形成的有机化合物.根据取根据烃基结构的不同,可分为脂肪胺如甲胺CH3NH2、二甲胺CH3-NH-CH3和芳香胺如苯胺C6H5-NH2、二苯胺(C6H5)2NH等.也可以根据氨基的数目分为一元胺、二元胺、多元胺.一元胺如乙胺CH3CH2NH2,二元胺如乙二胺H2N—CH2—CH2—NH2,多元胺如六亚甲基四胺 (C6H2)6N4.胺类大都具有弱碱性,能与酸反应生成盐.苯胺是胺类中重要的物质,是合成染料,合成药物的原料.3 有机物的分类【腈】系烃基与氰基(-CN)相连而成的化合物.通式为R-CN,如乙腈CH3CN.【重氮化合物】大多是通式为R—N2—X的有机化合物,分子中含有是一种重氮化合物,其中以芳香族重氮盐最为重要.可用化学性质活动,是制取偶氮染料的中间体.【偶氮化合物】分子中含有偶氮基(-N=N-)的有机化合物.用通式R-N=N-R表示,其中R是烃基,偶氮化合物都有颜色,有的可作染料.也可作色素.【磺酸】系烃分子中的氢原子被磺酸基-SO3H取代而形成的化合物,可用RSO3H表示.脂肪族磺酸的制备常用间接法,而芳香族磺酸可通过磺化反应直接制得.磺酸是强酸,易溶于水,芳香族磺酸是合成染料、合成药物的重要中间体.【氨基酸】系羧酸分子中烃基上的氢原子被氨基取代而形成的化合物.根据氨基取代的位置可分为α-氨基酸、β-氨基酸、γ-氨基酸等.α-氨基酸中的氨基在羟基相邻的碳原子上.α-氨基酸是组成蛋白质的基本单位.蛋白质经水解可得到二十多种α-氨基酸,如甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸等,大多是L-型a-氨基酸.在人体所需要的氨基酸中,由食物中的蛋白质供给的,如赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等称为“必需氨基酸”,象甘氨酸、丝氨酸、丙氨酸、谷氨酸等可以从其它有机物在人体中转化而得到,故称为“非必需氨基酸”.【肽】系一分子氨基酸中的氨基与另一分子氨基酸中的羧基缩合失去水分子后而形成的化合物.两个氨基酸分子形成的肽叫二肽,如两个分子氨基【多肽】由多个a-氨基酸分子缩合消去水分子而形成含有多个肽键-【蛋白质】亦称朊.一般分子量大于10000.蛋白质是生物体的一种主要组成物质,是生命活动的基础.各种蛋白质中氨基酸的组成、排列顺序、肽链的立体结构都不相同.目前已有多种蛋白质的氨基酸排列顺序和立体结构搞清楚了.蛋白质按分子形状可分为纤维状蛋白和球状蛋白.纤维蛋白如丝、毛、发、皮、角、蹄等,球蛋白如酶、蛋白激素等.按溶解度的大小可分为白蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和不溶性的硬蛋白等.按组成可分为简单蛋白和复合蛋白,简单蛋白是由氨基酸组成,复合蛋白是由简单蛋白和其它物质结合而成的,如蛋白质和核酸结合生成核酸蛋白,蛋白质与糖结合生成糖蛋白,蛋白质与血红素结合生成血红蛋白等.【糖】亦称碳水化合物.多羟基醛或多羟基酮以及经过水解可生成多羟基醛或多羟基酮的化合物的总称.糖可分为单糖、低聚糖、多糖等.一般糖类的氢原子数与氧原子数比为2:1,但如甲醛CH2O等不是糖类;而鼠李糖:C6H12O5属于糖类.【单糖】系不能水解的最简单的糖,如葡萄糖(醛糖)【低聚糖】在水解时能生成2~10个分子单糖的糖叫低聚糖.其中以二糖最重要,如蔗糖、麦芽糖、乳糖等.【多聚糖】亦称多糖.一个分子多聚糖水解时能生成10个分子以上单糖的糖叫多聚糖,如淀粉和纤维素,可用通式(C6H10O5)n表示.n可以是几百到几千.【高分子化合物】亦称“大分子化合物”或“高聚物”.分子量可高达数千乃至数百万以上.可分为天然高分子化合物和合成高分子化合物两大类.天然高分子化合物如蛋白质、核酸、淀粉、纤维素、天然橡胶等.合成高分子化合物如合成橡胶、合成树脂、合成纤维、塑料等.按结构可分为链状的线型高分子化合物(如橡胶、纤维、热塑性塑料)及网状的体型高分子化合物(如酚醛塑料、硫化橡胶).合成高分子化合物根据其合成时所经反应的不同,又可分为加聚物和缩聚物.加聚物是经加聚反应生成的高分子化合物.如聚乙烯、聚氯乙烯聚丙烯等.缩聚物是经缩聚反应生成的高分子化合物.如酚醛塑料、尼龙66等.小编为大家提供的高考化学有机物知识点:有机化合物的分类大家仔细阅读了吗?最后祝考生们学习进步。
课题第一节有机化合物的分类时间班级
教学目标知识与技能
1、了解有机化合物常见的分类方法
2、了解有机物的主要类别及官能团
过程与方法
根据生活中常见的分类方法,认识有机化合物分类的必要性。
利用投影、动画、多媒体等教学手段,演示有机化合物的结构
简式和分子模型,掌握有机化合物结构的相似性。
情感态度与
价值观
体会物质之间的普遍联系与特殊性,体会分类思想在科学研究
中的重要意义
教学重点了解有机物常见的分类方法;
教学难点了解有机物的主要类别及官能团学生状况与对策因材施教
教学流程新课导入
有机物种类繁多,分门别类的去研究有机物,有利于对有机物性质
的理解。
新课讲解
[讲]高一时我们学习过两种基本的分类方法—交叉分类法和树状
分类法,那么今天我们利用树状分类法对有机物进行分类。
今天我
们利用有机物结构上的差异做分类标准对有机物进行分类,从结构
上有两种分类方法:一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类;
二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。
[板书]一、按碳的骨架分类
链状化合物(如CH3-CH2-CH2-CH2-CH3)
(碳原子相互连接成链)
有机化合物
脂环化合物(如)不含苯环
环状化合物
芳香化合物(如)含苯环[讲]在这里我们需要注意的是,链状化合物和脂环化合物统称为
脂肪族化合物。
而芳香族化合物是指包含苯环的化合物,其又可根
据所含元素种类分为芳香烃和芳香烃的衍生物。
而芳香烃指的是含
有苯环的烃,其中的一个特例是苯及苯的同系物,苯的同系物是指有一个苯环,环上侧链全为烷烃基的芳香烃。
除此之外,我们常见的芳香烃还有一类是通过两个或多个苯环的合并而形成的芳香烃叫做稠环芳香烃。
[过]烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代生成新的化合物,这种决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团,下面让我们先来认识一下主要的官能团。
[板书]二、按官能团分类
[投影]P4表1-1 有机物的主要类别、官能团和典型代表物
认识常见的官能团
[讲]官能决定了有机物的类别、结构和性质。
一般地,具有同种官能团的化合物具有相似的化学性质,具有多种官能团的化合物应具有各个官能团的特性。
我们知道,我们把这种结构相似,在分子组成上相关一个或若干CH2原子团的有机物互称为同系物。
常见有机物的通式
烃链烃
(脂肪
烃)
烷烃(饱和烃) C n H2n+2无特征官能团,碳碳
单键结合
不饱
和烃
烯烃C n H2n
含有一个
炔烃C n H2n-2含有一个—C≡C—
二烯
烃
C n H2n-2
含有两个
饱和环
烃
环烷烃C n H2n单键成环
不饱和
环烃
环烯烃C n H2n-2成环,有一个双键
环炔烃C n H2n-4成环,有一个叁键
环二烯烃C n H2n-4
苯的同系物C n H2n-6
稠环芳香烃
[小结]本节课我们要掌握的重点就是认识常见的官能团,能按官
能团对有机化合物进行分类。
[课后练习]按官能团的不同可以对有机物进行分类,你能指出下列有机物的类别吗?
典型例题下列关于官能团的判断中说法错误的是
A.醇的官能团是羟基(-OH )B.羧酸的官能团是羟基(-OH) C.酚的官能团是羟基(-OH)D.烯烃的官能团是双键
课堂练习按官能团的不同可以对有机物进行分类,你能指出下列有机物的类别吗?
知识小结本节课我们要掌握的重点就是认识常见的官能团,能按官能团对有机化合物进行分类。
布置作业习题二、三
板书第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类。